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CONDICIN CORPORAL DEL GANADO

BOVINO

Definimos a la condicin corporal como un mtodo que nos


permite evaluar en forma sencilla y barata, mediante una
apreciacin visual, las reservas corporales de grasa y
msculo, bajo un patrn preestablecido al que se le ha dado
valores numricos arbitrarios.
Estos nmeros estn ordenados conforme a una escala
que va de 1 a 9.
La utilizacin de estas escalas permite unificar el criterio
de evaluacin para que sean comparables en el tiempo y
entre personas.
Dentro de los rangos de valores, el valor mnimo 1 es el que
representa a una vaca extremadamente flaca y el 9
representa a un animal excesivamente gordo.
La condicin corporal es la consecuencia de un nivel
nutricional anterior, aunque no necesariamente
inmediatamente anterior.
Cuando estn cubiertos los requerimientos de
mantenimiento y produccin, la condicin corporal
tambin nos permite saber el estado nutricional de las
vacas, relacionado con la cantidad de tejido de reservas
corporales que dispone de acuerdo a la alimentacin que
recibe.
Cuando la CC de los animales se aproxima a uno, nos
estara indicando que la dieta no cubre sus
requerimientos nutricionales, as como las vacas en
buena condicin corporal nos muestran que su dieta est
cubriendo y/o excediendo sus requerimientos
nutricionales.
La informacin existente que asocia el comportamiento
reproductivo de la vaca de cra con su condicin corporal,
es una herramienta til a la hora de evaluar el manejo
nutricional al que ha estado sometido el ganado de cra.

PUNTOS DE OBSERVACIN EN EL GANADO


reas anatmicas utilizadas para la evaluacin de la condicin
corporal en ganado de carne:
Apfisis espinosas de las vertebras
Apfisis transversa de las vertebras
Tuberosidad ilaca (ala de la cadera)
Tuberosidad sacra (punta de la cadera)
Base de la cola
Costillas

reas anatmicas utilizadas para la evaluacin


de la condicin corporal
La estacionalidad de los recursos forrajeros en las
diferentes zonas de cra y el manejo de los mismos,
son un condicionante muy importante a la hora de
lograr resultados rentables de la actividad de la cra
en nuestro pas.
La lenta respuesta productiva a variaciones en la
alimentacin dificulta el manejo de los vientres en
el perodo entre partos.
El nivel nutricional en el que se encuentra un
animal es la resultante del balance entre el
consumo y el gasto de energa.
Cuando tenemos un balance positivo, el animal
almacenar el excedente en forma de tejido
corporal, por el contrario, si el balance es
negativo, el animal utilizar reservas corporales
para cubrir las demandas.
Nuestra meta es obtener un ternero por vaca cada 12
meses, y por eso se hace tan importante el anlisis
del estado nutricional del ganado a la hora de tomar
decisiones de alimentar al mismo.
Hay dos momentos claves que permiten predecir con
bastante exactitud el comportamiento reproductivo de
una vaca de cra, uno es la condicin corporal AL
PARTO, con 6/7 o mayor, para que el intervalo parto a
primer celo no se prolongue ms all de los 60 a 70
das.
El otro momento clave es el momento del SERVICIO,
en donde la condicin corporal debe ser de 6 o mayor,
lo cual se manifestarn con intervalos entre partos
iguales o menores a 365 das.
El nivel nutricional durante el servicio me asegura la
fertilidad de los celos por tener una buena condicin
corporal, sabiendo que el animal se encuentra en
balance energtico positivo para lograr altas
proporciones de retencin embrionaria.
CONDICION CORPORAL 1 (Emaciada)

La estructura sea del


hombro, costillas, dorso y
cadera es angulosa, muy
sobresaliente y spera al
tacto. Hay severa prdida
muscular con ausencia
total de grasa y debilidad
fsica.
CONDICION CORPORAL 2 (Flaca)

Estructuras seas con


alguna cobertura muscular,
especialmente en el
hombro y cuarto posterior.
Las apfisis espinosas y transversas de las vrtebras se ven
con facilidad, son speras al tacto y muestran los espacios
entre ellas.
CONDICION CORPORAL 3 (Regular)

La cobertura muscular ha
aumentado, pero es an insuficiente para cubrir costillas o
rellenar el dorso, lomo y cadera. Las apfisis espinosas
todava son visibles y las tuberosidades de la cadera se
mantienen angulosas.
CONDICION CORPORAL 4 (Buena)
Las marcas de las costillas anteriores no son visibles. Los
cuartos posteriores presentan una cobertura muscular de
forma recta.
Las tuberosidades de la cadera comienzan a redondearse. Se
detecta leve mullidez en la zona lumbar.

CONDICION CORPORAL
5 (Encarnada)

No son visibles las costillas excepto en animales desbastados.


La zona lumbar y la grupa comienzan a redondearse. La zona
media de las costillas comienza a palparse esponjosa. Las
reas a cada lado de la base de la cola estn rellenas, pero no
abultadas.
CONDICION
CORPORAL 6
(ptima)
Los cuartos posteriores se
observan rellenos y
redondeados. La cobertura
de las costillas, el ala de la
cadera y base de la cola es
gruesa y muy esponjosa.

CONDICION CORPORAL 7 (ptima)

El animal se ve redondeado con


una cobertura grasa uniforme. Se
observa abundante acumulacin
de grasa a cada lado de la base
de la cola con formacin de
depsitos.

CONDICION CORPORAL 8 (Gorda)


El animal toma un aspecto liso y cilndrico. La estructura sea es difcil
de visualizar. La cobertura grasa se presenta muy gruesa y esponjosa
con presencia de depsitos localizados alrededor de la cola, pecho y
ubre

CONDICION CORPORAL 9 (Obesa)

Presenta depsitos grasos an ms marcados que en la C. C. anterior en


pecho, ubre y cuarto posterior. La movilidad del animal puede verse
dificultada por el exceso de grasa.