Ovier David Angulo Zabala Emelina Castro Gonzalez

MANEJO AMBIENTAL DE PLAGUICIDAS Y SUS PRODUCTOS POS CONSUM

EN EL MUNICIPIO DE CERETE.

Objetivos

Objetivo general

Gestionar un manejo ambiental de plaguicidas y sus productos pos consum en el

municipio de cerete.

Objetivos especficos

Determinar las zonas de influencia de los plaguicidas utilizados en el municipio de

cerete.
Identificar los problemas ambientales asociados al manejo inadecuado de los
plaguicidas y productos pos-consumo en los agro-ecosistemas del municipio de
cerete.
Encontrar posibles soluciones a los problemas en el manejo de plaguicidas, de
acuerdo a las condiciones socio-econmicas que presenta la poblacin consumidora.
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ESTADO DEL ARTE

Los plaguicidas son productos qumicos usados para controlar plagas (insectos, caros,
hongos, bacterias, virus, nemtodos, caracoles, roedores y malezas) que afectan los agro-
ecosistemas, en el mbito de consum y pos consum. Kroschel, J. (2011). En muchas
ocasiones el uso de plaguicidas no es indispensable, se puede reemplazar por otras formas
de control, basadas en tcnicas de manejo integrado de plagas. En la agricultura
convencional juegan un papel clave para alcanzar y mantener niveles altos de productividad
y rentabilidad. Sin embargo el uso de plaguicidas genera daos muy grandes para la salud y
el medio ambiente, Orozco et al., 2005.

En Ecuador y en otros pases en desarrollo, el uso de plaguicidas se basa frecuentemente en

programas de uso seguro, los cuales no toman en cuenta factores sociales y econmicos
que hacen que los agricultores de menor escala sean ms vulnerables a los daos causados
por los plaguicidas. Freire, G. E. (2014). Estos factores incluyen condiciones
macroeconmicas difciles, falta de infraestructura, incluyendo agua y facilidades
sanitarias, vivienda inadecuada y programas de extensin agrcola muy limitados, Orozco
et al., 2009.

La Sociedad de Lucha Contra el Cncer (SOLCA), el Centro Internacional de la Papa, han

realizado algunos estudios respecto de los efectos de los plaguicidas en la salud de
hombres, mujeres y nios, adems del personal que trabaja en los procesos de produccin
de plaguicidas, transporte, almacenamiento y disposicin final de desechos de plaguicidas;
tanto sus efectos agudos como crnicos en reas de intensiva actividad agrcola donde hay
un indiscriminado uso de plaguicidas. Freire, G. E. (2014).

Los resultados de las investigaciones muestran que los ms afectados en la salud, por el uso
de estas sustancias qumicas son los productores agrcolas indgenas y campesinos. Una de
las causas es la falta de sensibilizacin a este grupo de la sociedad sobre los riesgos del uso
de plaguicidas. Freire, G. E. (2014). El analfabetismo es otro factor que limita el acceso a la
informacin sobre la toxicidad de estas sustancias. Varios Estudios dan cuenta de los
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impactos contaminantes en los diferentes ecosistemas existentes en nuestro ambiente,

tomando en cuenta que la tierra misma es un gran ecosistema. Freire, G. E. (2014).

De acuerdo con los resultados, se demostr que los residuos de plaguicidas exceden los
lmites mximos de residuos (LMR) de la Unin Europea en las tres especies de pasifloras
analizadas; los plaguicidas identificados en las muestras corresponden con los aplicados por
los agricultores Alvarado, I. F. (2006). Se estableci que la presencia de residuos se debe
principalmente a la no implementacin de buenas prcticas agrcolas por parte de los
agricultores, fundamentalmente a la relacionada con el tipo de plaguicida que se aplica,
pues la mayora de los plaguicidas que los agricultores usan no se encuentran registrados
para su uso en . Los resultados sealan la necesidad de un seguimiento frecuente, mediante
anlisis de residuos de plaguicidas, a fin de asegurar la calidad e inocuidad de las frutas
tropicales, tanto para exportacin, como para consumo nacional. Los resultados destacan la
urgencia de desarrolloe implementacin de paquetes integrados de control de plagas en los
cultivos de pasifloras y de sensibilizacin sobre el buen el uso de plaguicidas. Alvarado, I.
F. (2006).

En un documento publicado por la Red de Organizaciones Ambientalistas No

Gubernamentales de Venezuela (Red ARA 2011), se indica que una de las principales
causas del problema de la contaminacin del agua en el pas ha sido la insuficiencia de los
gobiernos para controlar y mitigar la incorporacin de desechos provenientes de la
actividad agrcola a los recursos hdricos. A pesar de que existe una legislacin al respecto,
citada en la seccin anterior, y que Venezuela ha suscrito convenios y acuerdos
internacionales para el control de la contaminacin por sustancias peligrosas, entre los que
se encuentra los Convenios de Basilea, Rotterdam, Estocolmo y SAICM (Red ARA 2011),
el problema persiste debido a que, adems de la falta de control, prevalece una prctica
agrcola basada en la utilizacin excesiva y redundante de agroqumicos

Uno de los ejemplos ms importantes de esta situacin se encuentra en la explosin de la

floricultura que ha experimentado Ecuador. Aunque la actividad florcola no es la nica
responsable de la contaminacin de los cursos de aguas superficiales, se ha considerado que
es de mayor envergadura y extensin que la producida por la actividad agrcola dedicada a
la explotacin de los rubros agroalimentarios tradicionales, como papa y pastos para la
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ganadera. Contreras, L. M. (2013). Debido a que el mercado demanda flores perfectas,

se ha combinado la mejora gentica con una intensa y extensa aplicacin de agroqumicos,
dando como resultado una prctica agrcola de alto impacto ambiental con las respectivas
consecuencias para la salud (Breilh 2007,).

En un trabajo realizado en la poblacin de Suesca ubicada en la ribera del ro Bogot

(Salcedo Monsalve et al. 2012), donde la floricultura es una de las actividades econmicas
ms importantes, se report la presencia de plaguicidas OC en concentraciones que
alcanzan los 14.3 g/L, destacndose la presencia de -BHC y endosulfn, cuyos MAC-
EQS son 0.05 y 0.01 g/L, respectivamente (EuropeanParliament and Council 2008).
Tambin se hallaron plaguicidas OF que alcanzan una concentracin promedio de 26.1
g/L, siendo el ms frecuentemente detectado el metilbromofos, para el cual no se reporta
EQS ni CCC pero se encuentra por encima de los criterios para agua potable de la EU (0.1
g/L) (Tobn y Lpez 2011). Problemas similares se han reportado en la regin de
Antioquia, donde se detectaron evidencias de genotoxicidad en extractos orgnicos
obtenidos a partir de diferentes fuentes de aguas superficiales, indicando que la actividad
genotxica se genera como consecuencia de vertidos contaminados con plaguicidas
derivados de la intensa actividad agropecuaria que se realiza en la zona (Tobn y Lpez
2011).

Por otra parte, Lans y colaboradores (2008) publicaron un estudio de contaminacin por
plaguicidas OC realizado en la Cinaga Grande del Bajo Sin, en cuyos alrededores se
lleva a cabo una intensa actividad agrcola con el empleo de grandes cantidades de
agroqumicos, describiendo la presencia de -BHT (0.031 - 0.112 g/L), -BHT (0.316 -
0.586 g/L), -BHT (0.115 - 0.060 g/L),aldrn (0.110 - 0.280 g/L) y heptacloro epxido
(0.281 - 0.549 g/L); los autores indican que en la mayora de los sitios de muestreo las
concentraciones sobrepasan los 0.1 g/L que establece la norma colombiana para
plaguicidas individuales (Lans et al. 2008).

En Mxico, que fue la puerta de entrada de la revolucin verde en Latinoamrica

Gonzlez, B. P. (2006), la situacin parece ser ms parecida a los casos de Venezuela,
Colombia y Ecuador. Para el ao 2000 el consumo de plaguicidas en Mxico se estim en
50 000 t/ao, con un valor de mercado entre 400 y 600 millones de dlares americanos.
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(Gonzlez-Arias et al. 2012). Entre los estados que reportan mayor uso de plaguicidas se
encuentran Sinaloa, Chiapas, Veracruz, Jalisco, Nayarit, Colima, Sonora, Baja California,
Tamaulipas, Michoacn, Tabasco, Estado de Mxico, Puebla y Oaxaca; slo en el estado de
Nayarit se registran ms de 100 intoxicaciones agudas por ao (Gonzlez-Arias et al.
2012).

Recientemente se public un estudio sobre la presencia de residuos de piretroides, enfocado

principalmente hacia el anlisis de aguas de pozo de uso urbano en los valles del Yaqui y
Mayo en el estado de Sonora CARIBE, M. (2000). En este trabajo se reportaron
cipermetrina (2.8 - 29.4 g/L), ciflutrina (6.2 - 24.4 g/L) y fenvalerato (8.7 - 10.6 g/L);
los autores indican que los valores hallados superan la CL50 (concentracin letal) para
invertebrados acu- ticos, peces y crustceos y que esta situacin puede ser indicadora de la
contaminacin de acuferos CARIBE, M. (2000). Vale la pena destacar que la OMS no ha
establecido valores guas para este tipo de insecticidas e indica que es poco probable que se
encuentren en agua potable Contreras, L. M. (2013), esto quizs debido a su facilidad para
degradarse por hidrlisis tanto en suelo como en agua, pero la verdad es que su uso
creciente ha convertido a los piretroides en uno de los residuos de la actividad agrcola ms
persistentes en el ambiente, lo cual podra traer graves problemas de salud pblica (Chen et
al. 2011).

Aunque se han publicado pocos trabajos, vale la pena destacar que la presencia de residuos
de plaguicidas en aguas superficiales del estado de Sinaloa puede ser un problema muy
importante, sobre todo si se toma en cuenta que su superficie cultivada es aproximadamente
de 1.2 millones de hectreas, con una produccin de 8 millones de toneladas (Garca de la
Parra et al. 2012). Los estudios realizados sobre sedimentos de drenajes agrcolas en el
valle de Culiacn apoyan esta observacin; en ellos se han reportado residuos de
plaguicidas OC como DDT, DDE, HCH (lindano), endosulfan, eldrn, dieldrn, heptacloro y
metoxicloro; OF entre los que se detectan diclorvos, diazinn, clorpirifos, fenmifos, azinfos
y etion y plaguicidas de otros grupos qumicos como piretroides, triazoles y fenilpirazoles;
en la mayora de los casos sus concentraciones se encuentran por encima de los niveles
permitidos (Garca de la Parra et al. 2012).
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La problemtica encontrada en el Valle inferior del Rio Chubut en La Plata Argentina no

es inherente a las conflictos relacionados con el uso de los agroqumicos Federal, C. H.
(2007), reconoce que en esta zona no se le da un manejo adecuado a los fitosanitarios, esto
debido al falta de control gubernamental y las condiciones socio-econmicas de la
poblacin, destacando la mala disposicin que se le da a los envases de estos productos, es
decir, residuos generados despus del consumo(Agronmica, Al, En, Uso, & En, 2016).

Cuantificar el nmero e identificar los tipos y otras caractersticas de los envases de

plaguicidas es el objetivo principal en una tesis realizado por Carmen Patricia caldern
Arias, este estudio fue realizado en Per ms ampliamente en los agroecosistemas de
hortalizas de Monsef (Callanca y Monsefu) y Reque(CHICLAYO), los resultados de esta
investigacin arrojaron datos interesantes en el mbito de disposicin, en donde El 78,9%
de los envases de plaguicidas usados, no recibieron tratamiento con triple lavado, Monsef,
fue el rea que registr el mayor porcentaje de envases
con triple lavado (64.4%), y los menores promedios de residuo de plaguicida por
envase.(0.04 g/ envase de 1kg y 1.16 ml/ envase de 1 lt.), adems El 53.8% de los envases
usados de plaguicidas fueron desechados en los canales de regado, y el 33.4% en los
campos de cultivo, los que mayormente fueron expendidas por Bayer S.A, Basf Peruana
S.A., Silvestre Per S.A., Farmagro S.A(caldern,2010).

En Colombia se presenta la misma problemtica que en Ecuador y otros pases como Costa
Rica, Argentina, Per y Mxico, en los que se ha instalado la floricultura como un sistema
de produccin agroindustrial desarrollado dentro del modelo de la revolucin verde (II
Asamblea Mundial de la Salud de los Pueblos Global HealthWatch 2005).
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ALUMNA: Diana Camia Legajo 24966 / 1.

calderon, nmero, tipo de envases y cantidad de residuos toxicos de
plaguicidas abandonados en dos agroecosistemas de hortalizas,
en chiclayo, per. 2007 - 2009.