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Kalanchoe pinnata
ELABORADO POR:
Leidy Barajas Villamizar*
Nancy Herreo Mosquera*
Antonio Luis Meja Pieros*
Paola Borrego Muoz*
Luis Miguel Pombo Ospina*
Pg
2. Descripcin botnica 1
3. Distribucin geogrfica 2
4. Datos agrotecnolgicos 2
5. Usos tradicionales 2
8. Composicin qumica 9
9. Control de calidad 10
2. Descripcin botnica
La Kalanchoe pinnata (Lam.) Persoon es una planta suculenta perenne, que crece de 3 a 5 pies
de altura. Es comnmente conocida como "planta del aire", porque tiene altos tallos huecos y
hojas carnosas de color verde oscuro que son claramente onduladas y adornadas en rojo; sus
flores estn agrupadas en panculas terminales; la corola es campanulada y rojiza, con cuatro
lbulos, con estambres en dos series de cuatro semillas numerosas3.
3. Distribucin geogrfica
La Kalanchoe pinnata (Lam.) Persoon = Bryophyllum pinnatum (Lamarck) S. Kurz, es una planta
nativa de frica tropical y Madagascar, segn Germosn-Robineau5, introducida y naturalizada
en los trpicos americanos donde es muy comn, tanto cultivada, como escapada de otros
cultivos. Est presente en Colombia, Ecuador, Panam y Venezuela6.
4. Datos agrotecnolgicos
No se encuentra informacin documentada.
5. Uso tradicional
En Suramrica se prepara una bebida para la bronquitis, los resfros, la tos y el sarampin, a
partir de las hojas. Tambin se sabe que cocidas en poca agua y aplicadas en forma de
cataplasma tratan la erisipela y dems inflamaciones de la piel.
Se prepara un t con la miel de las flores para todos los tipos de tos y la bronquitis. Las hojas
frescas puestas sobre la frente se indican para curar dolores de cabeza y jaquecas, y una vez
aplicadas, producen sudor y alivio. Aplastadas y cocidas en poca agua, se vuelven emolientes,
hemostticas, vulnerarias y curan dolencias de la piel como fornculos y lceras. En infusin
sirven como diurtico y se prepara un jarabe que alivia las enfermedades de las vas
respiratorias. Esta especie se usa como resolutiva de abscesos y como antiinflamatoria cuando
sus hojas son calentadas al fuego y aplicadas directamente en la parte enferma 6.
La Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers., es considerada como una panacea por los pobladores del
Amazonas quienes la emplean con diferentes propsitos. Los Creoles utilizan las hojas
ligeramente tostadas contra el cncer y las inflamaciones, y en infusin como un remedio
popular para aliviar la fiebre. Los Palikur mezclan su jugo con aceite de coco y aceite de
Andiroba, luego la esparcen sobre la frente para curar la migraa y el dolor de cabeza. Los
indgenas Siona la conocen como la medicina de los fornculos, calientan las hojas y las
aplican tpicamente sobre los fornculos y lceras de la piel. A lo largo del ro Pastaza en
Ecuador, los nativos utilizan una infusin de hoja para huesos rotos y contusiones internas. En
Per, tribus indgenas mezclan la hoja con aguardiente (ron de caa de azcar) y aplican la
mezcla a las sienes para el dolor de cabeza; sumergen las hojas y tallos durante la noche en
agua fra y luego la beben para la acidez estomacal, la uretritis y las fiebres. La raz tambin es
preparada como infusin y es utilizada para la epilepsia. Otras tribus en el Amazonas exprimen
el zumo de hojas frescas y la mezclan con la leche de las madres lactantes.
A lo largo de Suramrica, la Kalanchoe pinnata ha tenido una larga historia sobre su uso.
Comnmente se denomina hoja de milagro y hoja de vida por sus propiedades curativas
notables. En Brasil la planta se considera como sedante, vulneraria, diurtica, antiinflamatoria y
antitusiva. Se utiliza para todo tipo de condiciones respiratorias relacionadas con el asma y la
tos y la bronquitis. Tambin es empleada para los clculos renales, las lceras gstricas, los
trastornos de la piel y el edema de las piernas. Externamente, la infusin de las hojas o el zumo
de stas se utilizan para los dolores de cabeza, de muela y de odo, en las infecciones de los
ojos, las heridas, las lceras, los fornculos, las quemaduras y las picaduras de insectos. En Per
la planta es empleada para los mismos usos. En Mxico y Nicaragua, la Kalanchoe pinnata es
utilizada con fines similares y tambin para promover la menstruacin y asistir el parto7.
De Wet, et al8, encontraron que las hojas mezcladas con Opuntia stricta y Euphorbia
hypericifolia se emplean para el tratamiento de la gonorrea con alta eficacia.
En un estudio etnofarmacolgico realizado en Mauritania, se encontr que la Bryophyllum
pinnatum es utilizada por las comunidades del rea para aliviar el dolor de pies con el agua de la
decoccin de sus hojas. Segn la bibliografa consultada por los autores, se emplea para las
lceras gstricas, la artritis reumatoide, como antitumoral y para aliviar las alergias de las vas
respiratorias9.
6. Descripcin macroscpica de la droga fresca (hojas)
Figura 3. Las hojas son pinnado compuesta, carnosas, elpticas con bordes crenados, pecioladas, enteras, lampias
y lustrosas. El haz de color verde esmeralda y el envs ms claro.
Figura No. 2. Secciones anatmicas de hoja y tallo de la Kalanchoe pinnata. (a) Seccin transversal de lmina
foliar; (b-c) Estomas en seccin paradrmica y transversal; (d-e) Haces vasculares en seccin longitudinal y
transversal; (f) Nervio central en seccin transversal; (g) Detalle del haz vascular central; (h) Seccin transversal del
pecolo; (i) Vista general de la seccin transversal del tallo. Escalas: a, g=50 m; b, d, e=10 m; c=5 m, f, h, i=200
m. Coloracin: astrablue-fucsina; b: tionina.
7.4. Caracteres diagnsticos de las muestras analizadas (ver figuras No. 3e y 3i)
Vasos de xilema con engrosamientos principalmente helicoidales (ver figura No. 3i).
Parnquima abundante, conformado por clulas muy grandes, frecuentemente con
amiloplastos y reaccin positiva a lugol (ver figuras No. 3d, 3e y 3f). Se observa reaccin positiva
a cloruro frrico de grandes porciones de tejido parenquimtico, generando un halo amarillo
(ver figura No. 3g).
Algunas clulas tien fuertemente con azul de metileno. En un solo caso se evidenciaron
cristales prismticos de oxalato de calcio (ver figura No. 3h). Chauhan y Pillai10 sealan que
estos cristales se presentan en el pecolo, pero en este estudio no fueron observados.
La presencia de estomas anisocticos con tres clulas acompaantes cuyo tamao es desigual
(ver figura No. 3b), es tambin una caracterstica diagnstica mencionada por Chauhan y Pillai10,
sin embargo la densidad estomtica en la Kalanchoe pinnata es baja, as como la probabilidad
de observar fragmentos de epidermis que permitan ver los estomas en muestra.
Figura No. 3. Secciones anatmicas de tallo (a-c) hoja (d) y caracteres diagnsticos (e-i) de la Kalanchoe pinnata.
(a) Detalle del corcho y la corteza del tallo en seccin longitudinal; (b) Detalle de los tejidos vasculares del tallo en
seccin transversal; (c) Detalle del xilema en seccin longitudinal; (d) Seccin transversal de la hoja cortada a mano
alzada y teida con azul de metileno; (e) Parnquima con amiloplastos; (f) Tincin de amiloplastos con lugol; (g)
Tincin amarilla de tejido con cloruro frrico; (h) Clula parenquimtica teida intensamente con azul de metileno,
con cristales prismticos de oxalato de calcio; (i) Vasos xilemticos con engrosamientos espiralados. Escalas: a, b,
d=50 m; c, e, g=10 m; f, h, i=5 m. Coloracin: a, b, c=astrablue-fucsina; d, g=azul de metileno; e-h=floroglucinol-
HCl.
8. Composicin Qumica
La Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers. (Sin: Bryophyllum pinnatum L.), es rica en alcaloides,
triterpenos, glucsidos, flavonoides, cardienlidos, esteroides, bufadienolidos y lpidos. Las
hojas contienen un grupo de qumicos llamados bufadienlidos que son muy activos. Los
bufadienlidos tales como bryotoxina A, B y C son muy similares en estructura as como su
actividad de otros dos glucsidos cardiotnicos, digoxina y digitoxina11.
cidos grasos, minerales y otros: fraccin de cidos grasos incluye cido palmtico (89,3 %),
cido esterico (10,7 %), restos de cido araqudico y behnico. La planta tambin contiene
HCN, cido oxlico, cido ctrico, cido isoctrico, oxalacetato, cido mlico y cido succnico. La
planta es rica en vitaminas y aminocidos; cido ascrbico, riboflavina, tiamina, niacina,
piridoxina, glicina, cistena, hidrolizado de casena, cido glutmico, hidrolizado de protena,
metionina, tirosina, fenilalanina. El contenido de nutrientes son: carbohidratos, protenas,
lpidos, cidos, yodo. La hierba es buena fuente de elementos minerales como Na, Ca, K, P, Mg,
Mn, Fe, Cu, Zn. El contenido de azcares incluye rafinosa, lactosa, sacarosa, glucosa, galactosa,
fructosa. Planta tambin contiene alcaloides, taninos, derivados del fenantreno: 2(9-decenyl)-
fenantreno, 2(9-undecenil)-fenantreno, alcanos (C25-35), alcanoles (C26-34), n-triacontano,
hentriacontano11.
9. Control de calidad
9.1. Extracto etanlico de las partes areas:
Caracteres Organolpticos: Lquido homogneo, color verde oscuro y olor alcohlico
caracterstico.
Caracteres fisicoqumicos:
pH. 4.83.
Densidad: 0.8281 g/mL.
% de alcohol: 95 %.
Materia Seca: 2.387 g/100 mL.
9.2. Planta pulverizada
Identificacin:
Caracteres organolpticos: olor ligeramente aromtico, sabor neutro, color parduzco.
Propiedades fisicoqumicas:
Mejor disolvente: los productos fitoteraputicos son elaborados, principalmente,
Salkowski -
Achiote (Bixa
orellana L.)
triterpenoides
Esteroides y
Liebermann-Burchard +
Colesterol
Taninos
Rutina
Acetato de plomo +++
Dividivi (Etanol)
Flavonoides
Shinoda +
5,7,3,4,tetrahidroxi
flavona
Rodamina -
Emodina
Quinonas
Amoniaco -
Emodina
Saponinas
Espuma -
Jaboncillo (Sapindus
saponaria) (Etanol)
Rosenthaler -
Jaboncillo (Sapindus
saponaria) (Etanol )
Cardiotnicos
Baljet ++
Dedalera (Digitalis
purpurea) (Etanol)
Erlich -
Cumarina
Coumarinas
(1,2 Benzopirona)
Fluorescencia -
Umbeliferona
Alcaloides
Valser -
Atropina
Dragendorff -
Atropina
Mayer -
Atropina
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en las pruebas qumicas preliminares se sugiere la
presencia de: esteroides, triterpenos, taninos, flavonoides y cardiotnicos.
El alto contenido de saponina justifica el uso de los extractos para detener el sangrado y en el
tratamiento de las heridas. Las saponinas tienen la propiedad de precipitar y de producir
coagulacin de glbulos rojos. Algunas de las caractersticas de las saponinas incluyen
formacin de espumas en soluciones acuosas, actividad hemoltica, propiedades de enlace de
colesterol y amargor. Estas propiedades le otorgan importantes actividades medicinales a los
extractos de Bryophyllum pinnatum. Los taninos tienen propiedades astringentes, aceleran la
cicatrizacin de heridas e inflamacin de las membranas mucosas. Estos quizs, explican por
qu algunos curanderos de medicina tradicional en el sureste de Nigeria a menudo utilizan
hierbas en el tratamiento de heridas y quemaduras. La Dra. Amalia y cols.19, investigaron la
actividad antiinflamatoria del extracto fluido de las hojas contra el edema causado por
carragenina en ratas. Se confirm que el extracto lquido con 4,5 % de slidos totales en dosis
de 100 mg/kg de peso tiene un efecto antiinflamatorio. Algunos compuestos de bryophyllina
han mostrado un alto valor teraputico contra el cncer y contra clulas cancerosas. El
bersaldegenin-1, 3, 5-orthoacetato inhibe el crecimiento de clulas cancergenas en varias lneas
de cncer.
Schuler, et al22, demostraron que el jugo de las hojas de Bryophyllum pinnatum inhibe las
contracciones inducidas mediante la estimulacin con campos elctricos utilizando vejigas de
porcinos. El mximo efecto relajante se obtuvo a una concentracin al 10 % del jugo.
Coutinho, et al23, comprobaron el efecto inmunosupresor del extracto acuoso de las flores de la
Kalanchoe pinnata. Flavonoides tipo quercetina inhibieron la mitogenesis de clulas T y la
produccin de IL-2 y IL-4.
Mohan, et al24, encontraron que el extracto seco de la Kalanchoe pinnata mostr un efecto
inhibitorio in vitro sobre la peroxidacin lipdica. Los radicales generados in vitro fueron barridos
efectivamente por la administracin del extracto de manera dosis dependiente.
De acuerdo con Joseph, et al27, la Kalanchoe pinnata posee propiedades, entre otras, como las
siguientes:
Antibacteriana: la hoja y el jugo o extracto de la hoja han demostrado una significativa actividad
antibacteriana in vitro sobre S. aureus, E. coli, Shigella, Bacillus y Pseudomonas, incluyendo
varias cepas de mltiples bacterias resistentes.
Anticncer: algunos compuestos de la Kalanchoe pinnata han marcado valor teraputico contra
el cncer especialmente contra las clulas cancerosas, segn Supratman, et al28, el
Bersaldegenin-1, 3,5-ortoacetato inhibi el crecimiento de clulas cancerosas en lneas de
cncer de varios tipos.
Anti-inflamatoria: otros trabajos in vivo confirman que Kalanchoe puede reducir la fiebre y
proporciona actividad anti-inflamatoria, analgsica y efectos de relajacin muscular. Sus efectos
anti-inflamatorios se han atribuido al efecto inmunomodulador y al efecto inmunosupresor 27.
Wchter, et al30, demostraron que el jugo de las hojas de Bryophyllum pinnatum y una fraccin
derivada rica en flavonoides inducen relajacin miometrial.
59,86
10.04 mm
(Gentamicina)
Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 10.05 mm 59,86
9.07 mm 54,08
_
_ 0
_ 0
Estreptococcus faecalis ATCC 29212
_ 0
_ 0
31,89
Salmonella tiphymurium ATCC 14028 9.52 mm
(Ampicilina)
9.51 mm 31,89
9.86 mm 33,03
9.36 mm 31,35
43,93
11.19 mm
(Gentamicina)
Klebsiella pneumoniae ATCC 10031 11.79 mm 46,28
11.26 mm 44,20
11.26 mm 44,20
_ 0
_ 0
Aspergillus brasiliensis ATCC 16404
_ 0
_ 0
_ 0
_ 0
Candida albicans ATCC 10231
_ 0
_ 0
48,77
8.78 mm
(Gentamicina)
Escherichia coli ATCC 8739 8.78 mm 48,77
8.34 mm 46,33
8.74 mm 48,55
43,23
9.46 mm
(Gentamicina)
Proteus mirabilis ATCC 43071 10.44 mm 47,71
9.33 mm 42,64
10.35 mm 47,30
Tabla No. 2. Resultados de halo de inhibicin para la especie vegetal Kalanchoe pinnata.
En las imgenes que se presentan a continuacin se observan las placas de petri con halos de
inhibicin, se evidencia que el tamao de los halos de inhibicin del extracto frente a las cepas,
son comparables con los valores obtenidos con la tetraciclina a 1mg/Ml para las bacterias y
Fluconazol a 1mg/mL para el hongo. Los controles positivos y negativos correspondieron a lo
esperado segn la literatura.
Figura No. 4. Halo de Inhibicin de Kalanchoe pinnata frente a Salmonella tiphymurium ATCC
14028
Figura No. 5. Halo de Inhibicin de Kalanchoe pinnata frente a Klebsiella pneumoniae ATCC
10031.
Figura No. 6. Halo de Inhibicin de Kalanchoe pinnata frente a Escherichia coli ATCC 8739.
Figura No. 7. Halo de Inhibicin de Kalanchoe pinnata frente a Proteus mirabilis ATCC 43071