Professional Documents
Culture Documents
Lincoln Montiel
Fundamentos de la Administracin
Instituto IACC
2 de Noviembre del 2015
Desarrollo
Par
te
1.
Anteced
entes:
Cosmticos Antillanca S.A (en mapuche:
Joya del Sol.)
Francisco y su mejor amigo, Enrique Rosales (amigos de su infancia) han
trabajado durante cinco aos en una empresa de cosmticos y belleza
femenina. Francisco ha trabajado en el rea de produccin como Gerente
encargado, por lo que maneja muy bien el proceso de elaboracin de los
productos. Enrique por su parte ha trabajado tanto en el rea de marketing
como en el rea de ventas.
Tanto Francisco c o m o Enrique han pensado en independizarse, pues les
gustara trabajar en una empresa orientada al consumo responsable y a los
productos fabricados con insumos naturales. Con su experiencia Francisco ha
estado desarrollando una lnea de productos basado en el calafate y la
manzanilla, productos naturales del sur de Chile, y que ofrecen una calidad
superior; estos productos adems son desarrollados a un costo muy bajo.
Al saber que usted est estudiando administracin han solicitado su
apoyo en el proceso. De acuerdo a lo analizado y estudiado durante
las 8 semanas seale:
1. Planificacin.
R: Para que una planificacin sea exitosa debe contener elementos como
base de la misma y de todas las etapas que le siguen, los objetivos a
alcanzar son los que guiarn a todos los colaboradores, concentrando sus
esfuerzos en el logro de estos. Entonces los reconocemos as.
tomar
cmo
distribuir
los
recursos
para
lograr
2. Organizacin
3.
Direccin.
4.
Control.
Se
detectaran
las
desviaciones,
la
idea
es
corregir
para
evitar
Parte 2.
Gracias a su asesora, la empresa ha conseguido un capital de $
90.000.000 y Cosmticos Antillanca ya ha comenzado sus primeros pasos,
de modo de constituirse como una sociedad annima e iniciando las
operaciones del negocio:
1)
2)
legal de la Sociedad
Annima y explique cules son las ventajas de este modelo.
3)
4)
Respuesta
#1.1 Estructura:
necesitaremos
especificar
qu
tipo
de
organizacin
la
constitucin
legal
de
la
Sociedad
Annima
deberemos
Constitucin de la Empresa
Escritura de Constitucin de Sociedad
Se debe asesorar por un abogado para redactar la Escritura de
Constitucin de Sociedad. Para realizar este trmite se requiere la presencia de
todos los socios con su cdula de identidad y un abogado debe firmar la
escritura.
El Cdigo de Comercio establece en su artculo 352 que la escritura social
debe expresar:
-
El capital que introduce cada uno de los socios, sea que consista en dinero,
en crditos o en cualquiera otra clase de bienes, el valor que se asigne a los
aportes que consistan en muebles o en inmuebles, y la forma en que deba
hacerse el justiprecio de los mismos aportes en caso que no se les haya
asignado valor alguno
industrial
-
La cantidad que puede tomar anualmente cada socio para sus gastos
particulares.
-
El domicilio de la sociedad.
Timbraje de
Documentos y/o
Libros.
-
Documentos a timbrar.
En un inicio se pens que la empresa pudiese tributar como pequeo
por
respectivamente.
los
Subdepartamentos
de
Registro
Inspecciones
necesaria adjunta.
-
Internos (SII)
-
escritura
de
la
propiedad,
fotocopia
de
la
escritura
de
#2.2
Ventajas que tiene este tipo de sociedad es que La ley no exige un capital
#4.1
caractersticas
en
Chile
es
totalmente
viable,
pero
atendiendo
los
requerimientos en este caso del Instituto de Salud Pblica de Chile, pues, debe
existir un registro del producto cosmtico en el rea especializada del Sub
departamento
de
Inspecciones
del
Departamento
Agencia
Nacional
de
Parte 3.
Con su consejo y asesora, la empresa Cosmticos Antillanca ya est lista
para comenzar a trabajar, pero antes de empezar los socios le han pedido
que los siga apoyando en algunas materias pendientes.
Le
comentan
que:
origen
Todos
los
insumos
que
requieren
vienen
de
proveedores
Consideran que la estabilidad del pas les permitir alcanzar sus metas.
La misin de la empresa.
La visin de la empresa.
500 ml. Con precios que van desde los $ 1.000 hasta los $ 7.000.
Entonces nos enfocamos en los primeros objetivos que es abarcar primero la
Regin Metropolitana y la Octava, por concentrar los flujos ms altos de
personas, para luego en los cuatro aos siguientes abarcar la zona centro
completa y la zona sur hasta Puerto Montt., adems promocionar los productos
en algunos medios de prensa, tanto en Santiago como en la Octava regin,
visitando tiendas y farmacias.
Para lo anterior se ha detectado la necesidad de ofrecer un producto nuevo,
novedoso, fcil de usar, a un precio justo, que permita mantener los productos
de belleza en su lugar y con contenedores que sigan la lnea natural y de origen
tnico, para aquello los cosmticos en su mayora sern envasados en vidrio, y
protegidos en material orgnico y natural(mimbre, arpillera de saco)para poder
acceder a ellos en el momento ideal, que sea fcil de introducir en su cartera o
maletn, variedad en tamao, estilos y diseos, seguros, compactos, y
confiables, gracias a los diversos ingredientes las variedad ser un abanico de
posibilidades(colores
productos(shampoo,
naturales,
perfumes,
esencias
aguas
aromticas,
aromas
aceites
frescos).estos
humectantes),
estarn en el rango de $1990 y $2490 cada uno con un formato entre los 200 y
491 ml.
A la vez que se trabaja con comunidades de etnia local para elaborar empaques
para los productos, se har la presentacin y oferta de pack de productos
empaquetados en contenedores de material orgnico natural confeccionado por
estas comunidades y se le agregara el valor de hecho a mano, as
promocionando el origen natural. Cada una de estos pack contendr dos
productos relacionados para su comercializacin y tendr valor relativo de entre
$2990 y $6990 dependiendo de los ml.
Por ser nuevos en el mercado proyectamos vender entre $ 7.950.000 y $
9.960.000 en productos, el primer mes pero necesitaremos de acuerdo al
anlisis de las proyecciones que se ha estimado una inversin de $67.000.000
considerando los siguientes tems:
proveedores, etc.)
PLAN DE MARKETING
Marketing Estratgico - Marca e Imagen Corporativa
La lnea de productos se ha definido como Kodai, cuyo nombre significa en
lengua mapuche Sabia y nace de la idea de que los clientes puedan asociar
la marca con lo natural y nativo de los ingredientes, los cuales harn sentir al
cliente que Cosmticos Antillanca S.A usa solo productos naturales que los
conectan con lo natural al utilizar nuestros productos. En lo que respecta a la
imagen corporativa, en la ilustracin se muestra al rbol del canelo rbol
sagrado para la cultura mapuche.
Kodai
Estrategia Genrica
La estrategia genrica que se considera ayuda a la empresa a establecer y
explotar
las
ventajas
competitivas, adems
debilidades y amenazas,
de
permitir
enfrentar
las
Los productos tienen que lograr no tener otro alternativo para las clientas,
por ello gracias a la
La compra de los productos tiene que dejar de ser motivada por el deseo de
hacer tan solo un regalo, sino que debe ser gatillada con el objeto de
consumirlos. Se debe lograr que la utilizacin de los productos sea con el fin
por los cuales fueron concebidos, que es la aplicacin para el pelo o en la
piel, y no que sean guardados como un adorno y/o aromatizador.
Los insumos deben ser de una alta calidad, por lo cual la eleccin
de los proveedores tiene que ser cuidadosa y asumir que puede
significar un costo superior, sin embargo, esto ltimo no debiese ser un
problema dado que se puede traspasar a los clientes este costo adicional
a travs del precio (que s estn dispuestos a pagar), una vez que ya se
ha conseguido la lealtad de los clientes.
Es
necesario
invertir
recursos
mucha
paciencia,
para
poder
Puesto que Cosmticos Antillanca S.A desea marcar la diferencia se tienen que
considerar una serie de actividades para lograr la diferenciacin, como las
siguientes:
-
reflejen una belleza externa para resaltar el que al usar los productos de
Cosmticos Antillanca S.A llegaran a lucir as, tambin en
la cantidad
las asesoras.
-
Informar a las clientas los efectos y beneficios que generan los productos,
para as garantizar la calidad de stos y conocer la opinin posterior al uso
es importante para determinar si los resultados son los esperados.
Estrategia de Posicionamiento
Dentro de los tipos de posicionamiento, se estima contar con aquel
basado en los beneficios que genera utilizar los productos en su piel, con el fin
que no le den otros usos, como por ejemplo adorno o aromatizador, y por ello
las diversas estrategias de marketing debern destacar que la lnea Kodai
realmente cuida tu piel. Dado esto es necesario enfatizar lo siguiente:
-
Marketing Tctico
Producto
Lo que la empresa ofrecer ser una gama de productos para el
cuidado personal, los cuales son elaborados en forma artesanal con materias
primas naturales.
Dentro de las caractersticas bsicas del producto se tiene, como ya se
mencion, que el mtodo de produccin es totalmente artesanal, lo que
permite la incorporacin de sustancias suavizantes, hidratantes y emolientes,
que adecuadamente seleccionadas y dosificadas, mejoran las propiedades de
los productos, algunas ayudando a mantener la humedad de la piel y otras
aportando vitaminas y protenas que ejercen efecto curativo y calmante.
Los productos son elaborados en base a una combinacin de aceites
vegetales (coco, oliva, almendras, girasol, manteca de karit) y aditivos
naturales que tienen propiedades que no daan la piel y que adems
contribuyen
de la naturaleza, son buenos para la piel y el nimo, tienen una forma rstica,
y un agradable aroma y textura.
Los productos seleccionados para ser elaborados, considerando los
resultados de la encuesta, los cuales muestran una preferencia hacia productos
de rostro, cabello, cuerpo y ducha, son los siguientes:
Productos Kodai a ofrecer
Tipo
Producto
Grs
Variedade
Cuerpo
JABONES Cuerpo Base
Exfoliantes
Cuerpo
CREMAS Rostro
Limpieza
Tratamiento
SHAMPO Shampoo
O
10
10
10
20
50
60
25
25
de
3
2
1
1
2
1
1
2
Precio
La estrategia que se utilizar para fijar el precio de los productos se basa
en el resultado arrojado por las encuestadas con respecto a la disposicin a
pagar, el nivel de precios que tienen los competidores directos, juicios de
expertos y costos asociados a cada producto, se definen los siguientes precios
unitarios para el cliente final y la asesora.
Precios fijados a los productos a ofertar
Tipo
JABONES
CREMAS
Producto
Cuerpo
Cuerpo Base de
Exfoliantes
Cuerp
Rostr
Limpieza
o
Precio
2.50
2.00
3.00
4.00
6.50
3.50
0
0
SHAMPO
O
Tratamiento
Shampoo
Acondicionador
4.50
5.00
4.00
0
Como se puede notar en la tabla anterior a las asesoras se les vende con
un 20% de descuento, cuya rebaja es considerada adecuada a juicio de los
expertos, as segn las estimaciones que se realizaron en cuanto a demanda
cada asesora puede hacerse de un sueldo de $250.000 aproximadamente si
logran tener 100 clientas fijas mensuales, lo cual es un incentivo para
dedicarse a la venta de estos productos.
A cada asesora se le entregar una boleta por cada cliente segn lo que
estas hayan solicitado.
Con respecto a las formas de pago, las asesoras tendrn un plazo de un
mes para pagar, a partir de la fecha de entrega del pedido, pudiendo realizar
sus pagos directamente en la empresa en efectivo, transferencia bancaria o
depsitos en la cuenta corriente de la empresa.
De llegar existir un local las compras podrn ser canceladas en efectivo o
usando el sistema Red compra.
Plaza
Con respecto a los canales de distribucin, son tres los medios que se
podrn utilizar: venta directa, distribucin en peluqueras y local. Gran parte de
los esfuerzos de venta se concentrarn en la venta directa a travs de
asesoras independientes, quienes tendrn la misin de dar a conocer los
productos y demostrar los beneficios que generan en quienes los utilizan. Este
tipo de venta se llevar a cabo por medio de visitas grupales a clientas. La idea
es que una de estas ltimas preste su casa, jugando el rol de anfitriona, y ella
invite a su grupo de amigas para que la asesora realice demostraciones de los
productos, dado que ella contar con un kit de productos, muestre el catlogo
y entregue informacin sobre promociones. Por supuesto que quien realice el
aromas no
Informacin
Publicidad
El resto son
principalmente
concentrados
en
malls
avenidas
sello
propio
las
mismas
caractersticas,
sin
poseer
Las grandes marcas tienen sus materias primas preferidas, con las cuales le
dan un sello caracterstico a sus productos, lo que las han hecho
reconocidas en el mercado.
Nuevos Participantes
-
Las economas de escala para este tipo de negocios disuade en cierto grado
la entrada, ya que obliga al nuevo participante a producir a gran escala
para equipararse a los grandes competidores, obligndoles a aumentar la
productividad, teniendo que ser ms eficientes en el manejo del inventario
y en la logstica en general,
Los consumidores chilenos suelen ser fieles a las marcas, generando una
barrera de entrada al obligar a los nuevos participantes a tener que
introducir una marca desconocida y vencer la lealtad de los consumidores.
an
ms
si
los
productos
son
elaborados
de
forma
masivamente
en
los
grandes
canales
de
distribucin
Proveedores
-
Clientes
-
Los compradores estn forzados a ser exigentes, dado que los productos
pueden producir daos en la piel en el caso que no estn elaborados de la
forma correcta, por lo cual, ante una mala experiencia es altamente posible
que la noticia se propague con facilidad.
PH
:5-7
Procedimiento de Monitoreo
Personal de Laboratorio tomar muestra al iniciar operaciones para anlisis
fisicoqumicos.
Los resultados se registraran en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si hubiera presencia de Coliformes el agua se enva al desage.
Si es de tipo fisicoqumico, proceder a recircular hasta alcanzar niveles de
trabajo.
Si algn insumo est fuera de especificacin se rechaza y se comunica al Sup.
De Desarrollo para proceder al reclamo respectivo.
La accin correctiva se registra en el formato establecido
Medidas Preventivas
Almacenar en tanque cerrado.
Programa de Limpieza y Sanitizacin.
Usar el agua tratada antes de las 72 horas.
Lmites Crticos
Recuento de Aerobios: 50 ufc/g.
Coliformes: ausentes
Pseudo monas: ausentes
Coloro libre en el agua: de 0.6 a 2.0 p.p.m.
Procedimiento de Monitoreo
El personal de planta tomar muestra del agua al iniciar operaciones o al
cambio de tipo de champ y lo enviar a laboratorio para su anlisis.
Se analizar de acuerdo al procedimiento.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el agua tuviera contenido de Cloro menor del especificado se comunicar al
Sup. De Desarrollo quien calcular la cantidad de Cloro a aadir al tanque de
proceso del producto.
Dicha correccin se anotar en el formato establecido
Si hubiera presencia de coliformes el agua se enva al desage.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido
SANITIZANTE
Peligros
Baja concentracin del Cloro Activo.
Medidas Preventivas
Debe almacenarse en un lugar fresco y ventilado, bajo techo y a temperatura
ambiente.
No exponerlo al Sol ni a altas temperaturas.
Evitar el contacto con metales y material frrico.
Mantener en envases hermticamente cerrado e identificado como sustancia
irritante.
Lmites Crticos
Concentracin: 10 % de Cloro Activo
Procedimiento de Monitoreo
Personal de laboratorio tomar muestra dos veces al mes de acuerdo a la
norma de muestreo e inspeccin.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin, se comunicar al Supervisor de
Desarrollo y se separar el lote para su definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido
PRESERVANTES
Peligros
Baja concentracin de Formaldehido.
Medidas Preventivas
Debe almacenarse en lugar fresco y ventilado.
Mantener en envases hermticamente cerrados e identificados como una
sustancia txica.
Mantener una Rotacin FIFO.
Analizar una vez al mes para verificar la concentracin.
Lmites Crticos
Concentracin: 3 - 40 % de Formaldehido
Procedimiento de Monitoreo
Personal de Laboratorio tomar muestra dos veces al mes de acuerdo a la
norma de muestreo.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin, se rechazar y se comunicar al
Supervisor de Desarrollo para su posterior definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido
TENSO ACTIVOS
Peligros
Hidrlisis del tenso activo.
Medidas Preventivas
Debe almacenarse en un lugar bajo techo y la temperatura no debe exceder
los 40 C.
Mantener en envases hermticamente cerrados e identificados como sustancia
irritante
Mantener una rotacin FIFO.
Chequear peridicamente el pH del insumo.
Lmites Crticos
Concentracin: 63 - 70 % como LESS
Recuento Total de Aerobios: < 300 ufc/g
Recuento total de hongos: < 10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
Personal de laboratorio tomar muestras dos veces al mes de acuerdo a la
norma de muestreo e inspeccin.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin, se comunicar al Supervisor de
Desarrollo y se separar el lote para su posterior definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido
AGENTES PERLANTES
Peligros
Alto contenido bacteriolgico.
Medidas Preventivas
Peligros
Alto contenido bacteriolgico.
Medidas Preventivas
Debe almacenarse en un lugar seco, bajo techo y ventilado.
Peligros
Alta exposicin al Medio Ambiente.
Alto contenido bacteriolgico.
Medidas Preventivas
Debe almacenarse bajo techo, ventilados y en lugares secos.
Mantener en envases hermticamente cerrados e identificados como sustancia
irritante y explosiva (en contacto con chispas elctricas).
Mantener una rotacin tipo FIFO.
Lmites Crticos
Recuento total de aerobios :<300 ufc/g
Recuento total de hongos :<10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
Personal de laboratorio tomar muestras un vez al mes de acuerdo a la norma
de muestreo e inspeccin del manual de laboratorio.
Los resultados se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si el insumo estuviera fuera de especificacin se comunicar al Supervisor de
Desarrollo y se separar el lote para su posterior definicin.
La accin correctiva se anotar en el formato establecido
Medidas Preventivas
Muestreo en la recepcin.
Certificado del proveedor.
Lmites Crticos
Color: Blanco
Material: Polietileno
Recuento de aerobios: 50 ufc.
Recuento de Hongos: < 10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
El personal de Almacn de Insumos a la recepcin solicitar el certificado de
calidad correspondiente y realizar el muestreo de cada lote y enviar a
Laboratorio para su verificacin.
Los resultado se registrarn en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si los frascos estuvieran fuera de especificacin se rechaza y se comunica al
Supervisor de Desarrollo para proceder al reclamo respectivo.
El reclamo se anotar en el formato establecido
TAPAS
Peligros
Presentacin defectuosa del producto por:
Deficiente hermeticidad en el frasco por tapas fuera de medida.
Deficiente Flip Top.
Encrimpe dbil
Medidas Preventivas
Muestreo en la recepcin.
Certificado del proveedor.
Lmites Crticos
Color: Verde
Material: Polietileno
Recuento de Aerobios: 50 ufc
Recuento de Hongos: < 10 ufc/g
Procedimiento de Monitoreo
El personal de Almacn de Insumos a la recepcin solicitar el certificado de
calidad correspondiente y realizar el muestreo de cada lote y enviar a
Laboratorio para su verificacin.
Los resultados sern registrados en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si las tapas estuvieran fuera de especificacin se rechaza y se comunica al
Supervisor de Desarrollo para proceder al reclamo respectivo.
El reclamo se anotar en el formato establecido
ETIQUETAS
Peligros
Presentacin defectuosa del producto por:
Deficiente adherencia de la etiqueta
Exceso de rigidez
Impresin defectuosa
Color diferente al estndar
Medidas Preventivas
Muestreo en la recepcin
Certificado de anlisis del proveedor
Lmites Crticos
Color : segn modelo estndar
Impresin : segn modelo estndar
Procedimiento de Monitoreo
El personal de Almacn de Insumos a la recepcin solicitar el certificado de
calidad correspondiente y realizar el muestreo de cada lote y enviar a
Laboratorio para su verificacin.
Los resultados sern registrados en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si las etiquetas estuvieran fuera de especificacin se rechaza y se comunica al
Supervisor de Desarrollo para proceder al reclamo respectivo.
El reclamo se anotar en el formato establecido
LOCALIZACIN: ALMACENAMIENTO DE MATERIAL DE EMPAQUE
FRASCOS Y TAPAS
Peligros
ETIQUETAS
Peligros
Decoloracin de la etiqueta.
Etiqueta deteriorada.
Medidas Preventivas
Mantener las etiquetas en bolsas, dentro de cajas, en un ambiente fresco,
seco, a una temperatura de 25 C y con una humedad relativa de 65 %.
Lmites Crticos
Color: segn modelo estndar
Impresin: segn modelo estndar
Procedimiento de Monitoreo
El Supervisor de Almacn comunicar al Supervisor de Desarrollo sobre
aquellas etiquetas que estuvieran sucias y/o deterioradas para su respectiva
evaluacin.
Los resultados sern registrados en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si las etiquetas presentaran suciedad y/o deterioro se rechazarn y se
separaran del lote para su Write Off.
Los resultados sern registrados en el formato establecido
3.1.4.3 FABRICACION
Peligros
Peso diferente al especificado segn Batch Card.
Mala identificacin de los insumos.
Medidas Preventivas
Tener formatos de formulacin.
Identificacin de los componentes a pesar.
Recipientes identificados con el insumo pesado.
Balanzas calibradas.
Procedimiento de Monitoreo
El encargado del rea de pesado cada vez que pesa un insumo har un check
en el recuadro del insumo correspondiente en el formato establecido
Acciones Correctivas
Si hubiera ausencia de uno o ms componentes de formulacin despus de
haber terminado de pesar los componentes del Batch Card inmediatamente
proceder a pesar y completar la frmula.
De existir duda repasar los componentes pesados.
Cualquier observacin registrarlo en el formato establecido
LOCALIZACIN: MEZCLA DE INSUMOS
Peligros
Deficiente agitacin.
Mezcla de insumos
LOCALIZACION: ENVASADO A GRANEL
Peligros
Error en el rotulado del producto envasado.
Menor peso en el contenedor por aire ocluido en el Shampoo.
Medidas Preventivas
Anlisis microbiolgico al agua residual de los contenedores.
Rotular inmediatamente el contenedor.
Pesar el contenedor una vez envasado
Lmites Crticos
Cloro Libre: 2 p.p.m.
Anlisis Microbiolgico:
Recuento total de aerobios :<10 ufc/g
Recuento total de hongos: 10 ufc/g
Presencia de pseudomonas: ausente
Especificacin de rotulado del producto:
Nombre del champ
Peso neto
Fecha de fabricacin
Nmero de Lote
Viscosidad
Peso neto de contenedores: 1000+/- 200 Kgs.
Procedimiento de Monitoreo
El encargado de lavado de contenedores tomar muestra del agua residual del
contenedor en un frasco provisto por el Supervisor de Microbiologa el cual ser
llevado al laboratorio para ser analizado. Los resultados se registrarn en el
formato establecido
El operador del shampoo verificar que el rotulado corresponda al fabricado.
El operador de shampoo luego de envasar en contenedores pesar cada uno y
lo especificar en el rotulado.
Medidas Correctivas
Si el shampoo se contaminara por deficiente lavado del contenedor se
separar el lote para su posterior pasteurizacin en planta.
Si hubiese duda al respecto al nombre del producto envasado se comparar
sus caractersticas con la muestra patrn.
Si el volumen de Shampoo fuera mayor a dos contenedores el saldo se
envasar en un cilindro limpio, sanitizado y hermticamente cerrado. Dichos
pesos se registrarn en el formato de produccin correspondiente.
Las medidas correctivas se registrarn en el formato establecido de Lavado de
Contenedores.
Peligros
Variacin en el peso del producto por aire ocluido.
Medidas Preventivas
Reposar el shampoo 48 horas antes de ser envasado.
Peligros
Error en la codificacin de los frascos por omisin o variacin en la norma de
codificacin
Medida Preventiva
Peligros
Envases sin etiquetas.
Etiqueta descentrada.
Medida Preventiva
Check List en el formato establecido de Envasado, Codificado, Etiquetado y
Encajado de frascos
Lmites Crticos
Troquelado
esencia de Etiqueta
Procedimiento de Monitoreo.
El operador del etiquetado y el personal de la lnea de envasado observarn
en forma permanente el etiquetado del frasco
El resultado lo anotar en el formato establecido
Medidas Correctivas
De encontrar frascos sin etiquetas se separar los frascos desde el ltimo
control y se proceder a revisar y nuevamente etiquetar.
De encontrar frascos con etiquetas descentradas y/o con burbujas se separar
los frascos desde el ltimo control y se proceder a revisar y nuevamente
etiquetar.
O La medida correctiva se registrar en el formato establecido
LOCALIZACION: ENCAJADO DE FRASCOS
Peligros
Falta de unidades en la caja.
Error en el codificado.
Medida Preventiva
Check List en el formato establecido de Envasado, Codificado, Etiquetado y
Encajado de frascos
Lmites Crticos
12 frascos x caja
Procedimiento de Monitoreo
Peligros
Paletizado deficiente.
Producto sucio con impurezas.
Medida Preventiva
Check List
Limpieza permanente del almacn.
Lmites Crticos
Ver especificacin de paletizado y procedimiento de almacenamiento.
Procedimiento de Monitoreo
El Operador del encajado verificar en forma permanente la cantidad de cajas
en la paleta.