You are on page 1of 1

Tiem dovleacul plcintar n jurul codiei astfel nct s obinem un capac.

l
curm cu o lingur, nlturnd seminele i franjuri ce le in. Stafidele le
punem ntr-un bol n sirop de muguri de pin ( sau de care avei sau preferai)
i le lsm 30 minute s se mbibe bine cu sirop. Punem o linguri de stafide
n dovleac, un strat de prune uscate apoi din nou o linguri stafide i iari
prune pn se umple. Stropii cu esen de vanilie i presrai scorioar
mcinat. Punem o lingur de sirop, final. Acoperii gura dovleacului cu felii
de gutuie, apoi punei capacul decupat mai devreme. Prunele uscate s nu fie
din cele afumate. Dac siropul pe care l avei nu v satisface ca dulce mai
putei aduga zahr vanilat sau miere avnd posibilitatea ca, dup gustul
fiecruia, s preparai dovleac umplut mai dulce sau mai puin dulce. Punem
dovleacul ntr-o tav i-l dam la cuptor, la foc potrivit, minim 1 or. ncercam
dovleacul cu o furculi dac se ptrunde uor, atunci este copt. Mai bine s
lsm fotografiile s povesteasc despre acest dovleac umplut

You might also like