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Comisin Europea

Ejemplos de buenas prcticas


de compostaje y recogida selectiva
de residuos

Direccin General de Medio Ambiente


El texto de esta publicacin as como una mayor informacin sobre el compostaje pueden extraerse de la siguiente direccin
electrnica: http://europa.eu.int/comm/environment/waste/compost/index.htm

Cualquier comentario sobre esta publicacin deber enviarse a la siguiente direccin:

Comisin Europea
Direccin General de Medio Ambiente
E.3/BU-9 02/121
Manual sobre el compostaje
Rue de la Loi 200
B-1049 Bruxelles
Fax (32-2) 29 91068
E-mail: env-compost@cec.eu.int

Puede obtenerse informacin sobre la Unin Europea a travs del servidor Europa
en la siguiente direccin de Internet: http://europa.eu.int.

Al final de la obra figura una ficha bibliogrfica.

Luxemburgo: Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas, 2000

ISBN 92-828-9294-8

Comunidades Europeas, 2000


Reproduccin autorizada, con indicacin de la fuente bibliogrfica

Printed in Belgium

IMPRESO EN PAPEL BLANQUEADO SIN CLORO


Prlogo
Es un verdadero placer para m redactar el prlogo de esta recopilacin de
experiencias positivas en el mbito de la gestin de los residuos biodegradables,
publicada por la Direccin General de Medio Ambiente.

Esta recopilacin est dirigida a personas encargadas, dentro de las administraciones


locales, de la gestin de residuos, o a miembros integrantes de ONG, o simplemente
a aqullos interesados en mejorar la forma en que se gestionan los residuos en
nuestra sociedad.

Cada ao se generan ms y ms residuos en la Unin Europea. El volumen que


alcanzan constituye uno de los parmetros por los que se mide el grado de
sostenibilidad de nuestra forma de vida. Es necesario hacer un mayor esfuerzo por
minimizar la cantidad de residuos producidos y maximizar la cantidad de residuos
reciclados. Este manual muestra cmo las administraciones locales pueden situarse a
la vanguardia de la gestin de los residuos y ayudarnos a conseguir entre todos una mayor calidad medioambiental.

El hecho de comer, de cortar el csped o de podar los rboles genera residuos. Pero estos residuos son de un tipo
especial, porque pueden transformarse en un producto de gran utilidad: el compost, capaz de aumentar la calidad de
nuestros suelos, especialmente de aquellos que han perdido fertilidad debido a los sistemas de agricultura intensiva.

El compost es una materia inodora, estable y parecida al humus, rico en sustancias biodegradables, en protenas e
hidratos de carbono, que resulta del proceso de compostaje de residuos biodegradables. Esta magia capaz de
transformar unos restos putrescibles, hmedos y malolientes en un material orgnico que huele a mantillo o a tierra
recin removida es obra de la naturaleza, a travs de bacterias, hongos y gusanos. Las tcnicas humanas simplemente
imitan o aceleran lo que la naturaleza viene haciendo desde siempre ante nuestros ojos.

Los ejemplos de experiencias positivas descritos en esta recopilacin demuestran que no es necesario realizar grandes
inversiones, ni contar con grandes instalaciones industriales para producir compost. Todo el mundo lo puede hacer en su
jardn.

Quisiera subrayar que, para producir un compost de buena calidad, es necesario recoger, de forma segregada, los
residuos biodegradables. Si queremos mejorar el estado de nuestro entorno, todos tendremos que aportar nuestro
granito de arena. Los consumidores tendrn que hacer el esfuerzo de separar ellos mismos los residuos. Las
administraciones locales debern organizar un sistema eficaz de recogida con el fin de minimizar los costes. Los
operadores econmicos tendrn que modificar la gestin de los residuos biodegradables. Finalmente, los Gobiernos
nacionales y la Comisin tendrn que concebir la mejor forma de que el compost as producido contribuya a mejorar la
calidad del suelo.

Espero que, con la buena voluntad de todos los implicados, el presente manual sirva para generar nuevas ideas, abrir
nuevos caminos y lograr, en el alba del siglo XXI, un mayor conocimiento acerca de la recogida selectiva y del
compostaje de residuos en la Comunidad.

Margot Wallstrm
Comisaria de Medio Ambiente

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ndice

1. INTRODUCCIN 7

1.1. Objetivos 7
1.2. Antecedentes 7
1.3. Recogida selectiva y ventajas del compostaje 8

2. FACTORES CLAVE DE LOS PROGRAMAS DE COMPOSTAJE


EN LOS CASOS ESTUDIADOS 9

2.1. Introduccin 9
2.2. Tipos de residuos que son objeto de los programas de compostaje 9
2.3. Planes de recogida de residuos 9
2.4. Utilizacin del producto final y estndares de calidad 9
2.5. Detalles financieros 10
2.6. Comunicacin e informacin 10
2.7. Gestin del programa 11
2.8. Resumen 11
2.9. Informacin adicional 11

3. GLOSARIO 16

4. CASOS ESTUDIADOS 17

4.1. Espaa 19
4.2. Francia 28
4.3. Irlanda 37
4.4. Italia 45
4.5. Portugal 54
4.6. Reino Unido 60

5
1. Introduccin
1.1. Objetivos

Este informe ha sido elaborado como parte de un proyecto titulado Ejemplos de buenas prcticas de compostaje y
recogida selectiva de residuos, emprendido por la Direccin General de Medio Ambiente de la Comisin Europea. El
proyecto ha incluido la identificacin de numerosos programas de compostaje centralizado y domstico llevados a cabo
con xito en seis Estados miembros: Espaa (E), Francia (F), Italia (I), Irlanda (IRL), Portugal (P) y Reino Unido (UK).
Cada programa se ha completado con casos prcticos, destacando en particular las razones de su xito.

El objetivo de este informe es proporcionar a las autoridades locales de los Estados miembros una extensa informacin
que les pueda ayudar a introducir con xito en sus municipios programas rentables de compostaje domstico y de
recogida selectiva de los residuos biodegradables.

Este informe describe una amplia variedad de iniciativas que se han llevado a cabo en diferentes Estados miembros.
Cada iniciativa es objeto de un estudio. En cada caso, el manual destaca los principales factores de xito con el fin de
ayudar a las administraciones locales a planificar este tipo de programas.

La difusin de estas buenas prcticas en materia de recogida selectiva y compostaje domstico permitir a otras
autoridades locales conseguir los ndices de desviacin de vertedero impuestos por la legislacin comunitaria. Este
proyecto pretende transmitir un mensaje de confianza, proporcionando pruebas de que estos programas son viables
desde un punto prctico y econmico. As mismo, se pretende estimular el inters por propuestas como stas que han
obtenido resultados probados en la desviacin de los residuos biodegradables del vertedero.

1.2. Antecedentes
1.2.1. La jerarqua de gestin de los residuos

La estrategia europea sobre residuos (1) establece una jerarqua entre las diferentes opciones de gestin de residuos:
prevencin, reutilizacin, valorizacin material, valorizacin energtica y eliminacin o vertido. Dicha jerarqua est
basada en la contribucin de cada una de estas opciones a un desarrollo sostenible (2).

Con objeto de avanzar ms en una gestin sostenible e integrada de los residuos, es necesario que las prcticas de
gestin de residuos se dirijan hacia las opciones superiores de esta jerarqua frente a lo que se observa en la situacin
actual, en la que una parte considerable de los residuos, en algunos pases europeos, se enva a vertederos.

1.2.2. Directiva sobre vertederos

La Directiva 1999/31/CE sobre vertederos pretende establecer estndares altos para la eliminacin de residuos en la
Unin Europea y estimular la prevencin en la generacin de residuos as como la valorizacin de los mismos. Esta
directiva incluye clusulas para reducir el vertido de residuos biodegradables, con objeto de evitar el dao causado por
la difusin en el medio ambiente de productos de su descomposicin (gases de vertedero, incluyendo metano, y
lixiviados).

El apartado 1 del artculo 5 de la directiva fija como objetivo la desviacin de los residuos biodegradables de los
vertederos, lo cual requiere de un impulso de la recogida selectiva de residuos y de su valorizacin. Varios Estados
miembros ya han adoptado lmites para la cantidad de residuos biodegradables que pueden ser vertidos.

Para aquellos Estados miembros que no han establecido estas cuotas, cumplir los objetivos de la directiva supondr un
gran reto para las autoridades locales y para la industria de gestin de residuos. Debern desarrollarse opciones
alternativas para gestionar los residuos biodegradables, de forma que produzcan beneficios ambientales de manera
rentable. La ms viable de estas alternativas es el compostaje, tanto centralizado como domstico.

(1) Establecida en la comunicacin de la Comisin al Consejo y al Parlamento [COM(96) 399 final].


(2) Resolucin del Consejo sobre poltica de residuos (DO C 76 de 11.3.1997, p. 1).

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1.3. Recogida selectiva y ventajas del compostaje

El xito de la desviacin de los residuos biodegradables del vertedero depende de la separacin de estos residuos en
origen. Aunque la fraccin biodegradable puede ser extrada de los residuos mixtos, el proceso es laborioso y genera
una fraccin contaminada. La separacin en origen permite obtener una materia prima limpia de alta calidad para el
compostaje y, por ende, la perspectiva de un producto final no contaminado. Es ms probable que una fraccin obtenida
tras una recogida selectiva rena las caractersticas necesarias para producir un compost de alta calidad que respete los
estndares y que sea apto para la venta y uso, con todo los beneficios medioambientales que eso conlleva. En efecto, la
utilizacin de compost para usos agrcolas o de jardinera evita tener que utilizar otros acondicionantes de suelo, como
la turba.

La separacin en origen de los residuos biodegradables permite tambin la promocin del compostaje domstico o del
compostaje dentro de comunidades pequeas, llamado compostaje comunitario. Esta alternativa de gestin de los
residuos biodegradables tiene dos importantes ventajas: por una parte, reduce el impacto ambiental causado por el
transporte y la gestin de estos residuos, y por otra parte permite que sea el propio productor del compost quien pueda
utilizarlo, cerrando as el ciclo del reciclaje y evitando la fabricacin y utilizacin de otros productos (igualmente, evita
todos los problemas asociados con el marketing de un compost producido de forma centralizada).

Adems, al adoptar la costumbre de separar su propio flujo de residuos, el ciudadano tomar una mayor conciencia del
problema de la generacin de residuos y desarrollar un mayor sentido de su propia responsabilidad en este mbito.

De forma ms general, el compostaje es una tecnologa muy verstil y adecuada para el tratamiento de residuos en
distintos entornos socioeconmicos y en distintas ubicaciones geogrficas. A pesar de la amplia gama de tecnologas
existentes, desde el simple compostaje domstico hasta los sistemas de alta tecnologa centralizados, tanto la
tecnologa como los sistemas de recogida asociados pueden llevarse a cabo de forma relativamente simple y barata. La
aceptacin pblica de los sistemas de compostaje es alta en comparacin con la de otras tecnologas, como la
incineracin o el depsito en vertederos.

Por ltimo, la fraccin compostable de los residuos es, con frecuencia, una de las ms contaminantes del flujo de
residuos, y la puesta en marcha de estos programas desva estos residuos de las rutas tradicionales de eliminacin,
como la incineracin sin recuperacin de energa y los vertederos. Al ser una de las mayores fracciones de los residuos
domsticos, su desviacin biodegradable de los vertederos puede contribuir significativamente a alcanzar los objetivos
locales de reciclaje.

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2. Factores clave de los programas
de compostaje en los casos estudiados

2.1. Introduccin

En esta seccin se exponen los factores identificados como cruciales para el xito de los programas de compostaje en
los casos estudiados. Estos factores se analizan en relacin con los programas de compostaje centralizado, domstico y
comunitario en todos los estados miembros.

2.2. Tipos de residuos que son objeto de los programas de compostaje

Todos los programas se centraban en la fraccin biodegradable de los residuos domsticos, que incluye los residuos de
cocina (como restos de verduras y frutas) y los residuos de jardinera (como hierba y restos de podas). Algunos
programas permiten tambin la recogida de cartn y peridicos con la fraccin biodegradable de los residuos. Muchos
programas se centran en los residuos compostables junto con otros residuos reciclables, como papel y vidrio, dentro de
una estrategia integrada de residuos. El programa Wyecycle en el Reino Unido incluye la recogida selectiva (en
diferentes contenedores y en diferentes rutas de recogida) de los residuos biodegradables y de los reciclables secos.
Los organizadores de este programa consideran que si recogieran nicamente los residuos biodegradables, la
participacin ciudadana se vera reducida.

2.3. Planes de recogida de residuos

Los residuos pueden someterse a diferentes tipos de esquemas: compostaje domstico, compostaje comunitario o
compostaje centralizado. En los programas domsticos es fundamental que los usuarios entiendan el funcionamiento de
las unidades de compostaje y que sepan qu materiales pueden depositarse en ellas. Por ejemplo, en Arun (Reino Unido)
se vendieron a los ciudadanos unas unidades de compostaje de 300 litros, y los organizadores del programa, junto con
una red de voluntarios establecida por ellos, les dieron las instrucciones de cmo utilizarlas correctamente.

Tanto en el caso de los esquemas de compostaje comunitario como de compostaje centralizado, resulta ms efectivo un
sistema de recogida selectiva. Por ello, en todos los casos examinados se practica una recogida selectiva y en ninguno
de ellos se produce una recogida de residuos mixtos seguida de una segregacin de la fraccin biodegradable. La
recogida selectiva parece ser crucial para conseguir una materia biodegradable limpia y para la posterior obtencin de
un producto final de mayor calidad.

En la mayora de los casos, los ciudadanos recibieron, de forma gratuita, los contenedores o bolsas necesarios para la
recogida de residuos compostables. Se consider que el cobro de una cantidad por el uso de estos contenedores
hubiera constituido un obstculo para la participacin de los ciudadanos en los programas. Sin embargo, en algunos
programas, como en el de Padua (Italia), los ciudadanos tienen que comprar bolsas adicionales para depositar sus
residuos compostables. A pesar de ello, el estudio del caso de Padua destaca, como un aspecto esencial del xito del
programa, la importancia de un sistema de recogida selectiva bien diseado y cmodo para el usuario.

La frecuencia de la recogida puede ser diaria, semanal o quincenal. Si una regin pone en marcha simultneamente un
programa de compostaje y una reduccin en la frecuencia de recogida de los otros residuos, es importante que la
recogida de los residuos biodegradables sea lo suficientemente frecuente como para evitar la acumulacin de dichos
residuos a niveles inaceptables para el usuario. Una frecuencia de recogida adecuada es particularmente importante en
climas clidos, donde los residuos biodegradables pueden empezar a descomponerse y producir olores y molestias
ambientales antes de ser recogidos.

2.4. Utilizacin del producto final y estndares de calidad

Al poner en marcha los sistemas de compostaje comunitario o centralizado es fundamental asegurar un mercado final
para el producto final generado. La venta del producto final puede proporcionar ingresos que ayuden a la financiacin
del programa. Adems, el uso del producto final es fundamental para alcanzar el beneficio ambiental del compostaje, y,
por tanto, es importante garantizar que se lleva a cabo.

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Si el compost obtenido al final del proceso cumple con los estndares de calidad reconocidos, aunque no siempre sea
necesario, esto aumenta la confianza del consumidor y facilita su utilizacin en una gran variedad de aplicaciones. Para
asegurar un producto de calidad consistente y suficiente, es importante tener una materia prima de alta calidad, no
contaminada, que sea controlada y mantenida a lo largo de todo el ao. La recogida selectiva de los residuos
biodegradables es indispensable para asegurar la entrega de una materia prima biodegradable, limpia y no
contaminada.

En Italia, todos los compost producidos en los casos estudiados cumplen con la legislacin italiana relativa a los
fertilizantes. Esto permite que el compost se utilice en aplicaciones agrcolas experimentales, se venda a los
consumidores o se regale como muestras gratuitas. En Bapaume (Francia), los organizadores del programa de
compostaje prevn solicitar un etiquetado especfico para el compost, que permita su uso por parte los agricultores
locales. Estos agricultores, a su vez, suministran productos a las industrias agroalimentarias locales que tienen sus
propios estndares de calidad.

2.5. Detalles financieros

2.5.1. Costes de inversin y de operacin

Aunque el capital y los costes asociados a la instalacin y funcionamiento de un programa de compostaje no pueden
evitarse, debe intentarse en la medida de lo posible minimizar dichos costes. Por ejemplo, muchos programas de
compostaje comparten los vehculos de recogida (y as los costes asociados) con programas de recogida de residuos
reciclables secos. El programa de recogida y compostaje de Monza (Italia) utiliza los vehculos de recogida de residuos
mixtos adquiridos antes del desarrollo de este programa. Estos vehculos se utilizan en los diferentes tipos de recogida
de residuos y no han tenido que ser adaptados.

2.5.2. Ingresos y reduccin de costes

Muchos de los programas de compostaje estudiados en este informe han reducido sustancialmente las inversiones
iniciales necesarias mediante la puesta en marcha de sus respectivos esquemas. Por ejemplo, en el programa en Niort
(Francia), el coste unitario del compostaje es la mitad que el del vertido de residuos y, adems, no se pagan impuestos
estatales sobre los residuos que se compostan. La reduccin de costes es una de las ventajas ms importantes del
compostaje.

2.5.3. Ayudas financieras suministradas a los programas

La mayora de los programas han recibido algn tipo de ayuda financiera, con frecuencia subvenciones parciales por
parte de los gobiernos locales o nacionales. El programa de Cork (Irlanda) obtuvo fondos del programa irlands de
fondos estructurales, y el programa de Barcelona (Espaa) obtuvo subvenciones de la Comisin Europea.

2.6. Comunicacin e informacin

En todos los casos estudiados, el factor determinante para el xito del programa es una buena campaa de
comunicacin e informacin que garantice que las partes interesadas y los participantes se sientan comprometidos con
el programa desde la fase inicial, lo cual hace aumentar los ndices de aceptacin y participacin. Muchos de los
programas han sido un xito gracias al uso de mtodos innovadores para transmitir el mensaje a los ciudadanos.

Por ejemplo, el programa de Montejurra (Espaa) tuvo una campaa de comunicacin muy intensa que incluy un
correo directo a los hogares, presentaciones en los pueblos, campaas en los colegios y residencias de ancianos, y
anuncios en los peridicos, en televisin y en radio.

Los programas de compostaje tienden a ser populares entre la poblacin local, por la creacin de puestos de trabajo y
porque transmiten al ciudadano que en ellos participa una impresin de hacer lo correcto y sentirse bien. Las
campaas publicitarias de promocin de los programas pueden enfatizar estos puntos clave.

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2.7. Gestin del programa

Para que un programa tenga xito es importante que est bien organizado. La gestin de los programas normalmente
implica la participacin del ayuntamiento o del gobierno local, que conocen bien las circunstancias locales y el
incremento de residuos. Cuando se desarrolla un programa de recogida y se prev la construccin de una planta de
tratamiento, es importante contar con un diseo y una planificacin detallados, que incorporen las especificaciones y
condiciones del mercado local. Los operadores del programa necesitarn tambin planificar por adelantado la obtencin
de los permisos y licencias necesarios que puede requerir la autoridad competente en su Estado miembro.

2.8. Resumen

Como se destaca en los casos prcticos de este manual, los factores clave del xito de los programas de recogida
selectiva y compostaje son los siguientes:

 establecer unos objetivos claros y alcanzables para el programa;


 centrar los esfuerzos en los flujos de residuos adecuados;
 garantizar que la infraestructura del programa est organizada de manera que sea eficaz y a la vez cmoda para el
ciudadano;
 establecer un mercado para el producto final, que est limpio debido a la recogida selectiva de los residuos
biodegradables;
 una buena gestin financiera y planificacin;
 la puesta en marcha de amplias campaas de comunicacin e informacin, para conseguir el mayor compromiso
posible por parte del pblico, particularmente en las etapas iniciales del desarrollo del programa.

2.9. Informacin adicional

Se puede obtener una mayor informacin en las siguientes pginas web:

Pginas europeas
http://europa.eu.int (Pgina de la Unin Europea)
http://europa.eu.int/comm/environment/waste/index_en.htm (Pgina sobre residuos de la Direccin General de Medio
Ambiente)
http://europa.eu.int/comm/environment/waste/compost/index.htm (Pgina sobre compost de la Direccin General de
Medio Ambiente)

Pginas alemanas
http://www.bmu.de/index1.htm (Bundesministerium fr Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit [BMU]; Ministerio
Federal de Medio Ambiente, Proteccin de la Naturaleza y Seguridad Nuclear)
http://www.umweltbundesamt.de/ (Oficina Federal de Medio Ambiente)
http://www.uvm.baden-wuerttemberg.de/uvm/ (Ministerium fr Umwelt und Verkehr [UVM]; Ministerio de Medio Ambiente
y Transporte)
http://www.lfu.baden-wuerttemberg.de/lfu/ (Landesanstalt fr Umweltschutz [LfU]; Instituto Estatal de Proteccin
Ambiental)
http://www.bayern.de/stmlu/ (Bayerisches Staatsministerium fr Landesentwicklung und Umweltfragen [StMLU]; Ministerio
para el Desarrollo Regional y Asuntos Medioambientales del Estado de Baviera)
http://www.bayern.de/lfu/ (Bayerisches Landesamt fr Umweltschutz [LfU]; Oficina de Proteccin Ambiental del Estado de
Baviera)
http://www.brandenburg.de/land/melf/ (Ministerium fr Landwirtschaft, Umweltschutz und Raumordnung [MLUR];
Ministerio de Agricultura, Proteccin Ambiental y Planificacin Regional)
http://www.hamburg.de/Behoerden/Umweltbehoerde/ (Departamento de Medio Ambiente)
http://www.mulf.hessen.de/ (Hessisches Ministerium fr Umwelt, Landwirtschaft und Forsten [HMULF]; Ministerio de
Medio Ambiente, Agricultura y Bosques del Estado de Hesse)
http://www.hlug.de/ (Instituto de Medio Ambiente del Estado de Hesse)
http://www.mv-regierung.de/um/ (Umweltministerium; Ministerio de Medio Ambiente)
http://www.nloe.de/ (Niederschsisches Landesamt fr kologie; Oficina Estatal de Ecologa de la Baja Sajonia)
http://www.murl.nrw.de/ (Ministerium fr Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft [MURL]; Ministerio de Medio
Ambiente, Planificacin Regional y Agricultura)
http://www.lua.nrw.de/ (Landesumweltamt [LUA]; Oficina Estatal de Medio Ambiente)
http://www.muf.rlp.de/ (Ministerium fr Umwelt und Forsten [MUF]; Ministerio de Medio Ambiente y Bosques)

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http://www.mu.sachsen-anhalt.de/ (Ministerium fr Raumordnung und Umwelt [MU]; Ministerio de Planificacin Regional y
Medio Ambiente)
http://www.thueringen.de/tmlnu/ (Thringer Ministerium fr Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt [TMLNU]; Ministerio
de Agricultura, Proteccin de la Naturaleza y Medio Ambiente del Estado de Turingia)
http://www.tlu.uni-jena.de/ (Thringer Landesanstalt fr Umwelt [TLU]; Instituto de Medio Ambiente del Estado de
Turingia)
http://www.staedtetag.de/ (Deutscher Stdtetag; Asociacin de Municipios de Alemania)
http://www.bionet.net (Direccin de mbito europeo acerca de la gestin de los residuos biodegradables)
http://www.waste.uni-essen.de/ (Fachgebietes Abfallwirtschaft und Abfalltechnik er Universitt-GH Essen) (Destacada
direccin web europea sobre compostaje)

Pginas austracas
http://www.bmu.gv.at/ (Ministerio Federal de Medio Ambiente, Juventud y Familia)
http://www.ubavie.gv.at/ (Agencia Federal de Medio Ambiente)
http://www.adis.at/nua/ (Departamento de Proteccin Ambiental de la Baja Austria)

Pginas belgas
http://www.ovam.be/ (El ABC del compostaje; manual sobre compostaje domstico)
http://www.ibgebim.be/ (Administracin medioambiental de la regin de Bruselas)
http://www.mrw.wallonie.be/dgrne/education/compost/ (Ministerio de Medio Ambiente Valn)
http://www2.cipal.be/Rumst/compost.htm (Pgina de compostaje del ayuntamiento de Rumst)
http://www.aalst.be/milieu.htm#composteren (Pgina web de la ciudad de Aaslst, que contiene una pgina sobre
compostaje)
http://www.merelbeke.be/bestuur/bes3101.htm#tuin (Pgina web de la ciudad de Merelbeke, que contiene una pgina
sobre compostaje)
http://bewoner.dma.be/TROEP/cp_index.htm (Pgina enfocada en la promocin del compostaje domstico)
http://www.ccjuprelle.be/environnement/compostage.htm (Ayuntamiento de Juprelle)
http://users.skynet.be/berzelius (Pgina web privada sobre compostaje)
http://www.brecht.be/afgft.htm (Pgina web de la ciudad de Brecht, que contiene una pgina sobre compostaje)

Pginas britnicas
http://www.detr.gov.uk/ (Department of the Environment, Transport and the Regions [DETR]; Departamento de Medio
Ambiente)
http://www.environment-agency.gov.uk/ (Environment Agency; Agencia de Medio Ambiente del Reino Unido)
http://www.doeni.gov.uk/ (Department of the Environment [DOE]; Departamento de Medio Ambiente de Irlanda del Norte)
http://www.lga.gov.uk/ (Local Government Association [LGA])
http://www.compost-uk.org.uk/standard.html#top (Asociacin de Compostaje del Reino Unido)
http://www.chiron-s.demon.co.uk/ccn/ (Pgina sobre compostaje comunitario)
http://www.wdbc.gov.uk/wdbc/html/envir/hcompost.html (Programa de compostaje domstico de West-Devon)
http://www.hambleton.gov.uk/council/homecompost.html (Gua de compostaje domstico de la comunidad de Hambleton)
http://www.mailbase.ac.uk/lists-a-e/composting/ (Foro de discusin y de informacin para los interesados en las distintas
cuestiones sobre el compostaje: ingeniera, gestin, ciencia, tecnologa y mercado del compost)

Pginas danesas
http://www.mem.dk/ (Ministerio de Medio Ambiente y Energa)
http://www.mst.dk/ (Agencia de Medio Ambiente)
http://www.arf.dk/ (Asociacin de Consejos de Condado)

Pginas espaolas
http://www.mma.es/ (Ministerio de Medio Ambiente)
http://www.cma.junta-andalucia.es/ (Consejera de Medio Ambiente, Departamento de Medio Ambiente de Andaluca)
http://www.gencat.es/mediamb/ (Departament de Medi Ambient; Departamento de Medio Ambiente de Catalua)
http://www.gva.es/coma/ (Conselleria de Medi Ambient; Departamento de Medio Ambiente de Valencia)
http://www.fegamp.es/ (Federacin Galega de Municipios y Provincias [FEGAMP]; Federacin Gallega de Municipios y
Provincias)
http://www.fvmp.es/ (Federacin Valenciana de Municipios y Provincias)
http://www.diba.es/mediambient/comp.htm#act (Pgina web de la ciudad de Barcelona, con informacin sobre
compostaje)
http://www.drac.com/pers/chueca/compost.htm (Informacin sobre compostaje del ayuntamiento de Terrasa)

12
Pginas finlandesas
http://www.vyh.fi/ym/ym.html (Ministerio de Medio Ambiente)
http://www.vyh.fi/syke/syke.html (SYKE) (Centro Finlands de Medio Ambiente)
http://www.kuntaliitto.fi/ (Asociacin de Municipios de Finlandia)

Pginas francesas
http://www.environnement.gouv.fr/ (Ministre de lAmnagement du Territoire et de lEnvironnement; Ministerio de
Planificacin Regional y Medio Ambiente)
http://www.ademe.fr/ (Agence de lEnvironnement et de la Matrise de lnergie [ADEME]; Agencia de Medio Ambiente y
de Control de la Energa)
http://www.cs3i.fr/ecoleurope/ (Pgina web de estudiantes europeos sobre medio ambiente, en ingls, francs y alemn)
http://www.sdv.fr/pages/alainh/publ05.htm (Informacin sobre compostaje)
http://www.geocities.com/RainForest/5020/gcompostext.htm (Groupe dAction pour le Respect et la Dfense de
lEnvironnement; Grupo de Accin para el Respeto y la Defensa del Medio Ambiente)
http://www.explorado.org/francais/fiches/act1.htm (Informacin para estudiantes sobre compostaje)
http://www.perigord.com/homepage/voskuyl/compost.htm (Pgina web privada sobre gestin de residuos)

Pginas griegas
http://www.minenv.gr (Ministerio de Medio Ambiente, Urbanismo y Obras Pblicas)
http://www.minagr.gr (Ministerio de Agricultura)
http://www.ntua.gr (Universidad Tcnica Nacional de Atenas)
http://www.duth.gr (Universidad de Tracia)
http://www.auth.gr (Universidad Aristteles de Tesalnica)
http://www.aegean.gr (Universidad del Egeo)
http://www.aua.gr (Universidad Agrcola de Atenas)
http://www.uth.gr (Universidad de Tesaly)
http://www.uch.gr (Universidad de Creta)
http://www.upatras.gr (Universidad de Patras)
http://www.teikal.gr (Instituto Tecnolgico de Educacin de Kalamata)
http://www.teilar.gr (Instituto Tecnolgico de Educacin de Larissa)
http://www.teithe.gr (Instituto Tecnolgico de Educacin de Tesalnica)
http:www.cres.gr (Centro para las Fuentes de Energas Renovables)
http:www.tee.gr (Cmara Tcnica de Grecia)
http:www.gsrt.gr (Secretara General de Investigacin y Tecnologa)
http:www.cleanupgreece.org.gr (Limpiar Grecia)

Pginas irlandesas
http://www.environ.ie/ (Department of the Environment and Local Government/An Roinn Comhshaoil agus Rialtais itiil)
http://www.epa.ie/ (Environmental Protection Agency [EPA]/An Ghnomhaireacht um Chaomhn Comhshaoil

Pginas italianas
http://www.minambiente.it/home1.htm (Ministero dellAmbiente; Ministerio de Medio Ambiente)
http://www.mnet.it/upi/ (Unione delle Province dItalia; Unin de Provincias de Italia)
http://www.compost.it/ (Pgina web del consorcio italiano de compostadores Consorzio Italiano Compostatori)
http://www.monzaflora.it/gruppocomposta/default.htm (Escuela Agraria de Monza, con grupo de trabajo sobre
compostaje)
http://provincia.asti.it/edu/agricoltura/agr1ca.htm (Grupo de trabajo sobre compostaje)
http://www.bdp.it/~tnir0006/ambiente/compost.htm (Pgina web de la provincia de Trentino, con informacin sobre
compostaje)
http://rmac.arch.uniroma3.it/corsocaad/bosio/finale/progetto/compost.htm (Informacin de la Escuela de Arquitectura de
Roma)
http://www.pavonerisorse.to.it/archivio/compost.htm (Pgina web de una ONG, Legambiente Piemonte, con
informacin sobre compostaje)
http://www.comune.fonte.tv.it/comune/servizi/servizicomunali/rifiuti/compostaggio/compost (Pgina web del municipio de
Fonte, con informacin sobre compostaje)
http://www.ismaa.it/html/ita/compost/compost.html (Programa de investigacin del Instituto Agrario S. Michele allAdige)

Pginas luxemburguesas
http://www.mev.etat.lu/ (Ministre de lEnvironnement; Ministerio de Medio Ambiente)
http://www.aev.etat.lu/dechet/compost.htm (Divisin de Residuos del Ministerio de Medio Ambiente, con informacin
sobre compostaje)

13
Pginas neerlandesas
http://www.minvrom.nl/minvrom/ (Ministerie van Volkshuisvesting, Ruimtelijke Ordening en Milieubeheer [VROM];
Ministerio de Vivienda, Planificacin Regional y Medio Ambiente)
http://www.milieuloket.nl/ (Gua prctica para la fabricacin de tu propio compost)
http://www.rivm.nl/ (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu [RIVM]; Instituto Estatal de Sanidad y Medio Ambiente)
http://www.milieucentraal.nl (Direccin del Gobierno neerlands, con informacin sobre temas medioambientales,
incluyendo el compostaje)
http://www.noordwijk.nl/milieu/compost.htm (Direccin web del ayuntamiento de Noordwijk sobre compostaje domstico)

Pginas portuguesas
http://www.dga.min-amb.pt/arvore.html (Direco Geral do Ambiente [DGA]; Direccin General de Medio Ambiente)
http://www.ipamb.pt/ (Instituto de Promoo Ambiental [IPAMB]; Instituto de Promocin Ambiental)
http://www.aream.pt/ (Agncia Regional da Energia e Ambiente [AREAM]; Agencia Regional de Energa y Medio
Ambiente)
http://www.anmp.pt/ (Associao Nacional de Municpios Portugueses [ANMP]; Asociacin Nacional de Municipios de
Portugal)
http://www.esb.ucp.pt/compostagem/index.html (Centro de Demonstrao de Compostagem; Trabajo compartido entre la
Escuela Superior de Biotecnologa de la Universidad Catlica Portuguesa y la Asociacin Nacional para la Conservacin
de la Naturaleza)
http://www.bsi.com.br/unilivre/centro/expresiduosorga.htm (Pgina web del Centro de Referncia em Gesto Ambiental
para Assentamentos Humanos, con una completa informacin general)

Pginas suecas
http://miljo.regeringen.se/ (Miljdepartementet [M]; Ministerio de Medio Ambiente)
http://www.lf.se/ (Landstingsfrbundet; Asociacin de Consejos de Condado)
http://www.svekom.se/ (Svenska Kommunfrbundet; Asociacin de Municipios de Suecia)
http://www.tjorn.se/gov/kompost/htm
http://www.skelleftea.se/kommun/miljo/kompost.htm
http://www.varmdo.se/teknserv/renhalln/kompost1.htm
http://www.umea.se
http://www.molndal.se/kommunik/kompost.htm
http://www.tanum.se/miljo/information/kompostering.htm
http://www.gotland.se/EKOKOM/GODAEX/huggaren.htm
http://www.geocities.com/RainForest/Vines/7035/kompost.html
http://www.kvarntorp-kretsloppspark.se/komp.htm
http://www.nsr.se/research/index.htm
http://www.pedc.se/gk/avfall/503.html

Pginas canadienses
http://www.ns.ec.gc.ca (Ministerio de Medio Ambiente de Canad. Est pgina del Gobierno canadiense contiene
informacin sobre distintas cuestiones, incluyendo, en cuanto al compostaje, los elementos que hay que tener en cuenta
en los estudios de impacto ambiental de las plantas de compostaje)
http://www.compost.org/ (Consejo Canadiense para el Compostaje)
http://atlenv.bed.ns.ec.gc.ca/assessment/comp_f.html (Pgina web del Gobierno canadiense que incluye los elementos
que hay que tener en cuenta en los estudios de impacto ambiental de las plantas de compostaje)
http://www.gov.nb.ca/environm/comucate/compost/magic.htm (Pgina web del Departamento de Medio Ambiente de New
Brunswick. Contiene un manual sobre compostaje titulado Backyard magic: The Composting Handbook [Manual de
compostaje: un jardn mgico])
http://www.gvrd.bc.ca/waste/bro/swcomp1.html (Pgina web sobre compostaje del Distrito Regional de Vancouver)
http://www.on.ec.gc.ca/glimr/classroom/chapter-7/compost-e.html (Pgina web del Gobierno canadiense sobre
compostaje en las escuelas)
http://www.digitalseed.com/composter/ (Cuestiones comnmente planteadas acerca del compostaje)
http://www.composter.com/ (Comunidades sostenibles y compostaje)

Pginas estadounidenses
http://dnr.metrokc.gov/swd/ResRecy/compost.htm (Condado de King, Washington: pgina web sobre residuos orgnicos
y compostaje)
http://www.tnrcc.state.tx.us/exec/oppr/compost/backyard.html (Comisin para la Conservacin de los Recursos Naturales
de Tejas)
http://www.lcswma.org/compost.htm (Autoridad para la gestin de los residuos slidos del condado de Lancaster, Pensilvania)

14
http://www.history.rochester.edu/class/compost/compost.html
http://extension-horticulture.tamu.edu/extension/compostfacility/ab (Proyecto sobre compostaje de la Universidad A & M
de Tejas)
http://csanr.wsu.edu/compost/ (Pgina web sobre compost patrocinada por el Centro para la Agricultura Sostenible y la
Proteccin de los Recursos Naturales de la Universidad del Estado de Washington)
http://www.klammeraffe.org/~fritsch/uni-sb/fsinfo/Papers/env/compost/compost.html (Programa de compostaje domstico
de Columbia)
http://www.ci.chi.il.us/WorksMart/Environment/SolidWaste/Composting/CompostingGuide.html (Gua prctica ciudadana
para un buen compostaje, Chicago)
http://www.sfrecycle.org/v2/compost/precomp.htm (Programa de Reciclaje de San Francisco: Compostaje)
http://www.edf.org/pubs/Reports/compost.html (Gua para las pequeas comunidades)
http://www.oldgrowth.org/compost/ (Pgina web de investigacin sobre compostaje)
http://www.greenbuilder.com/sourcebook/compostsystem.html (Compostaje sostenible)
http://www.epa.gov/epaoswer/non-hw/compost/index.htm (Oficina de la Agencia de Proteccin Ambiental [EPA] sobre
compostaje de los residuos slidos)
http://www.compostingcouncil.org/ (Consejo para el Compostaje de los Estados Unidos)
http://www.gov.nb.ca/environm/comucate/compost/magic (Manual de compostaje)
http://www.vegweb.com/composting/ (Gua sobre compostaje)
http://www.edf.org/heap/ (Compostaje en los colegios)
http://www.cfe.cornell.edu/compost/Composting_Homepage.html (Pgina web de la Universidad de Cornell)
http://net.indra.com/~topsoil/Compost_Menu.html (Rot Web: una de las ms completas pginas web sobre compostaje
http://go4green.sask.com/home/garden/compost5.html (Abrir la pgina Green: Gua personal sobre compostaje)
http://www.recyclenow.org/r_composting.html (Programa de compostaje domstico)
http://www.ehmiworld.org/research/composting/guidetoc.asp (Gua prctica de mtodos eficaces para aumentar la
concienciacin sobre el compostaje domstico y aumentar los ndices de participacin)
http://www.metro.dst.or.us/metro/rem/garden/compworks.html (Trabajos sobre compostaje domstico de la regin de
Oregn, Estados Unidos)
http://www.ag.ohio-state.edu/~ohioline/hyg-fact/1000/1189.html (Pgina sobre compostaje domstico de la Universidad
de Ohio)
http://www.jgpress.com/Links/BCLinks/OtherResources.html (BioCycle)

15
3. Glosario
Compost: Material inodoro, estable y parecido al humus, rico en materia biodegradable as como en protenas y
carbohidratos, resultado del proceso de compostaje de los residuos biodegradables.
Compostaje: Descomposicin aerbica de los residuos biodegradables bajo condiciones controladas y su
transformacin en humus por la accin de micro y macroorganismos, mediante el enlace del nitrgeno a molculas de
carbono, fijando protenas y carbohidratos bajo formas que pueden ser utilizadas directa y rpidamente por las plantas.
Compostaje centralizado: Los residuos biodegradables se recogen a domicilio y se llevan a una planta central de
compostaje.
Compostaje cerrado: Los residuos biodegradables se compostan en tambores, silos, contenedores u otras
estructuras. Las condiciones del proceso de compostaje se controlan con precisin, el material se airea, y se agita o
mezcla mecnicamente.
Compostaje comunitario: Los residuos biodegradables se recogen a domicilio y se procesan de forma centralizada,
como en el programa centralizado. Sin embargo, la diferencia radica en que los programas comunitarios de compostaje
cubren un rea geogrfica generalmente ms pequea que los centralizados y se sitan al nivel de una comunidad
local. El producto final es utilizado por los ciudadanos que participan en el programa, cerrando as el ciclo de la
generacin y reciclaje de residuos.
Compostaje domstico: Los ciudadanos compostan los residuos biodegradables que han generado y utilizan ellos
mismos el compost as producido. Para ello puede ser necesario adquirir una unidad de compostaje, pero no es
imprescindible, ya que muchos ciudadanos pueden utilizar unidades hechas en casa.
Cribado: Clasificacin de los residuos eliminando los contaminantes usando equipos como un trommel o una
cribadora.
Hileras: Pilas alargadas removidas regularmente durante el proceso de compostaje. El compostaje en hileras
normalmente depende de procesos naturales de suministro de aire, aunque stas pueden ser aireadas artificialmente.
Las hileras se remueven para aumentar la porosidad y homogeneidad de las pilas.
Material putrescible: Materiales biodegradables blandos y hmedos, como sobras de alimentos y restos de vegetales,
que pueden degradarse aerbica y anaerbicamente.
Material orgnico no putrescible: Materiales leosos, ms secos, que pueden compostarse, pero el proceso dura
ms tiempo que con los materiales putrescibles y requiere la presencia de oxgeno.
Pilas estticas aireadas: La materia compostable se coloca en largas pilas que se airean, mediante la circulacin de
un flujo de aire a travs de la pila. La pila no se remueve.
Recogida selectiva: La recogida de los residuos producidos por los hogares, separados por tipos de material. Ejemplo
de ello pueden ser: la fraccin biodegradable; los materiales secos reciclables como el papel, el vidrio y los metales.
Residuos compostables: La fraccin biodegradable de los residuos (tambin conocida como residuos
biodegradables, residuos verdes y residuos orgnicos). En principio todos los residuos orgnicos de origen biolgico
son compostables. Esto incluye: las sobras de los alimentos de los hogares, restaurantes, cantinas y bares; residuos
verdes de los jardines y parques, y papel sucio.
Trommel: Equipo utilizado para cribar los residuos. Los residuos se hacen pasar por el trommel y se separan en
diferentes fracciones segn su tamao, y los contaminantes, como por ejemplo las lminas de plstico, se eliminan.

16
4. Casos estudiados
El cuadro de la pgina siguiente muestra las caractersticas principales de cada uno de los casos estudiados

4.1. Espaa

rea del Baix Camp


rea Metropolitana de Barcelona
Montejurra

4.2. Francia

Bapaume
Gironde
Niort

4.3. Irlanda

Cork
Kerry
Limerick

4.4. Italia

Cupello
Monza
Padova

4.5. Portugal

Amtres
Lipor

4.6. Reino Unido

Arun
Castle Morpeth
Wyecycle

17
Principales caractersticas de los programas de compostaje descritos en el manual

Estado Nombre Tipo de programa Organizacin No de hogares/ Cantidad Cantidad


miembro del programa que gestiona Poblacin cubierta de residuos de compost
el programa por el programa biodegradables producido
recogidos por (t/ao)
el programa
(t/ao)

Espaa Baix Camp Recogida selectiva + Consell 25 000 habitantes 4 000 360
compostaje centralizado Comarcal del Baix Camp 8 000 hogares

Barcelona Recogida selectiva + rea 137 000 habitantes 10 700 1 900


compostaje centralizado Metropolitana de Barcelona 55 000 hogares

Montejurra Recogida selectiva + Mancomunidad 52 000 habitantes 10 000 2 000


compostaje centralizado de Montejurra 23 000 hogares

Francia Gironde Recogida selectiva + Empresa 20 000 hogares 36 000 24 000


compostaje centralizado privada

Niort Recogida selectiva + Ayuntamiento 12 000 hogares Aprox. 4 511


compostaje centralizado de Niort 8 500

SIVOM Recogida selectiva + Asociacin 23 600 habitantes 6 000 2 500


de Bapaume compostaje centralizado de ayuntamientos

Irlanda Cork Compostaje de residuos Consejo 280 000 habitantes 1 000


verdes del condado de Cork

Kerry Recogida selectiva + Consejo 5 600 habitantes 500


compostaje centralizado del condado de Kerry 1 766 hogares

Limerick Recogida selectiva + Corporacin 2 800 hogares 950 450


compostaje centralizado de Limerick

Italia Cupello Recogida selectiva + Ayuntamiento 4 200 habitantes 315


compostaje centralizado de Cupello

Monza Recogida selectiva + Ayuntamiento 119 060 habitantes 10 000


compostaje centralizado de Monza

Padova Recogida selectiva + Consorcio formado 205 000 habitantes 16 500


compostaje centralizado por veintisis
ayuntamientos

Portugal Amtres Recogida selectiva + Asociacin 150 000 hogares 250 000 (1) 15 000
compostaje centralizado municipal de Amtres

Lipor Recogida selectiva + Asociacin 50 000 habitantes 30 000 (1) 29 000


compostaje centralizado municipal de Lipor

Reino Unido Arun Compostaje domstico Consejo del Distrito


de Arun 140 000 habitantes No se conoce No se conoce

Castle Morpeth Recogida selectiva + Consejo del Distrito 20 400 hogares 5 000 3 000
compostaje centralizado de Castle Morpeth

Wyecycle Recogida selectiva + Wyecycle 1 000 hogares 250 70


compostaje centralizado

(1) Incluye la recogida selectiva tanto de residuos biodegradables como de residuos mixtos que despus se separan mecnicamente.

18
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE Tarragona

Programa de recogida
selectiva y compostaje
del Baix Camp

Localizacin y descripcin Descripcin del programa


de la zona
El programa consiste en la recogida
El programa se desarrolla en la comarca selectiva a domicilio de la fraccin
del Baix Camp, provincia de Tarragona, al biodegradable de los residuos domsticos,
sur de la Comunidad Autnoma de en contenedores en la calle, y en la
Catalua, en el noreste de Espaa. La recogida de los residuos biodegradables
comarca del Baix Camp es una divisin de productores a gran escala (hoteles,
Arriba Logotipo del programa colegios, mercados, industria, etc.). La
del Baix Camp administrativa dentro de Catalua que
suministra distintos servicios centralizados fraccin biodegradable se transporta en
a los municipios en ella incluidos. La camiones a la planta central de
comarca incluye 28 ayuntamientos con compostaje, localizada cerca del pueblo
Resumen aproximadamente 145 000 habitantes y de Botarell, en el centro geogrfico de la
comarca. El programa comenz en junio
50 000 hogares.
 El programa de recogida selectiva y de 1997 y contina ampliando su
compostaje del Baix Camp est Se trata de una comarca rural mixta, con cobertura. Actualmente, la recogida
gestionado por el Consell poblaciones en su mayora pequeas, a selectiva de los residuos biodegradables
Comarcall del Baix Camp. La excepcin de los ncleos de Cambrils y se realiza en diez municipios rurales y en
Generalitat de Catalua, a travs Hospitalet, que presentan una alta parte de las ciudades ms grandes. La
de su Departamento de Medio poblacin estacional, con planta de compostaje tambin recibe
Ambiente, establece la normativa y aproximadamente 130 000 turistas en el residuos biodegradables y de jardinera de
acta como supervisor del mximo de la temporada. La poblacin otros productores e industrias del rea,
programa. local consiste en una mezcla que incluye: as como de ayuntamientos de fuera de la
 En la actualidad, el programa cubre una poblacin mayor, dedicada comarca.
un rea de 695 km2 e incluye principalmente a las actividades agrcolas
aproximadamente 25 000 personas y de servicios, la poblacin urbana de
en 8 000 hogares. Reus, dedicada en su mayora a la
 El programa consiste en una industria y los servicios, y la poblacin del
recogida selectiva (tanto a domicilio rea costera, dedicada principalmente al
como a productores a gran escala) turismo.
en contenedores en la calle de los
residuos biodegradables de cocina El clima de la zona es tpicamente
y de jardinera, su transporte a la mediterrneo con aproximadamente
planta central de compostaje y su 500 mm de precipitacin anual y una
compostaje en pilas volteadas. temperatura media de 15 C. La mayor
 En los dos aos y medio de parte de la precipitacin se produce
operacin del programa se han durante los suaves inviernos y los veranos
recogido aproximadamente 7 000 son clidos y secos.
toneladas de residuos de cocina y
3 000 toneladas de residuos de
jardinera, y se han comercializado
900 toneladas de compost en la
planta.
 El xito del programa se debe a las
buenas campaas de Derecha Folleto explicativo del
comunicacin y a la firme voluntad programa de compostaje
poltica del Consell Comarcal. del Baix Camp

19
Objetivos del programa En la planta central de compostaje de campaas en radio y prensa. Sin
(diseada con una capacidad anual para embargo, los administradores del
30 000 toneladas de residuos programa consideran que las campaas
Los objetivos del programa se engloban
biodegradables de cocina y 5 000 en radio y prensa no fueron muy tiles.
dentro de la poltica catalana de gestin
toneladas de residuos de jardinera), la Actualmente se realizan campaas de
de residuos, que promueve la
fraccin biodegradable se somete a un comunicacin e informacin similares en
recuperacin de fracciones limpias de la
pretratamiento que consiste en la mezcla las zonas a las que se extender la
basura domstica con el fin de favorecer
con residuos de jardinera y una primera recogida selectiva, as como otras
tanto la reutilizacin, valorizacin y
descomposicin de 2 a 3 semanas. A iniciativas como visitas de los colegios a
reciclado, como la desviacin de los
continuacin, se somete a una separacin la planta, entrenamiento de voluntarios y
residuos de las prcticas tradicionales de
a travs de un trommel de 80 mm de la instalacin de un taller escuela.
depsito en vertedero e incineracin. La
dimetro. El residuo rechazado se enva a
normativa de la Generalitat de Catalua al Planes futuros del programa
vertedero, y la fraccin biodegradable se
respecto establece como obligatoria la
composta en una pila ubicada debajo de
recogida selectiva de la fraccin
una nave durante 12-14 semanas, que se El programa est evolucionando
biodegradable de las basuras domsticas
voltea mediante una volteadora. rpidamente, especialmente en cuanto a
en los municipios de ms de 5 000
Posteriormente, el compost maduro se la comunidad cubierta por la separacin
habitantes, con el objetivo actual de
refina utilizando un trommel de 25 mm de selectiva. Los planes a corto plazo
recuperar el 50 % de la fraccin
dimetro y una mesa densimtrica. Por incluyen la cobertura completa de
biodegradable generada en Catalua. El
ltimo, el compost se separa, mediante un Cambrils y Reus, lo que aumentar
programa del Baix Camp es uno de los
trommel, en fracciones de distinto tamao. significativamente el nmero de domicilios
primeros programas puestos en marcha
La planta cuenta en sus zonas cubiertas incluidos en el programa. Mientras, el
bajo esta normativa.
con un sistema de recogida y tratamiento excedente de fraccin biodegradable
de lixiviados, y biofiltros. recogido en otras zonas de Catalua se
Detalles tcnicos del programa
enviar a la planta de Botarell, para que
En los dos aos y medio de operacin de alcance su plena capacidad. Dependiendo
La separacin selectiva se realiza en el la planta se han comercializado de los planes generales para la gestin de
domicilio, utilizando bolsas de plstico aproximadamente 900 toneladas de los residuos domsticos del Gobierno
compostable de 1,5 litros y cubos para la compost. El compost se produce de cataln, el programa podra extenderse a
recogida de la fraccin biodegradable, diferentes tamaos dependiendo de la varias reas vecinas, ya que la planta no
que se depositan en contenedores demanda. En la actualidad no existen cubre su plena capacidad.
especficos en la calle. Los contenedores estndares de calidad especficos para el
de la fraccin biodegradable, incluyendo compost, ms all de la definicin legal de Detalles financieros
los contenedores de los productores a compost para fines agrcolas, y del
gran escala, son recogidos por seis tamao requerido por los diferentes
camiones compactadores, que realizan clientes. Detalle de costes
entre tres y seis viajes diarios. Se realizan
adems entre tres y seis viajes diarios Costes de 990 millones de ESP totales
El mercado actual para el compost son
adicionales para los residuos de huertos privados y agricultores instalacin 6 millones de EUR totales
jardinera. La distancia entre las zonas de particulares, principalmente para cultivo Costes de 7 500 ESP/tonelada
recogida y la planta de compostaje vara de frutales y de olivos. Tambin se ha operacin 45 EUR/tonelada
de 2 a 40 km. utilizado en obras pblicas como sellado
de vertederos y revegetacin de Costes de 38 miliones de ESP
La cantidad de residuos biodegradables carreteras. El precio actual del compost comuni- 228 000 EUR totales
recibida en la planta ha ido aumentando es de 2 000 ESP (aproximadamente 12 cacin
con el tiempo, a medida que la recogida EUR) por tonelada. Inicialmente el
Ahorro por 1 200 ESP/tonelada
selectiva se pona en marcha en ms compost se distribuy de forma gratuita
ayuntamientos. En los dos aos y medio para facilitar su comercializacin. Sin vertido 7,2 EUR/tonelada
de operacin de la planta se han recogido embargo, los agricultores consideran evitado
un total de aproximadamente 10 000 demasiado caro el compost (en el rea Ingresos 180 ESP/tonelada
toneladas de fraccin biodegradable, que hay excedente de abono disponible), 1,1 EUR/tonelada
incluyen unas 3 000 toneladas de restos mientras que los particulares lo
de jardinera (que varan de forma consideran bastante barato, de forma que
estacional). Las cantidades mximas y se han realizado esfuerzos para
mnimas de residuos recogidas comercializar el producto entre los
mensualmente son variables, debido a minoristas. En la actualidad, se vende
que el programa est todava todo el compost producido.
evolucionando.
El programa comenz con una intensa
El porcentaje de participacin tambin campaa de comunicacin que incluy la
vara dependiendo de la zona de recogida distribucin de informacin a domicilio
considerada. Actualmente, es de un 40 % (folletos, etc.), tanto a los ciudadanos
en los 10 municipios rurales. El porcentaje como a los productores a gran escala, la
de residuos no biodegradables distribucin gratuita de los cubos y bolsas
(impurezas) en los contenedores es de de compostaje, la utilizacin de un
aproximadamente un 5 %. autobs de demostracin y la realizacin Arriba Planta central de compostaje

20
Inversin de capital de 14 millones de ESP (84 000 EUR) Razones del xito
 Planta de compostaje: 837 millones anuales, con dos trabajadores no del programa
de ESP (5 millones de EUR) divididos cualificados. A este valor debe aadirse
aproximadamente en 600 millones de una cantidad prorrateada por personal De acuerdo con la direccin del programa,
ESP (3,6 millones de EUR) en la compartido, equivalente a 4 millones de el xito de ste se debe a la combinacin
construccin y 237 millones de ESP ESP (25 000 EUR), y una cifra similar por de varios motivos. Por una parte, la
(1,4 millones de EUR) en maquinaria. las campaas de comunicacin. El normativa de la Generalitat de Catalua
 Compra de terrenos: 70 millones de resultado final es de aproximadamente establece como obligatoria la recogida
ESP (420 000 EUR). unos 22 millones de ESP (134 000 EUR). selectiva en municipios de ms de 5 000
 Carretera de acceso: 60 millones de
habitantes. Por otra, ha habido tambin
ESP (360 000 EUR). Los costes de funcionamiento se cubren una firme voluntad poltica por parte del
 Equipos de recogida y transporte desde dos fuentes. Por un lado la tasa fija Consell Comarcall del Baix Camp de
(1 camin y contenedores): 23 millones por basuras que cada municipio carga a poner en marcha el programa y
de ESP (138 000 EUR). Los otros los ciudadanos, de la que coordinarlo con los ayuntamientos.
camiones utilizados por el programa aproximadamente 3 300 ESP (20 EUR) se Adems, la opinin pblica se mostraba
fueron proporcionados por los destinan al tratamiento de la fraccin favorable incluso antes de las campaas
municipios participantes ms grandes. biodegradable compostable. La otra de comunicacin. El xito de estas
 Campaa de lanzamiento y campaa fuente es el precio que se carga a los campaas se ha debido tambin a la
de comunicacin de 1998: 38 millones residuos procedentes de ayuntamientos participacin en ellas del propio personal
de ESP (228 000 EUR). de fuera de la comarca del Baix Camp del programa, transmitiendo su
(3 300 ESP por tonelada de fraccin entusiasmo y confianza a los ciudadanos.
La inversin de capital se realiz desde la biodegradable).
Generalitat de Catalua Durante el comienzo del programa, se
(aproximadamente un 70 %) y desde el Los ingresos obtenidos de las ventas del produjeron algunas dificultades iniciales.
Consell Comarcall del Baix Camp compostaje se van desarrollando a Cabe destacar ciertos problemas en el
(aproximadamente 25 %). La Diputacin medida que la produccin aumenta. En manejo de los residuos putrescibles, que
Provincial de Tarragona colabor con una los dos aos y medio de funcionamiento, se solucionaron aadiendo residuos de
pequea inversin de capital a travs de se han obtenido unos ingresos de 1,8 jardinera, que redujeron la humedad, y
la aportacin de un vehculo de recogida. millones de ESP (10 850 EUR). El ahorro modificando la primera etapa del
de costes derivado del uso del compost pretratamiento de separacin manual a
Costes de funcionamiento frente al uso de productos alternativos se una descomposicin aerbica. Otros
El coste anual de funcionamiento de la considera marginal, debido a los problemas, como la falta de volumen
planta es de 30 millones de ESP (180 000 excedentes de abono en la zona. crtico de fraccin biodegradable para un
EUR), divididos en un 50 % de costes de funcionamiento eficiente de la planta, se
operacin, un 30 % costes de personal y El ahorro derivado de la desviacin de los han solucionado trayendo residuos de
un 20 % de costes varios, tales como residuos biodegradables de los vertederos fuera de la comarca del Baix Camp y de
seguros y tratamiento de los rechazos. El es relativamente bajo (1 200 ESP la industria. En 1999, la planta est
personal de la planta incluye un trabajador [7,2 EUR]) por tonelada de residuos, ya alcanzando su capacidad crtica, y se
cualificado y dos no cualificados. Los que los costes de incineracin en la zona espera que la situacin siga mejorando
costes del funcionamiento de la recogida son tambin bajos, debido en parte a la conforme se vayan incluyendo nuevos
de la fraccin biodegradable pueden recuperacin de energa. municipios al programa.
variar dependiendo de los conceptos
considerados, ya que forma parte de un
programa ms complejo de recogida de
residuos (que incluye la recogida de la
fraccin no biodegradable de los
residuos), y depende del rea geogrfica.
Para los diez municipios rurales, los
costes de recogida son aproximadamente

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Consell Comarcall del Baix Camp
Persona de contacto: Anna Lluis i Gavalad
Cargo/Posicin en la organizacin Directora de la Planta de Compostaje de Botarell. Directora de Secomsa
de la persona de contacto: (Entidad para la gestin de residuos en el Baix Camp)
Direccin de contacto: Consell Comarcal del Baix Camp, Dr Ferrn 8, E-43202 Reus
Telfono de contacto: (34) 977 32 21 55
Fax de contacto: (34) 977 32 17 33
E-mail: alluis@baixcamp.org

21
Ejemplos de buenas prcticas
Barcelona
de compostaje en la UE

Programa de recogida
selectiva y compostaje
de Barcelona

Localizacin y descripcin Descripcin del programa


de la zona
El programa consiste en la recogida
El programa se localiza en el rea selectiva de la fraccin biodegradable de la
Metropolitana de Barcelona, rea que basura domstica a domicilio en
cubre 33 municipios, con contenedores en la calle, y en la recogida
aproximadamente 3 millones de de los residuos de jardinera y
habitantes y 585 km2. El rea biodegradables de grandes productores (en
Arriba Logotipo del programa la actualidad incluye los 40 mercados de
Metropolitana de Barcelona es una
autoridad metropolitana, creada por ley en abasto de Barcelona), en contenedores en
1987, que supervisa y suministra servicios la calle. Las fracciones no biodegradables
Resumen centralizados a los ayuntamientos que
incluye. En particular, la gestin de
siguen un ciclo diferente, y o bien son
recogidas y recicladas, o son enviadas
residuos es realizada conjuntamente por para su incineracin, o van a vertedero.
 El programa de recogida selectiva
la Entitat de Medi Ambient del rea
y compostaje del rea La fraccin biodegradable se transporta
Metropolitana y los ayuntamientos. El
Metropolitana de Barcelona est programa descrito a continuacin, que en camiones a la planta central de
gestionado por la Entitat de Medi forma parte del programa general de compostaje, localizada en la ciudad de
Ambient del rea Metropolitana de gestin de residuos del rea Castelldefels. Esta planta comenz a
Barcelona, administracin Metropolitana, cubre principalmente la funcionar en 1992, tratando
supramunicipal, creada por ley, zona sur de dicha rea Metropolitana, e principalmente fangos residuales y
que proporciona servicios incluye a los ayuntamientos de residuos de madera y de jardn. La
centralizados a 33 ayuntamientos Castelldefels, Viladecans, Gav y Begues, recogida selectiva de la fraccin
del rea de la ciudad de Barcelona con un total de 137 000 habitantes en biodegradable comenz a pequea escala
y alrededores. aproximadamente 55 000 domicilios, y un en 1997, cuando se aprob el programa
 El rea cubierta actualmente es de rea de unos 113 km2. de gestin de residuos del rea
113 km2. El programa incluye en la metropolitana. La planta de compostaje
actualidad aproximadamente La estructura socioeconmica del rea comenz entonces a recibir la fraccin
137 000 personas en 55 000 vara dependiendo del municipio. biodegradable y a reducir la cantidad de
domicilios, en cuatro Castelldefels es un municipio costero fangos residuales sometida a compostaje.
ayuntamientos. dedicado fundamentalmente a las En 1998 se realiz una ampliacin de la
 El programa consiste en la actividades de servicios y presenta un planta, y en la actualidad tanto la planta
recogida selectiva de la fraccin nmero considerable de segundas como el programa de compostaje se
biodegradable de la basura residencias. Los municipios de Gav y encuentran en una fase de evolucin en
domstica en contenedores en la Viladecans diversifican su actividad entre cuanto a la poblacin que debe cubrir y a
calle y su tratamiento en una la industria, empresas de servicios para la la capacidad de la planta.
planta centralizada de compostaje industria y el turismo, y por ltimo, Begues
mediante tneles de compostaje. es principalmente un municipio rural.
 Se compostan aproximadamente
10 700 toneladas de residuos La poblacin de la zona consiste en una
biodegradables al ao. mezcla de poblacin rural y poblacin
 El programa ha sido un xito urbana diversificada. El clima es
debido en parte al inters y tpicamente Mediterrneo, con
entusiasmo del personal del rea aproximadamente 500 mm de
Metropolitana y a la experiencia de precipitacin anual y una temperatura
la compaa que explota la planta media de 15 C.
de compostaje. Arriba Pilas de maduracin en la
planta de compostaje

22
Objetivos del programa 3 500 toneladas de residuos aproximadamente de 1 990 toneladas al
biodegradables, 2 400 toneladas de ao, y se prev que esta cifra aumentar
Los objetivos del programa estn fangos residuales y 4 800 toneladas de en un breve perodo de tiempo.
especificados y forman parte del residuos de madera. En un futuro cercano
la cantidad de residuos biodegradables No existen estndares de calidad
programa municipal de gestin de
compostada aumentar sustancialmente especficos para el compost ms all de
residuos del rea metropolitana de
hasta alcanzar un objetivo mximo de la definicin legal de compost para uso
Barcelona, aprobado en julio de 1997.
16 000 toneladas. agrcola. Sin embargo, tanto el rea
Este programa cumple, e incluso en
Metropolitana como la Junta de Residuos
algunos detalles va ms all, la normativa
La cantidad de residuos recogidos de la Generalitat de Catalua controlan
catalana de gestin de residuos, que a su
mensualmente vara con la evolucin del ciertas caractersticas del compost.
vez sigue la normativa de la Unin
programa. El grado de participacin es Adems, la compaa que explota la
Europea al respecto.
diferente dependiendo del rea de planta tiene sus propios laboratorios
La normativa catalana establece como recogida considerada. Para toda el rea donde se realizan con frecuencia anlisis
obligatoria la recogida selectiva de la metropolitana es de un 6 %, pero en la del compost para garantizar el
fraccin biodegradable de los residuos zona sur esta cifra se incrementa hasta cumplimiento de las exigencias de los
domsticos en ayuntamientos de ms de un 22 %. Cabe destacar que estos datos clientes. En la planta tambin se preparan
5 000 habitantes, con el objetivo actual de no son muy representativos, ya que estn varios productos finales mezclando el
recuperar el 50 % de fraccin aumentando progresivamente. compost con arena o con tierra para
biodegradable generada en Catalua. diferentes usos.
En la planta central de compostaje, la
La planta de compostaje de Castelldefels fraccin biodegradable se somete a un En la actualidad, el mercado del compost
es la segunda planta que procesa la pretratamiento que consiste en la rotura son jardines privados, viveros de plantas
de las bolsas y la mezcla de los residuos comerciales y minoristas. El precio actual
fraccin biodegradable de los residuos en
con restos de jardinera, utilizando un del compost vara entre 4 000 y 6 000
el rea de Barcelona, aunque
homogeneizador agrcola. En una lnea ESP por tonelada (aproximadamente
originalmente fue construida para
paralela se mezclan los fangos residuales 24-36 EUR) dependiendo de la calidad
compostar fangos residuales y residuos
con residuos de madera. Ambas mezclas exigida. La venta del compost forma parte
de madera.
se introducen a continuacin en los de los ingresos de la empresa que opera
Detalles tcnicos del programa tneles de compostaje. La planta cuenta la planta, y no existe de momento ninguna
en la actualidad con tres tneles, y se dificultad en su venta.
proyecta construir otros tres en un perodo
La separacin selectiva del flujo de breve de tiempo, con un volumen total de La informacin y comunicacin sobre el
residuos se realiza en el domicilio, 280 m3 y un volumen til de 210 m3. El programa son un esfuerzo compartido y
utilizando cubos de plstico de 10 litros y llenado de los tneles dura de 2 a 3 das, son responsabilidad tanto del rea
bolsas de plstico biodegradable o de y la mezcla permanece entre 10 y 14 das Metropolitana como de los ayuntamientos
papel, que se depositan en los compostando. Las condiciones de implicados. En principio, los
contenedores especficos de la calle, y aireacin, temperatura, oxgeno, dixido ayuntamientos tomaron la iniciativa con el
son recogidos por los ayuntamientos. Las de carbono, etc., en los tneles se apoyo de la autoridad encargada del rea
otras fracciones de la basura (papel, controlan de forma centralizada, por metropolitana. La experiencia del rea
vidrio, envases, y otros residuos no medio de sondas colocadas en la mezcla, metropolitana sugiere que el esfuerzo y la
biodegradables) son recogidas tambin y con aspiradores de aire y ventiladores. calidad de las campaas de informacin y
por los servicios municipales, pero estn Los tneles estn equipados con biofiltros comunicacin tienen un importante efecto
sujetas a un circuito completamente realizados con compost o con material directo sobre el grado de participacin de
diferente al de la fraccin biodegradable. vegetal de recirculacin. El equipamiento la poblacin. Al comienzo del programa
Los contenedores de la fraccin de los tneles y el sistema de control tuvieron lugar distintas iniciativas al
biodegradable, incluyendo los centralizado han sido diseados por la respecto dentro de cada ayuntamiento,
contenedores de los mercados de abasto empresa que explota la planta de tales como la distribucin de informacin
de la ciudad de Barcelona, son recogidos compostaje. (folletos) a domicilio, entrega de
por camiones de basura. Estos camiones contenedores y bolsas compostables a los
realizan un nmero diferente de viajes A continuacin, la mezcla se madura en grandes productores, organizacin de
dependiendo del tipo de ruta de recogida. pilas al aire libre y se voltea con una reuniones, y publicidad en radio y prensa
As, los residuos de los mercados se volteadora especfica una vez a la escrita. Sin embargo la direccin del
recogen diariamente, excepto los semana durante dos meses. El compost programa ha considerado que las
domingos, y los de las poblaciones, de maduro se refina con una mesa vibratoria campaas en radio y prensa escrita no
tres a cuatro veces por semana. Los con mallas de dos dimetros diferentes, 5 son especialmente tiles. En estos
camiones realizan, adems, un nmero y 15 mm. Se obtiene como resultado un momentos, en las zonas donde se est
variable de viajes para la recogida de compost de dos tamaos y caractersticas llevando a cabo la recogida selectiva no
restos de jardinera y de madera. La diferentes. El rechazo no biodegradable, hay nuevos planes de actividades de
distancia entre la planta central de principalmente el plstico de las bolsas, comunicacin y/o informacin.
compostaje y las distintas reas de se separa por ventilacin y se enva a
recogida vara de 1 a 20 km. vertedero. La planta cuenta con un
Planes futuros del programa
sistema de recogida de lixiviados, que
Los contenedores se transportan recircula estos lixiviados a los tneles de El programa se est expandiendo
entonces a la planta central de compostaje. El equipamiento de la planta rpidamente, en trminos tanto de la
compostaje de Castelldefels. La cantidad incluye tambin un camin para usos poblacin incluida en la separacin
de residuos biodegradables que recibe la generales, cuatro excavadoras y una selectiva como del rea cubierta. Los
planta est cambiando, ya que por una trituradora de residuos vegetales. planes inmediatos incluyen el aumento de
parte se van incorporando nuevos la capacidad de compostaje de la planta a
ayuntamientos a la recogida selectiva y, En la actualidad, se composta algo menos 16 000 toneladas de fraccin
por otra, se est reduciendo la cantidad del 10 % del peso de la fraccin biodegradable anual, que ser posible con
de fangos residuales tratados. En la biodegradable de los residuos. La la construccin de tres nuevos tneles de
actualidad, en la planta se compostan produccin de compost es compostaje. La ampliacin proyectada

23
garantizar que la planta pueda hacer va FEDER, Comisin Europea; 56 % de en la planta (3 000 ESP [18 EUR] por
frente al aumento del grado de fuentes gubernamentales (rea tonelada), y los ingresos de la venta del
participacin de los municipios Metropolitana, Generalitat de Catalua, compost.
actualmente implicados, as como a la Diputacin Provincial de Barcelona); y el
inclusin de otros ayuntamientos en los resto, financiacin comercial a cargo de la Actualmente los ingresos obtenidos de la
prximos aos. De esta forma, la compaa propietaria de la planta de venta de compost son de
poblacin total cubierta por el programa compostaje. aproximadamente 10 millones de ESP
ser de 220 000 habitantes. (60 000 EUR) anuales. Para la industria
Otros costes incluidos de jardinera, otros productos finales
Detalles financieros El rea Metropolitana invirti 60 millones equivalentes, como la turba, tienen
de ESP (360 000 EUR) en campaas de aproximadamente el doble de precio.
comunicacin e informacin en 1998, con
Detalle de costes cantidades adicionales suministradas por El ahorro derivado de la desviacin de los
cada ayuntamiento. Esta cifra residuos biodegradables sigue siendo
Costes de 900 millones de ESP totales probablemente ser mayor a finales de marginal debido a los bajos costes de las
instalacin 5,4 millones de EUR totales 1999. alternativas (incineracin y depsito en
vertederos). Estas alternativas tendrn
Costes de 18 000 ESP/tonelada Costes de funcionamiento una importancia mucho menor cuando el
operacin 108 EUR/tonelada La explotacin de la planta de compostaje programa de gestin de residuos del rea
Costes de 60 miliones de ESP totales es responsabilidad de una empresa Metropolitana est completamente
privada. El coste del tratamiento es de desarrollado.
comuni- 361 000 EUR totales
18 000 ESP (108 EUR) por tonelada de
cacin residuo. Los costes de explotacin de la Razones del xito
Ahorro por Marginal planta se distribuyen aproximadamente en del programa
vertido un 40 % de costes de personal, 12 % de
energa y agua, 35 % de mantenimiento De acuerdo con la direccin del programa,
evitado
externo, 10 % de mantenimiento interno y su xito se debe a la combinacin de
Ingresos 935 ESP/tonelada un 3 % de costes varios. La compaa varios motivos. Por un lado, la existencia
5,6 EUR/tonelada que explota la planta comparte personal del programa de gestin de residuos del
con otras plantas, pero en el caso de rea Metropolitana como instrumento de
Inversiones actuales Castelldefels el equivalente de personal soporte para la planificacin de los
 Planta de compostaje: 530 millones adscrito a la planta es: un director, un objetivos, y de los medios para llevarlos a
de ESP (3,2 millones de EUR), administrativo, un comercial y tcnico de cabo. Por otro, la firme voluntad del
aproximadamente una mitad en la laboratorio, y cinco operarios divididos en personal del rea Metropolitana de
construccin y la otra mitad en dos turnos. Los gastos derivados de la Barcelona en la coordinacin con los
maquinaria. recogida van a cargo de los ayuntamientos y con la Generalitat de
 Ampliacin a corto plazo: ayuntamientos. Catalua. Otra razn importante ha sido la
presupuestada en 370 millones de ESP slida experiencia de la empresa que
(2,2 millones de EUR). Los costes de funcionamiento se cubren explota la planta de compostaje con una
 Equipos de recogida: han sido desde dos fuentes. Por un lado, la tasa tecnologa patentada muy eficaz. Adems,
suministrados por los ayuntamientos que cada ayuntamiento cobra a los respecto a la recogida selectiva, la
implicados. usuarios por la recogida y tratamiento de poblacin implicada est participando con
basura (7 000-8 000 ESP [42-48 EUR] y mucho inters en el proyecto debido
La inversin de capital realizada y 3 000 ESP [18 EUR], respectivamente), y, probablemente a la efectividad de las
planificada es de 900 millones de ESP (5,4 por otro, el precio que se carga por cada campaas de comunicacin e
millones de EUR) y se distribuye as: 22 % tonelada de residuos vegetales recibido informacin.

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: EMSHTR rea Metropolitana de Barcelona
Entitat de Medi Ambient
Persona de contacto: Jordi Renom, Pasqual Calafell
Cargo/Posicin en la organizacin Gerente de la Agencia Metropolitana
de la persona de contacto: rea Metropolitana de Barcelona, Entitat del Medi Ambient,
Direccin de contacto: Carrer 62, nos 16-18, Edifici B Zona Franca, E-08040 Barcelona
Telfono de contacto: (34) 932 23 51 51
Fax de contacto: (34) 932 23 41 86

E-mail: renom@amb.es; calafell@amb.es


Operador planta de compostaje: Metrocompost SA
Persona de contacto: Josep Corts
Direccin de contacto: Ctra. de la Sentiu s/n, E-08860 Castelldefels
Telfono de contacto: (34) 936 36 55 11
Fax de contacto: (34) 936 65 66 41
E-mail: metrocompost@csi.es

24
Ejemplos de buenas prcticas Montejurra
de compostaje en la UE

Programa de recogida
selectiva y compostaje
de Montejurra

Localizacin y descripcin Descripcin del programa


de la zona
El programa consiste en:
El programa se localiza dentro de las  recogida selectiva de las fracciones
fronteras administrativas de la merindad biodegradable y no biodegradable a
de Tierra Estella, en la Comunidad Foral domicilio, en dos contenedores
de Navarra. La mancomunidad de especficos situados en la calle;
Montejurra es una unidad administrativa  recogida de papel y vidrio en
de municipios comprendidos en la contenedores en la calle; y
merindad de Tierra Estella, que suministra  recogida de los residuos voluminosos
distintos servicios centralizados. (muebles, ropa, etc.), a domicilio.

La mancomunidad de Montejurra incluye a Los contenedores de las fracciones


120 municipios, con aproximadamente biodegradable y no biodegradable son
52 000 habitantes y 23 000 hogares. Se recogidos por camiones y transportados a
trata de un rea predominantemente rural la planta central de compostaje, donde la
Arriba Logotipo de la pero con un alto porcentaje de segundas fraccin biodegradable se composta y se
Mancomunidad de Montejurra
residencias (25 %). La zona urbana ms vende. Las fracciones de plstico, metal y
Resumen poblada es Estella, capital de la comarca,
y, aunque hay otras pequeas ciudades,
papel/cartn se separan tambin y se
venden, y el resto de los residuos se
 El programa de recogida selectiva y en general la poblacin est ampliamente enva a vertedero. Este programa,
compostaje de Montejurra est dispersa en pequeos pueblos en un rea concebido en 1986, fue pionero en la
de 2 000 km2, con una densidad media de recogida selectiva y gestin integrada de
gestionado por la Mancomunidad de
26 habitantes por km2. los residuos domsticos en Espaa. La
Montejurra. La Mancomunidad de
separacin selectiva de la basura
Montejurra es una unidad
La poblacin en la zona se caracteriza por comenz en 1989, y en 1998 ya estaban
administrativa que agrupa a varios
un alto porcentaje de gente mayor incluidos en el programa todos los
municipios de la Comunidad Foral de
dedicada principalmente a las labores ayuntamientos de la mancomunidad. La
Navarra (norte de Espaa) y que agrcolas, industrias de transformacin planta de compostaje comenz a
proporciona, entre otros, los servicios agrcolas y servicios. funcionar en 1993.
centralizados de agua y de gestin de
residuos a los municipios que incluye. El clima en la zona vara desde
 El rea cubierta por el programa es de subatlntico en el norte, con
2 000 km2, e incluye a unas 52 000 aproximadamente 1 200 mm de
personas en aproximadamente 23 000 precipitacin anual y un rango de
hogares y 120 ayuntamientos. temperatura de 5-25 C, a mediterrneo
 El programa consiste en la recogida seco en el sur, con una precipitacin
selectiva de la fraccin biodegradable anual de 400 mm y temperaturas ms
de la basura domstica en extremas oscilando de 0 a 35 C. La
contenedores en la calle y su planta central de compostaje est
tratamiento en una planta centralizada localizada en el sur de la zona, en el
de compostaje. municipio de Carcar, en una parcela de
 Se producen aproximadamente 2 000 terreno aislada.
toneladas de compost a partir de 10 000
toneladas de residuos biodegradables.  El xito del programa se ha debido a la
 El coste del programa es de unos 270 entusiasta participacin de la poblacin
millones de ESP (1,6 millones de EUR) local y a la amplia campaa de
al ao. informacin realizada.
Arriba Cubo de recogida domstica

25
Dada la naturaleza pionera de este Detalles tcnicos del programa aireado aproximadamente durante ocho
programa en Espaa, desde su comienzo semanas y se separa utilizando una criba
se han realizado intensas actividades de de 12 mm y una unidad de separacin
Los residuos biodegradables se separan
informacin, comunicacin y de aumento densimtrica. En esta fase se separa
de forma selectiva en los domicilios,
de la toma de conciencia ciudadana. alrededor del 20 % del volumen.
utilizando bolsas y cubos especiales de
Estas actividades incluyen:
plstico reciclado. Se depositan en
La fraccin no biodegradable se somete a

contenedores especficos de color verde
correo directo de folletos y panfletos; una separacin manual, una separacin
localizados en la calle. La fraccin no
o charlas sobre el programa en todos con un trommel y una separacin
biodegradable (latas, plsticos y otros
los pueblos, con una participacin del magntica. Alrededor de un 30 % del
envases) se deposita en los contenedores
100 % en las poblaciones pequeas, y contenido de esos residuos es
marrones de la calle. Estos residuos son
del 80 % en Estella, la capital del rea; biodegradable, y despus de ser
 distribucin de bolsas y cubos para la
recogidos por camiones compactadores
separado en el trommel se dirige tambin
de uno o dos compartimentos, con rutas
fraccin biodegradable de los residuos a la zona de compostaje al aire libre,
especficas. La frecuencia de recogida
domsticos; unindose en el ciclo de compostaje con
 campaas sectoriales de informacin
depende del tamao de la poblacin y
los residuos biodegradables separados
vara de una a seis veces por semana. La
en los colegios y residencias de selectivamente.
distancia de la planta de compostaje a los
ancianos;
 campaas de comunicacin e
distintos pueblos oscila entre 3 y 60 km.
En la planta se tratan en la actualidad
Se realizan aproximadamente 14 viajes
informacin en radio y prensa; 10 000 toneladas de residuos
 anuncios televisivos en las cadenas
diarios, y el programa cuenta con una
biodegradables al ao. Tericamente la
flota total de siete camiones. Los residuos
locales; planta podra separar y tratar ms
 incluso la colaboracin del prroco local
se transportan entonces a la planta
residuos biodegradables, pero los
centralizada de separacin y compostaje.
promocionando el programa durante los residuos generados en la zona actan
Se recogen, aproximadamente, 10 000
servicios religiosos. como factor limitante. La basura
toneladas de fraccin biodegradable al
domstica se genera de forma uniforme
ao, que representa alrededor del 55 %
El grado actual de participacin es de un durante todo el ao. Sin embargo la
de los residuos totales recogidos. El vidrio
70 % y se considera difcil de mejorar. Sin estacionalidad aparece principalmente en
y papel se depositan en otros
embargo, seran deseables y factibles los residuos biodegradables generados
contenedores especficos en la calle y no
mejoras realistas en la logstica de la por la industria de procesamiento de
van a la planta central de compostaje.
recogida. alimentos (residuos vegetales),
especialmente a finales de verano y
Objetivos del programa En la planta central de separacin y principios del otoo.
compostaje los residuos siguen procesos
El objetivo del programa es comprometer diferentes. La fraccin biodegradable se Se producen anualmente unas 2 000
a la comunidad en la gestin de los tritura y se coloca en pilas de compostaje. toneladas de compost de la fraccin
residuos domsticos de la zona de una Las pilas estn al aire libre, sobre biodegradable original (con un 18 % de
forma sostenible, desviando los residuos cemento, y experimentan un compostaje fangos residuales).
de la ruta tradicional de depsito en aerbico durante 25 das, mantenindolas
vertederos. En este sentido, este aireadas con una excavadora. A El compost se vende con facilidad a los
programa ha servido como un ejemplo continuacin, la fraccin no compostable agricultores, principalmente para la
prctico muy til para las normativas o mayor de 70 mm se separa por preparacin del suelo antes de las
espaolas y comunitarias de gestin de gravedad (aproximadamente el 15 % del plantaciones y para viedos, y no existen
los residuos domsticos ms recientes. volumen). El compost es entonces problemas de mercado. La demanda

Arriba Vehculo de recogida a domicilio

26
potencial se considera ms alta que la Inversin de capital Los costes de funcionamiento se cubren
produccin, y aunque la produccin es  Construccin de la planta: principalmente con una tasa fija de
constante y la demanda estacional, no 400 millones de ESP (2,5 millones recogida y gestin de residuos que la
hay problemas de almacenaje. El precio de EUR). mancomunidad carga a cada domicilio
del compost vara desde 1 750 ESP  Compra de terrenos: 50 millones anualmente (7 800 ESP [47 EUR]), con
(aproximadamente 11 EUR) a 2 500 ESP de ESP (310 000 EUR). los ingresos de la venta de las fracciones
(aproximadamente 15 EUR) por tonelada.  Equipos de recogida y transporte reciclables de los residuos y con las
(7 camiones y contenedores): tarifas del vertedero.
Planes futuros del programa 216 millones de ESP (1,3 millones
de EUR). Los ingresos obtenidos de la venta del
Los planes futuros del programa incluyen compost son de aproximadamente
un aumento de la proporcin de la Costes de funcionamiento 2 millones de ESP (aproximadamente
cantidad total de compost producida. Este  El coste total de funcionamiento del 12 500 EUR) al ao. El ahorro derivado
aumento se producir incrementando la programa al ao es de 270 millones de de la desviacin de residuos es arbitrario,
cantidad de fangos residuales ESP (1,6 millones de EUR), de los que debido a la actual ausencia de
compostada por el programa. Existen aproximadamente 175 millones de ESP alternativas.
tambin planes para mejorar la logstica (1 milln de EUR) son costes de la
de la recogida selectiva, que parece que recogida y 95 millones de ESP Razones del xito
de algn modo limita la participacin (572 000 EUR) son costes del del programa
ciudadana en el programa, as como tratamiento.
medidas para mejorar las condiciones de  Los costes de personal son De acuerdo con la direccin del programa,
seguridad e higiene de la planta central aproximadamente de 100 millones de el xito se ha debido a que ha quedado
de compostaje. La expansin est ESP (600 000 EUR) al ao para la probada su operatividad, eficacia y
limitada al territorio geogrfico- recogida y 45 millones de ESP cumplimiento de objetivos, y se ha creado
administrativo de la mancomunidad. (270 000 EUR) anuales para de esta forma una relacin de intercambio
tratamiento. positiva entre el operador del programa y
Detalles financieros la poblacin implicada. Adems, el
El programa cuenta con un personal a programa de Montejurra se ha visto
tiempo completo de 4 personas beneficiado por el hecho de tratarse de un
Detalle de costes cualificadas (director y personal programa pionero, ya que Montejurra ha
responsable de la recogida y sido visitada y utilizada como ejemplo por
Costes de 666 millones de ESP totales mantenimiento) y 28 trabajadores no numerosos grupos interesados, tanto
instalacin 4 millones de EUR totales cualificados (10 conductores y 18 dentro como fuera de Espaa.
trabajadores). Adems, la mancomunidad
Costes de 37 000 ESP/tonelada aporta, a travs de sus servicios Ms concretamente, las intensas y
operacin 222 EUR/tonelada centralizados, un soporte administrativo extensas campaas de informacin,
de 3 personas al ao. comunicacin y de toma de conciencia
Costes de Se desconocen
han conducido no slo a la aceptacin del
comuni- La inversin de capital fue realizada por programa sino a la activa participacin de
cacin parte de la Comunidad Foral de Navarra y toda la comunidad en el mismo. Se ha
Ahorro por Marginal de la mancomunidad de Montejurra, en convertido as en un ejercicio voluntario,
unas proporciones del 90/10 % en los ms que un programa impuesto. Adems,
vertido
costes de infraestructuras y del 70/30 % cabe considerar que en el rea rural la
evitado en los costes de vehculos y generacin que tradicionalmente reciclaba
Ingresos 200 ESP/tonelada contenedores. todava existe.
1,2 EUR/tonelada

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Mancomunidad de Montejurra
Persona de contacto: Laureano Martnez
Cargo/Posicin en la organizacin Gerente de la Mancomunidad
de la persona de contacto: de Montejurra
Direccin de contacto: Mancomunidad de Montejurra
Sancho el Fuerte, 6, E-31200 Estella
Telfono de contacto: (34) 948 55 27 11
Fax de contacto: (34) 948 55 44 39

27
Ejemplos de buenas prcticas Bapaume
de compostaje en la UE

Programa de compostaje
centralizado del SIVOM
de la regin de Bapaume

Localizacin y descripcin La planta de compostaje fue abierta en


de la zona 1998. Con anterioridad, el tratamiento de
los residuos compostables corra a cargo
La regin de Bapaume est localizada en de una empresa privada. Durante su
el departamento de Pas-de-Calais, al sur primer ao de funcionamiento, la planta
de la ciudad de Arras, aproximadamente a ha producido alrededor de 2 500
200 km de la costa atlntica. Se trata de toneladas de compost a partir de 5 600
Arriba Logotipo del SIVOM
una prspera zona rural, caracterizada por toneladas de residuos (5 000 toneladas de
granjas y viviendas unifamiliares. El residuos de cocina y 600 de jardines). El
compost se vende a una cooperativa
Resumen SIVOM incluye 56 pueblos, el mayor de
ellos Bapaume con 3 500 habitantes. La agrcola, la cooperativa A1, a 40 FRF
(6,1 EUR) por tonelada. A su vez, esta
 El programa de compostaje del temperatura media diaria vara de 12 a 20 C
cooperativa vende el compost a los
y la precipitacin media es de 900 mm.
SIVOM est gestionado por una agricultores locales a 60 FRF (9,15 EUR)
asociacin de municipios de la Descripcin del programa por tonelada. Este precio incluye distintos
regin de Bapaume. servicios suministrados por parte de la
 El programa de compostaje del El programa comenz con la recogida cooperativa a los agricultores, tales como
selectiva de los residuos compostables a el asesoramiento sobre la cantidad y la
SIVOM (1) cubre al 92 % de los frecuencia de aplicacin de los abonados.
3 000 habitantes durante un perodo de
23 600 habitantes de la regin. prueba. A cada domicilio se le asign un El compost se utiliza principalmente en los
 Se trata de un programa de contenedor de reciclado verde de 120 cultivos de patatas y de remolacha.
compostaje centralizado, con la litros para depositar los residuos de
recogida selectiva de los residuos cocina (incluyendo carne y pescado), los Durante la instalacin de los contenedores
biodegradables de cocina y de residuos del jardn, papel, cartn y y de los centros de recogida de residuos (2),
paales (en pequeas cantidades). Tras de finales de 1998 a principios de 1999 se
jardinera. los satisfactorios resultados de este enviaron folletos a cada domicilio para la
 Se producen 2 500 toneladas de perodo de prueba de recogida de toma de conciencia. Adems, un
compost anuales de las 6 000 residuos, el SIVOM decidi extender el representante del SIVOM imparti
toneladas de residuos programa de recogida a los 11 000 instrucciones prcticas para la
biodegradables recogidas. domicilios de la regin. En la actualidad, clasificacin de los residuos en cada casa.
 El xito del programa se debe a la el 50 % de los residuos domsticos se Se organiz tambin una jornada de
recogen en los contenedores de reciclado puertas abiertas en la planta de
buena informacin de los verdes. Estos contenedores han sido compostaje que fue visitada por ms de
ciudadanos sobre el proceso, que distribuidos de manera gratuita y su coste 2 000 personas. Por ltimo, el SIVOM ha
permite que se realice una (265 FRF [40,4 EUR] por unidad) se ha
separacin selectiva de los incorporado al impuesto anual de residuos
residuos muy eficiente y que por domicilio.
garantiza un producto final de alta El SIVOM cuenta con cuatro vehculos
calidad. para la recogida de residuos. Tres de ellos
recogen los contenedores verdes de
reciclado y los contenedores de residuos
mixtos, y otro se mantiene en reserva. Se
realizan siete rondas semanales de
recogida de los contenedores verdes, lo
que representa un total de 66 000 km en
viajes al ao. Arriba Materia prima verde a su
llegada al centro
(1) Asociacin con varios objetivos: asociacin de municipios que coopera en una serie de servicios incluyendo
la gestin municipal de residuos.
(2) Centro pblico de recogida de ciertos residuos para su posterior compostaje y reciclado.
28
siguiente trinchera. Los residuos pasan
una semana en cada una de las cuatro
trincheras.
 Clasificacin: los residuos metlicos se
eliminan mediante un separador
magntico. A continuacin, los residuos
pasan por una criba rotatoria de 20 mm
de malla que elimina las impurezas y el
desecho basto.
 Maduracin: esta operacin dura de 2 a
3 meses. El compost contina
degradndose hasta que su actividad
biolgica se estabiliza.

El SIVOM de Bapaume ensay tambin el


vermicompostaje (compostaje con
lombrices de tierra), pero el proceso fue
abandonado debido, fundamentalmente, a
la fragilidad de las lombrices, que
requieren una supervisin permanente.
Arriba Mezcla de residuos en las hileras
El compost final producido est sujeto a
establecido un boletn anual titulado  Recepcin de los residuos anlisis mensuales realizados por un
Dchettri para la promocin del programa compostables procedentes de los laboratorio externo privado, homologado
de recogida de residuos compostables. contenedores verdes de reciclado por la Cmara Agrcola. Se realizan
(6 000 toneladas al ao) y de los restos anlisis de la calidad agronmica y de la
Objetivos del programa de jardinera de los centros de recogida concentracin de metales pesados.
de residuos (1 000 toneladas al ao).
 Triturado: los residuos son triturados y Planes futuros del programa
El programa de compostaje pretende
almacenados en una cmara temporal,
reducir la cantidad de residuos enviados a
de 12 toneladas de capacidad, antes de El SIVOM prev solicitar un etiquetado
vertedero. La regin de Bapaume es
ser transportados a la unidad de especfico para el compost, que certifique
especialmente adecuada para el
compostaje. la calidad final del producto y permita su
desarrollo de un programa de compostaje  Descomposicin aerbica: los residuos
debido a que se trata de una zona uso por parte de los agricultores locales.
se colocan en pilas durante una Estos agricultores suministran gran parte
principalmente de cultivos y con poca semana, en una trinchera de 37 m de
ganadera. Adems, existe un buen de sus cultivos a las industrias
largo y 4 m de ancho. El fondo de la
mercado para la venta de compost debido agroalimentarias de la zona que tienen
trinchera est provisto de un canal de
a la escasez de abono. sus propios estndares de calidad y
aire con un ventilador que difunde aire
dependiendo de la temperatura de las exigen su cumplimiento.
Detalles tcnicos del programa pilas, para acelerar el proceso de
descomposicin. Una rueda rotatoria se Adems, el SIVOM desarrollar distintas
Los residuos se tratan en la planta de mueve a lo largo de las paredes de la campaas adicionales de informacin
compostaje de Bapaume. La planta de trinchera, volteando y regando el sobre el programa. En particular, se
compostaje ocupa 3 000 m2 cubiertos, en material antes de transferirlo a la llevarn a cabo diferentes actividades
una parcela de 3,5 hectreas. La
capacidad ptima de la planta es de 7 000
toneladas anuales. En la planta, adems
de los residuos de cocina y jardn se
someten a compostaje papel y cartn. La
recogida de papel y cartn compensa la
variacin estacional de los residuos de
jardinera, con picos mximos en la
primavera y verano. El proceso de
compostaje puede dividirse en cinco
etapas principales:

Arriba Planta central de compostaje

29
para aumentar la concienciacin entre los Aunque el programa ha considerado el Razones del xito
alumnos de los colegios. Los estudiantes coste de recogida de residuos verdes del programa
recibirn a travs de distintas actividades como idntico al de recogida de residuos
de aprendizaje una explicacin y una mixtos, el coste de tratamiento es
descripcin detalladas del sistema de significativamente mayor para las El SIVOM considera una condicin
recogida selectiva y de los conceptos de prcticas tradicionales de eliminacin que esencial para el xito del programa de
reciclado y compostaje. para el compostaje: 120 FRF (19 EUR) recogida selectiva de residuos y de
frente a 40 FRF (6,25 EUR) por persona compostaje, la existencia de buenas
Por ltimo, la planta de compostaje podra al ao. Estas cifras arrojan un coste de campaas de comunicacin e
ser ampliada si aumentan los residuos cerca 470 FRF (72 EUR) por tonelada de informacin. La calidad del producto final
recogidos en los domicilios que participan residuos depositada en un vertedero, depende de la calidad del material
actualmente en el programa, y a medida mientras que el compostaje de una clasificado. Slo con ciudadanos bien
que localidades vecinas se adhieran al tonelada de residuos biodegradables informados y convencidos de la necesidad
programa. cuesta aproximadamente 200-230 FRF de una recogida selectiva se alcanzarn
(30-35 EUR), incluyendo los 50 FRF (8 las exigencias requeridas en la
Detalles financieros EUR) de amortizacin de las inversiones. separacin. Adems, el nfasis en la
Los ingresos por la venta de compost son comunicacin con los usuarios se ha
de 7 FRF (aproximadamente 1 EUR) por puesto no slo en explicar cmo funciona
Detalle de costes la recogida selectiva, sino en demostrar
habitante al ao, que incluyen los
ingresos de la venta del compost y la las ventajas del programa de compostaje
Costes de 21,8 millones de FRF totales remitindose a sus resultados actuales.
contribucin financiera de Eco-
instalacin 3,3 millones de EUR Con objeto de convencer a las partes
Emballages calculada considerando las
Costes de 240-270 FRF/tonelada cantidades de papel y cartn compostado. interesadas, el planteamiento seguido por
Adems, el desarrollo de un programa de el SIVOM ha sido muy progresivo. Se
operacin 37-41 EUR/tonelada
recogida selectiva y compostaje genera consider de primera importancia
Costes de 120 000 FRF totales empleo; as, en el caso del SIVOM han demostrar que era posible mantener a lo
comuni- 18 300 EUR totales sido contratadas diecinueve personas largo del tiempo la calidad de los residuos
cacin para la gestin de los residuos clasificados y la calidad del producto final
domsticos. del compostaje.
Ahorro por 200 FRF/tonelada
vertido 30,5 EUR/tonelada
evitado
Ingresos 40-60 FRF/tonelada
6-9 EUR/tonelada

Los costes totales hasta la fecha son:


 Planta de compostaje: 20 millones de
FRF (3 millones de EUR), de los que
6,7 millones de FRF (1 milln de EUR)
fueron financiados por ADEME
(Agencia de Medio Ambiente y de
Conservacin de la Energa) y 13,3
millones de FRF (2 millones de EUR)
por el SIVOM.
 Cuatro centros de recogida de
residuos: 1,8 FRF (274 000 EUR), de
los que 400 000 FRF (61 000 EUR)
fueron financiados por ADEME y el
Consejo Regional, y 1 400 000 FRF
(213 500 EUR) por el SIVOM.
Arriba Producto final

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: SIVOM de la regin de Bapaume
Persona de contacto: M. Dubois/Mme Corbeaux
Cargo/Posicin en la organizacin Secretario General/Responsable de la Gestin
de la persona de contacto: de los Residuos Domsticos
Direccin de contacto: 3 Rue des Frres Coint, F-62450 Bapaume
Telfono de contacto: (33) 321 48 14 61
Fax de contacto: (33) 321 48 14 61

30
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Programa de compostaje
de Gironde Gironde

Localizacin y descripcin frutas y vegetales) a los contenedores de


Resumen de la zona 6 m3 localizados en zonas pblicas. Este
tipo de residuos se recoge tambin
directamente de los domicilios una vez a
 El programa y la planta de El programa de compostaje est
la semana. El distrito ha distribuido
localizado en el Departamento de
compostaje de Gironde estn nuevos contenedores en las calles, con
Gironde, en el Parque Natural Regional de
gestionados por una empresa las Landas. El distrito Sud Basin es una dos compartimentos que permiten la
privada. regin costera que incluye los municipios recogida por separado de los residuos
 El programa centralizado cubre al sur de Gironde y al norte de las reciclables secos y de los residuos mixtos
20 000 hogares de la zona. Landas. El distrito cuenta con una domsticos. Los residuos compostables
 Los residuos biodegradables de poblacin que vara estacionalmente de se recogen en los antiguos contenedores
de basura que se utilizaban para la
cocina y de jardinera se recogen 50 000 a 150 000 habitantes, debido al
basura domstica antes de la introduccin
de forma selectiva y se someten a significativo incremento de poblacin que
del programa de recogida selectiva de
un tratamiento de compostaje se produce durante los perodos de
turismo. El programa de compostaje residuos.
centralizado. Los ciudadanos
pueden tambin llevar sus residuos incluye a los cuatro municipios de
Arcachon, La-Teste-de-Buche, Gujan- El distrito ha realizado numerosas
de jardinera a centros de recogida actividades de informacin y de
Mestras y Le Teich.
de residuos. comunicacin. As, una vez al ao, a
 La planta de compostaje tiene una La actividad econmica del distrito est principio de julio, se distribuye
capacidad total de 40 000 principalmente orientada hacia el turismo. directamente en cada domicilio un folleto
toneladas al ao y produce entre El programa cubre 20 000 domicilios, de sobre las distintas instalaciones de
2 000 y 3 000 toneladas de los que alrededor de 15 000 se benefician gestin de residuos del distrito y un
documento general sobre reciclables.
compost al mes. de la recogida directa (70 % de los
 El xito del programa se debe en domicilios del distrito). Adems, se ha editado un nmero del
boletn de informacin del distrito
parte a la calidad del compost dedicado a la recogida selectiva. Como
producido. Descripcin del programa
apoyo a las actividades de comunicacin,
cuatro trabajadores del distrito, conocidos
El centro de reciclado de residuos de Sud
como embajadores de la clasificacin,
Basin se inaugur en 1997. La gestin del
se relacionan directamente con el pblico.
centro se concedi a una empresa
El 5 de junio se organizan anualmente
privada. El centro incluye un rea de
visitas al centro de reciclado como parte
recepcin y control de los residuos, una
de la programacin del Da del Medio
unidad de compostaje, un rea especial
Ambiente. Alrededor de 2 000 personas
de almacn para los residuos inertes y
visitan el centro ese da y se las obsequia
una estacin de transferencia para los
residuos que no se tratan directamente en
el centro. En septiembre de 1998, se
inaugur un centro de clasificacin para
los residuos reciclables procedentes de la
recogida selectiva (envases, cartn,
plstico y madera). Los residuos se
clasifican antes de ser enviados a las
plantas de reprocesamiento especficas.

Los ciudadanos pueden llevar de forma


voluntaria sus residuos de jardinera y Arriba Vista area de la parcela
residuos verdes (nicamente restos de de compostaje

31
 recepcin y apilado de los residuos
biodegradables procedentes de los
contenedores verdes y de los centros
de recogida;
 triturado y formacin de las pilas;
 riegos y volteados sucesivos durante
dos o tres semanas (fases de
ventilacin y humidificacin);
 cribado, utilizando mallas de dos
dimetros, de 10 y de 20 mm, para
eliminar contaminantes y partculas de
gran tamao, y
 maduracin de 5 a 6 meses.

El producto final se somete a anlisis


regulares cada 4 o 5 meses en un
laboratorio certificado independiente y se
vende a parques, comunidades,
particulares y empresas pequeas de
jardinera y vincolas. El precio vara de
70 a 280 FRF (11 a 43 EUR) dependiendo
Arriba Llegada de residuos al centro del tamao del compost y de las
con un paquete de compost. Por ltimo, En la planta se someten a compostaje los cantidades compradas. El compost se
estas actividades se complementan con residuos biodegradables procedentes de vende principalmente fuera del distrito con
charlas en los colegios, con objeto de los restos de jardinera de las empresas objeto de evitar la competencia directa
aumentar la toma de conciencia entre los de servicio municipales y de la industria, con los productores locales.
estudiantes. as como los residuos de jardinera
domstica y de cocina de los domicilios Planes futuros del programa
Objetivos del programa particulares. La capacidad total de la
planta es de 40 000 toneladas al ao. Las En su primera etapa, el programa
Tanto el Departamento de Planificacin y cantidades mensuales oscilan entre 2 000 pretende extender la recogida selectiva a
Gestin de los Residuos del distrito como toneladas (de las que 400 toneladas todas las viviendas independientes.
la Carta Ambiental firmada por el distrito proceden de la recogida selectiva a
en 1994 enfatizan en la necesidad de domicilio) y 3 000 toneladas (1 300 Al final del programa, se extender
promocionar el reciclado de los residuos. toneladas de la recogida a domicilio). tambin a los edificios de apartamentos y
El distrito pretende alcanzar un grado de Aproximadamente entre 15 y 30 camiones al centro de la ciudad.
reciclaje por encima del 35 % en el ao entran y salen del centro diariamente.
2000, mediante la puesta en marcha de Paralelamente, el programa prev incluir a
programas de reciclaje de residuos de La operacin de compostaje se realiza al la poblacin turstica estacional entre los
jardinera y de cocina, de madera y de aire libre e incluye las siguientes etapas: aos 2000 y 2001, aunque el
otros materiales. El objetivo principal es
desviar el mximo volumen de residuos
de las prcticas tradicionales de
incineracin y depsito en vertederos.

Detalles tcnicos del programa

Los residuos biodegradables se


descargan en el centro de reciclado. Este
centro ocupa 20 hectreas, con un rea
de compostaje de 14 000 m2. El centro,
completamente vallado y bajo vigilancia,
incluye un sistema de recogida de
lixiviados y cuenta con el equipamiento
siguiente:

 dos mquinas de carga,


 una volteadora,
 una criba,
 un tractor y
 una trituradora.

Arriba Producto final

32
equipamiento necesario debe todava ser
instalado en los campings de la lnea de
costa.

Un objetivo prioritario del distrito es


aumentar la proporcin de residuos de
cocina recogidos, que actualmente se
compone principalmente de restos de
frutas y vegetales y es bastante reducida.
Se organizar una campaa de
informacin y comunicacin especial para
promocionar el compostaje. El objetivo es
incrementar la cantidad de residuos
compostables recogidos de 2 000 a 2 500
toneladas por ao. Con el fin de controlar
la calidad del compost producido a partir
nicamente de residuos de cocina, se
producir compost slo con residuos de
este tipo y se realizar un completo
anlisis de su composicin y calidad. Arriba Mezcla de las pilas
Detalles financieros
 volteadora: 300 000 FRF ingresos reducen consecuentemente los
(50 000 EUR); costes de produccin.
Detalle de costes  cribadora: 500 000 FRF (80 000 EUR);
 mquinas de carga: 1 milln de FRF El programa de compostaje emplea a
Costes de 1,5 millones de FRF totales (150 000 EUR). cuatro personas.
instalacin 175 000 EUR totales
Costes de 128 FRF/tonelada La Agencia de Medio Ambiente y Energa
operacin 20 EUR/tonelada (ADEME) ha financiado el programa de Razones del xito
Costes de No se conocen compostaje con una subvencin de del programa
comuni- 2 millones de FRF (300 000 EUR).
cacin La principal razn del xito del programa
El coste total de tratamiento de los es la experiencia tcnica de la empresa
Ahorro por 200 FRF/tonelada que gestiona el programa y la calidad del
residuos compostables en la planta es
vertido 30,5 EUR/tonelada compost producido. El distrito ha elegido
de 160 FRF (24 EUR) por tonelada,
evitado el traspaso de la gestin del centro de
frente a los 320 FRF (49 EUR) por
Ingresos 70-280 FRF/tonelada tonelada de residuo incinerado o enviado reciclaje a una empresa privada a travs
10-43 EUR/tonelada a vertedero. Adems, la planta local de de la delegacin de un servicio pblico.
incineracin ser clausurada a finales de
La inversin total es de 9,1 millones de No ha habido ningn problema de
1999, de forma que el coste de
FRF (1,4 millones de EUR) distribuida mercado para el producto final,
incineracin de residuos en la zona
como sigue: probablemente debido a que el compost
aumentar debido a los costes aadidos
de transporte. que se produce principalmente de
 rea de compostaje: 4,5 millones de residuos verdes es ms fcil de vender
FRF (700 000 EUR); entre los agricultores que el compost
 edificios/instalaciones: 1,5 millones La planta de reciclaje establece una tarifa procedente de residuos urbanos.
de FRF (200 000 EUR); de 160 FRF (24 EUR) por tonelada a los
 trituradora: 1,3 millones de FRF residuos verdes que se reciben de
(180 000 EUR); municipios de fuera del distrito. Estos

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Distrito Sud Basin/Compaa SURCA
Persona de contacto: M. Hadad
Cargo/Posicin en la organizacin Ecoconsejero responsable
de la persona de contacto: de medio ambiente
Direccin de contacto: 2, Alle dEspagne B.P. 147, F-33311 Arcachon Cedex
Telfono de contacto: (33) 556 22 33 44
Fax de contacto: (33) 556 22 33 49

33
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Niort
Programa Operacin
colVert de Niort

Localizacin y descripcin representan alrededor de un 50 % de la


de la zona comunidad, en tres fases sucesivas en
1994, 1996 y 1999.
La ciudad de Niort, prefectura del
En 1997, se trataron 8 400 toneladas en
departamento de Deux-Sevres, est
el centro de compostaje, de las que 4 200
localizada a 60 km de la costa atlntica,
fueron recogidas de los domicilios
en la regin de Poitou-Charentes. La
particulares. En 1998, se recogieron 4 500
precipitacin mensual oscila de 14 a
toneladas de los domicilios, de las cuales
22 mm. La poblacin de Niort es de
2 500 procedan directamente de la
55 787 habitantes, de los que un 65 %
recogida selectiva de los domicilios, 1 000
vive en viviendas unifamiliares y un 35 %
de los centros de recogida y 1 000 de
en edificios en el centro de la ciudad.
residuos de jardinera. Se produjo
Descripcin del programa compost de tres tamaos de grano
(10/20/40 mm), que se puso a disposicin
El programa de compostaje se ha de los ciudadanos en los centros de
desarrollado en dos fases. De 1992 a recogida. En 1998, los habitantes de Niort
1994, durante la primera fase de ensayo, produjeron 2 500 toneladas de compost.
1 500 domicilios voluntarios recibieron La ciudad de Niort se qued con 643
contenedores especficos (de 120 y 240 toneladas y otras 226 toneladas fueron
litros) y un cubo de basura para la cocina entregadas a otros usuarios,
Arriba Logotipo del programa principalmente ayuntamientos.
de Niort (10 litros) para recoger los residuos de
cocina (incluyendo carne y pescado) y los
Resumen residuos del jardn. Los centros de Los residuos objeto del programa incluyen
residuos de cocina, envases de cartn de
recogida de residuos y los minicentros de
 El programa Operacin colVert de recogida de residuos (1) fueron tambin la recogida a domicilio y residuos de
Niort est gestionado por el equipados con contenedores para los jardinera, bien depositados en los
municipio de Niort. residuos biodegradables. Se dise un contenedores, bien entregados
 El programa cubre 12 000 hogares, sistema de recogida selectiva y se directamente en los centros de recogida o
que representan alrededor del 50 % construy una instalacin de compostaje bien procedentes de los servicios
de la poblacin total de la regin. de 3 000 m3. Desde finales de 1994 a municipales y de la industria.
 Se trata de un programa de 1997 se fue extendiendo la recogida
compostaje centralizado que selectiva a toda la ciudad bajo el nombre El ayuntamiento de Niort ha realizado
proporciona un contenedor gratuito de Operacin colVert. intensas campaas de informacin y
para los residuos de cocina y del comunicacin bajo el nombre de
jardn a los domicilios participantes. La Operacin colVert se dirige a las Operacin colVert. El proyecto de
Los ciudadanos pueden llevar viviendas con jardn. Los cubos de basura comunicacin se realiz desde el propio
tambin los restos de jardinera a para la cocina y los contenedores de 120 ayuntamiento e implic la colaboracin de
centros de recogida de residuos. y 240 litros se distribuyeron de forma varios departamentos. La informacin se
 En 1998, se produjeron 4 500
gratuita. Su distribucin supuso unos distribuy a travs de los medios de
toneladas de compost, de las que costes al programa de unos 18 FRF (2,7 comunicacin a escala nacional, regional
2 500 fueron distribuidas a la EUR, 10 litros), 210 FRF (31,5 EUR, 120 y local.
poblacin local.
 El xito del programa se debe en litros) y 290 FRF (43,5 EUR, 240 litros),
respectivamente. Se suministraron Al comienzo de la operacin, se organiz
gran medida a una buena campaa
contenedores y cubos de basura a un una conferencia de prensa, seguida de
de informacin, que ha conducido a
total de 12 000 domicilios voluntarios, que comunicaciones regulares de seguimiento
la toma de conciencia por parte de la
poblacin del valor del programa.
(1) Pequeas instalaciones pblicas para la recogida de residuos de jardinera y reciclables secos.

34
tambin en prensa, as como de la compostaje se presenta como la un rea de compostaje de 10 000 m2. La
preparacin de un dossier especial para la alternativa ms viable para la gestin de capacidad total de compostaje de la
prensa regional. El ayuntamiento de Niort los residuos biodegradables, con unos instalacin es de 10 000 toneladas al ao
ha desarrollado diferentes herramientas costes de inversin y de operacin y se encuentra localizada a unos 5-6 km
de comunicacin dirigidas a todos los menores que en la incineracin. Adems, del centro de la ciudad. Considerando que
potenciales participantes en el programa, se considera que el proceso de el volumen y la composicin de los
y, en particular, una campaa de compostaje provoca menos impactos residuos biodegradables vara durante el
informacin pblica, charlas pblicas en ambientales que la incineracin y el ao, en particular debido a los cambios de
los distintos distritos de la ciudad, depsito en vertederos. El compostaje estacin (por ejemplo, la cada de hojas
distribucin de informacin a domicilio resuelve tambin el problema de la en otoo), se separan diferentes grupos
(folletos, una carta del alcalde, adhesivos, eliminacin de los residuos de jardinera de residuos y se mezclan en proporciones
etc.) y la edicin de un boletn semestral. de las zonas pblicas. El uso de compost apropiadas, con objeto de estandarizar la
El municipio ha establecido una ventanilla conduce a una mejora en los suelos calidad final del producto.
de informacin especial en el propio locales arcillosos y calcreos.
ayuntamiento y organiza visitas guiadas a En la instalacin se producen cinco
la planta de compostaje. Existen telfonos Detalles tcnicos operaciones principales:
gratuitos disponibles al pblico para del programa
cualquier pregunta en relacin con los  recepcin y almacenaje de los residuos
residuos. Adems, los ciudadanos pueden La recogida de los residuos biodegradables;
llamar para solicitar informacin sobre el biodegradables de los domicilios se  triturado, riego y disposicin en pilas;
compost disponible, los das de realiza de forma semanal. Los ciudadanos  volteado y riego;
distribucin, y para resolver cualquier han recibido distintos contenedores,  maduracin, cribado y almacenaje del
duda sobre el mantenimiento de las diferenciados por el color, para la producto final, y reciclado de los
unidades de compostaje. Las campaas separacin de los residuos residuos de mayor tamao.
de comunicacin se han dirigido tambin biodegradables, plstico, vidrio y papel.
al personal del ayuntamiento, a los Se ha establecido una ruta especfica de Se ha instalado un sistema de recogida
encargados de la distribucin y recogida camiones de basura para recoger los de lixiviados. El agua del tanque de
de los contenedores, a las autoridades y a residuos de cocina y de jardinera. Cada sedimentacin se descarga en una planta
los colegios. camin cubre un sector de 1 100 a 1 200 de tratamiento de aguas. Tras el cribado,
contenedores. los residuos de gran tamao se clasifican
Objetivos del programa en dos categoras: residuos no
El proceso de compostaje utilizado por el aprovechables que se envan a vertedero
El objetivo principal del programa es la ayuntamiento de Niort se denomina y residuos biodegradables que se envan
desviacin de los residuos biodegradables Vegeterre y se realiza en un de nuevo a compostar. El proceso de
de las prcticas tradicionales de depsito emplazamiento protegido y cerrado. La compostaje dura de 5 a 6 meses, y el
en vertedero e incineracin. El instalacin ocupa 14 hectreas e incluye proceso de maduracin, 1 mes.

Arriba Vehculo de recogida del programa

35
Planes futuros del programa [16 000 EUR]) de los costes de Razones del xito
comunicacin. La Fundacin para la del programa
El alcalde de Niort prev aumentar la modernizacin y gestin de los residuos
capacidad de tratamiento de la planta (FMGD), que dirige ADEME a escala
nacional, ha contribuido al 33,4 % de los Una de las razones del xito del programa
duplicando la superficie de compostaje es la importante aceptacin entre los
para alcanzar la cifra de 15 000 toneladas costes de construccin de la planta de
compostaje (1,2 millones de FRF ciudadanos de la recogida selectiva de los
de residuos compostadas al ao. Se residuos biodegradables a domicilio. El
reemplazarn la trituradora y la cribadora. [190 000 EUR]).
hecho de que el programa sea voluntario
Adems, se proyecta solicitar un garantiza una buena calidad de los
etiquetado especfico que certifique la El programa de compostaje conduce a un
sustancial ahorro de costes: residuos biodegradables separados. En
calidad del producto final. gran medida este xito se debe a los
 El coste de compostaje es de 200 FRF dinmicos e innovadores mtodos de
Detalles financieros comunicacin e informacin empleados
(30,5 EUR) por tonelada frente a los
400 FRF (60 EUR) por tonelada del por el programa.
Detalle de costes depsito en vertederos.
 El impuesto estatal de 60 FRF (9 EUR)
Costes de Se desconocen no se paga en residuos que se
instalacin someten a compostaje.
Costes de 200 FRF/tonelada
operacin 30,5 EUR/tonelada El establecimiento del programa de
compostaje ha conducido a la creacin de
Costes de 313 500 FRF totales siete nuevos puestos de trabajo.
comuni- 47 800 EUR totales
cacin
Ahorro por 260 FRF/tonelada
vertido 40 EUR/tonelada
evitado
Ingresos No se vende el compost

Costes totales hasta la fecha

 Construccin de la planta de
compostaje: 1 milln de FRF
(150 000 EUR).
 Compra de equipos: 1,8 millones de
FRF, IVA no incluido (282 000 EUR).
 Informacin y comunicacin: 580 000
FRF (88 450 EUR) de 1994 a 1996.

La Fundacin regional para la


conservacin de energa y para la gestin
de los residuos (FRMED), financiada por
ADEME, y la regin de Poitou-Charentes
han financiado un 25 % (743 000 FRF
[113 000 EUR]) de la compra de los Arriba Usuario vaciando los residuos de cocina en un contenedor
contenedores y un 18,2 % (105 000 FRF de recogida

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Ayuntamiento de Niort
Directeur du Nettoiment-Parc Auto
Persona de contacto: M. Bernard Jourdain
Cargo/Posicin en la organizacin Director Tcnico
de la persona de contacto:
Direccin de contacto: B.P 516, F-79022 Niort
Telfono de contacto: (33) 549 32 34 73
Fax de contacto: (33) 549 32 34 15

36
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Programa de
compostaje de residuos Cork

verdes de Cork

Localizacin y descripcin el triturado y finalmente la reutilizacin de


de la zona los residuos verdes. El programa implica
la utilizacin de una mquina trituradora,
capaz de triturar rboles de hasta 200 mm
El programa se desarrolla dentro de los de dimetro. La mquina se desplaza
lmites administrativos del condado de entre las distintas localidades remolcada
Cork, localizado en la regin sudoeste de por un camin de basura del condado.
Irlanda. La temperatura media tpica de la Este camin, adems de transportar la
zona es de 12 C, y la precipitacin total mquina trituradora, almacena el material
de la regin es de 1 185 mm al ao. Se listo para compostar. Los municipios
trata de un rea rural-suburbana que locales utilizan el producto final obtenido
incluye una variada muestra de entornos como mulch, en revegetaciones de
Arriba Logotipo de la Estrategia de socioeconmicos. El programa opera en carreteras y plantaciones de rboles y
Gestin de Residuos 20/20 determinadas pocas del ao, en las que arbustos, a lo largo del condado. Aunque
de Cork est disponible a toda la poblacin del actualmente este producto final no se
condado de Cork. vende a terceros, podra en el futuro ser
Resumen Descripcin del programa
etiquetado como mulch y como sustituto
para la turba.
 El programa de compostaje de
residuos verdes est gestionado El programa de compostaje de residuos El consejo del condado ha publicado
por el consejo del condado de verdes comenz a funcionar a mediados distintos folletos para el pblico general
Cork. de 1998 e incluye el triturado y con el fin de divulgar el programa. Se
 El programa, en funcionamiento compostaje centralizado de los residuos edit tambin el Boletn de Previsin
desde 1998, proporciona el verdes. Funciona principalmente en los 20/20 de Gestin de los Residuos,
compostaje de los residuos verdes vertederos del condado de Cork, y en los dedicado a informacin general sobre el
a la poblacin del condado de centros de recogida de residuos, donde mismo. Hasta la fecha no se han
Cork, con 280 000 habitantes. cualquier residuo verde que de otro modo encontrado dificultades tcnicas, y el
 El programa se lleva a cabo sera enviado a vertedero se somete a un consejo del condado de Cork se muestra
principalmente en los vertederos proceso de compostaje. muy satisfecho con el xito del programa
del condado de Cork y en los
centros de recogida de residuos. El condado cuenta con una poblacin de
Durante unas das sealados, los 280 000 habitantes, y en diferentes
ciudadanos pueden entregar sus momentos del ao el programa est
residuos verdes en las reas potencialmente disponible a todos ellos.
designadas para reciclaje. Por ejemplo, despus de la Navidad,
 Se recogen y compostan unas durante unos das determinados (que se
1 000 toneladas de residuos publican en los peridicos locales), la
verdes al ao. trituradora se desplaza a lo largo de todo
 El xito del programa se debe el condado. Se localiza, normalmente, en
fundamentalmente a su buena los distintos vertederos y centros de
aceptacin pblica. recogida de residuos del condado, donde
los ciudadanos, en los das indicados,
pueden entregar sus residuos verdes para
su reciclaje.

El objetivo del programa es la reduccin


del volumen de residuos enviado a Arriba: Boletn de Gestin de
vertedero, mediante la recogida selectiva, Residuos 20:20 Vision

37
de compostaje. Gran parte de este xito Se ha establecido un sistema de Detalles financieros
se debe al alto nivel de cooperacin de la entrega de residuos en una serie de
poblacin participante. localizaciones centrales. En la actualidad,
Detalle de costes
se recogen aproximadamente 1 000
Objetivos del programa toneladas al ao que, de este modo, se Costes de 32 700 IEP totales
desvan de los vertederos. La cantidad instalacin 41 529 EUR totales
El objetivo ltimo del programa es la mnima recogida en un mes es de
aproximadamente 80 toneladas, y la Costes de 17 IEP/tonelada
reduccin del volumen de residuos
enviado a vertedero en el condado de mxima es de 500 toneladas, operacin 21 EUR/tonelada
Cork. El programa opera desde los tres dependiendo de la estacin. El mtodo Costes de 9 000 IEP totales
vertederos principales del condado. En la especfico de compostaje utilizado es por comuni- 11 430 EUR totales
actualidad, existe la preocupacin pilas. El producto final obtenido es cacin
creciente entre las autoridades locales utilizado por los Viveros Ballincollig,
propiedad del consejo del condado de Ahorro por 10 IEP/tonelada
sobre la capacidad restante de estos
Cork. vertido 12,7 EUR/tonelada
vertederos. As, mientras se estudian
emplazamientos adecuados para nuevos evitado
vertederos, los niveles totales de residuos Planes futuros del programa Ingresos El producto no se vende
enviados a vertedero deben ser reducidos
drsticamente. El Gobierno irlands ha Los planes futuros del programa incluyen  Trituradora: 25 700 IEP (32 600 EUR).
elaborado recientemente un documento la adquisicin de trituradoras adicionales
 Transformacin del camin de carga:
sobre su poltica nacional de gestin de para todo el condado, con objeto de
residuos en el que se establece el aumentar la disponibilidad del programa a 7 000 IEP (8 890 EUR).
objetivo de una reduccin mnima del la poblacin participante. En la actualidad  Costes de comunicacin (folletos y
65 % en la cantidad de residuos el consejo del condado de Cork utiliza boletines): 9 000 IEP (11 430 EUR).
biodegradables que va a vertedero para todo el mulch producido. La venta del  Costes de funcionamiento por ao:
los prximos 15 aos. compost en el futuro depender de la 8 000 IEP (10 160 EUR).
normativa nacional respecto a la
El compostaje se recomienda como conservacin de la turba, y Dos operarios semicalificados operan la
alternativa al vertido para la gestin de los probablemente conducir a un aumento maquinaria cuatro das a la semana
residuos biodegradables. La desviacin de la demanda de este material. durante unas tres horas a un precio
de los residuos verdes de los vertederos aproximado de 7 IEP (8,9 EUR) a la hora,
mediante su compostaje contribuye Actualmente, se proyecta la construccin lo que representa un total de 168 IEP
claramente a cumplir los objetivos de un nuevo centro de recogida de (213 EUR) a la semana. De momento, el
gubernamentales de reduccin de residuos en el condado, que servir programa no ha generado ingresos.
residuos, produciendo a la vez un tambin como un nuevo punto de
producto final que se utiliza como mulch y recogida y compostaje de los residuos El ahorro de costes conseguido a travs del
como sustituto de la turba. verdes. De hecho se prev la programa es de aproximadamente
construccin de nuevas instalaciones de 10 000 IEP (12 700 EUR). El programa
Detalles tcnicos del programa recogida de residuos en sustitucin de los recibi ayuda financiera en forma de
vertederos que vayan clausurando. subvenciones del Programa Operativo para
El programa implica la utilizacin de una Servicios Medioambientales bajo el
trituradora y de un camin de carga. La programa de Fondos Estructurales para
trituradora utilizada cuenta con un motor Irlanda de 1994-1999. El resto fue
silenciador y una mesa mezcladora. La suministrado por fondos propios del consejo.
trituradora se traslada entre las distintas Razones del xito
localidades remolcada por un antiguo del programa
camin de basura, que ha sido adecuado
a las necesidades del programa.
El xito del programa se debe a dos
razones principales. En primer lugar, la
respuesta ciudadana ha sido muy
positiva, y en segundo lugar, los equipos
utilizados son limpios y de simple
utilizacin.

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Consejo del condado de Cork
Persona de contacto: Ms Katherine Walshe
Cargo/Posicin en la organizacin Ingeniero Ejecutivo Senior
de la persona de contacto:
Direccin de contacto: Waste Management Department, County Hall, Cork, Irlanda
Telfono de contacto: (353-2) 128 53 27
Fax de contacto: (353-2) 134 20 98

38
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Programa de Tralee

compostaje de Tralee

Localizacin y descripcin explicativas para los contenedores


de la zona indicando los residuos que pueden ir al
contenedor y un calendario de recogida
de los contenedores de compostaje. Se
El programa se desarrolla en la ciudad de les proporcion, adems, un nmero de
Tralee, condado de Kerry. El municipio de telfono gratuito para garantizar un
Tralee se encuentra situado en la mitad acceso fcil de los participantes a la
norte del condado, en la regin sudoeste seccin medioambiental del consejo del
de Irlanda. En la actualidad, el consejo del condado de Kerry.
condado de Kerry est desarrollando el
programa como una prueba piloto y Los contenedores marrones han sido
Arriba Logotipo del programa proyecta su extensin a largo plazo en diseados para reducir los olores de los
de compostaje todo el condado. El programa abarca residuos de alimentos, de forma que
domicilios de tres reas de la ciudad: tienen un falso fondo y orificios de
Manor, Oakpark y Caherslee. ventilacin en la tapa y en el fondo que
permiten que el aire se mueva libremente
El clima de la zona es moderado, con una
Resumen temperatura media de aproximadamente
a travs del contenido de los
contenedores. Los materiales que se
12 C y una precipitacin media de 1 500
 El programa de compostaje mm al ao. El programa piloto ha sido
recogen en el contenedor marrn son:
centralizado de Tralee est comida (carne no), peridicos y residuos
principalmente dirigido a viviendas de jardinera. En el folleto explicativo
gestionado por el consejo del privadas localizadas en reas
condado de Kerry. sobre el programa de compostaje
residenciales con densidad de poblacin
 El programa consiste en la media.
Ecosense (repartido a todos los
recogida selectiva de los residuos domicilios participantes) se recoge una
biodegradables de cocina y de lista ms detallada.
Descripcin del programa
jardinera, y de los peridicos, y su
compostaje centralizado. El programa de compostaje centralizado
 El programa cubre 1 766 domicilios
fue inaugurado por el consejo del condado
en la ciudad de Tralee de Kerry en marzo de 1999. La primera
(aproximadamente 5 600 recogida selectiva de contenedores de
personas). residuos biodegradables se realiz el 12
 El programa centralizado recoge
de abril de 1999. El programa cubre la
en la actualidad aproximadamente recogida selectiva de residuos
500 toneladas de residuos biodegradables de 1 766 hogares (con
biodegradables al ao. una poblacin aproximada de 5 600
 El programa ha sido un xito
personas) en las reas de Manor,
debido a la buena calidad de las Oakpark y Caherslee de la ciudad de
campaas de informacin y a la Tralee.
asignacin de los recursos
adecuados por parte del consejo Como parte del programa, se suministr a
del condado. los domicilios seleccionados un
contenedor marrn con ruedas para los
residuos biodegradables, adems del
contenedor estndar con ruedas para la
basura domstica. Se entreg tambin un
cubo de basura pequeo para la cocina,
un paquete de informacin, pegatinas Arriba Folleto del programa
de compostaje de Tralee

39
En un principio, slo se permiti depositar 1999. Adems, cada tonelada de material Planes futuros del programa
en los contenedores de residuos desviada del vertedero prolonga la vida
compostables pequeas cantidades de del mismo, reduciendo costes a largo A pesar del corto perodo de tiempo de
residuos de jardinera, y no se recogan plazo. funcionamiento de la planta de
peridicos. Consultores externos haban compostaje (inaugurada en marzo de
alertado de que un exceso de esos Detalles tcnicos
1999), el proyecto est considerado un
materiales en la pila de compostaje poda del programa gran xito. A lo largo del ao 2000, se
interferir en el proceso. Sin embargo, proyecta extender el programa a toda la
durante una inspeccin al proyecto la Para la recogida a domicilio de los ciudad de Tralee, y los ltimos planes
segunda semana de recogida selectiva, residuos biodegradables se utiliza un pretenden extenderlo a todo el condado
se decidi que los peridicos y los camin de basura rotatorio. Antes de cada tan pronto como sea posible.
residuos de jardinera fueran aceptados ronda de recogida, se aade una carga
sobre la base de la alta calidad de la de virutas de madera al camin. Este tipo El producto final del compostaje se
materia biodegradable separada. Los de vehculo de recogida es especialmente utilizar en horticultura, en proyectos de
contenedores marrones se recogen cada adecuado para la recogida de residuos jardinera del condado de Kerry, por el
dos semanas, y los residuos biodegradables, ya que va mezclando departamento de parques y jardines del
biodegradables se llevan a la plataforma completamente las virutas de madera y Consejo del Distrito Urbano de Tralee, en
de compostaje del Vertedero Norte de los residuos biodegradables mientras recuperaciones de terrenos y para uso
Kerry, localizado a unos 10 km de la viaja. Las virutas de madera son general de los residentes del rea del
ciudad. necesarias en el proceso de compostaje programa.
para proporcionar a los residuos una
Se han realizado intensas actividades de textura que favorezca la libre circulacin Detalles financieros
comunicacin e informacin para la del aire y de la humedad a travs del
divulgacin del programa, incluyendo: un material.
estreno oficial, distribucin de folletos y Detalle de costes
circulares, elaboracin de un paquete de Cuando llegan a la plataforma de
informacin, visitas a domicilio, estudios, Costes de 151 766 IEP totales
compostaje del Vertedero Norte de Kerry,
anuncios en radio y prensa, y cobertura instalacin 193 000 EUR totales
los residuos biodegradables se trituran
televisiva. mediante lo que se conoce como Allu Costes de 165 IEP/tonelada
bucket, y a continuacin se apilan para su operacin 209 EUR/tonelada
Objetivos del programa posterior compostaje. Los residuos Costes de 25 161 IEP totales
biodegradables se cubren con Toptext, comuni- 32 000 EUR totales
En la actualidad el 97 % de los residuos material tipo Gore-Tex, permitiendo la
cacin
recogidos en Kerry se enva a vertedero. entrada de aire y la salida de vapor de la
El Gobierno irlands ha elaborado pila de compostaje, y protegindola de la Ahorro por 14,4 IEP/tonelada
recientemente un documento sobre su lluvia. Un exceso de agua de lluvia vertido 18,3 EUR/tonelada
poltica nacional de gestin de residuos estropeara el proceso de compostaje. evitado
en el que se establece el objetivo de una Ingresos El producto no se vende
reduccin mnima del 65 % en la cantidad Las pilas de compostaje se mezclan cada
de residuos biodegradables que va a dos semanas y se trasladan en la
vertedero para los prximos quince aos. plataforma de compostaje. Tras 10 Puesta en marcha
El compostaje se recomienda como semanas, el compost se criba y pasa a la  Capital inicial: 134 054 IEP (170 000
alternativa al vertido para la gestin de los fase de maduracin. Despus de 38 EUR).
residuos biodegradables. En el condado semanas el compost est listo para su  Estudio de las rutas: 3 816 IEP (4 800
de Kerry, los residuos biodegradables uso. Cuando el compost est maduro EUR).
suponen el 30 % de la basura domstica queda disponible al pblico de forma  Estudio de categorizacin de los
total. Desviar estos residuos de los gratuita, y se prev su utilizacin en residuos: 1 250 IEP (1 588 EUR).
vertederos mediante su compostaje actividades de jardinera del consejo. Las  Distribucin de contenedores:
contribuye claramente a alcanzar los autoridades locales estn considerando 4 100 IEP (5 200 EUR).
objetivos gubernamentales de reduccin establecer un precio de venta para el  Campaas iniciales de comunicacin
de residuos, al mismo tiempo que produce compost. y educacin: 14 000 IEP
un enriquecedor natural de suelos como (18 000 EUR).
una alternativa a los caros fertilizantes  Consultora: 6 000 IEP (7 620 EUR).
artificiales.  Supervisin del proyecto: 2 600 IEP
(3 300 EUR).
La desviacin de los residuos de los  Total: 166 000 IEP (211 000 EUR).
vertederos tiene, adems, beneficios
econmicos. El Vertedero Norte de Kerry
es un vertedero altamente mecanizado, Costes de funcionamiento
diseado para minimizar el impacto  Recogida (equipo, personal y
ambiental de los residuos, de forma que supervisin): 40 268 IEP
en los ltimos aos el coste de vertido se (51 000 EUR).
ha encarecido desde 5 IEP (6,35 EUR)  Operacin de compostaje (equipo,
por tonelada con los antiguos mtodos de Arriba Materia prima despus de la personal y supervisin): 40 200 IEP
vertido a 42 IEP (57 EUR) por tonelada en mezcla con virutas de madera (51 000 EUR).

40
 Campaas de comunicacin en
marcha: 11 100 IEP (14 000 EUR).
 Tasas de consultora: 2 000 IEP
(2 540 EUR).
 Total: 93 000 IEP (119 000 EUR).

El desembolso de capital inicial, que


ascendi a 134 000 IEP (170 000 EUR),
incluy la construccin del rea de
compostaje y trabajos auxiliares (43 400
IEP [55 000 EUR]), la compra de 2 000
contenedores con ruedas (58 175 IEP
[74 000 EUR]), y la compra de la
maquinaria de compostaje (32 300 IEP
[41 000 EUR]).

La capacidad del programa de


compostaje de Tralee, con los equipos e
infraestructura actuales, es de 1 000
toneladas al ao. La cantidad total de Arriba Instrucciones al usuario sobre los residuos que pueden ser
materia orgnica recogida en la actualidad compostados
se estima en unas 500 toneladas al ao,
de forma que los costes actuales de
El programa recibi ayuda financiera en  el alto porcentaje de participacin
operacin por tonelada son de 187 IEP
forma de una subvencin parcial del pblica;
(237 EUR), que incluyen 80 IEP (101
Programa Operativo para Servicios  la alta calidad del material orgnico
EUR) de costes de recogida, 80 IEP (101
Medioambientales, que opera bajo el
EUR) de costes de procesado y 27 IEP recogido, que demuestra el gran inters
programa de Fondos Estructurales de
(35 EUR) de miscelneos. La tarifa de de los participantes y supone un
Irlanda de 1994-1999.
entrada a la planta es de 32 IEP (41 EUR) beneficio obvio para el consejo tanto
por tonelada, por lo que el dficit Razones del xito por la reduccin de residuos que va a
generado es de 155 IEP (197 EUR) por
tonelada. Est proyectada la realizacin
del programa vertedero como por la calidad del
compost final;
de un ensayo para modificar la frecuencia
El programa ha conseguido con xito la  la asignacin de los recursos
de recogida a un servicio semanal, con lo
que se eliminar el coste de recogida implantacin de la separacin selectiva de adecuados por parte del consejo del
adicional de 80 IEP (101 EUR) por los residuos biodegradables del resto de condado de Kerry
tonelada. Adems, en el futuro el dficit la basura domstica en los hogares
se reducir con diversas medidas que participantes. El coordinador del programa
incluyen: el aumento de la tasa de considera que las principales razones del
entrada en la planta de compostaje, el xito del proyecto hasta la fecha son las
establecimiento de un precio para el siguientes:
producto final, el aumento del tonelaje de
materia orgnica recogido y/o el aumento  el importante esfuerzo realizado en la
de la carga a los usuarios. educacin de los participantes a travs
de las campaas de comunicacin e
informacin, que ha conducido a una
mayor concienciacin y sensibilidad de
la comunidad respecto al problema de
la generacin de residuos en el rea;

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Consejo del condado de Kerry
Persona de contacto: Mr Gerry OSullivan
Cargo/Posicin en la organizacin Ingeniero Ejecutivo Senior de Medio
de la persona de contacto: Ambiente
Direccin de contacto: County Buildings, Rathass, Tralee, Kerry County, Irlanda
Telfono de contacto: (353-6) 67 12 11 11
Fax de contacto: (353-6) 67 12 97 64

41
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Limerick
Programa de

compostaje de Limerick

Localizacin y descripcin travs de notas de prensa, anuncios en la


Resumen de la zona radio y distribucin de folletos.
 El programa de compostaje de El primer da oficial de recogida de los
Limerick est gestionado por la El condado de Limerick est localizado en contenedores verdes fue el 5 de febrero
corporacin municipal de Limerick. la regin sudoeste de Irlanda. El programa de 1999, y ha continuado desde entonces
 Se trata de un programa de de compostaje se desarrolla en la ciudad sin interrupciones. Se suministr a cada
compostaje centralizado que cubre de Limerick y consiste en una iniciativa vivienda un contenedor verde con ruedas
piloto que incluye las cuatro rutas de de 140 litros. La recogida de los
2 800 hogares.
 El programa consiste en la recogida de basura de la parte norte de la contenedores verdes y de los
ciudad. La razn para la eleccin de esta contenedores negros (de residuos mixtos)
recogida selectiva de los residuos zona concreta de la ciudad se debi a que se realiza cada dos semanas en viernes
biodegradables de cocina y de incluye un amplio espectro de tipos de alternativos, alternando la recogida de uno
jardn, y su posterior compostaje viviendas y de clases sociales y varios y otro tipo de contenedor. Se utilizan
centralizado. centros comerciales, de manera que se cuatro vehculos para la recogida de los
 Se recogen aproximadamente 950 considera representativa de la situacin residuos biodegradables de los domicilios
toneladas de residuos verdes al general de los residuos domsticos en la participantes (residuos de cocina
ao y se producen 450 toneladas ciudad. incluyendo carne y pescado
de compost. y residuos de jardn).
 El xito del programa se debe a la El condado de Limerick presenta una
alta calidad del compost resultante, temperatura media de unos 5 C en enero Los residuos se envan a continuacin a
y a la rapidez y eficacia con que se y unos 16 C en julio. La precipitacin la planta de compostaje. Cuando llegan a
ha solucionado cualquier media en la regin es de la planta, el material se carga en una
aproximadamente 1 000 mm al ao. mquina trituradora, donde se tritura. Tras
inconveniente del programa.

Descripcin del programa

El proyecto se dividi en dos fases: fase


1, establecimiento de una zona piloto
como rea representativa de la ciudad, y
fase 2, ampliacin del proyecto al resto de
la ciudad. Las distintas zonas propuestas
se publicaron en el Diario Oficial de las
Comunidades Europeas en agosto de
1996, y la seleccin se realiz en octubre
de 1996. La adquisicin del equipamiento
para compostaje y su distribucin a los
participantes se realiz entre febrero de
1997 y enero de 1998. Se distribuyeron
un total 2 800 contenedores verdes en los
hogares del rea piloto, y la puesta en
marcha del proyecto de compostaje
comenz, formalmente, en enero de 1999.

El programa incluye a aproximadamente


2 800 participantes. La informacin Arriba Contenedor verde
pblica sobre el programa se realiz a de compostaje

42
la trituracin, se coloca en pilas en una
superficie de cemento de la estacin de
transferencia de Longpavement, a 4 km
del centro de la ciudad. Las pilas se
forman utilizando la trituradora. La calidad
de la materia prima recogida es
heterognea, debido a que aunque
muchos usuarios son muy conscientes de
la necesidad de separar su basura, otros
lo son menos. Cuando la fraccin
orgnica est considerablemente
contaminada, los materiales
contaminantes se eliminan antes de
cargarlos en la trituradora o cuando la
propia mquina los rechaza.

Para prevenir y solucionar la adhesin de


residuos en el fondo de los contenedores
verdes, la corporacin reparti a los
participantes bolsas de plstico
biodegradable. Adems se suministraron Arriba Residuos triturados
en algunos de los hogares participantes
biocontenedores. Los biocontenedores
son contenedores con ruedas, doble residuos biodegradables. La desviacin a 4 km del centro de la ciudad. A
fondo y orificios de aireacin en las de estos residuos de los vertederos continuacin, los residuos se introducen
paredes laterales, en la parte superior e mediante su compostaje contribuye con un cargador en una trituradora y se
inferior. Adicionalmente, se han encargado claramente a alcanzar los objetivos reducen a una forma adecuada para el
ms contenedores verdes de 240 litros, gubernamentales de reduccin de compostaje. El cargador est equipado
que sern distribuidos a aquellos residuos. Distintos estudios sobre el con una pala en el cubo frontal que
participantes que requieran contenedores proyecto han demostrado que este garantiza el fcil manejo de los recortes
ms grandes. Hasta el momento se han proceso puede reducir la cantidad de de rboles, y con una extensin
entregado 150. El porcentaje de residuos que va a vertedero un 30 %, lo telescpica que asegura la colocacin del
participacin en el programa hasta la que finalmente contribuir a una material en la trituradora sin problemas.
fecha ha sido de aproximadamente de un reduccin de costes y ayudar a la ciudad Las pilas de compost se forman,
90 %. de Limerick a alcanzar los objetivos mediante movimientos lentos de la
nacionales. trituradora de 1 a 2 metros, a lo largo de
Objetivos del programa la pista de cemento.
En la actualidad, la corporacin de
El objetivo ltimo del programa de Limerick utiliza el vertedero del consejo Durante el proceso de compostaje, las
compostaje de Limerick corresponde con del condado de Limerick donde la tasa de pilas expulsan vapores. Para evitar que
el de iniciativas similares en Irlanda, y entrada es de 40 IEP (50,8 EUR) por en el centro de las pilas se alcancen
consiste en la reduccin de la cantidad de tonelada. La reduccin del volumen de temperaturas muy altas (no puede
residuos que va a vertedero de acuerdo residuos que va a vertedero, gracias al superar los 60 C), se remueven con una
con el reciente documento sobre la programa de compostaje, supondr un volteadora de pilas. De esta forma se
poltica nacional irlandesa sobre gestin sustancial ahorro de costes para la consigue tambin mezclar los materiales
de residuos. En este documento se corporacin de Limerick. de los bordes para que alcancen el
establece el objetivo para los prximos 15 mismo nivel de compostaje que el resto
aos de una reduccin mnima del 65 %
Detalles tcnicos de la pila.
en la cantidad de residuos biodegradables del programa
que va a vertedero. Despus de unos tres meses, el material
En la recogida selectiva de los residuos se criba para eliminar el plstico y
El compostaje se recomienda como biodegradables de los domicilios otros posibles contaminantes.
alternativa al vertido para la gestin de los participantes se utilizan cuatro camiones A continuacin, el compost se deposita
de recogida de basura. Los residuos en el almacn del Departamento de
objeto del programa incluyen residuos de Parques de la corporacin de Limerick
la cocina y de jardn. Los camiones donde se produce la maduracin
utilizados por el programa para la durante las siguientes 8-10 semanas.
recogida selectiva se modificaron con Los trozos ms grandes de materia
objeto de recoger los lixiviados de los biodegradable se separan y se
residuos verdes en tanques a bordo. De introducen de nuevo como materia
esta forma se evitan posibles vertidos de prima en nuevas pilas. El Departamento
lquidos a las calles. de Parques de la corporacin
de Limerick prev utilizar el compost
Los residuos se transportan en estos en las plantaciones de rboles de
Arriba Plataforma de compostaje camiones a la estacin de transferencia, octubre.

43
Planes futuros del programa  Contenedores de 140 litros: Razones del xito
52 600 IEP (67 000 EUR). del programa
 Microchips: 52 200 IEP (66 300 EUR).
Tras el perodo piloto inicial de 12 meses,
 Tanques de lixiviado: 12 400 IEP
y dependiendo del xito del programa, la Las razones del xito del programa hasta
corporacin proyecta extenderlo (16 000 EUR). el momento se atribuyen a:
 Equipamiento pesado: 44 100 IEP
progresivamente al resto de la ciudad. Se 
(56 000 EUR). La buena calidad del compost
han realizado distintos estudios sobre el
 Equipos informticos: 17 100 IEP producido hasta la fecha. El compost ha
desarrollo del programa hasta la fecha,
(22 000 EUR). sido analizado por Bord na Mona (los
que destacan la existencia de ciertas
 Total: 603 400 IEP (766 000 EUR). suministradores irlandeses de turba
zonas de la ciudad ms propensas a la
fuel) y puede ser utilizado como medio
participacin que otras. De tal forma que
Costes de operacin de cultivo. En la actualidad Bord na
en el futuro, con la ampliacin del
 Almacn de maquinaria: 700 IEP Mona est realizando cultivos
programa, la corporacin de Limerick
(900 EUR). experimentales con el compost.
estudiar la reorganizacin de las rutas de  La calidad de los residuos verdes
recogida de basura para cubrir la recogida  Gastos generales: 1 200 IEP
(1 500 EUR). recogidos. stos han mejorado
selectiva de residuos de las zonas que
 Salarios personal: 10 000 IEP sensiblemente desde febrero. Ha
realizan el esfuerzo responsable de
(12 700 EUR). aumentado considerablemente el esfuerzo
separar sus residuos verdes en origen.
 Costes de comunicacin: 6 000 IEP de los participantes en la separacin
selectiva de sus residuos en origen.
Detalles financieros (7 620 EUR).
 Todos los problemas que se han

El programa recibi ayuda financiera en presentado durante el desarrollo del


Detalle de costes forma de una subvencin parcial del 75 % programa han sido solucionados con
por parte del Programa Operativo para rapidez y eficacia. Cabe destacar la
Costes de 603 000 IEP totales Servicios Medioambientales, bajo el distribucin de bolsas biodegradables
instalacin 766 000 EUR totales programa de Fondos Estructurales de para prevenir la adhesin de los
Irlanda de 1994-1999. residuos verdes a las paredes de los
Costes de 12,5 IEP/tonelada
contenedores y la distribucin de
operacin 16 EUR/tonelada
contenedores verdes de 240 litros a los
Costes de 6 000 IEP totales participantes con jardines ms grandes.
comuni- 7 620 EUR totales
cacin
Ahorro por No se conoce
vertido
evitado
Ingresos No se vende
el producto

Inversin de capital
 Trituradora: 116 000 IEP
(148 000 EUR).
 Volteadora de pilas: 186 000 IEP
(237 000 EUR).
 Cribadora: 103 000 IEP (131 000
EUR).
 Cribadora extrafina: 6 830 IEP
(8 600 EUR).
 Contenedores de 240 litros: 2 400
IEP (16 000 EUR) . Arriba Cargador y desfibradora

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Corporacin de Limerick
Persona de contacto: Ms Ursula Hynes
Cargo/Posicin en la organizacin Director del Sector
de la persona de contacto: de Medio Ambiente
Direccin de contacto: City Hall, Merchants Quay, Limerick, Irlanda
Telfono de contacto: (353-6) 141 57 99
Fax de contacto: (353-6) 141 83 45

44
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Cupello

Programa de
compostaje de Cupello

Localizacin y descripcin  promocin y desarrollo del compostaje


Resumen de la zona domstico de los residuos de jardn y
de cocina (incluyendo carne y
 El programa de compostaje de pescado), en zonas tanto de alta
Cupello est gestionado por el El municipio de Cupello est localizado en poblacin como de baja poblacin;
ayuntamiento local. la regin de Abruzzo, al sur de Italia. La  establecimiento de un servicio pblico
 El programa cubre un rea de temperatura media en la zona oscila denominado Punto de informacin
desde los 5 C en invierno a los 35 C
48 km2 y una poblacin de 4 200 para la recogida selectiva, como
en verano, y la precipitacin media anual soporte tcnico y operativo para
personas. es de 600 mm. El trmino municipal
 El programa consiste en la ocupa un rea de 48 km2 y tiene una
aquellos municipios con voluntad de
recogida selectiva de residuos a promocionar y desarrollar los
poblacin de aproximadamente 4 200 programas de recogida selectiva de
domicilio incluyendo los residuos habitantes. residuos.
de cocina.
 En los primeros meses del Descripcin del programa La eleccin del municipio de Cupello
proyecto, la cantidad de residuos como proyecto piloto se debe en parte a
de cocina recogida fue de unos El ayuntamiento de Cupello est incluido que contiene la planta de compostaje del
75 kg/ao/habitante frente al total en el proyecto piloto Recogida selectiva consorcio.
de residuos slidos municipales de y compostaje de los residuos
350 kg/ao/habitante. biodegradables gestionado por la La recogida selectiva de los residuos
 El xito del programa se debe en Provincia de Chieti, con fondos de la biodegradables en Cupello comenz en el
Comunidad Europea. Los objetivos del otoo de 1998, tras una completa revisin
gran medida a la calidad de los
proyecto incluyen: del sistema de recogida preexistente. En
nuevos servicios de recogida.
este sistema la recogida selectiva
 establecimiento de proyectos piloto alcanzaba un nivel del 1 %. Los nuevos
para la gestin integrada de los servicios se han organizado como sigue:
residuos urbanos incluyendo la
separacin de los residuos
biodegradables;

Arriba Camin de recogida de residuos orgnicos

45
 recogida a domicilio de los residuos La separacin de los residuos mejora continua para producir un
biodegradables tres veces por semana, biodegradables en origen tiene la ventaja compost de alta calidad.
con un camin de carga suministrado de proporcionar una materia prima no En la actualidad, la fraccin biodegradable
por la provincia; contaminada para la produccin de un separada en origen procedente de
 recogida a domicilio del papel y el compost de alta calidad. Italia, como pas Cupello se somete a tratamiento en una
plstico una vez al mes con el mismo mediterrneo, con un clima seco y lnea especfica (separada de los residuos
vehculo; templado, presenta una fuerte demanda mixtos). Los residuos biodegradables se
 recogida dos veces a la semana de los de fertilizantes biodegradables para su mezclan con recortes de jardinera
residuos secos no reciclables, que se uso en la agricultura. cribados y se depositan en una plataforma
depositan en los antiguos contenedores cubierta y aireada. El proceso de
de basura de la calle. Detalles tcnicos compostaje dura de 90 a 100 das.
del programa
En el rea industrial del pueblo se ha Con la ampliacin en la provincia del
instalado tambin un ecocentro municipal La recogida selectiva de los residuos proyecto piloto de recogida selectiva de
temporal de recogida de residuos. biodegradables se realiza tres veces por los residuos biodegradables (que
semana (el resto de los residuos se actualmente cubre a 20 000 habitantes y
Se ha establecido un sistema de recoge dos veces por semana). Se muy pronto aumentar a un mnimo de
entrega especial para los residuos de utilizan camiones de carga de 3 m3 de 40 000), es muy probable que la planta se
jardinera, que no se recogen con los capacidad. Cada camin cuenta con dos dedique nicamente al compostaje de los
residuos de cocina. Con este sistema se operarios (conductor y operador). Los residuos biodegradables separados en
pretenden reducir tanto los costes de cubos o contenedores domsticos se origen. La capacidad actual de la planta
recogida como la cantidad total de sitan en la calle, frente a las viviendas, es de aproximadamente 40 000 toneladas
residuos a recoger, as como favorecer el los das de recogida. El operador vaca al ao.
compostaje domstico de los residuos de directamente estos cubos en el camin de
jardinera. La recogida a domicilio de los carga. Los contenedores con ruedas se Los estndares para la calidad final del
residuos de alimentos por separado, sin cuelgan de los camiones y se vacan compost estn recogidos por la Ley
restos de jardinera, permite el uso de automticamente. No se requiere italiana 784/84 sobre fertilizantes. El
camiones de carga en lugar de los caros compactacin debido a la alta densidad compost producido (denominado
camiones compactadores, debido a la de los residuos de alimentos. A Civeta) presenta una alta calidad.
mayor densidad de la carga de residuos continuacin, los camiones se dirigen Actualmente se produce en pequeas
de alimentos sin residuos de jardinera. directamente a la planta de compostaje, cantidades y se prev que stas
localizada a unos 10 km de la zona aumentarn significativamente. El
La fraccin biodegradable se entrega en cubierta por el programa. consorcio de gestin de la planta ha
la planta de compostaje con un coste de firmado un acuerdo con el consorcio local
28 EUR por tonelada. El nivel de recogida La planta de compostaje es propiedad de de riegos para la realizacin de ensayos
selectiva logrado es del 35 %, con una un consorcio pblico de municipios. La experimentales del uso del compost en la
separacin de residuos biodegradables instalacin recibe residuos de distintas agricultura.
del 25 % (aproximadamente 75 ciudades de la provincia de Chieti y
kg/ao/habitante). procesa residuos de cocina y de
Planes futuros del programa
jardinera. Bsicamente, se trata de una
Objetivos del programa planta de tratamiento municipal de En la provincia de Chieti no existen
residuos slidos mixtos, en la que el problemas para la eliminacin de residuos
El objetivo del programa es introducir un proceso de compostaje se produce en debido al nmero de plantas y vertederos
sistema integrado de recogida sin costes una lnea independiente de tratamiento. El disponible, que se utilizan, incluso, para la
adicionales, alcanzando los objetivos compostaje se mantiene en un proceso de eliminacin de los residuos de otras
sobre gestin de residuos establecidos en
el Decreto 22/1997 (que fija unos niveles
de reciclaje del 15 %, 25 % y 35 % para
los aos 1999, 2001 y 2003,
respectivamente).

La separacin de la fraccin
biodegradable, compuesta por los
residuos con mayor grado de
putrefaccin, junto con la recogida de las
fracciones seca y reciclable papel,
vidrio, botellas de plstico, implica la
reorganizacin y planificacin de las rutas
de recogida. El nmero de total de rutas
se ha mantenido constante debido a la
reduccin de la frecuencia de recogida del
resto de los residuos.

Arriba Residuos de cocina

46
provincias de la regin de Abruzzo. En Detalles financieros de tamao pequeo y mediano (mximo
consecuencia, se han utilizado los de 240 litros), la reduccin del equipo de
mtodos tradicionales de separacin tras recogida de 3 a 2 operadores, la
la recogida, en lugar de la separacin Detalle de costes reorganizacin de las frecuencias de
selectiva en origen, considerada ms recogida y la reduccin de la frecuencia
complicada. Sin embargo, los resultados Costes de Sin costes adicionales de recogida de los otros residuos. Otro
de este proyecto piloto han convencido a instalacin importante beneficio econmico es el
los seis municipios participantes sobre las Costes de 736 000 ITL/tonelada ahorro derivado de la reduccin de la
ventajas de la separacin en origen. Una operacin 380 EUR/tonelada cantidad de residuos que se enva a
encuesta a los ciudadanos ha demostrado vertedero. Este aspecto ser ms
la apreciacin por parte del pblico de los Costes de 8 millones de ITL totales relevante en un futuro cercano, ya que la
nuevos avances introducidos por el comuni- 4 000 EUR totales regin de Abruzzo en su nueva ley
programa piloto. La cantidad de residuos cacin regional sobre depsito en vertederos
biodegradables (incluyendo restos de Ahorro por 130 000 ITL/tonelada establecer el pago de un impuesto
jardinera) recogida en aquellos vertido 65 EUR/tonelada ecolgico de 0,25 EUR/kg a los
municipios con recogida a domicilio es de municipios que no alcancen los objetivos
evitado
60 a 80 kg/ao/habitante, y en los establecidos en el Decreto 22/1997.
municipios con contenedores de 240 litros Ingresos El compost no se vende
en la calle es de 40 a 60 kg/ao/habitante. todava Al coste de los nuevos servicios de
Actualmente, otros ayuntamientos 26 EUR/ao/habitante hay que aadir los
parecen estar interesados en los siguientes costes:
resultados de los sistemas de recogida El nuevo sistema de gestin de residuos  1 EUR/ao/habitante por campaas de
piloto y es probable que formen ha establecido un sistema de recogida de informacin;
asociaciones para la gestin de rutas de residuos nuevo y complejo sin costes  2,5 EUR/ao/habitante por las bolsas
recogida selectiva de residuos a domicilio adicionales para los ciudadanos. En los biodegradables para la recogida de los
ms amplias. municipios en los que se ha establecido el residuos biodegradables.
programa de recogida a domicilio y se
El futuro del programa piloto a corto plazo han reorganizado las frecuencias de Razones del xito
incluir la ampliacin de las rutas de recogida, el coste del servicio se del programa
recogida piloto a domicilio hasta cubrir al encuentra actualmente en un nivel estable
menos 40 000 habitantes (el 10 % de la y representa de un 80 % a un 85 % del
Las razones del xito del programa son
poblacin de la provincia), contando con coste del sistema anterior, sin incluir el
las siguientes:
el soporte tcnico y de operacin y con el ahorro derivado de la desviacin de estos
equipamiento que la provincia suministra residuos del depsito en vertedero.
 la calidad de los nuevos servicios de
actualmente a los municipios. A medio recogida selectiva de residuos,
plazo, la cobertura del programa es En Cupello, el coste de recogida de
reconocida por los ciudadanos como un
probable que se extienda a otros residuos con el sistema antiguo era de
servicio fundamental;
ayuntamientos. 31 EUR/ao/habitante, y con la puesta en
 la notable diferencia entre los nuevos
marcha del nuevo sistema es de
servicios y los anteriores, incluso
El compostaje domstico ha sido tambin 26 EUR/ao/habitante. Esta reduccin de
considerando su imagen pblica;
un xito y ha sido reconocido como una costes se ha conseguido gracias a una
 los beneficios econmicos de los
herramienta muy til para la gestin de serie de factores que incluyen: el uso de
nuevos servicios.
los residuos. camiones de carga no compactadores, la
utilizacin de contenedores de residuos

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Comune di Cupello
Persona de contacto: Dott. Sandro di Scerni
Sportello Raccolte Differenziate della Provincia di Chieti
Direccin de contacto: Provincia di Chieti
Piazza Monsignor Venturi, 4, I-66100 Chieti
Telfono de contacto: (39) 087 14 08 42 20
Fax de contacto: (39) 087 14 08 43 07

Planta de compostaje: Consorzio Intercomunale Vastese Ecologia e Tutela dellAmbiente (Civeta)


Persona de contacto: Arch. Michele dellOlio
Cargo/Posicin en la organizacin
de la persona de contacto: Director
Direccin de contacto: Localit Valle Cena, I-66051 Cupello
Telfono de contacto: (39) 08 73 31 83 35

47
Ejemplos de buenas prcticas
Monza
de compostaje en la UE

Programa de
compostaje de Monza

Localizacin y descripcin papel, plstico y residuos mixtos; y


Resumen de la zona residuos de cocina que incluyen carne y
pescado, as como restos de vegetales y
 El programa de compostaje de frutas. Por otro lado, se ha construido un
Monza est gestionado por el El municipio de Monza est localizado ecocentro para la descarga y almacn
ayuntamiento local a travs de cerca de Miln, al norte de Italia. La temporal de residuos voluminosos
contratistas externos. temperatura media en la zona oscila entre (madera, residuos de jardinera, etc.).
 El programa cubre un rea de
los 10 C en invierno y los 24 C en
verano, y la precipitacin vara de 60 mm La fraccin biodegradable de los residuos
35 094 km2, con una poblacin de
a 120 mm/mes. La ciudad de Monza tiene reciclables y mixtos se separa tambin
119 060 habitantes. unos 119 060 habitantes y se extiende
 El programa consiste en la recogida sobre un rea de 35 094 km2. Est
para su recogida selectiva. El programa
de compostaje de los residuos
a domicilio de los residuos rodeada por reas urbanas y autopistas biodegradables consiste en un sistema de
biodegradables y en la entrega de principales. La zona verde ms importante recogida a domicilio que cubre a toda la
los residuos de jardinera en los de los alrededores es el parque de Monza poblacin. Cada domicilio recibe un cubo
centros municipales de reciclado. (de aproximadamente 8,5 km2). de 10 litros para los residuos
 La recogida prevista, en trminos biodegradables y 100 bolsas
anuales, es de 57 kg/habitante de Descripcin del programa biodegradables al ao. Los cubos se
residuos de alimentos y colocan en la calle los das de recogida y
27 kg/habitante de residuos El ayuntamiento comenz el programa de se vacan manualmente. Los edificios
de jardinera. recogida selectiva de residuos altos, los bares y las tiendas de frutas han
 compostables en 1998. Se trata de un sido provistos con contenedores con
El xito del programa se debe
programa italiano tpico, donde el ruedas de 240 litros para el
principalmente a la intensa
municipio contrata los servicios de almacenamiento temporal de los residuos
campaa de informacin realizada recogida para reducir costes y los separados. Estos contenedores se
al comienzo del mismo. residuos se dirigen a ms de una planta colocan en las calles los das de recogida
de compostaje para minimizar el riesgo de y se vacan mecnicamente.
cualquier fallo o cierre en una planta. Las
plantas se eligen considerando aquellas Los residuos de jardinera se entregan
con las tasas de descarga ms baratas y directamente en los ecocentros. Los
los costes de transporte. En el rea de residuos de alimentos y de jardinera se
Miln la capacidad de compostaje es baja, dirigen a diferentes plantas de
debido por un lado a las limitaciones de compostaje. El precio por descarga de
espacio y por otro a la aceptacin pblica
en zonas tan altamente pobladas.

En 1998, la cantidad total de residuos


recogidos en Monza fue de
aproximadamente 430 kg/habitante. El
programa tiene como objeto distintos tipos
de residuos separados en origen: residuos
de alimentos de domicilios particulares y
de hoteles y restaurantes (28,3
kg/habitante, datos de julio a diciembre de
1998); residuos de jardinera tales como
hojas, hierba cortada, restos de la poda
de rboles y arbustos (13,7 kg/habitante,
datos de julio a diciembre de 1998); vidrio, Arriba Contenedores de recogida
de Monza

48
dichos tipos de residuos es distinto y es fuerte demanda de compost para la que se monitorizan a travs de un
considerablemente menor para los restos agricultura y horticultura. sistema de control remoto. Se
de jardinera que para los residuos de mantienen con la aireacin y humedad
alimentos (20 EUR/tonelada frente a Detalles tcnicos adecuadas, y se establece una
60 EUR/tonelada). del programa corriente de aire en las clulas para
mantener los niveles adecuados de
La principal razn para el establecimiento La recogida de los residuos oxgeno y controlar la temperatura.
de sistemas de entrega para los biodegradables se produce dos veces por Varios aspersores suministran la
residuos de jardinera es reducir tanto los semana. Cada ruta de recogida tarda humedad requerida.
costes de recogida como la cantidad total  Maduracin posterior (20 das) que
unas cuatro horas en recorrer toda el rea
de residuos a recoger. La recogida a incluida en el programa. Se utilizan 25 contina una vez que el material ha
domicilio de los residuos de alimentos por camiones de carga, con una capacidad de sido sacado de los biocontenedores.
separado permite la utilizacin de  Cribado al aire libre (con mallas de 15
3 m3, y un solo operador. El operador
camiones de carga en lugar de los caros vaca los cubos o contenedores mm) y almacn al aire libre del
camiones compactadores, debido a la domsticos, localizados en la calle producto. De momento, el producto no
mayor densidad de la carga de los delante de los edificios, directamente en se ha introducido en el mercado ni se
residuos de alimentos cuando se excluyen el camin de carga. En el caso de envasa en bolsas con fines
los restos de jardinera. Adems, un contenedores con ruedas, se cuelgan de comerciales.
sistema de entrega que exige que el los camiones y se vacan
usuario entregue los residuos del jardn automticamente. No es necesaria la Los gases liberados son recogidos y se
favorece el compostaje domstico. compactacin debido a la alta densidad someten a un proceso para disminuir los
de los residuos de alimentos. olores. Estos gases pasan a travs de un
La cantidad total de residuos sistema de dos fases que consiste en un
biodegradables recogidos durante el Con objeto de reducir los costes del lavador de gases (scrubber) y en
perodo julio 1998-julio 1999 fue de 7 000 transporte a larga distancia, los residuos biofiltros. Los parmetros del proceso que
toneladas de residuos de cocina y 3 500 se transfieren de los camiones de carga a se monitorizan en continuo incluyen la
toneladas de residuos de jardinera. cinco vehculos compactadores temperatura, el pH y el oxgeno. El diseo
localizados en diferentes reas de la de la instalacin incluye un suelo
Desde el ayuntamiento se promociona ciudad. Finalmente, estos vehculos pavimentado y unas zonas exteriores
tambin el compostaje domstico, pero de compactadores llevan los residuos a las pavimentadas, todos ellos equipados con
momento no se ha establecido ningn tipo plantas de compostaje. El programa de drenajes. Los lixiviados del primer cribado
de ayuda financiera para las unidades de compostaje entrega los residuos en se dirigen a un tanque de recoleccin y se
compostaje domstico. No obstante, la diferentes plantas, considerando la envan a continuacin en camiones
prctica de compostar en el jardn es muy disponibilidad y los precios de descarga. cisterna a un digestor anaerbico. El agua
popular y tradicional y se estimula con La planta de compostaje que se utiliza de lluvia y el agua procedente del sistema
campaas de informacin pblicas. principalmente en estos momentos es la de depuracin de gases se recoge y se
SE.SA SpA (situada en el distrito de utiliza en el sistema de aspersores. Los
Objetivos del programa Padua), localizada a 250 km del rea materiales no compostables y los
cubierta por el programa. desechos se envan a vertedero en un
El objetivo del programa de recogida lugar prximo, gestionado tambin por la
selectiva es ayudar al municipio a lograr Adems de los residuos de alimentos, la SE.SA SpA.
los objetivos establecidos en el Decreto planta procesa residuos de jardinera y
Ronchi sobre recuperacin y reciclado de Los estndares de calidad del compost
fangos residuales. Durante tres meses, se
residuos (Decreto 22/1997). Estos final estn establecidos por la Ley italiana
ha experimentado un nuevo proceso de
objetivos establecen un grado de reciclaje 784/84 sobre fertilizantes. Hasta el
compostaje. Con anterioridad, las pilas se
del 15 %, 25 % y 35 % para los aos momento, SE.SA ha decidido no vender el
maduraban en naves cerradas con un
1999, 2001 y 2003. En Lombarda, la producto, con objeto de obtener mayor
sistema de tratamiento de los gases
regin donde se encuentra localizada confianza y apoyo por parte de los
liberados. En la actualidad existe un
Monza, la separacin selectiva en origen agricultores, permitiendo que
sistema de biocontenedores. Las
de los residuos de jardinera es obligatoria experimenten con l. Tal y como se
principales ventajas de este sistema son
desde 1994. El proceso de compostaje se que el proceso completo va mucho ms
considera como una alternativa de gestin rpido y que se reducen los olores. La
de los residuos biodegradables que produccin actual de la planta es de
produce beneficios ambientales de 60 000 toneladas/ao.
manera rentable. La puesta en marcha de
estos programas desva materiales Las principales operaciones de la planta
concretos, como residuos biodegradables son:
muy hmedos, de los vertederos.
 Descarga y cribado primario de los
La separacin en origen de los residuos residuos biodegradables, y descarga y
biodegradables presenta la ventaja de triturado de los residuos de jardinera.
obtener una materia prima limpia que Ambos tipos de residuos se mezclan
producir un compost de alta calidad. con fangos. Arriba Descarga de residuos
Italia, como pas mediterrneo, con un  Compostaje en biocontenedores (14
de jardinera en la planta
clima seco y templado, presenta una das). Se trata de seis biocontenedores de compostaje

49
acord con las autoridades locales, el Detalles financieros Por lo que se refiere a la planta de
compost se distribuye de forma gratuita compostaje de SE.SA SpA, la inversin final
en los pueblos cercanos, principalmente a fue de aproximadamente 3,5 millones de
particulares y a productores agrcolas de Detalle de costes EUR. No se dispone de informacin sobre
fruta y verduras. Estos usuarios Costes de No hay costes adicionales los costes de operacin de los nuevos
profesionales contratan tcnicos instalacin biocontenedores, ya que todava se
agrnomos para realizar controles de Costes de 12 200 ITL/tonelada encuentran en fase de prueba.
calidad del producto. El producto se operacin (*) 6,3 EUR/tonelada
regala con el fin de estimular a los
Costes de 5,8 millones de ITL totales
Razones del xito
ciudadanos a recoger ms residuos de los comuni- 3 000 EUR totales del programa
jardines y alcanzar as la mezcla ms cacin
idnea de residuos de alimentos y de Ahorro por No se conoce El programa de recogida ha conseguido que
residuos de jardinera. La estrategia vertido los ciudadanos separen sus residuos
consiste en hacer consciente al ciudadano evitado biodegradables y sus residuos de jardinera.
de la calidad del producto que pueden Ingresos El producto no se vende Los residuos biodegradables se separan de
recibir de vuelta.
(*) Los costes de operacin no incluyen los costes de los residuos mixtos en origen, y se obtiene
Planes futuros del programa recogida y de personal, ya que se utiliza el mismo una materia prima con una pureza del 98 %.
equipamiento y personal que utilizaba el sistema Al comienzo del programa se realiz una
municipal de recogida de residuos slidos, de completa campaa de comunicacin que
Toda la poblacin de Monza est incluida manera que el programa no ha generado costes
inclua la descripcin detallada de los
en el programa de recogida selectiva, de adicionales.
procedimientos de la recogida selectiva y
forma que no se espera ninguna El programa de recogida no ha supuesto los horarios programados de recogida. Se
expansin posterior. En el futuro, el costes adicionales para el municipio debido ha establecido un punto de informacin
ayuntamiento podra decidir construir su a que el servicio depende del mismo ciudadana donde se resuelve cualquier
propia planta de compostaje, tras equipamiento e instalaciones que el cuestin sobre la recogida selectiva y la
conseguir la aprobacin pblica, o quizs programa anterior de recogida de residuos gestin de los residuos.
contribuir a la localizacin, construccin y mixtos slidos municipales, que son
funcionamiento de una planta de propiedad del contratista a cargo del Al comienzo del programa se produjeron
compostaje en asociacin con otros programa. Adems, cabe destacar algunos ciertos problemas menores, principalmente
ayuntamientos de la vecindad. factores importantes que han hecho posible quejas de algunos usuarios que
una optimizacin significativa del sistema de consideraban que el volumen de los cubos
Respecto a la planta de compostaje de recogida, por ejemplo el uso de camiones y de las bolsas era pequeo para familias
SE.SA SpA, se encuentra frente a una de carga en lugar de compactadores para grandes, y que el nmero de bolsas
demanda creciente de compost por los residuos de alimentos, y la reduccin de suministradas no era suficientes. La
nuevos clientes. Una ampliacin de la la frecuencia de recogida de los residuos experiencia adquirida ha permitido resolver
planta permitir satisfacer parte de esta slidos mixtos a una vez por semana, frente esos problemas y optimizar las actividades
demanda. Se considera adems que la a la frecuencia anterior de tres veces por de recogida.
calidad del producto mejorar semana.
notablemente al adquirirse mayor
El ayuntamiento suministra a los ciudadanos Desde el punto de vista del ayuntamiento de
experiencia en el nuevo proceso. La
cubos y la provisin de bolsas inicial (100 Monza, la razn fundamental del xito del
demanda local del producto est
bolsas al ao por domicilio). El gasto total programa se debe a las crecientes tasas
creciendo rpidamente y no es necesario
en cubos y bolsas fue de 60 000 EUR en establecidas para el depsito en vertederos
ampliar el mercado.
1998 y de 40 000 EUR en 1999, cuando de los residuos mixtos slidos municipales.
slo se distribuyeron las bolsas (costes de El programa ha producido una reduccin
distribucin). Los contenedores con ruedas significativa en los costes globales de
se alquilan a un precio aproximado de 2 200 gestin de residuos. Adems, la comunidad
EUR mensuales. Los costes de comunicacin est orgullosa de haber alcanzado objetivos
han corrido a cargo del ayuntamiento, y la tan altos de reciclado y tiene la impresin de
campaa de comunicacin de 1998 tuvo un desempear un papel importante en una
coste de 3 000 EUR. gestin medioambiental sostenible.

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Comune di Monza
Persona de contacto: Assessore allambiente, Sgre Petrucci
Direccin de contacto: Via Annoni, 14, I-20052 Monza
Telfono de contacto: (39) 02 35 90 22
Planta de compostaje: SE.SA. SpA (Societ estense servizi ambientali)
Persona de contacto: Ing. Mandato
Direccin de contacto: Via Principe Amedeo, 43/A, I-35042 Este (PD)
Telfono de contacto: (39) 04 29 60 14 11

50
Padua
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Programa
de compostaje
de Bacino Padua

Localizacin y descripcin alimentos (carne y pescado, as como


Resumen de la zona mondas y restos de vegetales y frutas) y
8 876 toneladas de residuos de jardinera.
 El programa cubre el distrito de
Bacino Padua 1, que incluye 26 El programa de compostaje se localiza en Cada domicilio recibi un cubo de 6,5-10
municipios. Estos municipios han la provincia de Padua, al noreste de Italia, litros y bolsas biodegradables del mismo
formado un consorcio (compaa y cubre el distrito de Bacino Padua 1, volumen para los residuos de alimentos.
que incluye 26 municipios. Estos
de servicios pblicos) que se Las bolsas biodegradables adicionales se
ayuntamientos, a travs de un consorcio compran en los principales
encarga de la gestin de los (Consorcio Tergola), gestionan de forma
residuos y de las aguas residuales. supermercados. Los edificios de
conjunta varios servicios pblicos (sistema
 El distrito cuenta con unos 205 000 de alcantarillado, tratamiento de aguas,
apartamentos, bares y fruteras recibieron
contenedores con ruedas (de 120/240/360
habitantes y ocupa un rea de recogida de residuos). El consorcio es una litros, dependiendo de las necesidades)
57 714 km2. empresa de servicios pblicos financiada para depositar los residuos de alimentos
 El programa consiste en un por los municipios a travs de los ingresos entre las recogidas.
sistema de recogida selectiva a obtenidos con la realizacin de sus
domicilio de los residuos servicios. Los residuos de jardinera tienen que
biodegradables. Los residuos de recogerse de forma selectiva y
jardinera se someten a El clima tpico de la zona es caluroso y preferiblemente deben ser entregados
hmedo en verano (25 C a 30 C), y fro
compostaje con fangos residuales directamente por los usuarios en los
en invierno (0 C a 10 C). La ecocentros. El distrito cuenta con 14
en una planta del distrito, y los precipitacin oscila de 52 a 100 mm/mes.
residuos de alimentos se envan a ecocentros con reas de recogida
El distrito tiene alrededor de 205 000
otra planta de compostaje fuera del habitantes y ocupa un rea de 57 714
distrito. Adems, los ciudadanos km2. Se trata de un rea principalmente
tambin realizan compostaje rural donde la mayora de las residencias
domstico de los residuos de sus tienen jardn propio.
jardines.
 En 1998, se recogieron de forma Descripcin del programa
selectiva 7 571 toneladas de
residuos de alimentos y 8 876 Desde 1996, el distrito lleva a cabo un
toneladas de residuos de programa de recogida selectiva a
jardinera. domicilio. El porcentaje de reciclado en
 El xito del programa se debe en 1998 fue del 50,8 %. Se separan de forma
selectiva los siguientes tipos de residuos:
gran medida a la comodidad y
buen diseo del sistema de  residuos biodegradables (alimentos y
recogida selectiva de residuos para residuos de jardinera);
el usuario.  papel y cartn;
 vidrio;
 plstico;
 otros (residuos mixtos).

La cantidad total de residuos producidos


en 1998 fue de 64 000 toneladas
(aproximadamente 320 kg/habitante), y en
ese mismo ao se recogieron de forma
selectiva 7 571 toneladas de residuos de Arriba Portada de la revista
del consorcio

51
equipadas con grandes contenedores La planta ha sido renovada recientemente italiana 784/84 sobre fertilizantes. La
para el almacn de los residuos antes de y procesa alrededor de 30 000 toneladas planta de compostaje de residuos de
su vertido o reciclado. Los usuarios que al ao. El proceso de compostaje dura jardinera produce:
solicitan la recogida a domicilio de los unos 3 meses e implica:
residuos de jardinera tienen que pagar un  compost con un alto contenido en
impuesto adicional. Adems, el 35 % de  Pretratamiento: triturado de los nutrientes, que se vende a particulares y
los ciudadanos realiza un compostaje residuos al aire libre, mezcla con lodos a agricultores (el precio medio de venta
domstico de sus residuos de jardinera y residuales y transporte al pasillo de es de 7,5 EUR/m3),
puede, por ello, solicitar una reduccin en compostaje.  compost con bajo valor fertilizante,
su impuesto municipal de basuras. El  Descomposicin termoflica rpida: utilizado como capa superficial de tierra,
ayuntamiento suministra a precio de coste las pilas son depositadas sobre un fertilizante de suelos, cultivos de frutas y
distintos sistemas de compostaje suelo aireado con tuberas conectadas verduras, recuperacin de suelos, etc., y
domstico: sistema de pilas, contenedores a un ventilador que aportan el aire que hasta el momento se entrega de
con mallas metlicas y contenedores de necesario para el compostaje. Durante forma gratuita.
plstico. un mes, las pilas se voltean y mezclan
cada 3 o 4 das, para aumentar la Los beneficios del uso del compost han
Objetivos del programa homogeneidad del compost y favorecer sido ampliamente divulgados a travs
una transferencia de oxgeno rpida. cartas y circulares enviadas a todos los
 Maduracin en pilas al aire libre: las domicilios del distrito.
El objetivo del programa de recogida
pilas se voltean cada 8-10 das para
selectiva es ayudar al municipio a
garantizar la presencia del oxgeno Planes futuros del programa
alcanzar los objetivos establecidos en el
necesario. La zona est pavimentada y
Decreto Ronchi (Decreto 22/1997) sobre
se recogen los lixiviados.
recuperacin y reciclado de residuos. El No se espera una ampliacin futura del
 Cribado: se utilizan mallas de dos
proceso de compostaje se considera programa ya que potencialmente todos
tamaos, el compost ms fino se utiliza
como una alternativa de gestin de los los domicilios pueden quedar cubiertos
para cultivos en maceta (10 mm), y el
residuos biodegradables que produce por l. Sin embargo, en el futuro podran
ms grueso, para usos agrcolas. Los
beneficios ambientales de manera construirse nuevas plantas de compostaje
desechos bastos son enviados a
rentable. Las exigencias de calidad del en el distrito.
vertedero.
compost en el rea del distrito son altas,
 Almacenaje del producto final bajo una
debido al importante nmero de granjas y Un objetivo fundamental para el futuro es
zona techada.
huertos privados. aumentar la proporcin de recogida
selectiva en los municipios implicados.
Con objeto de reducir el impacto visual,
Detalles tcnicos del programa Para ello, es necesario aumentar la toma
los lmites de la parcela de compostaje
de conciencia ciudadana y mejorar la
han sido cubiertos con una pantalla
flexibilidad de las tcnicas de recogida. El
La recogida selectiva a domicilio de los vegetal.
consorcio tiene la firme voluntad de
residuos biodegradables se realiza dos
establecer una comunicacin continua con
veces por semana, aunque durante el Los residuos de alimentos no se tratan en
los usuarios. Actualmente, los ciudadanos
verano los residuos de alimentos pueden esta planta y se dirigen a otras plantas de
reciben una publicacin bimensual titulada
llegar a recogerse tres veces por semana. compostaje dependiendo de la
Polucin que contiene informacin sobre
Los cubos se colocan en las aceras los disponibilidad y de las tasas de descarga.
el desarrollo de la recogida selectiva y
das de recogida y son vaciados En la actualidad, se utiliza principalmente
sobre nuevos proyectos relacionados con
directamente en los camiones de carga, la planta de compostaje de SE.SA SpA,
el medio ambiente. Esta publicacin
de donde se transfieren a vehculos de localizada a unos 50 km del distrito.
contiene una lista de telfonos tiles y
compactacin para su transporte a larga
una seccin de preguntas y respuestas.
distancia. Los vehculos del programa son Los estndares de calidad para el
propiedad de la empresa contratada para compost final estn controlados por la Ley
la recogida de basura. La cantidad total
estimada de residuos recuperados a
travs del proceso de compostaje, en
1998, fue aproximadamente de 110
kg/habitante. El compostaje domstico fue
de unos 30 kg/habitante, y el resto fueron
residuos de alimentos y de jardinera.

El distrito alberga su propia planta de


compostaje para los residuos de jardinera
y de fangos residuales. Esta planta y la
planta de tratamiento de aguas son
gestionadas directamente por el consorcio
de Tergola y estn localizadas en
Vigonza, cerca de Padua.

Arriba Almacenamiento final del compost en la planta

52
Detalles financieros ligeramente ms caro, los costes de de jardinera. Los residuos biodegradables
eliminacin (compostaje) son ahora se separan de los residuos mixtos en
comparativamente mucho ms bajos, origen, y se obtiene una materia prima
Detalle de costes debido a los altos y crecientes costes del con una pureza del 98 %. En 1998, el
Costes de 4 259 millones de ITL totales depsito de residuos en vertederos programa de recogida selectiva consigui
instalacin 2,2 millones de EUR totales (actualmente unos 70-80 EUR/tonelada). un porcentaje de recogida de
Costes de 770 000 ITL/tonelada aproximadamente un 51 % del total de la
El coste final de la planta de compostaje, basura producida. De acuerdo con la
operacin 400 EUR/tonelada
incluyendo las reformas recientes, es de direccin del programa, esta alta
Costes de 145,2 millones de ITL totales 2,2 millones de EUR, de los que un 50 % participacin se debe principalmente a la
comuni- 75 000 EUR totales ha sido autofinanciado y el resto ha sido comodidad y buen diseo del sistema de
cacin financiado por la Regin de Veneto y por recogida selectiva a domicilio y a la
Ahorro por 48 265 ITL/tonelada la Unin Europea [en el mbito del utilizacin de los recipientes adecuados
vertido 25 EUR/tonelada objetivo no 5 b)]. La tasa de entrada para la gestin posterior de los materiales
evitado establecida para los residuos de jardinera biodegradables fermentables
Ingresos 36 000 ITL/tonelada es de 16 EUR/tonelada para los miembros (contenedores y bolsas de plstico
18,75 EUR/tonelada del consorcio y de 22,5 EUR/tonelada biodegradable transparentes).
para el resto. Estos precios se han
El programa de recogida selectiva a establecido con el fin de cubrir todos los La planta de compostaje se ha enfrentado
domicilio no ha supuesto costes costes de operacin de la planta. El a distintos problemas, incluyendo la
adicionales para los municipios, debido a consorcio de Tergola prev aumentar esta inquietud de los residentes de las zonas
que el servicio depende del mismo tasa pero garantizando la entrega de prximas sobre posibles molestias o
equipamiento e instalaciones que el compost gratis al usuario, creando as un riesgos para la salud. Para aumentar la
programa de recogida de residuos mixtos. ciclo de reciclaje cerrado. confianza de los ciudadanos se han
Estos equipos son propiedad del organizado actividades de puertas
contratista a cargo del servicio. Los Razones del xito abiertas en las instalaciones. Adems,
municipios recibieron financiacin pblica del programa debido a los recelos iniciales de los
de la regin de Veneto (principalmente agricultores sobre la calidad del compost,
para la construccin de los ecocentros) y El programa de recogida ha conseguido se les ha entregado compost
de la provincia de Padua. con xito que los ciudadanos separen gratuitamente para aumentar su
eficazmente sus residuos de alimentos y conocimiento y confianza en el producto.
Los costes de comunicacin han corrido a
cargo de los ayuntamientos. El gasto total
en campaas de comunicacin en 1998
fue de 75 000 EUR (alrededor de
0,7 EUR/habitante). Las unidades de
compostaje domstico cuestan
aproximadamente 45 EUR/unidad y las
costea directamente el usuario. El
consorcio de Tergola ha realizado un
estudio comparativo del coste por
habitante de los dos programas de
gestin de residuos: el utilizado antes de
1996 y el programa de recogida selectiva
actual. Con los precios actuales, el coste
de recogida y eliminacin de los residuos
mixtos era de unos 40 EUR/habitante/ao,
frente a los 38 EUR/habitante/ao de la
recogida selectiva a domicilio. Incluso si el
sistema de recogida selectiva fuera Arriba Ilustracin sobre el ciclo de vida del compost

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Consorzio de Tergola
Persona de contacto: Ing. Walter Giacetti
Direccin de contacto: Consorzio Tergola, Via Grandi n 52, I-35010 Vigonza (PD)
Telfono de contacto: (39) 04 98 09 50 68
Fax de contacto: (39) 04 98 09 50 77

Planta de compostaje: SE.SA SpA (Societ estense servizi ambientali)


Persona de contacto: Ing. Mandato
Direccin de contacto: Via Principe Amedeo 43/A, I-35042 Este (PD)
Telfono de contacto: (39) 04 29 60 14 11

53
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Programa de recogida Amtres


selectiva del municipio
de Oeiras y de Amtres

Localizacin y descripcin programa piloto se extendi a todo el


de la zona municipio en julio de 1995, introduciendo
algunos cambios, y pasando a cubrir a
aproximadamente 150 000 habitantes.
El programa de compostaje se localiza en
Trajouce, dentro del trmino municipal de La recogida selectiva incluye los
Oeiras, al oeste del rea metropolitana de siguientes tipos de residuos:
Lisboa. El programa cubre cuatro
municipios: Cascais, Oeiras, Sintra y  residuos de jardn y madera;
Mafra (desde 1999). Estos ayuntamientos  residuos de alimentos (incluyendo
crearon la asociacin municipal Amtres carne y pescado);
(Asociacin Municipal para el Tratamiento  papel y cartn;
de los Residuos Slidos) para gestionar  envases y plsticos;
Arriba Logotipo del programa sus servicios de tratamiento de residuos  vidrio;
(compostaje, vertederos, separacin de  pilas.
Resumen residuos y reciclaje). Amtres es la
propietaria de las instalaciones de
En las viviendas unifamiliares los residuos
 El programa de recogida selectiva del tratamiento y de los equipos, pero la
biodegradables y los residuos mixtos (que
municipio de Oeiras est dirigido por gestin del tratamiento de los residuos
no se recogen en un circuito separado) se
el ayuntamiento (Cmara Municipal slidos la lleva a cabo una empresa
depositan en bolsas negras de plstico no
de Oeiras), a travs de la Divisin de privada, de la que Amtres es su accionista
biodegradable de 30 litros. Las bolsas
Medio Ambiente y Equipamiento. El principal.
adicionales se adquieren en los comercios
programa de compostaje lo desarrolla locales a un precio de 180 PTE (0,9 EUR)
una empresa privada de gestin de El clima tpico de la zona es caluroso y
por cada 15 bolsas. El beneficio obtenido
residuos slidos cuyo principal seco en verano (temperatura mxima
por la venta de bolsas se descuenta del
accionista es Amtres, asociacin media de 26 C), y fro y hmedo en
impuesto de basuras de la tienda. En el
municipal compuesta por los invierno (temperatura mnima media de
municipios de Cascais, Oeiras, Sintra 7 C). La precipitacin media anual es de
y Mafra. La planta de compostaje est 737 mm, y el 81 % de la precipitacin
localizada en Trajouce. tiene lugar entre octubre y marzo. Los
 El rea cubierta por el programa es cuatro ayuntamientos representan
de aproximadamente 46 km2, con alrededor de 760 000 habitantes. El rea
unos 150 000 habitantes. es principalmente urbana. La mayor parte
 La recogida selectiva a domicilio de de las viviendas de la zona son edificios
los residuos biodegradables y no de apartamentos, aunque tambin existe
biodegradables funciona desde 1994, una pequea proporcin de casas con
y en 1995 se extendi a todo el
jardn propio.
municipio de Oeiras. Existe adems,
un pequeo programa de compostaje Descripcin del programa
domstico promovido y financiado por
el municipio de Oeiras.
 El programa produce El municipio de Oeiras es el nico
aproximadamente 15 000 toneladas municipio dentro de la asociacin Amtres
de compost al ao. que desarrolla un programa de recogida
 El xito del programa se debe a la selectiva a domicilio de los residuos
entusiasta participacin de la biodegradables. El programa piloto fue
poblacin local y a la produccin de inaugurado en junio de 1994 y funcion
un compost de alta calidad que se durante un ao en el rea de Quejias, con
vende con facilidad. aproximadamente 8 500 habitantes. El
Arriba Producto final

54
municipio de Oeiras hay alrededor de 100 Detalles tcnicos reintroduce en el proceso de
puntos de venta. En la actualidad las del programa compostaje. Los biofiltros estn
bolsas de plstico negras estn siendo compuestos por una mezcla qumica
reemplazadas por contenedores marrones conocida como cocomix y por
La frecuencia de la recogida selectiva a cscaras de coco (que reducen los
con ruedas de plstico reciclado de 50
domicilio en el municipio de Oeiras es de olores).
litros de capacidad. Se est suministrando
tres veces a la semana en los perodos  Refinado: los residuos se pasan a
un contenedor a cada vivienda.
normales, y cuatro en los perodos pico. travs de una mesa vibradora con una
Los contenedores y las bolsas de plstico malla de 6 mm de dimetro de malla,
En los edificios comunitarios se han
negro se colocan en la calle los das de que homogeneiza el compost. El
distribuido contenedores con ruedas
recogida y se vacan directamente en los rechazo inorgnico, principalmente
verdes de plstico reciclado de varias
diferentes camiones de basura plsticos y metales, se enva al
capacidades (120/240/360 litros, segn
municipales (principalmente vertedero localizado a 5 km de la planta
las necesidades), donde se depositan los
compactadores). El circuito comienza a de compostaje.
residuos de cocina. Los contenedores se
las 11 p.m. y se realizan un nmero  Almacenaje y empaquetado: el
localizan en la calle o en el interior de los
variable de viajes dependiendo del tipo de compost se almacena en una zona
edificios si existe una zona indicada.
la ruta de recogida. La fraccin cubierta, donde se empaqueta y vende
biodegradable se deposita en la planta de a granel o en sacos.
La recogida de los residuos de jardinera
compostaje de Trajouce.
y de madera se realiza por separado. Los
usuarios solicitan su recogida llamando a La planta produce 15 000 toneladas de
En los municipios de Sintra, Cascais y compost al ao. Desde el comienzo del
los servicios municipales. Adems, los
Mafra, donde no existen actualmente programa en 1991, se calcula que han
residuos verdes pueden entregarse
sistemas de recogida selectiva a sido desviadas 600 000 toneladas de
directamente en los ecocentros (con
domicilio, se han seleccionado las rutas materia biodegradable de los vertederos.
reas de recogida equipadas con grandes
con mayor cantidad de materia La planta funciona 8 horas al da, 6 das a
contenedores para el almacn de los
biodegradable. Los residuos de esas rutas la semana.
residuos antes de su eliminacin o
se envan en camiones a la planta de
reciclado).
compostaje y suponen un flujo diario de No existen estndares de calidad
unos 200 vehculos. especficos para el compost ms all de
La puesta en marcha del programa estuvo
acompaada de una campaa de la definicin legal del compost para uso
La planta de compostaje, propiedad de agrcola de la Direco Geral do Ambiente
concienciacin a domicilio durante la fase
Amtres, ocupa 10 hectreas y est (DGA). La empresa que explota la planta
piloto, en la que se informaba sobre los
situada junto a un vertedero de 10 de compostaje posee sus propios
beneficios del programa. Actualmente, la
hectreas de superficie. La planta de laboratorios que realizan anlisis
informacin se transmite a travs de
compostaje, el ecocentro, el vertedero y la regulares del compost para garantizar el
distintas actividades: comunicaciones en
estacin de separacin de residuos estn cumplimiento de las exigencias de la
la revista municipal Reciclar, charlas y
gestionados por una empresa privada y DGA.
concursos en los colegios, y juegos y
se localizan a unos 2 km de Trajouce
actividades especiales. La gestin y
(Oeiras). El precio del compost es de 4 000 PTE
marketing del programa es
responsabilidad de empleados (20 EUR) por tonelada a granel y de
La planta ha sido renovada recientemente 10 000 PTE (50 EUR) por tonelada en
municipales (4-5 personas).
y procesa alrededor de 250 000 toneladas sacos/balas para aplicaciones agrcolas
de residuos al ao, procedentes tanto de (principalmente viedos y horticultura). La
Objetivos del programa los circuitos de recogida selectiva como venta del compost forma parte de los
de los de recogida mixta (el 50 % de ingresos de la empresa que explota la
Los objetivos principales del programa de estos residuos se rechaza y enva a planta, y hasta el momento no ha habido
recogida selectiva a domicilio son vertedero). problemas para su venta.
promocionar la recogida selectiva y
desviar los residuos de la prctica Despus de la separacin mecnica, el
tradicional de depsito en vertederos. El Las campaas de comunicacin e
proceso de compostaje dura entre dos y
programa de compostaje pretende informacin las organizan de forma
tres meses e implica:
alcanzar altos porcentajes de reciclaje de conjunta los municipios y la asociacin
los residuos biodegradables, desviando 
Amtres. El ayuntamiento de Oeiras cuenta
Descomposicin termoflica rpida y
estos residuos de los vertederos y maduracin: las pilas se colocan sobre
reduciendo sus impactos ambientales. El un suelo aireado artificialmente por
proceso de compostaje se considera tuberas que suministran el aire
como una alternativa para la gestin de necesario para el compostaje. Las pilas
los residuos biodegradables que produce se voltean y mezclan durante dos
beneficios ambientales de manera meses y medio para homogeneizar el
rentable. compost y facilitar una transferencia de
oxgeno rpida. Los gases liberados se
extraen a travs de ventiladores con
una capacidad de extraccin de
90 000 m3/hora y se limpian circulando
a travs de un biofiltro, y una parte se
Arriba Producto final

55
con cuatro tcnicos involucrados en la Planes futuros del programa evitados por la desviacin de residuos
divulgacin del programa, y Amtres tiene de los vertederos son de
un vendedor dedicado a estas tareas. La El programa se est extendiendo aproximadamente 2 000 PTE por
experiencia en el municipio de Oeiras rpidamente con el aumento de la tonelada (10 EUR). El programa de
sugiere que la divulgacin a domicilio es cantidad de residuos biodegradables compostaje divide aproximadamente
el mtodo ms efectivo de comunicacin. recogidos selectivamente. Se calcula que
Sin embargo es tambin el mtodo ms por la mitad la cantidad anual de
una vez que se incluya la separacin
caro, y se utiliza junto con la distribucin residuos enviados a los vertederos.
selectiva de los residuos del municipio de
de informacin (folletos), la edicin del  Las ventas del compost generan unos
Mafra en el programa, la cantidad de
boletn de noticias Reciclar, la compost producida se duplicar. ingresos de 100 millones de PTE
organizacin de charlas y con campaas (500 000 EUR).
en prensa. Detalles financieros  Los costes de personal incluyen a 50
personas: 4 tcnicos, 5 administrativos
Desde 1992, se desarrolla tambin un
Detalle de costes y 41 operadores y ayudantes.
pequeo programa de compostaje
 La asociacin Amtres emplea 300 000
domstico que ha sido promocionado y Costes de 11,5 millones de PTE totales
apoyado por el municipio de Oeiras. El PTE (1 500 EUR) en la promocin del
instalacin 57 500 EUR totales
objetivo principal de este programa es programa integrado de gestin y
Costes de 3 500 PTE/tonelada
estimular la reduccin y reutilizacin de tratamiento de residuos, que incluye a
operacin 17,5 EUR/tonelada
residuos, y favorecer la toma de la planta de compostaje.
conciencia ciudadana. Este programa, en Costes de No se conocen
la actualidad en su tercera fase de puesta comuni- Razones del xito
en marcha, se dirige principalmente a cacin
del programa
viviendas con jardines propios y a Ahorro por 2 000 PTE/tonelada
colegios. Para la divulgacin y promocin vertido 10 EUR/tonelada
Las principales razones del xito del
del programa de compostaje domstico se evitado
ha realizado una campaa de informacin programa son:
Ingresos 4-10 000 PTE/tonelada
a domicilio y se han visitado los colegios 20-50 EUR/tonelada  la estrategia global de gestin de
interesados. Hasta la fecha participan 250
residuos de Amtres fija los objetivos y
viviendas y 2 colegios. La cantidad de
compost producida es pequea, y la  Planta de compostaje: 10 millones de los medios para alcanzarlos;
utilizan los propios productores. El PTE (50 000 EUR), a precios de 1999,  el firme compromiso de los municipios

municipio de Oeiras suministra con un 50 % de financiacin del participantes en su apoyo y


gratuitamente los equipos y el soporte programa FEDER de la Comisin colaboracin con Amtres;
tcnico.  la alta calidad del compost, la ausencia
Europea.
 Construccin de un pasillo cerrado y de de problemas de mercado (se vende en
un sistema de aireacin nuevos: 1,5 su totalidad) y la solucin eficaz de los
millones de PTE (7 500 EUR), problemas iniciales de emisin de
financiados en un 85 % por los Fondos olores;
de Cohesin de la Comisin Europea.  la participacin responsable y activa de

 Costes de operacin de 3 500 PTE por la poblacin implicada en el programa


tonelada (17,5 EUR) y los costes de separacin selectiva.

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Empresa privada
Persona de contacto: Dr. Ablio Espadinha
Cargo/Posicin en la organizacin Administrador Delegado
de la persona de contacto:
Direccin de contacto: Amtres, Apartado 146, Carcavelos, P-2777 Parede Codex
Telfono de contacto: (351) 214 45 95 00
Fax de contacto: (351) 214 44 40 30
Autoridad del programa/Operador: Cmara Municipal de Oeiras
Persona de contacto: Enga. Sofia Gomes
Cargo/Posicin en la organizacin Coordinador de la Recogida Selectiva
de la persona de contacto:
Direccin de contacto: Edifcio Pao de Arcos,
Estrada Nacional 249-3 (entre Pao de Arcos e Porto Salvo)
P-2780 Oeiras
Telfono de contacto: (351) 214 41 47 35
Fax de contacto: (351) 214 40 65 40

56
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

LIPOR

Programa de
compostaje LIPOR

Localizacin y descripcin Descripcin del programa


de la zona
Los servicios municipales de recogida de
El programa de compostaje se localiza en basura se encargan de la recogida
Ermesinde, Valongo, en el rea selectiva de la fraccin biodegradable,
Metropolitana de Oporto, al noroeste de siguiendo diferentes esquemas en cada
Portugal. El programa cubre un rea de municipio participante. La fraccin no
637 km2, ocho municipios y biodegradable sigue un ciclo diferente, y o
aproximadamente 1 milln de personas. bien se recoge y se recicla, o bien se
Los ayuntamientos de Espinho, recoge y enva a vertedero.
Arriba Logotipo del programa Gondomar, Maia, Oporto, Valongo,
Matosinhos, Vila do Conde y Pvoa de La primera fase del programa de recogida
Varzim han creado la asociacin municipal selectiva a domicilio cubre seis reas
LIPOR para la gestin integrada de los piloto en los cuatro ayuntamientos de
residuos urbanos. La asociacin LIPOR Gondomar, Maia, Matosinhos y Valonga,
es una organizacin responsable de la cubriendo un total de 50 000 habitantes.
Resumen gestin y tratamiento de los residuos La separacin del flujo de residuos se
slidos producidos en el rea, financiada realiza en origen y se dividen en tres
 El programa cubre ocho municipios por los ayuntamientos a travs de los fracciones: biodegradables y mixtos;
del rea Metropolitana de Oporto ingresos obtenidos por los servicios que cartn, envases de papel y plstico; y
que han formado una asociacin presta. envases de vidrio y metal.
municipal para el tratamiento de
los residuos de Oporto (LIPOR). La estructura socioeconmica del rea Las tres fracciones de residuos se
 El rea cubierta por el programa es incluye industria, comercio, servicios y depositan en contenedores codificados
de 637 km2, con aproximadamente complejos tursticos en la costa. La por colores. El color verde se utiliza para
1 milln de habitantes. poblacin del rea es una poblacin los residuos biodegradables. La capacidad
 El programa de recogida selectiva urbana diversificada, con una densidad y localizacin de los contenedores vara
a domicilio de los residuos que vara entre 1 102 y 6 482 habitantes segn el tipo de edificio y se distribuyen
biodegradables y no por km2. El tipo de viviendas de la zona se como sigue:
biodegradables funciona desde divide en edificios comunitarios y
1995. El programa forma parte de residencias unifamiliares.  Viviendas adosadas, viviendas
un sistema integrado de gestin de independientes y edificios de menos de
los residuos slidos, y el El clima es tpicamente atlntico con una dos pisos: reciben un contenedor verde
tratamiento de los residuos precipitacin anual de 1 140 mm, de la de plstico de 90 litros. Los
biodegradables se realiza en una que un 73 % ocurre entre octubre y contenedores se mantienen en el
planta centralizada de compostaje. marzo. Las temperaturas oscilan de 4 C interior de las casas y slo se colocan
 Se tratan aproximadamente 30 000 a 14 C desde finales de noviembre a en las calles los das de recogida.
toneladas de residuos finales de febrero, y de 14 C a 24 C  Edificios de ms de dos pisos: la
biodegradables al ao. entre marzo y octubre. fraccin biodegradable y mixta se
 El xito del programa se debe en deposita en bolsas de plstico. En el
gran medida a la entusiasta y interior de los edificios o en la calle se
responsable participacin de la localizan ecopuntos, grupos de
poblacin local. contenedores codificados por colores,
para la recogida selectiva. Los usuarios
depositan el contenido de las bolsas de
plstico en los contenedores
correspondientes. Los contenedores
tienen una capacidad de 90 litros.

57
Existen 680 ecopuntos en la regin de municipio participante tiene dos camiones biodegradables a la semana procedentes
LIPOR. dedicados a la recogida de este circuito de tres fuentes:
 Adems, los residuos pueden ser que pueden transportar 12 toneladas de
separados por los ciudadanos usando residuos. El grado de participacin en las  domicilios particulares (15 %);
bolsas verdes de plstico de 70 litros. zonas seleccionadas es de ms de un  mercados, ferias, restaurantes y
Las bolsas se colocan en la calle los 90 %. negocios (15 %);
das de recogida y despus de su  circuitos de recogida no selectiva con
utilizacin se devuelven a la empresa En reas donde la recogida selectiva no un alto contenido en materia
fabricante. est disponible, la fraccin biodegradable biodegradable (70 %).
se mezcla con los otros tipos de residuos
La fraccin biodegradable se recoge y se deposita en bolsas de plstico o en En la actualidad, la cantidad de materia
durante la noche, tres veces a la semana grandes contenedores de plstico en la biodegradable recibida en la planta est
en das alternos, utilizando tres camiones calle. El programa de compostaje ha en plena evolucin, a medida que se
con una capacidad de transporte de 12 seleccionado los circuitos con mayor extiende la recogida selectiva a ms
toneladas de residuos. Cada zona piloto cantidad de materia biodegradable y zonas y que la cantidad de residuos
tiene al menos un vehculo para la recoge los residuos de estas zonas. Hay mixtos decrece.
recogida selectiva de residuos. El 26 vehculos dedicados a la recogida de
porcentaje de participacin en las zonas estos residuos mixtos. Adicionalmente, los La composicin de los residuos recogidos
piloto es superior al 90 %. Sin embargo, el residuos biodegradables y de los jardines es la siguiente:
grado total de participacin es del 5 %, ya pueden entregarse de forma voluntaria en
que el 95 % de las zonas no tiene los ecocentros. Hay un ecocentro por  37 % materia biodegradable;
programas de recogida selectiva de los cada 25 000 habitantes.  20 %-22 % papel;
residuos. Se ha establecido,  12 %-14 % plstico;
adicionalmente, un circuito separado para Objetivos del programa  4 %-5 % vidrio;
la recogida de residuos de jardinera y de  2 %-3 % metales.
madera que se solicita por telfono. La
El programa pretende estimular la
ruta de recogida se establece de acuerdo De la cantidad total de residuos
separacin selectiva de los residuos en
con el nmero de peticiones de cada descargada en la planta, el 42 %
origen y la desviacin de los residuos
zona. (210-252 toneladas a la semana) entra
biodegradables de la prctica tradicional
en el proceso de compostaje y el resto
de depsito en vertederos, avanzando en
En cuatro ayuntamientos (Maia, va a vertedero.
una gestin sostenible e integrada de los
Matosinhos, Oporto y Vila do Conde) se
residuos.
ha puesto en marcha un circuito de El proceso de compostaje dura alrededor
recogida selectiva para los mercados de de 5-6 meses e incluye dos fases de
abasto, restaurantes y negocios. La Detalles tcnicos separacin mecnica, una maduracin al
recogida de la fraccin biodegradable se del programa aire libre y una maduracin en el interior.
realiza en contenedores de plstico Las fases del proceso son las siguientes:
marrones con una capacidad de entre 240 La fraccin biodegradable se transporta
y 800 litros, y en cajones metlicos en camiones a la estacin central de  Pretratamiento: rotura de las bolsas al
abiertos de 10 m3. Los contenedores se compostaje, localizada en Ermesinde, aire libre y mezcla de los residuos
mantienen en el interior de los edificios, y Valongo. Un total de 42 vehculos llegan utilizando dos gras.
la recogida se produce durante el da, tres cada da a la planta, descargando de 500  Primera fase de separacin
veces por semana en das alternos. Cada a 600 toneladas de residuos mecnica: los residuos son
transportados por dos cintas
transportadoras a un tambor rotatorio
donde se completa la
homogeneizacin. A continuacin, los
residuos homogeneizados se depositan
en una cinta vibradora, en donde se
separan los materiales reciclables como
papel, plstico, vidrio y metales.
 Segunda fase de separacin
mecnica: los residuos entran en un
martillo triturador, donde se trituran y
criban. El rechazo inorgnico,
principalmente plstico, se separa,
compacta y enva a vertedero.
 Maduracin al aire libre: la mezcla
biodegradable concentrada se madura
en pilas al aire libre y se voltea
regularmente con una volteador durante
un perodo de 2 a 4 meses. A
continuacin, se refina el compost
maduro utilizando una criba
Arriba Producto final: compost Fertor

58
Los costes totales de operacin en 1998
fueron de 145 millones de PTE
(4,9 millones de EUR). Los costes de
operacin incluyen la publicidad en
peridicos, actividades al aire libre y la
participacin en ferias para promocionar
el compost.

Los costes de personal incluyen a 25


personas en tres turnos, 2 ingenieros,
2 administrativos, 2 vendedores y
1 coordinador comercial.

Razones del xito


del programa

El programa de compostaje con ayuda de


los municipios participantes ha
conseguido con xito introducir la
Arriba Maduracin al aire libre separacin de los residuos
biodegradables en origen por parte de los
densimtrica, y los materiales ms Detalles financieros ciudadanos. De esta forma se reduce la
densos, generalmente la fraccin no cantidad de residuos que va a vertedero o
biodegradable, se envan a vertedero. que se incinera.
 Maduracin interior y Detalle de costes
almacenamiento: los residuos se El programa ha conseguido resolver con
trasladan a una zona cubierta donde se Costes de 160 millones de PTE totales
eficacia los problemas de mercado del
vuelven a cribar. Parte de este producto instalacin (coste de la construccin de
producto final, que actualmente se vende
se transforma en un producto final la planta en 1965)
con facilidad.
granular. El producto final, a granel o 5,4 millones de EUR totales
granulado, se deja enfriar en una zona Costes de 1 705 PTE/tonelada El tratamiento alternativo de compostaje
interior durante un perodo de 1,5 a 2 operacin 8,5 EUR/tonelada representa un importante beneficio
meses hasta que cesa completamente Costes de No se conocen econmico. La prctica del compostaje
la descomposicin. A continuacin, se comuni- representa un ahorro para la asociacin
empaqueta en sacos de 50 kg o se cacin LIPOR de 22,5 millones de PTE
vende a granel. (830 000 EUR) al ao, considerando
Ahorro por 750 PTE/tonelada
vertido 3,75 EUR/tonelada que el depsito en vertedero cuesta
El compost final recibe el nombre 750 PTE/tonelada (3,75 EUR).
evitado
comercial de Fertor, y se producen
29 000 toneladas al ao. El compost se Ingresos 5 000 PTE/tonelada
vende, para aplicaciones agrcolas como 25 EUR/tonelada
viedos y huertos, a un precio de 5 000
PTE por tonelada (25 EUR).

Planes futuros del programa

En los prximos dos aos, est


proyectada la construccin de una nueva
planta de compostaje y de una planta de
tratamiento de aguas.

Detalles de contacto

Autoridad del programa/Operador: LIPOR


Persona de contacto: Dr. Ablio de Almeida
Cargo/Posicin en la organizacin Coordinador
de la persona de contacto:
Direccin de contacto: LIPOR, Lugar da Boua Macieira, P-4445 Ermesinde
Telfono de contacto: (351) 229 77 01 00
Fax de contacto: (351) 229 75 60 38

59
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Programa de compostaje Arun



domstico del consejo
del distrito de Arun

Localizacin y descripcin Descripcin del programa


de la zona
Hasta el momento, el programa ha
El programa se desarrolla dentro de los realizado, en dos ocasiones y durante
lmites administrativos del consejo del todo un da, un evento para la venta de
distrito de Arun (ADC), en el condado de las unidades de compostaje en las
West Sussex, al sudeste de Inglaterra. El ciudades de Littlehampton y Bognor
clima es considerablemente hmedo y la Regis. En estas ventas los ciudadanos
media diaria de temperaturas en la zona pudieron comprar sus unidades de
vara entre 10 C y 25 C. compostaje domstico. Antes de cada uno
de estos actos, se realiz una intensa
La zona incluye las ciudades costeras de campaa de informacin que incluy
Littlehampton (sede del ADC) y Bognor anuncios en radio y prensa, circulares a
Regis. El resto del distrito es rural e las asociaciones de vecinos, encuentros
incluye 26 pueblos. Se trata, en general, en las parroquias y cooperativas
de una zona rural bastante prspera, agrcolas, y cartas a todos los domicilios
exceptuando algunos barrios de del distrito.
Littlehampton y Bognor Regis. Las
viviendas de la zona son principalmente Durante la primera venta, en marzo de
casas adosadas o independientes con 1998, se vendieron 2 800 unidades de
jardn, y hay slo una pequea porcin de compostaje. Cada participante recibi una
edificios de apartamentos. La poblacin carta y un cuestionario para rellenar. A
del distrito incluye un alto porcentaje de travs de este cuestionario se estableci
Arriba Logotipo del consejo del gente mayor, con mucho tiempo libre una red de 50 voluntarios, cuyos objetivos
distrito de Arun disponible, gran aficin a la jardinera y son:
que han mostrado mucho inters en
Resumen participar en el programa.
 El programa de compostaje domstico
La venta de las unidades de compostaje
del consejo del distrito de Arun est
gestionado por el consejo del distrito domstico est gestionada por el propio
de Arun en colaboracin con los distrito. Las unidades de compostaje se
fabricantes de las unidades de venden a precios muy ventajosos,
compostaje. acordados entre los fabricantes de las
 El programa cubre un rea de unidades utilizadas en el programa y el
23 000 hectreas dentro de los lmites consejo del distrito.
del consejo y una poblacin de
140 000 personas (62 000 hogares).
 Se trata de un programa de
compostaje domstico que requiere la
adquisicin de unidades de
compostaje por parte de los
ciudadanos participantes.
 Durante el primer ao de proyecto se
vendieron 3 600 unidades de
compostaje.
 El xito del programa se debe a la
buena labor de informacin y
comunicacin, y a la alta aceptacin y Derecha Unidad de compostaje
participacin de la comunidad.
casero

60
 Suministrar informacin a futuros depsito en vertedero. El compostaje Dentro del distrito se han vendido hasta la
compradores sobre las unidades de domstico se considera una alternativa de fecha ms de 3 600 unidades de
compostaje domstico. Las dudas y gestin de los residuos biodegradables compostaje. Los cuestionarios
cuestiones de los ciudadanos se dirigen muy positiva, con ventajas incluso frente preliminares rellenados por los primeros
al coordinador del ADC, y las responde al compostaje centralizado al eliminar el 2 800 participantes indicaron que un
directamente el miembro ms adecuado transporte y permitir que el propio 96,5 % utilizaba las unidades de
de la red de voluntarios. productor utilice el compost, estableciendo compostaje, y que un 73 % estaba
 Ayudar a los propietarios actuales de as un ciclo de reciclaje cerrado. satisfecho con la compra. Los ndices de
unidades de compostaje con cualquier compostaje en el distrito de Arun antes de
duda o cuestin. Detalles tcnicos la puesta en marcha del programa eran
 Establecer un foro de discusin con del programa bastante altos debido a su naturaleza
reuniones regulares de la red de rural (el 30 % de los hogares compostaba
voluntarios (hasta el momento se han Los ciudadanos del ADC, pueden comprar sus residuos de jardn o de cocina).
realizado tres). sus unidades de compostaje de 300 litros Lamentablemente, el ADC no cuenta con
durante los das de venta establecidos por cifras sobre la disminucin de los residuos
En la segunda venta, se vendieron 800 el consejo o a travs de una lnea de slidos urbanos derivados de la adopcin
unidades de compostaje, se dio a conocer crdito telefnica. Las unidades de del programa de compostaje domstico.
la red de voluntarios y a sus miembros y compostaje de plstico polipropileno
se presentaron muestras de compost reciclado de alta densidad tienen un
Planes futuros del programa
producido en las unidades de compostaje diseo circular y 1,5 m de altura. La
domstico. eleccin de este tipo particular de unidad El programa de compostaje domstico es
de compostaje se realiz tras discusiones todava relativamente nuevo. Los planes
Objetivos del programa entre el consejo del distrito y los futuros incluyen la extensin de la red de
fabricantes, que consideraron que esta participantes y de voluntarios que
El objetivo del programa es ayudar a las unidad tena el tamao ptimo para su divulguen, a su vez, la informacin sobre
autoridades locales a alcanzar los uso domstico. Durante los das de venta el compostaje domstico a toda la
objetivos de reciclaje y compostaje de los de las unidades de compostaje, los comunidad. Se proyecta utilizar la red de
residuos domsticos establecidos por el fabricantes facilitaron personal y material voluntarios para iniciar una serie de
Gobierno del Reino Unido. En la educativo. presentaciones en distintos
actualidad, la normativa establece que acontecimientos o ferias locales que
para el ao 2005 un 25 % de los residuos Los participantes han recibido informacin estimule la compra de unidades de
domsticos tiene que ser compostado o sobre el tipo de residuos que deben compostaje.
reciclado, tal y como se recoge en la depositar en sus unidades de compostaje,
estrategia nacional de residuos A way residuos de jardinera y de cocina El ADC est muy interesado en implicar a
with waste. (incluyendo carne y pescado), y sobre la generacin ms joven. El coordinador
cmo utilizar el compost en sus jardines. del programa visita regularmente los
El programa pretende tambin estimular Como el producto final no se vende, el colegios para educar a los nios sobre los
el tratamiento de residuos de un modo consejo no ha necesitado buscar un beneficios del compostaje y el reciclaje.
sostenible y econmico, desviando los mercado ni controlar su calidad en
residuos de la prctica tradicional de relacin con estndares especficos.

Arriba Venta de unidades de compostaje casero al pblico

61
Detalles financieros (37,5 EUR), gracias a un acuerdo especial Razones del xito
alcanzado debido al nmero de unidades del programa
de compostaje compradas. El ADC
Detalle de costes subvenciona cada unidad de compostaje
con 5 GBP (7,5 EUR), de forma que el El programa ha conseguido con xito
Costes de 14 000 GBP totales convencer a los ciudadanos sobre la
instalacin 21 000 EUR totales coste para el ciudadano es de 20 GBP
(30 EUR). El consejo considera que si las importancia del compostaje de sus
Costes de 4 000 GBP totales residuos de cocina y del jardn. El
unidades de compostaje se venden
operacin 6 000 EUR totales coordinador del programa cree que las
demasiado baratas es menos probable
Costes de 2 900 GBP totales que se utilicen. La subvencin de cada principales razones del xito del proyecto
comuni- 4 350 EUR totales hasta la fecha son:
unidad de compostaje, vendida el
cacin
segundo da de venta, fue cubierta por un
Ahorro por No se conoce  El programa coincide con la creciente
fondo establecido por las empresas de
vertido concienciacin de la comunidad
gestin de residuos del consejo del
evitado respecto a los problemas de la
condado.
Ingresos No se conocen generacin de residuos. Se han
Otros costes que deben tenerse en establecido iniciativas para invitar a los
cuenta incluyen la elaboracin de la ciudadanos a participar en distintas
Total de costes hasta la fecha:
circular sobre compostaje y de los consultas sobre la estrategia de
20 900 GBP (31 350 EUR)
cuestionarios enviados a cada uno de los residuos del condado.
Costes de la unidad de compostaje  Actualmente el servicio de recogida de
en uso: ciudadanos que compr la unidad de
compostaje el primer da de venta. Estos residuos de jardinera corre a cargo de
Propietario
costes, incluyendo el anlisis de los los interesados, de forma que el
20 GBP (30 EUR)
resultados del cuestionario, fueron de compostaje domstico se convierte en
Subvencin del consejo
aproximadamente 2 300 GBP una alternativa prctica y econmica
5 GBP (7,5 EUR)
(3 450 EUR). para la eliminacin de los residuos del
Precio total de la unidad de compostaje:
jardn.
25 GBP (37,5 EUR)
Costes de funcionamiento al ao Los costes de personal incluyen a una
persona a tiempo completo dos das a la A lo largo de su funcionamiento el
(personal/comunicacin/circulares):
semana para dirigir la red de voluntarios y programa se ha enfrentado con varios
6 900 GBP (10 350 EUR)
el programa, excepto los das previos a obstculos, como convencer a los
las ventas, que requirieron una dedicacin usuarios de la necesidad de mantener
El programa de compostaje domstico ha
mayor. una red de usuarios. El condado
supuesto una inversin pequea para el
considera crucial para el xito del
consejo, ya que no implicaba la compra
Los productores han pagado algunos de programa unas campaas de informacin
de equipos o instalaciones.
los costes de divulgacin del programa, y comunicacin, dirigidas a todos los
incluyendo toda la publicidad del primer miembros de la comunidad.
Cada unidad de compostaje cuesta
49,95 GBP (75 EUR) si se compra da de venta (con anuncios en radio y
directamente al fabricante. Sin embargo, prensa). El consejo se gast 600 GBP
las unidades de compostaje son (900 EUR) en la publicidad del segundo
suministradas al ADC a 25 GBP da de venta.

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Consejo del Distrito de Arun
Persona de contacto: Ms Alex David
Cargo/Posicin en la organizacin Coordinador de la CampaaTidy Arun
de la persona de contacto: Coordinador para el Desarrollo Sostenible
Direccin de contacto: Arun District Council, Maltravers Road,
Littlehampton, Sussex, BN 17 5LF, Reino Unido
Telfono de contacto: (44-1903) 71 61 33
Fax de contacto: (44-1903) 73 30 59

62
Ejemplos de buenas prcticas Morpeth

de compostaje en la UE

Programa
de compostaje
de Castle Morpeth

Localizacin y descripcin En los primeros tiempos del programa la


de la zona mquina trituradora y un pequeo tractor
(que se utiliza para voltear el compost) se
pidieron prestados a otro ayuntamiento y
El programa se desarrolla dentro del al consejo municipal del condado,
distrito de Castle Morpeth, al norte de respectivamente, de forma que el nico
Newcastle, noreste de Inglaterra, en desembolso inicial consisti en la compra
concreto en las ciudades de Morpeth y del emplazamiento para la planta de
Ponteland, reas urbanas ricas y compostaje.
densamente pobladas.
Objetivos del programa
El clima caracterstico de esta parte de
Inglaterra es fro y hmedo, con una
El principal problema que surgi
precipitacin media anual de 620 mm.
inicialmente fue convencer al pblico de
Descripcin del programa que el compost era un producto viable.
Para ello, durante el comienzo del
programa la mayor parte del producto final
El programa, que comenz en marzo de se regalaba. Este problema ha sido
1993, pretende reducir a un porcentaje superado y ahora todo el producto final
Arriba Logotipo del consejo del mnimo la fraccin biodegradable de la producido se vende.
distrito basura domstica que se dirige a
vertedero en el distrito.
Resumen La implantacin del programa tuvo lugar
 El programa de compostaje de Castle primero mediante una prueba piloto en
Morpeth est gestionado a travs del una urbanizacin de 468 casas. Se realiz
Departamento de Planificacin y una campaa informativa sobre el
Medio Ambiente del consejo del programa mediante un folleto explicativo
distrito de Castle Morpeth. que recoga los objetivos de la prueba
 El programa cubre al 25 % de la piloto y declaraba que despus de la
poblacin del distrito, que incluye a experiencia piloto seran los residentes de
5 000 de los 20 400 hogares del la zona los que decidiran si queran o no
mismo, y da servicio a un rea de un programa permanente. El consejo
3 000 hectreas. municipal del distrito de Morpeth celebr
 El programa consiste en la recogida
selectiva de los residuos tambin una exposicin en un colegio
biodegradables de cocina y de local a la que asistieron unos 80
jardinera, y en su compostaje residentes.
centralizado.
 El programa produce 3 000 toneladas Tras el xito de la prueba piloto, el
de compost al ao, de las 5 000 programa se extendi a otros usuarios
toneladas de residuos biodegradables mediante un folleto de promocin.
recogidas, generando unos ingresos de Actualmente, el programa se divulga de
76 600 GBP (115 000 EUR) anuales. forma espontnea a travs de los propios
 El xito del programa se debe en gran
usuarios, y son los propios vecinos los
medida a su simplicidad, que no
requiere un esfuerzo adicional de los que solicitan ser incluidos en l.
participantes para realizar una
separacin selectiva de sus residuos
biodegradables. Arriba Sacos del producto final
Compost Morganic

63
capacidad de 15 000 toneladas al ao. El
programa funciona en estos momentos a
plena capacidad y no pueden aadirse
nuevos domicilios. Sin embargo, tras el
traslado de la planta el programa se
extender a otros domicilios para
aumentar el tonelaje de residuos
biodegradables recogido. La nueva planta
funcionar con un sistema de compostaje
con pilas cubiertas.

La cantidad mnima de residuos


biodegradables recogida durante un mes
en el perodo 1997-1998 fue de 124
toneladas, y la mxima, de 375 toneladas.

La planta actual est localizada a unos


10 km al norte de Morpeth, y las
instalaciones de la planta en proyecto se
encuentran a unos 10 km al este de
Morpeth. En el futuro, los materiales
biodegradables de otros ayuntamientos
Arriba Cobertizo de cribado utilizado para el cribado y empaquetado como Blythe y Newcastle podran llevarse
del compost a Castle Morpeth.

El programa no ha generado viajes


Detalles tcnicos del programa La recogida selectiva de los residuos adicionales de los camiones de recogida,
biodegradables a domicilio se realiza con y de hecho la planta de compostaje se
un vehculo de recogida de basura encuentra ms cerca de la poblacin que
El programa es una iniciativa del distrito
estndar, que se utiliza tambin para el emplazamiento del vertedero. De esta
de Castle Morpeth para alcanzar los
recoger los contenedores grises. Como forma, la distancia que los residuos
objetivos de reciclaje del Gobierno. Se
slo se recoge un tipo de contenedores recorren para su tratamiento no ha
eligieron como objetivo los residuos
por semana, no han sido necesarios ms aumentado. La planta actual no cuenta
biodegradables porque representan la
vehculos o personal para la recogida con biofiltros, pero en la nueva planta se
proporcin mayor del flujo de residuos y,
selectiva de los residuos biodegradables. construir uno.
adems, presentan el potencial de
Los residuos biodegradables se llevan
contaminacin ms alto cuando se
entonces a la central de compostaje El programa est funcionando a plena
depositan en vertederos.
donde se descargan y se procede, en capacidad y recoge 5 000 toneladas de
primer lugar, a la eliminacin de los residuos de cocina y jardn al ao, que
El programa funciona con un sistema de grandes contaminantes, como bolsas de producen 3 000 toneladas de producto
contenedores gemelos, uno verde y otro plstico. final.
gris, que se proporcionan a cada domicilio
participante. Se trata de contenedores de
A continuacin, los residuos se trituran En la actualidad, no existen estndares de
240 litros con ruedas: el verde se utiliza
utilizando la trituradora de la planta, se calidad para el compost en el Reino
para la recogida de los residuos de cocina
almacenan y se voltean de forma regular, Unido; no obstante, el consejo municipal
y de jardn, y el gris, para cualquier otro
en pilas cubiertas. Despus de 7 semanas del distrito de Morpeth ha establecido
tipo de residuo. Los contenedores se
estn listos para ser cribados y valores para los niveles de distintas
recogen cada dos semanas, de forma
empaquetados en sacos. La planta utiliza sustancias, como metales pesados,
alternativa. Adems, se han establecido
una pala telescpica (pequeo vehculo equivalentes a los estndares permitidos
distintos puntos de reciclado donde los
con una pala telescpica que funciona por la UE en las ecoetiquetas.
ciudadanos pueden depositar otros tipos
hidrulicamente) para voltear los residuos
de reciclables como metal, papel, vidrio y
biodegradables. La trituradora que se La Universidad de Newcastle realiza
plstico. Se han distribuido de manera
utiliza actualmente se compr en 1996. La ensayos de investigacin sobre la
que hay un punto de reciclado por cada
pala telescpica se alquila de forma efectividad del compost en cultivos de
500 domicilios.
anual. varios tipos de arbustos y plantas, y sobre
el contenido en metales pesados de esas
Adems de los grandes contenedores El grado de participacin en el programa plantas.
verdes, los usuarios han recibido un cubo es de cerca del 100 %, con un porcentaje
de plstico con tapa de 15 litros, diseado de contaminacin de slo el 1 %. Actualmente todo el producto final
para colocarse en un armario de cocina, producido por el programa se vende, y
para la recogida de los residuos La capacidad actual de la planta es de adems se importa compost adicional
biodegradables de cocina. Este cubo, 5 000 toneladas al ao. El consejo est de ayuntamientos vecinos.
cuando se llena, puede vaciarse en el actualmente en proceso de trasladar el
contenedor verde. emplazamiento de la planta, de manera El compost se vende empaquetado en
que el nuevo emplazamiento tenga una sacos de 50 y de 80 litros o a granel. El

64
consejo municipal del distrito de Morpeth Detalles financieros  La supervisin de la planta cuesta
vende directamente el compost a los alrededor de 2 500 GBP/ao
usuarios, a centros de jardinera, etc. Se (3 750 EUR).
ha identificado un mercado creciente Detalle de costes  Las comisiones por la venta del
especfico para el compost, que consiste compost son de 1 300 GBP/ao
en el uso del compost mezclado con Costes de 150 000 GBP totales (1 950 EUR).
arena para el tratamiento de la capa instalacin 225 000 EUR totales  Los costes de administracin y
superior de los campos de golf. Costes de 13,7 GBP/tonelada comunicacin son de 2 000 GBP/ao
operacin 20,5 EUR/tonelada (3 000 EUR).
El consejo municipal del distrito de
Morpeth vende el compost a 1,99 GBP Costes de 2 000 GBP totales Costes de vehculos
(2,99 EUR) en sacos de 50 litros; 2,99 comuni- 3 000 EUR totales  El fuel para la trituradora cuesta 12 000
GBP (4,49 EUR) en sacos de 80 litros; y cacin GBP/ao (18 000 EUR).
50 GBP (75 EUR) por 1,5 toneladas a Ahorro por 10,3 GBP/tonelada  El disel utilizado para la entrega del
granel. Estos precios son tambin los vertido 15,4 EUR/tonelada producto final cuesta 4 800 GBP/ao
precios recomendados de venta que se (7 200 EUR).
evitado
dan a los centros de jardinera.  El gasoil para la operacin de cribado
Ingresos 10,1 GBP/tonelada cuesta 2 000 GBP/ao (3 000 EUR).
El problema inicial en la venta del 15,2 EUR/tonelada  El seguro de transporte es de
compost se debi a la desconfianza de aproximadamente 460 GBP/ao
los consumidores en la calidad del (690 EUR).
producto. Sin embargo, parece que ese Costes de inversin  El mantenimiento de la trituradora, la
obstculo ha sido superado, y ya se  El coste de la parcela de compostaje cribadora y los vehculos cuesta 18 000
encuentran tanto consumidores que actual, que consiste en una plataforma GBP/ao (27 000 EUR).
repiten como garantas por escrito del de hormign y en nueve corrales
producto. antiguos, fue de 50 000 GBP Otros costes
(75 000 EUR). Desde la compra de  Los ensayos dirigidos por la
Planes futuros del programa este terreno slo se ha levantado un Universidad de Newcastle cuestan
cobertizo de cribado. 2 500 GBP/ao (3 570 EUR).
Est proyectado que la planta de  La trituradora cost 25 000 GBP  Otros costes de anlisis son 1 200
compostaje cambie su emplazamiento a (37 500 EUR). GBP/ao (1 800 EUR).
la nueva localizacin a lo largo del ao  Los contenedores verdes fueron  En la compra de sacos se gastan
2000. Una vez que la planta se traslade, suministrados por el fabricante de 10 000 GBP/ao (15 000 EUR).
el programa se extender a nuevos forma gratuita durante el primer ao, y
domicilios para aumentar el tonelaje de a continuacin costaron 15 GBP Razones del xito
materia biodegradable recogida. El nuevo (22,5 EUR) cada uno (el coste total fue del programa
emplazamiento funcionar como un de 5 000 x 15 GBP = 75 000 GBP
sistema de compostaje con pilas [112 500 EUR]). La compra se ha El director del programa, Malcolm Dixon,
cubiertas. realizado utilizando un sistema de opina que el xito del mismo se debe
leasing. principalmente a su simplicidad, que no
requiere un esfuerzo adicional de los
Costes de operacin participantes para realizar la separacin
 Un trabajador semicalificado opera la
selectiva. Considera tambin que el
planta y cuesta 12 340 GBP al ao producto final se ha ganado una buena
(18 510 EUR). reputacin y que los participantes se
sienten orgullosos del programa.

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Programa de compostaje de Castle Morpeth
Persona de contacto: Mr Malcolm Dixon
Cargo/Posicin en la organizacin
de la persona de contacto: Director de los Servicios Medioambientales
Direccin de contacto: Council Offices, The Kylins, Loansdean Morpeth,
Northumberland, NE61 2EQ, Reino Unido
Telfono de contacto: (44-1670) 51 43 51, extensin 216
Fax de contacto: (44-1670) 51 21 04

65
Ejemplos de buenas prcticas
de compostaje en la UE

Wyecycle
Programa de
compostaje comunitario
de Wyecycle

Localizacin y descripcin universidad, pero en 1995 cesaron los


de la zona fondos de la facultad y el programa se
estableci en su localizacin actual.
El programa se desarrolla al sudeste de Objetivos del programa
Inglaterra cerca de Ashford, en el condado
de Kent, en concreto dentro de los
trminos de Wye y de Brook. Las zonas El programa se propone promocionar el
cubiertas por el programa son reciclaje de los residuos biodegradables,
predominantemente rurales, y la mayora junto con otros residuos reciclables, en el
de los residentes pueden ser marco de un desarrollo sostenible de la
considerados de clase media-alta, aunque comunidad.
hay que considerar, tambin, un
componente agrcola en la zona.
Detalles tcnicos
del programa
Arriba Logotipo del programa El clima es bastante seco en comparacin
con otras reas del Reino Unido y la El programa de Wye cubre 950 domicilios,
media de temperatura es algo ms alta. y fue el primer programa de compostaje
comunitario establecido en el Reino
Descripcin del programa
Resumen Unido. La recogida selectiva en Brook
comenz en enero de 1999 y cubre
El programa comenz como parte de un 70 hogares.
 El programa de compostaje
proyecto de investigacin realizado por
comunitario de Wyecycle fue el estudiantes de la universidad de Wye en El programa lo lleva a cabo Wyecycle,
primer programa de recogida mayo de 1990. La parcela de compostaje una empresa de la comunidad
selectiva de residuos inicialmente se comparta con la independiente del consejo municipal. El
biodegradables a domicilio del
Reino Unido. Est dirigido por una
empresa no lucrativa de la
comunidad denominada Wyecycle.
 El programa cubre los trminos de
Wye y de Brook, con un total de
1 000 hogares.
 Los residuos de cocina y de jardn
se recogen de forma selectiva y se
compostan en una planta de la
comunidad.
 El programa recibe
aproximadamente 50 toneladas de
residuos de cocina y de 150 a 200
toneladas de residuos de jardn al
ao, y produce alrededor de 70
toneladas de compost maduro al
ao. La venta de este producto
final da como resultado unos
ingresos anuales por parte del
programa de 2 000 GBP
(3 000 EUR). Arriba Residente junto al contenedor verde de residuos de cocina y a los sacos
marrones de residuos de jardn

66
consejo del distrito de Ashford slo secos) se recogen el mismo da de la ambiente prcticamente anaerbico.
participa en el programa a travs del pago semana, aunque de forma separada. Despus de tres semanas se traslada a
de las ayudas al reciclaje. otro contenedor metlico donde
La mayora de los vecinos participa en el permanece las siguientes tres semanas
Se distribuyeron entre los participantes programa debido a que la recogida de los antes de mezclarse con los residuos de
cubos de 10 litros para la cocina, para la residuos mixtos de los contenedores jardinera. Este proceso reduce el riesgo
basura domstica (restos de vegetales, grises se realiza slo cada quince das, y de molestias derivadas de la presencia de
carne y pescado), y contenedores verdes supone un incentivo para la separacin de moscas y lombrices.
de 80 litros con ruedas, donde se vaca el los residuos compostables y reciclables.
contenido de los cubos interiores cuando Si consideramos una cifra de 1 tonelada
La planta de compostaje se encuentra a
estn llenos. En el caso de Brook, en por ao como la cantidad media de
1,6 km de Wye y a 0,8 km de Brook.
estos contenedores verdes adems de los residuos producida por un domicilio,
residuos biodegradables de cocina se Wyecycle asegura haber reducido en un
La recogida de residuos de cocina se
deposita cartn. 78 % los residuos enviados a vertedero,
ya que ahora la cantidad media de realiza en un viaje a cada uno de los
Los residuos de jardn, que se recogen residuos producida por domicilio es de pueblos. El nmero de viajes que realiza
selectivamente, se depositan en sacos de 220 kg. el tractor para la recogida de los residuos
patata de papel de segunda mano, que de jardinera depende de la cantidad de
suministra Wyecycle de forma gratuita. De los residuos verdes recogidos residuos que tiene que ser recogida. En el
Estos sacos los obtiene Wyecycle aproximadamente una cuarta parte del remolque trasero del tractor cabe
gratuitamente de un productor local de peso procede de los residuos de cocina y aproximadamente una tonelada de
patatas fritas. las tres cuartas partes restantes de los residuos, de modo que si hay cinco
residuos de jardinera. toneladas que recoger se efectuarn
Los contenedores verdes de residuos de cinco viajes.
cocina se recogen semanalmente, y los El programa funciona en la actualidad con
contenedores grises de 120 litros para los una capacidad de alrededor de 250 El producto final del proceso se vende
residuos mixtos los recoge cada quince toneladas por ao. Las cantidades de como un acondicionador de suelo y como
das el municipio local. Adems de la residuos de cocina originadas son mulch, y no es un producto de alta calidad
recogida selectiva de los residuos de bastante estables a lo largo del ao, de como para la siembra de semillas.
cocina y jardn, Wyecycle recoge vidrio, forma que cualquier variacin en las
papel, metal y tejidos de forma semanal cantidades recogidas se debe a
Los estudiantes de la facultad de Wye
en contenedores negros de reciclaje. Los variaciones en la cantidad de residuos de
han realizado estudios sobre su
organizadores del programa consideran jardinera. La cantidad mnima de
composicin, as como con ensayos de
que la recogida de los reciclables secos residuos recogida durante los ltimos
cultivos.
es vital para el xito del programa de doce meses fue en febrero, cuando slo
recogida de residuos de cocina y de se recogieron dos toneladas de residuos
jardn. Sin un programa de recogida de jardinera (ms las 4 o 5 toneladas de El compost se vende a los residentes de
global de los reciclables secos y de los residuos de cocina). La cantidad mxima los dos pequeos pueblos de Wye y
residuos de cocina y jardn, de residuos recogida en el mismo perodo Brook, y se puede adquirir o bien
probablemente la participacin ciudadana fue en septiembre, cuando se recogieron empaquetado en las ferreteras locales
se vera reducida. de 20 a 30 toneladas de residuos de (que hacen sus pedidos a Wyecycle) o
jardinera (ms los residuos de cocina). directamente a granel en la planta.
Los contenedores verdes, aunque tienen
el mismo tamao que los contenedores El mtodo de compostaje de los residuos El compost se empaqueta en sacos de
grises, tienen un falso fondo y, por tanto, de jardinera es un sistema de pilas fertilizantes viejos de 30 kg y cuesta
menos capacidad. Los contenedores se estticas/pilas aireadas. Los residuos se 3 GBP (4,5 EUR) por saco o 10 GBP
compraron de este tipo para que pudiera amontonan en pilas y se dejan durante un (15 EUR) por 4 sacos. Puede tambin
utilizarse una bolsa de papel como un mes. A continuacin, se voltean y comprarse a granel a un precio de
revestimiento interior, pero se ha depositan en la siguiente pila, y se dejan 10 GBP (15 EUR) por metro cbico.
comprobado con el tiempo que los otra vez durante otro mes. Si la pila se
contenedores no se ensucian mucho y no seca demasiado, se riega con agua. Este En general, Wyecycle no ha tenido
es necesario el uso de las bolsas de proceso se realiza un total de nueve
ninguna dificultad en la venta del
papel. Los prximos contenedores se veces, tras lo cual el producto est listo
producto, que se vende principalmente a
comprarn sin este falso fondo y tendrn para cribar, empaquetar y su venta
los propios participantes y a jardineros
as una capacidad de 120 litros. posterior. No se realiza ningn triturado y
particulares.
los trozos ms grandes se ponen
Los vehculos utilizados por el programa simplemente de nuevo en el sistema y
incluyen: un tractor y un remolque para la comienzan el proceso otra vez. El programa ha sido divulgado mediante
recogida de los residuos de jardinera, y la distribucin de folletos entre los
una furgoneta para la recogida de los Los residuos de cocina se colocan en un participantes, que informan a los vecinos
residuos de cocina y de los reciclables contenedor metlico de mercancas de sobre el programa y funcionan a la vez
secos. segunda mano antes de aadirse al como recordatorio sobre cules son los
sistema de compostaje de residuos de residuos objeto del programa (qu puede
Los tres flujos de residuos (residuos de jardinera. All se someten a un y qu no puede depositarse en los
cocina, residuos de jardn y reciclables compostaje parcial y una digestin en un distintos contenedores).

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Planes futuros del programa Es difcil determinar los costes exactos de (3 000 EUR) de las ventas al por
la recogida selectiva, debido a que menor/en sacos.
El programa funciona en la actualidad a Wyecycle realiza un servicio integrado de
recogida de residuos, pero se considera Razones del xito
plena capacidad, de manera que no se
proyecta una ampliacin en el futuro que las ayudas al reciclaje de 35 GBP del programa
cercano. El programa se desarrolla como (52,5 EUR) por tonelada pagadas al
un modelo que deben seguir las programa cubren todos los gastos de la Los organizadores del programa
autoridades locales. recogida de los residuos biodegradables. consideran que el xito del programa se
debe en gran parte al hecho de que hay
En el futuro se proyecta recoger el cartn Los costes de procesado no estn un sistema de recogida selectiva de los
a domicilio tambin en el rea de Wye. cubiertos por el programa de ayudas al reciclables secos en conjuncin con la
reciclaje, y se utilizan otras subvenciones recogida de los residuos compostables.
para esta parte de la operacin. El dinero Adems, los altos ndices de participacin
Detalles financieros se ha obtenido tambin a travs de la se mantuvieron al permitir a los propios
asignacin de parte de los ingresos residentes comprar el compost resultante.
derivados del impuesto de basuras que La venta del producto final a los
Detalle de costes para las operaciones de compostaje participantes contribuye a aprender la
Costes de 12 000 GBP totales supone entre 15 000 GBP (22 500 EUR) y importancia de realizar una buena
instalacin 18 000 EUR totales 20 000 GBP (30 000 EUR). En el pasado separacin en origen que resulte en
se obtuvieron tambin otras subvenciones una materia prima limpia y sin
Costes de 59 GBP/tonelada de distintas empresas privadas.
operacin 89 EUR/tonelada contaminantes.
Costes de 150 GBP totales La planta de reciclaje cuenta con cuatro Un importante problema tcnico del
comuni- 225 EUR totales trabajadores a tiempo completo y se programa fue el hecho de que se trataba
cacin estima que la recogida y procesado del del primer programa de recogida selectiva
Ahorro por 35 GBP/tonelada compostaje orgnico slo ocupa el a domicilio de residuos de cocina y de
vertido 52,5 EUR/tonelada equivalente a una persona a tiempo jardn en el pas, y que por lo tanto no
evitado completo. El personal gasta el resto de su haba otros programas de los que
Ingresos 4,8 GBP/tonelada tiempo ocupndose de los reciclables aprender.
7,2 EUR/tonelada secos.
En la actualidad, el programa necesita
La parcela se alquila a la empresa de Los ingresos de la venta de compost en la convencer a las autoridades locales de su
gestin de residuos y cuesta 1 000 GBP regin son de 2 400 GBP (3 600 EUR), viabilidad y obtener el compromiso de las
(1 500 EUR) al ao. que comprenden 400 GBP (600 EUR) de ayudas econmicas necesarias para una
las ventas a granel y 2 000 GBP ampliacin del mismo.
El tractor de segunda mano que se utiliza
en la recogida de residuos de jardinera
cost 8 000 GBP (12 000 EUR) y los
contenedores de mercancas de segunda
mano costaron 1 000 GBP (1 500 EUR)
cada uno. La furgoneta, tambin de
segunda mano, cost 2 000 GBP (3 000
EUR), y se calcula que durar de 2 a 3
aos.

Arriba rea de cribado cubierta (el cribado


se realiza utilizando viejos somieres)

Detalles de contacto
Autoridad del programa/Operador: Wyecycle
Persona de contacto: Mr Richard Boden
Cargo/Posicin en la organizacin
de la persona de contacto: Director General
Direccin de contacto: 14 Scotton Street, Wye,
Ashford, Kent, TN25 5BZ Reino Unido
Telfono de contacto: (44-1233) 81 32 98
Fax de contacto: (44-1233) 81 32 98

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Comisin Europea

Ejemplos de buenas prcticas de compostaje y recogida selectiva de residuos

Luxemburgo: Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas

2000 68 pp. 21 x 29,7 cm

ISBN 92-828-9294-8

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