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Proyecto Final

Lincoln Montiel
Fundamentos de la Administracin
Instituto IACC
2 de Noviembre del 2015

Desarrollo
Par
te
1.
Anteced
entes:
Cosmticos Antillanca S.A (en mapuche:
Joya del Sol.)
Francisco y su mejor amigo, Enrique Rosales (amigos de su infancia) han
trabajado durante cinco aos en una empresa de cosmticos y belleza
femenina. Francisco ha trabajado en el rea de produccin como Gerente
encargado, por lo que maneja muy bien el proceso de elaboracin de los
productos. Enrique por su parte ha trabajado tanto en el rea de marketing
como en el rea de ventas.
Tanto Francisco c o m o Enrique han pensado en independizarse, pues les
gustara trabajar en una empresa orientada al consumo responsable y a los
productos fabricados con insumos naturales. Con su experiencia Francisco ha
estado desarrollando una lnea de productos basado en el calafate y la
manzanilla, productos naturales del sur de Chile, y que ofrecen una calidad
superior; estos productos adems son desarrollados a un costo muy bajo.
Al saber que usted est estudiando administracin han solicitado su
apoyo en el proceso. De acuerdo a lo analizado y estudiado durante
las 8 semanas seale:

Qu pasos y acciones tomara para establecer esta nueva empresa?


Explique de manera breve las actividades que se deberan realizar en cada
etapa del proceso administrativo:

1. Planificacin.
R: Para que una planificacin sea exitosa debe contener elementos como
base de la misma y de todas las etapas que le siguen, los objetivos a

alcanzar son los que guiarn a todos los colaboradores, concentrando sus
esfuerzos en el logro de estos. Entonces los reconocemos as.

La misin nos enfocaremos en la razn de existir de nuestra


empresa, en ella definiremos el negocio al que se dedicara
Cosmticos Antillanca S.A, en qu mercado desarrollaremos nuestro
accionar, qu necesidades sern cubiertas con los productos o

servicios que brindemos y cul ser nuestro perfil pblico.


La visin ser lo que la empresa se propone ser a largo plazo, los
objetivos que se ha propuesto y cmo pensamos conseguirlos. La
idea de la visin es motivar tanto a los inversores, socios y
colaboradores, trasmitiendo, a su vez esta idea a los clientes, desde

un punto de vista que a ellos les interese.


Nuestros objetivos, sern la pauta a seguir para lograr nuestras
metas, ya que, Cosmticos Antillanca S.A se ha planteado lograr en
un tiempo determinado, estos objetivos y los planes para concentrar

los esfuerzos donde se requiera.


Nuestras estrategias sern las rutas de accin que se seguiremos a
la hora de conseguir los objetivos, nos indicaran la direccin que
debemos

tomar

cmo

distribuir

los

recursos

para

lograr

eficiencia y eficacia durante el proceso.


Al redactar nuestras polticas deberemos ser claros y concretos y
deben ser conocidas y comprendidas por todos. Las polticas nos
permitirn configurar jefaturas que al delegar no nos entorpecer el
estrs, pues ya los colaboradores tendrn claro lo que se debe hacer
y no estarn preguntando en cada situacin cmo proceder. Nos
pondr en ventaja con estabilidad y uniformidad en la toma de
decisiones.

2. Organizacin

R: En esta etapa, nuestra empresa deber definir exactamente principios


bsicos de cmo se conformaran tanto las responsabilidades gerenciales, de
supervisin y operativa.se delegaran las responsabilidades, pero no el control, las
jefaturas debern reservar para s el control sobre cmo estn funcionando las cosas y
de cmo la empresa espera cumplir con los objetivos con el establecimiento de
manera previa el nmero de personas que dependern directamente de otra.

3.

Direccin.

R: Nuestra direccin ser enfocada en el liderazgo, ya que, deberemos no


solo dirigir, sino tambin, alentar a nuestros colaboradores y hacerles ver
que el logro de la empresa es el logro de todos, se deber poner nfasis en
dirigir con autoridad e influencia positiva. As cada colaborador sabr y
tendr claro que la autoridad es un enfoque para la direccin de la empresa
tanto para los colaboradores operativos como para los supervisores.

4.

Control.

R: tendremos que establecer parmetros de control, para ello acudiremos a lo


siguiente:

Medicin del desempeo:

Primero definiremos la capacidad, calidad o la cantidad de una determinada


tarea o actividad; aqu fijaremos los estndares, las reglas, las normas y
los criterios para validar si una tarea o actividad est siendo eficiente y
eficaz.

Comparacin del desempeo con el estndar esperado:

Mediremos la brecha entre el desempeo planificado (estndar definido) y


lo sucedido realmente, lo ideal es medir los tiempos reales de ejecucin
para ir determinando la eficiencia de cada funcin.

Se

Correcciones a las desviaciones:

detectaran

las

desviaciones,

la

idea

es

corregir

para

evitar

inconvenientes como no cumplir con los plazos, entregar productos de


calidad deficiente, etc. Es en esta etapa donde se reformularan los planes,
ajustndose a los nuevos escenarios, por ejemplo: replantear objetivos
ante la competencia, cambiar procedimientos, porque los que se estn
usando no estn actualizados o no sirven para lo que se quiere medir.

Retroalimentar a quien corresponda y dejar registro para


experiencias posteriores:

Implementaremos el feedback una vez cerrado un proceso, pues es


indispensable para nuestra empresa que apuesta a la mejora continua
como objetivo estratgico. El entregar retroalimentacin a todos los que
participaron del proyecto permite por un lado valorar el trabajo realizado
y, por otro, generar datos para proyectos de similares caractersticas.

Parte 2.
Gracias a su asesora, la empresa ha conseguido un capital de $
90.000.000 y Cosmticos Antillanca ya ha comenzado sus primeros pasos,
de modo de constituirse como una sociedad annima e iniciando las
operaciones del negocio:

1)

Segn su experiencia Qu recursos necesitara Cosmtica Antillanca


para establecerse y comenzar a trabajar? Detllelos.

2)

Defina de manera resumida los pasos a seguir para la constitucin

legal de la Sociedad
Annima y explique cules son las ventajas de este modelo.
3)

Clasifiqu a Cosmtica Antillanca de acuerdo a su capital, giro,


tamao y rgimen legal escogido.

4)

Si bien ambos socios tienen experiencia en el rubro, no les queda muy


claro cules son los aspectos legales del mercado de las cosmticas en
Chile, investigue si es viable realizar un emprendimiento de estas
caractersticas en Chile, y que restricciones y resguardos se deben
tener.

Respuesta
#1.1 Estructura:

necesitaremos

especificar

qu

tipo

de

organizacin

seremos, en el sentido legal, ya que, segn las decisiones de financiacin que

tomemos seremos un tipo de estructura definida. Una vez que la estructura de


nuestra empresa se haya finalizado, podremos solicitar las licencias municipales
y legales correspondientes, nmeros de identificacin de impuestos y otros
requisitos legales. Con estos documentos, tambin seremos capaz de abrir una
cuenta corporativa en el banco. Todo lo anterior tambin nos servir o
determinara si es una sociedad o un ente nico.
#1.2 Capital: El capital es dinero en el banco o dinero al que podremos
acceder. Necesitaremos suficiente capital para pagar los gastos hasta que el
negocio sea rentable. Estos fondos pueden provenir nuestros propios ahorros,
amigos y familiares, prstamos o financiamientos inversor privado. En este caso
la empresa ha conseguido un capital de $ 90.000.000
#1.3 Espacio Fsico: Un recurso importante para nuestra empresa es el
espacio. Dependiendo del tipo de negocio que queremos ser, en este caso
tendremos que alquilar una propiedad con el espacio suficiente para desarrollar
el negocio. Este espacio tendr que cumplir con los requisitos de zonificacin y
conseguir los permisos para que funcionemos dentro de las restricciones
legales.
#1.4 Clientes: Para tener xito, Cosmtica Antillanca necesita clientes. El
elemento vital de nuestro negocio, los clientes y sus compras, determinarn
nuestra capacidad para cumplir con las proyecciones financieras. Debemos
saber quin va a comprar nuestro producto, donde puede encontrarlos y cmo
vas a llegar a ellos. Esta investigacin de mercado nos permitir analizar los
mercados de destino con un marketing y las tcticas de publicidad necesarias.
#2.1 Para

la

constitucin

legal

de

la

Sociedad

Annima

deberemos

constituirnos como una personalidad jurdica y categorizarnos como sociedad


annima cerrada, sin perjuicio de que voluntariamente podamos en el futuro
sujetarnos a las normas que rigen a las sociedades annimas abiertas. Nuestra
empresa ser sociedad annima formada por la reunin de un fondo comn,
suministrado por accionistas responsables en este caso Francisco y su mejor
amigo, Enrique Rosales y slo por sus respectivos aportes y administrada por un
directorio integrado por miembros esencialmente revocables. Todo lo anterior
cumpliendo con los pasos que nos exige la ley y haciendo la escritura de nuestra
sociedad, estos son:

Constitucin de la Empresa
Escritura de Constitucin de Sociedad
Se debe asesorar por un abogado para redactar la Escritura de
Constitucin de Sociedad. Para realizar este trmite se requiere la presencia de
todos los socios con su cdula de identidad y un abogado debe firmar la
escritura.
El Cdigo de Comercio establece en su artculo 352 que la escritura social
debe expresar:
-

Los nombres, apellidos y domicilios de los socios.

La razn o firma social.

Los socios encargados de la administracin y del uso de la razn social.

El capital que introduce cada uno de los socios, sea que consista en dinero,
en crditos o en cualquiera otra clase de bienes, el valor que se asigne a los
aportes que consistan en muebles o en inmuebles, y la forma en que deba
hacerse el justiprecio de los mismos aportes en caso que no se les haya
asignado valor alguno

Las negociaciones sobre que deba versar el giro de la sociedad.

La parte de beneficios o prdidas que se asigne a cada socio capitalista o

industrial
-

La poca en que la sociedad debe principiar y disolverse.

La cantidad que puede tomar anualmente cada socio para sus gastos

particulares.
-

La forma en que ha de verificarse la liquidacin y divisin del haber social.

Si las diferencias que les ocurran durante la sociedad debern ser o no


sometidas a la resolucin de arbitradores, y en el primer caso, la forma en
que deba hacerse el nombramiento.

El domicilio de la sociedad.

Los dems pactos que acordaren los socios.

Legalizacin y Extracto de la Escritura


Tras obtener la escritura firmada por el abogado, todos los socios deben
presentarse en notara para legalizarla. Deben llevar sus cdulas de identidad
y el borrador de la escritura para proceder a firmarla y obtener un extracto
notarial de la misma para publicar en el Diario Oficial.
Inscripcin de la Sociedad en el Registro de Comercio
Con la finalidad de documentar la existencia de la sociedad, un extracto
de la escritura debe inscribirse en el Registro de Comercio (Conservador de
Bienes Races) correspondiente al domicilio de la sociedad, en el plazo de 60
das corridos (que significa que se cuentan los das normales o hbiles, ms los
feriados o inhbiles) desde la fecha de constitucin de la escritura.
Publicacin en el Diario Oficial
El siguiente paso, es publicarlo en el Diario Oficial, para lo cual existe un
plazo de 45 das.
Iniciacin de Actividades
La declaracin de inicio de actividades es la formalizacin ante el Servicio
de Impuestos Internos de la intencin de emprender cualquier tipo de actividad
comercial, es decir, negocios del capital, actividades profesionales o lucrativas,
susceptibles de generar impuestos. El plazo para presentar esta declaracin es
dentro de los dos meses siguientes a aquel en que comiencen sus actividades.
La empresa debe presentar la escritura de constitucin respectiva,
protocolizada ante notario, su publicacin en el diario oficial y su inscripcin en
el Conservador de Bienes Races. Debe presentar el Formulario 4415, acreditar
el domicilio y la actividad que va a emprender.

El trmite de inicio de actividades puede realizarse a travs del sitio web


del Servicio de Impuestos Internos, en la opcin inicio de actividades o en la
unidad del servicio correspondiente al domicilio de la empresa. El trmite se
har efectivo una vez que sea verificado el domicilio.
Documentos Tributarios
Para operar, la empresa requiere adquirir diversos documentos contables
y tributarios como guas de despacho, boletas y facturas, entre otros, que
posteriormente debern ser timbrados y legalizados en el Servicio de
Impuestos Internos (SII).
Timbraje de Documentos
Este procedimiento legaliza los documentos requeridos para respaldar las
diferentes operaciones que los contribuyentes realizan al efectuar sus
actividades econmicas.
Los documentos que se deben presentar para realizar el trmite son:
-

Cdula Rut de la empresa.

Cdula de identidad de quien realiza el trmite.

Formulario 3230 del SII, que corresponde a la Declaracin Jurada de

Timbraje de
Documentos y/o
Libros.
-

Documentos a timbrar.
En un inicio se pens que la empresa pudiese tributar como pequeo

contribuyente, dado que la elaboracin es de tipo artesanal, sin embargo, las


ventas mensuales no deben ser mayores a las 20 UTM, por lo cual dado las
expectativas de demanda las ventas superaran esta cifra.
Autorizacin Sanitaria
Para poder comercializar productos para el cuidado personal y obtener la
patente comercial es indispensable obtener la autorizacin del Instituto de
Salud Pblica. Tanto de los productos como el laboratorio deben ser
autorizados

por

respectivamente.

los

Subdepartamentos

de

Registro

Inspecciones

Para poder requerir la autorizacin del laboratorio se debe completar el


siguiente formulario:
-

4122039 Autorizacin de apertura y funcionamiento de laboratorio de


produccin cosmtica. (Costo: $1.041.932)

Se considera Laboratorio de produccin a todo establecimiento en que se


efecte la fabricacin, fraccionamiento y envase de los productos cosmticos.
Fuente: ISP.

En el caso de la autorizacin de los productos, va a depender si es


considerado de bajo riesgo o no, y en base a ello son los formularios que se
deben completar. En particular la empresa el nico producto de bajo riesgo que
produce es el jabn. A continuacin se indican ambos formularios:
-

4112055 Declaracin de productos de Higiene, Odorizante o Bajo Riesgo


(por producto). Para completarlo se requiere contar con la frmula y
caractersticas del producto, debe sealar el nombre del producto en el
listado correspondiente, en espaol, la frmula cualitativamente completa
se debe declarar en nomenclatura INCI, se deben sealar obligadamente las
concentraciones de los ingredientes que se encuentren restringidos
(preservantes, filtros etc.). (Costo: $20.005 por producto)

4112001 Registro de Producto Cosmtico (por producto). Para completar el


formulario se requiere la misma informacin detallada para el formulario
anterior. (Costo: $316.096 por producto)

Obtencin de Patente Comercial


La solicitud de la patente es un trmite que debe realizarse en el
departamento de patentes municipales antes de instalar una empresa, previa
revisin del plano regulador de la municipalidad respectiva, y cuya obtencin
permite llevar a cabo la actividad comercial dentro de los lmites de una
comuna.

El formulario debe ser retirado en la municipalidad respectiva.

Entregar el formulario con los antecedentes requeridos y la documentacin

necesaria adjunta.
-

El inspector municipal realiza una visita al lugar y puede requerir nuevos


trmites o documentos.

Los documentos solicitados en las municipalidades son:

Fotocopia de la cdula de identidad y/o RUT de la sociedad.

Fotocopia legalizada de la escritura de constitucin de sociedad

Fotocopia de las modificaciones de la escritura, protocolizacin del extracto,

Publicacin en Diario Oficial.


-

Inscripcin en el Conservador de Bienes Races y/o acta de sesin de


directorio del nombramiento del representante legal (en el caso de las
sociedades annimas).

Fotocopia declaracin de inicio de actividades del Servicio de Impuestos

Internos (SII)
-

Fotocopia legalizada de certificado de dominio vigente, contrato de


arriendo,

escritura

de

la

propiedad,

fotocopia

de

la

escritura

de

compraventa y/o autorizacin notarial.


-

Declaracin simple de capital inicial, generalmente incluida en el formulario.

Croquis o plano de la distribucin interna del local u oficina.

Resolucin favorable de la Autoridad Sanitaria.

#2.2

Ventajas que tiene este tipo de sociedad es que La ley no exige un capital

mnimo para su constitucin, tambin grandes ventajas de la S.A. son: limitan la


responsabilidad de sus socios o accionistas al valor de sus acciones, quienes
adems pueden cederlas sin mayores formalidades, traspaso el cual no puede
ser entrabado por disposiciones del mercado o de la sociedad emisora.
Ambas claves explican el xito de este tipo social, facilitando la penetracin de
distintos agentes del mercado en la propiedad de las empresas y permitindoles
a las S.A. ser el vehculo de mayor utilizacin para financiar proyectos. Debido a
su particular estructura interna, en las S.A. se hace ms patente la separacin
entre los accionistas y sociedad, la cual est dotada de distintos rganos de
direccin, administracin y control, circunstancia que le permite a la empresa
tomar un camino propio, desligado de la voluntad de sus accionistas originales.

#3.1 De acuerdo a su capital, giro, tamao y rgimen legal Cosmticos


Antillanca, se clasifica como:
Industrial y Manufacturera: La actividad primordial de nuestra empresa
ser la produccin de bienes mediante la transformacin y/o extraccin
de materias primas. Tendremos como funcin transformar las materias
primas en productos terminados y podremos ser productores de bienes de
consumo final o de produccin si existiese una expansin o franquicias.

#4.1

De acuerdo a la legislacin vigente un emprendimiento de estas

caractersticas

en

Chile

es

totalmente

viable,

pero

atendiendo

los

requerimientos en este caso del Instituto de Salud Pblica de Chile, pues, debe
existir un registro del producto cosmtico en el rea especializada del Sub
departamento

de

Inspecciones

del

Departamento

Agencia

Nacional

de

Medicamentos, tanto para conseguir los permisos de elaboracin, produccin y


fabricacin como los de venta y distribucin.

Parte 3.
Con su consejo y asesora, la empresa Cosmticos Antillanca ya est lista
para comenzar a trabajar, pero antes de empezar los socios le han pedido
que los siga apoyando en algunas materias pendientes.
Le
comentan
que:

Quieren tener utilidades anuales de 60 millones.

Decidieron comenzar con una lnea para el cabello que incluye


shampoo, blsamo y crema de tratamiento, para luego ir abarcando
otro tipo de productos como cremas de cuerpo y maquillaje.

Pretenden enfocarse en ofrecer productos de calidad,

origen

natural, sin preservantes, hipo alergnicos.

Han pensado en una produccin mensual de 4.000 unidades, en una


presentacin de 500 ml. Con un precio de entrada de $ 2.500 pesos,
el cual les permitir tener una ganancia por producto de un 35%.

Todos

los

insumos

que

requieren

vienen

de

proveedores

nacionales, pero en zonas diferentes del pas.

Consideran que la estabilidad del pas les permitir alcanzar sus metas.

Realizaron un anlisis de mercado, comprobando que en las farmacias


y tiendas pequeas la competencia es fuerte, existen ms de 150
tipos de shampoo de 500 ml. Con precios que van desde los $ 1.000
hasta los $ 7.000.

Quieren abarcar primero la Regin Metropolitana y la Octava, por


concentrar los flujos ms altos de personas, para luego en los cuatro
aos siguientes abarcar la zona centro completa y la zona sur hasta
Puerto Montt.

Para promocionar los productos deben realizar algunas tareas, pero


aun no les queda claro lo que deben hacer, solo saben que trabajaran
con promotores y que quieren aparecer en algunos medios de prensa,
tanto en Santiago como en la Octava regin, visitando tiendas y
farmacias (ni siquiera han definido el logo o los uniformes que usarn
los promotores).

Con la informacin entregada y con lo estudiado, elabore un plan de


trabajo que contenga:

La misin de la empresa.

Cosmticos Antillanca S.A se ha impuesto la misin de ofrecer a todos sus


clientes lo mejor en innovacin cosmtica en trminos de calidad, eficacia y
seguridad usando solo ingredientes de origen natural. Buscamos alcanzar esta
meta respondiendo a las necesidades y deseos de la infinita mayora de usar
productos de calidad pero que respeten el medio ambiente.
Proporcionar acceso a los productos que mejoran el bienestar de las personas y
el planeta, tambin, apoyar a las comunidades locales. Retos muy altos que son
para Cosmticos Antillanca S.A una fuente de inspiracin y creatividad.

La visin de la empresa.

Ser lderes y referencia en el mercado de productos de alta calidad a precios


siempre accesibles, as como lograr un crecimiento constante en mercados tanto
nacionales como internacionales.
Un gran porcentaje de la poblacin hoy en da padece de problemas en la piel,
debido a diferentes factores tales como la dureza del agua, jabones demasiado
procesados, productos para el cuidado de la piel con agentes qumicos y alcohol,
la contaminacin en el ambiente, etc.
Nuestros productos estn elaborados a base de cera de abeja, aceites naturales,
humectantes y colorantes de origen natural; es por eso que nuestros productos
no provocan alergias ni resequedad, dejando una piel visiblemente hermosa,
brillante y libre de qumicos, de manera que todos notarn que algo nuevo
sucede en el cliente que los usa.
La materias primas con las que se elaboran nuestros productos son en su
mayora se origen tnico de las diferentes regiones de CHILE, la elaboracin de
nuestros productos se realiza de manera cuidadosa y minuciosa, para garantizar
una calidad para el gusto ms exigente. Y por lo cual que Cosmticos Antillanca
S.A invita a todos a conocer cada uno de sus productos y todos puedan gozar de
un cambio de look impresionante y seas a partir de hoy una persona sana y
natural.

Los objetivos estratgicos.

Se realizaron anlisis de mercado, comprobando que en las farmacias y tiendas


pequeas la competencia es fuerte, existen ms de 150 tipos de shampoo de

500 ml. Con precios que van desde los $ 1.000 hasta los $ 7.000.
Entonces nos enfocamos en los primeros objetivos que es abarcar primero la
Regin Metropolitana y la Octava, por concentrar los flujos ms altos de
personas, para luego en los cuatro aos siguientes abarcar la zona centro
completa y la zona sur hasta Puerto Montt., adems promocionar los productos
en algunos medios de prensa, tanto en Santiago como en la Octava regin,
visitando tiendas y farmacias.
Para lo anterior se ha detectado la necesidad de ofrecer un producto nuevo,
novedoso, fcil de usar, a un precio justo, que permita mantener los productos
de belleza en su lugar y con contenedores que sigan la lnea natural y de origen
tnico, para aquello los cosmticos en su mayora sern envasados en vidrio, y
protegidos en material orgnico y natural(mimbre, arpillera de saco)para poder
acceder a ellos en el momento ideal, que sea fcil de introducir en su cartera o
maletn, variedad en tamao, estilos y diseos, seguros, compactos, y
confiables, gracias a los diversos ingredientes las variedad ser un abanico de
posibilidades(colores
productos(shampoo,

naturales,
perfumes,

esencias
aguas

aromticas,

aromas
aceites

frescos).estos
humectantes),

estarn en el rango de $1990 y $2490 cada uno con un formato entre los 200 y
491 ml.
A la vez que se trabaja con comunidades de etnia local para elaborar empaques
para los productos, se har la presentacin y oferta de pack de productos
empaquetados en contenedores de material orgnico natural confeccionado por
estas comunidades y se le agregara el valor de hecho a mano, as
promocionando el origen natural. Cada una de estos pack contendr dos
productos relacionados para su comercializacin y tendr valor relativo de entre
$2990 y $6990 dependiendo de los ml.
Por ser nuevos en el mercado proyectamos vender entre $ 7.950.000 y $
9.960.000 en productos, el primer mes pero necesitaremos de acuerdo al
anlisis de las proyecciones que se ha estimado una inversin de $67.000.000
considerando los siguientes tems:

Gastos de pagos de permisos iniciales

Pago del alquiler del terreno donde funcionar la empresa

Compra de los insumos para elaboracin

Compra de ingredientes para la elaboracin de los productos

Compra de maquinaria para la fabricacin de los productos

Pago de remuneraciones del personal contratado (operarios, vendedores,


personal administrativo, etc.)

Gastos de publicidad en radio, televisin y sitio web para nuestra pagina

Gastos de distribucin y posicionamiento en el mercado(tiendas propias,


farmacias, supermercados, distribuidores)

Defina algunas estrategias para lograr los objetivos (marketing,

proveedores, etc.)

PLAN DE MARKETING
Marketing Estratgico - Marca e Imagen Corporativa
La lnea de productos se ha definido como Kodai, cuyo nombre significa en
lengua mapuche Sabia y nace de la idea de que los clientes puedan asociar
la marca con lo natural y nativo de los ingredientes, los cuales harn sentir al
cliente que Cosmticos Antillanca S.A usa solo productos naturales que los
conectan con lo natural al utilizar nuestros productos. En lo que respecta a la
imagen corporativa, en la ilustracin se muestra al rbol del canelo rbol
sagrado para la cultura mapuche.

Kodai
Estrategia Genrica
La estrategia genrica que se considera ayuda a la empresa a establecer y
explotar

las

ventajas

competitivas, adems

debilidades y amenazas,

de

permitir

enfrentar

las

aprovechando las fortalezas y oportunidades,

posicionndose adecuadamente frente a los clientes. Corresponde a la


estrategia de enfoque en la diferenciacin. Para ello el marketing debe integrar
lo que es realmente valioso para el segmento objetivo.
Por lo anterior, la empresa para poder posicionarse con xito bajo esta
estrategia obliga a tener considerado los aspectos que a continuacin se
explican:
-

Se debe conseguir la lealtad de la clientela. Para ello es fundamental el


trabajo que se realice para obtener la formulacin ptima con los atributos
que tengan mayor aceptacin por parte de los clientes. Una vez en marcha,
las encuestas y segmentacin realizadas a clientes, juegan un rol
importante para poder obtener opiniones y resultados, que deben ser
considerados en el marketing. Adicionalmente es elemental tener un control
de feedback de clientes y asesoras para as poder lograr elaborar productos
de calidad que s sean significativos.

Los productos tienen que lograr no tener otro alternativo para las clientas,
por ello gracias a la

relacin cercana que se formar al hacer

demostraciones y adems la consideracin del feedback, se debiesen


conseguir productos que son considerados nicos para el mercado objetivo
con atributos congruentes a sus necesidades.

Los productos deben ser considerados por los clientes ms efectivos


que los cosmticos convencionales, es decir, deben cumplir con las mismas
funciones de los tradicionales, y adicionalmente, con mayores atributos y
beneficios ms atractivos.

La compra de los productos tiene que dejar de ser motivada por el deseo de
hacer tan solo un regalo, sino que debe ser gatillada con el objeto de
consumirlos. Se debe lograr que la utilizacin de los productos sea con el fin
por los cuales fueron concebidos, que es la aplicacin para el pelo o en la
piel, y no que sean guardados como un adorno y/o aromatizador.

Los insumos deben ser de una alta calidad, por lo cual la eleccin
de los proveedores tiene que ser cuidadosa y asumir que puede
significar un costo superior, sin embargo, esto ltimo no debiese ser un
problema dado que se puede traspasar a los clientes este costo adicional
a travs del precio (que s estn dispuestos a pagar), una vez que ya se
ha conseguido la lealtad de los clientes.

Se debe crear una red de asesoras independientes que vendan estos


productos, dado que son el pilar fundamental de la propuesta de valor y son
quienes darn la gran diferencia con los competidores directos, por ello es
importante la forma de captacin, poltica de incentivos con que se
trabajar, capacitaciones y mecanismos de comunicacin que se tendr con
ellas. Gran parte de los puntos anteriormente mencionados se pueden
lograr si este canal de distribucin est bien construido.

Es

necesario

invertir

recursos

mucha

paciencia,

para

poder

conseguir lo mencionado en los puntos anteriores, y as ingresar de forma


competitiva en el mercado.

Defina algunas polticas para el rea de ventas.

Puesto que Cosmticos Antillanca S.A desea marcar la diferencia se tienen que
considerar una serie de actividades para lograr la diferenciacin, como las
siguientes:
-

Reclutar asesoras, con un perfil determinado en especial damas que

reflejen una belleza externa para resaltar el que al usar los productos de
Cosmticos Antillanca S.A llegaran a lucir as, tambin en

la cantidad

acorde a las capacidades de produccin, para ello ser necesario elaborar


una poltica de incentivos que sea realista, de tal forma que ambas partes
ganen, y alcanzables por cada asesora. Junto a lo anterior se debe
establecer una estrategia para la captacin de stas.
-

Capacitar asesoras, de tal forma de tener un canal de ventas formado, que


les permita conocer las propiedades y beneficios de los productos, adems
de ensearles a cmo hacer las demostraciones. Esto ltimo con el fin de
contribuir e incentivar a que las clientas utilicen los productos y no les den
otros usos.
Establecer una estrategia de comunicacin entre las asesoras y la empresa,
que permita conocer las opiniones y necesidades de las clientas.

Manejo cuidadoso de insumos, de tal forma de procurar el mnimo


dao y la conservacin de sus propiedades con el fin de mejorar la calidad
del producto final. Lograr tambin certificarnos para reflejar que se cuida al
medio ambiente.

Elaborar productos consistentes y atractivos, fabricados rigurosamente con


las formulaciones ptimas y los atributos que tienen mayor aceptacin por
parte de las clientas y adems integrar a partir del feedback ideas para el
desarrollo y/o mejoras de productos en trminos de formulaciones,
ingredientes y atributos.

Responder de forma eficiente ante las necesidades que tenga el mercado


en trmino de atributos y/o beneficios que esperan de los productos. Por
ello el control de feedback de asesoras y clientas es importante, para as
mejorar los productos, resaltar atributos y/o hacer nuevos desarrollados de
tal forma de tratar de satisfacer las necesidades a tiempo, dado lo cual se
debe sacar provecho de la relacin estrecha que se construye entre el
cliente y la asesora.

Tener la produccin suficiente para satisfacer la demanda de las asesoras,


junto con una buena tramitacin de los pedidos de estas ltimas. Para ello
es necesario tener una produccin que est acorde al nivel de rotacin de
cada uno de los productos y que tambin acoja los pedidos especiales de

las asesoras.
-

Abastecer a las asesoras oportunamente con un buen control de inventario,


para as evitar perder ventas por hacer no cumplir a la asesora con las
clientas en los plazos pactados de entrega, por esto ltimo el sistema de
tramitacin de pedidos de las asesoras debe manejar plazos de entrega
ajustados y establecidos.

Construir una relacin estrecha entre los clientes y la empresa, a partir de


las visitas de asesoras, encuestas y segmentacin realizados a los clientes,
con el fin de contribuir a la lealtad y mejorar los productos.

Informar a las clientas los efectos y beneficios que generan los productos,
para as garantizar la calidad de stos y conocer la opinin posterior al uso
es importante para determinar si los resultados son los esperados.

Realizar, peridicamente, controles de calidad tanto de insumos como a


productos terminados, para asegurar la alta calidad de los productos
ofrecidos.

Desarrollar nuevos productos en el centro de produccin y testearlo con las


clientas, acordes a las necesidades que tiene el segmento objetivo.

Capacitar a operarios de produccin, orientada a asegurar la calidad


de la produccin, y ventas, para que esta logr ser ms eficaz.

Tener un buen manejo y control de feedback, de tal forma que se


puedan comprender mejor las preferencias de las clientas y luego saber
integrarlos a los productos.

Enfatizar e impregnar en todo el personal el objetivo que se tiene como


empresa, es decir, producir cosmticos nicos de gran calidad acorde a lo
que desean los clientes.

Estrategia de Posicionamiento
Dentro de los tipos de posicionamiento, se estima contar con aquel
basado en los beneficios que genera utilizar los productos en su piel, con el fin
que no le den otros usos, como por ejemplo adorno o aromatizador, y por ello
las diversas estrategias de marketing debern destacar que la lnea Kodai
realmente cuida tu piel. Dado esto es necesario enfatizar lo siguiente:
-

Los productos Sentidos estn elaborados en base a una combinacin de

aceites vegetales y aditivos naturales que estn dosificados de una forma


ptima, los cuales generan efectos curativos y calmantes.
-

Las asesoras de Sentidos son quienes estn preocupadas de aconsejar


productos acordes a las necesidades de las clientas y de ensearles a cmo
cuidar su piel.

Sentidos es una marca preocupada por desarrollar una gama de productos


de alta calidad y acordes a las necesidades de diversas pieles.

Marketing Tctico
Producto
Lo que la empresa ofrecer ser una gama de productos para el
cuidado personal, los cuales son elaborados en forma artesanal con materias
primas naturales.
Dentro de las caractersticas bsicas del producto se tiene, como ya se
mencion, que el mtodo de produccin es totalmente artesanal, lo que
permite la incorporacin de sustancias suavizantes, hidratantes y emolientes,
que adecuadamente seleccionadas y dosificadas, mejoran las propiedades de
los productos, algunas ayudando a mantener la humedad de la piel y otras
aportando vitaminas y protenas que ejercen efecto curativo y calmante.
Los productos son elaborados en base a una combinacin de aceites
vegetales (coco, oliva, almendras, girasol, manteca de karit) y aditivos
naturales que tienen propiedades que no daan la piel y que adems
contribuyen

experimentar sensaciones placenteras y estimulantes.

Adicionalmente, la incorporacin de aceites esenciales, le da a los productos


cualidades teraputicas, ya que stos conservan todas las propiedades de las
plantas.
Los productos debern ser formulados con el fin de generar beneficios
para ciertos problemas drmicos, como por ejemplo, arrugas, manchas y
sequedad de la piel, y en el cabello, efecto friz, puntas florecidas y volumen.
Adems, dentro de los atributos ms destacados, es que poseen aromas

de la naturaleza, son buenos para la piel y el nimo, tienen una forma rstica,
y un agradable aroma y textura.
Los productos seleccionados para ser elaborados, considerando los
resultados de la encuesta, los cuales muestran una preferencia hacia productos
de rostro, cabello, cuerpo y ducha, son los siguientes:
Productos Kodai a ofrecer

Tipo

Producto

Grs

Variedade

Cuerpo
JABONES Cuerpo Base
Exfoliantes
Cuerpo
CREMAS Rostro
Limpieza
Tratamiento
SHAMPO Shampoo
O

10
10
10
20
50
60
25
25

de

3
2
1
1
2
1
1
2

Precio
La estrategia que se utilizar para fijar el precio de los productos se basa
en el resultado arrojado por las encuestadas con respecto a la disposicin a
pagar, el nivel de precios que tienen los competidores directos, juicios de
expertos y costos asociados a cada producto, se definen los siguientes precios
unitarios para el cliente final y la asesora.
Precios fijados a los productos a ofertar

Tipo
JABONES

CREMAS

Producto
Cuerpo
Cuerpo Base de
Exfoliantes
Cuerp
Rostr
Limpieza
o

Precio
2.50
2.00
3.00
4.00
6.50
3.50
0
0

SHAMPO
O

Tratamiento
Shampoo
Acondicionador

4.50
5.00
4.00
0

Como se puede notar en la tabla anterior a las asesoras se les vende con
un 20% de descuento, cuya rebaja es considerada adecuada a juicio de los
expertos, as segn las estimaciones que se realizaron en cuanto a demanda
cada asesora puede hacerse de un sueldo de $250.000 aproximadamente si
logran tener 100 clientas fijas mensuales, lo cual es un incentivo para
dedicarse a la venta de estos productos.
A cada asesora se le entregar una boleta por cada cliente segn lo que
estas hayan solicitado.
Con respecto a las formas de pago, las asesoras tendrn un plazo de un
mes para pagar, a partir de la fecha de entrega del pedido, pudiendo realizar
sus pagos directamente en la empresa en efectivo, transferencia bancaria o
depsitos en la cuenta corriente de la empresa.
De llegar existir un local las compras podrn ser canceladas en efectivo o
usando el sistema Red compra.
Plaza
Con respecto a los canales de distribucin, son tres los medios que se
podrn utilizar: venta directa, distribucin en peluqueras y local. Gran parte de
los esfuerzos de venta se concentrarn en la venta directa a travs de
asesoras independientes, quienes tendrn la misin de dar a conocer los
productos y demostrar los beneficios que generan en quienes los utilizan. Este
tipo de venta se llevar a cabo por medio de visitas grupales a clientas. La idea
es que una de estas ltimas preste su casa, jugando el rol de anfitriona, y ella
invite a su grupo de amigas para que la asesora realice demostraciones de los
productos, dado que ella contar con un kit de productos, muestre el catlogo
y entregue informacin sobre promociones. Por supuesto que quien realice el

rol de anfitriona obtendr beneficios, ya sea descuentos y/o muestras gratis.


Las visitas tambin podrn ser realizadas en el lugar de trabajo de los clientes
e individualmente en sus hogares.
Es importante velar, para que este tipo de venta funcione, que la asesora
sea responsable, conozca muy bien los productos y tenga una buena forma
para comunicarse, por lo cual deber existir un filtro previo para la seleccin de
asesoras.

En segundo lugar se encuentra la distribucin en peluqueras ubicadas en


las comunas de residencia y/o trabajo del segmento objetivo, en donde se
tendrn dispensadores con los productos, los cuales sern abastecidos segn
la necesidad de cada peluquera, adicionalmente se realizarn demostraciones
de los productos con cierta frecuencia en estas con asesoras. Sin embargo,
por temas de alcance del proyecto, no se incluir en los anlisis posteriores
este canal de distribucin.
El local slo se establecer si el rendimiento de la empresa amerita la
apertura de uno, cuya ubicacin deber garantizar una gran afluencia de
pblico que visite diariamente el sector. Este deber guardar un estilo y
decoracin acorde a lo natural, suficiente ventilacin para que los

aromas no

sean molestos, y un espacio que garantice una buena exhibicin de los


productos. La existencia de un local dada la demanda proyectada solo podr
ser llevada a cabo el ao 4, suponiendo que un 10% de las ventas es realizado
por esta va.
Promocion
es

Dar incentivos a los clientes con el objetivo de tener incrementos en la


venta en el corto plazo, entre las que consideran:
-

Entrega de muestras gratis,

principalmente para introducir nuevos

productos y hacer pruebas sobre su atractivo.


-

Descuentos en los precios, vlidos por un tiempo determinado.

Lleva 2 y paga 1, es decir regalar el segundo producto de menor o igual


valor y cancelar solo el de mayor precio.

Informacin

Para que los clientes puedan obtener informacin de los productos y


mantenerlos enterados sobre nuevas creaciones, se tienen las siguientes vas:
-

Mail, se contempla el envo de mails a los clientes que se encuentran


registrados en la empresa, para informarles sobre nuevos productos o
promociones.

Sitio Web, aparte de promocionar los productos, se expondrn los atributos


de cada uno, adems de los beneficios y modo de uso.

Catlogo, en el cual estarn presentes todos los productos, con sus


atributos, beneficios y modo de uso, adems de las promociones, similar a
la informacin disponible en el sitio Web.

Publicidad

Para dar a conocer la marca y a sus productos se tendr presencia en:


-

Ferias, de belleza como naturistas, a travs de un stand con muestras de


productos, las cuales traen grandes beneficios para microempresas que
desean hacerse conocidos en el segmento objetivo y adems sirve para
hacerse una base de datos de potenciales clientas.

Sitios Web relacionados, dirigidos a mujeres y naturistas, en donde se


puede dar a conocer la marca y los productos ms destacados.
En cuanto a cmo se atraer a las asesoras, la venta directa

provee oportunidades de negocios accesibles a aquellas personas que buscan


fuentes extra de ingresos y el acceso a la actividad generalmente no est

restringida por gnero, edad, educacin ni experiencia previa. La venta directa


es una oportunidad nica para llevar adelante un negocio propio, un trabajo
temporario y sin horario que crecer en la medida de la dedicacin y que no
requiere inversin.

Programa a travs de una carta Gantt los pasos a seguir para

el lanzamiento y promocin del producto (mximo 8 actividades) con


sus respectivos plazos y dependencias.

Investigue y realice un pequeo anlisis basndose en las

cinco fuerzas de Porter para este nuevo producto.


A continuacin se presentan las fuerzas de la industria que se deben
considerar para el anlisis competitivo.
Competidores
-

Existe una gran cantidad de competidores. Diez de stos son grandes


actores en la industria, todos de origen extranjero.

El resto son

principalmente pymes nacionales, de las cuales no ms de diez tienen un


modelo de negocios ms estructurado.
-

En los ltimos aos se han multiplicado las microempresas que elaboran y


venden productos naturales artesanales para el cuidado personal como
consecuencia de una demanda creciente, sin poseer estrategias agresivas
de crecimiento.

Los grandes competidores poseen una amplia red de locales que se


encuentran

principalmente

concentrados

en

malls

avenidas

caracterizadas por ser lugares de compra del segmento ABC1-C2.


-

Los competidores pequeos buscan diferenciarse debido a que el


grado de desigualdad entre los productos es bajo, dado que en su mayora
comparten las mismas frmulas y procesos de produccin, obteniendo as
productos prcticamente con
un

sello

propio

las

mismas

caractersticas,

sin

poseer

destacable. Adicionalmente sus marcas no son

reconocidas y no tienen el capital de trabajo suficiente para poder


insertarse en plazas de compra del mercado masivo (supermercados,
farmacias, grandes tiendas).
-

Las grandes marcas tienen sus materias primas preferidas, con las cuales le
dan un sello caracterstico a sus productos, lo que las han hecho
reconocidas en el mercado.

Nuevos Participantes
-

Las economas de escala para este tipo de negocios disuade en cierto grado
la entrada, ya que obliga al nuevo participante a producir a gran escala
para equipararse a los grandes competidores, obligndoles a aumentar la
productividad, teniendo que ser ms eficientes en el manejo del inventario
y en la logstica en general,

o a introducirse a pequea escala, aceptando

as una desventaja en costos.


-

Las grandes marcas buscan diferenciarse en trminos de los componentes


caractersticos de sus productos, formas de elaboracin, servicio de
atencin y como desean ser percibidos por sus clientes.

Si se desea competir a gran escala se debe invertir grandes sumas de


dinero, principalmente destinados a la automatizacin de procesos,
tecnologas, recursos humanos, inventario, insumos, publicidad, etc. En
caso contrario, los requerimientos de capital son relativamente bajos.

Los consumidores chilenos suelen ser fieles a las marcas, generando una
barrera de entrada al obligar a los nuevos participantes a tener que
introducir una marca desconocida y vencer la lealtad de los consumidores.

En relacin a la accesibilidad a los canales de distribucin, la situacin es


ms compleja, dado que los productos para el cuidado personal utilizan
principalmente como canal los supermercados, farmacias y grandes
tiendas, lo que significa para
los proveedores de menor tamao altsimos niveles de produccin,
dificultando

an

ms

si

los

productos

son

elaborados

de

forma

completamente artesanal, generando un aumento en los requerimientos de


recursos humanos y por consiguiente de capital.
Productos y Servicios Sustitutos

Como productos sustitutos se consideran a los cosmticos tradicionales los


cuales tienen un menor precio para los consumidores, suelen tener mayor
durabilidad debido a que poseen persevantes y sintticos, y estn
presentes

masivamente

en

los

grandes

canales

de

distribucin

(supermercados, farmacias y grandes tiendas), por lo cual perjudican las


ventas de los productos artesanales. Sin embargo la cosmtica natural es
mejor para la salud de la piel al no contener productos agresivos, protege y
fortalece la piel con las propiedades de la naturaleza, no tiene efectos
secundarios y no provoca alergias, adems de ser amigable con el medio
ambiente.
-

La capacidad productiva de las empresas que elaboran productos sustitutos


es significativamente mayor, llegando al mercado masivo indistintamente
del segmento socioeconmico, siendo sta totalmente industrializada y
teniendo grandes ventajas en relacin a economas de escala.

Proveedores
-

Existen proveedores especializados en generar esencias naturales e


insumos de origen natural, siendo sumamente importante para ellos los
clientes de cosmtica natural. Sin embargo, estos a su vez se transforman
en una amenaza dado que por lo general fabrican sus propios productos,
principalmente de forma artesanal.

Al existir muchos proveedores, el poder de negociacin que tienen es


menor, debido a que las empresas cliente pueden elegir entre distintas
opciones, generando la posibilidad de poder obtener mejor calidad a un
mejor precio.

Clientes
-

La venta al detalle se encuentran poco concentrada, debido a que cada


cliente compra en pequeas cantidades.

Sucede todo lo contrario si se tiene como cliente al retail, farmacias y/o


cadenas especialistas (PreUnic, Maicao, etc.), dado que el gran volumen de
compra les otorga un importante poder de negociacin con los proveedores
y, por lo tanto, obtienen una significativa ventaja en costos. Adems, obliga
a producir a gran escala.

Los compradores estn forzados a ser exigentes, dado que los productos
pueden producir daos en la piel en el caso que no estn elaborados de la
forma correcta, por lo cual, ante una mala experiencia es altamente posible
que la noticia se propague con facilidad.

Existe una gran posibilidad de que los mismos consumidores fabriquen de


forma artesanal los productos, dado que la oferta de talleres es amplia.

La motivacin principal de compra de estos productos es para hacer un


regalo, y, en muchos casos, para adornar el bao y/o aromatizar el
ambiente o ropa.
Entonces, se puede concluir de la aplicacin del modelo de las cinco

fuerzas de Porter, que el factor central que disminuye el atractivo de la


industria corresponde a que el mercado chileno es muy competitivo, debido a
la apertura comercial, que explica la variada oferta y la presencia de casi todas
las marcas mundiales, por lo cual los competidores locales se ven obligados a
recurrir a las fortalezas de sus marcas o a ser fabricantes de productos masivos
para poder enfrentar esta competencia. Se rescata del anlisis la importancia
de definir correctamente la estrategia genrica y el modelo de negocios, de
modo de posicionarse frente a los competidores como un producto con un sello
propio que potencie a la marca y de calidad, para consecuentemente facilitar
la comercializacin de los productos y enfrentar de manera auspiciosa el riesgo
que sugiere el sucumbir ante la rivalidad y poder que presenta estos grandes
competidores extranjeros.
De manera adicional, el modelo indica que el atractivo de la industria y
las posibilidades de obtener altas rentabilidades en el largo plazo, son de nivel
medio. Tal atractivo se ve motivado principalmente por el bajo poder de
negociacin que presentan los proveedores especializados en insumos

naturales, los requerimientos de capital si se desea entrar como una


microempresa, y la posibilidad de diferenciarse de Cosmticos Antillanca S.A
frente a los competidores nacionales.

Dado los planes de crecimiento que se tienen, sealar algunas

medidas de control que


Usted implementara para crecer sin dejar de ser eficientes.
DESARROLLO DE LOS PUNTOS CRITICOS DE CONTROL EN COSMETICOS
ANTILLANCA S.A.

Proceso de ventas y distribucin


Puntos crticos:
Pedidos de clientes, promotoras, vendedores, distribuidores, retail
Procedimiento de Monitoreo
El encargado del recepcin pedidos verificar en forma permanente la
cantidad de productos en el sistema(stock), para brindar con satisfaccin
respuesta a los pedidos.

El personal de almacn verificar las condiciones de almacenamiento del


producto.
Medidas Correctivas
El personal de ventas corroborara todos los das con departamento de bodega
los pedidos pendientes y su prioridad para satisfacer la demanda.

RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS


LOCALIZACIN: RECEPCIN DE MATERIAS PRIMAS
AGUA, SANITIZANTES, PRESERVANTES, TENSO ACTIVOS, AGENTES PERLANTES,
REACONDICIONANTES, AGENTES DE SUSPENSION
Peligros
Alto contenido de electrolitos.
Alto contenido en fierro.
Alto contenido de Cloruros en el Agua
Insumos fuera de especificacin.
Medidas Preventivas
Anlisis fsico-qumico del Agua Tratada.
Anlisis Microbiolgico del Agua.
Verificar el buen funcionamiento del Equipo de Osmosis Inversa.
Protocolos de anlisis enviados por el proveedor.
Lmites Crticos (Agua)
Calidad Fsico-Qumica
Dureza : 6 p.p.m. max

PH

:5-7

Cloruros: 2 p.p.m. max.


Conductividad : 20 ohms max.
Slidos Totales: 20 p.p.m. max.
Calidad Bacteriolgica
Recuento de Aerobios: 50 ufc/100 ml
Pseudomonas: Ausencia / 50 ml.
Coliformes: Ausencia / 50 ml.

Procedimiento de Monitoreo
Personal de Laboratorio tomar muestra al iniciar operaciones para anlisis
fisicoqumicos.
Los resultados se registraran en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si hubiera presencia de Coliformes el agua se enva al desage.
Si es de tipo fisicoqumico, proceder a recircular hasta alcanzar niveles de
trabajo.
Si algn insumo est fuera de especificacin se rechaza y se comunica al Sup.
De Desarrollo para proceder al reclamo respectivo.
La accin correctiva se registra en el formato establecido

LOCALIZACIN: ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS


AGUA
Peligros
Agua con bajo contenido de cloro

Medidas Preventivas
Almacenar en tanque cerrado.
Programa de Limpieza y Sanitizacin.
Usar el agua tratada antes de las 72 horas.
Lmites Crticos
Recuento de Aerobios: 50 ufc/g.
Coliformes: ausentes
Pseudo monas: ausentes
Coloro libre en el agua: de 0.6 a 2.0 p.p.m.
Procedimiento de Monitoreo
El personal de planta tomar muestra del agua al iniciar operaciones o al
cambio de tipo de champ y lo enviar a laboratorio para su anlisis.
Se analizar de acuerdo al procedimiento.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el agua tuviera contenido de Cloro menor del especificado se comunicar al
Sup. De Desarrollo quien calcular la cantidad de Cloro a aadir al tanque de
proceso del producto.
Dicha correccin se anotar en el formato establecido
Si hubiera presencia de coliformes el agua se enva al desage.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido

SANITIZANTE

Peligros
Baja concentracin del Cloro Activo.
Medidas Preventivas
Debe almacenarse en un lugar fresco y ventilado, bajo techo y a temperatura
ambiente.
No exponerlo al Sol ni a altas temperaturas.
Evitar el contacto con metales y material frrico.
Mantener en envases hermticamente cerrado e identificado como sustancia
irritante.
Lmites Crticos
Concentracin: 10 % de Cloro Activo
Procedimiento de Monitoreo
Personal de laboratorio tomar muestra dos veces al mes de acuerdo a la
norma de muestreo e inspeccin.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin, se comunicar al Supervisor de
Desarrollo y se separar el lote para su definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido

PRESERVANTES

Peligros
Baja concentracin de Formaldehido.
Medidas Preventivas
Debe almacenarse en lugar fresco y ventilado.
Mantener en envases hermticamente cerrados e identificados como una
sustancia txica.
Mantener una Rotacin FIFO.
Analizar una vez al mes para verificar la concentracin.
Lmites Crticos
Concentracin: 3 - 40 % de Formaldehido
Procedimiento de Monitoreo
Personal de Laboratorio tomar muestra dos veces al mes de acuerdo a la
norma de muestreo.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin, se rechazar y se comunicar al
Supervisor de Desarrollo para su posterior definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido

TENSO ACTIVOS

Peligros
Hidrlisis del tenso activo.

Medidas Preventivas
Debe almacenarse en un lugar bajo techo y la temperatura no debe exceder
los 40 C.
Mantener en envases hermticamente cerrados e identificados como sustancia
irritante
Mantener una rotacin FIFO.
Chequear peridicamente el pH del insumo.
Lmites Crticos
Concentracin: 63 - 70 % como LESS
Recuento Total de Aerobios: < 300 ufc/g
Recuento total de hongos: < 10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
Personal de laboratorio tomar muestras dos veces al mes de acuerdo a la
norma de muestreo e inspeccin.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin, se comunicar al Supervisor de
Desarrollo y se separar el lote para su posterior definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido
AGENTES PERLANTES

Peligros
Alto contenido bacteriolgico.
Medidas Preventivas

Debe almacenarse en un lugar bajo techo, ventilado y la temperatura no debe


exceder los 36 C.
Mantener en un envase hermticamente cerrado e identificado como sustancia
irritante.
Mantener una Rotacin tipo FIFO.
Lmites Crticos
Recuento total de aerobios :<100 ufc/g
Recuento total de hongos :< 10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
Personal de laboratorio tomar muestras de acuerdo a la norma de muestreo e
inspeccin.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin, se comunicar al Supervisor de
Desarrollo y se separar el lote para su posterior definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido
REACONDICIONANTES

Peligros
Alto contenido bacteriolgico.
Medidas Preventivas
Debe almacenarse en un lugar seco, bajo techo y ventilado.

Mantener en envases hermticamente cerrados e identificados como


Sustancia Irritante.
Mantener una rotacin tipo FIFO.
Lmites Crticos
Recuento de aerobios: <1000 ufc/g
Recuento total de hongos: <100 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
Personal de laboratorio tomar muestras de acuerdo a la norma de muestreo e
inspeccin del Manual de Laboratorio.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin se comunicar al Supervisor de
Desarrollo y se separar el lote para su posterior definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido
AGENTES DE SUSPENSION

Peligros
Alta exposicin al Medio Ambiente.
Alto contenido bacteriolgico.
Medidas Preventivas
Debe almacenarse bajo techo, ventilados y en lugares secos.
Mantener en envases hermticamente cerrados e identificados como sustancia
irritante y explosiva (en contacto con chispas elctricas).
Mantener una rotacin tipo FIFO.

Lmites Crticos
Recuento total de aerobios :<300 ufc/g
Recuento total de hongos :<10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
Personal de laboratorio tomar muestras un vez al mes de acuerdo a la norma
de muestreo e inspeccin del manual de laboratorio.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin se comunicar al Supervisor de
Desarrollo y se separar el lote para su posterior definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido

3.1.4.2 RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO DE MATERIAL DE EMPAQUE


LOCALIZACIN: RECEPCIN DE MATERIAL DE EMPAQUE
CAJAS
Peligros
Presentacin defectuosa del producto por:
Material de alto contenido de reciclado
Agentes extraos en el material.
Impresin defectuosa.
Color diferente al estndar.
Troquel defectuoso
Tintas de mala calidad

Medidas diferentes al estndar.


Medidas Preventivas
Muestreo en la recepcin.
Certificado de calidad del proveedor
Lmites Crticos
Color: segn modelo estndar
Dimensiones: 35 x 18 x 18 cm.
Procedimiento de Monitoreo
El personal de Almacn de insumos a la recepcin solicitara el certificado de
calidad correspondiente y realizar el muestreo de cada lote y enviar a
laboratorio para su verificacin.
Los resultados sern registrados en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si las cajas estuvieran fuera de especificacin se rechaza y se comunica al
Supervisor de Desarrollo para proceder al reclamo respectivo.
El reclamo se anotar en el formato establecido
FRASCOS
Peligros
Presentacin defectuosa del producto por:
Peso diferente al especificado.
Color diferente al patrn.
Envase defectuoso
Medidas diferentes al estndar.

Medidas Preventivas
Muestreo en la recepcin.
Certificado del proveedor.
Lmites Crticos
Color: Blanco
Material: Polietileno
Recuento de aerobios: 50 ufc.
Recuento de Hongos: < 10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
El personal de Almacn de Insumos a la recepcin solicitar el certificado de
calidad correspondiente y realizar el muestreo de cada lote y enviar a
Laboratorio para su verificacin.
Los resultado se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si los frascos estuvieran fuera de especificacin se rechaza y se comunica al
Supervisor de Desarrollo para proceder al reclamo respectivo.
El reclamo se anotar en el formato establecido
TAPAS

Peligros
Presentacin defectuosa del producto por:
Deficiente hermeticidad en el frasco por tapas fuera de medida.
Deficiente Flip Top.

Encrimpe dbil
Medidas Preventivas
Muestreo en la recepcin.
Certificado del proveedor.
Lmites Crticos
Color: Verde
Material: Polietileno
Recuento de Aerobios: 50 ufc
Recuento de Hongos: < 10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
El personal de Almacn de Insumos a la recepcin solicitar el certificado de
calidad correspondiente y realizar el muestreo de cada lote y enviar a
Laboratorio para su verificacin.
Los resultados sern registrados en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si las tapas estuvieran fuera de especificacin se rechaza y se comunica al
Supervisor de Desarrollo para proceder al reclamo respectivo.
El reclamo se anotar en el formato establecido
ETIQUETAS

Peligros
Presentacin defectuosa del producto por:
Deficiente adherencia de la etiqueta

Exceso de rigidez
Impresin defectuosa
Color diferente al estndar
Medidas Preventivas
Muestreo en la recepcin
Certificado de anlisis del proveedor
Lmites Crticos
Color : segn modelo estndar
Impresin : segn modelo estndar
Procedimiento de Monitoreo
El personal de Almacn de Insumos a la recepcin solicitar el certificado de
calidad correspondiente y realizar el muestreo de cada lote y enviar a
Laboratorio para su verificacin.
Los resultados sern registrados en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si las etiquetas estuvieran fuera de especificacin se rechaza y se comunica al
Supervisor de Desarrollo para proceder al reclamo respectivo.
El reclamo se anotar en el formato establecido
LOCALIZACIN: ALMACENAMIENTO DE MATERIAL DE EMPAQUE

FRASCOS Y TAPAS

Peligros

Envejecimiento de los frascos por agentes externos.


Deterioro de los frascos por golpe y/o mal manipuleo en el almacenamiento.
Medidas Preventivas
Auditoria de calidad en el proveedor peridicamente.
Mantener los frascos en bolsas y dentro de una caja hermticamente cerrada,
en ambientes frescos y adecuadamente ventilados.
Auditoria de Calidad en almacenes.
Lmites Crticos
Recuento de aerobios: 50 ufc
Recuento de Hongos: < 10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo.
El Supervisor de Almacn comunicar al Supervisor de Desarrollo sobre
aquellos frascos y tapas que estuvieran sucios o deteriorados para su respectiva
evaluacin.
Los resultados sern registrados en el Formato 13 de Recepcin y
Almacenamiento de Frascos y en el formato establecido de Recepcin y
almacenamiento de Tapas
Acciones Correctivas
Si los frascos estuvieran sucios se proceder a separar el producto para ser
lavado y desinfectado de acuerdo al procedimiento.
Si las tapas estuvieran sucios se proceder a separar el producto para ser
lavado y desinfectado

ETIQUETAS

Peligros
Decoloracin de la etiqueta.
Etiqueta deteriorada.
Medidas Preventivas
Mantener las etiquetas en bolsas, dentro de cajas, en un ambiente fresco,
seco, a una temperatura de 25 C y con una humedad relativa de 65 %.
Lmites Crticos
Color: segn modelo estndar
Impresin: segn modelo estndar
Procedimiento de Monitoreo
El Supervisor de Almacn comunicar al Supervisor de Desarrollo sobre
aquellas etiquetas que estuvieran sucias y/o deterioradas para su respectiva
evaluacin.
Los resultados sern registrados en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si las etiquetas presentaran suciedad y/o deterioro se rechazarn y se
separaran del lote para su Write Off.
Los resultados sern registrados en el formato establecido

3.1.4.3 FABRICACION

LOCALIZACIN: PESADO DE INSUMOS

Peligros
Peso diferente al especificado segn Batch Card.
Mala identificacin de los insumos.
Medidas Preventivas
Tener formatos de formulacin.
Identificacin de los componentes a pesar.
Recipientes identificados con el insumo pesado.
Balanzas calibradas.
Procedimiento de Monitoreo
El encargado del rea de pesado cada vez que pesa un insumo har un check
en el recuadro del insumo correspondiente en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si hubiera ausencia de uno o ms componentes de formulacin despus de
haber terminado de pesar los componentes del Batch Card inmediatamente
proceder a pesar y completar la frmula.
De existir duda repasar los componentes pesados.
Cualquier observacin registrarlo en el formato establecido
LOCALIZACIN: MEZCLA DE INSUMOS

AGUA, SANITIZANTES, PRESERVANTES, TENSO ACTIVOS, AGENTES PERLANTES,


REACONDICIONANTES, AGENTES DE SUSPENSION

Peligros
Deficiente agitacin.

Ausencia o exceso del Preservante.


Viscosidad fuera de especificacin.
Variacin en el pH del Shampoo.
Variacin en el color del Shampoo.
Variacin en el Olor del Shampoo.
Medidas Preventivas
El operador de shampoo antes de iniciar la formulacin verificar si los
insumos pesados corresponden al shampoo a producir.
Durante el proceso de fabricacin el producto debe estar en continua
agitacin.
Lmites Crticos
Adicin en el orden y/o cantidad segn Batch Card.
Tiempo de mezcla: 1 hora con 30 min.
pH: 7 - 8
Viscosidad: 2000 - 4000 cps.
Color: Perlado
Olor: Caracterstico
Procedimiento de Monitoreo
El operador verificar el tiempo de agitacin del producto.
El operador har un check list en el Formato en el formato establecido de
Adicin y Mezcla de Insumos despus de agregar dada uno de ellos
Medidas Correctivas
Si hubiese producto no disuelto seguir recirculando y agitando por 10 min. mas
Si hubiese ausencia o alteracin de la secuencia en la mezcla de los insumos
el operador comunicar al Supervisor de Produccin el cual en coordinacin con
el Supervisor de Desarrollo harn el ajuste necesario.
La accin correctiva se registrar en el formato establecido de Adicin y

Mezcla de insumos
LOCALIZACION: ENVASADO A GRANEL

Peligros
Error en el rotulado del producto envasado.
Menor peso en el contenedor por aire ocluido en el Shampoo.
Medidas Preventivas
Anlisis microbiolgico al agua residual de los contenedores.
Rotular inmediatamente el contenedor.
Pesar el contenedor una vez envasado
Lmites Crticos
Cloro Libre: 2 p.p.m.
Anlisis Microbiolgico:
Recuento total de aerobios :<10 ufc/g
Recuento total de hongos: 10 ufc/g
Presencia de pseudomonas: ausente
Especificacin de rotulado del producto:
Nombre del champ
Peso neto
Fecha de fabricacin
Nmero de Lote
Viscosidad
Peso neto de contenedores: 1000+/- 200 Kgs.

Procedimiento de Monitoreo
El encargado de lavado de contenedores tomar muestra del agua residual del
contenedor en un frasco provisto por el Supervisor de Microbiologa el cual ser
llevado al laboratorio para ser analizado. Los resultados se registrarn en el
formato establecido
El operador del shampoo verificar que el rotulado corresponda al fabricado.
El operador de shampoo luego de envasar en contenedores pesar cada uno y
lo especificar en el rotulado.
Medidas Correctivas
Si el shampoo se contaminara por deficiente lavado del contenedor se
separar el lote para su posterior pasteurizacin en planta.
Si hubiese duda al respecto al nombre del producto envasado se comparar
sus caractersticas con la muestra patrn.
Si el volumen de Shampoo fuera mayor a dos contenedores el saldo se
envasar en un cilindro limpio, sanitizado y hermticamente cerrado. Dichos
pesos se registrarn en el formato de produccin correspondiente.
Las medidas correctivas se registrarn en el formato establecido de Lavado de
Contenedores.

LOCALIZACIN: ENVASADO EN FRASCOS

Peligros
Variacin en el peso del producto por aire ocluido.
Medidas Preventivas
Reposar el shampoo 48 horas antes de ser envasado.

Control de peso del producto en el frasco.


Lmites Crticos
Peso neto del producto de: 300 ml +/- 4 ml
Procedimiento de Monitoreo
El operador de envasado verificar si el Shampoo a envasar tiene el tiempo de
reposo cumplido.
El operador de envasado tomar de la lnea 10 frascos cada 30min. Y
verificar el peso.
En el Formato 11 de Envasado, Codificado, Etiquetado y Encajado de frascos
se registrar cada media hora los valores encontrados.
Medidas Correctivas
Si el Shampoo tuviera presencia de aire se separar el lote para seguir su
proceso de reposo y se cambiar por otro lote.
Si el problema persiste comunicar al Supervisor de Produccin para determinar
si la falla proviene de la mquina envasadora.
La medida correctiva se registrar en el formato establecido

LOCALIZACION: CODIFICADO DE FRASCOS

Peligros
Error en la codificacin de los frascos por omisin o variacin en la norma de
codificacin
Medida Preventiva

Check List en el Formato 11 de Envasado, Codificado, Etiquetado y Encajado


de frascos se registrar cada hora los valores encontrados.
Lmites Crticos
Ao/Mes/Da/Lote
Procedimiento de Monitoreo
El operador del codificado y el personal de la lnea de envasado observarn en
forma permanente el codificado del frasco.
El resultado lo anotar en el formato establecido
Medidas Correctivas
De encontrar frascos sin codificar se separar los frascos desde el ltimo
control y se proceder a revisar y nuevamente codificar.
La medida correctiva se registrar en el formato establecido
LOCALIZACIN: ETIQUETADO DE FRASCOS

Peligros
Envases sin etiquetas.
Etiqueta descentrada.
Medida Preventiva
Check List en el formato establecido de Envasado, Codificado, Etiquetado y
Encajado de frascos
Lmites Crticos
Troquelado
esencia de Etiqueta

Procedimiento de Monitoreo.
El operador del etiquetado y el personal de la lnea de envasado observarn
en forma permanente el etiquetado del frasco
El resultado lo anotar en el formato establecido
Medidas Correctivas
De encontrar frascos sin etiquetas se separar los frascos desde el ltimo
control y se proceder a revisar y nuevamente etiquetar.
De encontrar frascos con etiquetas descentradas y/o con burbujas se separar
los frascos desde el ltimo control y se proceder a revisar y nuevamente
etiquetar.
O La medida correctiva se registrar en el formato establecido
LOCALIZACION: ENCAJADO DE FRASCOS

Peligros
Falta de unidades en la caja.
Error en el codificado.
Medida Preventiva
Check List en el formato establecido de Envasado, Codificado, Etiquetado y
Encajado de frascos
Lmites Crticos
12 frascos x caja
Procedimiento de Monitoreo

El Operador de encajado verificar en forma permanente la cantidad de


frascos en la caja, pesando la caja o contando.
El operador de encajado verificar que el cdigo de caja corresponda al cdigo
del frasco.
El resultado se anotar en el formato establecido
Medidas Correctivas
De encontrar cajas incompletas se separar el lote y se proceder a revisar el
100% del mismo completando los faltantes.
De encontrar cajas con diferentes cdigos se separar y se corregir.
La medida correctiva se registrar en el formato establecido

ALMACENAMIENTO DEL PRODUCTO TERMINADO

Peligros
Paletizado deficiente.
Producto sucio con impurezas.
Medida Preventiva
Check List
Limpieza permanente del almacn.
Lmites Crticos
Ver especificacin de paletizado y procedimiento de almacenamiento.
Procedimiento de Monitoreo
El Operador del encajado verificar en forma permanente la cantidad de cajas
en la paleta.

El personal de almacn verificar las condiciones de almacenamiento del


producto.
Medidas Correctivas
De encontrar exceso de cajas en la parihuela se separar el lote y se
proceder a reacomodar la plataforma de acuerdo a la especificacin del
paletizado.
De encontrar cajas sucias se proceder a separar y se cambiarn por cajas
nuevas.

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