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1.

La mantequilla es un alimento beneficioso en la


ALIMENTOS PROCESADOS estimulacin de las vitaminas liposolubles A, D, E y K y
en su biodisponibilidad.
2. La mantequilla, contiene selenio que ha dado promesas
en algunos estudios en la reduccin del crecimiento del Con una cantidad de 38 mg por
cncer, pero estas afirmaciones an no son del todo cada 100 gramos
fiables.
3. La mantequilla es un alimento rico en vitamina A ya que
100 g. de este alimento contienen 884 ug. de vitamina A.
4. Este alimento tambin tiene una alta cantidad de sodio.
La cantidad de sodio que tiene es de 750 mg por cada 100
g.
5. La mantequilla tambin es tambin uno de los alimentos
con ms yodo.

PRODUCTO DE MANTENIMIENTO 1. Punto de Escurrimiento: Es la temperatura ms baja a la cual


AUTOMOTRIZ fluir un aceite. Por definicin, el punto de escurrimiento es
3C mayor que la temperatura a la cual el aceite cesar
totalmente de fluir; es decir, el punto de escurrimiento es Est relacionado con la temperatura
3C, arriba de la temperatura de congelacin del aceite. y por ello se da en grados
2. Humedad Se comprende claramente que la humedad, en centgrados un valor tpico seria -24
cualquier forma, es el principal enemigo de los sistemas de C.
refrigeracin. La humedad contribuye a formar cidos, lodos
y a congelarse dentro del sistema. Ningn aceite para
refrigeracin debe contener humedad suficiente como para
afectar al sistema. Un aceite debe ser tan seco, como sea
posible. La cantidad de humedad que contiene un aceite, se
expresa en partes por milln (ppm). Un aceite para
refrigeracin cuando sale de la fbrica, normalmente tiene
como mximo 30 ppm de agua.
3. Punto de Anilina Esta prueba nos determina el tipo de base
mineral utilizada en el aceite para refrigeracin.
4. Compatibilidad con Otros Materiales En diferentes partes
del sistema se tienen elastmeros, expuestos tanto al
refrigerante como al aceite. La mezcla de refrigerante-aceite,
puede causar que estos elastmeros se encojan o se hinchen,
debilitndolos; no permitiendo que sellen, y aun hasta ocurra
una extrusin de su posicin original.
5. Nmero de Neutralizacin Es una medida del cido mineral
contenido en un aceite. Casi todos los aceites lubricantes
contienen materiales de composicin qumica incierta y
diversa, los cuales reaccionan con sustancias alcalinas. A
estas sustancias se les denomina como "cidos orgnicos",
que normalmente son inofensivos, y no debern confundirse
con los "cidos minerales", los cuales s son muy dainos y
corrosivos. La presencia de cidos minerales en los aceites
lubricantes, se debe a una mala refinacin.
MEDICAMENTOS

1. Es un cido dbil con un pKa=9.5 debido a su grupo


hidroxilo aromtico.
2. Su peso molecular es bajo (151.7 uma).
3. Su punto de fusin es de 169C. Masa molecular UMA Unidad de
4. Tiene una densidad de 1.293 g/cm3. Masa Atmica, Dalton del
5. Su solubilidad en agua a 20C es de 1.4g/100ml, aunque Paracetamol
tambin es soluble en etanol, metanol y dimetilformamida. 151,17 g/mol
DETERGENTES

1. Potenciadores o constructores: retienen el calcio y el Est representado en 100gr / pacas


magnesio que pueda haber en el agua y evitan que la x 120 und
suciedad se vuelva a depositar en el tejido. Se dice que el
agua es dura si contiene mucho calcio o magnesio.

2. No tiene ninguna funcin limpiadora, slo se agrega para


aumentar el volumen del detergente. Dependiendo de la
frmula puede representar desde un 5% hasta un 45% del
total de materia. Los detergentes concentrados no llevan
relleno.

3. rompen las molculas de las manchas protenicas (huevo,


leche, sangre), para que el agua se las pueda llevar.
PRODUCTOS DE ASEO PERSONAL 1. Fluoruro sdico: se utiliza para el fortalecimiento del
esmalte.
2. Sorbitol: aporta humedad y dulcifica la pasta dentfrica.
3. Hidrxido sdico: ejerce la funcin de limpiar los dientes.
En grandes dosis puede llegar a ser abrasiva. Suelen contener flor como
4. Slica hidratada: aportan color blanco a la dentadura. monofluorfosfato de sodio
5. Clorhexidina ha sido el ms usado y potente. Se utiliza para (Na2PO3F),Contiene 75ml/br
la prevencin de caries, como ayudante contra las
enfermedades de las encas y las infecciones por hongos.
Tiene una sustantividad (tiempo de accin continuo) de 7-12
horas. Se combina con otros agentes, como el Cloruro de
Cetilpiridino, Acetato de Zinc, para evitar la aparicin de
tinciones (reversibles), ya que por s sola la clorhexidina
puede provocar. Adems puede causar alteraciones en la
percepcin de los sabores.

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