Bloque 7 - Tema 1. Organizacin del cuerpo humano.

TEMA 1: ORGANIZACIN DEL CUERPO HUMANO.

1.- NIVELES DE ORGANIZACIN
Es cada uno de los diferentes grados de complejidad en los que se organizan los seres
vivos.
-Nivel subatmico: Corresponde a las partculas que forman los tomos (protones,
electrones y neutrones)
-Nivel atmico: es aquel que est formado por tomos (e + p + n)
-Nivel molecular: formado por molculas. Conjunto de tomos que se asocian. Las
molculas que forman parte de los seres vivos se llaman Biomolculas. Hay dos
grupos:
Inorgnicas. seres vivos + materia inerte (agua y sales minerales )
Orgnicas. seres vivos (glcidos, lpidos, protenas, cidos nuclicos)
-Nivel celular: formado por clulas. Es el primer nivel bitico, una clula puede formar
un ser vivo (citologa).
-Nivel tejido: est formado por un conjunto de clulas de igual origen e igual funcin
(histologa)
-Nivel rgano: conjunto de tejidos que se asocian para hacer una funcin.
-Nivel sistema: conjunto de rganos que se agrupan para hacer una funcin pero estn
formadas principalmente por un tipo de tejidos.
-Nivel aparato: conjunto de rganos diferentes que se agrupan para hacer una funcin
pero estn formados por diferentes tejidos (ej.: aparato digestivo)
-Nivel organismo: conjunto de los sistemas y aparatos que funcionan coordinadamente
para formar un organismo pluricelular.
Existen otros niveles por encima de organismo como poblaciones, comunidades,
ecosistema, etc.

2.- LA CLULA
Es la unidad estructural y funcional de cualquier ser vivo. Es la mnima estructura que
podemos considerar que tiene vida (por tanto realia las funciones de nutricin, relacin
y reproduccin).
-Nmero: Desde una hasta miles de millones.
-Tamao: Desde 0,2 mm (vulo) hasta 0,003mm (= 3 m espermatozoide).
-Forma: cilndrica, esfrica, cbica, hexadrica, estrellada, etc.
Morfologa:
Membrana plasmtica: Formada por una bicapa lipdica con protenas y a veces
azcar. Su funcin es envolver la clula y formar todos los orgnulos internos.
Citoplasma: solucin acuosa que se halla entre la membrana plasmtica y el
ncleo. En l podemos distinguir tres partes citoplasma (lquido con gran cantidad
de sustancias disueltas) orgnulos (estructuras que realizan una funcin) y un
citoesqueleto (conjunto de microtnulos y microfilamentos que hacen la funcin de
esqueleto celular) y se producen muchas reacciones qumicas.
Orgnulos citoplasmticos: son estructuras que realizan una funcin concreta
dentro de la clula.
Mitocondrias: son orgnulos ovalados con dos membranas, y la interna con
creces. Su funcin es fabricar energa.
Retculo endoplasmtico: es un conjunto de saquitos y cisternas
intercomunicadas. Hay dos tipos:

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-Liso: sin ribosomas en su superficie. Su funcin es la sntesis y
almacenamiento de lpidos.
-Rugoso: con ribosomas en su superficie. Su funcin es la sntesis y
almacenamiento de protenas.
Ribosomas: partculas pequeas formadas por dos subunidades. Pueden estar
libres en el citoplasma o adheridas a membranas. Su funcin es sintetizar
protenas.
Aparato de Golgi: serie de cisternas no comunicadas dispuestas de forma paralela
y con vesculas alrededor. Su funcin es empaquetar las sustancias por el R.E.R.
para eliminar al exterior.
Vesiculas: pequeas cisternas formadas por membranas para almacenar sustancias
en el interior.
Lisosomas: pequeas vesculas, son enzimas digestivas en su interior hacen la
digestin intracelular.
Centrosomas: dos pequeos cilindros proteicos dispuestos perpendicularmente. Su
funcin es intervenir en la mitosis (divisin celular) y originar cilios y flageos.
Ncleo: es una estructura que encontramos en el interior de la clula. Tiene tres
partes:
-Envoltura nuclear: es una doble membrana con poros que lo delimitan.
-Nucleoplasma: Solucin acuosa que se encuentra en el interior del ncleo.
-Cromatina: cido desoxirribonucleico (ADN). Es el material gentico, el que
controla toda la vida celular.
-Nucleolo: cido ribonucleico (ARN). Interviene en la sntesis de ribosomas.

3.- ASOCIACIN DE CLULAS. (TEJIDOS)

En los organismo plucricelulares se necesitan hacer diferentes tareas, de forma que cada
conjunto de clulas se especializa en hacer tareas diferentes formando tejidos. Un
tejido es un conjunto de clulas del mismo tipo, con una estructura muy parecida y que
realizan las mismas funciones.

Tejido epitelial. Est formado por clulas muy agrupadas, de forma geomtrica y
unidas entre s formando capas. Hay dos grupos:

Epitelios de Revestimiento: Recubre y protege superficies externas o cavidades de

nuestro organismo, son clulas finas y con mucha superficie.

Mucosa: epitelio hmedo que recubre orificios que comunicas con en exterior
(boca, esfago, etc.).

Endotelios: epitelio que recubren cavidades (corazn, vasos sanguneos, etc.).

Glndulas exocrinas: vierten las sustancias que segregan al exterior

(sudorparas, salivares, hgado).

Glndulas endocrinas: vierten las sustancias que segregan al torrente sanguneo

(hipfisis).

Glndulas mixtas: Actan como glndulas endocrinas y exocrinas (pncreas).

Epidermis (epitelio): epitelio externo con clulas de la superficie muertas (piel).

Epitelio glandular: clulas que fabrican un lquido para segregar.

Tejido conectivo. Estn formados por clulas poco especializadas inmersas en una
matriz extracelular.

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Tejido conjuntivo: se encuentra entre rganos y tejidos unindolos (tendones)

Tejido adiposo: tejido donde se guarda la grasa (adipositos clulas especializadas
en guardas grasas), cumplen funciones de reserva, proteccin mecnica y trmica.
Tejido cartilaginoso: constituyen los cartlagos. Est formado por clulas
(condrocitos) inmersas en una matriz gelatinosa. Realizan funciones de soporte
mecnico limitado.
Tejido seo: constituyen los huesos. Est formado por clulas (osteocitos) rodeados
de una matriz slida con sales de calcio y fsforo. Realizan funciones de proteccin
y soporte mecnico.
Tejido sanguneo: forma la sangre. Est formado por clulas (eritrocitos,
leucocitos y trombocitos) pero en este caso la matriz es lquida.

Tejido muscular. Estn formados por clulas alargadas llamadas fibras musculares
con gran cantidad de protenas en el interior (actina y miosina) y con la capacidad de
contraerse.
Msculo liso: est formado por clula largadas y con un solo ncleo. Al
microscopio ptico se ven lisas y son de contraccin involuntaria.
Msculo estriado: Est formado por clulas ms grandes, tambin alargadas pero
con numerosos ncleos. Al microscopio se ven estriadas y son de contraccin
voluntaria.
Msculo cardaco: est formado por clulas estriadas, con un solo ncleo y unidas
unas a otras formando una red.

Tejido nervioso. Es un tejido especializado en trasmitir impulsos. Est formado por

dos tipos de clulas:
Neurona: transmiten impulsos nerviosos
Clulas de la gla: son clulas muy variadas cuya funcin es alimentar y proteger
a las neurona.

4.- RGANOS.
rganos: Un rgano es una estructura formada por diversos tejidos asociados que
realizan una funcin concreta llamada acto. Los rganos forman parte de los aparatos y
de los sistemas.

5.- APARATOS Y SISTEMAS

Sistema.- Estructura formada por un conjunto de rganos del mismo tipo que realizan
funciones similares.
Aparato.- Estructura formada por rganos que son distintos y actan coordinadamente
para realizar una o varias funciones superiores.
Funcin de alimentacin. Son realizadas por:
Aparato digestivo: captar los nutrientes, digerirlos y asimilarlos. Adems
elimina aquella parte de los nutrientes que no es asimilable.
Aparato respiratorio: captar oxgeno necesario y eliminar el dixido de
carbono.
Aparato circulatorio: transportar nutrientes y oxgeno hacia los rganos y los
residuos hacia el aparato excretor.
Aparato excretor: elimina residuos del metabolismo.

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Funcin de relacin.
Sistema nervioso: su funcin es captar los estmulos del exterior llevarlos hasta
el centro nervioso correspondiente donde se elaborar una respuesta y se
mandar la orden para ejecutarla. Lo forman los rganos de los sentidos,
encfalo, mdula espinal, nervios.
Sistema endocrino: su funcin es coordinar el funcionamiento interno del
organismo. Est formado por glndulas endocrinas de coordinacin interna.
Aparato locomotor: es el encargado de la locomocin, mmica y posturas. Est
formado por dos sistemas :
-Sistema muscular: msculos voluntarios
-Sistema esqueltico: huesos.
Funcin de reproduccin.
Aparato reproductor: Su funcin es reproducirse. hay dos:
Aparato reproductor masculino.
Aparato reproductor femenino.

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