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BIOENERGTICA

Se encarga del estudio de los procesos de absorcin, transformacin y


entrega de energa en los sistemas biolgicos.
El Metabolismo es el conjunto de transformaciones que experimenta la
materia externa desde su absorcin o adicin al citoplasma, El
Metabolismo Comprende dos fases:

El Anabolismo (Sntesis de compuestos orgnicos)

El Catabolismo (Degradacin de sustancias complejas)

1. La energa qumica se conserva gracias a la formacin del ATP


acoplada con las reacciones exergonicas degradatorias del
catabolismo.
2. La energa qumica se utiliza luego, por rompimiento del ATP, para
las reacciones sinteticas endergonicas del anabolismo y para otros
procesos que la requieren.
ATP
Las reacciones endergnicas se manifiestan durante los procesos
anablico que requieren energa para convertir los reactivos (sustratos o
combustibles metablicos) en productos. Por otro lado, durante las
reacciones exergnicas se libera energa como resultado de los procesos
qumicos (ejemplo: el catabolismo de macromolculas). La energa libre
en un estado organizado, disponible para trabajo biolgico til. Las
reacciones endergnicas se llevan a cabo con la energa liberada por las
reacciones exergnicas. Las reacciones exergnicas pueden estar
acopladas con reacciones endergnicas. Reacciones de oxidacinreduccin (redox) son ejemplos de reacciones exergnicas y
endergnicas acopladas.
Los organismos pluricelulares del Reino Animal se alimentan
principalmente de metabolitos complejos (protenas, lpidos, glcidos)
que se degradan a lo largo del tracto intestinal, de modo que a las
clulas llegan metabolitos menos complejos que los ingeridos.
En la clula son oxidados por una serie de reacciones qumicas
degradativas (catabolismo). Como productos del catabolismo se
obtienen metabolitos simples y energa. Ambos son los precursores para
la sntesis de los componentes celulares. Todo el conjunto de reacciones

de sntesis se llama anabolismo. En el catabolismo (oxidacin) se


produce una liberacin de electrones que son captados por molculas
transportadoras de electrones como el NAD+ (que al aceptar electrones
se reduce a NADH).
Por otra parte, la energa liberada queda retenida en su mayora en el
ATP.
La sntesis (anabolismo) de los compuestos celulares se realiza con los
metabolitos simples, utilizando la energa contenida en el ATP y los
electrones contenidos en el NADH, ya que ste es un proceso reductivo
(toma electrones). El ATP es la moneda de intercambio energtico
debido a su estructura qumica. Cuando se hidroliza libera mucha
energa que es captada por las enzimas que catalizan las reacciones de
biosntesis.

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