Ecole des Mines de Nancy 2me anne

Dpartement EPT

re
r0
c

T0 r r+dr T

r
r + dr

LES ECHANGEURS
DE CHALEUR
0
y

Tp Tg

dx
y

1
Yves JANNOT 2016
Table des matires

2
 Table des matires

Ce document est le fruit dun long travail, il est strictement interdit :

- de le publier sur un site web sans autorisation de lauteur,
- de le plagier (cest dj arriv !).

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3
Table des matires

4
 Table des matires

NOMENCLATURE .............................................................................................................................. 6
1 LES ECHANGEURS TUBULAIRES SIMPLES........................................................................ 7
1.1 GENERALITES. DEFINITIONS ......................................................................................................... 7

1.1.1 Description ........................................................................................................................ 7

1.1.2 Hypothses ......................................................................................................................... 7
1.1.3 Conventions ....................................................................................................................... 7
1.2 EXPRESSION DU FLUX ECHANGE................................................................................................... 7

1.2.1 Coefficient global de transfert ........................................................................................... 7

1.2.2 Cas o h est constant ......................................................................................................... 9
1.2.3 Cas o h nest pas constant ............................................................................................. 12
1.3 EFFICACITE DUN ECHANGEUR ................................................................................................... 12

1.3.1 Dfinition et calcul .......................................................................................................... 12

1.3.2 Signification du rendement .............................................................................................. 13
1.4 NOMBRE DUNITES DE TRANSFERT ............................................................................................. 13

1.4.1 Dfinition ......................................................................................................................... 13

1.4.2 Relation entre NUT et efficacit ...................................................................................... 14
1.5 CALCUL DUN ECHANGEUR ........................................................................................................ 14

1.5.1 Tempratures de sorties connues .................................................................................... 14

1.5.2 Tempratures de sortie inconnues ................................................................................... 15
2 LES ECHANGEURS A FAISCEAUX COMPLEXES............................................................. 15
2.1 GENERALITES ............................................................................................................................. 15

2.2 ECHANGEUR 1-2 ......................................................................................................................... 15

2.3 ECHANGEUR 2-4 ......................................................................................................................... 16

2.4 ECHANGEUR A COURANTS CROISES............................................................................................ 17

2.5 ECHANGEURS FRIGORIFIQUES .................................................................................................... 18

2.5.1 Condenseurs .................................................................................................................... 18

2.5.2 Evaporateurs ................................................................................................................... 18
A.6.1 : ABAQUES NUT = F() POUR LES ECHANGEURS ........................................................................ 21

5
 Introduction aux changeurs de chaleur

NOMENCLATURE

Diffusivit thermique
Nombre de Biot
Chaleur spcifique
Diamtre
Epaisseur
Effusivit thermique
Facteur de forme de rayonnement
Coefficient de forme de conduction
Nombre de Fourier
Acclration de la pesanteur

Nombre de Grashof

Coefficient de transfert de chaleur par convection

Chaleur latente de changement de phase
Intensit nergtique
Radiosit
L Longueur, Luminance
Dbit massique
Emittance
Nombre de Nusselt
Nombre dunits de transfert
Variable de Laplace
Primtre
Nombre de Prandtl
Quantit de chaleur

,"
Dbit calorifique

"
Rayon, Rsistance

"
Rsistance de contact

#
Nombre de Reynolds

$
Surface
Temps
Temprature

%
Vitesse

&, ', ( Variables despace

Volume

Lettres grecques

)
*
Coefficient dabsorption du rayonnement

+
Coefficient de dilatation cubique

,
Emissivit

Densit de flux de chaleur

.
Transforme de Laplace du flux de chaleur

/
Flux de chaleur

0
Conductivit thermique, longueur donde

1
Viscosit dynamique

2
Viscosit cinmatique

Rendement ou efficacit

4
Angle solide

5
Masse volumique, coefficient de rflexion du rayonnement

6
Constante de Stefan-Boltzmann

7
Coefficient de transmission du rayonnement
Transforme de Laplace de la temprature

6
 Introduction aux changeurs de chaleur

1 Les changeurs tubulaires simples

1.1 Gnralits. Dfinitions

1.1.1 Description
Un changeur de chaleur est un systme qui permet de transfrer un flux de chaleur dun fluide chaud
un fluide froid travers une paroi sans contact direct entre les deux fluides.
Exemples : radiateur dautomobile, vaporateur de climatiseur, ...
Un changeur tubulaire simple est constitu de deux tubes cylindriques coaxiaux. Un fluide
(gnralement le chaud) circule dans le tube intrieur, lautre dans lespace compris entre les deux
tubes. Le transfert de chaleur du fluide chaud au fluide froid seffectue travers la paroi que constitue
le tube intrieur :

Isolant thermique

Fluide froid Surface S2 h2

8 : ;
h1
Fluide chaud Surface S1 h
0 L x

Figure 6.1 : Schma dun changeur tubulaire simple

1.1.2 Hypothses
Dans les calculs qui suivent, nous avons retenu les hypothses suivantes :
- Pas de pertes thermiques : la surface de sparation est la seule surface dchange.
- Pas de changement de phase au cours du transfert.

1.1.3 Conventions
Le fluide chaud 1 entre dans lchangeur la temprature 8 et en sort 89 , le fluide froid 2 entre
: et sort :9 .

Deux modes de fonctionnement sont ralisables :

Co-courant Contre-courant
: :9 :9 :
T2 T2 T
8 T1 89 8 T1 89

Figure 6.2 : Schmatisation des fonctionnements co-courant et contre-courant

1.2 Expression du flux chang

1.2.1 Coefficient global de transfert

Une premire expression du flux de chaleur transfr dans un changeur peut tre dtermine en
crivant quil est gal au flux de chaleur perdu par le fluide chaud et au flux de chaleur gagn par le
fluide froid pendant leur traverse de lchangeur :

7
 Introduction aux changeurs de chaleur

.= 8 =8 > 8 89 @ = : =: > :9 : @

A est le dbit massique du fluide i (kg s-1)

= =
O
Les produits 8 8 =8 et : : =: sont appels les dbits calorifiques des deux fluides (W K-
1
).
Le flux de chaleur peut donc finalement scrire :

.= 8> 8 89 @ = : > :9 : @
(6.1)

Par ailleurs, le flux de chaleur transmis dun fluide 1 un fluide 2 travers la paroi dun tube

cylindrique scrit :

.=
GH I : J
1 1
+ 8
+
2D8 8 E 2D/E 2D: : E

#: = 2D : E, soit dcrire : . = #: . Le coefficient global de transfert dun changeur de chaleur

Dans les changeurs de chaleur, on choisit de rapporter le flux de chaleur chang la surface

scrit donc :

N8
: GH I J
:
1
=L + + + " KM
: 8
8 8 / : (6.2)

" K est une rsistance thermique due lencrassement des surfaces dchange dont il faut tenir compte
aprs quelques mois de fonctionnement (entartrage, dpts, corrosion,). Le tableau 6.1 en donne
quelques valeurs pour les fluides les plus courants.
Tableau 6.1 : Valeurs de la rsistance dencrassement pour quelques fluides.

Fluide Ren (m2 K W-1)

Eau de mer (<50C) 10-4
Eau de mer (>50C) 2.10-4
Eau traite pour chaudire 2.10-4
Eau dminralise 9.10-5
Vapeur deau 1 2.10-4
Fluides frigorignes 2.10-4
Air industriel 4.10-4
Fioul 9.10-4
Huile lubrifiante 2.10-4

On trouvera dans le tableau 6.2 les ordres de grandeur de h pour des changeurs tubulaires en verre et
mtallique.

8
 Introduction aux changeurs de chaleur

Tableau 6.2 : Ordres de grandeur du coefficient global de transfert de divers types dchangeurs

(W m-2 K-1)
Coefficient global de transfert

Liquide-liquide 100-2000
Liquide-gaz 30-300
Condenseur 500-5000

1.2.2 Cas o h est constant

Fonctionnement co-courant

global de transfert et la surface extrieure #: dchange. Cette relation est fondamentale car elle
Il faut dabord tablir la relation liant le flux de chaleur transmis dans lchangeur au coefficient

permet de dimensionner un changeur, cest--dire de calculer la surface dchange ncessaire pour

transfrer un flux impos.
Pour cela, on effectue un bilan thermique de la partie dchangeur comprise entre les distances x et x +
dx de lentre de lchangeur :

: : +O :

8 8 +O 8

& & + O&

0
L
Figure 6.3 : Schma des flux lmentaires dans un changeur tubulaire simple

passage entre les plans dabscisse & et & + O& est pass intgralement travers la paroi de sparation
Le bilan thermique consiste crire que le flux de chaleur perdu par le fluide chaud lors de son

8O 8 = O#: > :@
des deux fluides soit :
8

=
PQR TPUS
QR NQS VWR
Lquation du bilan thermique scrit :

: dpend de 8 donc avant dintgrer, il faut tablir la relation liant ces deux grandeurs. Pour cela, on
effectue le bilan thermique de lchangeur entre lentre de lchangeur et labscisse x en crivant que
le flux de chaleur perdu par le fluide chaud a t intgralement rcupr par le fluide froid soit :

8> 8 8@ = :> : @ do : = + VWR > 8@

V
: : : 8
WS

Nous pouvons alors crire en intgrant sur la surface totale dchange S2 :

US QRZ QRZ
O#: O O
X = X = X
8 8
8>
8@ : I1 + J 8 I + J
8 8 8
Y QR[ 8 8 QR[ 8 :
: : :
QRZ
Do : V = ^GH _I1 + VWR J IVWR + J`a
TUS 8 V V
]
8\ WR 8 8 :
WR ]WS WS WS QR[

9
 Introduction aux changeurs de chaleur

Soit : = ^GH _I1 + VWR J I + J` GH _I1 + J 8 I + J`a

TUS 8 V VWR VWR VWR
VWR
]
8\ WR 89 VWS 8 : VWS VWS 8 :
]WS WS

8 :

8> 8 89 @ = : > :9 : @
Lcriture du bilan thermique global entre lentre et la sortie de lchangeur :

+ : = +
VWR VWR
VWS 8 VWS 89 :9
permet dcrire :

En reportant dans lquation intgre, il vient : = GH I J

TUS 8 QRZ NQSZ
]
VWR 8\ WR QR[ NQS[
]WS

8
]
8\ WR
On peut galement exprimer en fonction des tempratures des fluides :
]WS

1 1
= =
8 89

1+ 89 +
1+
8 :9 : 8 :9 :
: 8 89

Do la relation : V =Q GH IQRZ NQSZ J

TUS QR[ NQRZ Q NQ
WR R[ NQRZ \QSZ NQS[ R[ S[

8 : qui reprsente lcart de temprature entre le fluide chaud et le fluide froid lentre de
lchangeur peut tre not : = 8 : , on crira de mme la sortie de lchangeur : 9 =
89 :9 .

8> 8 89 @ = #:
QZ NQ[
eZ
dKI J
Lexpression prcdente peut alors se mettre sous la forme :
e[

Le premier membre de cette quation reprsente le flux de chaleur total . transfr dans lchangeur.
est la moyenne logarithmique (MLDT) de lcart
QZ NQ[
eZ
dKI J
Le rapport : entre lentre et la sortie de
e[
lchangeur. Sa valeur est donc comprise entre et 9 .
Le flux de chaleur chang se met donc finalement sous la forme :

. = #: g (6.3)

=
9
g
Avec : GH I 9 J (6.4)

La figure 6.4 prsente lallure de la distribution des tempratures des fluides le long de lchangeur.

- En aucun cas on ne peut avoir :9 > 89 car partir de labscisse o les deux fluides seraient la
Remarques :

mme temprature il ny aurait plus dchange de chaleur possible.

- Les deux fluides voient leurs tempratures se rapprocher dune temprature limite Tlim, cette
temprature est donne par :
+
=
8 8 : :
8+
dAg
:
(6.5)

10
 Introduction aux changeurs de chaleur

89
dAg
:9

0 &
E
Figure 6.4 : Evolution des tempratures dans un changeur tubulaire fonctionnant co-courant

Fonctionnement contre-courant

co-courant, mais les expressions de 9 et de ne sont pas identiques dans les deux cas :
On montre que la relation (6.3) sapplique aussi bien un change contre-courant qu un change

= =
Co-courant Contre-courant
9 89 :9 9 89 :

= 8 : = 8 :9
(6.6)

La distribution des tempratures dans un changeur contre-courant prsente lune des allures
suivantes :

8 8 < : 8 8 > :

:9

:9 89

89

: :

0
& 0 &

< : On dit que le fluide chaud commande le transfert. Si E alors

Figure 6.5 : Evolution des tempratures dans un changeur tubulaire fonctionnant contre-courant
8 : 89 : :9 8

> : On dit que le fluide froid commande le transfert. Si E alors

et
8 : :9 8 et 89 :

>
Remarque :
:9 89
- Il est par contre impossible dobtenir :9 > 8 ou 89 < : .
- Dans un fonctionnement contre-courant il est possible dobtenir

11
 Introduction aux changeurs de chaleur

Comparaison des deux modes de fonctionnement

fonctionnement contre-courant car g est plus lev.

Dans un changeur tubulaire simple, le flux de chaleur transfr est toujours plus lev avec un

8 = 90 C 89 = 35 C
= 20 C = 30 C
Exemple :
: :9

= = 24,6 C
>qYN:Y@N>;rN;Y@
g stuSt
dKI J
Co-courant :
vwuvt

= = 32,5 C
>qYN;Y@N>;rN:Y@
g stuvt
dKI J
Contre-courant :
vwuSt

A chaque fois que cela sera possible on choisira donc un fonctionnement contre-courant.
Plus gnralement, un changeur de chaleur de configuration quelconque aura des performances
toujours suprieures celles de lchangeur tubulaire simple en co-courant et infrieures celles dun
changeur tubulaire simple en contre-courant.

1.2.3 Cas o h nest pas constant

varie linairement en fonction de : = + z .

On utilise dans ce cas la mthode de Colburn qui fait lhypothse que le coefficient global de transfert

- A lentre de lchangeur : = + z
Nous pouvons crire :

- A la sortie de lchangeur : 9 = + z 9

et z sexpriment par : z = Q[ NQZ et : = Q[ NQZ

T NT T NT
[ Z [ Z
Les coefficients

Le bilan thermique de lchangeur entre les abscisses & et & + O& scrit toujours :
8O 8 = O#: > :@ soit : Q NQR =
PQ TPUS
8 VWR
R S

{Q RZ T>Q NQ aprs avoir exprim et

Q PQR
: 8
R[ R S@
Le calcul de en fonction de conduit au rsultat final

9
suivant :
= #:
9
9
GH
9
(6.7)

Remarque : Dans le cas o ne varie pas linairement sur tout lchangeur, on dcoupera celui-ci en
autant de morceaux sur lesquels on pourra faire lhypothse dune variation linaire de .

1.3 Efficacit dun changeur

1.3.1 Dfinition et calcul

On dfinit lefficacit dun changeur comme le rapport du flux de chaleur effectivement transfr
dans lchangeur au flux de chaleur maximal qui serait transfr dans les mmes conditions de
tempratures dentre des deux fluides dans un changeur tubulaire de longueur infinie fonctionnant
.
=
contre-courant :

.g|}
(6.8)

8 < :

Si E alors do : .g|} = 8> 8 @ et . = 8> 8 89 @

Cas o le fluide chaud commande le transfert :
89 : :

12
 Introduction aux changeurs de chaleur

On dfinit alors une efficacit de refroidissement :

2 =
8 89
8 :
(6.9)

8 > :

Si E alors do : .g|} = :> 8 @ et . = : > :9 @

Cas o le fluide froid commande le transfert :
:9 8 : :

On dfinit alors une efficacit de chauffage :

2 =
:9 :
8 :
(6.10)

1.3.2 Signification du rendement

Lorsque le but recherch par linstallation dun changeur est de rcuprer de la chaleur, la notion de
rendement prend toute sa justification du point de vue conomique. Considrons lexemple le plus

Appelons le prix en du mtre carr dchangeur (suppos constant) et le gain en par W

simple dun changeur fonctionnant co-courant destin rcuprer de la chaleur sur des fumes.

= . = 8> 8 89 @
rcupr sur le fluide chaud.

= # o # est la surface
Le gain total engendr par lchangeur est :

dchange en m2. Le bnfice gnr par linstallation de lchangeur scrit : = . Ces

Le cot de lchangeur est suppos proportionnel sa surface :

diffrentes grandeurs sont reprsentes schmatiquement sur la figure 6.6.

= >#@
g|}

= >#@ g|}

dAg

89 = >#@

8
0 # #d # 0 # #d

On constate que le bnfice atteint un maximum pour une certaine valeur # de la surface dchange.
Figure 6.6 : Reprsentation simplifie du bnfice engendr par un rcuprateur de chaleur.

Laugmentation de la surface dchange au-del de # permet daugmenter le rendement mais a un

effet inverse sur le bnfice. Il existe donc une limite conomique # pour la surface dchange de ce
type dchangeur de chaleur.

1.4 Nombre dunits de transfert

1.4.1 Dfinition
TUS
VWR
On appelle nombre dunit de transfert not le rapport adimensionnel qui est aussi gal
QR[ NQRZ
Q
pour le fluide chaud dans le cas dun changeur tubulaire simple :

13
 Introduction aux changeurs de chaleur

#: 89
= =
8
8
8 g (6.11)

Le est reprsentatif du pouvoir dchange de lchangeur. Nous allons montrer dans ce qui suit
quil est li lefficacit de lchangeur et que son utilisation permet de simplifier les calculs de
dimensionnement des changeurs.

1.4.2 Relation entre NUT et efficacit

fluide chaud commande le transfert : 8 < : donc 2 = R[ RZ

Q NQ
Considrons le cas dun changeur tubulaire simple fonctionnant contre-courant et supposons que le
QR[ NQS[

Posons ( = < 1 et =
VWR
VWS g|} 8 :

#: 89 9
= = GH
8
8
8 9
Exprimons et 9 en fonction de g|} et 2 , nous pouvons crire :
9 = 89 : = 89 8 + 8 : = 2 g|} + g|} = g|} >1 2 @

= 8 :9 = 8 : + : :9 = g|} (> 8 89 @ = g|} >1 (2 @

8 en fonction de g|} et de 2 :
2 g|} g|} >1 2 @ 1 1 2
Nous en dduisons lexpression du

= GH = GH
8
g|} >1 2 @ g|} >1 (2 @ g|} >1 (2 @ (1 1 (2
En reprenant ce calcul dans le cas o le fluide froid commande le transfert puis pour un
fonctionnement co-courant nous obtenons les relations gnrales suivantes :

Co-courant Contre-courant

= = N8 GH IN8J
NdK8N>8\@ 8 N8
g|} 8\ g|} (6.12)

2= 2 = 8N
8N }=NQ >8\@ 8N }=NQ >8N@
8\ }=NQ >8N@

=
TUS
g|} et ( = H
VW
Avec :
&

- Pour tous les types dchangeurs : 2 = 1 & > g|} @ = GH>1 2@ si ( = 0.

Cas particuliers :
et g|}

- Pour lchangeur contre-courant : 2 = Q = 8N si ( = 1.

Q
g|}
\8
et

Lutilisation de ces formules a permis dtablir les abaques prsents en annexe A.6.1.

1.5 Calcul dun changeur

1.5.1 Tempratures de sorties connues

Le coefficient global de transfert ayant t calcul, on connat : 8, :, 8 89 , : :9 .
peut utiliser lune des deux mthodes suivantes pour calculer #: :
, et On

Mthode MLDT :

14
 Introduction aux changeurs de chaleur

- On calcule . = 8> 8 89 @ = : > :9 : @

- On calcule =
QZ NQ[
g eZ
dKI J
e[

- On en dduit #: =

T Q

Mthode du NUT :

- On calcule et ( = H

&

- On dtermine g|} par utilisation des formules (6.12) ou des abaques

- On en dduit #: = H
&
T

1.5.2 Tempratures de sortie inconnues

Le coefficient global de transfert h ayant t calcul, on connat : 8, :, 8 , : et #: . On peut
utiliser lune des deux mthodes suivantes pour calculer 89 et :9 :
Mthode MLDT :
Son application ncessite la rsolution par des mthodes numriques du systme (non linaire) de deux

8> 8 89 @ = #:
quations :
g

8> 8 89 @ = : > :9 : @
Mthode du NUT :

=
TUS
g|} et ( = H
VW
- On calcule
&

- On dtermine par utilisation des formules (6.12) ou des abaques. Dans lexpression de ne
figure quune seule temprature inconnue 89 ou :9 que lon calcule.

8> 8 89 @ = : > :9 @
- On dtermine la deuxime temprature inconnue par le bilan thermique global de lchangeur :
:

Remarque : La mthode du qui sapplique directement sans avoir recours des mthodes
numriques complexes est prfrer dans ce cas de figure.

2 Les changeurs faisceaux complexes

2.1 Gnralits

Nous avons jusqualors tudi le modle le plus simple dchangeur que lon puisse concevoir savoir
lchangeur tubulaire simple. Il est toutefois difficile avec ce type dchangeur dobtenir des surfaces
dchange importantes sans aboutir des appareils trs encombrants. Cest lune des raisons qui a
conduit dvelopper dautres gomtries dchanges.

2.2 Echangeur 1-2

Cest lchangeur faisceau le plus simple : le fluide circulant dans lenveloppe effectue un seul
passage tandis que le fluide circulant dans le tube effectue 2 (ou 2H) passages.
Une passe en tube seffectue co-courant avec lcoulement en calandre tandis que lautre seffectue
contre-courant (cf. figure 6.7). Lcoulement co-courant est moins efficace que lcoulement contre-
courant, lchangeur 1-2 a donc une efficacit comprise entre celle dun changeur tubulaire
fonctionnant co-courant et celle dun changeur tubulaire fonctionnant contre-courant.

15
 Introduction aux changeurs de chaleur

1 passage en enveloppe

2 passages en tube

Figure 6.7 : Schma dun changeur 1-2

Comme pour lchangeur tubulaire simple, il existe une relation reliant le nombre dunits de transfert
maximal NUTmax et lefficacit de lchangeur :

2 8
1 ( >1 + ( : @:
8 2
= >1 + ( : @N: GH 8
g|}
2
>1 @:
21(+ +(
:

8
1 + & g|} >1 + ( : @:
(6.13)
8
28N: = 2 1 + ( + >1 + ( : @: 8
1 & g|} >1 + ( @:
:

On trouvera galement en annexe A.6.1 les abaques tablis partir de cette relation. Le calcul dun
changeur 1-2 seffectue en appliquant la mthode du telle quelle a t dcrite pour les
changeurs tubulaires simples.

2.3 Echangeur 2-4

Lorsque lchangeur 1-2 ne permet pas dobtenir une efficacit suprieure 0,75, on cherche se
rapprocher davantage de lchangeur contre-courant en effectuant 2 (ou plus) passages en calandre.
Lchangeur 2-4 comporte une chicane longitudinale de sorte que le fluide en enveloppe effectue 2
passages. Le fluide dans le tube effectue 4 (ou 4n) passages (cf. figure 6.8).

2 passages en enveloppe

4 passages en tube

Figure 6.8 : Schma dun changeur 2-4

Comme pour lchangeur tubulaire simple, il existe une relation reliant le nombre dunits de transfert
maximal g|} et lefficacit de lchangeur.
On trouvera en annexe A.6.1 les abaques tablis partir de cette relation. Le calcul dun changeur 2-4
seffectue en appliquant la mthode du telle quelle a t dcrite pour les changeurs tubulaires
simples.

16
 Introduction aux changeurs de chaleur

2.4 Echangeur courants croiss

Les deux fluides scoulent perpendiculairement lun lautre. Un fluide est dit non brass sil
scoule dans une veine divise en plusieurs canaux parallles distincts et de faible section, il est dit
brass dans le cas contraire. Le brassage a pour effet dhomogniser les tempratures dans la section
droite de la veine. Les changeurs courants croiss sont surtout utiliss pour des changeurs entre un
gaz circulant en calandre et un liquide circulant dans les tubes.

Gaz

Liquide

Gaz
Liquide
Un fluide brass et un fluide non brass Deux fluides non brasss

Figure 6.9 : Schma de deux types dchangeurs courants croiss

Comme pour lchangeur tubulaire simple, il existe une relation reliant le nombre dunits de transfert
maximal g|} et lefficacit de lchangeur :

Deux fluides non brasss :

2 =1 & _
& ( Q t, 1
( Q ut,SS
` (6.14)

Deux fluides brasss :

N8
2 = _8N + 8N `
8 8
}=>N @ }=>N( @
(6.15)
& & &

Un fluide non brass :

gAK
Fluide commandant le transfert ( ) non brass :

1
= GH 1 + GH>1 (2@
g|}
(
1
2 = 1 & (>1 NQ @
(
(6.16)

gAK
Fluide commandant le transfert ( ) brass :

1
= GH1 + ( GH>1 (2@
g|}
(
1
(6.17)
2 = 1 & 1 & >( g|} @
(

17
 Introduction aux changeurs de chaleur

Le calcul dun changeur courants croiss seffectue en appliquant la mthode du telle quelle
a t dcrite pour les changeurs tubulaires simples. On trouvera en annexe A.6.1 des abaques
reprsentant ces diffrentes formules.

2.5 Echangeurs frigorifiques

Une installation frigorifique comporte au moins deux changeurs de chaleur :

- Un condenseur dont le but est dassurer le transfert de chaleur du fluide frigorigne au milieu
extrieur
- Un vaporateur dont le rle est dassurer le transfert de chaleur du milieu refroidir au fluide
frigorigne.
Ces deux changeurs se caractrisent par un coulement diphasique du fluide frigorigne.

2.5.1 Condenseurs
Dans un condenseur, la phase liquide du fluide frigorigne apparat ds que la temprature de la
surface de refroidissement devient infrieure la temprature de saturation du fluide frigorigne sous
la pression de condensation. Ceci se produit une distance trs faible de lentre du condenseur,
pratiquement ds le dbut sil sagit dun condenseur eau. On peut ainsi observer, quasiment ds
lentre de lchangeur, la prsence contre la paroi froide dune mince couche de liquide sur la surface
de laquelle un film de vapeur sature se condense.

temprature de condensation. Si lon admet que le coefficient global de transfert est constant, le
On peut ds lors considrer que la temprature du fluide frigorigne est constante et gale la

profil des tempratures a lallure suivante :

8 = 89 = KP K9|AK

:9

:
0 #:
Figure 6.10 : Evolution des tempratures dans un condenseur

2.5.2 Evaporateurs
Noys

89

: = :9 = |=|AK

0 S

18
 Introduction aux changeurs de chaleur

Figure 6.11 : Evolution des tempratures dans un vaporateur noy

Dans ce type dchangeur, lvaporation se produit lextrieur des tubes compltement noys
dans la phase liquide. Si la perte de charge due la circulation du fluide frigorigne est ngligeable, la
temprature de ce fluide est constante tout au long de lvaporateur et gale la temprature
dvaporation (cf. figure 6.11).
Comme dans ces changeurs le titre de vapeur reste en de de 75%, le coefficient dchange est
relativement lev et peut tre considr comme constant. La surface dchange ncessaire se calcule
de la mme manire que pour un autre type dchangeur.
A dtente sche
Dans ce type dchangeur, lvaporation se produit lintrieur des tubes dans lesquels le fluide
frigorigne circule. Du point de vue des transferts thermiques, deux points diffrencient ces
vaporateurs des prcdents :
- Pour viter tout risque que du fluide liquide pntre dans le compresseur, les vapeurs sont
lgrement surchauffes ce qui entrane une variation de la temprature du fluide frigorigne dans la
partie terminale de lchangeur.
- Pour les titres de vapeur suprieurs 75%, le coefficient de transfert ct fluide frigorigne chute
brutalement ce qui ne permet plus de considrer le coefficient global de transfert h comme constant.

global de transfert soit constant ou varie linairement sur chacune delles.

Pour dimensionner ces changeurs, il faut les scinder en plusieurs parties telles que le coefficient

89

:9
:

0 #:

Figure 6.12 : Evolution des tempratures dans un vaporateur dtente sche

On trouvera dans le tableau 6.3 lordre de grandeur des coefficients globaux dchanges dans divers
types de condenseurs et dvaporateurs.
Tableau 6.3 : Ordre de grandeur du coefficient global dchange pour divers types dchangeurs
frigorifiques
(daprs IIF, 1976)

Coefficient global dchange h pour divers types de condenseurs (W m-2 K-1)

Mdium de
Groupe Type
condensation
Circulation naturelle 9 12
Air
Circulation force 24 30
A chaleur sensible Immersion 240 300
Eau Double tube et contre-courant 700 950
Multitubulaires horizontaux 700 1000

19
 Introduction aux changeurs de chaleur

Tubes lisses 240 350

A chaleur latente Evaporation force
Tubes ailettes 120 180
Coefficient global dchange pour divers types dvaporateurs (W m-2 K-1)
A serpentin 70 95
Refroidisseurs de A immersion 400 580
liquides
Double tube et contre-courant 580 820
Plaques eutectiques (eau ou saumure) 35 95
Refroidisseurs de gaz Circulation dair force :
Tubes lisses 35 47
Tubes ailets 16 24

20
 Annexes

) pour les changeurs

A.6.1 : Abaques NUT = f(

(= gAK

g|}

Echangeur contre-courant
Echangeur co-courant
100
100
z=0 0,25
z=0
0,5 0,75
80 80
0,25 z=1

60 0,5 60
(%)

0,75

(%)
z=1
40 40

20 20

0 0
0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5
NUTmax
NUTmax

Echangeur 1-2 Echangeur 2-4

100 100
z=0
z=0 z=0,25
0,25
80 80 z=0,5
0,5 z=0,75
0,75 z=1
60 z=1 60
(%)

(%)

40 40

20 20

0 0
0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5
NUTmax NUTmax

Courants croiss, 1 fluide non brass Courants croiss, 2 fluides non brasss
100 100
z=0/ z=0
0,25
0,75
4
80 80 0,5
0,5 2
0,75 0,25
1,33
60 z=1
z=1 60
(%)

(%)

40 40

20 20

0 0
0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5
NUTmax NUTmax

21
Annexes

22