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ABONOS

ORGNICOS
ESTRATEGIAS
AGROECOLGICAS

INTEGRACIN
POLICULTIVOS ANIMAL

ROTACIN DE
ABONOS VERDES CULTIVOS

ABONOS
ORGNICOS
ABONOS ORGNICOS
Productos naturales elaborados a partir
de resduos animales y/o vegetales que
luego de un proceso de descomposicin
son usados para mejorar las propiedades
del suelo.
VENTAJAS
COMPOST
El compostaje es un proceso biolgico controlado de
residuos orgnicos que mediante fermentacin
aerbica se descomponen y dan como resultado un
producto parcialmente estable, y rico en compuestos
hmicos:

EL COMPOST
Deyecciones
animales:
Estircoles / orina

Material vegetal
verde
(rastrojos de los Material vegetal
cultivos, de podas seco
de rboles y MATERIALES (aserrn, hojas y
arbustos, de UTILIZADOS
ramas).
malezas).

Desechos Residuos de la agroindustria


domsticos (pulpa de caf, bagazo
de la caa de azcar,
cachaza).
Cafs (secos) Observaciones Verdes (hmedos) Observaciones
Aserrn, Requiere de buena
virutas de En pocas cantidades. Ctricos
aireacin
madera.
Solamente picados
A veces son muy duras, es Tuzas en pedazos chicos
Hojas secas
mejor aadirlas picadas. (menos de 5 cm)

Cuando se requiere de Caballos, vacas,


Pasto cortado materiales cafs para la Estircol de ovejas, pollos, patos,
y seco. mezcla se puede secar al animales herbvoros conejos, etc.
sol pasto recin cortado. Usar cscaras o
Ayuda a la aireacin. Frutas y verduras pedazos. Picado en
Podas. Debe ser picado en pedazos chicos.
pedazos de mximo 5 cm. Hojas y bolsa de t Esparcir
Materiales que no se deben compostar:
Material Observaciones
Carne, huesos, pescado Emiten olores y atraen roedores y vectores
Cenizas de carbn No incluir
Pueden contener aceites y gorduras que atraern
Comida cocida y granos
roedores y vectores
Excrementos de animales
Pueden contener organismos peligrosos
carnvoros (perros, gatos)
Se pudren y huelen mal cuando se descomponen
Aceites y grasas
(mayonesa y aderezos)

Por ejemplo, malezas y plantas que tienen races


Malezas y plantas persistentes
persistentes, asimismo malezas que tengan semillas

Material inorgnico Como vidrios, latas, metales, plsticos


Plantas enfermas No incluir
Productos lcteos Como queso, leche, yogurt, crema.
TEMPERATURA

FACTORES QUE
pH CONDICIONAN AIREACIN
EL PROCESO DE
COMPOSTAJE

HUMEDAD
TEMPERATURA
Niveles ptimos: 35-65 C para conseguir
la eliminacin de patgenos, parsitos y
semillas de malas hierbas.

A temperaturas muy altas, muchos


microorganismos interesantes para el
proceso mueren y otros no actan.

Estrategias para incrementar temperatura.


HUMEDAD
Niveles ptimos: 40-60 %.

Si el contenido en humedad es mayor, el


agua ocupar todos los poros y por lo tanto
el proceso se volvera anaerbico, es decir
se producira una putrefaccin de la materia
orgnica. Si la humedad es excesivamente
baja se disminuye la actividad de los
microorganismos y el proceso es ms lento.
pH
Los hongos toleran un margen de pH
entre 5-8, mientras que las bacterias
tienen menor capacidad de tolerancia
(pH= 6-7,5 )
Oxgeno
El compostaje es un proceso aerbico, por
lo que la presencia de oxgeno es
esencial.

La concentracin de oxgeno depender


del tipo de material, textura, humedad,
frecuencia de volteo y de la presencia o
ausencia de aireacin forzada.
El O2 es fundamental
para la respiracin
de los microorg.

Est muy ligada a los


cambios de temperatura,
puede ser utilizada como
va para regularla.
Material completamente degradado
No hay emanaciones de gas
Temperatura estable
Aspecto de tierra negra y esponjosa
Buen olor, a tierra frtil.
PREPARACIN DE COMPOST
MTODO INDORE
Dnde Ubicar la Compostera?

Suelo plano con buen drenaje.

Parcialmente con sombra y protegido de


viento fuerte.

Suelo suelto antes de iniciar el


compostaje.
HUMUS DE LOMBRIZ O
LOMBRICOMPOST
El abono de lombriz, es un abono orgnico, que
se obtiene de la transformacin de material
orgnico, por medio de la lombriz roja
californiana.
CARACTERSTICAS
Color oscuro, suave al tacto.

Elevada carga enzimtica, hormonal y


microbiana.

Favorece germinacin de semillas y la


micorrizacin.

Aporta y favorece la solubilizacin de macro y


microelementos.

Aumenta la retencin hdrica del suelo.

Mejora las propiedades fsica del suelo.


LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA

Se alimenta con mucha


voracidad, consumiendo
todo tipo de desechos
agropecuarios (estircoles,
residuos agrcolas, etc.) y
desechos orgnicos de la
industria.

Produce enormes
cantidades de humus por
hectrea.
.
TIPOS DE ALIMENTOS

Los alimentos orgnicos para las


lombrices son muy variados, destacando
entre otros:

Restos de la industria de la madera.


Desperdicios de camales.
Residuos vegetales procedentes de
explotaciones agrcolas.
Estircol

Frutas y tubrculos

Fangos de depuradoras

Basuras orgnica
PREPARACIN DEL LECHO

Colocar una base de paja o pasto.

Incorporar estircol y/o desechos orgnicos.

Cubrir con paja para evitar la evaporacin.

Comenzar un proceso de fermentacin pudindose


alcanzar hasta 70 C.

A los 10 das mover y airear la mezcla y aplicar un riego.

Cuando la temperatura vuelva a bajar se deben colocar


las lombrices.
MANTENIMIENTO DE LOS LECHOS

Realizar riegos dependiendo del clima.

Multiplicar los lechos (cada 3 meses


aprox.)
Compostaje Vermicompostaje
Bio-oxidacin acelerada de la M.O. con Estabilizacin y bio-oxidacin de la M.O.
etapa termfila sin etapa termfila.
Lento proceso de humificacin Proceso de humificacin y maduracin
y maduracin. mas rpido

Menor riesgo y dedicacin en su manejo. Mayor riesgo y dedicacin en su manejo.

Mayor eliminacin de patgenos y semillas Menor eliminacin de patgenos y semillas


viables. viables.
Menor accin antibitica en el suelo. Mayor accin antibitica en el suelo.

Conversin ( 30 - 40 % en peso) Conversin ( 60 % en peso )


( 30% del volumen inicial ) ( 50 - 60 % del volumen inicial)

Materia orgnica ( 45 - 55 % ) Materia orgnica (40 - 70 %)


Humedad ( 20 25 % ) Humedad ( 30 40 % )
N ( 1.5 3.3 % ) N ( 1 2.6 % )
P ( 1.3 2.7 % ) P (24 %)
K ( 0.3 0.9 % ) K ( 1 2.5 % )
Solo produce abono orgnico. Produce abono orgnico y alimento animal
BOCASHI
Es un abono orgnico resultado de la
descomposicin y transformacin de la
materia orgnica, mediante fermentacin
anaerobia.
Tiene su origen en la agricultura
tradicional japonesa.

BOCASHI = MATERIA ORGNICA FERMENTADA

El mtodo de produccin puede variar,


dependiendo de los recursos locales
disponibles.
VENTAJAS DEL BOCASHI
Sencillo de preparar.

Fermentacin es rpida .

Se utilizan materiales baratos (fciles de


conseguir) y generalmente disponibles en
las fincas.
VENTAJAS DEL BOCASHI
Proporcionan materia orgnica en forma
constante.

Mejoran la fertilidad de los suelos.

Los suelos conservan su humedad y


mejoran la penetracin de los nutrientes.
VENTAJAS DEL BOCASHI

Favorecen el establecimiento y la
reproduccin de microorganismos
benficos en los terrenos de siembra.

Pueden significar una fuente adicional


de ingresos.
MATERIALES
Los materiales orgnicos disponibles en la
finca.

Para preparar 5 sacos de abono orgnico


fermentado tipo bocashi se requiere:
3 sacos de estircol
desmenuzado (gallina, vaca,
conejo, cuy, caballo, oveja,
llama, etc.)

1 sacos de rastrojo picado


de leguminosas, aunque
tambin se puede utilizar
cebada, avena, maz, o trigo.
1/2 saco de tierra agrcola (negra
frtil) del lugar sin piedras ni
terrones o EM.

8 kg de ceniza o carbn molido


(opcional).

8 kg de polvillo de arroz o tuzas


secas molidas o afrecho para
engorde de animales.
100 gramos de levadura
granulada o 1/2 barra de
levadura fresca para
panificacin.

1 litro de melaza.

Agua suficiente (a prueba


de puo), ms o menos
entre 50 y 60% de
humedad.
PROCEDIMIENTO
Solucin de mezcla: levadura + melaza + agua.

Extender un tercio de cada material, en el siguiente orden:


rastrojo picado, tierra, estircol, carbn o ceniza y afrecho,
aplicando poco a poco la solucin de mezcla.

Se repite el proceso con los 2/3 restantes de material.


Se voltea con pala ancha ajustando la humedad a un
40% (chequeo manual)

Se tapa bien con el plstico y se deja en reposo 1 o 2


semanas.

Se voltea para que el oxigeno entre en toda la mezcla,


en este momento hay un olor agridulce.
Se hace el mismo proceso durante tres das,
manteniendo la temperatura a 40C y un olor
agradable de la mezcla.

Al cuarto da se extiende para secarlo, a unos 10 cm


de alto. El color cambia a gris y adquiere un olor a
moho.

Despus de secado esta listo para aplicarlo al suelo.


RECOMENDACIONES PARA EL
MANEJO DEL BOCASHI

Protegerlo del sol, el


viento y las lluvias.
Almacenarlo bajo
techo en un lugar
fresco.
Envasarlo en sacos de
polipropileno.
No guardarlo ms de
dos meses.
USOS Y MANEJO

En cultivos de ciclo corto


(hortalizas y granos).
En cultivos bianuales y
perennes (caf, frutales, cacao).
En la elaboracin de sustratos
para almcigos.
Al momento del trasplante de
las plntulas.
ABONOS ORGNICOS
LQUIDOS

MATERIAL DE ORGEN ORGNICO


DISUELTO EN UN SOLVENTE LQUIDO
T DE ESTIRCOL
Abono rico en substancias
nitrogenadas y macro y
micro elementos.

Permite un desarrollo
adecuado de los cultivos.

Se realiza bajo mtodo


aerobio.
MATERIALES
Tanque plstico de 200 litros

Saquillo (que no haya contenido qumicos)

25 lb estircol fresco

10 libras leguminosas picadas


1 litro de leche

1 costal o lienzo para cubrir

2 m de piola gruesa

1 piedra pesada
USOS
DOSIS:

Solucin al 25% para hortalizas


Solucin al 50% para tubrculos y frutales

Se aplica cada 8 o 15 das.

Puro sirve como herbicida


BIOL
Abono orgnico lquido fitoestimulante.

Fuente de fitorreguladores.

Producto de la fermentacin anaerobia de


desechos orgnicos que se obtienen de la
decantacin del bioabono.
FUNCIONES DEL BIOL
Por contener hormonas, promueve actividades
fisiolgicas y metablicas enlas plantas.

Contiene auxinas por lo que promueve


crecimiento radicular.

Rompe la latencia en las semillas.

Puede ser usado como insecticida.


MATERIALES
ELABORACION DEL BIOL

30 das Costa, 90 das Sierra


En caso de no contar con tapa hermtica:
APLICACIN DEL BIOL

1. Al follaje: Solucin del 10 al 25%


2. Al suelo: solucin al 15 %
3. Semillas: 12,5% (de 20 minutos a 12
horas)
4. Plntulas y tubrculos 12,5% (5
minutos)
PURN DE HIERBAS
Es una preparacin
que resulta de
fermentar diversos
tipos de hierbas
silvestres y cultivadas
de tipo leguminoso y
especies con
principios
medicinales.
MATERIALES
1 recipiente de plstico con
capacidad para 10 litros.

1 kg de brotes tiernos de alfalfa


picada (o de otra leguminosa).

1 kg de ortiga fresca picada (tiene


un principio activo: SILEX que acta
cerrando la traquea de los insectos
y tambin es un buen fungicida)

500 gramos de menta fresca picada.

500 gramos de manzanilla fresca


picada (con inflorescencias)

8 litros de agua caliente


PROCESAMIENTO

1. Colocar las hierbas


picadas en el recipiente.

2. Verter 8 litros de agua


caliente.

3. Tapar el recipiente y dejar


fermentar el material
durante 8 das.
Est listo luego de una
fermentacin aerobia corta (8
dias).

Se extrae el material
fermentado y se filtra.

Se envasa en recipientes no
transparentes.
APLICACIN DEL
PURN DE HIERBAS

125 ml / 4 litros agua (galon)

Apllicar cada 8 das

Es mejor gastarlo rpido porque no se


conserva por mucho tiempo.

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