UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA

FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE INGENIERA DE MATERIALES

Laboratorio de Fisicoqumica
Grupo # 7

Prctica #9
Tensin superficial

VICTOR MARN URIBE

SERGIO ESTEBAN CALVO VLEZ

Profesor
Jhonatan Restrepo

21-04-2016
Medelln
OBJETIVOS.
 Comparar la tensin superficial de varios lquidos por medio del
mtodo del anillo y el mtodo del capilar
Comprender los principios que rigen la tensin superficial como
fenmeno fsico.
Comprender la relacin que tienen los tensioactivos con la tensin
superficial de los lquidos.

DATOS.

Datos tericos.
SUSTANCIA DENSIDAD (g/mL) 25C TENSIN SUPERFICIAL (dinas/cm) 25C

Agua 0,99713 72,8

Etanol 0,789 22,07

Isopropanol 0,786 21,7

MTODO DEL ANILLO.

Datos experimentales.
LECTURA
COMPUESTO
1 2 3 PROMEDIO

AGUA 73,8 73,6 73,4 73,6

ETANOL 24,5 23,9 23,9 24,1

ISOPROPANOL 23,4 23,2 23,3 23,3

SOL. JABN 5 g/L 30,5 30,2 30,35

SOL. JABN 4 g/L 32,5 32,4 32,45

SOL. JABN 3 g/L 32,4 32,8 32,6

SOL. JABN 2 g/L 34,6 34,4 34,5

SOL. JABN 1 g/L 37,7 36,8 37,25

SOL. JABN 0,8 g/L 40,2 38,1 39,15

SOL. JABN 0,4 g/L 41,4 42,1 41,75

SOL. JABN 0,2 g/L 48,8 48,5 48,65

S n (calibracin) MASA DE PAPEL L (circunferencia anillo)

 1,1106 44,4 0,6007 5,9096

MODELO DE CLCULO

Divisin de la escala:
mg
S=
2 ln
Donde:
S: Valor de una divisin de la escala.
L: Longitud de la circunferencia del anillo.
m: Masa del papel.
g: Aceleracin de la gravedad.
n: Nmero de divisiones de la escala, al equilibrar el tensimetro con el papel.

0,6007 g(980 cm/ S2 )

S= =1,1106 dinas/cm
25,9690 cm44,4

Tensin superficial (agua):

=nS

=73,61,1106=81,74 dinas /cm

De una forma anloga se realizan los otros 10 clculos

MTODO DEL CAPILAR.

Datos experimentales.
LECTURA
SUSTANCIA 1 2 distancia

AGUA 68 66.1 1,9

ETANOL 68 67.2 0,8

ISOPROPANOL 67.9 66.8 1,1

MODELO DE CLCULO.

Determinacin del radio del capilar:

hrg( D liqDaire) 2( agua)

agua= r=
2 ( D liqDaire)gh
Donde:
 : Tensin superficial del lquido.
h: Diferencia de niveles entre el lquido en el vaso y en el capilar.
r: Radio del capilar
g: Aceleracin de la gravedad.
Dliq: Densidad del lquido problema.
Daire: Densidad del aire

2(72,8 dinascm1)
r= r=0,07851cm
0,997 g/cm 30,001 g/cm 3(980 cm/ s 2)(1,9 cm )

Determinacin de la tensin superficial:

hrg(D liqDaire)
=
2

1,9 cm0,07851 cm980 cm/ s 2(0,997 g/cm 30.001 g/cm 3)

agua= =74,13
2

El proceso es anlogo para el etanol y el isopropanol.

PORCENTAJES DE ERROR.

Mtodo del anillo.

%Eagua= |
72,881,7401
72,8
100 =12,28 |
el proceso es anlogo para las otras sustancias

Mtodo del capilar.

%Eagua= |
72,874,13
72,8
100 =1,82|
el proceso es anlogo para las otras sustancias

RESULTADOS.
TENSIN PORCENTAJE DE
COMPUESTO
SUPERFICIAL ERROR

AGUA (anillo) 81,74 12,28

ETANOL (anillo) 26,76 21,25

ISOPROPANOL (anillo) 25,87 19,21

 AGUA (capilar) 74,13 1,82

ETANOL (capilar) 24,25 9,87

ISOPROPANOL (capilar) 33,21 34,65

SOL. JABN 5 g/L 33,70 12,81

SOL. JABN 4 g/L 36,02 18,05

SOL. JABN 3 g/L 36,20 15,84

SOL. JABN 2 g/L 38,31 19,38

SOL. JABN 1 g/L 41,36 21,25

SOL. JABN 0,8 g/L 43,48 8,37

SOL. JABN 0,4 g/L 46,36 0,47

SOL. JABN 0,2 g/L 54,03 2,38

GRFICA.

ANLISIS.
Tras lo obtenido en el laboratorio, observamos que el agua posee una tensin
superficial mucho ms alta que alcoholes inclusive en presencia de un tenso activo;
esto es debido a que el agua tiene posibilidades de formar grandes asociaciones de
puentes de hidrgeno, tambin se sabe que la funcin de los tensioactivos es
reducir las fuerzas de cohesin molecular que existen para nuestro caso en la
estructura del agua; pues ellas contienen molculas con grandes tamaos, las
cuales tienen una polaridad diferente en ciertas zonas, causando una reorientacin
molecular en el interior del lquido; luego a medida de que se aumenta la
concentracin del tensoactivo las molculas del agua junto con las del tensoactivo
comienzan a asociarse hasta formar crculos o formas que permitan protegerse
entre ellas de los ncleos no polares por lo que los puentes de hidrgeno se ven
afectados negativamente ; disminuyendo as la tensin superficial del lquido como
se observa en la grfica de concentracin vs tensin superficial.
Respecto a la capilaridad se sabe que es una propiedad que depende de la tensin
superficial y experimentalmente se corrobor que la capilaridad es directamente
proporcional a la tensin superficial es decir, a mayor tensin, mayor capilaridad.

CAUSAS DE ERROR.
Una mala calibracin del instrumento podra dar un valor de s muy
grande o muy pequeo lo cual altera todos los datos obtenidos.
Los cambios de temperatura en el laboratorio pueden afectar la
exactitud y precisin de las mediciones.

CONCLUSIONES.

La alta tensin superficial registrada por el agua se debe a la

formacin de puentes de hidrgeno.
Los alcoholes tienen una baja tensin superficial comparada con otros
lquidos, esto se debe a que las fuerzas entre las molculas de los alcoholes
son muy dbiles.
La temperatura y la concentracin son factores que influyen
directamente en la tensin superficial.
Al combinar lquidos con diferente tensin superficial, la tensin
superficial global variar dependiendo del cada caso, especficamente en
este experimento, al adicionar un tensoactivo disminuir de forma significativa
la tensin superficial del sistema.
Al aumentar la temperatura a un lquido la tensin superficial
disminuye ya que se aumenta la energa cintica de las molculas lo cual
hace que superen su energa de atraccin debidas a las fuerzas
intermoleculares.