Instituto Educacional Para El Mejoramiento Profesional

Curso: Asistente Veterinario

Primera Clase: 28-10-2000
Antes de iniciar la temtica contenida en el diseo curricular del curso, quisiera dejar
sentado, que persigue como objetivo bsico el mismo, la formacin de un Asistente
Veterinario que sea capaz de proporcional los auxilios medico de emergencia hasta la
llegada del medico veterinario. Como punto previo de los temas que abordaremos en el
desarrollo del mismo, es necesario hablar sobre dos aspectos que son de vital importancia
a los fines del trabajo que ya en la vida profesional ustedes tendrn que desarrollar, estos
temas estn referido a:
A.B-

Enfermedades Zoonoticas o conocidas comnmente como Zoonosis

Medidas preventivas que deben utilizarse al momento de manipular animales

Con relacin al primer tema estamos hablando de las enfermedades que pueden ser
transmitidas de los animales a los humanos y bsicamente a aquellas personas que por
razn de su trabajo u otras circunstancias, manipulen animales, ya sean estos mascotas,
animales exticos o grandes animales (Bovinos, Equinos).
Con relacin al segundo tema o referido a las medidas de seguridad, es necesario decir, que
al manipular animales de cualquier tipo y en cualquier circunstancia, es necesario tomar en
cuenta una serie de medidas de carcter preventiva, esta medidas tienen un doble propsito,
un primer propsito estas medidas tienden a conservar la integridad fsicas y la salud de la
persona que manipula el animal, y en un segundo propsito, esta medidas tienden a
conservar la integridad fsica del animal, si el animal que manipulamos se encuentra vivo, a
los fines de no causarle lesiones, por un mal manejo de la persona o del equipo con que lo
tratamos.
Enfermedades Zoonoticas por especie:
Antes de mencionar este aspecto, quisiera aclarar, que los conocimientos que impartiremos
en este curso, tienen evidentemente un alto contenido de carcter prctico, pero basado en
teoras eminentemente Cientficas producto de experimentos en laboratorios y trabajos de
campo, que la dan al contenido de los conocimientos valides universal.
Es igualmente importante hacer referencia a dos trminos, que utilizares en forma
permanente y que por razones del trabajo que ustedes desarrollaran en su vida profesional
si se dedican a esta actividad, deben tener muy clara, me refiero a los vocablos mortalidad y
morbilidad, cuyos significados son distintos, pero que de alguna manera se relacionan
cuando tratamos el tema de sanidad animal.
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Mortalidad:
Se refiere este trmino al porcentaje de ejemplares muertos en una especie o raza
determinada y en un perodo de tiempo determinado.
Morbilidad:
Se refiere este termino al porcentaje de ejemplares que se enferman en una especie o raza
determinada e igualmente en un perodo de tiempo determinado
Vamos a mencionar en esta parte del programa las enfermedades tpicas de naturaleza
zoonoticas por especie, evidentemente sin olvidar que existen otros grupos de
enfermedades que igualmente pueden atacar a estas especies, pero que tienen la
particularidad de no ser transmisible a los humanos, es bueno aclarar que igualmente en
esta primera parte haremos mencin a las enfermedades, su naturaleza, sintomatologia y
medidas de prevencin a ser adoptada, sin mayor profundidad, ya que esto ser objeto de
desarrollo posterior

Enfermedades transmitidas por los bovinos

Dentro de las enfermedades de naturaleza zoonoticas que atacan a los bovinos mencionares:
La Brucelosis:
Enfermedad de naturaleza infecto contagiosa, producida por una bacteria, que ataca el
ncleo de las clulas por lo que hace difcil su tratamiento, se manifiesta en los humanos
normalmente con la siguiente sintomatologia, orquitis o inflamacin de los testculos en los
hombres, en las mujeres ovaritis o inflamacin de los ovarios, dolores en las articulaciones,
y fiebre ondulante (fiebre todos los das, a la misma hora), en el caso de las mujeres
imposibilidad de procrear, ya que sobreviene el aborto, su medio de contagio es oral, al
tomar leche cruda de animales infectados o por contacto directo con el animal infectado, al
no tomar la medida preventiva de lavar debidamente las manos y tocar los alimentos.
Estomatitis Vesicular:
Enfermedad de naturaleza infecto contagiosa, producida por un virus, que se tramite a los
humanos por contacto directo con el animal al curar los animales infectados, o mediante el
ordeo, y pasarse las manos sucias por la boca, la sintomatologia en los humanos se
manifiesta por inflamacin en el mbito de la mucosa de los labios.
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Leptospirosis:
Enfermedad de naturaleza infecto contagiosa producida por un germen intermedio entre las
bacterias y los virus, se tramite a los humanos por ingesta de agua o alimentos
contaminada con orina de animales enfermo o residuos de defecaciones de chiguire, ratas y
ratones, que al ser ingerido por el aparato digestivo, los grmenes se incorporan al torrente
sanguneo, la sintomatologia de la enfermedad se manifiesta por fiebre, decaimiento
general y anemia, es mortal si no se suministra tratamiento en forma oportuna.
Rabia:
Enfermedad mortal tanto en animales como en humanos, no existe cura, una vez que la
persona se contagia, la enfermedad se vuelve irreversible, es producida por un virus, se
trasmite a los humanos por mordeduras de vampiros, zorros o algn animal enfermo e
igualmente por la manipulacin de animales muertos con la enfermedad, ya que al existir
alguna herida abierta en la piel los virus entran y se incorporan al sistema nervioso llegando
al cerebro y produciendo la muerte, la prevencin reside bsicamente en la vacunacin
preventiva anual, es importante aclarar que existen otros medios de propagacin de la
enfermedad, tales como los murcilagos que se alimente de sangre, cuando un murcilago
infectado pica a un animal y el animal no se encuentra inmunizado, automticamente
adquiere la enfermedad y cuando esta se desarrolla y el animal muere, la persona que lo
manipula, si no tomas las medidas preventivas puede contagiarse
Tuberculosis:
Enfermedad de naturaleza infecto contagiosa trasmitida por un bacilo, los humanos se
infectan, por el consumo de la leche cruda de animales enfermo, o por secreciones
(salivas o mocos o estircol) igualmente se puede trasmitir mediante el aire que respiramos
si existen animales enfermo en el rebao, en la actualidad la enfermedad dej de ser mortal,
ya que existen tratamientos de naturaleza curativa y preventivo, su sintomatologia se
presenta en forma variada, dependiendo del rgano afectado, cuando el bacilo ataca a los
pulmones, se presenta tos tipo catarro persistente, fiebre ondulante y perdida de peso.
Existen otros rgano que pueden ser atacado, tales como los testculos en el hombre y los
ovarios en la mujer, el hgado y los huesos, el bacilo tiene la particularidad de que s hace
persistente por que se encapsula en el ncleo de la clula, y no lo combaten los antibiticos
comunes, por lo cual requiere tratamiento especializado
Tripanosomiasis:
Enfermedad transmitida por un parsito que se encuentra presente en los vectores tales
como garrapatas, tbanos infectados es muy escaso su contagio en los humanos, la
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enfermedad ataca los glbulos rojos produciendo anemia, su sintomatologia se manifiesta

con fiebre, decaimiento general y enflaquecimiento progresivo.

Fiebre Aftosa:
Enfermedad producida por un virus que ataca bsicamente la lengua, las ubres, las pezuas
y los cascos, produciendo aftas o ampollas que al romperse dejan al desnudo la carne, las
ampollas estn llenas de un liquido infectado por el virus que al romperse pueden contagiar
a los otros animales, el animal presenta fiebre y la parte afectada esta sumamente dolorosa.

Enfermedades transmitidas por especie Equina

Entre las enfermedades que comnmente se transmiten de los equinos a los humanos
podemos mencionar:
La Rabia:
Al igual que en los bovinos es una enfermedad mortal, producida por un virus, una vez que
el animal se contagia muere y igualmente sucede en los humanos, esta enfermedad no tiene
cura, afecta el sistema nervioso central, afectando los msculos estriados, se presenta
rigidez en la mandbula y el animal no puede beber agua.
Encefalitis Equina:
Comnmente se le conoce con las siglas E.E en el pas presenta un alto ndice de
morbilidad, pero bajo ndice de mortalidad, es una enfermedad transmitida por un virus,
hasta la fecha se han descubierto tres virus que la producen la enfermedad:
A. Encefalitis Equina de Venezuela, por haber sido descubierta en Venezuela
B. Encefalitis equina de Este
C. Encefalitis equina del Oeste
Muermo Equino o Gripe Equina:
Es una enfermedad producida por un virus que tiene una alta morbilidad y baja mortalidad,
se caracteriza bsicamente por secreciones nasales y tos.
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Tia o Hongo:
Es una enfermedad producida por un hongo, se presenta en la piel del animal como una
mancha, que se aprecia a simple vista, se propaga muy rpidamente entre los animales de
un mismo rebao, se propaga a los humanos por mala manipulacin de los animales
infectados
Ttano:
Enfermedad producida por una bacteria, que disemina sus esporas por todas partes, en el
lugar menos esperados estn las esporas de la bacteria, afecta a la mayora de los animales
que pueda sufrir heridas, pero particularmente a los caballos, burros y mulos, igualmente
podemos caracterizarla como una enfermedad mortal, prcticamente una vez que el animal
o la persona se contagia muere, son muy pocos los casos que se salvan, por esos es una
enfermedad que bsicamente se previene mediante vacunacin anual, es de muy baja
morbilidad y muy alta mortalidad, afecta el sistema nervioso central, que a su vez afecta los
msculos estriados, produciendo fuertes contracciones.
Tripanosomiasis:
Enfermedad producida por un parsito que ataca fundamentalmente el sistema sanguineo,
produciendo anemia en los animales y posteriormente la muerte, es transmitida por las
garrapatas, tbanos, piojos, su transmisin a los humanos es de muy baja incidencia
Anemia Infecciosa Equina:
Conocida comnmente con las siglas A.I.E., es producida por un virus que ataca a la clula
del animal infectado, se propaga por vectores tales como los zancudos que pica a
animales enfermo y posteriormente pican a otros animales sanos o los humanos
contrayendo la enfermedad.

Enfermedades transmitida por la especie porcina

Dentro de las enfermedades que se transmiten de la especie porcina a los humanos
podemos mencionar.
Rabia:
Enfermedad que presenta las mismas caractersticas, sintomatologia y medios de
transmisin que en los bovinos.
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Cisticercosis:
Enfermedad producida por un parsito o tenia, en el medio rural se le conoce comnmente
como lzaro, el parsito tiene la particularidad que no lo matan temperaturas iguales a 100
centgrado, en los humanos la enfermedad revista carcter mortal, las personas se contagian
con esta enfermedad al comer la carne de cerdo infectada por este parsito, que se
encapsula en la carne teniendo la apariencia similar a la de un ojo de pescado, conteniendo
en su interior un liquido blanquecino donde vive el parsito y que posteriormente a la
ingesta de esta carne contaminada pasa por la va digestiva y luego al torrente sanguneo
hasta llegar al cerebro, donde produce severos daos tales como hidrocefalia y luego la
muerte, se caracteriza por perdida de la memoria en forma progresiva y crecimiento de la
masa enceflica y la cavidad craneal
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Fiebre Aftosa:
Enfermedad transmitida por los porcinos con las mismas caractersticas, sintomatologa y
medios de transmisin que en los bovinos.
Leptospirosis:
Presenta las mismas caractersticas, sintomatologa y medios de transmisin que en los
bovinos.
Brucelosis:
Presenta las mismas caracterstica, sintomatologa y medios de transmisin que en los
bovinos.

Enfermedades transmitidas por los caninos:

Entre las enfermedades ms comunes transmitidas de los perros a los humanos tenemos
Rabia:
De igual naturaleza, sintomatologa y medios de transmisin
Ancilostomiasis:
Enfermedad producida por un parsito, cuyas caractersticas, sintomatologa y medios de
contagios sern estudiadas en detalle posteriormente.
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Sarna:
De igual naturaleza, sintomatologa y medios de transmisin.
Leptospirosis:
De igual naturaleza, sintomatologia y medios de transmisin
Toxoplasmosis:
Enfermedad producida por un parsito que provoca el aborto en las mujeres, su medio de
contagio es contacto directo con los gatos, por lo cual se recomienda tener cierto cuidad con
estas mascotas, los parsitos son excretados por las heces, que al tener contacto con los
humanos pueden contaminarse en caso de que el animal sea portador.

Amebiasis:
Enfermedad producida por un parsito que se aloja en el aparato digestivo afectando
bsicamente al estomago y a los intestino, produciendo irritaciones en los mismos, los
sintamos en los humanos son entre otros; Dolores estomacales, la persona presenta
sintomas como si fuera a desfecar y no lo hace, por contacto con las heces de estos.

Enfermedades producidas por los Felinos:

Entre las enfermedades ms comunes que transmiten a los humanos estos animales
podemos mencionar.
Toxoplasmosis:
Con idnticas caractersticas, sintomatologa y medios de transmisin a las indicadas para
los caninos, cuyos detalles sern estudiados posteriormente.
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Sarna:
Con idnticas caractersticas, sintomatologa y medios de transmisin a las indicadas para
los caninos.
Ancylotomiasis:
Enfermedad producida por un parsito cuyas caractersticas, sintomatologa y medios de
transmisin sern estudiados posteriormente.
Amebiasis:
Enfermedad producida por un parsito que afecta esencialmente el aparato digestivo,
produciendo irritaciones a nivel del estomago y de los intestino, se manifiesta con dolores
estomacales, El estomago y los intestinos se irritan e inflaman.
Rabia:
Idnticas caractersticas, sintomatologa y medios de transmisin que la rabia producida y
transmitidas por los otros animales.
Disentera Amebias:
Enfermedad con idnticas caractersticas, sintomatologa y medios de transmisin a la
producida en los caninos.
Terminologa bsica utilizada en esta clase.
Enfermedad Zoonotica: Enfermedad que padece un animal y que se transmite a los
humanos.
Morbilidad: Porcentaje de animales enfermo en una especie y en un periodo de tiempo
determinado.
Mortalidad: Porcentaje de animales muerto en una especie y en un periodo de tiempo
determinado.
Virus Neurotropico: Tipo de virus que tiene la facultad de circular por el sistema nervioso.
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Virus Hematropico: Tipo de virus que tiene la facultad de circular por el torrente
sanguneo
Virus Epiteliotropico: Tipo de virus que tienen la facultad de vivir en la piel.
Por el da de hoy quisiera dar por terminada la clase con dos expresiones de alto contenido
practico

La Salud Entra por la boca

La Medicina preventiva es mejor y ms econmica

Elaborado por:
Sergio Snchez
Lourden Maestre