Professional Documents
Culture Documents
TRABAJO PRCTICO N1
Objetivos:
Conocer las normas de seguridad y condiciones de trabajo en el laboratorio de qumica
para evitar accidentes.
Identificar los materiales y elementos de uso habitual en el laboratorio de qumica.
Armar los equipos de uso ms frecuente.
Materiales utilizados:
Marco Terico:
Parte A
Parte B
Parte C
En este trabajo conocers los materiales de laboratorio y su uso, y luego estar en condiciones
de responder a los siguientes interrogantes, referidos a materiales volumtricos.
a. A qu se llama aforo?
b. Cmo se realiza una correcta lectura del menisco para no cometer errores de
paralaje?
c. Qu es la graduacin?
d. Qu es el enrase?
e. A qu se llama menisco?
Tcnica operatoria
Actividad 1
Actividad 2
DESARROLLO
Parte A
Las prcticas que se realizan en los laboratorios presentan riesgos propios de cada actividad.
Las reglas bsicas aqu indicadas son un conjunto de normas destinadas a proteger la salud de
los alumnos y a evitar accidentes y contaminaciones tanto dentro del mbito de trabajo como
hacia el exterior.
Un elemento clave en la seguridad es la informacin que permite reconocer y minimizar o
evitar los riesgos presentes en el laboratorio. Ser fundamental respetar la metodologa de
cada tcnica, y trabajar con cuidado, en forma ordenada manteniendo la disciplina y as evitar
al mximo los peligros que pueden ocasionar tanto a si mismo como a compaeros.
Otro factor importante para la seguridad dentro del laboratorio es que no se puede mezclar las
sustancias que se les ocurra, siempre que utilice cualquier sustancia qumica, se debe tener
presente la toxicidad y la reaccin que esta tenga al mezclarse con otra, de esta manera se
minimiza la posibilidad y as evitar accidentes y cualquier intoxicacin con los gases o
vapores de los qumicos.
Asimismo, La proteccin personal de cada individuo es fundamental para poder desarrollar
las prcticas experimentales as como tambin el uso de guantes apropiados para evitar el
contacto con sustancias qumicas, protegerse los ojos y la cara de salpicaduras o impactos
utilizando anteojos de seguridad, viseras o pantallas faciales u otros dispositivos de
proteccin. Cuando sea necesario manipular grandes cantidades de materiales inflamables
deber tenerse a mano un extintor apropiado para ese material en cuestin. Se deben utilizar
mascarillas descartables cuando exista riesgo de produccin de aerosoles (mezcla de
partculas en medio liquido) o polvos.
Si por algn motivo o circunstancia presenta heridas o abrasin, aun ms pequeos que sean
que se produjeran durante el trabajo prctico deben ser informados al docente y posterior
utilizacin del botiqun de primeros auxilios que debera contar con los elementos
indispensables para atender posibles casos de emergencia. Por ejemplo si entra en contacto
con sustancias irritantes y/o corrosivas, lave el rea afectada con agua en abundancia por 15
minutos, Solicite que le apliquen solucin amortiguadora o solucin de bicarbonato de sodio y
si salpicas la mesa, lmpiala con agua y scala despus con un pao.
Antes de realizar experimentos y/o utilizar reactivos se debe tener en cuenta y siempre en
forma visible para elalumnado la hoja de seguridad o ficha de los mismos La hoja de
seguridad para materiales describe los riesgos de un material y suministra informacin sobre
cmo se puede manipular, usar y almacenar el material con seguridad. Para que est completo
y sea claro, debe contener informacin sobre el producto qumico e informacin sobre el
proveedor, los componentes qumicos o peligrosos, identificacin de los peligros, primeros
auxilios, medidas para apagar incendios, medidas cuando hay escape accidental, manipulacin
y almacenamiento, controles de exposicin, proteccin personal, propiedades fsicas y
qumicas y reactividad.
Tambin debe incluir informacin toxicolgica, sobre disposicin, transporte, reglamentaria y
otra til. Las hojas de seguridad para materiales no pueden incluir informacin sobre cada
aplicacin del material, aunque deben considerar las exposiciones peligrosas que resultan del
uso, mal uso, manipulacin y almacenamiento ocupacionales habituales y razonablemente
previsibles; aclarando que son solamente una fuente de informacin sobre un material; como
tal, su mejor uso se hace junto con boletines tcnicos, rtulos, entrenamiento y otras
comunicaciones.
Referido al desecho de los reactivos despus del experimento podemos enunciar lo siguiente:
Qu es un residuo? Un residuo es un material slido, pastoso, lquido as como los gaseosos
contenidos en recipientes, que siendo el resultado de un proceso de produccin,
transformacin, utilizacin o consumo su productor destina al abandono.
Tipos de residuos:
Residuos no peligrosos: Son residuos no peligrosos asimilables a los residuos urbanos.
Residuos peligrosos o especiales: Productos que por su composicin o caractersticas
resulten perjudiciales para el medio ambiente, la salud humana o los recursos
naturales.
Residuos biolgicos: Productos que tienen actividad biolgica especfica o
inespecfica.
Residuos radioactivos: Productos que tienen actividad radiactiva.
Parte B
1. Las ideas que consideramos mas importantes son las normas de seguridad en el
laboratorio y las normas para la correcta manipulacin de instrumentos y productos
del laboratorio.
Estas son:
2.
Normas generales
Fuego en el laboratorio.
Fuegos pequeos
Fuegos grandes
Fuego en el cuerpo.
Si se te incendia la ropa, grita inmediatamente para pedir ayuda. Trate en el suelo y rueda
sobre ti mismo para apagar las llamas. No corras.
Es tu responsabilidad ayudar a alguien que se est quemando. Cbrele con una manta
antifuego, o hazle rodar por el suelo.
No utilices nunca un extintor sobre una persona.
Una vez apagado el fuego, mantn a la persona tendida, procurando que no coja fro y
proporcinale asistencia mdica.
Quemaduras.
Las pequeas quemaduras producidas por material caliente, baos, placas o mantas
calefactoras, etc., se trataran lavando la zona afectada con agua fra durante 10-15 minutos.
Las quemaduras ms graves requieren atencin mdica inmediata. No utilices cremas y
pomadas grasas en las quemaduras graves.
Cortes.
Los cortes producidos por la rotura de material de cristal son un riesgo comn en el
laboratorio. Estos cortes se tienen que lavar bien, con abundante agua corriente, durante 10
minutos como mnimo. Si son pequeos y dejan de sangrar en poco tiempo, lvalos con agua
y jabn y tpalos con una venda o apsito adecuados. Si son grandes y no paran de sangrar,
requiere asistencia mdica inmediata.
Los productos qumicos que se hayan vertido sobre la piel han de ser lavados inmediatamente
con agua corriente abundante, como mnimo durante 15 minutos. Las duchas de seguridad
instaladas en los laboratorios sern utilizadas en aquellos casos en que la zona afectada del
cuerpo sea grande y no sea suficiente el lavado en un fregadero. Es necesario sacar toda la
ropa contaminada a la persona afectada lo antes posible mientras est bajo la ducha. Recuerda
que la rapidez en el lavado es muy importante para reducir la gravedad y la extensin de la
herida. Proporciona asistencia mdica a la persona afectada.
Por cidos. Corta lo ms rpidamente posible la ropa. Lava con agua corriente abundante la
zona afectada. Neutraliza la acidez con bicarbonato sdico durante 15-20 minutos. Saca el
exceso de pasta formada, seca y cubre la parte afectada con linimento leo-calcareo o
parecido.
Por lcalis. Lava la zona afectada con agua corriente abundante y aclrala con una disolucin
saturada de cido brico o con una disolucin de cido actico al 1%. Seca y cubre la zona
afectada con una pomada de cido tnico.
En este caso el tiempo es esencial (menos de 10 segundos). Cuanto antes se lave el ojo, menos
grave ser el dao producido. Lava los dos ojos con agua corriente abundante durante 15
minutos como mnimo en una ducha de ojos, y, si no hay, con un frasco para lavar los ojos. Es
necesario mantener los ojos abiertos con la ayuda de los dedos para facilitar el lavado debajo
de los prpados. Es necesario recibir asistencia mdica, por pequea que parezca la lesin.
Conduce inmediatamente la persona afectada a un sitio con aire fresco. Requiere asistencia
mdica lo antes posible.
Al primer sntoma de dificultad respiratoria, inicia la respiracin artificial boca a boca. El
oxgeno se ha de administrar nicamente por personal entrenado. Contina la respiracin
artificial hasta que el medico lo aconseje.
Trata de identificar el vapor txico. Si se trata de un gas, utiliza el tipo adecuado de mscara
para gases durante el tiempo que dure el rescate del accidentado. Si la mscara disponible no
es la adecuada, ser necesario aguantarse la respiracin el mximo posible mientras se est en
contacto con los vapores txicos.
Parte C.
a) Se llama aforo a la marca circular grabada con precisin sobre el vidrio para indicar el
volumen indicado del material.
b) La correcta lectura del menisco se realiza manteniendo una buena postura y
levantando el material a la altura del ojo.
c) La graduacin es el nmero de grado registrado en un recipiente para medir una
sustancia o la porcin de una sustancias en un compuesto o mezcla.
d) El enrase es la accin que se realiza para llevar el volumen del lquido que se adiciona
al del material volumtrico. El procedimiento consiste en hacer coincidir la tangente
ELEMENTOS DE VIDRIO
CRISTALIZADORES:
Son recipientes de forma cilndrica con base plana,
que tienen poca altura y un gran dimetro, por lo
que su superficie abierta es grande. Se usan
cuando se desea evaporar rpidamente el lquido
de una solucin facilitando la cristalizacin del
soluto que se encontraba formando dicha solucin.
VIDRIO DE RELOJ
TUBOS DE ENSAYO
Recipiente de vidrio, de volumen variable,
normalmente pequeo. Sirven para hacer pequeos
ensayos en el laboratorio. Se pueden calentar, con
cuidado, directamente a la llama. Se deben colocar
en la gradilla y limpiarlos una vez usados, se
colocan invertidos para que escurran. Si por algn
experimento se quiere mantener el lquido, se
utilizan con tapn de rosca.
PROBETA
Recipiente de vidrio para medir volmenes, su
precisin es bastante aceptable, aunque por debajo
de la pipeta. Las hay de capacidades muy
diferentes: 10, 25, 50 y 100 ml.
PIPETAS:
BURETA
MATRAZ
Instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre
todo, para contener y medir lquidos. Es un
recipiente de vidrio de forma esfrica o troncocnica
con un cuello cilndrico.
MATRAZ DE ERLENMEYER
MATRAZ AFORADO
BALON DE DESTILACIN
Es un frasco de vidrio, de cuello largo y cuerpo
esfrico. Est diseado para calentamiento
uniforme, y se produce con distintos grosores de
vidrio para diferentes usos. Est hecho
generalmente de vidrio borosilicatado
.
TUBO REFRIGERANTE
Un tubo refrigerante o condensador es un aparato
de laboratorio, construido en vidrio, que se usa para
condensar los vapores que se desprenden del
balon de destilacin, por medio de un lquido
refrigerante que circula por ste, usualmente agua.
VASO DE PRECIPITADOS
EMBUDOS
TERMOMETRO
Son instrumentos destinados a medir temperaturas
con escalas en grados centgrados o Fahrenheit. El
mas empleado es aquel con graduaciones de 1 C
(pudiendo apreciarse hasta 0,5 C) que va desde
-10 C hasta 200 C. Se les emplea para medir
temperaturas en operaciones de destilacin, para
determinacin de puntos de fusin, etc. El
termmetro es un instrumento de presicion delicado
por lo tanto su manejo requiere muchos cuidados.
Deber estar limpio para introducirlo en el lquido o
la solucin cuya temperatura se quiere encontrar.
EMBUDO DE DECANTACIN
Es un elemento de vidrio que se puede encontrar
en los laboratorios, y que se emplea para separar
dos lquidos inmiscibles, o sea, para la separacin
de fases lquidas de distinta densidad. En la parte
superior presenta una embocadura taponable por la
que se procede a cargar su interior. En la parte
inferior posee un grifo de cierre o llave de paso que
permite regular o cortar el flujo de lquido a travs
del tubo que posee en su extremo ms bajo.
ELEMENTOS DE METAL
DOBLE NUEZ:
Es un material utilizado para sujetar otros
materiales, como pueden ser aros, agarraderas,
etc.
Es una pieza que posee dos agujeros con dos
tornillos opuestos. Uno de los agujeros se utiliza
para ajustar la doble nuez (generalmente a un pie
universal), mientras que en la otra se coloca y
ajusta la pieza a sujetar.
.
TRIPODE
PINZA FISCHER
Las pinzas para buretas o pinzas Fischer son
pinzas especficas para buretas. Poseen una
sujecin doble, en dos puntos prximos, impidiendo
que la bureta se doble, lo cual puede ocurrir si se
sujeta con una pinza de laboratorio gruesa .
ARO METALICO
ESPATULA
Es uno de los materiales de laboratorio. Se utiliza
para tomar pequeas cantidades de compuestos
reactivos que son bsicamente polvo. Se suele
clasificar dentro del material de metal y es comn
encontrar en recetas tcnicas el trmino punta de
esptula para referirse a esa cantidad
aproximadamente.
MECHERO BUNSEN
Se utiliza para calentar, fundir o evaporar
sustancias. La llama del mechero que arde
correctamente es transparente y tiene un matiz
azulado. No es luminosa y no desprende humo
negro. En ella se distinguen con claridad dos zonas.
La zona interior tiene una temperatura de 200 a 500
C. En su parte inferior tiene lugar la
descomposicin del gas y en la parte superior
transcurre la combustin no completa acompaada
del desprendimiento de carbono libre cuyas
partculas incandescentes despiden luz.
ELEMENTOS DE PORCELANA
CRISOL
Se usan en el laboratorio de quimica para hacer
experimentos o reacciones que requieren de mucha
temperatura, ya que los crisoles se pueden utilizar
hasta en temperaturas de 1000C. Es utilizado
principalmente para calentar, fundir, quemar, y
calcinar sustancias.
.
EMBUDO DE BCHNER
Un embudo Bchner es una pieza del material de
laboratorio de qumica utilizado para realizar
filtraciones. Tradicionalmente se produce en
porcelana. Este tipo de embudo se utiliza en las
filtraciones de suspensiones que contienen
partculas slidas grandes. Si se realiza con slidos
pequeos, al realizar el vaco y al ser succionado,
puede pasar al kitasato. Cuando el lquido filtrado
es importante y debe recogerse, es conveniente
colocar una trampa entre el Erlenmeyer que recibe
el filtrado y la trompa de agua o trompa de succin,
porque existe el peligro de que el agua retorne y
contamine el filtrado..
MORTERO DE PORCELANA
Es un elemento que sirve para poder machacar un
objeto del que debamos extraer algn tipo de
sustancias: como por ejemplo para machacar las
hojas y poder sacar as, parte de las sustancias que
lo componen.
CAPSULA DE PORCELANA
Utensilio, de forma semiesfrica con un pico en su
costado. Su funcin principal es llevar a cabo
preparaciones, adems es muy til para calentar
algunas sustancias, o carbonizar a altas
temperaturas.
SOPORTE DE EMBUDO
Es un elemento de madera que cuenta con tres
partes, la base de madera una barra perpendicular
a la base y una paralela cuya funcin es sostener
elementos como un embudo.
.
PISETA
Tambin llamada frasco lavador o matraz de lavado,
la piseta es un frasco cilndrico de plstico o vidrio
con pico largo, que se utiliza en el laboratorio de
qumica o biologa, para contener algn solvente,
por lo general agua destilada o desmineralizada,
aunque tambin solventes orgnicos como etanol,
metanol, hexano, etc.Tambin son utilizadas para
limpiar cristal esmerilado como juntas o uniones de
vidrio. Este utensilio facilita la limpieza de tubos de
ensayo, vaso de precipitados y electrodos.
BALANZA ANALITICA
Es un instrumento utilizado en el laboratorio de
qumica, que sirve para medir la masa. Su
caracterstica ms importante es que poseen muy
poca incertidumbre, lo que las hace ideales para
utilizarse en mediciones muy precisas.
Las balanzas analticas generalmente son digitales,
y algunas pueden desplegar la informacin en
distintos sistemas de unidades. Por ejemplo, se
puede mostrar la masa de una sustancia en
gramos, con una incertidumbre de 0,00001g. (0,01
mg)
MUFLA
Una mufla tcnicamente es un horno para
temperaturas elevadas donde la fuente de calor
est separada totalmente de la cmara de coccin
para que no pueda contaminarse la muestra con los
gases de combustin.