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INGRESO

MEDICINA

2017

FACULTAD DE
MEDICINA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
TUCUMN

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Asignatura: Qumica con elementos de fsica.

Unidad 1: Sistemas materiales. Propiedades de la materia. Intensivas y

extensivas. Estados de agregacin de la materia. Cambios de estado.
Clasificacin de los sistemas materiales: homogneos y heterogneos.
Mtodos de separacin de fases. Fraccionamiento de sistemas homogneos
(soluciones). Clasificacin de las sustancias puras: simples y compuestas.
Mezcla de sustancias.

Unidad 2: Conceptos atmico- moleculares. Atomicidad. Masa atmica

relativa y molecular. Concepto de mol. Nmero de Avogadro. Volumen molar.
Composicin centesimal. Frmulas mnima y molecular. Problemas de
aplicacin.
Estructura atmica. Partculas fundamentales. Modelo atmico actual.
Nmero atmico. Nmero msico. Istopos. Orbitales atmicos. Nmeros
cunticos. Configuracin electrnica. Tabla Peridica. Grupos y periodos:
relaciones con la configuracin electrnica. Enlace
qumico. Uniones interatmicas: enlace inico, covalente y covalente dativo.
Regla del octeto. Estructura de Lewis. Electronegatividad y polaridad de
enlace. Uniones intermoleculares: enlace de hidrgeno o puente de
hidrgeno.
Formulacin y nomenclatura de compuestos inorgnicos. Compuestos
binarios (xidos bsicos, xidos cidos, hidruros metlicos, hidruros no
metlicos y sales binarias), ternarios (hidrxidos, oxocidos y oxosales) y
cuaternarios.

Unidad 3: Reacciones qumicas. Conceptos de reacciones y ecuaciones

qumicas. Reacciones de xido reduccin o redox.
Concepto de oxidacin, reduccin, nmero de oxidacin, agente oxidante,
agente reductor. Problemas de aplicacin. Energa
de las reacciones qumicas. Calor de reaccin. Entalpa. Cambio entlpico
de reacciones. Reacciones exotrmica y endotrmica. Interpretacin de
grficas. Estequiometra. Clculos estequiomtricos.
Reactivo limitante. Pureza de los reactivos. Rendimiento de una reaccin
qumica. Problema de aplicacin.

Unidad 4: Gases. Leyes de los gases ideales: Ley de Boyle Mariotte; Ley de
Charles Gay Lussac, Ley general de los gases ideales. Ecuacin de estado.
Teora cintica de los gases.

Unidad 4: Soluciones. Soluto y solvente. Solubilidad. Factores que afectan

la solubilidad. Soluciones saturadas, no saturadas y sobresaturadas.
Concentracin de las soluciones: porcentuales, molaridad, normalidad,
molalidad. Diluciones. Problemas de aplicacin.

Unidad 5: Cintica qumica. Velocidad de una reaccin qumica. Factores

que modifican la velocidad de una reaccin. Catalizadores. Energa de
activacin. Interpretacin de grficas. Equilibrio qumico. Constante de
equilibrio. Factores que modifican el equilibrio. Equilibrio
inico. Ionizacin. Disociacin del agua. Electrolitos. cidos y bases, fuertes y
dbiles. Teoras cido- base. Concepto de pH y pOH. Problemas aplicados a
soluciones de cidos y bases.

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Unidad 6: Qumica orgnica. Estructura del tomo de carbono.
Hibridizacin de orbitales atmicos (sp3, sp2 y sp). Orbitales moleculares
(sigma y pi). Representacin de compuestos orgnicos. Tipos de reacciones
orgnicas.

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Unidad 7: Hidrocarburos.
Alcanos: nomenclatura, estructura y propiedades qumicas: halogenacin,
combustin. Propiedades fsicas: solubilidad.
Alquenos y Alquinos: Nomenclatura, estructura y propiedades qumicas:
reacciones de adicin. Propiedades fsicas: solubilidad.
Hidrocarburos aromticos. Nomenclatura y estructura.
Cicloalcalcanos, Dienos y polienos. Nomenclatura y estructura.
Compuestos orgnicos halogenados. Alifticos y aromticos.
Nomenclatura y estructura. Compuestos Oxigenados y Nitrogenados.
Alcoholes.
Nomenclatura y estructura. Propiedades fsicas: solubilidad. Propiedades
qumicas: reaccin con metales alcalinos (formacin de alcxidos) y con
cidos orgnicos. Reacciones de oxidacin de alcoholes primarios,
secundarios y terciarios. Fenoles y
teres. Nomenclatura y estructura.
Aldehdos y cetonas. Nomenclatura y estructura. Propiedades fsicas:
solubilidad. Propiedades qumicas: reacciones de oxidacin y reduccin.
Reacciones de adicin: agua y alcoholes. cidos
carboxlicos. Alifticos y aromticos, mono, di y policarboxlicos.
Nomenclatura y estructura. Propiedades fsicas: solubilidad. Propiedades
qumicas: acidez, formacin de sales y obtencin de derivados de cidos.
Derivados de cidos. Halogenuros de cidos, anhdridos, steres y amidas.
Nomenclatura y estructura. Hidrolisis y saponificacin de steres. Hidrlisis de
amidas. Aminas. Nomenclatura y estructura.
Propiedades fsicas: solubilidad. Propiedades qumicas: basicidad, reacciones
con el agua y con los cidos.

Unidad 8: isomera. Isomera estructural: de cadena, posicin y funcin.

Estereoisomera: isomera geomtrica (cis, trans) y ptica. Actividad ptica.
Sustancias dextrgiras y levgiras. Rotacin especfica. Centros quirales.
Enantimeros. Mezclas racmicas.
Molculas con ms de un centro quiral.

Unidad 9: Biomolculas.
Hidratos de carbono. Clasificacin. Propiedades qumicas. Solubilidad.
Isomera ptica de monosacridos. Estructura cclica de pentosas y hexosas.
Derivados. Estructura de sacarosa, lactosa y maltosa. Homopolisacaridos:
almidn y glucgeno. Estructura y funcin biolgica.
Lpidos. Clasificacin. Lpidos simples. Glicridos. cidos grasos. cidos
grasos esenciales. Propiedades fsicas y qumicas. Hidrlisis y saponificacin.
Fosfolpidos. Funcin biolgica. Protenas. Aminocidos. Estructura,
nomenclatura, clasificacin y propiedades cido- bsicas. Unin peptdica.
Pptidos y polipptidos. Nomenclatura. Protenas. Clasificacin. Estructura
primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. Punto isoelctrico,
desnaturalizacin. Funcin biolgica.
cidos Nucleicos. Nuclesidos y nucletidos. Bases pricas y pirimdicas.
Tipos de cidos nucleicos, composicin y estructura. Estructura del ADN
(Modelo de Watson y Crick). Funcin biolgica.

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Asignatura: Biologa.

Unidad 1: Introduccin a la Biologa.

Concepto de Biologa.
Caractersticas y composicin qumica de los seres vivos. Los seres vivos
como sistemas abiertos, complejos y coordinados. Ciclo de la materia y Flujo
de la energa. Las formas de vida: unidad y diversidad. Niveles de
organizacin de la materia.

Unidad 2: Biologa Celular.

Clula: concepto. Teora celular. Forma y tamao de las clulas.
Organizacin y funcin de las clulas procariotas y de las clulas eucariotas.
Diferencias entre ambos tipos de clulas.
Organizacin estructural y molecular de la clula eucariota animal:
Matriz extracelular: estructura, composicin qumica y funcin.
Membrana plasmtica. Modelo de mosaico fluido y su relacin con las
propiedades de la membrana. Funcin. Mecanismos de transportes.
Transportes pasivos y activos. Intercambios a travs de vesculas
(Endocitosis y fagocitosis).
Citoplasma. Citosol. Principales organoides citoplasmticos. Estructura
al microscopio ptico y electrnico, composicin qumica, funciones e
importancia de: Retculo endoplasmtico rugoso y liso, Complejo de
Golgi, Lisosomas, Peroxisomas, Mitocondrias, Ribosomas.
Citoesqueleto, Cilios, Flagelos, Centriolos.
Ncleo. Estructura al microscopio ptico y electrnico del ncleo
interfsico. Descripcin general, composicin qumica, funciones e
importancia biolgica de la envoltura nuclear, la cromatina
(eucromatina y heterocromatina) y el nuclolo. Procesos de
transcripcin y traduccin de la informacin gentica: sntesis proteica.
Divisin celular en eucariontes. Ciclo celular. Interfase: replicacin del
ADN.
Mitosis: descripcin general del proceso e importancia biolgica.
Citocinesis.
Cromosomas: estructura, composicin qumica y funcin. Clulas
haploides y diploides: concepto.
Meiosis: descripcin general del proceso. La meiosis en la especie
humana. Comparacin entre mitosis y meiosis.

Unidad 3: Herencia y Gentica.

Leyes de Mendel. Gen, alelos, fenotipo, genotipo. Caracteres
dominantes y recesivos: concepto. Homocigosis y Heterocigosis. Mutaciones:
Concepto y ejemplos. Determinacin cromosmica del sexo.
Caracteres ligados al sexo. Enfermedades de origen
gentico en el ser humano. Alteraciones en el nmero de cromosomas:
Monosomas y trisomas. Alteraciones en la estructura de los cromosomas.
Concepto de: deleciones, duplicaciones, inversiones y translocaciones.
Enfermedades monognicas: Autosmicas dominantes y recesivas y Ligadas
al sexo dominantes y recesivas. rbol genealgico: concepto y aplicacin.

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Unidad4: Biologa Humana.
Organizacin del cuerpo humano.
Tejidos: clasificacin y funcin. Uniones intercelulares: Unin estrecha,
comunicante y de anclaje. Microvellosidades. Tejido epitelial: caractersticas
estructurales y funcionales. Clasificacin.
Tejido conectivo: caractersticas estructurales y funcionales.
Tejidos conectivos especializados: Tejido seo, Cartilaginoso, Adiposo y
Conectivo laxo.
Tejido muscular: caractersticas estructurales y funcionales.
Clasificacin.
Tejido nervioso: caractersticas estructurales y funcionales.

rganos y sistemas de rganos.

Sistema nervioso. Estructura y funciones generales. Receptores
sensoriales. El impulso nervioso. Sinapsis. Potencial elctrico y qumico
(neurotransmisores).
Sistema nervioso central y perifrico. Sistema nervioso autnomo.
Sistema endocrino: hipfisis, hipotlamo, tiroides, paratiroides,
suprarrenales, pncreas, ovario y testculos. Hormonas: composicin
qumica, accin principal y mecanismo de accin y regulacin de la
secrecin. Control neuroendocrino.
Sistema reproductor masculino y femenino. Estructura y funciones
generales. Reproduccin. Gametognesis. Espermatognesis.
Ovognesis: ciclo menstrual. Fecundacin.
Sistema digestivo. Estructura y funciones generales. Glndulas anexas:
Glndulas salivales, Hgado y Pncreas. Digestin. Aspectos qumicos
de la digestin. Proceso digestivo. Concepto y etapas.
Sistema excretor. Estructura y funciones generales. Excrecin.
Concepto. Etapas de formacin de la orina. Equilibrio hdrico.
Regulacin trmica.
Sistema respiratorio. Estructura y funciones generales. Respiracin.
Mecanismo respiratorio. Transporte e intercambio de gases. Respiracin
celular.
Sistema circulatorio. Estructura y funciones generales. Circulacin. El
corazn como bomba. Circuito circulatorio. Presin sangunea:
concepto, valores normales en el adulto. Componentes de la sangre:
caractersticas y funciones. Grupos sanguneos. Factor R.

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Asignatura: Comprensin de textos.

Unidad 1: Texto y discurso. Contexto y paratextos.

Concepto de texto y discurso. Diferenciacin. Relacin entre el texto, el autor,
el lector y el contexto. El contexto situacional y el contexto lingstico o
cotexto. Los soportes, portadores y formatos textuales. Los paratextos y la
anticipacin lectora. Tipos de paratextos: verbales e icnicos. Reconocimiento
de elementos paratextuales (ttulos, subttulos, epgrafes, grficos, esquemas,
destacados, glosarios, etc.) e integracin significativa de la informacin que
contienen con el significado del texto. Recursos para captar la atencin del
lector.
Estrategias cognitivas de lectura: los conocimientos previos y la
anticipacin lectora. Formulacin de hiptesis predictivas a partir de
estrategias inferenciales. Anticipacin del contenido de los textos por su
relacin con la situacin comunicativa.

Unidad 2: Niveles textuales y estrategias de compresin lectora.

Superestructura, macroestructura y microestructura: esquema general.
El texto y sus propiedades. Nivel microestructural.
Concepto y caractersticas.
Propiedades del texto: coherencia y cohesin. La coherencia: unidad
semntica y pragmtica. Factores de coherencia: articulacin entre
informacin dada (tema) e informacin nueva (rema), relaciones lgicas y
temporales, progresin temtica. Tipos de cohesin: lxica (repeticin directa,
sinonimia, parfrasis, hiponimia-hiperonimia, palabra generalizadora, series
ordenadas, campo semntico) y gramatical (referencia o pronominalizacin,
elipsis, conectores y marcadores textuales).

Unidad 3: Niveles macroestructural y superestructural.

Estrategias macroestructurales. Reconocimiento de informacin a nivel global
y local. Secuencias textuales: narrativa, expositiva, argumentativa,
descriptiva, dialogal e instruccional. Reconocimiento de la superestructura
textual como esquema de interpretacin, retencin y recuperacin de la
informacin de un texto. Tipologas textuales (textos periodsticos: noticia,
crnica, notas y columnas de opinin, editorial, artculos, ensayos, panorama).
El resumen: pasos o reglas para su elaboracin (supresin, seleccin,
generalizacin, construccin).

Unidad 4: Discursos.
Discurso acadmico-cientfico. Caractersticas generales. Rasgos
lingsticos de los textos acadmico-cientficos. Soportes y portadores
caractersticos. Relacin entre enunciador y destinatario.
Discurso de divulgacin cientfica. Caractersticas generales. El texto,
artculo y ensayo de divulgacin cientfica: definiciones. Soportes y portadores
caractersticos. Relacin entre enunciador y destinatario.
Diferencias entre el discurso cientfico y el discurso de divulgacin cientfica.

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Unidad 5: Secuencia expositiva. Concepto y caractersticas. Estructura.
Formas de organizacin textual (descripcin, secuenciacin, causa-efecto,
problema-solucin, comparacin). Contexto situacional. La exposicin y el
destinatario. Tipos de exposicin: disciplinar o especializada o de divulgacin
cientfica. Marcadores textuales. Estrategias discursivas propias de la
secuencia expositiva.

UNIDAD 6: Secuencia argumentativa. Concepto y caractersticas. Tipos de

argumentacin: lgica y persuasiva. Estructura. Contexto situacional. La
argumentacin y el destinatario. Posicin del enunciador de acuerdo con la
tesis. Marcadores textuales. Estrategias discursivas propias de la
argumentacin. Distincin entre informacin y valoracin. Subjetivemas.
Formas impersonales para objetivar el discurso. Identificacin de las
diferentes voces que aparecen en el texto. Discurso directo e indirecto y sus
convenciones notacionales (comillas, parntesis, puntos suspensivos,
guiones).

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NDICE

Qumica con elementos de fsica......................................................................11

Unidad 1: Sistemas materiales....................................................................11
Qu es la qumica?..................................................................11
Cuerpo y sustancia....................................................................12
Propiedades de la materia.........................................................12
Sistemas materiales..................................................................13
Separacin y Fraccionamiento de fases......................................16
Sustancias Puras y Soluciones...................................................17
Estados de agregacin..............................................................18
Cambios de Estado....................................................................20
Unidad 2: Qumica inorgnica......................................................................21
Conceptos Bsicos....................................................................21
Masa atmica relativa (Ar)........................................................21
Masa molecular relativa (Mr).....................................................22
Cantidad de materia: EL MOL.....................................................22
Volumen molar..........................................................................23
Composicin centesimal............................................................23
Formula mnima y molecular de un compuesto...........................24
Partculas Fundamentales.........................................................25
Nmero Atmico y Nmero Msico............................................26
Istopos...................................................................................26
Modelo atmico actual..............................................................27
Nmeros cunticos...................................................................28
Orbitales y elementos...............................................................30
Unidad 2: Biologa Celular............................................................................31
Introduccin a las clulas..........................................................31
Unidad y diversidad de las clulas.............................................32
Teora celular............................................................................34
Matriz extracelular....................................................................34
Clulas procariotas...................................................................38
Biomembranas o membranas biolgicas o membranas celulares..41
Membrana plasmtica...............................................................41
Mecanismo de transporte de molculas......................................45

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Citoplasma...............................................................................51
Citosol......................................................................................51
Retculo endoplsmico o endoplasmtico...................................51
Aparato de Golgi.......................................................................53
Mitocondrias.............................................................................54
Respiracin celular...................................................................56
Vacuolas...................................................................................61
Lisosomas................................................................................62
Citoesqueleto...........................................................................65
Filamentos de actina.................................................................65
Filamentos intermedios.............................................................66
Microtbulos............................................................................66
Organelos microtubulares: cilios, flagelos y centrolos................67
Cilios y flagelos.........................................................................67
Centriolos.................................................................................68
Ribosomas................................................................................69
Sntesis proteica.......................................................................70
Con mis palabras. El ADN est constituido por una doble cadena
y el ARN por una sola. Unidas por puentes hidrgeno, esas
uniones se rompen y as si puede salir del ncleo......................71
Ncleo......................................................................................72

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 Qumica con elementos de fsica.

Unidad 1: Sistemas materiales.

Qu es la qumica?

Es una rama de las ciencias naturales que estudia la materia, sus

propiedades, estructura, transformaciones y leyes que rigen dichas
transformaciones.
Por ejemplo el agua puede convertirse en dos gases, hidrogeno y oxigeno.
Los qumicos estudian que es el agua, por qu y cmo puede convertirse en
los dos gases que son el hidrogeno y el oxigeno.
El problema de la energa liberada o absorbida por estos cambios tambin se
incluye en el campo de la qumica.
Cuando la qumica investiga la realidad en procura de nuevos conocimientos
se comporta como una ciencia pura.
Esta ciencia est estrechamente relacionada con varias disciplinas, desde la
astronoma hasta la zoologa, por lo tanto se encuentra en la mayora de las
ciencias naturales. As la fsico qumica se relaciona con la fsica; la
geoqumica con geologa y la mineraloga; la bioqumica con la biologa, la
zoologa y la botnica; etc.
Como resultado de su extensin y diversidad se han establecido algunas
divisiones bsicas muy relacionas entre s en la actualidad.
Qumica orgnica: estudia primordialmente los compuestos del carbono,
muchos de los cuales se obtienen a partir de sustancias naturales. Un aspecto
que actualmente tiene importancia es la creacin de los compuestos
sintticos cuyas propiedades se desconocen antes de obtenerlos y que luego
son caracterizados y aplicados a lograr el producto en el laboratorio por
reacciones especficas, la mayora de las veces catalizadas.
Qumica inorgnica: Trata de todos los elementos y sus compuestos. Los
metales y no metales, formas simples y complejas. Ocurrencia, estructura,
propiedades y aplicaciones.
Fsico- Qumica: estudia el equilibrio y la termodinmica de las reacciones
qumicas, la energa asociada a las mismas, estructura de las molculas y las
propiedades espectroscpicas.
Qumica aplicada: se ocupa del desarrollo de mtodos que sirven para
determinar la composicin qumica de las sustancias y sus mezclas. El anlisis
puede ser cualitativo y/o cuantitativo, el primero determina cuales son los
componentes presentes en una muestra y el segundo las cantidades relativas
de cada uno de ellos.

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Cuerpo y sustancia

La definicin de materia como algo ocupa un lugar en el espacio es muy

amplia. Para permitir un estudio detallado es necesaria una subdivisin de los
objetos que ocupan un lugar en el espacio; as surgen los conceptos de
cuerpo y sustancia.
Cuando se estudia la materia es conveniente usar una porcin o muestra de
la misma, o lo que es lo mismo un cuerpo. Es decir que un cuerpo es una
porcin limitada de materia.
Todo cuerpo tiene lmites reales y peso: son cuerpos un lpiz, un litro de
agua, un baln de aire, un corpsculo de polvo, etc.
Definimos entonces sustancia como una clases especial de materia.
Una sustancia determinada presente siempre las mismas propiedades fsicas
y qumicas bajo idnticas condiciones de observacin. El azcar comn es
sacarosa en casi su totalidad y bajo las mismas condiciones de observacin
presenta siempre las mismas propiedades.
Este es un ejemplo de clases especial de materia o sustancia. Son sustancias
el agua, el hierro, etc.

Propiedades de la materia

Se entiende por propiedad de la materia, simplemente alguna descripcin de

algn tipo. Por ejemplo: observando un trozo de hierro vemos su color, su
resistencia al rayado, podemos pesarlo, determinar su volumen, comprobar
cmo se comporta frente a un cido, etc.
. Las propiedades pueden clasificarse en.
Propiedades Fsicas y Qumicas. Propiedades fsicas: son las que se
manifiestan como respuestas a estmulos que no cambian la composicin de
la sustancia. Estas propiedades se estudian sin relacionar la sustancia con
otras sustancias qumicas especficas.
Entre las propiedades fsicas se incluyen: masa, densidad, estado de
agregacin, forma cristalina, punto de fusin, etc. Propiedades qumicas: son
las que se manifiestan como respuesta a estmulos que cambian la
composicin de la sustancia.
Estas propiedades se estudian observando el comportamiento de la
sustancia, cuando se la coloca en contacto con otras bajo diversas
condiciones o por accin de energa externa. Se asocian a las reacciones
qumicas.
Por ejemplo: una lista de propiedades qumicas del agua incluye la
descripcin del comportamiento de esta cuando se la coloca en contacto con
hierro, sodio y tantos otros materiales como sea posibles observar; as
tambin la accin de la electricidad sobre ella.
Propiedades Extensivas e Intensivas. Propiedades Extensivas o
generales: son aquellas que dependen de la cantidad de materia.

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 Estas propiedades las poseen todas las sustancias de manera general; por
ejemplo peso, masa y volumen. Si un recipiente contiene 1 litro de agua y
otros 10 litros de agua, posible comprobar que la cantidad de agua en el
segundo recipiente tiene mayor peso y volumen/Propiedades Intensivas o
especficas: son aquellas que no dependen de la cantidad de materia
considerada. Son ejemplos e propiedades intensivas: densidad y peso
especfico, puntos o temperaturas de ebullicin y fusin, etc.

Fcilmente se comprende que cuando se determina la masa o la densidad de

un trozo de hierro (propiedades fsicas), antes y despus de las
determinaciones el material es hierro. En cambio, si el trozo de hierro
introduce en un cido mineral, (cido clorhdrico por ejemplo) se pondr de
manifiesto una propiedad qumica del metal, ya que luego de la interaccin de
los materiales que aparecen no son hierro ni cido clorhdrico. La
composicin de ambos se ha visto alternada.
Hay que insistir que ninguna propiedad sencilla sirve por si sola para
reconocer una clase de materia (sustancia); para ello es necesario la relacin
de varias propiedades, entre ellas las qumicas.
Casi todas estas propiedades son expresables cuantitativamente y se miden
con exactitud en el laboratorio, quedando definidas por una magnitud que se
conoce como constante fsica (con las cuales se confeccionan tablas); stas,
en determinadas condiciones, caracterizan a una sustancia.
La densidad, comnmente utilizada en el estudio de la qumica, es la masa
de una sustancia por unidad de volumen. Esta relacin no depende de la
cantidad de materia. Si tomamos dos trozos de aluminio de distintos tamaos
a 20C, tendrn distinta masa y volumen, pero la relacin entre la masa y el
volumen, densidad, ser 2,698 g/cm 3 independientemente de la cantidad de
materia de ambos trozos de aluminio. Esta es una propiedad intensiva,
quedando determinada por el nmero 2,698.
Lo mismo sucede con el punto de ebullicin, punto de fusin, peso
especfico, etc.
Las propiedades intensivas son condicionadas porque sus valores dependen
de las condiciones externas, las que deben ser explcitamente indicadas. La
densidad del aluminio es 2,698 g/cm 3 a 20C, mediciones a mayor
temperatura arrojan un resultado algo menor por cuanto el volumen aumenta.
La masa no se modifica por no ser afectada por cambios de temperatura o
presin.
La densidad del aire determinada a 0C y 1 atmosfera de presin es
0,0001293 g/cm3 y vara enormemente con pequeas variaciones de la
temperatura, la presin o ambas condiciones a la vez.
Por lo dicho anteriormente, no es correcto decir que el agua hierve a 100C,
por cuanto debe sealarse las condiciones externas correspondientes; el agua
hierve a 100C cuando la presin es de 1 atmsfera. Las propiedades
intensivas son independientes de la masa, pero dependientes de las

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condiciones externas. Es evidente que las propiedades extensivas no definen
inequvocamente a una sustancia. Las propiedades intensivas permiten
identificar una sustancia.

Sistemas materiales

Se llama sistema material a una porcin limitada de la realidad circundante

universo que se separa, real o imaginariamente, para su estudio.
Pueden ser ejemplos de sistemas materiales: para un fsico nuclear dos
protones que interactan; para un astrnomo la va lctea; para un qumico
una reaccin que se realiza en un erlenmeyer, etc.
An cuando el sistema ha sido separado del universo (ambiente) que lo
rodea, queda circundando por un medio. Cuando se estudia un sistema
material dicho medio debe ser considerado.
Por ejemplo, si se coloca un recipiente que contiene un gas en un bao con
agua a temperatura constante (un termostato), el gas es el sistema que se
est estudiando y el termostato el medio; los lmites del sistema son las
paredes del recipiente que contiene el gas.

En funcin del pasaje de masa y

energa entre el sistema y el medio, estos pueden clasificarse en: abierto,
cerrado y aislado.

Sistema abierto. Hay transferencia de masa y energa entre el sistema y el

medio o viceversa.

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 En este sistema, la masa de agua recibe calor energa trmica
procedente de su medio, simultneamente parte de la masa de agua
convertida en vapor para el medio.

Sistema cerrado: solamente hay intercambio de energa entre el sistema y

el medio o viceversa.

El agua que se caliente dentro de un erlenmeyer tapado constituye un

sistema cerrado. Hay transferencia de calor como en el caso anterior, pero
como el vapor del agua no puede escapar, no hay transferencia de masa.

Sistema aislado: no hay pasaje de masa ni de energa del sistema al medio

o viceversa.

Un

termo tapado, cuya doble pared de vidrio no es atravesada por la masa de

agua ni por el calor, constituye un sistema aislado.

Sistemas Homogneos y Heterogneos

La clasificacin de los sistemas materiales en abiertos, cerrados y aislados,

obedece a hechos observables en la superficie de contacto entre el sistema y
el medio.
Si se atiende a las propiedades en el interior de cada sistema, se adopta otro
criterio clasificador, segn el cual hay dos posibilidades: sistemas
homogneos y sistemas heterogneos.
Sistemas homogneos: si observamos las propiedades intensivas de una
muestra de agua pura contenida en un recipiente veremos que ellas
permanecen constantes para cualquier porcin de agua que se considere. El
agua es el nico componente del sistema.

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 Si ahora consideramos un sistema formado por el agua a la que le hemos
agregado una pequea cantidad de azcar sistema formado por dos
componentes: agua y azcar-, podemos observar y comprobar que las
propiedades intensivas en este caso son iguales en todos los puntos de su
masa. Decimos entonces que, el sistema de un componente agua pura- y el
sistema de dos componentes agua y azcar- constituyen sistemas
homogneos. Definimos sistema homogneo: a aquel que presenta las
mismas propiedades intensivas en todos sus puntos.
Todo sistema homogneo se caracteriza por presentar continuidad cuando
se lo observa a simple vista, al microscopio y an al ultramicroscopio.
Hay infinidad de sistemas homogneos, entre otros: agua potable, aire
(varios componentes); alcohol, agua (un componente), etc.
Sistemas heterogneos: si analizamos un sistema formado por agua y
aceite (dos componentes), comprobamos que no posee homogeneidad, ya
que a simple viste se distinguen la zona ocupada por el aceite y la zona ocupa
por el agua. Tambin podemos comprobar que ciertas propiedades intensivas
(densidad por ejemplo) no se mantienen constantes cuando pasamos de un
punto ocupado por el aceite a otro punto ocupado por el agua. Lo mismo
sucede en el sistema formado por agua lquido, hielo y vapor de agua un
componente-.
Los sistemas anteriores son heterogneos y los podemos definir como
aquellos sistemas que presentan distintas propiedades intensivas en por lo
menos dos de sus puntos.
Otros ejemplos de sistemas heterogneos son agua y arena, agua y
limaduras de hierro, plvora (clorato de potasio, carbono y azufre), etc.
Homogeneidad y Heterogeneidad: son conceptos relativos que
dependen de las condiciones experimentales. Sangre humana y leche son
sistemas homogneos a simple vista, pero observados con un microscopio
revelan heterogeneidad; en la sangre se observan glbulos rojos diferenciados
del suero y en la leche gotitas de grasa. En consecuencia todo depende de
cmo se ha practicado la determinacin y que instrumento se ha empleado.
Dado que son numerosos los instrumentos utilizados: lupa, microscopio
ptico comn, microscopio electrnico, equipo de rayos X, etc., se ha
convenido lo siguiente: los sistemas homogneos y heterogneos sern
establecidos mediante el microscopio ptico habitual en laboratorios qumicos
y biolgicos, con este aparato se visualizan hasta 10-4 cm (0,0001 cm).

Separacin y Fraccionamiento de fases

Si consideramos el sistema heterogneo formado por agua lquida, hielo y

vapor de agua, est constituido por tres sistemas homogneos y un
componente; dichos sistemas homogneos se denominan fases.
Definimos entonces fase: es cada uno de los sistemas homogneos (con
superficie de separacin perfectamente definida) en que puede dividirse un
sistema heterogneo.

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 Dichas superficies de separacin se denominan interfase. Cuando un
sistema se mantiene constante indefinidamente, sin sufrir ninguna variacin,
se lo llama estable y si tiende a su propia descomposicin o transformacin
de una manera espontnea, se denomina inestable.

Separacin de fases (sistemas heterogneos): Las distintas fases de un

sistema heterogneo se pueden separar por varios procedimientos fsicos
llamados mtodos de separacin de fases.
Por ejemplo: filtracin, decantacin, centrifugacin, levigacin, tamizado,
etc.
Fraccionamiento de Fase (sistemas homogneos): Como resultado de
la aplicacin de los mtodos de separacin que vimos anteriormente, un
sistema heterogneo queda dividido en fases (sistemas homogneos).
Es posible intentar la aplicacin de nuevos mtodos que permitan decidir si
una fase a su vez est formada por uno o ms componentes. Por ejemplo
podemos separar el agua de la sal a partir del sistema homogneo agua
salada. En este caso la fase debe ser fraccionada.
Los mtodos de fraccionamiento de fase son: destilacin simple, destilacin
fraccionada y cristalizacin.

Sustancias Puras y Soluciones

Si aplicamos mtodos de fraccionamiento de fase a un sistema homogneo

puede suceder que obtengamos dos o ms componentes o solamente
obtengamos uno.
De lo expuesto se deduce que los sistemas homogneos se pueden clasificar
en: Sustancias puras y soluciones.
Definimos sustancia pura como un sistema homogneo a partir del cual no
es posible obtener otras sustancias por mtodos de fraccionamiento de fase.
Una sustancia pura queda caracterizada por propiedades especficas
constantes, siempre que sean determinadas en las mismas condiciones
experimentales.
En adelante cuando hablemos de sustancias, nos referiremos a sustancias
puras llamadas tambin especies qumicas.

19
 Definimos solucin como un sistema homogneo formado por dos o ms
componentes que puede fraccionarse por medio de destilacin o
cristalizacin. Dichos componentes a su vez son sustancias puras.
Mezclas: En contraste con aquella clase de materia que tiene siempre las
mismas propiedades bajo las mismas condiciones de observacin, hay otras
que tienen propiedades variables. Por ejemplo la leche: contiene agua,
grasas, protenas, hidratos de carbono y otras sustancias; sus propiedades
varan de acuerdo a la cantidad relativa de sus componentes.
En el sistema azufre y limaduras de hierro, el color vara segn la cantidad
relativa de estos componentes.
Esta clase de sistemas que tienen propiedades fsicas variables se
denominan mezclas y las sustancias que las forman componentes.
Por lo tanto podemos definir mezcla como un sistema formado por dos o
ms componentes donde los mismos conservan sus propiedades
caractersticas mientras que las propiedades del sistema son variables y
dependen de la relacin de cantidades de los componentes.
Cuando una mezcla es homognea y no se pueden distinguir sus
componentes se llama solucin.

20
Estados de agregacin

Todas las clases de materia que existen pueden encontrarse ordinariamente

en tres estados fsicos diferentes. Definimos estado fsico como la capacidad
para conservar una forma y un volumen dado.
Estos estados de la materia son: Slido, Lquido y Gaseoso, y se denominan
estados de agregacin de la materia.
El estado de agregacin en que se presenta una sustancia depende del tipo
de material, de la temperatura y de la presin. Por ejemplo variando las
condiciones de presin y temperatura, el agua puede encontrarse en
cualquiera de los tres estados.
Cada uno de estos estados tiene caractersticas fsicas propias que permiten
diferenciarlos.
De un modo general diremos que:
Slido: es todo cuerpo que posee forma y volumen propio
Lquido: es todo cuerpo que posee volumen propio y adopta la forma
del recipiente que lo contiene.
Gas: es todo cuerpo que posee la forma y el volumen del recipiente
que lo contiene
Cada estado en particular resulta de la accin de estas dos fuerzas: las de
atraccin, llamadas tambin de Van der Walls, que como vimos tienden a unir
a las molculas de manera que ocupen el menor espacio posible y las de
repulsin o trmicas que tienden a separarlas.
Dichas fuerzas actan simultneamente y dependiendo de la intensidad
relativa de las mismas ser el estado fsico en que se encuentre la materia y
el orden molecular en el cuerpo considerado. Este orden sirve como base de
clasificacin de la materia respecto a la forma en que se agregan y este
criterio se aplica solo a materiales homogneos, pues las propiedades de la
materia heterognea varan de muestra a muestra.
Descripcin Cintico-Molecular de los Estados de Agregacin
Estado Slido: Se caracteriza por fuerzas de cohesin grandes, mucho
mayores que las de repulsin. Como consecuencia, los espacios
intermoleculares son mnimos, el orden es perfecto y las partculas se
mantienen en posiciones rgidas. Los slidos poseen volumen propio.

21
 Las molculas, tomos o iones ocupan posiciones especficas en una
estructura tridimensional. Cada partcula posee energa cintica suficiente
como para vibrar alrededor de una posicin de equilibrio pero no le permite el
desplazamiento desde esa posicin. La libertad de movimiento molecular es
muy restringida, no pueden fluir. Los slidos poseen forma propia.
Si por ejemplo consideramos un slido cristalino cuyos iones se encuentran
ordenados en el espacio y suponemos que el cristal pertenece al sistema
cbico, podemos representarlo con el siguiente esquema.
Estado Lquido: Se caracteriza por el equilibrio entre las fuerzas de
cohesin y de repulsin. El orden de las partculas es inferior al del slido y de
corto alcance. Se forman pequeos grupos de partculas debido a las fuerzas
de cohesin presentes. El orden aumenta cuando se disminuye la
temperatura a valores prximos a la congelacin porque disminuye la
energa cintica.
Toda molcula de un lquido se encuentra dentro del campo de atraccin de
las molculas vecinas. Los espacios intermoleculares son mayores que en el
estado slido. La energa cintica de las molculas de un lquido es mayor que
la energa cintica de las molculas de un slido y menor que la energa
cintica de las molculas de un gas, considerndolos todos a la misma
temperatura.
. Esto se traduce, en que el volumen de un lquido no cambia pero si la
forma, (dada por el recipiente que contiene el lquido) y por consiguiente los
lquidos pueden fluir.
Cuando se hallan en reposo presentan una superficie plana horizontal, lmite
bien definido pero sin rigidez. Las molculas de un lquido poseen los tres
grados de libertad, vibracin, traslacin y rotacin, pero atenuados.
Estado Gaseoso: Las fuerzas de repulsin son mucho mayores que las
fuerzas de cohesin. El valor de la energa cintica es tal que permite a las
molculas del gas aumentar el espacio intermolecular sin otro lmite que el
de la pared del recipiente que lo contiene, llenndolo totalmente. No poseen
forma ni volumen propios.

22
 En los gases a presin normal las molculas se hallan en completo desorden,
siendo grande el espacio intermolecular, en relacin con su tamao, razn por
la cual son fcilmente compresibles.
Debido a su gran energa cintica las molculas se encuentran en continuo
movimiento. Poseen los tres grados de libertad: vibracin, traslacin y
rotacin y como consecuencia gran capacidad de fluir.
Resumiendo lo expresado respecto de los tres estados de agregacin, se
puede hacer la siguiente representacin:

Cambios de Estado

El estado de agregacin no caracteriza a una sustancia, es decir que una

misma sustancia puede encontrarse en los tres estados fsicos. Por ejemplo:
vapor de agua, agua lquida y agua slida.
Las molculas sern siempre iguales desde el punto de vista de su
constitucin, solo se diferencian en el valor de su energa cintica.
La energa cintica depende de la temperatura del sistema, por lo tanto
aumentando o disminuyendo la misma podr lograrse cambios de estado.
Estos pasajes se esquematizan en el siguiente grfico:

23
 Generalmente se utiliza el trmino sublimacin para referirse al ciclo
completo de slido a vapor y nuevamente a slido. Los cambios de estado
fusin, vaporizacin y volatilizacin son procesos desordenadores.

24
Unidad 2: Qumica inorgnica

Conceptos Bsicos

Debido a las dimensiones tan reducidas de los tomos y de las molculas,

las masa de ambos son muy pequeas, del orden de 10 -27 Kg, y para trabajar
con mayor comodidad, se ha definido la unidad de asa atmica (u.m.a) como
la doceava parte de la masa del isotopo del carbono 12, al cual se asigna una
masa de 12 u.m.a.
Cuando se dice que la masa atmica del nitrgeno es 14 u.m.a, se indica
que la masa de un tomo de nitrgeno es 14 veces mayor que la doceava
parte del carbono 12. Por otro lado, como las molculas estn formadas por
tomos y estos tienen masa, tambin la tendrn las molculas. A esta masa
se le llama masa molecular y se obtiene teniendo en cuenta la masa atmica
de cada elemento que integra el compuesto y el nmero de tomos que
interviene. As, la masa molecular del amoniaco es 17 porque: M (NH3) = 1 x
14 + 3 x 1 = 17 u.m.a.

Masa atmica relativa (Ar)

Para contar con una escala de masas atmicas relativas, se elige un

elemento de comparacin (patrn) y se le da un valor arbitrario a la masa de
un tomo de ese elemento, que ser la unidad.
Si es la masa de un tomo de cierto elemento y es la unidad con que se

la compara, indicar cuantas veces es mayor la masa de ese tomo que

la unidad .
En qumica actualmente se toma como unidad a la 1/12 parte de la masa
de 1 tomo de carbono, al que se le asigna el valor de 12.000. sta es la
unidad de masa atmica (u.m.a) y como dijimos es la doceava parte de la
masa de un tomo de carbono.

12
masa atmica relativa( Ar )= =
1 .c
.c
12

Cuando se dice que la Ar del oxgeno es igual a 16, se quiere significar que
la masa de un tomo de oxgeno es 16 veces mayor que la 1/12 de la masa
de un tomo de carbono.
Por lo tanto:

25
 masa de 1 tomo de O
=16
masa de 1 tomo de carbono
12

La masa atmica relativa de un elemento es un nmero abstracto que expresa

cuntas veces es mayor la masa de un tomo del elemento que la unidad de
masa atmica.

26
Por ejemplo: La relacin entre la masa de un tomo de nitrgeno y la masa de
un tomo de carbono es 7/6. Cul es la masa atmica del nitrgeno?

Ar = =12
c

Este nmero indica que la masa del tomo de nitrgeno es 14 veces mayor
que la unidad de masa atmica. A veces se expresa como 14 u.m.a.
Si se utiliza esta unidad de masa para masas atmicas, la masa atmica del
carbono resulta igual a 12, o bien 12 u.m.a.

Masa molecular relativa (Mr)

El razonamiento que hemos efectuado con respecto a los tomos puede ser
aplicado ahora a las molculas. La masa molecular de una sustancia es un
nmero abstracto que indica cuantas veces es mayor la masa de una
molcula de la sustancia que la unidad de masa atmica. Se conviene elegir
como unidad a la 12ava parte de la casa atmica del carbono; por lo tanto,
resulta que la unidad de masa para la medicin de masa moleculares es
tambin la u.m.a.

La masa molecular relativa de un elemento es un nmero abstracto que expresa

cuantas veces es mayor la masa de una molcula de la sustancia que la unidad
de masa atmica.
La masa molecular de una sustancia simple o compuesta puede calcularse
sumando las masas atmicas de los elementos cuyos tomos constituyen la
molcula de la misma.

Cantidad de materia: EL MOL

En la vida diaria, el trmino cantidad tiene significados muy diversos.

Cuando hablamos, por ejemplo, de una cantidad de agua, podemos referirnos
a cierta masa o peso de agua, o bien a su volumen. La cantidad de manzanas
que hay en un cesto de designa, sin duda, el numero de manzanas y no su
masa o volumen.
Qu significado debemos dar a la expresin de materia? Durante mucho
tiempo se la identific con la masa de una cierta porcin de materia, pero en
la actualidad ya no es as.
En la fsica y la qumica actuales es usual considerar muestras de materia
constituidas por gran cantidad de partculas elementales, como las molculas,
tomos, iones o electrones, llamndose cantidad de materia al nmero de
partculas presentes en la muestra. La unidad de cantidad de materia es el
mol., definido de este modo. Un mol es la cantidad de materia de un sistema
que contiene exactamente 6,02. 1023 partculas elementales.

27
 El numero N= 6,02. 1023 se denomina nmero de Avogadro. Al emplear
esta unidad debe especificarse el tipo de partculas de que se trata cuando
pueda dar lugar a confusiones, por ejemplo: tomos, molculas, iones,
electrones, etc.
Por ejemplo: Cuntos moles de tomos de carbono y de oxigeno hay en
100g de CO2? Determinamos la masa del CO2, que es 44 gr.
Utilizamos el sistema de regla de tres simple, sabiendo que en 44 gr de CO2
hay dos tomos de oxgeno y uno de carbono. En 100 gr de CO2 cuantos
habr.

Volumen molar

Se denominan condiciones normales de presin y temperatura (CNPT) a las

correspondientes a una presin de 760 mm de mercurio (una atmosfera) y
una temperatura de 0C. En dichas condiciones, un mol de molculas de
cualquier sustancia gaseosa ocupa el mismo volumen denominado volumen
molar Vm. Su valor es igual a 22,4 dm3.
Este resultado es experimental. En CNPT, la masa de un dm 3 de oxgeno es
1,429 gr y de un dm3 de hidrogeno es 0,89 gr.
Masa atmica (Ar) Cloro Amonaco Magnesio Helio
35,5 - 24 4
Masa de 1 mol de 35,5 gr --------------- 24 gr 4 gr
tomos --
N de tomos en 1 6,022.1023 --------------- 6,022.1023 6,022.1023
mol ---
Masa molecular ( Mr) 71 17 ---------------- 4
---
Masa molar (M) 71 gr 17 gr ---------------- 4gr
---
N de molculas en 6,022.1023 6,022.1023 ---------------- 6,022.1023
un mol ---
Volumen molar (Vm) 22,4 dm3 22,4 dm3 ---------------- 22,4 dm3
---
Masa de un tomo 35,5g/6,022.1 --------------- 24g/6,022. 4g/6,022.1
Ar 023 --- 1023 023
23
n deAvro 5,89.10 gr 3,98.10 gr 0,66.1023 gr
23

Masa de una 71g/6,022.102 17g/4/6,02 ---------------- 4g/6,022.1

3
molcula 2.1023 -- 023
m 11,79.1023 gr 2,82.1023 0,66.1023 gr
n deAvro gr

Entonces, siendo 32 gr y 2g las masas de los moles de molculas de estos

gases, respectivamente, resulta: H2: 0,089 gr/ 2 gr= 22,4 dm3.O2: 1,429 gr/32
gr= 22,4 dm3.

Composicin centesimal

28
 La composicin centesimal es bsicamente una magnitud que especifica los
porcentajes en masa de cada uno de los elementos presentes en un
compuesto.
Como se calcula la composicin centesimal, % elemento= (masa
elemento/masa total del compuesto).100. Por ejemplo: H2SO4 (cido
sulfrico) primero calcular la masa molecular, que sera igual a 98 gr, H=2
moles. 1gr/mol= 2 gr, O= 4moles. 16 gr/mol= 64 gr, S=1mol. 32gr/mol=32
gr.
Teniendo estas cantidades, para saber la composicin centesimal, y
calculamos el porcentaje de elemento por regla de tres simple. Con respecto
al ejemplo anterior, para el H ser 2,04%, para el O ser 65,3% y para el S es
32,65%. Sumando todos estos porcentajes nos deben dar el 100% para
verificar la correcta operacin.

29
Formula mnima y molecular de un compuesto
La composicin de una sustancia se expresa por medio de su frmula, sta
se indica mediante smbolos que representan a cada uno de los tomos que la
forman y subndices, para indicar el nmero de cada uno de ellos. Esta
composicin puede expresarse de dos maneras: por su formula mnima y por
su formula molecular.

Aclaremos la diferencia por medio de un ejemplo: un componente del gas

natural, el butano tiene la formula C4H10, donde se seala la cantidad de
tomos de cada clase que forman su molcula. Es su formula molecular.
Pero esa misma relacin entre los tomos de carbono e hidrogeno la
podemos representar por C2-H5 y sta es la menor relacin que tenemos entre
nmeros enteros.
La formula C2H5 es la formula mnima del butano.
En resumen, la formula mnima representa la relacin entre los menores
nmeros enteros que hay entre los tomos de una sustancia.
La frmula molecular expresa el nmero real de tomos que hay en la
molcula de una sustancia.
Calculo de la frmula mnima. Ejemplo 1: El anlisis de una sustancia ha
demostrado que tiene esta composicin centesimal: H- 12,5% N-87,5%. Cul
es su frmula mnima? Sabiendo que la Ar del H=1 y la del N=14. Si en 100gr
de sustancia hay 12,5 gramos de Hidrogeno y su Ar es de 1
Cuntos moles de tomos de Hidrgeno hay?
1 gr de Hidrgeno 1 mol de tomos de Hidrgeno
12,5 gr de hidrgeno x = 12,5 moles de tomos de hidrgeno.

El mismo clculo para el nitrgeno:

14 gr de Nitrgeno 1 mol de tomos de Nitrgeno
87,5 gr de Nitrgeno x = 6,25 moles de tomos de nitrgeno.

Como cada mol representa el mismo nmero de tomos de H y de N, la

relacin entre el nmero de moles es la misma que de sus tomos. Podemos
escribir entonces, que la frmula es N 6.25H12, 5.
Pero necesitamos expresar esa misma relacin por medio de nmeros
enteros. Si consideramos que hay un solo tomo de N, que es el que est en
menor proporcin, la cantidad de tomos de H es el doble.
6,25 12,5
N: =1 H : =2
6,25 6.25
La frmula NH2 es la mnima de este compuesto.
Calculo de la frmula molecular. En el ejemplo anterior llegamos a
establecer la frmula mnima de una sustancia teniendo en cuenta dos datos;
la composicin centesimal, la masa atmica relativa de sus elementos. La
formula mnima hallada fue NH2. La formula molecular puede ser esa misma
o un mltiplo de ella: N2H4, N3H6, etc.
Para decidirlo, debemos conocer adems un tercer dato que es: la masa
molecular de la sustancia, que se determina experimentalmente.
Supongamos que, para esta sustancia, la masa molecular relativa hallada es
32. La masa molecular relativa de la formula mnima es 14 + (2.1)=16

30
 Advertimos que la Mr es el doble de la que se deduce de su frmula mnima.
Por lo tanto su frmula molecular es 2. (NH2), es decir: N2H4. Ejemplo n 2.
Hallamos la frmula molecular del agua oxigenada, segn los siguientes
datos. Composicin centesimal: 5,88% de hidrgeno y 94,12% de oxgeno. Mr
34.

Partculas Fundamentales

Los tomos. Desde tiempos ancestrales el ser humano ha

examinado la naturaleza de la materia. Las ideas modernas
acerca de la estructura de la materia empezaron a tomar
forma a principios del siglo XIX con la teora atmica de
Dalton. Ahora se sabe que la materia est constituida por
tomos, molculas o iones. De una forma u otra, toda la
qumica est relacionada con estas especies.
El concepto individual ms importante de la qumica es el
concepto de tomo, partcula fundamental de la materia por
ser la unidad bsica constituyente de todas las sustancias.
Estructura del tomo. Los experimentos efectuados a
finales del siglo XIX y a principios del siglo XX demostraron
que los tomos estn a su vez constituidos por partculas de menor tamao,
denominadas partculas subatmicas, de las cuales, las ms importantes para
la qumica son los electrones, los protones y los neutrones; los protones y
neutrones constituyen el ncleo del tomo.
Los protones y los electrones estn dotados de una propiedad fundamental
de la materia denominada carga, que se manifiesta en dos variantes: positiva,
en el caso de los protones, indicada con un signo +, y negativa en el caso de
los electrones, sealada con un signo -.
El valor de la carga del electrn es la mima que la del protn pero de signo
opuesto.
El neutrn es una partcula neutra, es decir, no posee carga. Las partculas
fundamentales del tomo son, entonces:

{
{
simbolo: p
protones carga : positiva
masa e n gramos=1,6725.1024 g

{
simbolo :n
tomo neutrones carga: nula
masa en gramos=1,6748. 1024 g

{
simbolo: e
electrones carga:negat iva
masaen gramos=0,9109.1024 g

31
 En la actualidad hay pruebas concluyentes de que estas partculas no son
elementales sino que, dentro de ellas, hay constituyentes ms pequeos y
densos. A tales constituyentes se los llama quarks. No se los ha podido
observar aisladamente, por lo que se supone que siempre se presentan
agrupados.
Para ponerlos en evidencia, se provocan choques entre distintos tipos de
partculas, electrones o protones a los que se les ha dado una energa muy
alta, por medio de un acelerador de partculas.

32
Nmero Atmico y Nmero Msico

El nmero atmico o Z, es el nmero de protones del ncleo de un tomo. n

atmico (Z) = n de protones (p+).
El nmero atmico reviste una fundamental importancia puesto que
determina la identidad qumica del tomo. El tomo podr estar aislado o
combinado con otros, podr perder o compartir algunos de sus electrones, o
podr tomar electrones de otros tomos. Pero como en los procesos qumicos
ordinarios el ncleo no se altera, mantendr su nmero de protones y por lo
tanto su identidad qumica. Cada clase de tomo con un determinado Z
constituye un elemento qumico, y cada elemento qumico tiene asignado un
casillero en la tabla peridica.

Tambin se define el
nmero msico o numero de nucleones de un tomo, que se simboliza con la
letra A, de la siguiente manera. n msico (A) = n de protones (p+) + n de
neutrones (N).
La denominacin de A y Z para estos nmeros, muy difundida a nivel
cientfico, trae el inconveniente de que lleva a confusin ya que la A
mayscula con la que se expresa el nmero msico, coincide con la A de
atmico.
Es importante recalcar que tanto el numero atmico como el nmero msico
son nmeros naturales (enteros positivos) porque indican nmero de partcula
y por lo tanto no pueden ser fraccionarios.
Los valores de A y Z su representacin son particularmente tiles en las
reacciones nucleares, done la parte fundamental que interviene es
justamente el ncleo, formado por protones y neutrones.

Istopos

Dentro de un conjunto de tomos con un mismo Z puede darse el caso de

que algunos de ellos tengan distinto nmero de neutrones, es decir, diferente
nmero msico. Estas distintas variedades se denominan istopos, que
significad mismo lugar, haciendo referencia a que tales tomos poseen el
mismo Z, y por lo tanto les corresponde el mismo casillero en la tabla
peridica. En esta tabla aparecen las distintas clases de tomos o elementos

33
qumicos, ordenadas de acuerdo con su valor de Z, pero no se provee
informacin sobre los distintos istopos.
Para ello debe utilizarse otra tabla especial, la tabla de nclidos, que es til
particularmente para quienes trabajan con reacciones nucleares.
Por ejemplo, el elemento hidrgeno est constituido por tres istopos, los
cuales poseen un solo protn cada uno, pero distinto nmero de neutrones, el
protio que es el istopo ms abundante, el deuterio y el tritio.
Las similitudes y diferencias en sus propiedades fsicas y qumicas se pueden
encontrar en la bibliografa sobre el tema.
Abundancia de los istopos. Un
elemento puede poseer uno o ms
istopos. Cada istopo representa
un determinado porcentaje del total
de tomos que constituyen dicho
elemento. Para los distintos
elementos se ha determinado
experimentalmente la proporcin
que le corresponde a cada uno de
sus istopos.
Por ejemplo, consideramos el
elemento cobre, Z= 29, que
representa dos istopos naturales, el Cu-63 (Z= 29, A=63) y el Cu-65 (Z=29,
A=65). Segn datos experimentales, de cada 100 tomos del elemento cobre
presentes en la naturaleza, unos 69 tomos son del istopo Cu-63 con 29
protones y 34 neutrones en su ncleo, y los restantes 31 tomos son del
istopo Cu-65, cuyo ncleo posee el mismo nmero de protones pero 36
neutrones.
Esto significa que el istopo Cu-63 presenta una abundancia natural de
aproximadamente 69% y el istopo Cu-65 el 31%.
En otros casos existe un predominio mucho ms marcado de uno de los
istopos con relacin al resto; por ejemplo, el 99,98% de los tomos que
constituyen el elemento hidrgeno son de protio 8variedad de hidrgeno sin
neutrones), el 98,93% de los tomos de carbono C-12, el 99,63% de los
tomos de nitrgenos es N-14, y el 98,76% de los tomos de oxgeno es O-16.
Isbaros e Istonos. A su vez, existen tomos distintos que pueden tener
un mismo A, es decir, un mismo nmero de nucleones Z +N; tales tomo se
denominan Isbaros. Los istonos son aquellos que tienen diferente Z y A,
pero igual nmero de neutrones.

Modelo atmico actual

El primer modelo atmico se atribuye a Thomson y fue luego del

descubrimiento del electrn. Supona que el tomo era una esfera con cargas
elctricas positivas, pero resulta neutra por contener el nmero de electrones

34
negativos necesarios para neutralizar dichas cargas. Este modelo fue
desechado ms tarde por no explicar hechos experimentales registrados
posteriormente.
Aos despus (1991) Rutherford logr un importante avance en el
conocimiento de la estructura atmica. Aplicando la radioactividad,
deduciendo la existencia en el tomo de un nclero central positivo rodeado
por los electrones. Este modelo se puede comparar con el sistema solar, el
ncleo representa el sol y los electrones los planetas.
Niveles de energa, ms adelante, en 1913, Bohr interpretando el espectro
que produce la luz que da el hidrgeno incandescente, propone que los
electrones giran en orbitas determinadas con una cantidad fija de energa. En
dichas orbitas tambin denominados niveles de energa, los electrones no
absorben ni emiten energa, siendo mayor en los que estn ms alejados.
Un modelo matemtico, el modelo de Bohr slo pudo explicar el espectro
que el hidrogeno y no el de otros elementos, por lo cual debi buscarse un
nuevo modelo. Sin embargo, se debe destacar que sirvi de base para las
futuras investigaciones sin que se desecharan totalmente sus proposiciones.
Distintos investigadores, aplicando complejos principios y clculos
matemticos, llegaron a suponer que, en realidad, las orbitas estaran
representadas por zonas, llamadas orbitales, donde ms frecuentemente se
encuentran los electrones en movimiento. De este modo, forman una nube de
carga elctrica negativa alrededor del ncleo.
Con esta apretada sntesis hemos pretendido dar una idea de la evolucin
operada en el modelo atmico, dejando para los cursos superiores su
adecuada profundizacin.

Nmeros cunticos

Para los tomos ms complejos, es decir con mayor nmero de electrones su

ubicacin y movimiento queda determinado por medio de cuatro valores,
llamados nmeros cunticos, que resultan del tratamiento matemtico de la
estructura atmica.
1. El numero cuntico principal n. Caracteriza al nivel energtico
correspondiente y delimita la regin donde pueden hallarse con mayor
probabilidad los electrones. El numero n puede tomar valores enteros.
Esto indica que, tericamente, podemos tener infinitos niveles de
energa. El nivel de energa mnima, le corresponde al nmero cuntico
1, sigue el 2, etc.
2. El numero cuntico azimutal o secundario l. Se observo que ciertas
rayas espectrales constaban en realidad de dos o ms rayas muy
cercanas, lo cual no puede ser explicado como emisin de energa
radiante por transicin del electrn desde un nivel A a otro B (lo que se
traducir en una nica frecuencia, es decir un raya espectral), sino que
es necesario, admitir que cada nivel consta a su vez de cierto nmero
de subniveles, muy prximos entre s.
Este nmero cuntico azimutal, que indica el subnivel donde se
mueve el electrn, toma valores que dependen del nmero cuntico
principal desde 0 a n-1, est relacionado con la forma de la nube
electrnica.

35
 Ejemplos: el primer nivel n tiene un solo subnivel: 0; el segundo nivel
n tiene 2 subnivel 0 y 1; el tercer nivel n tiene 3 subniveles 0,1 y 2; el
cuarto nivel n tiene 4 subniveles: 0, 1,2 y 3.
Es comn representar los subniveles por letras en lugar de nmeros.

Nivel Valores de l Denominacin del

subnivel
n=1 0 1s
n=2 0 2s
1 2p
n=3 0 3s
1 3p
2 3d
n=4 0 4s
1 4p
2 4d
3 4f

36
 Como puede verse, cada nivel tiene
un subnivel s (l=0). Para
diferenciarlos entre s, se los designa
anteponiendo el nmero de nivel a
que pertenece: 1s, 2s, 3s, etc.
La forma del subnivel s es siempre
esfrica, pero de radio cada vez
mayor.
La forma del subnivel p puede
describirse como pares de esferas
tangentes en el punto ocupado por el
ncleo.
Se los designa, como en el caso del subnivel s, como 2p, 3p, 4p, etc.
Segn el nivel al que corresponda.
3. El numero cuntico magntico m. Indica cual es la orientacin de la
nube electrnica en el espacio, referida a tres ejes ortogonales, x, y, z.
Los posibles orientaciones de un subnivel, es decir, los distintos valores
de m, dependen del subnivel l y van desde l a +l incluyendo el valor 0.
Por ejemplo, el subnivel s (l=0) tendr una nica orientacin, puesto
que es esfrico; pero el subnivel p (l=1), puede tomar tres valores que
son -1, 0, +1. Es decir que la nube electrnica caracterstica p puede
tener tres orientaciones espaciales que se designa como orbitales p X;
pY;pz, segn la simetra que presentan con respecto a estos tres ejes.

De la misma
manera, el subnivel d (l=2), puede tomar cinco valores: -2, -1, 0, +1,
+2. Habr entonces cinco orbitales d.

El subnivel f (l=3) tiene siete posibilidades de orientacin: -3, -2, -1, 0,

+1, +2, +. Las formas geomtricas que adoptan en el espacio los
orbitales d y f son muy complejas.

Subnivel l Valores de m Nmero de orbitales

s 0 0 1
p 1 -1, 0, +1 3
d 2 -2, -1, 0, +1, +2 5
f 3 -3, -2, -1, 0, +1, 7
+2, +3

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 4. El

numero cuntico de spin ms. Indica el sentido de rotacin del electrn

en torno de un eje hipottico.
Los fenmenos que se observan en los espectros de sustancias
sometidas a campos magnticos obligan a admitir que el electrn
posee la facultad de girar sobre s mismo, en una misma direccin y
dos posibilidades sentidos, indicados . Esta caracterstica se
denomina spin del electrn, y explica su comportamiento ante campos
magnticos, ya que su rotacin ante campos magnticos, ya que su
rotacin lo convierte en un pequeo imn.
Se admite que cada orbital puede contener a lo sumo dos electrones con
spin opuesto. Resumiendo: el nivel queda determinado por n; el subnivel
queda determinado por n y l; el orbital queda determinado por n, l y m; y el
electrn queda determinado por n, l, m y ms.

Orbitales y elementos

Dado que los tomos de los diferentes elementos contienen distintos

numero de electrones, podemos imaginar que cada elemento de la tabla
peridica se obtiene del anterior agregando un electrn. Si imaginamos un
ncleo con un protn al que se agrega un electrn, tendremos un tomo de
hidrgeno; si agregamos a este un segundo electrn, un tomo de helio, y as
sucesivamente. Desde luego, en cada caso el ncleo debe contener igual
nmero de protones que el de electrones y los neutrones que correspondan al
elemento.
En este proceso de generacin de los elementos, cada nuevo electrn se
incorpora a un orbital vacio. El llenado de estos orbitales, se cumple a partir
de los niveles y subniveles en orden de energas crecientes, de acuerdo con
reglas precisas. Daremos a modo de ilustracin los siguientes ejemplos que
corresponden a los primeros elementos de la tabla peridica.
1. Hidrgeno. El nico electrn que ocupa el orbital 1s.
1s 1s1
2. Helio. El segundo ocupa el mismo orbital, con spin opuesto.
1s 1s2
3. Litio .Dado que el primer orbital est completo, el tercer electrn se instala en el
orbital 2s.
1s 2s 1s2 2s1
4. Berilio. El cuarto electrn completa el orbital 2s.
1s 2s 1s2 2s2

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 5. Boro. El quinto electrn se instala en un orbital 2p.
1s 2s 2p 1s2 2s2 2px1
6. Carbono. El sexto electrn no completa el orbital anterior, sino que se
instala en el segundo orbital 2p, de acuerdo con la siguiente regla
(llamada de Hund): los electrones no completen un mismo orbital de un
subnivel mientras existan orbitales vacios en ese subnivel. Entonces: 1s
2s 2p 1s2 2s2 2px1 2py1

La configuracin electrnica de cada elemento se representa abreviadamente

indicando los subniveles ocupados por sus electrones; como supra ndice se
coloca el nmero de los mismos en casa subnivel.
Ejemplo: Hidrgeno: 1s1
Helio: 1s2 2s1
Litio: 1s2 2s2 2p3
Nitrgeno: 1s2 2s2 2p6 3s2
Argn: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6

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