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INTEGRATES:
MESA: N2
MARCO TEORICO:
Laboratorio de Qumica Orgnica
OH 2
CaCr O 4 que
agua fra, aunque existen algunas sales como el Ca y el
son mas solubles en frio que en caliente. Otros compuestos como el NaCl
UNMSM 2
Laboratorio de Qumica Orgnica
OBJETIVOS
MATERIALES
UNMSM 3
Laboratorio de Qumica Orgnica
Agua
Etanol 96
Etanol 70
UNMSM 4
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Butanol
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1. SOLUBILIDAD
CuSO 4
ensayo contenan 0.1g de un compuesto inorgnico: sulfato de cobre ( )
-H2O
-Etanol 70
-Etanol 96
-Butanol
UNMSM 5
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-Benceno
En un tubo de ensayo se coloca 0.1 g del soluto, luego se echa 1mL del disolvente,
si se disuelve diremos que es soluble en 1mL del disolvente; pero si no se disuelve
se echa 1mL ms de disolvente; si ahora se disuelve diremos que el soluto dado
es soluble en 2mL del disolvente, pero si no se disuelve echaremos 1mL ms del
disolvente; si se disuelve diremos que es soluble en 3mL del disolvente en caso
contrario diremos que es insoluble en frio ,se tendr que llevar el tubo de ensayo a
bao mara para elevar su temperatura hasta ebullicin y constante agitacin, si
por fin se disuelve diremos que el soluto es soluble en caliente en caso contrario
diremos que el soluto es insoluble en ese disolvente.
2. MISCIBILIDAD
-H2O
-Etanol 70
-Etanol 96
-Butanol
-Benceno
Despus de agregar se agita levemente y se observa, si se forma una sola fase los
lquidos son miscibles, si hay la formacin de dos fases estos lquidos sern
inmiscibles.
RESULTADOS
UNMSM 6
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Con CuS O4 :
pudimos observar que con algunos compuestos como es el caso para con el agua
(compuesto polar) se disuelve llegando a ser soluble para con este compuesto.
En el caso de los compuestos orgnicos como el etanol 70, etanol 96, butanol, benceno;
hubo que someterlos a otro medio es decir; pasamos de un medio frio a un medio
caliente.
Con Acetanilida:
H2
DISOLVENTE Etanol 70 Etanol 96 Butanol Benceno
O
Solubilidad en fro +++ +++ +++ +
Solubilidad en +++ +++ +++ +++
caliente
Formacin de
cristales despus de X X X X X
enfriar
En este caso usamos Acetanilida que es un compuesto no polar y lo mezclamos con agua
(compuesto inorgnico) que es un compuesto polar, finalmente llegamos a la conclusin
de que no lograron formar una solucin (disolverse) al tener una polaridad inversa.
UNMSM 7
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H2
DISOLVENTE Etanol 70 Etanol 96 Butanol Benceno
O
Agua M M M I I
Aceite I I I M M
El agua resulto ser miscible con el Etanol 70 y con el Etanol 96, mientras que el aceite
con el Butanol y el Benceno.
DISCUSION DE RESULTADOS
CuS O 4
En el caso de la solubilidad que lo semejante disuelve a lo semejante. Con el
que es una sustancia polar logramos comprobar que a temperatura ambiente las
sustancias polares tienen la capacidad de disolver a otras sustancias polares ms no a las
apolares. Adems, con la Acetanilida que es una sustancia apolar a temperatura
ambiente se observ algo semejante, que las sustancias apolares disuelven a otras
sustancias apolares mas no las polares.
Otro punto que es importante mencionar es sobre cmo vara la solubilidad con respecto
a la temperatura, al aumentar la temperatura en la mayora de casos, las mezclas se
mantienen intactas, sin embrago encontramos tres excepciones que no podemos dejar sin
mencionar.
UNMSM 8
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CuS O 4 con todas las sustancias orgnicas: el etanol 70, el etanol 96, el butanol y el
En el primer caso tenemos el del agua, encontramos que era miscible con el etanol 70 y
con el etanol 96. Cabe resaltar que son miscibles gracias a que el agua es un compuesto
polar y el etanol tambin lo es. No ocurri lo mismo con el resto de los compuestos pues
eran apolares.
En el caso del aceite, fue miscible con el butanol y con el benceno, cumplindose con la
misma regla, ya que al ser todas las sustancias: apolares, ser posible que puedan
mezclarse en una sola fase.
CONCLUSIONES
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REFERENCIAS
Objetivos:
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica16.htm
Marco Terico:
UNMSM 10