Los Mltiples Beneficios del Poderoso

rbol Moringa
Por el Dr. Mercola
La Moringa oleifera es un rbol de crecimiento rpido nativo del sur de Asia y que
ahora se encuentra a lo largo de los trpicos. La medicina tradicional ha utilizado
sus hojas durante siglos, y el sistema Ayurvdico de medicina las relaciona con el
tratamiento y prevencin de alrededor de 300 males. 1
La moringa, a veces descrita como el "rbol milagroso", "rbol baqueta" o "rbol
de rbano picante" tiene hojas pequeas y redondeadas, que estn llenas de una
increble cantidad de nutrientes: protena, calcio, beta caroteno, vitamina C,
potasiolo que pida, moringa lo tiene. Con razn ha sido utilizada de forma
medicinal (y como fuente alimenticia) durante al menos 4,000 aos. 2
El hecho de que la moringa crece rpida y fcilmente, la hace especialmente
atractiva en las reas empobrecidas, y se ha utilizado exitosamente para mejorar
el consumo de nutrientes en Malawi, Senegal e India. En estas reas, la moringa
podra ser el alimento ms nutritivo disponible localmente y puede cosecharse
durante todo el ao.3
Personalmente, cultiv un rbol moringa durante dos aos y puedo garantizar que
crece como maleza. Para aquellas personas que viven en pases del tercer
mundo, ciertamente puede ser una fuente valiosa de nutrientes.

Sin embargo, no le recomiendo que plante uno por motivos de salud en su patio,
ya que las hojas son muy pequeas y cosechar las hojas del tallo para el consumo
es una tarea extremadamente tediosa y tardada.

Las hojas son minsculas y difciles de cosechar y de usar, as que probablemente

le parezca, como a m, que cultivar uno es mucho problema y no vale la pena.
Dicho esto, no puedo negar que la moringa brinda un increble perfil nutricional
que la hace muy atractiva, una vez que ha sido cosechada...

6 Razones Por las Que la Moringa Es Considerada un Sper

Alimento
1. Un Rico Perfil Nutricional
Las hojas de moringa estn cargadas de vitaminas, minerales, aminocidos
esenciales y ms. Cien gramos de hoja seca de moringa contienen: 4
9 veces la protena del yogurt

10 veces la vitamina A de las zanahorias

15 veces el potasio de los pltanos

17 veces el calcio de la leche

 12 veces la vitamina C de las naranjas

25 veces el hierro de la espinaca

2. Abundancia de Antioxidantes

Las hojas de moringa son ricas en antioxidantes, entre los cuales

encontramos vitamina C, beta-caroteno, quercetina y cido clorognico.
Este ltimo, el cido clorognico, ha demostrado disminuir la absorcin de
azcar en las clulas y los estudios con animales han encontrado que
reduce los niveles de azcar en la sangre. Segn afirm el Asian Pacific
Journal of Cancer Prevention:5

"Ha habido reportes de que las hojas del rbol Moringa oleifera han
demostrado actividad antioxidante debido a su alta cantidad de polifenoles.

El extracto de hojas maduras y tiernas de la Moringa oleifera exhiben una

fuerte actividad antioxidante contra los radicales libres, previene el dao
oxidativo a las mayores biomolculas y brinda una proteccin significativa
contra el dao oxidativo".

Adems, en un estudio en el que algunas mujeres consumieron 1.5

cucharaditas de polvo de hoja de moringa durante un periodo de tres
meses, aumentaron significativamente sus niveles de antioxidantes en la
sangre.6

3.Menor Nivel de Azcar en la Sangre

La moringa parece tener efectos antidiabticos 7 probablemente gracias a

los compuestos vegetales benficos que se encuentran en las hojas, como
los isotiocianatos. Un estudio encontr que las mujeres que tomaron siete
gramos de polvo de hoja de moringa diariamente durante tres meses
redujeron su nivel de azcar en la sangre en ayunas en un 13.5 por ciento. 8

Algunas investigaciones aparte revelaron que aadir 50 gramos de hojas de

moringa a una comida redujo el aumento de azcar en la sangre en un 21
por ciento entre los pacientes con diabetes. 9

4.Reduce la Inflamacin

Los isotiocianatos, flavonoides y cidos fenlicos en las hojas, vainas y

semillas de moringa tambin tienen propiedades antiinflamatorias. De
acuerdo con el Epoch Times:10
 "Se utiliz tradicionalmente la fuerte accin antiinflamatoria del rbol para
tratar lceras estomacales. El aceite de Moringa (a veces llamado Ben) ha
mostrado proteger al hgado de la inflamacin crnica. El aceite es nico en
que, a diferencia de la mayora de los aceites vegetales, la moringa resiste
la rancidez.

Su calidad lo convierte en un buen conservador para los alimentos que

pueden descomponerse rpidamente. Se utiliza este aceite dulce para frer
alimentos o como aderezo para ensaladas. Tambin se utiliza de forma
tpica para tratar problemas antifungicidas, artritis, y es un excelente
humectante para la piel".

5.Mantener un Nivel Saludable de Colesterol

La moringa tambin tiene propiedades que disminuyen el colesterol, y un

estudio con animales encontr que sus efectos podan compararse a los del
medicamento simvastatina, para reducir el colesterol.11 De acuerdo con
el Journal ofEthnopharmacology:12

"La Moringa oleifera es utilizada en la medicina tradicional tailandesa como

un cardiotnico. Estudios recientes demostraron su efecto
hipocolesterolmico.

En conejos alimentados con exceso de colesterol, un tratamiento de 12

semanas redujo significativamente (P<0.05) los niveles de colesterol y
disminuy la formacin de placa ateroesclertica en 50 a 86%,
respectivamente. El grado de estos efectos es comparable a los de la
simvastatina.

Los resultados indican que esta planta posee actividades antioxidantes,

hipolipidmicas y antiateroesclerticas, y tiene potencial teraputico para la
prevencin de las enfermedades cardiovasculares".

6.Proteccin Contra la Toxicidad del Arsnico

Las hojas y semillas de la moringa pueden protegerlo contra algunos de los

efectos de la toxicidad del arsnico, lo que es especialmente importante
teniendo en cuenta las noticias de que los alimentos bsicos comunes,
como el arroz, podran estar contaminados.13 La contaminacin con
arsnico del agua subterrnea tambin se ha vuelto una causa de
preocupacin por la salud pblica mundial, y un estudio revel que: 14

"La co-administracin de polvo de la semilla de M. oleifera [moringa] (250 y

500 mg/KG, oral) con arsnico increment significativamente las
 actividades del SOD [superxido dismutasa], catalasa, y GPx con elevacin
en un nivel GSH reducido en los tejidos (hgado, riones y cerebro).

Estos cambios se vieron acompaados por una disminucin de

aproximadamente 57%, 64% y 17% en el ROS sanguneo [especies de
oxgeno reactivo], metalotioneina heptica (MT, por sus siglas en ingls) y
peroxidacin lipdica, respectivamente, en animales co-administrados con
M. oleifera y arsnico.

Otra observacin interesante fue la menor absorcin de arsnico en los

tejidos suaves (55% en la sangre, 65% en el hgado, 54% en riones y
34% en el cerebro) despus de la administracin de polvo de semilla de M.
oleifera (particularmente en la dosis de 500 mg/Kg).

Por lo tanto puede concluirse en el presente estudio que la administracin

concomitante de polvo de semilla de M. oleifera con arsnico podra
proteger significativamente a los animales del estrs oxidativo y reducir la
concentracin de arsnico en los tejidos. La administracin de polvo de
semilla de M. oleifera podra tambin ser benfica durante la terapia de
quelacin"

Las Hojas de Moringa Podran Incluso Purificar el AguaY

Ms

Desde un punto de vista digestivo, la moringa es alta en fibra que, como

dice el Epoch Times, "funciona como un trapeador para los intestinos...para
limpiar cualquier basura que haya quedado de una alimentacin
grasosa".15 Tambin sus isotiocianatos son dignos de atencin, ya que
tienen propiedades antibacteriales que pueden ayudar a eliminar del cuerpo
la bacteria H. pylori, implicada en la gastritis, lceras y cncer gstrico.

Las semillas de moringa han demostrado que purifican mejor el agua que
muchos de los materiales sintticos convencionales que se usan
actualmente. Segn la Universidad de Uppsala: 16

"Una protena en las semillas une las impurezas y ocasiona que se

aglutinen para que podamos separar el conjunto de desechos del agua. El
estudiopublicado en la revista 'Colloids and Surfaces A' da un paso hacia
la optimizacin del proceso de purificado de agua. 17

Los investigadores en Uppsala en conjunto con sus colegas de Lund, as

como de Namibia, Botswana, Francia y Estados Unidos, han estudiado la
estructura microscpica de los cmulos formados con la protena.
 Los resultados muestran que los conjuntos de material (flculo) producidos
con la protena estn mucho ms compactos que aquellos formados con
las sustancias convencionales para la floculacin. Esto es mejor para la
purificacin del agua, ya que los flculos son ms fciles de separar".

Se especula que la capacidad de la moringa para unirse a los materiales

dainos tambin podra suceder en el cuerpo, por lo que la moringa es una
herramienta potencial para la desintoxicacin.

Cmo Utilizar la Moringa

Si tiene acceso a un rbol de moringa, puede utilizar las hojas frescas en su

comida; su sabor es similar al rbano. Consmalas como ensalada,
mezcladas en sus licuados o hervidas como espinaca. Otra opcin es
utilizar el polvo de moringa, ya sea en forma de suplemento o en licuados,
sopas y otros alimentos para obtener ms nutrientes. El polvo de moringa
tiene un sabor "verde" distintivo, as que quiz debera comenzar a aadirlo
a sus comidas poco a poco.

Tambin puede utilizar el aceite de moringa (o aceite ben) orgnico y

prensado en fro, aunque es costoso (cerca de 15 veces ms que el aceite
de oliva).18 Como mencion anteriormente, aunque no necesariamente
recomiendo que plante un rbol de moringa en su patio trasero (un rbol de
rpido crecimiento puede medir entre 15 y 30 pies en pocos aos), sera
bueno que probara las hojas o el polvo si lo encuentra en el mercado de
alimentos saludables de su localidad.

Como report Fox News, esta planta no slo presenta una o dos cualidades
potenciales para la curacin, sino muchas:19

"Prcticamente todas las partes de la planta pueden ser utilizadas para

tratar la inflamacin, trastornos infecciosos y varios problemas de los
rganos cardiovasculares y digestivos, mientras que mejora la funcin
heptica y aumenta el flujo de leche materna. Los usos de la moringa estn
bien documentados tanto en los sistemas Ayurvdicos como Unani de
medicina tradicional, los cuales se encuentran entre los sistemas
medicinales ms antiguos del mundo.

La moringa tiene una rica variedad de compuestos que mejoran la salud,

como la moringina, moringinina, los poderosos antioxidantes de la
quercetina, kaemferol, ramnetina y varios polifenoles. Las hojas parecen
ser las que obtienen la mayor atencin del mercado, probablemente debido
a su uso para reducir la presin arterial, eliminar la retencin de agua y
disminuir el colesterol.
 Los estudios muestran que las hojas de moringa poseen actividades
antitumorales y anticancergenas, debido en parte a un compuesto llamado
niaziminina. Los experimentos preliminares tambin muestran actividad
contra el virus Epsetein-Barr. Los compuestos en la hoja parecen ayudar a
regular la funcin de la tiroides, especialmente en los casos de
hipertiroidismo. Las investigaciones ms profundas muestran actividad
antiviral, en el caso de la herpes simple 1".