SERVICIO NACINOAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

DIRECCION ZONAL LIMA CALLAO

Proyecto de Innovacin y/o Mejora Nivel Profesional Tcnico

ESCUELA / CFP: SENATI
TITULO
Autor:
Asesor

: ING. ROGER RODRIGUEZE ESPINOZA

Lima, Per

201510

DEDICATORIA:
Agradecer a mis padres por
apoyarme en todo momento
de mi vida, que este
proyecto de mejora est
dedicado
a
ellos
y
agradecerle infinitamente a
Dios por la vida que me dio.

NDICE

CAPITULO I: PRESENTACIN DEL

PARTICIPANTE

GENERALIDADES DE LA EMPRESA
I.1 Razn Social
La empresa INTI GAS Corporacin S.A.C. Es una empresa familiar
dedicada al mercado de hidrocarburos de GLP, creada hace ms de 27
aos viene operando en el mercado nacional de hidrocarburos
comercializando su principal producto Gas Licuado de Petrleo G.L.P.
Envasado y a Granel.Tambin cuenta con tres marcas (FLAMA, INTI,
ABASTIBLE), ya que la empresa forma parte de una corporacin.

Ruc

: 20550716675

Tipo de Contribuyente

: SOCIEDAD ANNIMA CERRADA

Condicin

: HABIDO

Fecha de inscripcin

: 06/12/2012

Direccin de Domicilio fiscal : AV. LOS FAISANES NRO. 608

LA CAMPIA

Distrito / Ciudad

: LIMA LIMA - CHORRILLOS

Comprobantes de pago

: FACTURA

Representantes legales

: ROFILIO HUAMAN NEYRA

1.2 Misin, Visin, Objetivos, Valores de la Empresa

1.2.1 Misin
Ser lderes en la comercializacin de GLP, mejorar la calidad de vida de
nuestros
trabajadores y sus familias, satisfaciendo sus necesidades
materiales y espirituales Apoyar el crecimiento y desarrollo de la
comunidad, participando en la conservacin y mejoramiento del medio
ambiente. Dirigir todos nuestros esfuerzos al logro de la excelencia.

1.2.2. Visin
Ser una empresa reconocida y preferida por los diferentes segmentos
consumidores de GLP, una empresa eficiente, slida y sostenido por la
excelencia de su organizacin.

1.2.3. Objetivos

valora a sus clientes.

valora la cultura corporativa, animando a cada individuo a realizarse al
mximo nivel (una empresa feliz).
Se diferencia por presentar un producto con peso exacto
Mejorar continuamente todos nuestros procesos y servicios identificando
y controlando a travs de acciones y programas, la satisfaccin de
nuestros clientes, los riesgos laborales y los impactos socio-ambientales
significativos.
Fomentar la responsabilidad social con sus grupos de inters definidos
por la organizacin (empleados y sus familias).

1.2.4. Valores

1.3 Productos, mercado, clientes

1.3.1. Productos principales
En esta lnea de envasa balones de GLP para la venta a personas natural
o jurdicas como tambin a empresas.
Balones de GLP de 3 kg
Balones de GLP de 5 kg
Balones de GLP de 10 kg
Balones de GLP de 15 kg
Balones de GLP de 45 kg

Grafico

N: 3
Lnea de Produccin

Tambin se cuenta con la venta a granel de GLP para empresas y grifos.

Grafico N: 4 Venta a Granel

1.3.2. Mercado
Esta es una de las plantas de INTI GAS CORPORACION S.A.C ubicada en
chorrillos el cual es la planta principal, el cual dedicada a la
comercializacin de GLP envasa en el mercado sur, cuenta con diferentes
plantas ubicadas en el lima y en provincia.

1.3.3. Clientes
Los clientes son el pblico en general, personal natural, jurdico y
empresas. Adems se Cuenta con un grifo propio (AUTO GAS S.A.C) con el
servicio automotriz.

Pgina web por el cual el cliente

sabe sobre nuestra empresa y
nos contacta para requerir de
nuestros productos.

1.4 Estructura Organizacional

1.4.1. Organigrama de la Empresa

Este canal de distribucin

vemos como las cisternas
cargan el GLP que es la materia
prima de nuestra razn social,
la transporta a las plantas y
luego procesadas y envasadas
para ser distribuidas a los
diferentes clientes.

1.4.2 Mapa de Procesos de la Organizacin

1.5 rea de Aplicacin del Estudio

1.5.1 Descripcin del rea

El rea de caja, el cual cuenta con 4 Personas, en esta rea se reciben los
controles de ventas, facturas, gastos y tambin se cuadra el pago
semanal del personal de la Empresa.

1.5.2. Distribucin del rea

1.5.3. Organigrama del rea

1.5.4. Procesos Principales

En estos dos FLUGRAMAS se muestras las actividades principales del rea
de caja que se realizan da a da, como lo es la recepcin de documentos
y dinero y entrega de documentos de ventas

1.5.5. Equipos y Herramientas Principales

Estos son los equipos que utilizamos en el rea de caja los cuales son
indispensables para realizar nuestras actividades.

CAPITULO II: FUNDAMENTOS DEL

PROYECTO DE INNOVACION O MEJORA

2.1 Identificacin del problema tcnico en el rea

2.1.1. Brainstorming
Utilizando la tcnica de ideas, se listaron las ideas generadas a la
pregunta:
Cules son los problemas que afectan al rea de caja?
Se encontraron las siguientes respuestas:
Atraso en la entrega de informe de ventas mensuales.
Personal no comprometido.
Falla del sistema de facturacin.
Errores en los reportes generados.
Reportes ejecutivos son entregados fuera de tiempo e
incompletos.
Correccin de la ortografa.
Ineficiencia del personal en la ejecucin de tareas.
Falta de mantenimiento del sistema.

Para realizar esta lluvia de ideas participaron:

Jefe de sistemas

Sr. Jaime Orejn.

Jefe soporte tcnico

Ing. Jean Carlos Casareto.

Practicante administrativo

Vctor Ismael yauricasa.

2.1.2. Diagrama Causa - Efecto de Problemas identificados

Al agrupar por fenmenos identificamos los siguientes fenmenos principales y
secundarios:

Fenmenos Principales

Fenmenos Secundarios

Atraso en la entrega de informe

de ventas mensuales.

Reportes
ejecutivos
son
entregados fuera de tiempo e
incompletos.

Falla
del
facturacin.

sistema

Correccin de la ortografa.

errores
en
generados.

los

de

reportes

Personal no comprometido.

Falta de
sistema.

mantenimiento

del

Ineficiencia del personal en la

ejecucin de tareas.

Se elabor una encuesta y se entrevistaron a 8 personas para definir cul de los

problemas presentes debemos intervenir.
Para poder identificar nuestros problemas principales se ha establecido una
encuesta con el siguiente puntaje en tres niveles Dbil, Medio, Grave.

Dbil
1

Medio

Grave

4
5
6
Tabla N: 2 Puntajes

Encuesta realizada:
Nombre del encuestado

Dbil

Medio

Con cuanto evaluara los

1 2 3 4 5
problemas encontrados en el
rea de caja?
1.Atraso en la entrega de
informacin de ventas
mensuales
2.Personal no comprometido
3.Falla del sistema de
facturacin
4.Errores en los reportes
generados
Tabla N: 3 Modelo de Encuesta

Grave
6

El resultado de la encuesta fue la siguiente:

Con cuanto evaluara los
problemas encontrados en el
rea de caja?

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Elvis Cahuana
Wendy Torres
Melania Quispe
Jaime Orejn
Jean Carlos
Kelly tevs
43

27

Atraso en la
entrega de
informacin de
ventas mensuales

Personal no
comprometido

Falla del sistema

de facturacin

Errores en los
reportes
generados

7
8
5
8
8
7

4
4
3
6
5
5

4
3
5
7
5
6

3
3
6
5
3
6

30
Tabla N: 4 Tabulacin de la Encuesta

26

Luego de observar los resultados, estos son ordenados de mayor a menor para
luego poder realizar el diagrama de Pareto
Problemas

Resultado de
la encuesta

% de severidad

% de severidad
acumulada

43

34.13%

34.13%

30

23.81%

57.94%

27

21.43%

79.37%

26

20.63%

100%

1. Atraso en la entrega de
informacin
de
ventas
mensuales.
2. Falla del sistema de
facturacin.
3. Personal no comprometido.
4. Errores en los reportes
generados
126

100%
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0

120.00%
100.00%
100.00%
30
80.00%
2779.37%
26
60.00%
57.94%
40.00%
34.13%
20.00%
0.00%

43

FRECUENCIA

% ACUMULADO

T
abla N: 5 Resultado y Puntajes Acumulados en la Encuesta
Grafico N: 22 Diagrama de Pareto por Fenmenos

2.2 Objetivos del Proyecto de innovacin y/o Mejora

2.2.1. Objetivo General
Solucionar el atraso en la entrega de informe de ventas mensuales,
interviniendo la ineficiencia del personal en la ejecucin de tareas.
2.2.2. Objetivos especficos

Definir la problemtica actual asociada a la ineficiencia del personal.

Medir el impacto econmico asociado a la capacitacin para el personal.
Analizar la ineficiencia por la falta de capacitacin adecuada al personal.
Proponer una nueva forma de trabajo donde el personal sienta que se les
toma en cuenta para las decisiones del rea.

2.3 Antecedentes del Proyecto de Innovacin y/o Mejora

2.4 Justificacin del Proyecto de Innovacin y/o Mejora
2.5 Marco Terico y Conceptual
2.5.1
o

Fundamento terico del Proyecto de Innovacin y Mejora

Objetivos especficos de la funcin de compras:

1. formular un plan de programacin de las posibles compras a realizar
en el perodo teniendo en cuenta las necesidades de cada una de las
reas de la empresa.
2. Crear y actualizar un kardex o requisito de proveedores, estableciendo
sus condiciones precios, servicios, informacin general y dems
informaciones necesarias.
3. Coordinacin del funcionamiento y proceso de las compras en cuanto a
su operacin y recurso humano necesario.
4. Tramitacin de las requisiciones y solicitudes para adquisicin de
artculos y servicios que se requieren en las diversas reas.
5. Estar muy atentos a que los artculos o mercanca solicitada por las
reas o secciones lleguen oportunamente y sus especificaciones sean las
requeridas, as como su calidad y presentacin.
6. Proponer objetivos, procesos y procedimientos relativos a la compra y
recibo de la mercanca o servicio.
7. Analizar las alternativas, proveedores y posibilidades de la compra.
8. Participacin activa en la negociacin con proveedores para obtener
calidad, mejor precio y agilidad en el despacho del producto.
9. Trabajar coordinadamente con los departamentos de produccin,
ventas, tesorera, bodegas, almacn, etc.
10. Estar atento a los reclamos respecto al producto o servicio que las
reas o secciones de la empresa hacen, as como el proceso de
devolucin.

o
o

Mejora continua de la eficiencia

Segn los grupos gerenciales de las empresas japonesas, el secreto de
las compaas de mayor xito en el mundo radica en poseer estndares
de calidad altos tanto para sus productos como para sus empleados; por
lo tanto el control total de la calidad es una filosofa que debe ser
aplicada a todos los niveles jerrquicos en una organizacin, y esta
implica un proceso de Mejoramiento Continuo que no tiene final.
Ventajas:
1. Se concentra el esfuerzo en mbitos organizativos y de procedimientos
puntuales.
2. Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles
3.
Si existe reduccin de productos defectuosos, trae como
consecuencia una reduccin en los costos, como resultado de un
consumo menor de materias primas.
4. Incrementa la productividad y dirige a la organizacin hacia la
competitividad, lo cual es de vital importancia para las actuales
organizaciones.
5.
Contribuye a la adaptacin de los procesos a los avances
tecnolgicos.
6. Permite eliminar procesos repetitivos.
Gerencia de ventas
El paradigma fundamental en ventas es que, las ventas son una habilidad
innata, difcil de ensear. Tal cul manejamos las ventas, es cierto, pero
hay como hacer cambios estructurales, en la logstica y en las funciones
que desempea el personal que van a elevar la capacidad
significativamente y sin depender de la habilidad de las personas. El
propsito es incrementar el caudal de oportunidades de ventas,
coordinamos bien las actividades con el departamento de mercadeo, de
esta manera generamos oportunidades cuando los vendedores tienen
capacidad de atenderlas, as tambin optimizamos el dinero que
gastamos en mercadeo.

2.5.2

Conceptos y trminos utilizados

Acometida: Es la parte de la canalizacin comprendida entre la red de

distribucin y la llave de acometida, incluida sta.
Canalizacin: Es el conjunto de tuberas y accesorios unidos entre s que
permite la circulacin del GLP

Fuegos abiertos: Sinnimo de Fuentes de ignicin.

Stock operativo mnimo: Cantidad de propano lquido que el operador
debe mantener permanentemente en tanques fijos de planta.
Tanques fijos: Grandes depsitos para almacenar GLP.
Transportista: Toda persona fsica o jurdica que transporte de modo
habitual GLP a granel o en envases por cuenta propia o de terceros desde
su lugar de produccin o almacenaje hasta los puntos de
fraccionamiento, distribucin o comercializacin o entre ellos.
Precintos: Pequeo material termo contrable destinado a garantizar la
inviolabilidad de los envases.
Producto a granel: Todo producto que an no ha sido fraccionado.
Vlvula: Dispositivo para abrir, cerrar o provocar una cada de presin en
tanques, recipientes o tuberas.
Odorizacin del GLP: Proceso de inyeccin de un agente de advertencia
normalizado al GLP para que sea detectable por un olor caracterstico.

CAPTULO III: ANALISIS DE LA SITUACION

ACTUAL

3.1 Descripcin del Proceso Actual

3.1.2. Diagrama analtico de procesos de la situacin Actual

3.2 Efectos del problema en el rea de trabajo o en los resultados de la

empresa.
3.3 Anlisis de las causas races que generan el problema
3.4 Priorizacin de Causa Raz
Se elabor una segunda encuesta y se entrevistaron a 4 personas
pertenecientes al rea de caja para definir cules de los hechos ms relevantes
que generen este problema encontrado.
Nombre del encuestado
Dbil
Medio
Grave
Con cuanto evaluara las
1 2 3 4 5 6 7 8 9
causas encontradas en el rea
de caja?
1. Reportes ejecutivos son
entregados fuera de tiempo e
incompletos.
2. Correccin de la ortografa.
3. Ineficiencia del personal en
la ejecucin de tareas.
4. Falta de mantenimiento del
sistema.
Tabla N: 6 Modelo de encuesta por Hechos
Se utiliz el mtodo de puntuacin, para poder calificar e identificar
nuestros problemas principales, se ha establecido una encuesta con el siguiente
puntaje reflejado en tres etapas Dbil, Medio, Grave.

Dbil
1

Medio

Grave

5
6
Tabla N: 7 puntajes

El resultado de la encuesta fue la siguiente:

Con cuanto evaluara las
causas encontradas en el
rea de caja?

1.
2.
3.
4.
5.

Elvis Cahuana
Wendy Torres
Melania Quispe
Jaime Orejn
Jean Carlos

Ineficiencia del
personal en la
ejecucin de tareas

Falta de
mantenimiento
al sistema

Reportes
ejecutivos son
entregados fuera
de tiempo e
incompletos

Correccin de la
ortografa

7
8
5
7
9

3
2
4
6
5

4
3
4
5
7

6
5
3
4
3

6. Kelly tevs
46

24

4
29
Tabla N: 8 Tabulacin de la Encuesta

5
26

Luego de observar los resultados, estos son ordenados de mayor a menor para
luego poder realizar el diagrama de Pareto.
Problemas

Resultado de
la encuesta

1. Ineficiencia del personal en

la ejecucin de tareas.
2. Reportes ejecutivos son
entregados fuera de tiempo e
incompletos.
3. correccin de la ortografa.
4. falta de mantenimiento al
sistema.
125
Tabla N: 9 Resultados y

% de severidad

% de severidad
acumulada

46

36.80%

36.80%

29

23.20%

60.00%

26

20.80%

80.80%

24

19.20%

100%

100%
Porcentajes Acumulados de la Encuesta

Observamos que atacando la primera causa (ineficiencia del personal en el

ejecucin de tareas) podemos solucionar un 36.80% de las 4 causas
encontradas.

50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0

120.00%

46

100.00%
100.00%

80.80%
26
24
60.00%

29

60.00%
40.00%

36.80%

FRECUENCIA

80.00%

20.00%
0.00%

% ACUMULADO

Grafico N: 23 Diagrama de Pareto por Hechos para el Problema en Principal