Ove preporuke za ishranu pomau razlaganje Ame (Ama je metaboliki otpad). Bukvalno prevedeno Ama znai nesvareno. se uvek javlja kada se probavna mo (probavna vatra) i metabolizam ne mogu nositi sa unetom hranom. Stoga se terapija Ame obino sastoji od lake ishrane i jaanja probavne vatre pomou bilja i zaina. U cilju smanjenja Ame u glavnim tkivima naeg tela, preporuuje se terapija u trajanju od 7 dana. Oko pola sata pre doruka: popiti au mlake vode pomeano sa kaiicom svee ceenog limunovog soka i 1-2 kaiice domaeg meda. Med se ne sme previe zagrejati (nikada preko 40C). Napitak treba da ima prijatan ukus.
Izbegnite tokom terapije sledeu hranu:
peenu, prenu, masnu, kiselu, sirovu hranu, sirove itarice, ribu, svinjetinu, govedinu, sir, pavlaku, jogurt, kiselo mleko i druge fermentisane mlene proizvode, slatkie, itd.
Doruak: moe se u potpunosti preskoiti.
Ukoliko ste jako gladni, moete piti sokove od ceenog voa ili pojesti nitu dvopeka ili nemasni kreker sa medom. Ukoliko ne elite da izgubite teinu, pojedite toplu kau od cerealija sa suvim groem.
Primeri namirnica koje se preporuuju:
pirina, lisnato povre (npr. zelje, blitva, spana), argarepa, cvekla, Mungo pasulj, svee salate u malim koliinama, orbe od povra i orbe od itarica.
Ruak: Za ruak trebate da imate laki topli
obrok. Dozvoljava se da jedete do sitosti. Pri tome obratite panju na Va lini prag sitosti. On Vas titi od toga da se ne prejedete. Kadgod je mogue, jedite u mirnoj atmosferi i ostanite da sedate jo 10-15 minuta nakon zavretka obroka.
Veera: moe u potpunosti da izostane. Ako je
glad jaka, preporuljivo je pojesti supu od itarica, mahunarki i povra. Veera treba po mogustvu da bude pre 18:00 asova. Hrana izmeu obroka: Hrana bi trebala biti ograniena samo na glavne obroke. U sluaju snane gladi, dozvoljava se unos soka od svee ceenog voa ili 1 kaiica meda.
Vrua voda: U cilju podsticanja metabolizma i ienja od Ame,
Ayur-Veda upotrebljava vruu vodu.Voda se pije na svakih pola sata i kroz male gutljaje. Voda pri tome treba da bude vrua, ali naravno ne toliko da se opeete. Koliina vode zavisi od ei. Nemojte se forsirati da popijete odreenu koliinu. U veini sluajeva, dovoljno je oko pola olje. Topla voda je vaan deo leenja. Preporuujemo da se voda prokuva oko 5-10 minuta. Na taj nain se pospeuje ukus kao i absorpcija u telesnim elijama. Prokuvanu vodu moete sauvati u termosu. Nakon 7 dana, moete se vratiti na normalnu ishranu. Toplu vodu moe nastaviti da uzimate, ali je sada moete uzeti na svakih sat ili dva sata.