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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

ANTONIO ABAD DEL CUSCO


FACULTAD DE CIENCIA AGRARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMIA

TEMA

FERTILIZACIN QUMICA Y EL USO DE ESTIRCOL EN EL


RENDIMIENTO DE LA VARIEDAD PERUANITA EN LA COMUNIDAD
DE KURAMBA-ZURITE-CUSCO

INTEGRANTES:
Huamanga Chumbes Ronald.133346
Tupayachi Huayhua Gabriela .
Quispe Serrano Ruth Nelly ..134731
Castro Mamani Ramiro ..130364
Roman Quirquihuaa E. Jak ..110303
Astete Tupa Nelida .131361
Condori Zarate Maika 120315
Jamanccay Arriaga Jhojan .
Llalla Mamani Maritza .
Espinozo Suclle Hernan .141190
INTRODUCCION

En la comunidad de Kuramba, se caracteriza por ser una zona de agricultura, donde se


desarrollan una gran variedad de especies agrcolas, orientadas a satisfacer las
necesidades de la poblacin tanto urbana como rural.

Investigar a la variedad peruanita en rendimiento y rentabilidad , porque es utilizado


mayormente con fertilizantes qumicos dejando el uso de materia orgnica (estircol), razn
por la cual se realizara la FERTILIZACIN QUMICA Y EL USO DE ESTIRCOL EN EL
RENDIMIENTO DE LA VARIEDAD PERUANITA EN LA COMUNIDAD DE KURAMBA-
ZURITE-CUSCO cuyo objetivo principal es Evaluar el rendimiento de la papa nativa de la
variedad peruanita con la aplicacin de fuentes qumico y orgnico. En la comunidad
durante los meses de noviembre hasta abril o mayo,

El manejo de estircol es limitado por tanto hay escaso ingreso econmico. Con la
aplicacin de dos niveles de fertilizantes qumicas se obtienen un rendimiento mayor 10.5
t/ha que el uso de estircol de 9.5 t/ha. Si el manejo de estircol es indeterminado, por
consiguiente una soberana alimentaria, desarrollo en la poblacin y satisface la
demanda en el mercado.
I. PROBLEMA OBJETO DE INVESTIGACION
1.1 IDENTIFICACION DEL PROBLEMA
En la comunidad de Kuramba el cultivo de papa nativa de la variedad peruanita, es
producido con el uso de fertilizantes qumicos. Los agricultores han dejado el uso de
materia orgnica (estircol), por lo tanto el rendimiento y la produccin no es rentable
tampoco sostenible de la variedad peruanita. Con este estudio queremos demostrar cul de
las alternativas de fertilizantes qumicos y el estircol muestra la mayor produccin y
rentabilidad del cultivo.

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


Como afecta al rendimiento de la papa nativa en la variedad peruanita con la
aplicacin de fertilizantes qumicos y orgnicos
Cul de las dos fuentes qumicos y orgnicos tienen mayor rentabilidad en la
variedad peruanita

II. OBJETIVOS Y JUSTIFICACIONES

II.1 OBJETIVOS
II.1.1 OBJETIVO GENERAL

Evaluar el rendimiento de la papa nativa de la variedad peruanita con la aplicacin de


fuentes qumico y orgnico bajo condiciones de la comunidad campesina de Kuramba-Anta

II.1.2 OBJETIVO ESPECIFICO


- Determinar el rendimiento de la variedad peruanita utilizando dos niveles de
fertilizacin (100-80-60; 120-100-80) de N, P2O5, K 20 y 20 t/ha de estircol de
vacuno.
- Determinar la rentabilidad del cultivo de papa comparando las dos fuentes orgnicas
y qumicos.

II.2 JUSTIFICACION

En la comunidad de Kuramba, es limitado el manejo de fuentes orgnicos en el cultivo de


papa, el rendimiento y la rentabilidad en la variedad peruanita genere escaso ingreso
econmico. A poblacin en general el mayor conocimiento sobre fuentes qumicos y sobre
todo de materia orgnica (estircol) para obtener mayor rendimiento, rentabilidad y por
consiguiente una soberana alimentaria, desarrollo en la poblacin y satisface la
demanda en el mercado.La investigacin es viable, pues se dispone de los recursos
necesarios para llevarla a cabo.

III. HIPOTESIS

Con la aplicacin de dos niveles de fertilizantes qumicas se obtienen un rendimiento mayor


que el uso de estircol en ambos casos superior a 9.5 t/ha.

IV. MARCOTEORICO
IV.1 CONCEPTOS GENERALES DEL CULTIVO DE PAPA
IV.1.1 TAXONOMIA DE LA PAPA
IV.1.2 ANTECEDENTES DE RENDIMIENTO DE LA PAPA DE LA VARIEDAD
PERUANITA
IV.1.3 MANEJO, DOSIS Y FRECUENCIA DE N,P,K
IV.1.4 ANTECEDENTES DE NIVEL DE FERTILIZACION EN EL CULTIVO DE PAPA
PERUANITA
IV.1.5 VENTAJAS y DESVENTAJAS DE USO DE ABONOS ORGANICOS Y QUIMICOS
IV.1.6 CONTENIDO DE N,P,K EN EL ESTIERCOL DEL VACUNO
IV.1.7 ANALISIS DEL SUELO
IV.1.8 FACTORES AMBIENTALES

V. DISEO DE LA INVESTIGACION
V.1DATOS GENERALES
V.1.1 TIPO DE INVESTIGACION

El tipo de investigacin es explicativa, de modo que se utiliza ms de dos variables.

V.1.2 LUGAR DE INVESTIGACION

Este presente trabajo se realizar en la comunidad de Kuramba-Cusco cuya ubicacin es:

V.1.3 UBICACIN POLITICA

Distrito : Zurite
Provincia : Anta
Regin : Cusco

V.1.4 UBICACIN GEOGRAFICA

Altitud: 3 405 m.s.n.m.


Latitud: 131645

V.1.5 UBICACIN HIDROGRAFICA

Cuenca : Vilcanota
Sub cuenca: Cachimayo

V.1.6 TEMPORALIDAD

Se empieza la siembra en noviembre y se cosecha mayo o junio, despus la


presentacin de documento final.

V.2MATERIALES
V.2.1 MATERIAL BIOLOGICO

El material gentico que se utilizar para este trabajo de investigacin, consta de papa de
la variedad peruanita 2t/ha
V.2.2 MATERIAL ORGANICO

- En este proyecto se utiliza el estircol de vacuno de 20t/ha


V.2.3 MATERIAL QUIMICO

- Urea al 46% de N
- Fosfato di amnico 18-46-0 de N y P
- Cloruro de potasio al 60% de K

V.2.4 MATERIAL DE CAMPO

Tractor agrcola
Pico
Cinta mtrica
Libreta de campo

V.2.5 EQUIPOS

GPS
Cmara fotogrfica
Aspersor manual de 15 lt

V.3METODOLOGIA

El presente trabajo tendr como propsito, determinar cul es el mejor rendimiento


con fuentes qumicos y orgnicos (estircol) del cultivo de papa de la variedad
peruanita conducidos en el campo, mediante la aplicacin de diferentes dosis de ste
abono orgnico (solido) y dos niveles de fertilizantes.

V.3.1 DISEO EXPERIMENTAL


Se utilizara el diseo completamente al azar (DBCA), Este estudio se realizara con 4
tratamientos y con 4 repeticiones

El presente trabajo de investigacin se utiliz el diseo estadstico de bloques


completamente al azar, considerando 04 tratamientos con 04 repeticiones cada uno y un
testigo, dando un total de 20 unidades experimentales. Durante la instalacin del
experimento los bloques fueron distribuidos en 04 filas paralelas: bloque I; bloque II; bloque
III; bloque IV respectivamente.

V.3.1.1 CROQUIS DEL CAMPO EXPERIMENTAL

T1 T2 T3 T4

T1 T2 T3 T4

T1 T2 T3 T4

T1 T2 T3 T4
V.3.2 PROCEDIMIENTOS
V.3.2.1 IDENTIFICACION DE LA PARCELA
La parcela se encuentra a 3 % de inclinacin en la comunidad de Kuramba
V.3.2.2 LABORES CULTURALES

a) Preparacin del terreno


b) riego
c) Siembra
d) deshierbe
e) Abonamiento
f) Aporque
g) Control de plagas
h) Cosecha

V.3.3 COLECCIN DE DATOS

i. Peso de tubrculo
ii. Aplicacin de fuentes qumicos y orgnicos
iii. Rendimiento de tubrculos por planta.
iv. Numero de tubrculos por planta.
v. Rendimiento de tubrculos por parcela.
vi. Rendimiento de tubrculo por tratamiento.
vii. Rendimiento tubrculo por hectrea.
viii. Categorizacin de tubrculos

V.3.3.1 CAMPO EXPERIMENTAL

Largo : 100m
Ancho : 100m
rea total (con calles) : 10000m2
rea total (sin calles) : 9850 m2

V.3.3.2 BLOQUES

Nmero de bloques :4
Largo : 100 m
Ancho : 24.50 m
Separacin entre bloques : 0.50 m
rea de cada bloques : 20 m2

V.3.3.3 PARCELAS

Numero de parcelas del experimento : 20


Numero de parcelas por bloques :4
Largo de las parcelas : 20 m
Ancho de las parcelas : 20 m
rea de cada parcela : 20 m

V.3.3.4 SURCOS
Numero de surcos por parcela :4
Numero de tubrculos por surco : 10
Numero de tubrculos por parcela : 40
Numero de tubrculos por bloques : 200
Numero de tubrculos en total : 800
Peso promedio de los tubrculos : 80 gr
Peso promedio del total de tubrculos : 64 Kg.
Distancia entre los surcos : 0.10 m
Distancia entre tubrculos : 0.40 m

V.3.3.5 CALLES

Nmero total de calles : 11


Calles centrales :7
Calles laterales (perimetrales) :4
* Ancho (centrales) : 0.5
Ancho (perimetrales) : 1.00

V.3.4 VARIABLES
V.3.4.1 VARIABLES DEPENDIENTES

El rendimiento de papa de la variedad peruanita

V.3.4.2 VARIABLES INDEPENDIENTES

Fuente qumica de N, P2O5, K2O.


Fuente orgnica (estircol)
VI. PRESUPUESTO

Cantida Unida Costo Subtotal


N Detalles
d d unitario (s/.) (s/.)
0 Semilla de papa de la variedad
2000kg 4 4000 4000
1 peruanita
0
5 t/ha 1 Materia orgnico(estircol)
2
0
Fertilizante balanceado
3
0
2kg Anlisis de suelo 30 30
4
0
6 Mano de obra 40 240
5
0
Tractor agrcola 80 480
6
Otros requerimientos
TOTAL S/. 4750

VII. CRONOGRMA DE ACTIVIDADES

AO 2016
ACTIVIDADES
SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Elaboracin del
X
Anteproyecto
Revisin bibliogrfica X
Elaboracin de
X X X X X X X X X X
documento
Preparacin de terreno X
Siembra y abonamiento X
Aporque X
Control de malezas X X
Riegos X X X X
Cosecha X
Evaluaciones X X X X X X
Elaboracin del X
documento final
Anlisis de los X
resultados
Redaccin del X
documento
Revisin y correccin del X
documento
Presentacin del X
documento final

VIII. BIBLIOGRAFIA
IX. ANEXOS

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