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La recristalizacin es un mtodo de purificacin que obtiene cristales puros de una solucin sobresaturada dejando
todas las impurezas en el disolvente. El slido impuro se mezcla con disolvente caliente hasta que se disuelve en
su mayor parte. A medida que la solucin se enfra, los cristales puros se forman sin ninguna impureza mezclada
cuando se realiza correctamente. La recristalizacin es ms eficaz cuando hay pequeas cantidades de impurezas
presentes en el producto slido, y este es el caso con la acetanilida. Para que el proceso funcione, debe
seleccionarse un disolvente con polaridad similar al producto. El mejor disolvente har que el producto se disuelva a
altas temperaturas y tenga poca solubilidad a bajas temperaturas, porque la recristalizacin tiene lugar cuando el
slido precipita fuera de la solucin mientras se enfra y deja las impurezas dentro de la disolucin disolvente.
Bibliografa:
https://www.studypage.in/chemistry/preparation-of-acetanilide 02/04/2017
Qumica Orgnica Vol.2 - Leroy G. Wade, Jr - 7ma Edicin, 2012, PEARSON - Pg. 1019 1020
Qumica Orgnica: John McMurry 8 Edicin, 2012, CENGAGE LEARNING Pg. 966 968