O documento descreve as propriedades e aplicações dos ácidos carboxílicos. Estes compostos possuem o grupo funcional carboxila e ocorrem naturalmente em plantas e animais. São sólidos ou líquidos com cheiro desagradável e solubilidade variável em água de acordo com o tamanho da cadeia carbônica. Possuem baixa ionização e são usados como desinfetantes, em tingimento e na produção de monóxido de carbono.
O documento descreve as propriedades e aplicações dos ácidos carboxílicos. Estes compostos possuem o grupo funcional carboxila e ocorrem naturalmente em plantas e animais. São sólidos ou líquidos com cheiro desagradável e solubilidade variável em água de acordo com o tamanho da cadeia carbônica. Possuem baixa ionização e são usados como desinfetantes, em tingimento e na produção de monóxido de carbono.
O documento descreve as propriedades e aplicações dos ácidos carboxílicos. Estes compostos possuem o grupo funcional carboxila e ocorrem naturalmente em plantas e animais. São sólidos ou líquidos com cheiro desagradável e solubilidade variável em água de acordo com o tamanho da cadeia carbônica. Possuem baixa ionização e são usados como desinfetantes, em tingimento e na produção de monóxido de carbono.
cidos carboxlicos so compostos que apresentam o grupo funcional carboxila :
Nomenclatura Oficial : usa-se a palavra cido seguida do nome do hidrocarboneto
correspondente com a terminao ico. A numerao deve comear pelo carbono do grupo funcional.
Exemplos :
Os cidos carboxlicos ocorrem na natureza, em plantas e animais. So obtidos
a partir da hidrlise (reao com gua) de steres,da oxidao de lcoois primrios e aldedos e por destilao.
Propriedades Fsicas : so slidos cristalizveis, de cheiro irritante :
em cadeias que contm at 3 tomos de carbono, so solveis em gua e so lquidos incolores : em cadeias de 4 a 9 carbonos, so lquidos incolores e oleosos, apresentam cheiro desagradvel, diminuindo-se a sua solubilidade em gua com o aumento da cadeia carbnica. J do cido decanico (10 carbonos) em diante, os cidos so slidos brancos, maneira de cera, inodoros e insolveis em gua.
Propriedades Qumicas : possuem baixo grau de ionizao: sua
fora diminui com o aumento da cadeia.
APLICAES DOS CIDOS CARBOXLICOS
Aplicaes: O cido metanico utilizado como desinfetante e no
tingimento de tecidos, extrado das abelhas, formigas e folhas de urtiga por destilao seca. O cido etanico utilizado para a obteno do monxido de carbono. Em presena de cobre serve para a limpeza de utenslios de cobre. O cido ltico utilizado como anti-sptico. No organismo de certos animais e do homem causa fadiga muscular.
Nomenclatura antiga : a nomenclatura antiga, hoje usual, dava aos
cidos nomes prprios, que se originavam, geralmente, da matria onde eram encontrados. Exemplos :