PERENCANAAN ANAEROBIC DIGESTER

SKALA RUMAH TANGGA UNTUK

MENGOLAH LIMBAH DOMESTIK DAN
KOTORAN SAPI DALAM UPAYA
MENDAPATKAN ENERGI ALTERNATIF
Oleh:
Annisa Ramdhaniati
3307 100 083
1

Dosen Pembimbing:
Ir. Eddy S. Soedjono, Dipl.SE., MSc., PhD

LATAR BELAKANG

RUMUSAN MASALAH

Bagaimana merencanakan anaerobic digester

skala rumah tangga yang effisien untuk
mengolah limbah domestik dan kotoran sapi?
Berapa BOQ (Bill of Quantity) dan RAB
(Rencana Anggaran Biaya) untuk pembuatan
anaerobic digester?
Apakah nilai manfaat dari penggunaan
anaerobic digester?
3

RUANG LINGKUP

Jenis sapi yang digunakan adalah sapi perah.

Jumlah anggota keluarga dalam 1 KK adalah 4-5 orang.
Desain anaerobic digester dilakukan untuk 4 variasi
komposisi limbah.
Variasi komposisi limbah domestik : kotoran sapi sebagai
berikut 1 KK : 2 sapi; 1 KK : 3 sapi; 1 KK : 4 sapi; dan 1
KK : 5 sapi.
Dihitung mass balance digester anaerobik.
Anaerobic digester akan didesain untuk skala rumah
tangga.
Dihitung BOQ dan RAB untuk pembuatan anaerobic
digester.
4
Dibuat Standart Operasional Procedure (SOP) dari
penggunaan anaerobic digester.

TUJUAN

Merencanakan digester anaerobik skala rumah

tangga yang effisien untuk mengolah limbah domestik
dan kotoran sapi.
Menghitung BOQ dan RAB dari perencanaan
pembuatan digester anaerobik.
Mengetahui nilai manfaat dari penggunaan anaerobic
digester

Manfaat
Memberikan alternatif pemenuhan kebutuhan energi
untuk memasak sehari-hari.
Memberikan beberapa rekomendasi desain anaerobic
5
digester yang effisien untuk masyarakat.

TINJAUAN PUSTAKA
Anaerobic Digester
Adalah pengolahan limbah organik dengan proses
anaerob yang menghasilkan gas metan cukup
untuk memenuhi kebutuhan energi.
Biogas
Adalah gas yang dihasilkan dari proses fermentasi
bahan organik oleh bakteri anaerob.
Biogas mengandung: gas metan (55-65%),
karbondioksida (35-45%), nitrogen (0-3%),
hidrogen (0-1%), hidrogen sulfida (0-1%)
6

DIGESTER DI INDONESIA

Sumber: Wahyuni, 2010

7

KRITERIA ANAEROBIC DIGESTER

Kriteria
Temperatur
pH
Alkalinitas
Rasio C/N
SRT
Loading rate
Loading rate
Removal COD
Removal VS
Reduksi N
Sumber: Polprasert, 1989

Satuan
oC
mg CaCO3/L
hari
kg VS/m3 hari
kg COD/m3
hari
%
%
%

Nilai
25-40
6,6-7,6
2500-5000
25-30
10-60
1-4
1-6
30-70
40-70
20-35
8

KARAKTERISTIK LIMBAH
Karakteristik
Debit
Berat basah
COD

Satuan
Liter/hari
Kg/hari
mg/l

TS
Total N

%
mg/l

Total P
Rasio C/N
Densitas

mg/l

pH

Kg/m3

Black
Grey
water
water
10/org
40/org
900 - 1500 200
700
1
10-30
100 300 8 - 30

Kotoran
Sapi

14
600

40 90
6
-

2-7
-

100
32
1200 - 1600

6,88,4

7,2

25/ekor
19800

Sumber: Kaltwasse, 1980 dalam Wahyuni, 2010

PENGGUNAAN BIOGAS
Pemakaian

Memasak

2 kali

Biogas
(m3/jam)
0.33

4 kali

0.47

6 kali

0.64

2-4 kali
per
orang/hari

0.23-0.45

Spesifikasi

0.34-0.42

Sumber: Wahyuni, 2010

10

METODE PERENCANAAN
Pengumpulan Data
Data Sekunder:
Karakteristik Limbah dan
kotoran sapi
Volume
blackwater
dan
greywater per orang per hari
Volume kotoran sapi per ekor
per hari

Perencanaan
1. Perhitungan Komposisi Limbah
dari variasi 1KK:2Sp; 1KK:3Sp;
1KK:4Sp; 1KK:5Sp
2. Perhitungan
Kebutuhan
dan
Produksi Biogas
3. Penentuan Bak Pelengkap
4. Perhitungan Dimensi Digester dan
Bak Pelengkap

Analisa dan Pembahasan

Kesimpulan dan
Saran

1. Perhitungan Mass Balance Limbah

2. Perhitungan Dimensi dan Gambar
Teknik
Digester
dan
Bak
Pelengkapnya
3. Perhitungan BOQ dan RAB
11
4. Penyusunan SOP

ANALISIS DAN PEMBAHASAN

Karakteristik
Debit
Berat basah
COD

Satuan
Liter/hari
Kg/hari
mg/l

TS
Total N

%
mg/l

Total P
Rasio C/N
Densitas

mg/l

pH

Kg/m3

Black
Grey
water
water
10/org
40/org
900 - 1500 200
700
1
10-30
100 300 8 - 30

14
600

40 90
6
-

2-7
-

100
32
1200 - 1600

6,88,4

7,2

Sumber: Kaltwasse, 1980 dalam Wahyuni, 2010

Kotoran
Sapi
25/ekor
19800

12

KRITERIA PORSES ANAEROBIK

Pada Suhu Mesofilik
Kriteria

Nilai

Tipikal

Rasio COD:N:P

100:5:1

100:5:1

Rasio C/N

20 - 30

25

Total Solid

5 10 %

7%

30-40

30

HRT
Sumber: Polprasert, 1989

13

PROSES PERHITUNGAN

Dimana:
N1 = Konsentrasi limbah 1
N2 = Konsentrasi limbah 2
V1 = Volume limbah 1
V2 = Volume limbah 2

14

KOMPOSISI LIMBAH
Limbah yang diolah
dalam digester
Komposisi Campuran (mg/liter)
(liter/hari)
No. Komposisi
Koto
Rasio
Total
Black Grey
Total P
% TS
ran COD
N
C/N
water water
Sapi
1 KK +
2 Sapi
1 KK +
2
3 Sapi
1 KK +
3
4 Sapi
1 KK +
4
5 Sapi

50

42

9655 382

81

25

50

20

63

9893 362

73

27

50

40

83

9955 350

68

28

50

61

104 9993 342

65

29

15

EFFISIENSI REMOVAL ANAEROBIC

DIGESTER
Kriteria

Nilai

Tipikal

Removal COD

30 70 %

50%

Removal N

20 35 %

27,5%

Removal TS

40 70 %

55%

Sumber: Polprasert, 1989

16

MASS BALANCE
Influen (gram/hari)
No.

Tipe
Digester

M COD

1 Tipe 1

885,00

2 Tipe 2

Removal (gram/hari)

Effluen (gram/hari)

M Total M Total M M Total M Total M

M
M
N
P
COD
N
P
COD Total N Total P

35,00

7,42

708,00

10,50

0,00

177,00 24,50

7,42

1307,32 47,89

9,60 1045,86 14,37

0,00

261,46 33,53

9,60

3 Tipe 3

1730,24 60,81

11,79 1384,19 18,24

0,00

346,05 42,57

11,79

4 Tipe 4

2153,15 73,73

13,97 1722,52 22,12

0,00

430,63 51,61

13,97
17

HASIL PERHITUNGAN
Pro Pro
Debit COD COD COD COD
duksi duksi
Total Influen Effluen VSS Metan
Metan Biogas
No. Komposisi
Liter/
hari
1 KK +
2 Sapi
1 KK +
2
3 Sapi
1 KK +
3
4 Sapi
1 KK +
4
5 Sapi

mg/
hari

mg/
hari

mg/
hari

mg/
hari

Liter/ Liter/
hari hari

92

885000 177000 40214 667786

267

445

132

1307321 261464 59405 986452

395

658

174

1730238 346048 78622 1305568 522

870

215

2153155 430631 97839 1624684 650

1083 18

PRODUKSI BIOGAS
Produksi Kebutuhan
Biogas
Biogas
No.

Komposisi

Penggunaan Penggunaan
Lama
Per Jam
Memasak Dapat Untuk

liter/hari

liter/jam.
hari

jam/hari

KK

1 KK + 2 Sapi

445

330

1,3

1 KK + 3 Sapi

658

330

2,0

1 KK + 4 Sapi

870

330

2,6

1 KK + 5 Sapi

1083

330

3,3

19

DIMENSI DESAIN DIGESTER

No.

Tipe
Digester

Bak Pengaduk
Digester
Debit
Freebo
Volum Diamet
Freebo
Total Diame
Tinggi
HRT
Tinggi
ter
ard
e
er
ard
Liter/
(m)
hari

(m)

(m)

hari (m3)

(m)

(m)

(m)

1 Tipe 1

92

0,54

0,40

0,20

30

1,60

1,45

0,08

2 Tipe 2

132

0,65

0,40

0,20

30

4,1

1,75

1,70

0,05

3 Tipe 3

174

0,74

0,40

0,20

30

5,2

1,87

1,90

0,00

4 Tipe 4

215

0,83

0,40

0,20

35

2,10

2,30

0,12

20

CONT
Penampung Gas

No.

Tipe
Volume
Digester

Bak Residu

Dia
meter

Tinggi

Free Pan
Lebar Tinggi
board jang

(m3)

(m)

(m)

(m)

(m)

(m)

(m)

Tipe 1

1,40

1,30

0,14

2,02

1,50

0,30

Tipe 2

1,60

1,45

0,14

2,65

1,65

0,30

Tipe 3

4,1

1,75

1,70

0,25

2,44

1,77

0,40

Tipe 4

5,2

1,87

1,90

0,32

2,67

2,00

0,40
21

CONT
Plat Penyekat
Pada Digester
No.

Tipe
Digester Tinggi Lebar

Pipa Inlet
Dia
Panjang
meter

Pipa Outlet

Kecepat
Kecepat
Dia
an
Panjang
an aliran
meter
aliran
(m/detik
(m/detik
(mm)
(m)
)
)

(m)

(m)

(mm)

(m)

1 Tipe 1

1,28

1,60

100

1,8

0,2

100

1,8

0,2

2 Tipe 2

1,54

1,75

100

2,3

0,28

100

2,2

0,28

3 Tipe 3

1,77

1,87

120

2,6

0,26

120

2,5

0,25

4 Tipe 4

2,05

2,10

120

3,0

0,32

120

2,9

0,32
22

GAMBAR DESAIN DIGESTER

Penampung
gas

Pengeluaran
Gas

Lubang
Pengadukan

Pipa
Pemasukan

Lubang
Pengeluaran

Slurry

Dinding
Pemisah
23

24

Saluran
Telentong

Pipa
Blackwater
overflow
Pipa
Greywater

25

OVERFLOW

26

PENGADUKAN

Valve

overflow

27

ALIRAN LIMBAH DALAM DIGESTER

Digester

Bak
Pengaduk

Bak
Penampung
Residu
Pelampung

28

PROFIL HIDROLIS
Bak Penampung
Substrat
a

Bak Penampung
Residu

Digester
b

c
d

Keterangan:
No.
1
2
3
4

Tipe
Digester
Tipe 1
Tipe 2
Tipe 3
Tipe 4

+
+
+
+

a
m
5
5
5
5

b
m
+ 4,59
+ 4,58
+ 4,59
+ 4,58

+
+
+
+

c
m
4,26
4,22
4,18
4,11

+
+
+
+

d
m
4,19
4,12
4,07
3,98

29

REDUKSI METAN KE UDARA BEBAS

CH4 25x lebih effektif menangkap panas
matahari dibanding CO2
Reaksi Pembakaran
CH4 + 3O2 CO2 + 4H2O

No.

1
2
3
4

Mol CH4
Produksi
Mol CH4 yang
Metan
Tipe
dibakar
yang
Digester
dibakar
Liter/hari
1 tahun
Tipe 1
Tipe 2
Tipe 3
Tipe 4

267
395
522
650

0,0120
0,0177
0,0234
0,0291

4,4
6,5
8,5
10,6

30

RAB
Volum
Produ
e
Tipe Digest ksi
No. Digest er Biogas
er

Biaya yg
Biaya yg
Setara
dikeluarkan dikeluarkan
Dengan Harga
untuk
untuk
Harga
Uang yang
Minyak Minyak
membeli
membeli
Anaerobic dihemat
Tanah
minyak
minyak
Digester Per tahun

m3

liter/h
ari

liter

Per liter

Per hari

10 Tahun

Tipe 1

445

0,28

Rp
10.000

Rp
2.760

Rp
10.074.659

Rp
6.600.000

Rp
347.466

Tipe 2

4,1

658

0,41

Rp
10.000

Rp
4.077

Rp
14.882.279

Rp
8.050.000

Rp
683.228

Tipe 3

5,2

870

0,54

Rp
10.000

Rp
5.396

Rp
19.696.676

Rp
10.720.000

Rp
897.668

Tipe 4

1083

0,67

Rp
10.000

Rp
6.715

Rp
24.511.073

Rp
14.640.000

Rp
987.107
31

KESIMPULAN

Volume digester yang effisien sesuai dengan limbah yang dihasilkan dari
tiap kelurga yaitu:
- tipe 1 = 3 m3
- tipe 2 = 4,1 m3
- tipe 3 = 5,2 m3
- tipe 4 = 8 m3
Biaya pembuatan digester:

- Tipe 1 = Volume digester 3 m3 dengan Harga Rp 6.600.000,- Tipe 2 = Volume digester 4,1 m3 dengan harga Rp 8.050.000,- Tipe 3 = Volume digester 5,2 m3 dengan harga Rp 10.720.000
- Tipe 4 = Volume digester 8 m3 dengan harga Rp 14.640.000, Penggunaan anaerobic digester dapat menghemat uang jika dibandingkan
dengan penggunaan bahan bakar lain yaitu minyak tanah.
- Tipe 1 = Hemat biaya Rp 347.466 per tahun
- Tipe 2 = Hemat biaya Rp 683.228 per tahun
- Tipe 3 = Hemat biaya Rp 897.668 per tahun
32
- Tipe 4 = Hemat biaya Rp 987.107 per tahun

SARAN

Desain anaerobic digester ini belum dilakukan

pemurnian gas metan sehingga diperlukan
perencanaan lebih lanjut untuk purifikasi gas
metan dalam biogas yang dihasilkan sehingga
hanya gas metan murni yang dimanfaatkan
sebagai bahan bakar (alternatif energi).
Desain anaerobic digester ini mengolah
blackwater, kotoran sapi, dan sebagian
greywater. Maka perlu perencanaan lebih lanjut
untuk mengolah greywater yang belum terolah
dalam anaerobic digester.

33

TERIMA KASIH

34