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NM
115
112
OCT
GEN
09
08

8 1
1
ANY

8
XXVIII BUTLLET
BUTLLET CULTURAL
CULTURAL DE
DE SANT
SANT JOAN
JOAN 11 9 9

- FELIZ AO NUEVO -

Hola a todos los amigos de nuestro pueblo, de

nuevo. Inauguramos un ao ms con nuevos pro-
yectos y esperanzas, que esperamos que se plasmen
en realidades.

Nosotros por nuestra parte, pondremos como de

costumbre, toda la carne en el asador, si se nos per-
mite la expresin, al igual que hicimos el ao pasa-
do, y la verdad, es que no nos fue nada mal. ni-
camente se nos qued clavada la espinita de una
mayor implicacin por parte dels santjoaners en
nuestras pginas que, aunque va en aumento mes
a mes, es algo escasa. Pero de cualquier forma, las
adversidades, nos incentivan a trabajar todava ms,
sabiendo que al nal, nos estn esperando mes tras
mes y a cualquier acto que promovamos, como lo
prueba el libro que sac nuestro compaero Alfredo
Campello, que se agot en un par de semanas, o el
Paseo por la Huerta, el concurso de redacciones en
secundaria (que precisamente este mes, como nove-
dad, hemos incluido la redaccin que gan en 4 de
ESO), o la feria El Mundo en tu Plaza, organizada
por la CAM y el Excmo. Ayto de Sant Joan y en la que
partici nuestra asociacin, y que tuvo tanto xito.
No paramos ni un momento. El taller-demostracin
de esparto; algunas de nuestras fotos del archivo
de LLOIXA, las degustaciones de all i oli, pericana;
nuestros libros y revistas, etc. Todo ello, contribuy
a que furamos el stand ms visitado junto al de la
Casa de Andaluca.

Pero volviendo a lo
que esperamos sea el
ao que acaba de entrar,
tenemos mucha docu-
mentacin que estamos
recibiendo y encontran-
do, que por el momen-
to nos asegura un ao
muy movido y en el que
esperamos poder atraer
su atencin con nues-
tras investigaciones, cu-
riosidades y tradiciones
de nuestra tierra. Pero
no vamos a enrrollarnos
mucho ms y les deja-
mos con lo que es nues-
tro boletn. Un saludo y
como decamos arriba:

FELIZ AO NUEVO!!
 Associaci Cultural LLOIXA
- FUNDADA AL 1981 -
Butllet cultural gratut de periodicitat mensual
Edita: A.C. LLOIXA i Ajuntament de Sant Joan
Disseny i maquetaci: Alfredo Campello
Logotip, blog i capalera: Rubn Bodewig
LLOIXA hace 25 aos
Boletn n 31. Enero de 1984
* Se encontraban restos
de pinturas y elementos
gticos en la restaura-
cin de la Ermita de San
Roque de Benimagrell.
* Se pensaba trasladar el
Casal de la 3 Edad a la
antigua Casa de Cultura.
* Se instalaba la calefac-
cin en los colegios p-
blicos de Sant Joan.
* Se anunciaba el derri-
bo de dos plantas bajas de la Plaza de Jos Sala
Prez (Los Hierros). Naceran ms adelante los
edicios de la CAM y de Correos y Telgrafos.
* Enrique Cerdn Tato imparta un cursillo de lite-
ratura en el Instituto de Sant Joan bajo el patro-
cinio de la Caja de Ahorros de Alicante y Murcia.
* Se entrevistaba al poeta y colaborador de LLOIXA
Ramn Seva Montiel. Tambin, con motivo de la
Vuelta Ciclista a la C. Valenciana, se entrevistaba a
Juan Jos Rubio Planelles secretario de la Sociedad
Ciclista San Juan y coordinador de la etapa.
* Deports Amics (Calle Doctor Gadea, 6) organi-
zaba el II Campeonato de Scalextric.
- BOLETN LLOIXA N 115. Enero de 2009 -
Editorial
LLOIXA hace 25 aos
Cmo colaborar con LLOIXA
LA CONTRA
Oracin a San Antonio
Santjoaners:
Juan Quereda Ferrndiz
Fotografas para el recuerdo
Les coses de Batiste
Los Reyes Magos
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Si ests interesado en que se pueda publicar lo
que escribes, puedes envirnoslo a nuestro correo
electrnico. NO TE CORTES. La Asociacin Cul-
tural LLOIXA y este Boletn quieren ser el medio
en el que los sanjuaneros expresen sus inquietudes
culturales. Puedes escribir narrativa breve, poesa,
historia, curiosidades sobre Sant Joan, enviarnos
fotos que creas que pueden se interesantes para
que el resto de sanjuaneros puedan disfrutarlas, y
un largo etctera, que se resumen en cualquier as-
pecto de la vida cultural de nuestro pueblo. Enva
tus colaboraciones a la direccin de correo electr-
nico aclloixa@hotmail.com o depostalas en
sobre cerrado en la Casa de Cultura. A ser posible
entrgalo en formato digital para facilitarnos la ma-
quetacin de la revista. Los artculos podrn estar
escritos en castellano o valenciano. Has de incluir:
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* Nmero del D.N.I.
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La Asociacin Cultural LLOIXA se reserva el
derecho a extractar, dividir en entregas o no pu-
blicar el artculo si lo considera adecuado. LLO-
IXA no tiene porqu compartir la opinin de sus
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1 LLOIXA en el hogar 7
2 Estampes Minagrelleres 8
El rbol de Navidad
3 9
Recuerdos de mi juventud
4 Libro recomendado del mes 10
Concurso de redaccin:
5 11
Cuntame cmo era
Programacin cultural
6 12
del mes de enero
www.aclloixa.blogspot.com
 Oracin a San Antonio
Recogida a D Lolita Caturla Antn
Divino sol que iluminas,
al mundo tu resplandor,
por vuestra gracia divina
dadme eficacia seor
para que mi lengua
refiera el milagro
que obro San Antonio
de edad de ocho aos.
Su padre era un caballero
cristiano honrado y prudente,
que mantena su casa
con el sudor de su frente.
Y tena un huerto
en donde coga
cosechas y frutos que el tiempo traa.
Por la maana el domingo
como siempre acostumbraba
se marcho su padre a misa,
cosa que nunca olvidaba.
Le dijo: Antoito
ven ac hijo amado
escucha que tengo que hacerte un encargo
mientas que yo estoy en misa
gran cuidado has de tener,
mira que los pajaritos
lo echan todo a perder.
Moran en el huerto
pican el sembrado
por eso te encargo
que tengas cuidado.
Cuando se ausento su padre,
y a la iglesia se march
Antonio quedo cuidando y a los pjaros llam:
Venid pajaritos no entrar en el sembrado
que mi padre ha dicho que tenga cuidado.
Por aquella serrana ningn pjaro qued
porque todos acudieron
cuando Antonio les llam.
Lleno de alegra,
San Antonio estaba,
y los pajaritos alegres cantaban.
correo: aclloixa@hotmail.com
Al ver venir a su padre
l les mando callar.
Lleg su padre a la puerta
y principi a preguntar:
Qu tal hijo amado
dime Antoito
has cuidado bien de los pajaritos?
El hijo le contest: padre no tengas cuidado
que para que no hagan mal
aqu los tengo encerrados.
Su padre que vio
milagro tan grande
al seor obispo trato de avisar.
Ya viene el seor obispo
con grande acompaamiento.
Todos quedaron confusos
al ver tan grande portento
abrieron ventanas y puertas en par
por ver si las aves queran marchar.
El santo les dijo a todos:
Seores nadie se agravie,
los pjaros no saldrn
mientras que yo no los llame.
Se puso a la puerta y les dijo as:
Vamos pajaritos ya podis salir
Salgan cigeas con orden arrullas, muchuelos, pa-
lomas, gorriones y codornices
As que salieron todos,
ellos juntitos todos se ponen
escuchando a San Antonio
para ver lo que dispone.
El santo les dijo:
No entrad en el sembrado
marchaos por montes ros y prados.
A punto de alzar el vuelo,
cantan con dulce alegra,
HISTORIA DE SANT JOAN
despidindose de Antonio
y toda su compaa.
El seor obispo
que vio tal milagro,
por diversas partes mando a publicarlo.
rbol de grandiosidades y fuente de caridad.
Deposito de bondades,
padre de inmensa piedad
Antonio divino por tu intercesin
Merezcamos todos, la eterna mansin
Amen
Siempre San Antonio ha sido de sus devotos defensa
la que con fe lo ha pedido,
lo a tenido en su presencia
como aquella joven que la meti monja
la aparto de su madre y la llev a la Gloria.
Amen
LLOIXA 115. Enero de 2009 3
 Santjoaners: Juan Quereda Ferrndiz
Este santjoaner, que ara t 40/40 anys com ens
diu, va nixer un 14 de juliol de 1928 en la nostra
terra, concretament a lantic Carrer de Baix o com
sanomena ara, el Carrer del Carme, traslladant-se
als 2 mesos al Carrer la Mar, en una casa, que en-
cara segueix en peu, i que fa cant amb el Carrer
de Francisco Seva. Alguns de nosaltres, lhem co-
neguda com la Casa de Manolo el practicant.
ens diu molt contundent, que perqu s dac i
poques coses li motiven tant a lhora de pintar. Re-
corda que la primera cosa que va dibuixar, va ser
lesglsia parroquial, i des daleshores, no ha parat.
Per a ell, s un vici. T a les seues esquenes, 4 ex-
posicions fetes, totes sobre Sant Joan i realitzades
en la nostra vila. Tractem de punxar-li i li pregun-
tem quin de tots els racons, edicis, etc. que ha
pintat, li ha agradat ms, Quin destacaria, per
ens respon que per a ell, sn tots com a lls seus
i a tots els vol per igual. Una de les seues obres,
concretament la faana del primitiu Ajuntament del
Carrer Major, va ser portada del llibre Els Alcaldes
del Segle XX dIsidre Buades.

Vam estar prou ms temps departint amb este

genial autor, i la veritat s que la conversaci es
fa dall ms uida i interessant, comentant-nos
coses sobre eixos racons de Sant Joan, alguns ja
tristament desapareguts, com els dos cinemes
que existien antany com eren el cinema Olympia
i el Cervantes. Ens comenta que segons recorda
ell, en el primer, es feien les pel.lcules americanes
destrena, les bones, i en el segon, les espanyoles.
Foto escolar de Juan Quereda al Grup Escolar Herme-
En , que s capa, tant de retratar amb llapis,
negildo Giner de los Ros (hui Crist de la Pau)
com amb paraules. Geni i gura.
Va estudiar al Grupo Escolar Hemenegildo Gi-
ner de los Rios. Amb aix ltim, ens remarca que
posem este nom, no lactual de Cristo de la Paz, i
ens mostra una foto seua, la tpica que es feia indi-
vidual, amb el nom del col.legi a les seues esque-
nes tal i com com podeu vore dalt. Desprs es ma-
tricularia en lEscola de Comer, entrant a treballar
en 1953 al Banc Hispano-Americ a Almeria, amb
la qual cosa va estar diversos anys desvinculat de
Sant Joan, encara que dotze anys desprs, va tor-
nar a la seua terra, es va casar i al poc de temps es
va instal.lar a Vistahermosa i ns que no es va ju-
bilar, encara que sempre li havia agradat el dibuix,
com ho prova algun quadre de lexposici que va
pintar als 12 anys, no va comenar a donar-li regna
solta a la seua aci. Encara que la seua obra s Dibuix del desaparegut Bar Changl a lencreuament
molt vasta, la major part de la seua producci, es dels carrers del Carme i del Mossn Pedro Mena
basa en llocs de la nostra vila. Preguntat per qu,
SANTJOANERS

Juan Quereda i el Regidor de Cultura Jaime Albero, Encara que pareix una foto, s un dibuix a llapis
durant la inauguraci de lexposici del mes passat de la nca El Campet, al cam del mateix nom

On puc aconseguir el Butllet LLOIXA? Entra a www.aclloixa.blogspot.com

4
 Fotografas para el recuerdo
La Calle de Navarregui

Este mes traemos a estas pginas una foto de la Calle de Navarregui correspondiente a los primeros
aos 70 y que fue portada del llibret de la Hoguera del Barrio de Navarregui de 1972. Intuimos que la
foto es algo anterior puesto que las matrculas de los coches conservan los nmeros remachados ante-
riores a la ley de 1971 que oblig a cambiarlas por las actuales de nmeros grabados en placa reectante
ms complicadas de falsicar. Vemos que en esa poca era bastante ms fcil aparcar...

La foto est tomada desde la Calle del Mosn Pedro Mena observndose al fondo las casas de la Calle del
Capitn Juan Mart. Tanto estas casas del fondo como las de Navarregui fueron levantadas por la Construc-
tora Navarregui S.A. Es decir que la calle y el barrio llevan el nombre de una constructora surgida por la fu-
sin de los apellidos de los
socios Navarro y Arregui.
Se imaginan en Alicante

FOTOGRAFAS PARA EL RECUERDO

una calle llamada Ortiz e
Hijos? Tiempo al tiempo...

Vemos en la foto de la
izquierda una panormica
algo ms cambiada. Em-
pezando por los coches
(en mayor cantidad y con
modelos actuales) y si-
guiendo por los rboles
plantados a nales de los
90, fecha en la que toda
la calle fue remodelada,
ensanchando aceras y co-
locando bancos e ilumina-
cin acorde a los nuevos
tiempos. Navarregui es ya
un barrio que forma parte
del Sant Joan ms tpico.

correu: aclloixa@hotmail.com LLOIXA 115. Gener de 2009 5

 Les coses de Batiste
Isidro Buades Ripoll
- GENTE AHORRADORA -
-De casta le viene al galgo!- Exclam Batiste-
cuando alguien observ que su vecino era un aho-
rrador empedernido.
El vecino al que se referan era una buena per-
sona, todo lo buena persona que puede ser un
ahorrador en extremo, pero en este caso, nuestro
escatimador tiene sus motivos para ser as, pues
durante su niez y juventud lo ha vivido. Es decir,
se ha criado en una vida de marcado ahorro, que
ya vena de sus antepasados, la cual, le ha forjado
as. Lo lleva en la sangre.
Este vecino, naci en un pueblo de la montaa
en donde, para la gente, economizar era la base de
su existencia. Empezaban a hacerlo por los pies,
pues se construan su propio calzado: les espar-
tees despart cuya materia prima, el esparto, lo
cogan del monte del Estado cuando saban que el
guarda dorma. Las medias y calcetines, tambin
ellos, las tejan con lana de sus ovejas, que previa-
mente haba hilado la abuela con la rudimentaria
rueca. Y no slo las calzas, sino que tambin al-
guna chupa u otra prenda de abrigo, se confeccio-
naban utilizando a veces la piel ovina curtida por
ellos mismos.
Cuando viajaban por algn motivo importante a la
ciudad, lo hacan a pie, y se quitaban las esparden-
yes despart a la entrada de la poblacin, colocndo-
se las de empeine de lona. De esta manera, aque-
llas alpargatas ms decentitas, les duraban aos.
Nunca ha comido el vecino, carne de buey o de
ternera, slo lo ha hecho de conejo, liebre, o algn
animal de pluma, todos ellos cazado con trampas y
Los Reyes Magos
Francisco Jos Ramn Martnez
LES COSES DE BATISTE
Acabamos de sobrevivir, un ao ms, a las es-
tas navideas, que han culminado con la ilusin de
los nios en la Noche de Reyes, para despertar el
da de la Epifana, en medio de un gran nmero de
juguetes que habrn trado los Reyes Magos. Pero
Quines fueron realmente estos personajes? A
cerca de ellos, no hay mucho acuerdo, dependiendo
de las creencias de cada uno. Pero vamos a hurgar
un poco en su historia para echar un poco de luz
sobre este asunto. Por un lado, tenemos el hecho
sospechoso de que solamente Mateo, nos habla de
ellos, pero en ningn caso los nombra como reyes,
sino como magos. De hecho, Jeremias, nos ha-
bla de Mag Rab (en el hebreo original) cuando
nos habla del jefe supremo de los magos. Estos,
fueron una casta sacerdotal, que oreci en Media
(Persia) bastantes siglos antes de Cristo y tras una
cada de su poder en poca babilnica, se fueron
6 Opina sobre els articles al nostre blog www.aclloixa.blogspot.com
lazos construidos por ellos mismos, no con escope-
tas que utilizan municin, la cual, cuesta dineros.
Las comidas de a diario, se componan a base de
cereales de cosecha propia y las escasas verduras
que el cultivo de secano proporciona por aquellos
pagos. Y el aceite, tambin de sus olivos, aunque
ste y el pan tenan un pequeo gasto: el prensa-
do de la aceituna en la almazara y la molienda de la
harina panicable. Y aunque las ganancias que los
secanos proporcionaban eran escasas: slo algo de
grano y las almendras (si no se helaban), se inge-
niaban algunas pequeas ayudas adicionales como
era lo de la cordeta de segar. Se trataba de una
cuerda de esparto verde de tres cabos que ellos
trenzaban y vendan barata, pero todo eran bene-
cios, porque la dicha cordeta la trenzaban desde
que acababa la cena hasta la hora de ir a acostar-
se, con la luz apagada para no gastar aceite en el
candil, y como queda dicho, el esparto que era la
materia prima, lo recolectaban mientras el guarda
descansaba.
Lo dicho y otras menudencias de ahorro, eran
la base de vida de aquellas personas en las tierras
ridas de la montaa mediterrnea. Y al hablar
de menudencias, explicar una de ellas para ver
hasta dnde llegaba su acendrado sentido del aho-
rro. Es sabido de los agricultores viejos, que las
cosechas sembradas durante el cuarto menguante
de la Luna, resultan ms productivas, sobre todo
aquellas que la parte estimada es su raz, pues re-
trasan el crecimiento de la parte area y engordan
el bulbo, y a semejanza de las plantas, observaron
que el cabello cortado durante el cuarto menguan-
te, creca menos y por este motivo, ninguna de es-
tas familias fueron nunca jams al barbero en luna
llena o cuarto creciente.
sobreponiendo, como lo demuestra que Estrabn
los nombrara como la casta que formaba uno de
los dos consejos del imperio parto en tiempos de
Cristo. Pero qu fue lo que les hizo marchar bus-
cando el Mesas? Acaso existi realmente la estre-
lla que llamamos de Beln?
Para encontrar las races al enigma, hemos de
retrotraernos a la conquista del rey babilnico Na-
bucodonosor sobre Jud en el 597 a. C. y el poste-
rior desplazamiento en masa que hizo de todos los
judos que quedaron vivos a tierras caldeas hasta
que, sesenta aos ms tarde, Ciro II promulg un
decreto, por el cual, estos, podan volver a su tie-
rra. Pero despus de tantos aos, muchos eran
los que haban echado races en aquellas tierras
que en un primer momento los haba acogido
como prisioneros, y as, no solamente los ju-
 dos, sino sus costumbres, tradiciones, etc., s, queremos dejar muy clara una cosa. Cuando
arraigaron en aquel pas entre dos ros, y los hablamos de reyes, estamos hablando de jefes o
magos (casta sacerdotal), se impregnaron de las dirigentes religiosos y cuando decimos magos, en
profecas y la tradicin religiosa y mesinica de realidad, deberamos decir sabios o una casta sa-
aquellos que haban sido primeramente sus rehe- cerdotal como ya hemos apuntado anteriormente,
nes de guerra. Pero adems de todo esto, cuan- que estara relacionada con la losofa zoroastria-
do nace Jesucristo, existe la creencia
en todo el orbe romano de un inmi-
nente nacimiento de un libertador,
como as lo atestiguan historiadores
como Virgilio, Horacio, Imagin-
monos pues que con todos estos an-
tecedentes, se hubiera producido el
nacimiento de una estrella nova, el
paso de un cometa, o una conjun-
cin planetaria, que hubiese hecho
visible una iluminacin mayor de lo
normal en el cielo. Esto, unido a
que se saban por las profecas que
era Beln la elegida para el naci-
miento del Mesas, hizo que aquellos
magos, fueran a adorar al Hijo de
Dios y supieran qu camino tomar.

Cuntos fueron? Bueno, sobre esto,

hay muchas teoras. Segn unos,
tres; otros incluso hablan de hasta doce. Hay
quien ha tratado de relacionar su nmero, con el
de los descendientes de No. En los Salmos, nos
hablan de los reyes de Tarsis, Arabia y Saba. Es
decir, Europa (Tarsis, era con toda probabilidad,
el sur espaol), Asia y frica: el mundo conoci-
do; pero adems, siempre se habla de un nme-
ro mgico en si mismo: el nmero tres. Pero eso
na, la cual, en si misma, paradojas de la histo-
ria, prohiba la hechicera.
De cualquier forma, estos son los personajes
que se han instalado en nuestra tradicin y re-
ligiosa y ao tras ao hacen las delicias de ni-
os y vendedores, aligerndonos todava ms
nuestros bolsillos.

LLOIXA en el hogar
Paloma Snchez Juan
Para elaborarla se diluye una cucharada de le-
- TEMPURA - vadura con 100 gramos (medio vaso) de agua
Esta tcnica de elaboracin japonesa es muy templada. Aadimos 100 gramos de harina y 100
comn hoy en da en la cocina mundial. Con ella de maicena mezclndolo todo bien hasta conse-
se consigue un rebozado crujiente muy especial guir una masa correosa y densa.
en todos nuestros guisos.
Agregamos un chorrito de aceite por encima y
dejamos reposar a temperatura ambiente al menos
Existen dos formas clsicas de elaborarla. Una fra
durante cinco horas (a ser posible cerca de un pun- LLOIXA EN EL HOGAR
(verduras) y la tempura de masa fermentada (pesca-
to de calor) para que fermente. Pasado este tiempo
dos y quesos), siendo esta ltima ms consistente.
la masa doblar o triplicar su volumen original. Ya
slo tendremos que salpimentar y pasar los alimen-
Cuando se cocina con este tipo de rebozado, la
tos primeramente por harina y despus por la tem-
coccin debe ser muy breve para que no pierda
pura para posteriormente freirlos en aceite muy ca-
sabor y los nutrientes de los alimentos se conser-
liente y durante poco tiempo, como ya se ha dicho
ven al mximo.

* TEMPURA FRA
Se consigue diluyendo maicena en agua con gas
hasta conseguir una pasta que deber ser guarda-
da en la nevera cuanto ms fra mejor.

* TEMPURA DE MASA FERMENTADA

Hay que mezclar harina y maicena a partes
iguales y agua caliente, a la que se le aade leva-
dura de cerveza prensada o en polvo.

correu: aclloixa@hotmail.com LLOIXA 115. Gener de 2009 7

 Estampes Minagrelleres
Francisco Javier Llorens Sellers

LA TIETA DELFINA: continuacin, trataba de replicar en el mismo tono,

ELS CANTS DEL TRENCADOR para devolver el tanto a las enemigas.
(Aos 50 del pasado siglo, tiempos de mi niez) Durante toda mi niez, ya en la dcada de los
50, y a ms de 10 aos del n de la guerra, hubo
Cada vez que escucho a Joan Manuel Serrat la una canoneta que cantaba mi tieta, y que voy a
can de La Tieta, no puedo evitar emocionarme, reproducir a continuacin:
porque yo viv esa experiencia por partida doble:
tuve dos tietas; la menor, Pepica, bordadora en el X qabs, x qabs
taller de La Mestra Calaora y la mayor, Delna, que Lo que pasa en Mutxamel
dedic toda su vida a las labores agrcolas, primero, X qabs, x qabs
y como insustituible niera de mis hijos, despus, Estan morint-se de els
cuando ya mayor, mi familia tuvo que acompaar-
me en los mil traslados que ocasion mi trabajo en En el carrer de lEsglsia
la Autopista desde Alicante hasta Tarragona. n viuen les sacristanes,
Si voleu posar dos lloques
En la preguerra (aos 30), la vida poltica en el All teniu a dos nanes
pueblo era bastante animada, aunque sin acritu-
Els polls no vos eixiran
des. La proclamacin de la Segunda Repblica, en
Perques nanes son molt males
Abril de 1931, apenas supuso algunas manifesta-
I en lloc de eixir-vos els polls
ciones ms o menos extemporneas de los anticle-
... vos eixiran sargantanes
ricales minagrelleros, contrapuestas a las posturas
ms conservadoras de las pocas familias ms reli- X qabs, x qabs
giosas que pudiese haber en el pueblo. Lo que pasa en Mutxamel
X qabs, x qbs
Las mujeres trabajaban todas, atendiendo la Estan morint-se de els
casa, o saliendo a prestar sus labores afuera, igual
que los hombres, bien en el campo, en la Fbrica Baldomero, Baldomero
de Tabacos (les cigarreres), o en los almacenes Ja testan fent la cordeta
agrcolas (tomates y almendras), que en aquellos Pamportar-set, amarrat
aos estaban situados en Mutxamel, o entre ambos Entre Soler i Gepeta
pueblos, ya que no tengo claro el lugar exacto.
Tu, per aix no tapures
All trabajaba mi tieta Delna, en el trencador Que no se tamportaran
de lametlla o larmela, como decimos en ese Les figues shan fet madures
valenciano espardenyer que siempre nos carac- I la corda sha trencat
teriz. Y all, las luchas polticas apenas se tradu-
X qabs, x qabs
can en algunos piques entre las partidarias de
Lo que pasa en Mutxamel
las distintas opciones polticas que hubiese en el
X qabs, x qbs
pueblo en aquel momento, o como simple desaho-
Estan morinse de els
go de las habituales rencillas y divergencias entre
las damas de Mutxamel y Sant Joan.
ESTAMPES MINAGRELLERES

Portaren quatre parelles

Pa qel poble saquietara
Per el poble es va quedar
... al mateix puesto qestava.

Pujaren lAjuntament
Volen prendre la vara
I es van quedar en les ganes
... perque el Moreno no estava.

X qabs, x qabs ...

Y as se cantaba, en voz baja, per si sacosta

www.lasfotosdericardo.net
Y la imaginacin popular, junto a la socarronera
alicantina y mediterrnea, daba lugar a una serie
de jotas de pique con las que cada faccin tra-
taba de molestar a la contraria, y la contraria, a
la gurdia civil i ho sent
sent, ya que todo lo que oliese
a Repblica estaba ms que prohibido y censurado,
y la guardia civil era la responsable de esa censura,
con les males puses que siempre caracteriz a
la Benemrita a la hora de reprimir esos excesos
verbales y lricos del pueblo...

8 Dnde conseguir el Boletn LLOIXA? Entra en www.aclloixa.blogspot.com

 El rbol de Navidad
Mara D. Perales Poveda
Durante estos das navideos, pocos habrn sido
los hogares que no hayan contado con el tradicional
rbol, smbolo por excelencia de la de Navidad.
Esta costumbre, tiene sus or-
genes en la antigua creencia del
paganismo germnico de que un
rbol gigantesco sostena al mun-
do y que en sus ramas se mecan
las estrellas, la luna y el sol, lo
que explicara la costumbre de
poner luces a nuestros rboles en
estos das.
Adems, el rbol tiene un signi-
cado religioso para los creyentes
o simblico para quienes no lo son,
puesto que, la verticalidad que nos
ofrece su imagen recuerda la unin
del cielo y de la tierra ya que el
rbol ahonda sus races en la tie-
rra para elevarse hacia el cielo. En
un sentido ms amplio, su creci-
miento, su densidad, generacin y
regeneracin, simboliza el perma-
nente encuentro de la divinidad
con el hombre o del hombre con la divinidad.
Cuenta la tradicin que, los primeros cristianos
que llegaron al norte de Europa descubrieron que
sus habitantes celebraban el nacimiento del dios
Sol y de la fertilidad adornando un rbol de hoja
perenne en fecha prxima a la Navidad cristiana,
de ah la idea de adoptar la costumbre como sm-
bolo de la celebracin del nacimiento de Cristo.
Se dice que San Bonifacio, evangelizador de Ale-
mania, tom un hacha y cort un rbol en cuyo lu-
gar plant un pino, smbolo indudable de la vida al
no perder ste su follaje durante el invierno que,
como sin duda sabemos, es la poca del ao en
la que toda la naturaleza parece estar muerta. A
este pino, lo adorn San Boni-
facio con manzanas y con velas
queriendo simbolizar con ello el
pecado original y las tentacio-
nes frente a la luz de Jesucristo
como luz del mundo.
Con el paso del tiempo, las
manzanas se han ido sustituyen-
do por otros adornos de formas
esfricas y las velas por diminu-
tas luces articiales. A esta tra-
dicin le hemos sumado la de
depositar a los pies del rbol un
sin n de regalos que hacen las
delicias de nios y de mayores.
Esto ltimo, enlaza con otra cul-
tura, la del consumismo, de ma-
nera que, lejos de profundizar y
de reexionar sobre los smbolos
de una tradicin tan celebrada en
todo el mundo, la cultura del con-
sumo los envilece para devenir en
mero lenguaje de marketing. En mayor o en me-
nor medida el comercio termina por involucrarnos,
a todos sin excepcin, en una vorgine consumis-
ta, de modo tal, que la alegra de la esta acaba
por convertirse en una cadena de necesidades ab-
solutamente articial. El mercado y su publicidad
nos narcotiza hacindonos asumir con toda natu-
ralidad, que el signicado de la navidad ms que
un acto de amor y de regeneracin de lo humano,
es sencillamente comprar, hasta el extremo de que
muchos terminamos confundiendo el valor de la
solidaridad, con un mero intercambio de regalos
entre amigos y familiares.

Recuerdos de mi juventud
Pepa Espins

Viendo este ao, por las calles, la noche de difuntos y de nimas, que
COLABORACIONES
se disfrazaba la juventud de brujas y calabazas, moda que viene de otro
pas, me acord como me contaba mi madre, cmo se celebraba la noche
de las nimas en aquellos tiempos en San Juan. Un grupo de chavales
salan una semana antes a pedir por las casas, para esa noche larga tener
qu comer, y bajaban hasta mi casa, en la nca Espins, donde haba una
bellotera grandsima con unas bellotas deliciosas. Mi madre, una semana
antes, recoga las bellotas, almendras mollares e higos secos, y se lo da-
ban a los chavales, los cuales se iban contentos como unas castauelas.

Cuando llegaba la noche de nimas, los chavales se suban al campana-

rio, y a media noche se ponan a mano a voltear las campanas a muerto, hasta la salida del sol. Aquel
lamento de campanas, ponan los pelos de punta, era la noche de difuntos. Bravo por aquellos chava-
les valientes. De aquel recuerdo, se qued un mote en esta historia: El quixalet. Y de este nombre,
cuando la juventud peda a las madres, cuando llegaba la mona, alpargatas o el capazo de la mona,
nos decan: calleu, que demaneu ms que el quixalet. Qu tiempos aquellos!

correo: aclloixa@hotmail.com LLOIXA 115. enero de 2009 9

 Libro recomendado del mes
El reg a Sant Joan. Font i eix dun poble
(Francesc Xavier Sala i Ivorra y Toms ngel Prez i Aracil, 1999)
En un pueblo como el nuestro, en el que hasta
hace apenas tres dcadas, la economa era emi-
nentemente agraria, donde las ncas rsticas y los
campos se habran por doquier dejando ver a las
familias enteras recolectando, o incluso a varios
jornaleros trabajando de sol a sol, donde lo nor-
mal, era ver las acequias transportando la dula de
agua da y noche sin parar durante varios das,
entendemos que se haca necesaria la lectura del
libro que hoy les traemos hasta nuestras pginas:
El reg a sant Joan. Font i eix dun poble
poble, de Sala
i Ivorra y Prez i Aracil. ste, es uno de esos li-
bros, aferrado a una de nuestras tradiciones ms
importantes, aunque hoy en da se halle en de-
clive, como es LA TIERRA, y en concreto a una
de sus tareas ms importantes, como es el riego.
Partiendo de esta base, los autores (ambos expre-
sidentes de LLOIXA), hacen un recorrido por todo
lo que envuelve a este, estructurando el libro en
tres partes fundamentales, como son la historia
del riego en nuestra huerta; la legislacin que lo
envuelve y sus relaciones con la sociedad.

El libro, acaba con un plano ciertamente prctico

para saber dnde estaban las diferentes acequias,
brazales, etc. Y por cierto, que la bibliografa que
aporta, es tambin bastante til para conocer as-
pectos de nuestra zona que no solamente se ree-
ran al riego. Por ltimo, y para terminar este apar-
tado, me gustara que se jaran en una pequea curiosidad que nos trae este libro en su pgina 48,
como es el acueducto de Llopera, compararndolo con los restos que malamente se trasladaron a una
rotonda que se halla en la interseccin de la carretera de Sant Vicent del Raspeig, con la de Santa Faz.
As es la vida! Por cierto, que este libro, pueden encontrarlo en la biblioteca de la Casa de Cultura de
Sant Joan, si es que no lo tienen en su librera.

Cuntame cmo era

1 Premio: Aitana Sahagn Olcina (4 ESO. IES Luis G Berlanga)

Cuando empec a preguntar por la historia de y cmo no, de animales tales como cabras, ovejas,
Sant Joan, entre adultos y ancianos, casi poda ver pavos y tal vez un toro bravo que en ms de una
CONCURSO DE REDACCIN

cmo los recuerdos, las ancdotas y las penurias,
se agolpaban en sus miradas luchando todas por
salir las primeras.
LIBRO DEL MES
ocasin dio algn susto. El pan se sola hacer en
casa, tradicin pasada de madres a hijas, sin em-
bargo el que no posea horno no tena otra opcin
que curtir su espalda con los aos y el peso del

Cuando te narran su vidas y aquello que las ro-
deaba te lo cuentan con efusividad, incluso aque-
llas pocas que las sombras poblaban; como si
cada cada, cada caminata en medio de la ardua
senda para ir a comprar, o al mismo colegio, cada
pelea por la pequea paga que reciban, cada duro
periodo, fuera una ancdota divertida que poder
contar a las generaciones siguientes, una risa
acompaada de varias miradas atentas e incrdu-
las que escuchan los aos pasados.
Mi abuela recuerda cmo, an siendo tierna nia,
iba a por el pan por sendas y acequias en medio
del campo abierto, salpicado de olivos y magranos
saco de pan para toda la semana.
Entonces, ahora donde los lujosos chales impi-
den a la vista ver otra cosa que no sean muros
de piedra, haba huertas y campos de los cuales,
la mayora de la gente, dependa y se sustentaba
arndolos y cultivando hortalizas y dems. El to
Kilo por ejemplo, segaba la cebada y el trigo y los
escampaba en la era al sol, ms tarde, junto al mulo
y el molino, sacaba los granos de la espiga para
luego intercambiarlos por aceite. En aquel tiempo,
los alimentos que cada uno produca, eran luego
cambiados, no por monedas como ahora, si no
por otros productos que se necesitaran.

10 Opina sobre los artculos en nuestro blog www.aclloixa.blogspot.com

 En el mbito laboral, los hombres eran los que
trabajaban en el campo, la obra y diversas ta-
reas encomendadas, pues, por aquel entonces, un
buen trabajador era el que saba hacer de todo.
Como los trabajos podan aparecer en lugares tan
insospechados como lejanos, los hombres no te-
nan otra opcin que coger la bicicleta y enfrentar
el severo camino si queran sustentar a la familia
esa semana. Trabajaban en ncas donde el traba-
jo les era recompensado con aceite, harina, embu-
tidos y algn que otro cabrito. Las mujeres, apar-
te de trabajar en el campo, tambin lo hacan en
la costura y el bordaje. No haba mujer aburrida o
sin faena, desde las ms pequeas novicias en el
arte de la costura como las ms viejas y veteranas;
estaban todas juntas en una esquina resguardada
del calor y el fro, bordando ropa, manteles y todo
lo que hiciera falta mientras la compaa de otras
mujeres haca ms amena la labor y confecciona-
ban incluso la ropa de toda la familia.
En las casas, como he mencionado antes, se ha-
ca el pan, pero tambin se mantenan con otros
productos propios, como la charcutera y las hor-
talizas. Los nios salan a cuidar de las cabras y
los pavos, a toda hora atentos para que no se les
escapara ninguno sabiendo las consecuencias que
ello traa. Tanto hombres como mujeres, traba-
jaban en el campo cultivando cebollas, tomates,
aceitunas, almendra y todo lo que pudieran mien-
tras el clima no lo arruinara. El agua era un bien
escaso dentro de casa, pero tambin
fuera de ella: cada familia se las apa-
aba con apenas dos cntaros. Este
bien tan preciado, solo apareca de
vez en cuando y solo en una peque-
a fuente donde todo Sant Joan iba a
recoger sus litros, todos en la e im-
pacientes porque cuando se cerraba el
agua no haba otra que volver a casa
con las manos vacas.
rran desesperados a sus madres: Mam, dame
un real que hay helado!. Claro que el helado
no siempre llegaba. Las madres, las pocas veces
que accedan a este capricho, daban a sus hijos lo
suciente para comprar unos cortes de helado que
ellas mismas volvan a cortar y repartan entre los
hermanos, de esta manera, cada corte de helado
llegaba para dos nios.
Y por ltimo, otra cosa que desaprovechamos
y malgastamos casi sin darnos cuenta, la luz. En-
tonces la luz la desprendan unas bombillas que
sobresalan sobre un largo palo cuidado por el vi-
gilante, que al llegar con su palo alargado, le daba
a la clavija que haba al lado del farol y este se
encenda gasta qu una vez llegada la madrugada,
dicho hombre volva a apagarla. Si haba algn ve-
cino que quisiera que le despertara a las cuatro de
la maana, le avisaba poniendo una raya de tiza a
la puerta de su casa. Aquel buen hombre tambin
se encargaba de cerrar la puerta de algn despis-
tado que se la dejaba abierta.
Qu decir para terminar: tengo que dar las gra-
cias a mi familia por haberme aportado tanto en la
historia de Sant Joan y por supuesto de sus pro-
pias historias. Aunque de tantas memorias solo
haya podido plasmar una escasa parte de ellas, no
obstante, lo que desborde de este papel seguir
entre mis recuerdos, para empezar a ser yo inte-
grante de esta cadena de evocaciones.
cuntame
c m o
era

La comida en las casas era escasa y

en contraste con el desayuno actual,
grande y abundante en todos sus sen-
tidos y despreciado por la mayora de
los jvenes, el antiguo, se basaba en
leche de cabra o vaca y una barra de
CONCURSO DE REDACCIN
pan a falta de galletas y magdalenas
que mojar. Entonces, las mujeres se
ponan delante de la camada, todos
esperando con las bocas abiertas el
desayuno que les era dado a base de
cucharadas de pan mojado en la le-
che y azcar. Pero los nios tenan un organiza:
manjar mucho ms apetecible, a falta Ayto. de Sant Joan
colabora:
de tiendas donde comprar alguna go- Asc. Cultural LLOIXA
losinas y, sobre todo, a falta de dinero
para poder hacerlo, los ms pequeos
esperaban impacientes al chambilero.
Aquel hombre que vena con una ruda
conversin de bicicleta y cajn de he-
lados. Cuando este se acercaba gri-
tando su llegada, todos los nios co-

correo: aclloixa@hotmail.com LLOIXA 115. Enero de 2008 11