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EXAMEN VITAMINAS PARCIAL

1. Cmo se clasifican las vitaminas?: Liposolubles e hidrosolubles

2. Qu grupo de vitaminas son sintetizadas por las bacterias del


rumen y del ciego? Complejo B y K

3. Cules vitaminas se acumulan en los tejidos grasos e hgado?:


Liposolubles

4. Cules son las vitaminas liposolubles?: ADEK

5. Cules son las vitaminas hidrosolubles?: foco pan C

6. Al retinol tambin se le conoce como? : Vitamina A A

7. Al colecalciferol se le conoce como?: Vitamina DDD

8. A la filoquinona se le conoce como?: Vit K

9. Vitamina protectora de epitelios: Vit A

10. Vitamina antioxidante: Vit E

11. Vitamina antirraqutica: Vit D

12. Vitamina antihemorrgica: Vit K

13. La nictalopia es producida por?: Deficiencia de Vit. A

14. La calcinosis es producida por?: Exceso de Vit. D

15. La xeroftalmia es producida por?: Deficiencia de Vit A

16. La osteopetrosis es producida por?: El exceso de vitamina


D

17. Qu diferencia hay entre osteomalacia y raquitismo?: La


edad

18. qu causa el piramidismo en las tortugas?: Deficiencia de


vitamina D

19. La enfermedad del msculo blanco, corazn de mora y


ditesis exudativa es producida por?: Deficiencia de vitamina E.

20. Vitamina asociada a la luz ultravioleta solar:

21. Adems de la vitamina D qu otra vitamina ayuda a fijar


el calcio en los huesos:
22. Vitamina que protege a las vitaminas liposolubles de la
oxidacin:

23. Antagonista de la vitamina A: Nitrato

24. Antagonista de la vitamina K: warfarina

25. Vitamina que funciona junto con la parathormona:


vitamina D

26. Vitamina que ayuda a cicatrizar las heridas:

27. La avidina es una antagonista de la?: Biotina

28. La anemia perniciosa se produce por:

29. La pelagra se produce por?:

30. Vitamina que tinerviene en el metabolismo protico y su


deficiencia se presenta como lesiones cutneas, trastornos
nerviosos: Piridoxina

31. Vitamina cuya deficiencia se presenta como queilosis,


glositis y dermatitis seborrica: Riboflavina

32. Una de las razones porque no se descarboxila el piruvato


es?:

33. Las malformaciones en los neonatos se deben a?:

34. Vitamina que trabaja junto con la biotina y que sintetiza


CoA: cido Pantotnico:

35. Mineral que se encuentra mayoritariamente en los


huesos: Ca

36. Mineral que interviene en el transporte de energa,


constituyente de membranas celulares, sntesis de ADN y ARN,
amortiguador de Ph: P

37. Mineral principal catin extracelular, regula la presin


osmtica, en el potencial de membrana, transmisin del
impulso nervioso: Na

38. Mineral que es importante para regular la presin


osmtica y el Ph, es el principal anin extracelular: Cl
39. Mineral que participa en la contraccin y relajacin
muscular, en la transmisin del impulso nervioso, mantiene la
presin normal intra y extracelular: K

40. Mineral necesario para la formacin de huesos, protenas


y cidos grasos: Mg

41. Mineral que se encuentra en algunos aminocidos y es


detoxificante: S

42. Forma parte de la Ceruloplasmina que interviene en el


metabolismo del hierro: Cu

43. Mineral que tiene sinerga con la vitamina E: Se

44. Mineral que potencializa la actividad de la insulina: Cr

45. Mineral que forma parte de la hemoglobina: Fe

46. La deficiencia produce Bocio: I

47. Es el principal mineral para la formacin de la vitamina


B12: Co

48. Mineral que activa ms de 200 sistemas enzimticos en


el metabolismo de protenas, carbohidratos, cidos nucleicos y
lpidos: Zn

49. Mineral presente en huesos y dientes, su deficiencia


produce caries: F

50. Forma parte de las enzimas Xantina oxidasa y xantina


deshidrogenasa: Mo

51. Forma parte de la enzima Superxido dismutasa: Mn

52. La tetania de los pastos es causada por?: deficiencia de


Mg

53. intoxicacin caracterizada por formacin de


metahemoglobina: intoxicacin por nitratos

54. Compuestos presentes en las plantas que tienen sabor


amargo y secuestran protenas: taninos

55. Trastorno metablico relacionado por alto consumo de


protena, asociado a la presencia de Corynebacterium renale en
la uretra, la bacteria convierte la urea en amoniaco, sta ltima
irrita y descama el epitelio, despus puede haber infecciones
bacterianas produciendo balanopostitis en machos y vulvitis en
hembras, afecta a la mayora de los mamferos incluyendo al
hombre.: Postitisv

56. Trastorno que se presenta en rumiantes cuando son


cambiados del potrero al corral y que se alimentan con exceso
de granos, se produce una gran cantidad de cidos grasos
voltiles, no hay suficientes papilas funcionales, la bacteria
Streptococus Bovis convierte a los agvs en lctico produciendo
rumenitis, este ltimo junto con bacterias y toxinas bacterianas
son absorbidos por la pared ruminal y se dirigen al hgado,
dnde se producen abcesos, despus las toxinas se dirigen a las
pezuas, destruyen la microcirculacin y la pezua se puede
desprender. Tambin causan embolias pulmonares. En algunas
ocasiones tambin los agvs pueden avanzar hasta abomaso
desplazndolo: Acidosis

57.
58. Trastorno que se presenta en caballos por consumo
excesivo de granos, es una enfermedad parecida a la acidosis
bovina, la diferencia es que los agvs se producen en el ciego,
se forma cido lctico, junto con bacterias y toxinas llegan al
hgado, se producen abcesos hepticos, despus las toxinas se
dirigen a los casos y interfieren en la microcirculacin
sangunea: Laminiti

59. Trastorno que se presenta en hembras altas productoras


al parto, el consumo de alimento est disminuido porque le
tero le quit una tercera parte del volumen al rumen. De esta
forma la vaca comienza a movilizar sus reservas adiposas,
entonces se produce la liplisis, B oxidacin hasta llegar a la
produccin de cuerpos cetnicos. La produccin de leche
disminuye de acuerdo a la gravedad del problema.
Administrando un cantidad suficiente de energa se resuelve el
problema: Cetosis

60. Trastorno que se presenta en cabras, es una situacin que


se presenta en la cetosis bovina, pero con la diferencia que esta
ocurre en el ltimo tercio de la gestacin de la cabra, la gran
produccin de cuerpos cetnicos mata al producto en gestacin.
bovina

61. Trastorno parecido a la cetosis bovina, se presenta en


ovejas, sobretodo en las que estn gestando tienen dos
corderos. Cualquier circunstancia puede hacer que la borrega
no tenga suficiente alimento, se forman los cuerpos cetnicos
afectando y matando a los dos productos, sin embargo, en este
caso no hay aborto, por lo que la madre puede morir con los
dos productos momificados: T
62. Intoxicacin que se produce en rumiantes por consumo de
leguminosas u otras plantas que contengan saponinas, por
ejemplo la alfalfa. Las saponinas producen burbujas a nivel del
rumen, en el interior de la burbuja hay metano, se forma un
tapn de burbujas en el cardias, el metano no puede salir, la
vaca comienza a inflarse hacia los lados, luego hacia la cavidad
plvica, finalmente oprime al diafragma y puede causar paro
respiratorio. El tratamiento inmediato es puncin ruminal a la
altura del ijar, o bien tratarse con medicamentos atimpnicos,.
La prevencin se puede lograr administrando balas de cobalto
en el bebedero o cortar la alfalfa y orearla al menos medio da:
Timpanismo

63. Se presenta en rumiantes a quienes se les ha dado NNP


>3% junto con melaza pero mal preparada, el NNP se convierte
en amonio, pero al no tener suficiente energa se transforma en
amoniaco y pasando al hgado, matando rpidamente al anima
en cuestin de una hora. I

64. Se presentan en herbvoros en pastoreo y durante la


poca de la sequa, se forma oxalato de sodio, hay dos
fracciones una insoluble que sale con las heces pero
descamando el epitelio, la otra insoluble se absorbe y secuestra
al calcio, causando una falsa hipocalcemia, clculos renales:
Intoxicacin por oxalatos
65. Se presenta en la mayora de animales, en los
monogstricos destetados en adelante sufriendo neoplasias en
el estmago o intestino delgado. En los rumiantes y en los
mamferos lactantes, se debe al consumo de nitratos a travs
del agua de bebida o del alimento. Por el Ph cido del rumen y
del intestino delgado del lactante neonato el nitrato se
transforma en nitrito, se absorbe por va sangunea, se mezcla
con la hemoglobina y forma metahemoglonina

66. Enfermedad que se presenta en adultos monogstricos


por consumo de agua contaminada y en la que se produce
cncer gstrico y entrico. por urea
67. Intoxicacin producida por forrajes en poca de sequa

68.
69. porgrapu qu Intoxicacin por oxalatos
70. Intoxicacin por nitratos de
71.
72. la preez
73. Trastorno que se presenta en animales que han
consumido granos hmedos y contaminados por hongos, stos
producen micotoxinas que puede producir trastornos
reproductivos, nerviosos, pero sobre todo disminuyendo las
defensas corporales: Aflatoxicosis
74. Intoxicacin por cido cianhdrico caprino

75. Enterotoxemia

76. Timpanismo

77. Lipidosis heptica

78.

79.

80. s

81. Trastorno que se presenta en lechones recin nacidos por


falta de hierro. Anemia ferropriva

82. Trastorno que se presenta en lechones por falta de


energa: Hipoglucemia

83. Trastorno que se presenta principalmente en gatos por


deficiencia de cidos grasos esenciales: Dermatitis

84. La ceguera en gatos, infertilidad, problemas cardacos y


renales se deben a: deficiencia de taurina

85. HCN

86. Aflatoxicosis

87. Enfermedad que se presenta en aves que consumen


harina de pescado de mala calidad. Esta harina tiene altos
niveles de histidina que a nivel intestinal reacciona con la lisina
y se produce mollerosina, esta ltima acta a nivel
proventrculo forzndolo a que produzca ms cido clorhdrico,
se descama el epitelio del proventriculo haca arriba y por la
boca sale una secrecin negra. Vmito negro

88. Sndrome Asctico

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