alimentos

M E N Y BE BI DA S
Desayunos
Desayunos nios
Ensaladas
Tentempis
Sndwiches y tortas
Postres
Pan
Bebidas

Francisco Petrarca 258, esq. Horacio. Polanco.

T. 5531 8535 | 5531 8300

DESAYU NO S

L V 07:00 h 13:00 h

S D 09:00 h 17:00 h

precio de venta

Pan tostado con mermelada o miel de abeja

$75

Pan francs con fresas y miel de agave

$139

Croissant relleno de jamn de pierna y queso oreado (servido con ensalada)

$99

Tres frutas en temporada, yogur y granola hecha en casa

$95

Tres frutas en temporada

$65

Avena preparada al momento y fruta de temporada

$79 $99

Tazn de yogur orgnico con miel de abeja

$55

Tosta de pan integral, guacamole y huevo tibio

$90

Dos huevos revueltos, ejote, salsa roja, frijol negro de olla y queso Ocosingo

$89

Dos huevos enmarcados dentro de pan brioche, lechugas y jitomate

$79

Dos huevos baados en salsa verde, nopal y queso panela asado

$85

Dos huevos pochados, salsa de jitomate, hoja santa, queso panela, aguacate y tortilla

$135

Dos huevos con frijol negro de olla y tortilla

$89

Tres huevos revueltos con jamn de pierna y cebolla o a la mexicana o con chorizo

$89

Omelette de cuatro claras con espinacas y cebolla caramelizada (servido con guacamole)

$85

Enchiladas (rojas o verdes) con pollo y queso manchego

$109

Chilaquiles (rojos o verdes) con dos huevos o pollo deshebrado

$99

Tamal envuelto en hoja de pltano (hongos o cochinita o salsa

verde con pollo o rojo con queso de cabra)

$75

Molletes de tres quesos artesanales (manchego de oveja,

cremoso de cabra y quesillo de vaca)

$185

Tres quesadillas de queso, flor de calabaza y epazote (servidas con guacamole)

$95

*El huevo, frijol, yogur, avena, leche, miel y pollo son orgnicos.

DESAYU NO S NIO S

L V 07:00 h 13:00 h

S D 09:00 h 17:00 h

precio de venta

Pan tostado con mermelada o miel de abeja

(una rebanada)

$39

Pan francs con fresas y miel de agave

(una rebanada)

$79

Tres frutas en temporada, yogur y granola hecha en casa

(tazn chico)

$70

Tres frutas en temporada

(tazn chico)

$40

Dos huevos revueltos con jamn de pierna

$50

Mollete de tres quesos artesanales (una pieza)

(manchego de oveja, cremoso de cabra y quesillo de vaca)

$99

Dos quesadillas de queso, flor de calabaza y epazote

(servidas con guacamole)

$75

*El frijol, yogur, avena, leche y miel son orgnicos.

ENSA L A DA S

precio de venta

Espinacas, pepino, jcama, ejotes y aderezo de cacahuate

$129

Quintoniles, queso de cabra y jitomate

$119

Nopal curado, frijol criollo, aguacate y jitomate

$85

Capresse, mezcla de lechugas, queso mozzarella de bfala,

jitomate y aderezo balsmico

$185

Atn, jitomate, papa con mostaza y aceite de oliva

$169

Pasta, alcaparras, aceitunas, corazn de alcachofa, jitomates, albahaca,

queso Ocosingo y aderezo balsmico

$155

Quinoa, lechuga italiana, espinacas, chcharos, esprragos, pepino, ejotes,

aguacate, queso de cabra y aderezo balsmico

$165

Mixta, lechuga, argula, aguacate, jitomate, cebolla morada,

pavo, aderezo de limn

$165

TENTE MP IS

precio de venta

Sopa de verduras, aguacate y tortilla frita

(Slo durante el horario de comida)

$40 $60

Caldo de pollo y verduras

(Slo durante el horario de comida)

$50 $70

Crudits

$35

Esquites

$59

Orden de papas fritas (Chips)

$45

Monchies dulces o salados

$45

Enchiladas (rojas o verdes) con pollo y queso manchego

$109

Molletes de tres quesos artesanales

(manchego de oveja, cremoso de cabra y quesillo de vaca)

$185

Tres quesadillas de queso, flor de calabaza y epazote

(servidas con guacamole)

$95

S NDWICHE S Y TO RTAS

precio de venta

Torta de chicharrn de cerdo, salsa roja, quesillo y acelga

$135

Torta Tecate, pechuga de pavo, queso panela, aguacate, jitomate y mayonesa

$145

Torta de milanesa de pollo orgnico, lechuga, guacamole, jitomate y mayonesa

$135

Torta de queso panela asado, guacamole y chiles toreados

$135

Torta de tinga de pollo, aguacate y mayonesa de chipotle

$135

Torta de cochinillo, frijoles, verdolaga, salsa verde y aguacate

$159

Torta de carnitas de atn, lechuga, chcharo y mayonesa de chipotle

$159

Pepito de res (aguayn), queso menonita, mayonesa de chiles

toreados, rajas y aguacate

$195

Baguette de jamn serrano, queso manchego, jitomate y mayonesa

$215

Baguette de costilla de res braseada, cebolla morada encurtida,

guacamole, chips de papa, mayonesa de chile ancho

$195

Pan de centeno, peperonata, queso de cabra, portobello,

berenjena, lechuga, germen de alfalfa y tapenade

$169

Pan integral, pechuga de pavo, queso panela, germen de alfalfa,

lechuga y jitomate

$175

Pan de centeno, brie, albahaca, jamn de pierna y jitomate confitado

$179

Torta de huevos con chorizo, frijoles, aguacate y salsa verde tatemada

$85

POSTRES

precio de venta

Manzana con chamoy

$35

Tarta de temporada

$59

Flan de queso Ocosingo

$49

Pastel de elote (sin gluten)

$20 $140

Panqu de pltano

$20 $140

Panqu de pera con almendra

$25

Brownie chocolate y coco (sin gluten)

$59

Nuez garapiada

$45

PA N

precio de venta

D
_ ULCE

Concha

$25

Croissant

$25

Chocolatn

$45

Oreja

$45

Rol de canela

$35

Polvorn

$20

Financier

$39

Galleta de avena

$25

Galleta de chocolate

$25

Galletas de nuez

$45

S
_ ALAD O

Telera

$19

Baguette

$29

Pan Brioche

$95

Pan integral o de centeno

$55

BEBIDA S
precio de venta
JUGOS (Slo en desayunos)
_

Naranja
Toronja
Zanahoria, meln, jengibre, crcuma, limn, polvo de chiles
Manzana verde, pepino, apio, menta, limn
Blueberry, nopal, espinaca, cha blanca
Manzana (Aires de Campo)

330 ml 450 ml

$25 $35
$25 $35
$49
$49
$79
$79

CAF
_

Espresso 30 ml

Caf fro con leche 450 ml

$35
$39
$45
$45
$49
$49
$49

Infusin fra de caf de olla con leche de almendra 450 ml

$55

Espresso Doble 60 ml
Caf Americano 330 ml
Capuccino 240 ml
Latte 330 ml
Moka 240 ml

C H OCOLATE Y ATO L E
_

Atole de Amaranto 240 ml

Chocolate con agua 240 ml
Chocolate con leche 240 ml
Chocolate con leche fro 330 y 450 ml

$45
$45
$49
$49 $59

B EBIDA S

precio de venta
T S (450 ml)
_

$55

Jasmine Yin Zhen T blanco Silver needle y ptalos de jazmn

Imperial Bi lo Chun T verde de la provincia de Jiangsu
Arnim Darjeeling T negro Darjeeling FTGFOP1
Earl Gray T negro, bergamota y ptalos de aciano
Hamara Chai T negro, canela, ans, achicoria, jengibre,
cardamomo, clavo y pimienta negra
Masala chai latte (12 oz.)

TIS ANAS
_

Tarde en Bangkok Menta, yerbabuena, t limn, cscara de naranja y jengibre

Relajante Toronjil, manzanilla y lavanda
Digestivo Toronjil, manzanilla, cedrn, pericn y estafiate
Manzanilla
Despertar en Tulum Manzana, kiwi, cereza, arndano y coco

$55

B EBIDA S

precio de venta

L
_ E CH E

Extra leche de almendra

$10 adicional
$15 adicional

Vaso de leche 330 y 450 ml

$25 $35

Vaso de leche de soya 330 y 450 ml

Vaso de leche de coco 330 y 450 ml

$25 $35
$29 $39

Vaso de leche de almendra 330 y 450 ml

$35 $45

Extra leche de coco

AGUA Y R EF R E S C O S
_

Agua fresca 450 ml

Bui natural 290 ml
Santa Mara 400 ml
Bui natural 473 ml
Agua de piedra natural 650 ml

$29
$45
$29
$69
$75

Bui gasificada 473 ml

$39
$79

S. Pellegrino 500 ml

$59

Agua de piedra gasificada 650 ml

$75
$49
$29

S. Pellegrino 250 ml

Agua de coco 330 ml

Boing (mango y guayaba) 354 ml
Combucha Pocin Natural 250 ml
Bui gasificada con hierbabuena 290 ml
Aranciata 330 ml
Pompelmo 330 ml
Velvet Soda Toronja 275 ml
Refrescos (lata 355 ml, Coca-cola 235 ml y Lul 354 ml)

$89
$55
$45
$45
$55
$29

vinos

C E RV E ZA S Y V I N O

Cervezas
Vino blanco
Vino tinto

Francisco Petrarca 258, esq. Horacio. Polanco.

T. 5531 8535 | 5531 8300

CERVEZA S Y VINO

precio de venta

CERV
EZ AS
_

Bohemia Clara y Oscura 355 ml

$49

XX Lager y mbar 355 ml

$49

Tecate 355 ml
Michelada

$49
$49

Clamato con cerveza

$65

Clamato 450 ml

$49

V
_ IN O

Copa
150 ml

Chandon Espumoso, Argentina

$319 $1269

Mimosa*

$185

Montevia Blanco, Mxico

$89 $355

Terre di Chieti Tinto, Italia (botella Magnum)

$89 $709

Crucilln Tinto, Espaa

$95 $379

Jean Pierre Tinto, Chile

$239 $949

* Slo en desayunos
Las bebidas alcohlicas debern ser acompaadas por alimentos y en horarios de 08:00 - 17:00 h.

Botella