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Analoga Hombre-Maquina
No hay duda de que el desarrollo evolutivo de la especie humana est muy ligado con el
progreso de sus herramientas y de sus mquinas. Aparentemente, su fabricacin y
utilizacin fue un factor clave para que el primitivo cerebro humano creciera a un ritmo
vertiginoso. Quizs las modernas computadoras, as como tambin Internet, afecten en
alguna medida la qumica cerebral humana, con lo cual es posible que se produzcan
importantes cambios en los procesos mentales.
Esta evolucin cultural trajo aparejada consigo otra nueva evolucin, la tecnolgica, que
acelera -una vez ms- el rpido progreso de los humanos hacia la dominacin del planeta,
hacia la cima de la creacin. Primero surgieron las herramientas: las piedras afiladas, las
ruedas, las flechas, entre otras, con el fin de compensar las carencias o las restricciones
del ser humano o, lo que es equivalente, para aumentar y potenciar sus capacidades
corporales. Ms tarde aparecieron las mquinas, aparatos ms complicados y una forma
1 Mtro. Jorge Adalberto Barreras Garca
UTSLRC, Sonora
Introduccin al Mantenimiento
Con el paso del tiempo, dicho proceso se vio notablemente acelerado con la invencin de
las mquinas, por lo que fue capaz de dar otro paso fundamental: aprendi a modificar su
propio entorno. De esta manera, se establece algo novedoso en el reino biolgico: la lenta
y armoniosa evolucin conjunta del ser humano con su entorno, sus herramientas y sus
mquinas. Ya no debe adaptarse pasivamente al medio, sino que adapta el medio a s
mismo segn su propia conveniencia (por supuesto, y por ahora, dentro de ciertos
lmites). Se trata, en realidad, de una adaptacin mutua.
Qu semejanzas existen entre el hombre y la maquina?
Actividad 1: Elaborar el grafico del ciclo vida de maquinas y equipos, comparar las
semejanzas entre el hombre y la maquina
Las fallas se presentan en mayor medida al principio de la vida til para luego
estabilizarse durante un tiempo relativamente largo, en un valor que depende del tipo y
caractersticas del bien, para luego comenzar a ascender, lo cual marca en general, el
lmite de la vida til de ese bien.
Este tipo de grfico se conoce con el nombre de curva baera por analoga con la forma
del artefacto sanitario.
Segn el momento de la vida til en el que aparecen las fallas, podemos clasificarlas en:
b. Fallas adultas: son las fallas que presentan mayor frecuencia durante la vida til.
Son derivadas de las condiciones de operacin y se presentan ms lentamente
que las anteriores.
c. Fallas tardas: representan una pequea fraccin de las fallas totales, aparecen
en forma lenta y ocurren en la etapa final de la vida del bien.
Algunas fallas no avisan, o avisan poco antes de su produccin, por ejemplo, al encender
una lmpara incandescente sta sufre la rotura del filamento y no se logra su encendido;
una correa dentada de transmisin de un motor de automvil, que no se encuentra a la
vista, funciona correctamente hasta que arriba a su rotura.
Otros tipos de fallas dan indicios con bastante anticipacin a su produccin, como es el
caso del filo de una herramienta de corte el cual se mantiene en buenas condiciones
durante un tiempo, luego el mismo se va perdiendo paulatina y continuamente, hasta
llegar a lmites inaceptables para el producto.
Funciones Primarias
Funciones Secundarias
Actividad 4: Elaborar una grafica con los tipos de fallas que atiende el mantenimiento
industrial, as como las actividades de mantenimiento que se les aplica para solucionarlas.
Actividades Administrativas
Hasta 1980 la mayora de las industrias de los pases accidentales tenan una meta bien
definida, obtener a partir de una inversin dada, el mximo rentabilidad de esta. Sin
embargo el cliente comenz a convertirse en un elemento importante, en muchas de las
decisiones tomadas, puesto que tena que ver con la calidad en el producto o servicio
proporcionado, este factor de calidad se convirti en una necesidad por ser competitivo a
nivel nacional e internacional.
Sin importar el tipo de industria manufacturera y la estructura de flujo de proceso que siga,
el mantenimiento desempea un papel sumamente importante dentro del buen
funcionamiento de las empresas, porque se administra correctamente y se pueden
obtener mejoras en eficiencias de mquinas y equipo, mayor productividad en la lnea de
produccin y disminucin de gastos por mantenimiento.
El objetivo; es una meta y que es el resultado final al que se desea llegar, orienta los
esfuerzos y aclara el panorama. Y los atributos que este recibe es que puede ser realista,
medible, alcanzable.
Los ejemplos que se pueden citar se encuentran en diversos departamentos:
1. Departamento de produccin:
a. Aumenta la produccin anual contra en ao anterior.
b. Disminuir los desperdicios.
c. Incrementar la calidad.
d. Bajas costos.
2. Departamento de ventas
a. Incrementar la participacin de mercado.
b. Optimizar tiempo de pedido y entrega.
c. Bajar los inventarios y aumentar la rotacin.
3. Departamento de Mantenimiento
a. Incrementar la disponibilidad de planta, departamento y maquinaria.
b. Reducir el tiempo y nmero de fallas en el mantenimiento y realizar la
programacin.
c. Bajar el costo.
d. Incrementar confiabilidad de instalacin, etc.
4. Departamento de personal
a. Demostrar inters del personal por lograr su autorrealizacin.
b. Mejorar relaciones obrero-patronales (Minimizar conflictos, cero huelgas,
etc.).
c. Reducir accidentabilidad.
Polticas: En las polticas los puntos que ms destacan principalmente son: Normas que
limitan las acciones gerenciales, (escritas, verbales, o simplemente sobrentendidas); a
dems de orientar a las acciones para alcanzar el objetivo dentro de lmites impuestos por
los recursos de la empresa; permitiendo una mejor delegacin de autoridad, que norman
los criterios de actuacin y facilita la toma de decisiones en los departamentos de; Ventas,
produccin, calidad, Ingeniera y dems departamentos.
Mtodo: Una parte del procedimiento indica la manera de hacer una labor especfica; y
cuando se requiere mejorar un procedimiento es necesario estudiar cada uno de sus
mtodos (Ingeniera de Mtodos) para: Optimizar el trabajo, Sistematizar o simplificar el
trabajo.
Programas: Son considerados como listas o grficas que muestran la lnea a seguir para
alcanzar un objetivo y las tcnicas a utilizar; como ejemplo podemos citar una ruta crtica
o diagrama de Gantt.
Ciclo de control
1. Planear las actividades a realizar: Debemos de tomar en cuenta la estructura
organizacional, personal y el sitio donde va a estar el centro de actividades.
2. Realizar las actividades planeadas y monitorearlas: Debemos definir estndares y
procedimientos para completar las tareas con rapidez y eficiencia siguiendo las
polticas.
3. Evaluar el procedimiento en base al monitoreo: De acuerdo a los resultados
obtenidos, se tendrn que replantear las actividades planeadas. Adems debemos
establecer controles para evitar lo menos posible errores, debemos de tener
cuidado de examinar los recurso con que se cuenta, como afectan las actividades
al costo y el servicio que se presta al equipo.
Actividades Tcnicas.
Pueden ser realizadas segn diferentes sistemas, que luego trataremos, y que se aplican
segn las caractersticas de los bienes y segn diversos criterios de gestin.
Las tareas de mantenimiento se aplican sobre las instalaciones fijas y mviles, sobre
equipos y maquinarias, sobre edificios industriales, comerciales o de servicios especficos,
sobre las mejoras introducidas al terreno y sobre cualquier otro tipo de bien productivo.
En la actualidad la mayor parte de las Empresas tienen mquinas o recursos que exigen
muchas labores manuales, aunque con la introduccin de la electrnica y la informtica, la
automatizacin en algunas organizaciones ha llegado a tal grado que las labores
manuales se ha minimizado; podemos decir que el personal de Mantenimiento est
evolucionando de un artesano puro, a un semi artesano y ahora a un tcnico
especializado en Software; Podemos considerar que en la mayora de las organizaciones,
sobre todo las menos evolucionadas cuyos recursos fsicos exigen muchas labores de
preservacin; es necesario que durante la vida de cualquiera de sus mquinas o equipos,
sean atendidos en su preservacin con personas de cinco niveles de conocimiento sobre
el mencionado equipo; el usuario, el tcnico medio, el tcnico, el especialista de taller y el
especialista de fbrica y que adems tengan el lugar (Taller, etc.) y equipo adecuado para
lograr hacer el tipo de trabajo correspondiente a dicho nivel de Preservacin. La
Preservacin se divide en Peridica, Progresiva y Total; analicemos cada una de ellas.
Preservacin Peridica
Se refiere al cuidado y proteccin racional del equipo durante y en el lugar en donde ste
est operando. La Preservacin peridica a su vez se divide en dos niveles, el primero se
refiere al nivel del Usuario del recurso y el segundo al de un Tcnico medio.
Preservacin peridica (Primer nivel)
Corresponde al usuario del recurso, el cual como primer responsabilidad debe
conocer a fondo el instructivo de operacin y la atencin cuidadosa de las labores
de Preservacin asignadas a l (limpieza, lubricacin, pequeos ajustes y
reparaciones menores); esto es ejecutado generalmente en el lugar en donde se
encuentre operando el equipo.
Preservacin peridica (Segundo nivel)
Corresponde a los trabajos asignados al tcnico medio y para el cual se necesita
un pequeo taller con aparatos de prueba y herramientas indispensables para
poder proporcionarle al equipo los Primeros auxilios que no requieren de mucho
tiempo para su ejecucin. En las Administraciones Telefnicas estos trabajos de
Preservacin son ejecutados, ya sea por personal de Operacin o Mantenimiento,
debido a la gran automatizacin y versatilidad de los equipos, lo que est
ocasionando la necesidad de tcnicos con buenos conocimientos y habilidades
cada vez ms enfocados al Software que al Hardware de las mquinas, ya que la
Preservacin en primero y segundo nivel se sigue minimizando y el Mantenimiento
(al Servicio) maximizando.
Preservacin progresiva
Despus de un largo funcionamiento, los equipos deben ser revisados y reparados en una
forma ms a fondo, por lo que es necesario hacerlo fuera del lugar de operacin del
equipo. En algunos casos y para algunos equipos que exigen frecuentes labores
artesanales es econmico para las empresas tener personal y talleres propios para
atender estos trabajos; en otras ocasiones y cuando se necesita un trabajo de
Preservacin ms especializado, se prefiere contratar talleres en reas cercanas. Por ste
motivo, esta forma de Preservacin se divide en:
Preservacin Progresiva (Tercer nivel).
Definicin: Es un servicio que agrupa una serie de actividades cuya ejecucin permite
alcanzar un mayor grado de confiabilidad en los equipos, mquinas, construcciones
civiles, instalaciones, etc.
NOM-004-STPS:
Nota: La funcin requerida puede ser definida como una condicin dada.
Clasificacin
Mantenimiento Correctivo.
por desconocimiento de manejo, por tener que depender del reporte de una persona para
proceder a la reparacin por desgaste natural, etc.
Son muchos los aspectos negativos que trae consigo este sistema y slo debe aplicarse
como emergencia. La caracterstica de este sistema ms importante es la correccin de
fallas a medida que se presentan, ya sea por sntomas claros y avanzados por el paro del
equipo, instalaciones, etc.
Ventajas:
Desventajas:
Mantenimiento Preventivo
El Mantenimiento Preventivo clsico prev fallas a travs de sus cuatro reas bsicas.
Limpieza: las mquinas limpias son ms fciles de mantener operan mejor y reducen la
contaminacin. La limpieza constituye la actividad ms sencilla y eficaz para reducir
desgastes, deterioros y roturas.
Lubricacin: un lubricante es toda sustancia que al ser introducida entre dos partes
mviles, reduce el frotamiento calentamiento y desgaste, debido a la formacin de una
capa resbalante entre ellas. La lubricacin es la accin realizada por el lubricante.
Aunque esta operacin es normalmente realizada de acuerdo con ras especificaciones del
fabricante, la ubicacin fsica y geogrfica del equipo y maquinaria; adems de la
experiencia, puede alterar las recomendaciones.
Ventajas:
Desventajas:
Ventajas:
Desventajas:
TPM le da un nuevo enfoque al mantenimiento como una parte necesaria y vital dentro del
negocio. Se hace a un lado el antiguo concepto de que ste es una actividad
improductiva y se otorgan los tiempos requeridos para mantener el equipo que ahora se
consideran como una parte del proceso de manufactura.
No se considera ya una rutina a ser efectuada slo cuando el tiempo o el flujo de material
lo permitan. La meta es reducir los paros de emergencia, los servicios de mantenimiento
inesperados se reducirn a un mnimo. -- En un taller de tubera de acero, por ejemplo, las
mquinas dobladoras que entre reajustes para cambio de medidas y reparaciones
llegaban a perder hasta ms del 30% de su productividad, hoy los tiempos perdidos son
menores al 3%.
Usando las tcnicas de PM, se desarrollaron horarios especiales para mantener el equipo
en operacin. Sin embargo, esta forma de mantenimiento result costosa y a menudo se
daba a los equipos un mantenimiento excesivo en el intento de mejorar la produccin. Se
aplicaba la idea errnea de que "si un poco de aceite es bueno, ms aceite debe ser
mejor". Se obedeca ms al calendario de PM que a las necesidades reales del equipo y
no exista o era mnimo el envolvimiento de los operadores de produccin. Con frecuencia
Una vez que el coordinador est seguro de que toda la fuerza laboral ha "comprado" el
programa de TPM y que entienden su filosofa e implicaciones, se forman los primeros
equipos de accin.
A los equipos se les anima a iniciar atacando discrepancias y mejoras menores y a llevar
un registro de sus avances. A medida que alcanzan logros, se les da reconocimiento de
parte de la gerencia. A fin de que crezca la confianza y el prestigio del proceso, se la da la
mayor publicidad que sea posible a sus alcances. A medida que la gente se va
familiarizando con TPM, los retos se van haciendo mayores ya que se emprenden
proyectos de ms importancia.
Como ejemplo, en una planta manufacturera una prensa sacabocados fue seleccionada
como rea de problema, la mquina fue estudiada muy detalladamente por el equipo
TPM. Se hicieron observaciones de tiempo productivo y de paros por fallas o por cambios
de herramienta (tiempo improductivo), algunos miembros del equipo tuvieron la
oportunidad de visitar otra planta que tena una mquina igual pero usndola con mayor
eficiencia. Esta visita les dio varias ideas de mejoramiento para traer la mquina a una
operacin competitiva tipo "clase mundial" y se traz un plan de accin. Se procedi a
seguir el plan, se hizo limpieza, cambio de partes desgastadas, bandas, mangueras,
pintura y ajustes necesarios. Como parte del proceso, se revisaron los procedimientos de
operacin y mantenimiento y se dio la capacitacin necesaria. Un representante de la
fbrica de la mquina fue llevado para apoyar en algunas partes de este proceso.
Ntese que en este ejemplo, el operador de la mquina tom parte activa en el proceso.
Esa es una parte esencial de la innovacin que implica el TPM. Aquella actitud de "yo
nada ms opero la mquina" ya no es aceptable. Los diarios chequeos de lubricacin,
detalles y ajustes menores as como reparaciones simples, cambios de partes, etc. se
convierten en parte de las responsabilidades del operador. Claro que reparaciones
mayores o problemas tcnicos siguen siendo atendidos por el personal de mantenimiento,
o tcnicos externos si es necesario, y ahora cuentan con un mayor apoyo, ms clara
informacin y una real participacin de parte del operador.
Ford, Eastman Kodak, Dana Corp., Allen Bradley, Harley Davidson; son solamente unas
pocas de las empresas que han implementado TPM con xito. Todas ellas reportan una
mayor productividad gracias a esta disciplina. Kodak por ejemplo, reporta que con 5
millones de dlares de inversin, logr aumentar sus utilidades en $16 millones de
beneficio directamente derivado de implementar TPM. Una fbrica de aparatos
domsticos informa de la reduccin en cambio de dados en sus troqueladoras de varias
horas a slo 20 minutos! Esto equivale a tener disponibles el equivalente a dos o tres
mquinas ms, con valor de un milln de dlares cada una, pero sin haber que tenido que
comprarlas o rentarlas. En algunas de sus divisiones, Texas Instruments reporta hasta un
80% de incrementos de su productividad. Prcticamente todas las empresas
mencionadas aseguran haber reducido sus tiempos perdidos por fallas en el equipo en
50% o ms, tambin reduccin en inventarios de refacciones y mejoramiento en la
puntualidad de sus entregas. La necesidad de subcontratar manufactura tambin se vio
drsticamente reducida en la mayora de ellas.
Conclusin
Hoy con una competitividad mayor que nunca antes, es indudable que el TPM es la
diferencia entre el xito o el fracaso para muchas empresas. Ha quedada demostrada su
eficacia no slo en plantas industriales, tambin en la construccin, el mantenimiento de
edificios, transportes y varias otras actividades incluidos varios deportes (NT). Los
empleados de todos los niveles deben ser educados y convencidos de que TPM no es "el
programa del mes", sino que es un plan en el que los ms altos niveles gerenciales se
hallan comprometidos para siempre, incluida la gran inversin de tiempo mientras que
dure su implementacin. Si cada quien se compromete como debe, los resultados sern
excelentes comparados con la inversin realizada.
Mantenimiento Autnomo
Para ilustrar el anterior concepto se usar una tarea de mantenimiento muy simple. Est
se relaciona con el cambio de una rueda de un turismo pequeo. El objetivo de esta tarea
es recuperar la funcionabilidad de un neumtico defectuoso, reemplazando el conjunto de
rueda y neumtico por uno "funcionable". La lista de actividades especificadas que deben
ser realizadas en secuencia aparece en la Tabla 9.
Las tareas de mantenimiento, como sta por ejemplo, vienen especificadas en el manual
del usuario que se entrega al adquirir el coche, al comienzo de la operacin del sistema.
As mismo, todos los recursos de mantenimiento precisos para la adecuada realizacin de
las tareas que se considera pueden ser llevados a cabo el usuario, se los ha
proporcionado el fabricante del coche, como parte del conjunto entregado.
Es
necesario recalcar
que el nmero
de actividades componentes, su orden, as como el nmero, tipo y cantidad de recursos
requeridos, dependen principalmente de las decisiones adoptadas durante la fase de
diseo del elemento o sistema. En cierto modo, el orden de magnitud del tiempo requerido
para la recuperacin de la funcionabilidad (5 minutos, 5 horas 2 das) slo se puede
decidir al principio del proceso de diseo, mediante decisiones relacionadas con la
complejidad de la tarea de mantenimiento, la accesibilidad de los elementos, la seguridad
de la recuperacin, la capacidad de prueba, la localizacin fsica del elemento; lo mismo
ocurre con las decisiones relacionadas con los requisitos de los recursos de apoyo al
mantenimiento (instalaciones, repuestos, herramientas, personal, etc.). Este tipo de
anlisis llevado a cabo por el equipo proyectista se conoce como anlisis de
mantenibilidad, mientras que las caractersticas del producto que son su consecuencia, se
conoce como mantenibilidad.
Bsicamente, son siete los pasos que se asignan no a un operador, sino a un conjunto de
ellos, y a este programa se le denomina Mantenimiento Autnomo. Este es una
actividad de trabajo de equipo, pues conlleva la participacin del personal de produccin y
al de mantenimiento. As, esta metodologa aumenta las habilidades de los operadores y
fortalece la comunicacin y cooperacin interdepartamental entre Produccin y
Como resultados, se tiene que se mejoran las inspecciones de rutina y los procesos de
mantenimiento, as como el mejoramiento de la deteccin temprana de fallas potenciales.
De igual forma, ayuda a mejorar las condiciones del equipo mediante la identificacin y
control de los factores que contribuyen a las prdidas crnicas del equipo. Por ltimo, la
moral del personal se ve elevada y se evitan de esta manera muchos conflictos entre
departamentos.
Hasta 1980 la mayora de las industrias de los pases occidentales tena una meta bien
definida, obtener a partir de una inversin dada, el mximo de rentabilidad de sta.
Este nuevo factor de calidad se convirti en una necesidad para poder seguir teniendo un
lugar competitivo dentro del mercado nacional e internacional.
Sin importar el tipo de industria manufacturera y la estructura de flujo del proceso que
siga, el mantenimiento juega un papel sumamente importante dentro del buen
funcionamiento de las empresas, porque si se administra correctamente se pueden
obtener mejoras en eficiencias de mquinas y equipos, de mayor productividad en la lnea
de produccin y disminucin de gastos por mantenimiento correctivo.
El xito que puede tener la Organizacin al alcanzar sus objetivos y tambin al satisfacer
sus obligaciones sociales depende en gran medida, de sus gerentes. Si los gerentes
realizan debidamente su trabajo, es probable que la organizacin alcance sus metas, por
lo tanto se puede decir que el Desempeo Gerencial se mide de acuerdo al grado en que
los gerentes cumplen la secuencia del Proceso Administrativo, logrando una Estructura
Organizacional que la diferencia de otras Organizaciones.
Fuente:
Planificacin
Todo equipo de trabajo y su lder, jefe o gerente debe estar identificado con los
objetivos y metas a alcanzar. La definicin e instrumentacin de los pasos para
lograrlos conforma un plan de accin que determina las actividades a cumplir. La
confeccin de un plan demanda previsin, estimacin, intuicin y experiencia sobre
todo en lo que hace a plazos, recursos y presupuestos involucrados.
d. Eleccin de un curso de accin. Enunciar las tareas para lograr los objetivos. Es
recomendable establecer planes contingentes alternativos a los cursos de accin
bsicos (usualmente llamados Plan B).
Organizacin
Una vez establecidas las tareas a cumplir y objetivos a lograr, para cumplir con el trabajo,
deben distribuirse y asignarse las actividades entre los integrantes del grupo o equipo de
trabajo, especificando detalladamente el rol y la participacin de cada uno de los
miembros. La asignacin del trabajo est regida por factores muy importantes, tales como
la ndole de las actividades que componen el plan, las personas y sus caractersticas que
integran el grupo y los recursos, instalaciones y medio ambiente en el que se
desempean.
Dentro del proceso organizativo deben tener un lugar distintivo las tareas de coordinacin,
dividiendo las actividades entre los empleados o grupos y, de esta manera estableciendo
pautas de autoridad y responsabilidad.
Direccin (Ejecucin)
a. Poner en prctica la participacin por todos los afectados por las decisiones.
c. Motivar.
d. Comunicar.
h. Revisar los resultados de la ejecucin a la luz de los parmetros con los que se
controla.
Control
c. Idear y/o procurar los medios efectivos para medir las operaciones.
35 Mtro. Jorge Adalberto Barreras Garca
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Introduccin al Mantenimiento
Si bien el enunciado de estos cuatro pasos parece simple de comprender, los elementos
componentes: personas, recursos, objetivos, metas, plazos, tcnicas, mtodos, funciones,
roles, etc. han determinados infinidad de estilos de direccin, algunos exitosos, otros
fallidos. A pesar de ello existen denominadores comunes a cada uno de estos elementos
que desarrollar en el prximo nmero.
Simultneamente, debe tenerse en claro que estas cuatro actividades no se dan en forma
secuencial ni tampoco estrictamente centralizadas en un jefe o responsable (aqul que
asume la toma de decisiones). Un gerente puede estar a cargo de la planificacin de
ciertos proyectos, a su vez, controlar actividades pertenecientes a otros proyectos en
curso, ejecutar l mismo otras tareas y, eventualmente, organizar un nuevo sub-sector en
formacin.
Todos estos pasos y su simultaneidad estn dados, principalmente, por los objetivos y
metas propuestas que surgen de la misin y visin establecidas oportunamente por la alta
Direccin. De all que resulte posible definir alineaciones y desvos con precisin. En caso
contrario, no slo cambiar el escenario externo sino tambin el interno, haciendo
imposible la medicin brinde resultados a lo largo del tiempo de vida de todo Proyecto,
Proceso de Cambio o simplemente cualquier medida orientada a la supervivencia de la
empresa.
Para la organizacin del departamento, se debe hacer una clasificacin de los trabajos de
mantenimiento esenciales.
Equipos electrnicos.
Equipos electromecnicos.
Equipos elctricos.
Equipos de vapor.
Instrumentacin
Equipo Computacional
Equipo de Monitoreo
36 Mtro. Jorge Adalberto Barreras Garca
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Introduccin al Mantenimiento
Equipo de Rastreo
Servomecanismos
Almacenes.
Equipos mecnicos.
Equipos hidrulicos.
Equipos neumticos.
Equipos de alta peligrosidad.
Talleres.
Subestaciones.
Redes de alta y baja tensin
Alumbrado en oficinas y talleres.
Equipo de monitoreo.
Equipo de instrumentacin.
Condicin necesaria en todas las labores de mantenimiento. Con todo lo anterior tenemos
bosquejada la lnea de nuestro departamento de mantenimiento, el cual, en este caso,
estara integrado por las entidades siguientes:
Esta ser exclusivamente la lnea, pero indiscutible que existen funciones idnticas en
cada divisin, las cuales sera muy conveniente manejarlas como funciones de apoyo
(STAFF) para todo el departamento, seran por ejemplo los de nominas, tramites
generales del seguro social, la elaboracin de reportes, memorando, y toda clase de
documentos generales del departamento, archivo, etc. Otra funcin general, y, por lo
tanto, funcin de apoyo o lo que comnmente se le llama funcin de STAFF, ser la de
programacin y presupuesto, que prcticamente es la oficina cuya obligacin principal es
establecer juntas de planeacin para el mantenimiento preventivo, de donde se reducen
los programas, y visitas, los de inspecciones, pruebas y rutinas o los de reconstruccin y
por donde establecer los presupuestos que servirn de base al control, esta oficina har
de conocimiento del personal adecuado los programas y presupuestos.
Electrnico
La cantidad de personal est en funcin de la cantidad de equipos. El personal
mencionado resuelve los problemas que se le presenten.
Ejecucin
Ejecutar significa Poner en obra o en accin una cosa que puede ser una actividad de
cualquier disciplina de la ingeniera. Podemos decir que ejecucin es una accin de un
administrador de tal forma que sus subordinados se propagan alcanzar los objetivos en su
planeacin y estructurados por la organizacin.
Para lograr que el personal a nuestras ordenes ejecute su trabajo con espritu y lleno de
satisfaccin, y orgullo Cubriendo estos aspectos aumentar el rendimiento
Analizar las variaciones escogidas deben ser analizadas con el fin de conocer claramente
el porqu de las mismas; muchas veces ser necesario revisar los procedimientos o an
los mtodos, pues estos nos mostrarn en donde fracasaron las acciones del personal.
Debemos estar consientes de que si un empleado a nuestras ordenes hace esfuerzos por
superarse, debemos de permitirle tener una falla, el alentarlo para que no vuelva a ocurrir
y nunca llamarle la atencin en pblico.
Lista de actividades que se dan a los trabajadores de las diferentes especialidades por
medio de una orden de trabajo:
Resumiendo:
1. Motivacin.
2. Comunicacin.
3. Direccin.
4. Coordinacin.
Motivacin.
La categora es importante para una persona porque est involucrado un alto sueldo con
respecto a los dems, pero adems reacciona en relacin del tanto que recibe y cada
individuo reacciona de diferente manera, por lo tanto los que dirigen y los que coordinan
deben de saber las caractersticas propias de cada persona.
Los que dirigen y coordinan deben de crear un ambiente motivador y no deben ser
temporal o transitorio sino hacerlo como habito dentro de la empresa. Debemos de partir
del hecho de que todo integrante de una empresa independientemente del nivel en que
este colocado, reacciona en relacin al trato que recibe dentro de estas, dichas
reacciones son especificas para cada individuo, pero en cualquier forma este tendr
siempre dos clases de necesidades que satisfacer.
Comunicacin.
Coordinacin.
Otro de los puntos esenciales en la ejecucin en lograr que los esfuerzo de grupo estn
sincronizados y adecuados en tiempo, cantidad y direccin; esto es a lo que se llama
coordinacin. Cumplindose estos requisitos se obtendrn grandes rendimientos en la
actuacin de los recursos humanos, pues el esfuerzo de cada uno se suman a los dems,
dando una resultante mayor que la tendramos con la suma de los esfuerzos parciales.
Control:
Medir.
Comparar.
Analizar.
Corregir.
Antes de todo, debe determinarse lo que se necesita controlar y esto ser de acuerdo con
lo que indique la experiencia, el criterio y los hechos observados por el administrador.
Sabiendo los elementos a controlar, es necesario fijar si estos deben controlarse en
cantidad, tiempo, etc.
Estas normas sern escritas y conocidas por las personas que deben atender el control.
Generalmente, las herramientas de control de una empresa son todos los estados
financieros y lo de la produccin, aunque existen en cada oficina o departamento tambin
herramientas de control adecuadas a sus niveles e inters.
Mquina y servicio:
Las mquinas nos proporcionan satisfactores humanos (productos) que en ltima estancia
deben calificarse como servicios.
La mquina es un medio y el servicio es un fin, por lo que la razn de ser de las mquinas
es el servicio que estas nos suministran.
SOLICITUD DE TRABAJO
1.- Asunto: Colocar un trmico con apagador correspondiente para facilitar el encendido y
el apagado. (El saln SM4 ubicado en el laboratorio de mecnica, 2do. Piso).
4.- A quien va dirigida. 5.- Fecha en que se solicit. 6.- Fecha de recepcin y hora.
7.- Orden
10.- No consecutivo.
ORDEN DE TRABAJO
Las rdenes de trabajo son indispensables para llevar los costos correspondientes para
mejor visualizacin y administracin.
Datos tcnicos.
Lubricacin (importante).
Ordenes de trabajo.
Costo aproximado.
Razn social.
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Introduccin al Mantenimiento
Por ejemplo, para llevar a efecto un mantenimiento por averas y relacionarle con la
fabricacin, as como para informar de los trabajos efectuados y calcular un coste de
reparacin y de repercusin en la parada de los sistemas de produccin, formando todo
ello un banco de datos e histricos de las maquinas, es necesario ayudarnos de una serie
de documentos que vamos a comentar a continuacin. Hemos de hacer constar que cada
responsable de mantenimiento sabr aprovechar al mximo estos documentos,
incluyendo otros auxiliares o bien eliminando algunos de ellos, segn las dimensiones del
servicio de mantenimiento y los objetivos a alcanzar.
a) Parte de averas
Este documento ser emitido por el operador de la fabricacin cubriendo los datos de:
Ni que decir tiene que disponiendo de un Sistema de Gestin del Mantenimiento por
Ordenador, todos estos datos se introducirn en el mismo en cada intervencin,
eliminando los documentos citados.
b) Ficha de historial de averas
En esta ficha figuraran los datos tcnicos y econmicos de las diferentes intervenciones
realizadas para reparar averas de cada mquina o equipo, as como los recambios que
se han ido utilizando en todas las intervenciones.
En la oficina de mantenimiento se abrir un fichero conteniendo una ficha por maquina,
sobre la cual se irn cubriendo los siguientes datos recogidos de los diferentes partes de
averas:
--fecha y numero del parte de averas,
--rgano donde estuvo localizada la avera,
-- detalle de los trabajos realizados,
-- horas de parada de maquina o instalacin,
-- horas de intervencin,
-- importe de la mano de obra empleada,
-- importe de los materiales y recambios empleados,
45 Mtro. Jorge Adalberto Barreras Garca
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Introduccin al Mantenimiento
c) Suministro de repuestos
Hay casos en que la reparacin puede consistir en un simple ajuste o puesta a punto de
algn componente o conjunto de la maquina o equipo afectado, sin necesidad de sustituir
dicho elemento. Pero en la mayora de los casos, tanto si la reparacin es por rotura o
desgaste como si es preventiva-predictiva, ha de reemplazarse el elemento averiado por
uno nuevo, aunque el primero pueda ser recuperado o reconstruido. Para documentar
esta utilizacin del elemento de recambio podemos utilizar un vale de materiales,
presentndole en el almacn de recambios.
d) Taller auxiliar de apoyo logstico
Es evidente que la disponibilidad inmediata de la pieza de recambio para sustituir en buen
estado a la averiada, reducir el tiempo de reparacin de la avera y, como consecuencia,
el tiempo de parada del equipo afectado.
La mxima previsin contra las paradas por averas seria, tericamente, la existencia de
un almacn con todos y cada uno de los elementos existentes en la maquinaria que se
encuentra en produccin. No cabe duda que conseguir este optimo grado de seguridad es
imposible y antieconmico, ya que representarla tener invertido un capital inmovilizado
muy fuerte y corresponde a una teora enfrentada a las tendencias actuales.
Debido a esto, el almacn ha de disponer de los repuestos tanto estndares como
especficos de los diferentes equipos productivos sujetos a posibles desgastes o roturas,
46 Mtro. Jorge Adalberto Barreras Garca
UTSLRC, Sonora
Introduccin al Mantenimiento
En el contexto del TPM llamamos a este ndice Ip: rendimiento operacional de una lnea
de produccin.
-- engrase;
51 Mtro. Jorge Adalberto Barreras Garca
UTSLRC, Sonora
Introduccin al Mantenimiento
Que es una gama. Es la descripcin, paso a paso, para realizar una accin preventiva y
muestra la forma de realizarla de forma cronolgica, los utillajes especficos necesarios,
los valores de referencia, las consignas de seguridad, etc...
El detalle de su contenido es adaptado a la cualificacin profesional del personal que
realizara las acciones, pudiendo llegar a esquemas-textos-fotos, etc.
5. Explotacin del PMP. Una vez implantada la maquina nueva y puesta en marcha, es
necesario:
a) Realizar los trabajos: los profesionales ejecutan, en esta fase, los trabajos descritos en
las fichas y en las gamas respetando el planning, de manera que permiten mantener el
estado de referencia y los estndares de las maquinas.
b) Realizar Histricos de intervenciones y de fallos: es importante constituir, desde el
primer da de funcionamiento de las maquinas nuevas, un banco de datos con las
intervenciones y fallos que tiene la maquina a lo largo de su vida.
Reunidos los Grupos de Fiabilizacin investigaran las causas exactas de cada fallo para
mejorar y evitar su repeticin. Nos interesaremos, investigando en el grupo de trabajo, los
campos de fallos no cubiertos por el PMP, observando las intervenciones ms frecuentes
para identificar el Mantenimiento Preventivo mnimo necesario en funcin del equilibrio
entre la evolucin de los indicadores de:
--TAPM (tiempo medio de parada),
--TBFM (tiempo medio de buen funcionamiento),
y la evolucin de los costes del Mantenimiento Preventivo y del Correctivo.
La puesta al da y optimizacin de las fichas y gamas del PMP, reflejando los nuevos
estndares y acciones y rehusando lo de poca utilidad, se ha de hacer con una
periodicidad anual aproximadamente.
Los componentes que afectan al valor del Ip son los representados en la figura siguiente.
Para mejorarles es necesario cambiar totalmente el Mantenimiento como funcin y como
cultura en la empresa por medio de:
--creacin de equipos de mejora multidisciplinarios que gestionen la mejora de los
procesos y la Fiabilizacin,
-- retrasar en la medida de lo posible entrar en la zona de envejecimiento de la curva
de la bar era, generadora de incertidumbres en el proceso de fabricacin, y esto solo
es posible planificando de forma eficaz el Mantenimiento con la implicacin de todas
las funciones de la organizacin
-- tecnificando a la fabricacin y al Mantenimiento, orientado a la funcin hacia la
prevencin y prediccin de averas,
-- integrando la planificacin del Mantenimiento en la planificacin de la produccin,
programando todo tipo de paradas.
Despus de disear un proceso, y una vez que se procede a su implantacin a nivel local,
es imprescindible poner en marcha mecanismos de control y mejora continua que
permitan medir su calidad. Estos mecanismos deben utilizarse sistemticamente para
conocer todos los aspectos claves en el desarrollo del proceso:
Si su variabilidad se mantiene dentro de unos mrgenes aceptables.
Si la efectividad del proceso es la deseada, es decir, si los indicadores de resultados o
de valoracin integral del proceso son satisfactorios.
Si los usuarios estn satisfechos: se han eliminado espacios en blanco, tiempos de
espera innecesarios, se garantiza la accesibilidad a los clientes, ...
Si se mantienen los niveles de eficiencia previstos, y los indicadores demuestran una
mejor utilizacin de los recursos.
Si se escucha la opinin de los profesionales y las personas que intervienen en el
desarrollo del proceso consideran que su trabajo ha mejorado.
Existe un Responsable.
Se mide y mejora su efectividad y eficiencia.
Nota: Garantizar que el plan propuesto se ejecuta, se controla y se ajusta constituye una
MEJORA DEL PROCESO.
Mejora continua
La mejora continua del proceso se basa en la evaluacin continua, a travs de la
aplicacin del Ciclo de Shewart (Plan, Do, Check, Act), de todos los aspectos que
conforman el mismo: su diseo, ejecucin, las medidas de control y su ajuste.
A. PLANIFICAR LA MEJORA
Es necesario establecer un Plan de Mejora para introducir los cambios necesarios en el
proceso previamente diseado. Este Plan debe contemplar todos los aspectos que
permitan conducir el proceso hacia la excelencia y, en este sentido, debe responder a las
siguientes preguntas:
Quin lleva a cabo la mejora?:
Aspectos relacionados con las personas, como el grado de implicacin de los
profesionales (objetivos individuales, incentivos, etc.), la capacidad de introducir
innovaciones y el grado de autonoma para hacerlas posible.
Cmo se lleva a cabo?:
Forma de organizar las estrategias de mejora, es decir, cuestiones tales como quin las
lidera, con qu estructura organizativa (comisiones, grupos de trabajo, etc.).
Cundo?:
Si se planifican las actividades de mejora con carcter puntual o estn integradas en el
trabajo diario, etc.
Qu se necesita?:
Recursos de formacin, tiempo, personas, recursos materiales, etc.
B. EJECUTAR (do)
Consiste en hacer mejor las cosas, asegurando que se miden los resultados en cada
paso, desde la entrada hasta el final del proceso (la cantidad y la entrega de servicios, la
calidad de los mismos, etc.). As, hay que medir el tiempo de realizacin de las tareas
previstas y el lugar ms idneo donde stas se ejecutan, es decir, se debe valorar la
eficiencia del proceso y su efectividad, y no slo desde el punto de vista de la calidad
cientfico tcnica (que siempre tienen en cuenta los proveedores), sino tambin de la
percibida por los usuarios.
Para llevar a cabo estas mediciones, es imprescindible contar con un Sistema de
Informacin Integral en el que se contemplen las diferentes dimensiones de la calidad, se
utilicen diferentes mtodos para obtener la informacin, y estn diseados los indicadores
de evaluacin precisos.
En esta fase de medicin del proceso, y al objeto de contemplar todos los aspectos
presentes en el mismo, puede ser de utilidad contestar a una serie de preguntas como las
que siguen:
Estn satisfechos los clientes internos y externos del proceso con la cantidad, calidad y
entrega de servicios?
Estn satisfechos los clientes internos, durante las diferentes etapas del proceso, con las
entradas que le proporcionan sus proveedores?
Los costes del proceso son adecuados?
Los resultados del proceso son los deseados?
Los tiempos de ejecucin son los previstos? (puntos crticos)
Se ha minimizado la variabilidad del proceso?
Cul es nuestra situacin con relacin a los dems? ........
C. EVALUAR (check)
Se trata de buscar continuamente las causas de los errores y desviaciones en los
resultados, interrelacionando los flujos de salida del proceso con las expectativas previas
de los usuarios, ya que la gestin de procesos, si bien consiste en mejorar las cosas que
ya se vienen haciendo, pone especial nfasis en el para quin se hacen y en el cmo se
deben hacer.
Para la evaluacin de los procesos se pueden plantear mltiples herramientas y
mecanismos de actuacin, de entre los cuales se aconseja utilizar los que se proponen a
continuacin:
Repeticin del Ciclo de Mejora.
Realizacin de Auditoras de Calidad.
Aplicacin de Tcnicas de Benchmarking.
D. ACTUAR (act)
Esta fase del Ciclo de Shewart consiste en intervenir en el proceso para solucionar los
problemas de calidad, analizando las intervenciones factibles dentro del mbito concreto
de aplicacin, y buscando el consenso entre los profesionales que lo lleven a cabo. Para
ello, es necesario apoyarse en las fuerzas a favor y gestionar adecuadamente las posibles
resistencias a las soluciones previstas. Esto se puede lograr, por ejemplo, mediante la
construccin de una matriz DAFO, en la que se visualicen tanto los factores externos al
proceso (oportunidades y amenazas) como los internos (debilidades y fortalezas), cuyo
conocimiento ayudar a disear la estrategia de intervencin.
La forma ms operativa para actuar en el abordaje de la Mejora de los procesos, y uno de
los puntos clave en la gestin de calidad de los mismos, es la constitucin de GRUPOS
DE MEJORA, implicando a las personas que los desarrollan y que, por tanto, los conocen
bien.
GRUPOS DE MEJORA
Ofrecen un marco idneo para que las personas de la organizacin puedan cambiar y
mejorar las cosas, aprender y aplicar metodologa de calidad, desarrollar la gestin
participativa, ...
Se trata de formar grupos de trabajo que acten como equipo, que lleven a cabo su labor
no slo utilizando el buen juicio sino sobre la base de una metodologa, que les permita
aprender y experimentar, compartiendo riesgos, conocimientos y la responsabilidad en
funcin de unos resultados previstos.
Qu es un Grupo de Mejora?
Un grupo reducido de profesionales que trabajan en una situacin mejorable concreta, por
un periodo limitado de tiempo, con un objetivo general: analizar los procesos
defectuosos y redisearlos orientndolos hacia el usuario. Es decir, es una potente
herramienta para la redefinicin de los procesos.
Quin lo forma?
Deben estar representados todos los profesionales implicados en cada una de las reas
que se vayan a evaluar y mejorar: personas conocedoras del problema, interesadas y
motivadas por la mejora, e implicadas en los posibles cambios, con capacidad de dilogo,
tolerancia, respeto y perseverancia, comprometidos con la participacin y dinmica de las
reuniones.
Qu hace el Grupo de Mejora?
Identifica y prioriza los problemas, analiza sus causas, plantea posibles soluciones y
propone los cambios necesarios. Tambin debe establecer un mecanismo sencillo de
revisin peridica (es decir, implantar el Ciclo de Mejora Continua).
Premisas previas a la formacin de los Grupos de Mejora:
Su misin debe estar de acuerdo con la poltica y objetivos de calidad de la
organizacin.
Deben contar con el apoyo explcito de la Direccin o Gerencia de la institucin.
Los componentes del Grupo de Mejora deben tener y/o recibir formacin conceptual y
metodolgica en Mejora Continua de la Calidad.
Sus objetivos deben estar bien definidos, ser claros y ser concisos.
Deben definir las fuentes de informacin que hay que utilizar y el circuito de las mismas.
Es preciso analizar y gestionar sus necesidades de soporte, asesoramiento, logstica,
etc.
Su tamao recomendable es de 6-10 personas.
Pensamiento Esbelto
Haz que todo el proceso fluya suave y directamente de un paso que agregue valor a
otro, desde la materia prima hasta el consumidor
4. Produzca el Jale del Cliente:
Una vez hecho el flujo, sern capaces de producir por ordenes de los clientes en vez
de producir basado en pronsticos de ventas a largo plazo
5. Persiga la perfeccin:
Una vez que una empresa consigue los primeros cuatro pasos, se vuelve claro para
aquellos que estn involucrados, que aadir eficiencia siempre es posible.
Las Herramientas de Manufactura Esbelta
5S
Este concepto se refiere a la creacin y mantenimiento de reas de trabajo ms limpias,
ms organizadas y ms seguras, es decir, se trata de imprimirle mayor "calidad de vida" al
trabajo. Las 5'S provienen de trminos japoneses que diariamente ponemos en prctica
en nuestra vida cotidiana y no son parte exclusiva de una "cultura japonesa" ajena a
nosotros, es ms, todos los seres humanos, o casi todos, tenemos tendencia a practicar o
hemos practicado las 5'S, aunque no nos demos cuenta. Las 5'S son:
Clasificar, organizar o arreglar apropiadamente: Seiri
Ordenar: Seiton
Limpieza: Seiso
Estandarizar: Seiketsu
Disciplina: Shitsuke
Cuando nuestro entorno de trabajo est desorganizado y sin limpieza perderemos
la eficiencia y la moral en el trabajo se reduce.
Objetivos de las 5'S
El objetivo central de las 5'S es lograr el funcionamiento ms eficiente y uniforme de las
personas en los centros de trabajo
Beneficios de las 5'S
La implantacin de una estrategia de 5'S es importante en diferentes reas, por
ejemplo, permite eliminar despilfarros y por otro lado permite mejorar las condiciones de
seguridad industrial, beneficiando as a la empresa y sus empleados. Algunos de los
beneficios que genera la estrategias de las 5'S son:
Mayores niveles de seguridad que redundan en una mayor motivacin de los
empleados
Mayor calidad
Tiempos de respuesta ms cortos
Aumenta la vida til de los equipos
Genera cultura organizacional
Reduccin en las prdidas y mermas por producciones con defectos
Definicin de las 5S
Clasificar (seiri)
Clasificar consiste en retirar del rea o estacin de trabajo todos aquellos elementos que
no son necesarios para realizar la labor, ya sea en reas de produccin o en reas
administrativas. Una forma efectiva de identificar estos elementos que habrn de ser
eliminados es llamado "etiquetado en rojo". En efecto una tarjeta roja (de expulsin) es
colocada a cada artculo que se considera no necesario para la operacin. Enseguida,
estos artculos son llevados a un rea de almacenamiento transitorio. Ms tarde, si se
confirm que eran innecesarios, estos se dividirn en dos clases, los que son utilizables
para otra operacin y los intiles que sern descartados. Este paso de ordenamiento es
una manera excelente de liberar espacios de piso desechando cosas tales como:
herramientas rotas, aditamentos o herramientas obsoletas, recortes y excesos de materia
prima. Este paso tambin ayuda a eliminar la mentalidad de "Por Si Acaso".
Clasificar consiste en:
Separar en el sitio de trabajo las cosas que realmente sirven de las que no
sirven
Al clasificar se preparan los lugares de trabajo para que estos sean ms seguros y
productivos. El primer y ms directo impacto est relacionado con la seguridad. Ante la
presencia de elementos innecesarios, el ambiente de trabajo es tenso, impide la visin
completa de las reas de trabajo, dificulta observar el funcionamiento de los equipos y
mquinas, las salidas de emergencia quedan obstaculizadas haciendo todo esto que el
rea de trabajo sea ms insegura. Clasificar permite:
Beneficios organizativos
Limpieza significa eliminar el polvo y suciedad de todos los elementos de una fbrica.
Desde el punto de vista del TPM implica inspeccionar el equipo durante el proceso de
limpieza. Se identifican problemas de escapes, averas, fallos o cualquier tipo de FUGUAI
(defecto). Limpieza incluye, adems de la actividad de limpiar las reas de trabajo y los
equipos, el diseo de aplicaciones que permitan evitar o al menos disminuir la suciedad y
hacer ms seguros los ambientes de trabajo. Para aplicar la limpieza se debe:
Beneficios de la limpieza
Reduce el riesgo potencial de que se produzcan accidentes
Mejora el bienestar fsico y mental del trabajador
Se incrementa la vida til del equipo al evitar su deterioro por contaminacin y
suciedad
El sitio de trabajo ser un lugar donde realmente sea atractivo llegara cada da
Justo a Tiempo (JIT)
Justo a Tiempo es una filosofa industrial que consiste en la reduccin de desperdicio
(actividades que no agregan valor) es decir todo lo que implique sub-utilizacin en un
sistema desde compras hasta produccin. Existen muchas formas de reducir el
desperdicio, pero el Justo a Tiempo se apoya en el control fsico del material para ubicar
el desperdicio y, finalmente, forzar su eliminacin.
La idea bsica del Justo a Tiempo es producir un artculo en el momento que es requerido
para que este sea vendido o utilizado por la siguiente estacin de trabajo en un proceso
de manufactura. Dentro de la lnea de produccin se controlan en forma estricta no slo
los niveles totales de inventario, sino tambin el nivel de inventario entre las clulas de
trabajo. La produccin dentro de la clula, as como la entrega de material a la misma, se
ven impulsadas slo cuando un stock (inventario) se encuentra debajo de cierto lmite
como resultado de su consumo en la operacin subsecuente. Adems, el material no se
puede entregar a la lnea de produccin o la clula de trabajo a menos que se deje en la
lnea una cantidad igual. Esta seal que impulsa la accin puede ser un contenedor vaco
o una tarjeta Kanban, o cualquier otra seal visible de reabastecimiento, todas las cuales
indican que se han consumido un artculo y se necesita reabastecerlo. La figura 1 nos
indica cmo funciona el Sistema Justo a Tiempo.
Si el TET es mayor al TEC, ser necesario empujar las materias primas o componentes,
reduciendo el TEM y el TEA.
2. El peor enemigo: el desperdicio
Eliminar los desperdicios desde la causa raz realizando un anlisis de la clula de trabajo. Algunas
de las causas de desperdicios son:
Desbalanceo entre trabajadores-proceso
Problemas de calidad
Retrabajos, reprocesos
Sobreproduccin, sobrecompras
Etc.
4. Mejora Continua
La bsqueda de la mejora debe ser constante, tenaz y perseverante paso a paso para as
lograr las metas propuestas
7. No vender el futuro
Las metas actuales tienden a ser a corto plazo, hay que reevaluar los sistemas de medicin,
de desempeo, etc.. Para realizar estas evaluaciones se tiene que tomar en cuenta el Sistema
de Planeacin Justo a Tiempo, el cual consiste en un modelo pentagonal, en el cual cada una
de las aristas representa un elemento del sistema:
Distribucin Fsica:
Formado por celdas y tecnologa de grupos, nos dice cmo manejar y distribuir los recursos
fsicos con que contamos. En vez de contar con departamentos especializados en una
operacin, se busca trabajar con todas las operaciones en un solo lugar, formando mini-
fabriquitas completas y controlables.
Ventaja de la Gente:
Flujo Continuo:
Se requiere de alta calidad para evitar los paros por defectos, y mantenimiento preventivo para
evitar paros no programados de equipo.
Operacin Lineal:
La forma de desplazar el producto ser de uno en uno, ya que de otra manera los tiempos de
entrega son altos (hay que esperar en cada paso a que se termine con todo un lote para
pasarlo adelante) y los desperdicios se ocultaran en el inventario del bulto.
Una de las causas de los problemas con los suministros, es la inestabilidad: nadie sabe
cundo le van a comprar ni cunto porque todo el mundo cambia a cada rato de proveedor
buscando mejores precios. Justo a Tiempo visualiza la cooperacin y confianza mutua.
Sistema de jalar
Es un sistema de produccin donde cada operacin estira el material que necesita de la
operacin anterior. Consiste en producir slo lo necesario, tomando el material requerido
de la operacin anterior. Su meta ptima es: mover el material entre operaciones de uno
por uno.
En la orientacin "pull" o de jalar, las referencias de produccin provienen del precedente
centro de trabajo. Entonces la precedente estacin de trabajo dispone de la exacta
cantidad para sacar las partes disponibles a ensamblar o agregar al producto. Esta
orientacin significa comenzar desde el final de la cadena de ensamble e ir hacia atrs
hacia todos los componentes de la cadena productiva, incluyendo proveedores y
vendedores. De acuerdo a esta orientacin una orden es disparada por la necesidad de la
siguiente estacin de trabajo y no es un artculo innecesariamente producido.
La orientacin "pull" es acompaada por un sistema simple de informacin llamado
Kanban. As la necesidad de un inventario para el trabajo en proceso se ve reducida por el
empalme ajustado de la etapa de fabricacin. Esta reduccin ayuda a sacar a la luz
cualquier prdida de tiempo o de material, el uso de refacciones defectuosas y la
operacin indebida del equipo. El sistema de jalar permite:
Reducir inventario, y por lo tanto, poner al descubierto los problemas
Hacer slo lo necesario facilitando el control
Minimiza el inventario en proceso
Maximiza la velocidad de retroalimentacin
Minimiza el tiempo de entrega
Reduce el espacio
Clulas de manufactura: Es la agrupacin de una serie de mquinas distintas con el
objeto de simular un flujo de produccin.
Por dnde
empezar?
Un control visual se utiliza para informar de una manera fcil entre otros los siguientes
temas:
Estndares sugeridos para cada una de las actividades que se deben realizar en
un equipo o proceso de trabajo
Conexiones elctricas
Kanban
Kanban es una herramienta basada en la manera de funcionar de los supermercados.
Kanban significa en japons "etiqueta de instruccin". La etiqueta Kanban contiene
informacin que sirve como orden de trabajo, esta es su funcin principal, en otras
palabras es un dispositivo de direccin automtico que nos da informacin acerca de que
se va a producir, en que cantidad, mediante que medios, y como transportarlo.
Antes de implantar Kanban es necesario desarrollar una produccin "labeled/mixed
produccin schedule" para suavizar el flujo actual de material, esta deber ser practicada
en la lnea de ensamble final, si existe una fluctuacin muy grande en la integracin de los
procesos Kanban no funcionar y de los contrario se creara un desorden, tambin tendrn
que ser implantados sistemas de reduccin de cambios de modelo, de produccin de
lotes pequeos, Jidoka, control visual, Poka Yoke, mantenimiento preventivo, etc. todo
esto es prerrequisito para la introduccin Kanban. Tambin se debern tomar en cuenta
las siguientes consideraciones antes de implantar Kanban:
1. Determinar un sistema de calendarizacin de produccin para ensambles finales
para desarrollar un sistema de produccin mixto y etiquetado.
2. Se debe establecer una ruta de Kanban que refleje el flujo de materiales, esto
implica designar lugares para que no haya confusin en el manejo de materiales,
se debe hacer obvio cuando el material esta fuera de su lugar.
3. El uso de Kanban esta ligado a sistemas de produccin de lotes pequeos.
4. Se debe tomar en cuenta que aquellos artculos de valor especial debern ser
tratados diferentes.
5. Se debe tener buena comunicacin desde el departamento de ventas a produccin
para aquellos artculos cclicos a temporada que requieren mucha produccin, de
manera que se avise con bastante anticipo.
6. El sistema Kanban deber ser actualizado constantemente y mejorado
continuamente.
Funciones de Kanban
Son dos las funciones principales de Kanban:
Control de la produccin
Mejora de los procesos
Control de la produccin es la integracin de los diferentes procesos y el desarrollo de un
sistema Justo a Tiempo, en la cual los materiales llegaran en el tiempo y cantidad
requerida en las diferentes etapas de la fabrica y si es posible incluyendo a los
proveedores.
Mejora de los procesos. Facilita la mejora en las diferentes actividades de la empresa
mediante el uso de Kanban, esto se hace mediante tcnicas ingenieriles (eliminacin de
desperdicio, organizacin del rea de trabajo, reduccin de cambios de modelo, utilizacin
de maquinaria vs. utilizacin en base a demanda, manejo de multiprocesos, dispositivos
para la prevencin de errores (Poka Yoke), mecanismos a prueba de error, mantenimiento
Esta regla fue hecha con la condicin de que el mismo proceso debe restringir su
inventario al mnimo, para esto se deben tomar en cuenta las siguientes observaciones:
No producir ms que el nmero de Kanban.
Producir en la secuencia en la que los Kanban son recibidos.
Regla 4. Balancear la produccin
De manera en que podamos producir solamente la cantidad necesaria requerida por los
procesos subsecuentes, se hace necesario para todos los procesos, mantener al equipo y
a los trabajadores de tal manera que puedan producir materiales en el momento
necesario y en la cantidad necesaria. En este caso si el proceso siguiente pide material de
una manera no continua con respecto al tiempo y a la cantidad, el proceso anterior
requerir personal y mquinas en exceso para satisfacer esa necesidad. En este punto es
en el que hace nfasis la cuarta regla, la produccin debe estar balanceada o suavizada
(Smooth, equalized).
Regla 5. Kanban es un medio para evitar especulaciones
Para los trabajadores, Kanban se convierte en su fuente de informacin para produccin y
transportacin y ya que los trabajadores dependern de Kanban para llevar a cabo su
trabajo; el balance del sistema de produccin se convierte en gran importancia.
No se vale especular sobre si el proceso siguiente va a necesitar ms material la siguiente
vez, tampoco, el proceso siguiente puede preguntarle al proceso anterior si podra
empezar el siguiente lote un poco ms temprano, ninguno de los dos puede mandar
informacin al otro, solamente la que esta contenida en las tarjetas Kanban. Es muy
importante que est bien balanceada la produccin.
Regla 6. Estabilizar y racionalizar el proceso
El trabajo defectuoso existe si el trabajo no esta estandarizado y racionalizado, si esto no
es tomado en cuenta seguirn existiendo partes defectuosas.
Flujo Kanban
1. El operario dos necesita material, le lleva una tarjeta de movimiento al operador
uno, ste la cuelga a un contenedor, descolgndole la tarjeta de produccin y
ponindola en el tarjetero. Esta tarjeta lo autorizar a producir otro contenedor de
material.
2. El operador dos se lleva el contenedor con la tarjeta de movimiento colgada (es el
material que necesitaba).
3. El operario uno produce el material; lo pone en un contenedor, anudndole la
tarjeta de produccin; (que lo autoriz a producirlo).
4. Se repiten los pasos 1, 2 y 3; mientras no haya tarjeta, no se produce o se mueve.
5. La cantidad de tarjetas y contenedores en el sistema, sirve como regulador del
inventario en proceso.
Mantenimiento Productivo Total (TPM)
Objetivos estratgicos
Objetivos operativos
El TPM tiene como propsito en las acciones cotidianas que los equipos operen sin
averas y fallos, eliminar toda clase de prdidas, mejorar la fiabilidad de los equipos y
emplear verdaderamente la capacidad industrial instalada.
Objetivos organizativos
Acciones de mantenimiento en todas las etapas del ciclo de vida del equipo
Organizativos
Aprendizaje permanente
Seguridad
Productividad
Los pilares o procesos fundamentales del TPM sirven de apoyo para la construccin de un
sistema de produccin ordenado. Se implantan siguiendo una metodologa disciplinada,
potente y efectiva. Los pilares considerados como necesarios para el desarrollo del TPM
en una organizacin son los que se indican a continuacin:
Las mejoras enfocadas son actividades que se desarrollan con la intervencin de las
diferentes reas comprometidas en el proceso productivo, con el objeto maximizar la
Efectividad Global del Equipo, proceso y planta; todo esto a travs de un trabajo
organizado en equipos multidisciplinarios, empleando metodologa especfica y
concentrando su atencin en la eliminacin de los despilfarros que se presentan en las
plantas industriales.
Tiene como propsito establecer las condiciones del equipo en un punto donde el "cero
defectos" es factible. Las acciones del mantenimiento de calidad buscan verificar y medir
las condiciones "cero defectos" regularmente, con el objeto de facilitar la operacin de los
equipos en la situacin donde no se generen defectos de calidad.
Realizar estudios de ingeniera del equipo para identificar los elementos del equipo
que tienen una alta incidencia en las caractersticas de calidad del producto final,
realizar el control de estos elementos de la mquina e intervenir estos elementos
2. Realizar un anlisis fsico para identificar los factores del equipo que generan los
defectos de calidad
3. Establecer valores estndar para las caractersticas de los factores del equipo y
valorar los resultados a travs de un proceso de medicin
Son productos que estn fuera de las especificaciones o defectuosos, producidos durante
operaciones normales, estos productos, tienen que ser retrabajados o eliminados. Las
prdidas consisten en el trabajo requerido para componer el defecto o el costo del
material desperdiciado.
6. Prdidas de rendimiento:
Son causadas por materiales desperdiciados o sin utilizar y son ejemplificadas por la
cantidad de materiales regresados, tirados o de desecho.
La PTEE es una medida de la productividad real de los equipos. Esta medida se obtiene
multiplicando los siguientes indicadores:
PTEE = AE X OEE
Se trata de una medida que indica la cantidad del tiempo calendario utilizado por los
equipos. El AE est ms relacionado con decisiones directivas sobre uso del tiempo
calendario disponible que con el funcionamiento en s del equipo. Esta medida es sensible
al tiempo que habra podido funcionar el equipo, pero por diversos motivos los equipos no
se programaron para producir el 100 % del tiempo. Otro factor que afecta el
aprovechamiento del equipo es el tiempo utilizado para realizar acciones planeadas de
mantenimiento preventivo. El AE se puede interpretar como un porcentaje del tiempo
calendario que ha utilizado un equipo para producir.
Es el total de tiempo que se espera que el equipo o planta opere. Se obtiene restando del
TC, el tiempo destinado a mantenimiento planificado y tiempo total no programado.
AE = (TF/TC) X 100
Y representa el porcentaje del tiempo calendario que realmente se utiliza para producir y
se expresa en porcentaje.
Esta medida evala el rendimiento del equipo mientras est en funcionamiento. La OEE
est fuertemente relacionada con el estado de conservacin y productividad del equipo
mientras est funcionando.
Este indicador muestra las prdidas reales de los equipos medidas en tiempo. Este
indicador posiblemente es el ms importante para conocer el grado de competitividad de
una planta industrial. Cabe recalcar que estos indicadores se manejan de forma diaria, por
lo que los datos de paros planeados y los paros no programados varan con los utilizados
en el AE y est compuesto por los siguientes tres factores:
paros no programados.
Tiempo operativo
Tiempo neto disponible
Disponibilidad =
En donde:
2. Eficiencia: Mide las prdidas por rendimiento causadas por el mal funcionamiento
del equipo, no funcionamiento a la velocidad y rendimiento origina determinada por
el fabricante del equipo o diseo.
(Tiempo tacto)(Pie zas producidas )
Tiempo operativo
Eficiencia =
En donde:
En donde:
Las cifras que componen la OEE nos ayudan a orientar el tipo de acciones TPM y la clase
de instrumentos que debemos utilizar para el estudio de los problemas y fenmenos. La
OEE sirve para construir ndices comparativos entre plantas (benchmarking) para equipos
similares o diferentes. En aquellas lneas de produccin complejas puede se debe calcular
la OEE para los equipos componentes. Esta informacin ser til para definir en el tipo de
equipo en el que hay que incidir con mayor prioridad con acciones TPM. Algunos
directivos de plantas consideran que obtener un valor global OEE para una proceso
complejo o una planta no es til del todo, ya que puede combinar mltiples causas que
cambian diariamente y el efecto de las acciones TPM no se logran apreciar
adecuadamente en la OEE global. Por este motivo, es mejor obtener un valor de OEE por
equipo, con especial atencin en aquellos que han sido seleccionados como piloto o
modelo.
3. Una rpida respuesta a las anormalidades ( habilidad para reparar y restaurar las
condiciones del equipo)
Los sistemas Poka Yoke implican el llevar a cabo el 100% de inspeccin, as como,
retroalimentacin y accin inmediata cuando los defectos o errores ocurren. Este enfoque
resuelve los problemas de la vieja creencia que el 100% de la inspeccin toma mucho
tiempo y trabajo, por lo que tiene un costo muy alto.
Un sistema Poka Yoke posee dos funciones: una es la de hacer la inspeccin del 100% de
las partes producidas, y la segunda es si ocurren anormalidades puede dar
retoalimentacin y accin correctiva. Los efectos del mtodo Poka Yoke en reducir
defectos va a depender en el tipo de inspeccin que se este llevando a cabo, ya sea: en el
inicio de la lnea, auto-chequeo, o chequeo continuo.
Mtodos de Control
Existen mtodos que cuando ocurren anormalidades apagan las mquinas o bloquean los
sistemas de operacin previniendo que siga ocurriendo el mismo defecto. Estos tipos de
mtodos tienen una funcin reguladora mucho ms fuerte, que los de tipo preventivo, y
por lo tanto este tipo de sistemas de control ayudan a maximizar la eficiencia para
alcanzar cero defectos.
No en todos los casos que se utilizan mtodos de control es necesario apagar la mquina
completamente, por ejemplo cuando son defectos aislados (no en serie) que se pueden
corregir despus, no es necesario apagar la maquinaria completamente, se puede disear
un mecanismo que permita "marcar" la pieza defectuosa, para su fcil localizacin; y
despus corregirla, evitando as tener que detener por completo la mquina y continuar
con el proceso.
Mtodos de Advertencia
En cualquier situacin los mtodos de control son por mucho ms efectivos que los
mtodos de advertencia, por lo que los de tipo control deben usarse tanto como sean
posibles. El uso de mtodos de advertencia se debe considerar cuando el impacto de las
anormalidades sea mnimo, o cuando factores tcnicos y/o econmicos hagan la
implantacin de un mtodo de control una tarea extremadamente difcil.
2. Mtodo de valor fijo. Con este mtodo, las anormalidades son detectadas por medio
de la inspeccin de un nmero especfico de movimientos, en casos donde las
operaciones deben de repetirse un nmero predeterminado de veces.
3. Mtodo del paso-movimiento. Estos son mtodos en el cual las anormalidades son
detectadas inspeccionando los errores en movimientos estndares donde las operaciones
son realizadas con movimientos predeterminados. Este extremadamente efectivo mtodo
tiene un amplio rango de aplicacin, y la posibilidad de su uso debe de considerarse
siempre que se este planeando la implantacin de un dispositivo Poka Yoke.
Medidores de contacto
Interruptor en lmites, microinterruptores. Estos verifican la presencia y
posicin de objetos y detectan herramientas rotas, etc. Algunos de los
interruptores de lmites estn equipados con luces para su fcil uso.
Interruptores de tacto. Se activan al detectar una luz en su antena receptora,
este tipo de interruptores pueden detectar la presencia de objetos, posicin,
dimensiones, etc., con una alta sensibilidad.
Transformador diferencial. Cuando se pone en contacto con un objeto, un
transformador diferencial capta los cambios en los ngulos de contacto, as como
las diferentes lneas en fuerzas magnticas, esto es de gran ayuda para objetos
con un alto grado de precisin.
Trimetron. Un calibrador digital es lo que forma el cuerpo de un "trimetron", los
valores de los lmites de una pieza pueden ser fcilmente detectados, as como su
posicin real. Este es un dispositivo muy conveniente ya que los lmites son
seleccionados electrnicamente, permitiendo al dispositivo detectar las medidas
que son aceptadas, y las piezas que no cumplen, son rechazadas.
Relevador de niveles lquidos. Este dispositivo puede detectar niveles de
lquidos usando flotadores
Medidores sin-contacto
Sensores de proximidad. Estos sistemas responden al cambio en distancias
desde objetos y los cambios en las lneas de fuerza magntica. Por esta razn
deben de usarse en objetos que sean susceptibles al magnetismo.
Interruptores fotoelctricos (transmisores y reflectores). Interruptores
fotoelctricos incluyen el tipo transmisor, en el que un rayo transmitido entre dos
interruptores fotoelctricos es interrumpido, y el tipo reflector, que usa el reflejo de
las luces de los rayos. Los interruptores fotoelctricos son comnmente usados
para piezas no ferrosas, y los de tipo reflector son muy convenientes para
distinguir diferencias entre colores. Pueden tambin detectar algunas reas por la
diferencia entre su color.
Sensores de luces (transmisores y reflectores). Este tipo de sistemas
detectores hacen uso de un rayo de electrones. Los sensores de luces pueden ser
reflectores o de tipo transmisor.
Sensores de fibras. Estos son sensores que utilizan fibras pticas.
Sensores de reas. La mayora de los sensores detectan solo interrupciones en
lneas, pero los sensores de reas pueden detectar aleatoriamente interrupciones
en alguna rea.
Sensores de posicin. Son un tipo de sensores que detectan la posicin de la
pieza.
Sensores de dimensin. Son sensores que detectan si las dimensiones de la
pieza o producto son las correctas.
La siguiente figura nos indica los tipos de dispositivos contra errores que existen
actualmente, quien los emplea, el costo clasificado en bajo, medio, alto o muy alto, cunto
mantenimiento requiere y la confiabilidad del dispositivo.
Bajo pero
Electrnicos Poco especialistas Ms alto Alta
especializado
Tipos de poka-yoke
Tcnicas para la
reduccin del cambio de modelo
1. Estandarizar las actividades de preparacin externa
2. Estandarizar solamente las partes necesarias de la mquina
3. Utilizar un elemento de fijacin rpida
4. Utilizar una herramienta complementaria
5. Usar operaciones en paralelo
6. Utilizar un sistema de preparacin mecnica
Mejora continua (Kaizen)
Proviene de dos ideogramas japoneses: Kai que significa cambio y Zen que quiere
decir para mejorar. As, podemos decir que Kaizen es cambio para mejorar o
mejoramiento continuo Los dos pilares que sustentan Kaizen son los equipos de trabajo
y la Ingeniera Industrial, que se emplean para mejorar los procesos productivos. De
hecho, Kaizen se enfoca a la gente y a la estandarizacin de los procesos. Su prctica
requiere de un equipo integrado por personal de produccin, mantenimiento, calidad,
ingeniera, compras y dems empleados que el equipo considere necesario. Su objetivo
es incrementar la productividad controlando los procesos de manufactura mediante la
reduccin de tiempos de ciclo, la estandarizacin de criterios de calidad, y de los mtodos
de trabajo por operacin. Adems, Kaizen tambin se enfoca a la eliminacin de
desperdicio, identificado como muda, en cualquiera de sus seis formas.
La estrategia de Kaizen empieza y acaba con personas. Con Kaizen, una direccin
envuelta gua a las personas para mejorar su habilidad de encontrar expectativas de
calidad alta, costo bajo, y entrega en el tiempo continuamente. Kaizen transforma
compaas en Competidores Globales Superiores.
MEJORA CONTINUA
Oriente
Alta Administracin Innovacin Elementos Kaizen
Media Administracin Kaizen
Supervisores - Orientacin al Cliente
Operadores Mantenimiento - Crculos de Calidad
- Orientacin al Proceso
Occidente - Automatizacin
Alta Administracin Innovacin - Disciplina
Media Administracin - TPM
Supervisores - JIT
Operadores Mantenimiento - Cero defectos
INNOVACIN KAIZEN
- Creatividad - Adaptabilidad
- Individualismo - Trabajo en equipo
- Orientada al especialista - Orientada al sistema
- Orientada a la tecnologa - Atencin a los detalles
- Informacin: cerrada - Orientada a las personas
- Buscar nueva tecnologa - Informacin: abierta
- Lnea + personal - Tecnologa existente
- Retroalimentacin limitada - Retroalimentacin amplia
Criterios organizativos
Posibilidades de replicacin en otras reas de la planta
Relacin con otros procesos de mejora continua
Mejoras significativas para construir capacidades competitivas desde la planta
Factores innovadores y otros
En este paso es necesario un anlisis del problema en forma general y se identifican las
prdidas principales asociadas con el problema seleccionado. En esta fase se debe
recoger o procesar la informacin sobre averas, fallos, reparaciones y otras estadsticas
sobre las prdidas por problemas de calidad, energa, anlisis de capacidad de proceso y
de los tiempos de operacin para identificar los cuellos de botella, paradas, etc. Esta
informacin se debe presentar en forma grfica y estratificada para facilitar su
interpretacin y el diagnstico del problema. Una vez establecidos los temas de estudio es
necesario formular objetivos que orienten el esfuerzo de mejora.
Las tcnicas analticas utilizadas con mayor frecuencia en el estudio de los problemas del
equipamiento provienen del campo de la calidad. Debido a su facilidad y simplicidad
tienen la posibilidad de ser utilizadas por la mayora de los trabajadores de una planta.
Las tcnicas ms empleadas por los equipos de estudio son:
Una vez se han investigado y analizado las diferentes causas del problema, se establece
un plan de accin para la eliminacin de las causas crticas. Este plan debe incluir
alternativas para las posibles acciones. A partir de estas propuestas se establecen las
actividades y tareas especficas necesarias para lograr los objetivos formulados. Este plan
debe incorporar acciones tanto para el personal especialista o miembros de soporte como
ingeniera, proyectos, mantenimiento, etc., como tambin acciones que deben ser
realizadas por los operadores del equipo y personal de apoyo rutinario de produccin
como maquinistas, empacadores, auxiliares, etc.
Una vez planificadas las acciones con detalle se procede a implantarlas. Es importante
durante la implantacin de las acciones contar con la participacin de todas las personas
involucradas en el proyecto incluyendo el personal operador. Las mejoras no deben ser
impuestas ya que si se imponen por orden superior no contarn con un respaldo total del
personal operativo involucrado. Cuando se pretenda mejorar los mtodos de trabajo, se
debe consultar y tener en cuenta las opiniones del personal que directa o indirectamente
intervienen en el proceso.
Es muy importante que los resultados obtenidos en una mejora sean publicados en una
cartelera o paneles, en toda la empresa lo cual ayudar a asegurar que cada rea se
beneficie de la experiencia de los grupos de mejora.
Se hace participar a la gente del Evento Kaizen con sus ideas de mejora sobre
el objetivo, se analizan las ideas de los participantes
Se analiza el rea de mejora, se toman fotos y videos, se discuten y analizan las
ideas de todos, se genera un plan de trabajo y se trabaja en las mejoras
Mapa de proceso
Son todas las acciones actuales requeridas para elaborar un producto a travs de los
principales flujos esenciales para cada producto:
1. El flujo de produccin de la materia prima desde que est en manos del cliente
2. El diseo del flujo desde el concepto hasta el lanzamiento
Es un gran dibujo, no de un proceso individual y el instructivo en su totalidad, no se
optimiza la pieza. Es un dibujo o representacin visual de cada proceso incluyendo el
flujo del material y el flujo de la informacin.
Por qu el mapa de proceso es una herramienta esencial?
Ayuda a visualizar ms que el proceso individual, por ejemplo: ensamble,
soldadura, etc. en produccin. T puedes ver el flujo.
Ayuda a ver ms los desperdicios
Provee un lenguaje comn para hablar acerca de procesos de manufactura
Toma decisiones acerca del flujo aparente para poder discutirlo. De otra forma,
muchos detalles y decisiones en tu almacn ocurren por no tomar las
decisiones
Muestra la conexin entre el flujo de informacin y el flujo de material. No es
una herramienta ms
Es ms til que una herramienta cuantitativa y los lay-outs producen una
concordancia para no adicionar pasos, tiempo de entrega, distancia viajada, la
cantidad de inventario
El mapa de proceso es una herramienta cualitativa, la cual describe a detalle el
orden del flujo