Professional Documents
Culture Documents
Introduccin:
La siembra microbiolgica es un procedimiento tcnico que consiste en
colocar una pequea fraccin o volumen de la muestra, sobre o dentro, de
uno o varios medios de cultivo que contengan los nutrientes necesarios para
las especias que presuntivamente contiene, con la finalidad de que puedan
desarrollarse adecuadamente, para ayudar a su estudio y posterior
identificacin. (Monge-Njera, Gmez, & Rossi, 2008) El mtodo de siembra
a emplear depender del objetivo planteado en cada prctica. Con
independencia del tipo de medio y el mtodo de siembra a emplear sta
debe realizarse en las proximidades de la llama del mechero y a que el calor
emanado reduce el nmero de microorganismos presentes en sus
inmediaciones, lo cual es utilizado como un recurso a favor del proceder
asptico. (Vzquez, Martn, de Silniz, & Serrano, 2010)
Procedimiento:
a) Siembras bacterianas mediante transferencia de tubo a tubo
Se escogieron tubos con caldo nutriente y agar inclinado estriles, se
marc e identific cada tubo con nombre, fecha y microorganismo
sobre la superficie exterior del tubo. Se manipul el asa bacteriolgica
a manera de un lpiz inclinada a 45 y se la paso por la llama azul del
mechero hasta que se torn de un color rojo incandescente. Con la
otra mano sostuvimos el cultivo del cual extrajimos la muestra y el
tubo a donde se la transfiri. Usando el dedo meique de la mano con
la que sostuvimos el asa destapamos el cultivo bacteriano y con el
dedo anular de la misma mano se destapo el tubo. Se pas las bocas
de los tubos por la llama del mechero, introdujimos el asa estril en el
tubo con bacterias y se extrajo la muestra tocando solo la nata
bacteriana y se la transfiri al otro tubo para la siembra. Si es caldo
se agito brevemente el asa y si es agar inclinado se desliz el asa
dentro del agar en forma de zigzag. Se tap los tubos y se esterilizo el
asa bacteriana. Se puso cada tubo en un vaso de precipitacin y se lo
coloco a 37 en la incubadora
b) Inoculacin por rayado en caja Petri
Se esterilizo el asa bacteriolgica en la llama del mechero, cerca del
mechero se tomo una caja Petri con cultivo bacteriano,
manipulndola de forma que se se pudo destapar y taparla en un solo
movimiento. Se tomo un pequea cantidad ce muestra con el asa
topando brevemente de la nata de bacterias. Se tap
inmediatamente la caja con cultivo y se realizo la siembra en la caja
con el medio estril inoculndolo deslizando el asa a manera de
zigzag. Se tap la caja y se la sello con parafilm y se incub a 37C
por 24 horas.
Preguntas:
1.
Pipetas serolgicas:
Bibliografa
Forbes, B. (2007). Bailey & Scotts Diagnstico Microbiolgico. Madrid:
Panamericana.
Gamazo, C., Lpez-Goi, I., & Daz, R. (2005). Manual prctico de
Microbiologa. Barcelona: Masson.
Jimnez, A. (26 de Septiembre de 2011). Blogspot. Obtenido de
MetodosdeSiembras.Blogspot:
http://metodosdsiembras.blogspot.com/
Koneman, E., & Allen, S. (2006). Diagnstico microbiolgico. Madrid:
Panamericana.
Monge-Njera, J., Gmez, P., & Rossi, M. (2008). Biologa General. San Jos:
EUNED. Recuperado el 28 de Mayo de 2016, de
https://books.google.com.ec/books?
id=x7Pjp233nJ0C&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summ
ary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
Olivas, E. (2004). Manual de prcticas de Microbiologa I y II y Parasitologa.
Ciudad Jurez: Universidad Autnoma de Ciudad Jurez.
Olivas, E., & Alarcn, L. (2004). Manual de prcticas de microbiologa bsica
y microbiologa de alimentos. Ciudad Jurez: Universida Autnoma de
Ciudad Jurez.
Prats, G. (2005). Microbiologa Clnica. Buenos Aires: Panamericana.
Rodrguez, E. (2005). Bacteriologa General: Principios y Prcticas de
Laboratorio. San Jose de Costa Rica: Universidad de Costa Rica.
Snchez, E. C. (2012). Operaciones bsics de laboratorio. Madrid: Paraninfo.
Vzquez, C., Martn, A., de Silniz, M. I., & Serrano, S. (2010). Tcnicas
bsicas de Microbiologa, Observacin de bacterias. Reduca
(Biologa). Serie Microbiologa, 15-38. Recuperado el 28 de Mayo de
2016, de
http://revistareduca.es/index.php/biologia/article/viewFile/819/834http
://revistareduca.es/index.php/biologia/article/viewFile/819/834