UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA CIVIL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
CHIMBORAZO

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA CIVIL

HIDROMECANICA I
TRABAJO DE INVESTIGACION

Nombre: Sebastian Chariguaman

Docente: Mgs. Nelson Patio

Semestre: Cuarto A

Fecha: Jueves 18 de mayo de 2017

Abril 2017 Agosto 201

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INGENIERIA CIVIL

Objetivos General

Investigar las siguientes propiedades de los fluidos

Objetivo Especifico

Determinar las caracteristicas de cada una de las propiedades

Analizar su comportamiento al cambio de temperatura

TENSIN SUPERFICIAL:

Las molculas de un lquido se atraen entre s, de ah que el lquido est "cohesionado".

Cuando hay una superficie, las molculas que estn justo debajo de la superficie sienten
fuerzas hacia los lados, horizontalmente, y hacia abajo, pero no hacia arriba, porque no
hay molculas encima de la superficie. El resultado es que las molculas que se
encuentran en la superficie son atradas hacia el interior de ste. Para algunos efectos,
esta pelcula de molculas superficiales se comporta en forma similar a una membrana
elstica tirante (la goma de un globo, por ejemplo). De este modo, es la tensin
superficial la que cierra una gota y es capaz de sostenerla contra la gravedad mientras
cuelga desde un gotario. Ella explica tambin la formacin de burbujas.

La tensin superficial se define en general como la fuerza que hace la superficie (la
"goma" que se menciona antes") dividida por la longitud del borde de esa superficie
(OJO: no es fuerza dividida por el rea de la superficie, sino dividida por la longitud del
permetro de esa superficie). Por ejemplo,

Donde F es la fuerza que debe hacerse para "sujetar" una superficie de ancho l. El factor
2 en la ecuacin se debe a que una superficie tiene dos "reas" (una por cada lado de la
superficie), por lo que la tensin superficial acta doblemente.

Algunos valores de la tensin superficial son:

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Temperatura lquido Tensin superficial

Lquido
(C) (N/m)

Petrleo 0 0,0289

Mercurio 20 0,465

Agua 0 0,0756

20 0,0727

50 0,0678

100 0,0588

La siguiente figura muestra un ejemplo de cmo algunos animales utilizan la tensin

superficial del agua. En la figura se observa un arcnido, fotografiado mientras camina
sobre el agua. Se observa que el peso del arcnido est distribuido entre sus ocho patas
y el abdomen, por lo que la fuerza de sustentacin que debe proveer la superficie del
agua (la tensin superficial) sobre las ocho patas y el abdomen debe ser igual al peso del
arcnido.

Con molculas de otras sustancias puede haber atraccin o repulsin. La direccin de

resultante (slido-lquido + lquido-lquido) hace que el lquido se eleve o hunda
levemente muy cerca de paredes slidas verticales, segn haya atraccin o repulsin.
Para diferentes combinaciones de lquidos y slidos se tabulan los ngulos de contacto.
ngulos menores de 90 corresponden a atraccin y mayores de 90 a repulsin. Esto
tambin explica la formacin de meniscos en tubos angostos y el ascenso o descenso de
lquido por tubos capilares.

CAPILARIDAD.
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La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin superficial (la
cual, a su vez, depende de la cohesin o fuerza intermolecular del lquido), que le
confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.

Para entenderlo, veamos un experimento clsico:

En un recipiente se vierte agua (coloreada de un cierto tinte para ver con mayor claridad
el efecto que se produce).

Se introduce en el recipiente un tubo de

cristal alargado y estrecho. Inmediatamente
parte de agua del recipiente ascender por
el tubo hasta alcanzar una altura determinada, esta
altura ser tal que el peso Entre ms delgado el capilar, ms del lquido que quede
dentro del tubo sea sube la columna de lquido. igual a la tensin
superficial de dicho lquido.

Si cogemos un tubo con un mayor dimetro el agua que ascender por l llegar a
menor altura pero el peso del lquido que queda dentro del tubo tambin es igual a
la tensin superficial de dicho lquido.

Si se tuviese un tubo tan fino como el de un cabello, la cantidad de lquido ascendera

mucho ms en altura pero el peso del lquido que queda dentro del tubo tambin es
igual a la tensin superficial de dicho lquido.

A este fenmeno se le conoce como Capilaridad lquida.

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Agua Mercurio Agua Mercurio

Efectos de Capilaridad

Si tomamos un tubo de cristal grueso comunicado con uno fino y echamos agua en l se
ver cmo en el tubo grueso el agua alcanza menos altura que en el fino, como se
ilustrra en la figura a la izquierda.

Si hacemos la misma prueba con mercurio en vez de con agua (tal como se compara en
la misma figura) resultar que en el tubo grueso el mercurio alcanza ms altura que en el
fino.

Adems, en el primer caso, se puede ver que el agua se une con la pared del tubo
(menisco) de forma cncava, mientras que con el mercurio lo hace de forma convexa.

Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular (o
cohesin intermolecular) entre sus molculas es menor a la adhesin del lquido con el
material del tubo (es decir, es un lquido que moja).

La atraccin adhesiva hacia el vidrio es

mayor que la adhesin intermolecular
del agua.

En palabras ms sencillas, cuando se introduce un capilar en un recipiente con agua,

sta asciende por el capilar como si trepase agarrndose por las paredes, hasta alcanzar
un nivel superior al del recipiente.

El lquido sube hasta que la tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido que
llena el tubo. ste es el caso del agua, y sta propiedad es la que regula parcialmente su
ascenso dentro de las plantas, sin gastar energa para vencer la gravedad.

Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms potente que
la adhesin a las paredes del capilar (como el caso del mercurio), la tensin superficial
hace que el lquido llegue a un nivel inferior, y su superficie es convexa.

PRESIN DE VAPOR.
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La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido o un lquido

sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en la que la fase lquida y el
vapor se encuentran en equilibrio dinmico.

Como sucede la presin de vapor

A temperaturas muy por debajo del punto de ebullicin, algunas de las partculas se
mueven tan rpidamente que pueden escaparse del lquido, dado esto el lquido debe
estar ms fri por la absorcin de energa de sus alrededores es decir regresa al
equilibrio trmico.

Presin vs temperatura

La presin de vapor de los lquidos a presin atmosfrica se incrementa con respecto al

decrecimiento en la temperatura de ebullicin.

Medicin y unidades

El Sistema Internacional de Unidades (SI) reconoce a la presin como una unidad

derivada de la fuerza ejercida a travs de un rea determinada, a esta unidad se le
conoce por el nombre de Pascal (Pa). Un pascal es equivalente a un newton por metro
cuadrado (Nm-2 kgm-1s-2).
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CAVITACIN

La cavitacin es un fenmeno fsico, mediante el cual un lquido, en determinadas

condiciones, pasa a estado gaseoso y unos instantes despus pasa nuevamente a estado
lquido.

Este fenmeno tiene dos fases:

Fase 1.- Cambio de estado lquido a estado gaseoso.

Fase 2.- Cambio de estado gaseoso a estado lquido.

Cuando puede haber cavitacin

Cuando se dan cambios bruscos en la velocidad del lquido en un sistema hidrulico.

o En partes mviles o Rodetes de bomba

o En partes no mviles o Regulacin mediante orificios
o Alabes de turbina o Hlices de barcos
o Estrangulamientos bruscos o Vlvulas reguladoras
Caractersticas

Puede ocurrir que se alcance la presin de vapor del lquido de tal forma que las
molculas que lo componen cambian inmediatamente a estado de vapor,
formndose burbujas o, ms correctamente, cavidades. Las burbujas formadas
viajan a zonas de mayor presin e imploran.
El vapor regresa al estado lquido de manera sbita, aplastndose bruscamente
las burbujas) produciendo una estela de gas y un arranque de metal de la
superficie en la que origina este fenmeno.
Es un proceso fsico que es muy parecido al de la ebullicin, la diferencia es que
la cavitacin es causada por una cada de la presin local por debajo de la
presin de vapor mientras que la ebullicin lo hace por encima de la presin
ambiente local

Problemas de la cavitacin en la ingeniera

Las disgregaciones son roturas que se producen en el interior del hormign por
tracciones internas que el hormign no puede resistir. Pueden producirse por causas
muy diversas.

Las acciones de tipo fsico que pueden deteriorar al hormign dando lugar a su desgaste
superficial o a su prdida de integridad o disgregacin pueden ser de diferentes tipos
tales como: hielo y deshielo; abrasin, cavitacin y choques trmicos. Desgaste
superficial por cavitacin.

El fenmeno de cavitacin ataca a la superficie del hormign en forma de picaduras que

posteriormente se unen en zonas erosionadas amplias. Se trata de un arrancamiento
progresivo del hormign.

Efectos de la cavitacin

Como ya se ha mencionado la cavitacin ocurre en las bombas, aunque tambin sucede

en los ductos sobre todo donde se encuentran reducciones seguidas de ampliaciones
bruscas, (tubos Venturi) estos efectos se pueden transmitir a las dems partes del equipo
de bombeo reduciendo la eficiencia y pudiendo causar serios daos como la corrosin
de partculas de metal.
 - Ruidos
- Golpeteo
- Vibraciones
- Erosiones de material (daos debido a la cavitacin)

Naturaleza de la cavitacin

Explosiones de las partculas de Lquido, aunque no se descarta la posibilidad de accin

qumica corrosiva, cuya naturaleza no se ha llegado a dilucidar por completo. Los
impactos que se genera son peridicos, es decir, se produce un fenmeno vibratorio que
aumenta la erosin del material por fatiga.

Descripcin del fenmeno

El fenmeno consiste en un cambio rpido y explosivo de fase lquida a vapor. Si el

lquido fluye a travs de una regin donde la presin es menor que su presin de vapor,
ste hierve y forma burbujas.

CONCLUSIONES

En conclusin fluidos son sustancias que adoptan la forma del recipiente que los
contiene, entre sus molculas existe poca fuerza de atraccin.
Un fluido es una sustancia que escurre o se deforma continuamente, cuando est
sometido a un esfuerzo de corte tangencial en reposo solo soporta esfuerzos
normales.
 La esttica de fluidos postula dos principios fundamentales mediante los cuales
describe las caractersticas de los fluidos sometidos a diversos fenmenos como
la presin atmosfrica o la sumersin en lquido y los efectos colaterales que se
producen al realizarlos.

BIBLIOGRAFIA

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Mecanicadefluidosuniguajira2014.blogspot.com.(2017). CAVITACIO
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http://www.udec.cl/~dfiguero/curso/cohesionenliquidos/cohesion02
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