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EXPRIENCIA N1............................................................................................. 3
RECONOCMINTO D LABORATORIO...............................................................3
EXPERIENCIA N2......................................................................................... 10
CAMBIOS QUMICOS.................................................................................. 10
EXPERIENCIA N3......................................................................................... 17
INDICADORES............................................................................................ 17
EXPERIENCIA N4......................................................................................... 24
RECONOCIMIENTO DE ANIONES................................................................24
EXPERIECIA N5............................................................................................ 27
RECONOCIMIENTO DE CATIONES..............................................................27
EXPERIENCIA N6......................................................................................... 31
CONDUCTIVIDAD....................................................................................... 31
EXPERIENCIA N7......................................................................................... 35
SOLUCIONES............................................................................................. 35
EXPERIENCIA N 8........................................................................................ 38
TITULACIN O VALORACIN......................................................................38
EXPRIENCIA N1
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RECONOCMINTO D LABORATORIO
OBJETIVOS
Prepara al estudiante para que posea un desempeo optimo dentro
de un laboratorio de qumica
Mostrar los diferentes instrumentos, explicar su funcionalidad, su
estructura y el cuidado que se debe tener con estos
Adecuar el comportamiento del estudiante dentro del laboratorio.
MARCO TEORICO
El laboratorio es un lugar dotado de los medios necesarios para realizar
investigaciones, experimentos, prcticas y trabajos de carcter cientfico,
tecnolgico o tcnico; est equipado con instrumentos de medida o equipos
con los que se realizan experimentos, investigaciones o prcticas diversas,
segn la rama de la ciencia a la que se dedique. Tambin puede ser un aula
o dependencia de cualquier centro docente.
MATERIALES
Tubo de ensayo:
Gradilla
Tubo de desprendimiento
3
Es una "caita" de vidrio que se utiliza para trasladar gases de
un recipiente a otro.
Equipo sulfidricador
Baln
Baln de destilacin
Matraz Erlenmeyer
Matraz de destilacin
4
Un kitasato es un matraz comprendido dentro del material
de vidrio de un laboratorio. Podra definirse como un matraz
de Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento o tubuladura
lateral. Sirve para realizar experimentos con agua, como
destilacin, recoleccin de gases hidroneumtica
(desplazamiento de volmenes), filtraciones al vaco, etc.
condensador
Equipo de destilacin
Pera de decantacin
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Instrumentos de medicin liquida
Pipeta
Las pipetas permiten la transferencia de un volumen
generalmente no mayor a 20 ml de un recipiente a otro de forma
exacta. este permite medir alcuotas de lquido con bastante
precisin. Suelen ser de vidrio. Est formado por un tubo
transparente que termina en una de sus puntas de forma cnica, y
tiene una graduacin (una serie de marcas grabadas) indicando
distintos volmenes.
Bureta
La bureta se utiliza para emitir cantidades variables de lquido
con gran exactitud y precisin. La bureta es un tubo graduado de
gran extensin, generalmente construido de vidrio. Posee un
dimetro interno uniforme en toda su extensin, esta provista de
una llave o adaptadas con una pinza de Mohr, que permite verter
lquidos gota a gota.
Probeta
Tubo de cristal alargado y graduado, cerrado por un extremo,
usado como recipiente de lquidos o gases, el cual tiene
como finalidad medir el volumen de los mismos.
Mortero de piln
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Luna de reloj
matraz aforado
Soporte Universal
Pinza de Laboratorio
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aprietan el cuello de los frascos u otros materiales de vidrio mediante el uso
de tornillos que pueden ajustarse manualmente.
Trpode de Laboratorio
Tringulo de Porcelana
Mechero Bunsen
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(cuerpo del tubo y collarn respectivamente), los cuales
pueden ser esfricos o rectangulares, se logra regular el
flujo de aire que aporta el oxgeno necesario para llevar a
cabo la combustin con formacin de llama en la boca o
parte superior del tubo vertical.
Rejilla de Asbesto
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EXPERIENCIA N2
CAMBIOS QUMICOS
OBJETIVOS:
aprender a realizar pequeas reacciones
reconocer las nuevas sustancias formadas
clasificar las reacciones
MARCO TEORICO
Una reaccin qumica, tambin llamada cambio qumico o fenmeno
qumico, es todo proceso termodinmico en el cual una o ms sustancias
(llamadas reactantes o reactivos), se transforman, cambiando su estructura
molecular y sus enlaces, en otras sustancias, llamadas productos. Los
reactantes pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reaccin
qumica es la formacin de xido de hierro producida al reaccionar el
oxgeno del aire con el hierro de forma natural, o una cinta de magnesio al
colocarla en una llama se convierte en xido de magnesio, como un ejemplo
de reaccin inducida.
Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de
las condiciones bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un
estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar
segn cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen
constantes en cualquier reaccin qumica. Estas cantidades constantes, las
magnitudes conservadas, incluyen el nmero de cada tipo de tomo
presente, la carga elctrica y la masa total.
La sustancia sufre modificaciones irreversibles. Por ejemplo, al quemarse,
un papel no puede volver a su estado original. Las cenizas resultantes
formaron parte del papel original, y sufrieron una alteracin qumica.
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TIPOS DE REACCIONES
A+BC
Donde los reactivos se
combinan entre s para (siendo A y B 2 Na (s) + Cl2(g) 2
De sntesis o de combinacin
originar un producto reactivos NaCl (s)
diferente cualesquiera y C el
producto formado)
AB+C
(inversa de la
Una sustancia sntesis, y A es un
Descomposici CO2 (g) CO2 (g) C(s) +
compuesta se desdobla compuesto que se
n simple O2 (g)
en sus componentes descompone en
los reactivos que
De lo componen, B y
descomposici C.)
n
AB + C AC +
BC
(el compuesto AB
Una sustancia requiere
Mediante un reacciona con el 2 ZnS (S) + 3 O2 (g) 2
un reactivo, para su
reactivo reactivo C, para ZnO (S) + 2 SO2 (g)
descomposicin.
originar los
compuestos AC y
BC)
AB +C AC + B
Una sustancia sustituye
(donde el
el lugar de alguno de
compuesto AB
los componentes de los
reacciona con el Pb (NO3)2 (ac) + 2 KI (ac
De sustitucin o desplazamiento reactivos, de tal
reactivo C para Pbl2 (s) + 2 KNO3 (ac)
manera que el
formar el
componente sustituido
compuesto AC y
queda libre.
liberar B)
De doble sustitucin (o de doble Se presenta un
desplazamiento) intercambio entre los
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TIPOS DE REACCIONES
elementos qumicos o
grupos de elementos
qumicos de las
sustancias que
intervienen en la
reaccin qumica.
MATERIALES
Tubo de ensayo
Gradilla
Material de limpieza (agua, escobilla y detergente)
Goteros
Pinzas
PROCEDIMIENTO
Se colocar un aproximado de un mililitro de cada sustancia en el
tubo de ensayo, en un orden especifico.
Se agitar el tubo
Se esperar que termine la reaccin
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Observacin
Se forman 1 fase
todo se convierte en una solucin
transparente
Observacin
Se forman dos fases:
se forma una fase slida en la parte
superior, que luego se va precipitando
Una sustancia incolora
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Observacin
Se forman dos fases:
Un precipitado amarillo que se sienta en la
base del tubo de ensayo
Una sustancia incolora
Observacin
Se forman dos fases:
Un precipitado blanco
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Observacin
Se forman dos fases:
Un precipitado amarillo (suspensin)
Una disolucin
Observacin
Se forman dos fases:
El hidrxido cprico se precipita y tendr un
color celeste
El sulfato de sodio queda disuelto
Observacin
Se forman 1 fase:
Se forma una solucin de un aspecto muy
parecido a la sangre
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AgNO3 + KCl = AgCl + KNO3
Observacin
Se forman dos fases:
Un precipitado blanco
Observacin
Se forman 1 fase:
se forma una solucin de color azul intenso
REACCIN DE SOLIDOS
Despus con ayuda de una bagueta, que contiene algodn con cido sulfrico que es inflamable, lo acercamos al
permanganato de potasio
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ANALISIS:
Al poner en contacto el cido sulfrico con el permanganato de potasio, el algodn se encendi.
EXPERIENCIA N3
INDICADORES
OBJETIVOS:
Conocer nuevas sustancias, sus aplicaciones, y sus efectos que
producen
Apreciar nuevos cambios, diferentes a los de cambio qumico
Identificar los cambios de color producidos
MARCO TEORICO:
Desde un punto de vista qumico, un indicador es un cido o base dbil. Si
un indicador se aade a una muestra, generalmente una disolucin, sobre la
que se desea realizar el anlisis, se produce un cambio qumico en el que es
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apreciable, generalmente, un cambio de color en el indicador. Este cambio
ocurre porque estas sustancias sin ionizar tienen un color distinto al que
tienen cuando estn ionizadas.
Desde un punto de vista molecular los Indicadores son colorantes con una
estructura relativamente compleja cuyo color cambia segn estn en
presencia de un medio cido o un medio bsico. La variacin de color se
denomina viraje. El indicador puede alterar su estructura debido a cambios
en el pH.
MATERIALES:
Tubo de ensayo
Gradillas
Goteros
Pinzas
Instrumentos de limpieza (agua y detergente)
cido actico
Hidrxido de sodio
PROCEDIMIENTO:
La prctica se realizar en torno a dos sustancias:
INDICADOR FENOLFTALEINA
FRENTE A: cido actico Hidrxido de sodio (NaOH)
(CH3COOH)
NUEVO Transparente Rojo grosella
COLOR:
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INDICADOR ROJO DEL CONGO
FRENTE A: cido actico Hidrxido de sodio (NaOH)
(CH3COOH)
NUEVO Morado Anaranjado
COLOR:
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INDICADOR VERDE JANUS
FRENTE A: cido actico Hidrxido de sodio (NaOH)
(CH3COOH)
NUEVO Azul claro Azul oscuro
COLOR:
20
FRENTE A: cido actico Hidrxido de sodio (NaOH)
(CH3COOH)
NUEVO Anaranjado Morado oscuro
COLOR:
21
INDICADOR AZUL DE TIMOL
FRENTE A: cido actico Hidrxido de sodio (NaOH)
(CH3COOH)
NUEVO Anaranjado morado
COLOR:
22
INDICADOR ROJO DE METILO
FRENTE A: cido actico Hidrxido de sodio (NaOH)
(CH3COOH)
NUEVO Rojo anaranjado
COLOR:
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INDICADOR VERDE DE METILO
FRENTE A: cido actico Hidrxido de sodio (NaOH)
(CH3COOH)
NUEVO Verde azul
COLOR:
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EXPERIENCIA N4
RECONOCIMIENTO DE ANIONES
OBJETIVOS:
Identificacin de sustancias que contengas aniones
Aumentar la teora de reacciones
Identificar los cambios producidos
MARCO TEORICO
Un anin es un ion (tomo o molcula) con carga elctrica negativa, que se
produce como resultado de haber ganado uno o varios electrones. Un anin
es opuesto al catin, el cual posee un ion de carga positiva. Entre los tipo de
anin encontramos, los monoatmicos que son no metales que han ganado
electrones.
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MATERIALES:
Tubo de ensayo
Gradillas
Goteros
pinzas
Instrumentos de limpieza (agua y detergente)
PROCEDIMIENTO:
Todos los procesos se realzarn en un tubo de ensayo, en el cual se
agregar un mililitro (20 gotas) de cada sustancia en un orden especfico.
Luego se apreciar las nuevas sustancias que se forman, los precipitados,
cambios de color, etc.
Todos es ton cambios se detallan a continuacin:
Sustancias formadas
Cloruro de plata (Precipitado)
Glanion
Nota:
Se form una sustancia de color blanco y un
precipitado.
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Sustancias iniciales:
1. Ioduro de potasio
2. Nitrato de plata
Sustancias formadas
Ioduro de plata (precipitado)
Nota:
La sustancia formada es de color amarlla.
Sustancias formadas
bromuro de plata (precipitado)
Nota:
La sustancia formada es de color amarillenta.
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RECONOCIMIENTO DEL ION SO4-2 (SULFATO)
Sustancias iniciales:
1. cido sulfrico
2. Cloruro de bario
Sustancias formadas
Sulfato de bario (precipitado)
Nota:
La sustancia formada es de color blanco.
EXPERIECIA N5
RECONOCIMIENTO DE CATIONES
OBJETIVOS:
Identificacin de sustancias ionizadas
Identificar el catin presente, de acuerdo a sus efectos que produce
MARCO TEORICO:
Es un ion (sea tomo o molcula) con carga elctrica positiva, esto es, con
defecto de electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidacin
positivo.
Las sales tpicamente estn formadas por cationes y aniones (aunque el
enlace nunca es puramente inico, siempre hay una contribucin
covalente).
Uno de los procedimientos analticos clsicos es el procedimiento
sulfhdrico. En este procedimiento se separan los cationes del grupo I con
HCl diluido en forma de cloruros insolubles, quedando cationes de otros
grupos en solucin. Estos ltimos se separan del siguiente grupo con cido
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sulfhdrico y posteriormente se procede con la separacin de los cationes
del grupo III, IV y V.
Dentro de cada grupo se utilizan los reactivos adecuados con los cuales se
logra la separacin individual. Otro procedimiento analtico que se puede
mencionar es el procedimiento amoniacal en el cual se clasifican los
cationes segn reaccionan con hidrxido amnico, en el procedimiento se
utiliza to sulfato sdico o sulfuro sdico y otros.
Sin embargo, se puede decir que ninguno de los procedimientos anteriores
es ideal. En cada procedimiento analtico se requiere poseer conocimientos
acerca de las reacciones de los cationes ms importantes y tener mucho
cuidado al efectuar las operaciones de separacin e identificacin.
Los cationes del grupo IV, estn representados por el Calcio, Bario y
Estroncio (Ca2+, Ba2+, Sr2+). Los tres son elementos alcalinotrreos. El
reactivo del grupo es el carbonato amnico en presencia de hidrxido
amnico y cloruro amnico. Cuando estn presentes impurezas de NiS,
primero se trata la solucin con cido actico y acetato sdico; se filtran las
impurezas y la solucin se precipita con el reactivo del grupo IV.
MATERIALES:
Tubo de ensayo
Gradillas
Goteros
Pinzas
Mechero
Aguja de platino
Instrumentos de limpieza (agua y detergente)
cido clorhdrico
PROCEDIMIENTO:
Existen dos procedimientos, muy distintos, para el reconocimiento de
cationes :
Por va humedad
Por va seca
VA HUMEDAD
Como su nombre lo indica, este proceso se usara sustancias en estado
lquido.
En un tubo de ensayo limpio se colocarn un mililitro de cada sustancia en
un orden dado
Un mililitro de cada sustancia es un equivalente de 20 gotas
Despus se agitar el tubo de ensayo, y se comprobar los resultados.
Los resultados se muestran a continuacin:
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RECONOCIMIENTO DEL IN Pb2+ (plomo II)
Sustancias iniciales:
1. Acetato de plomo (II)
2. Yoduro de potasio
Sustancias formadas
Acetato de potasio
ioduro de plomo(precipitado)
Nota:
La sustancia formada es de color amarilla
Sustancias formadas
sulfato de amonio
hidrxido de cobre
Nota:
La sustancia formada es de color azul
Sustancias formadas
Tiocianato de hierro
cloruro de amonio
Nota:
La sustancia es muy similar la sangre
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Tambin se le conoce como ensayo a la llama
En este proceso se usar el mechero bunsen, una aguja de platino.
Primero se mojar la guja de platino, con la sustancia indicada.
Rpidamente se le acercara a la llama. Este acercamiento producir un
cambio de color en la llama
Tambin se usar cido clorhdrico, para la limpieza de la aguja
El proceso de limpieza consistir en mojar la aguja de platino con cido
clorhdrico, luego se acercar a la llama, este acercamiento producir una
llama incolora. Este proceso de limpieza se debe hacer despus de cada
prueba para evitar fallas, y as obtener datos correctos.
Observacin:
Se produce una llama de color amarillo intenso
Observacin:
Se produce una llama de color carmes
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RECONOCIMIENTO DEL IN Li2+ (litio)
Sustancias con la que se mojara la aguja de
platino:
cloruro de litio (LiCl)
Observacin:
Se produce una llama de color rojo intenso
EXPERIENCIA N6
CONDUCTIVIDAD
OBJETIVOS:
Identificacin de soluciones moleculares e inicas mediante
corriente elctrica
Clasificacin de los solutos por medio de corriente elctrica
Conduccin de la corriente elctrica en diferentes soluciones
MARCO TEORICO
La conductividad elctrica es la medida de la capacidad de un material o
sustancia para dejar pasar la corriente elctrica a travs de l.1 La
conductividad depende de la estructura atmica y molecular de la materia.
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La conduccin elctrica es el movimiento de partculas elctricamente
cargadas a travs de un medio de transmisin (conductor elctrico). El
movimiento de las cargas constituye una corriente elctrica. El transporte
de las cargas puede ser a consecuencia de la existencia de un campo
elctrico, o debido a un gradiente de concentracin en la densidad de carga,
o sea, por difusin. Los parmetros fsicos que gobiernan este transporte
dependen del material en el que se produzca
MATERIALES
Una bombilla elctrica conectada a dos electrodos.
agua destilada
vaso de precipitado
PROCEDIMIENTO
Se colocar la muestra en el vaso de precipitado.
Se proceder a colocar los electrodos en la solucin, teniendo una
separacin moderada y evitando chocar con las paredes o base del vaso de
precipitado
Ahora se limpiar los electrodos en otro vaso de precipitado que contenga
agua destilada, luego se repetir el mismo procedimiento
Nosotros evaluaremos su conductividad de las sustancias de acuerdo a si
enciende o a cuanto enciende la bombilla elctrica
MUESTRA FORMULA
Agua destilada H 2O
Agua potable H 2O
cido sulfrico H2SO4
Sulfato de cobre CuSO4
Hidrxido de sodio NaOH
Cloruro de sodio NaCl
Agua azucarada H2O + azcar
Yoduro de potasio KI
Hidrxido de amonio NH4OH
cido clorhdrico HCL
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Despus de haber realizado el procedimiento ya definido los resultados
obtenidos son los siguientes:
Siguiendo con la prctica, ahora nos toca probar al cido actico (cido
orgnico), que lo iremos diluyendo con agua destilada
Muestra Conclusin
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IMAGENES
No conduce corriente electrica Es un psimo conductor de corriente
elctrica
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COCNCLUSIONES
Las sustancias que presentan metales en su estructura son buenos
conductores
Los cidos inorgnicos son buenos conductores
Los cidos orgnicos son malos conductores
El agua en su estado ms puro no conduce la corriente elctrica
EXPERIENCIA N7
SOLUCIONES
OBJETIVOS:
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Identificacin de soluciones moleculares
estudio de soluciones
Conduccin de la corriente elctrica en diferentes soluciones
MARCO TEORICO
Una solucion es una mezcla homognea a nivel molecular o inico de dos o
ms sustancias puras que no reaccionan entre s, cuyos componentes se
encuentran en proporciones variables.1 2 Tambin se puede definir como
una mezcla homognea formada por un disolvente y por uno o varios
solutos.
Un ejemplo comn podra ser un slido disuelto en un lquido, como la sal o
el azcar disueltos en agua; o incluso el oro en mercurio, formando una
amalgama. Tambin otros ejemplos de disoluciones son el vapor de agua en
el aire, el hidrgeno en paladio o cualquiera de las aleaciones existentes.
En qumica, la concentracion de una solucin es la proporcin o relacin que
hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto
es la sustancia que se disuelve, el disolvente es la sustancia que disuelve al
soluto, y la disolucin es el resultado de la mezcla homognea de las dos
anteriores. A menor proporcin de soluto disuelto en el solvente, menos
concentrada est la solucin, y a mayor proporcin ms concentrada est.
Una disolucin (solucin) es una mezcla homognea, a nivel molecular, de
dos o ms sustancias.1
El trmino tambin es usado para hacer referencia al proceso de
concentracin, aumentar la proporcin de soluto en el solvente, inverso al
de dilucin.
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Se representa tambin como: M = n / V, en donde "n" es la cantidad de
sustancia (n= mol soluto/masa molar) y "V" es el volumen de la disolucin
expresado en litros.
MOLALIDAD: La molalidad (m) es el nmero de moles de soluto que contiene
un kilogramo de solvente. Para preparar disoluciones de una determinada
molalidad, no se emplea un matraz aforado como en el caso de la
molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y pesando
con una balanza analtica, previo peso del vaso vaco para poderle restar el
correspondiente valor.
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MATERIALES
matraz
bureta
balanza
tubo de ensayo
soporte
PRACTICA DE CLASE
Obtener 50 ml de NaOH al 0.1 N
Peso molecular: hidrxido de sodio ( NaOH ): 40
PROCEDIMIENTO:
Lo primero es obtener el peso haciendo los respectivos clculos obtenemos
0.2 gramos de NaOH.
1. Lo pesamos con una balanza en un papel y lo depositamos
inmediatamente en un tubo de ensayo.
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EXPERIENCIA N 8
TITULACIN O VALORACIN
OBJETIVOS
aprender a determinar concentraciones de un reactivo
MARCO TEORICO
La valoracin o titulacin es un mtodo de anlisis qumico cuantitativo en
el laboratorio que se utiliza para determinar la concentracin desconocida
de un reactivo conocido. Debido a que las medidas de volumen desempean
un papel fundamental en las titulaciones, se le conoce tambin como
anlisis volumtrico.
Un reactivo llamado valorante o titulador, de volumen y concentracin
conocida (una solucin estndar o solucin patrn) se utiliza para que
reaccione con una solucin del analito,de concentracin desconocida.
Utilizando una bureta calibrada para aadir el valorante es posible
determinar la cantidad exacta que se ha consumido cuando se alcanza el
punto final. El punto final es el punto en el que finaliza la valoracin, y se
determina mediante el uso de un indicador. Idealmente es el mismo
volumen que en el punto de equivalenciael nmero de moles de valorante
aadido es igual al nmero de moles de analito, algn mltiplo del mismo
(como en los cidos poliprticos). En la valoracin clsica cido fuerte-base
fuerte, el punto final de la valoracin es el punto en el que el pH del
reactante es exactamente 7, y a menudo la solucin cambia en este
momento de color de forma permanente debido a un indicador. Sin
embargo, existen muchos tipos diferentes de valoraciones (ver ms
adelante). Pueden usarse muchos mtodos para indicar el punto final de
una reaccin: a menudo se usan indicadores visuales (cambian de color). En
una titulacin o valoracin cido-base simple, puede usarse un indicador de
pH, como la fenolftalena, que es normalmente incolora pero adquiere color
rosa cuando el pH es igual o mayor que 8,2. Otro ejemplo es el naranja de
metilo, de color rojo en medio cido y amarillo en disoluciones bsicas. No
todas las titulaciones requieren un indicador. En algunos casos, o bien los
reactivos o los productos son fuertemente coloreados y pueden servir como
"indicador". Por ejemplo, una titulacin o valoracin redox que utiliza
permanganato de potasio como disolucin estndar (rosa/violeta) no
requiere indicador porque sufre un cambio de color fcil de detectar pues
queda incolora al reducirse el permanganato. Despus del punto de
equivalencia, hay un exceso de la disolucin titulante (permanganato) y
persiste un color rosado dbil que no desaparece.
MATERIALES
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matraz
bureta
balanza
tubo de ensayo
soporte
PPRACTICA DE CLASE
Agregamos el hidrxido de sodio (NaOH) en una bureta al 0,1 N.
En el matraz agregamos cido clorhdrico (HCl) y completaremos la
medida con la solucin primera.
Luego
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