Bloque 7 - Tema 3. Aparatos digestivo y respiratorio.

TEMA 3. Aparatos digestivo y respiratorio.

1.- Aparato digestivo
Es el encargado de transformar los alimentos en sustancias ms sencillas, para que
puedan ser absorbidas y utilizadas por las clulas, y eliminar los restos no digeridos.

A.- Anatoma.

Tubo digestivo.

Boca: - labios, carrillos, paladar, dientes y lengua.

Faringe: - epiglotis.
Esfago:

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Estmago: cardias (vlvula), fundus, cuerpo, ploro (esfnter; es un msculo

circular).
Intestino delgado: duodeno (jugo pancretico y bilis), yeyuno, ileon, esfnter
ileocecal.
Intestino grueso: ciego (apndice vermiforme), colon (ascendente, transverso,
descendente), recto, esfnter anal.

Glndulas digestivas.

Glndulas salivales (boca): sublinguales, submaxilares, partidas.

Hgado (duodeno): fabricar bilis, almacenar en la vescula biliar
Pncreas (duodeno): fabricar jugo pancretico

B.- Las funciones digestivas.

Ingestin: introducir el alimento en la boca.

* Insalivacin : empapar de saliva a) lubricante, b)digestin(Ptialina)
* Masticacin : romper los alimentos con los dientes.
Dientes:
Incisivos (cortan - 2)
Caninos (desgarran - 1)
Premolares (corte en cizalla - 2)
Molares (triturar - 3)
Posteriormente se sube la lengua al paladar y el bolo alimenticio. Se introduce
en el esfago.
Digestin: movimientos peristlticos. Los alimentos llegan al estmago y all
se produce la digestin gstrica que consta principalmente de dos procesos:
* Qumica: cido clorhdrico, proteasas (enzimas para las protenas)
* Mecnica: movimiento peristltico del estmago.
Cuando est lo suficientemente digerido pasa al quimo hasta llegar al esfnter
pilrico y llega al duodeno, en el duodeno se produce la digestin intestinal
producida por el jugo pancretico y cidos biliares (facilitan la digestin de las
grasas) que son: lipasas (para grasas) amilasas (para azcares) proteasas (para
protenas).
Absorcin: es el yeyuno y el leon donde se realizan la absorcin de los
nutrientes simples obtenidos en el proceso de digestin. El intestino delgado
aumenta mucho la superficie de absorcin por medio de unos pliegues, estos
pliegues estn formados por unos entrantes y salientes denominados
vellosidades intestinales y estn formadas por clulas con gran cantidad de
cilios en la parte externa denominados microvellosidades intestinales. Por el
interior de esas microvellosidades intestinales discurre un vaso sanguneo al
cual entran los nutrientes.
Egestin: atraviesan el esfnter ileocecal y entran en el colon que reabsorbe
agua donde entra una bacteria simbionte (Escherichia coli) fabrica vitamina K,
B12 . Recto: heces fecales. Salen al exterior por el esfnter anal.

C.- Enfermedades del Aparato Digestivo.

Caries: Perforacin de un diente.

Causa- bacteria + azcar
Prevencin- higiene bucal, no tomar exceso de azcar, dentista, empaste.
Estreimiento: excesiva sequedad de las heces fecales.
Causas: medicamento, dieta pobre en fibra, sedentarismo.
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Prevencin: comer fibra (verdura), andar

lcera: es una perforacin de las mucosas del estmago o duodeno.
Causas: estrs , bacteria (Helicobacter pylori).
Prevencin: cambio vida, tratamiento.
Gastroenteritis: inflamacin de las mucosas del estmago y del intestino.
Causa: infeccin bacteriana
Prevencin: Cuidado !
Cirrosis heptica: muerte paulatina de las clulas del hgado.
Causas: consumo de alcohol
Precaucin: no abusar del alcohol, transplante.

2. Aparato Respiratorio.
Es el encargado de captar oxgeno del aire exterior, llevarlo a la sangre y eliminar, al
mismo tiempo, el dixido de carbono.
A.- -Anatoma
Fosas nasales: humedecer el aire
Faringe: amgdalas y adenoides, salida de la Trompa de Eustaquio
Laringe: nuez , cuerda vocales
Trquea: anillo cartilaginosos.
Bronquios:
Pulmones: derecho (3 lbulos) izquierdo ( 2 lbulos , mediastino)
*lbulo: entra un bronquio. stas se dividen en bronquolos de menos
cantidad. AL final encontramos un alveolo pulmonar.

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B.- -Intercambio gaseoso:

Fosas nasales: alvolos pulmonares, en los alvolos es donde se produce el

intercambio gaseoso por medio de la sangre. Este se produce por diferencia de
presiones.
La ventilacin pulmonar: el hecho de meter y sacar aire de los pulmones es lo
que conocemos como ventilacin pulmonar.
Los pulmones son dos rganos a modo de saco sin musculatura propia. Los
pulmones aumentan y disminuyen de volumen gracias a los movimientos de la
caja torcica que al moverse tiran de las pleuras y las pleuras a su vez tiran de
los pulmones.
Los movimientos ventilatorios son dos: inspiracin y espiracin
Inspiracin: en la inspiracin el diafragma se contrae, lo que hace
que el msculo se aplane y aumente el volumen de la caja torcica.
Los msculos intercostales tambin se contraen lo que hace que las
costillas se aproximen unas a otras y aumentando el volumen. Este
aumento de volumen arrastra a los pulmones que al aumentar de
volumen les entra aire.
Espiracin: en la espiracin los msculos intercostales se relajan
haciendo que el diafragma se curve .El diafragma tambin se relaja.
Todo ello hace que disminuya el volumen de la caja torcica al
disminuir de volumen, lo que hace que el aire salga de los mismos.

c.- -Enfermedades del Aparato respiratorio:

Bronquitis: inflamacin de los bronquios.

Causas: infeccin, tabaquismo
Prevencin: tratamiento, NO FUMAR
Asma : estrechamiento de los conductos respiratorios
Causa: alergias
Prevencin: inhaladores (Productos surfactante)
Tuberculosis: producida por una bacteria ( Bacilo de Koch - Mycobacterium)
Causas: provoca la muerte paulatina del tejido pulmonar
Prevencin: tratamiento.
Gripe.- Enfermedad que produce estornudos, mucha mucosidad, fiebre,
dolores articulares y musculares, etc.
Causas.- Virus que ataca al epitelio respiratorio.
Prevencin.- Medidas profilcticas y vacunas estacionales.

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