ESCUELA SUPERIOR

POLITCNICA DEL LITORAL

Departamento de Ciencias
Qumicas y Ambientales

Laboratorio de Qumica General

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Informe de Laboratorio
TEMA: TCNICAS ELEMENTALES DE LABORATORIO

1.- MARCO TERICO:

Qumica es una ciencia eminentemente experimental, por ello es necesario

conocer una serie de tcnicas que nos permiten realizar nuestras
investigaciones de tal manera que se pueda demostrar un conjunto de sucesos y
de hechos ocurridos en nuestro entorno.

01. Pulverizacin y Tamizado.- Esta tcnica permite disminuir el tamao de los

cuerpos que han de someterse a reaccin qumica, obteniendo de esta manera
a los reactivos o a los solventes.

02. Precipitacin.- Es la separacin de una sustancia de otra en forma de slido

insoluble (el mismo que dependiendo de su densidad flotar o se
hundir) mediante un reactivo denominado precipitante, esta tcnica se emplea
para el reconocimiento de sustancias.
03. Filtracin.- Se utiliza para separar los componentes de una mezcla si uno
de ellos es slido y el otro lquido, para este proceso se emplean embudos de
diferentes formas y tamaos, y, para el proceso de filtrado se usan papeles de
filtro los cuales pueden ser cualitativos (si se queman dejan residuo) o
cuantitativos (si se queman no dejan residuo); la separacin se produce por la
presencia de paredes o capas porosas cuyos poros dejan pasar el lquido y
retienen los slidos presentes.

04. Decantacin.- Tcnica empleada para separar slidos de lquidos, y lquidos

no miscibles. Su empleo radica en una mejor filtracin, para ello es
recomendable dejar que el slido se deposite en el fondo del recipiente
dejndolo un durante un periodo de tiempo en reposo (sedimentacin o
sedimentar: materia suspendida o depositada en el fondo de un lquido) una vez
sedimentado o separado se trasvasa el lquido sobrante a otro envase.
05. Disolucin.- Este proceso consiste en la incorporacin de un slido, un
lquido o un gas, en un lquido denominado disolvente (es nico), al lquido
homogneo resultante se le da el nombre con el que se designa a la disolucin;
el soluto (uno o varios componentes) es el cuerpo que en general entra en
menor proporcin.

06. Levigacin.- Consiste en la separacin de minerales (material constituido

por metales) de las rocas y tierras de poco valor industrial (gangas), para ello se
pulveriza el mineral en bruto (mineral + gangas) para luego colocar la mezcla en
un envase a la cual se le deposita un flujo de agua; el mineral por su mayor peso
(mayor masa especfica) queda en el fondo del recipiente y la ganga que flota
es arrastrada por el agua.
07. Centrifugacin.- En algunos casos la sedimentacin es demasiado lenta,
para acelerar dicha operacin se somete a la centrifugacin, esta se basa en la
fuerza centrfuga que apunta hacia la tangente de la trayectoria de un cuerpo en
movimiento circular, as una mezcla se coloca en un recipiente que se hace girar
a gran velocidad, los elementos ms pesados se sedimentan ms rapido y los
livianos quedan como sobrenadante, inmediatamente se proceder a la
decantacin.

08. Destilacin.- Es un procedimiento fsico el cual consiste en la vaporizacin

de un lquido y la condensacin del vapor obtenido, transformndolo
nuevamente en lquido; esta tcnica es uno de los mtodos ms importantes
para la separacin y purificacin de lquidos.
09. Cromatografa.- Consiste en la separacin de los componentes de una
mezcla por distribucin de ellos entre dos fases, en la cual una es estacionaria
(una superficie) y la otra mvil.

10. Cristalizacin.- Es la formacin de cristales de una sustancia disuelta o

fundida, las molculas de las sustancias se van juntando para originar cristales
microscpicos formados por molculas iguales que se ensamblan casi
perfectamente una con otras dentro de una red cristalina.

(VILLA, 2011)
OBJETIVO GENERAL:

-Reconocer los materiales y equipos de laboratorio.

-Conocer el manejo correcto de la balanza gramera.

-Determinar volumen en materiales de vidrio con la observacin del menisco.

-Calcular la incertidumbre del material y equipos de laboratorio (metlicos de vidrio, de

porcelana, de caucho)

(ESPOL, 2012)

OBJETIVOS ESPECFICOS:

-Conocer los materiales y equipos a usar dentro del laboratorio de qumica.

-Aprender a medir el volumen con los instrumentos del laboratorio.

-Practicar el manejo de los instrumentos de medicin y los equipos de trabajo.

-Reconocer la manera de correcta de medir con el menisco.

-Manejar las incertidumbres y calibrar los instrumentos de manera apropiada.

MATERIALES Y EQUIPOS:

MATERIALES CAPACIDAD INCERTIDUM

BRE
Pipeta

10 ml 0,05 ml

Vaso de precipitacin

90ml 5 ml

Probeta
50ml 0,5 ml

Soporte universal de base

plana

Malla de Asbesto
pinza de capsula de porcelana

Capsula de porcelana

Matraz erlermeyer

500ml 25 ml
 Matraz aforada

100ml 0,1 ml

Pera de succin

Cuchara de deflagracion

EQUIPO CAPACIDAD INCERTIDUMBRE

Balanza gramera

0,1gr 600gr 0,1gr

PROCEDIMIENTO:

Calibracin de la balanza gramera.

(JOS VERA A. 2015)

Presentacin de los materiales de

laboratorio (JOS VERA A. 2015)
Medicin de las muestras 1 y 2
(JOS VERA A. 2015)

Prctica con la pera de succin y

el envase de precipitacin (JOS
VERA A. 2015)
Prctica para el control del
volumen en la pipeta (JOS
VERA A. 2015)

TABLA DE RESULTADOS:

TABLA DE DATOS DEL PESO

MUESTRA 1 Peso gr (0,1gr)
A 39,6
B 39,5
C 39,5
 TABLA DE DATOS DEL PESO
MUESTRA 2 Peso gr (0,1gr)
A 26,1
B 26,2

ANLISIS DE RESULTADOS:
Analizando el resultado tenemos que entre las mediciones de las muestra 1 y 2 se
obtiene una incertidumbre de 0,1gr, esta incertidumbre va a depender de mi equipo de
trabajo y de la destreza del operador para realizar las mediciones
Adems podemos recalcar que la muestra 1 tiene mayor peso que la muestra 2.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
.
Se concluye que la muestra 1 tiene ms peso que la muestra 2 y que adems ambas
mediciones poseen una incertidumbre de 0,1gr

Se recomienda hacer todas las mediciones en la misma balanza ya que de usar otras
las mediciones y las incertidumbres van a variar.
Tambin se debe colocar la muestra en el centro del plato y n en los bordes para tener
un mejor resultado.
No olvidarse de calibrar la balanza antes de hacer cualquier medicin.

BIBLIOGRAFA:

Bibliografa
ESPOL. (2012). Manual de practicas de Qumica General. En ESPOL. Guayaquil.

VILLA, D. D. (23 de Agosto de 2011). http://micienciaquimica.blogspot.com/.

Obtenido de http://micienciaquimica.blogspot.com/:
http://micienciaquimica.blogspot.com/2011/08/tecnicas-basicas-de-
laboratorio.html