Informe de separacin de sistemas homogneos y

heterogneos.

Sistema heterogneo de 2 fases y 3 componentes y

su separacin.

Materiales empleados:

Alcohol (50 cc)

Agua destilada (25 cc)
Fsforos
Recipiente de vidrio
Pinza
Papel de aluminio
Encendedor

Alcohol

Agua destilada

xido de fsforo

Procedimientos para formar el sistema:

1. Verter 25 cc de agua destilada en

el recipiente
2. Moler la cabeza de los fsforos
con la pinza.
3. Colocarlo en papel aluminio y
formar un tubo.
4. Situar el tubo de papel aluminio
con el fsforo en la boca del
recipiente.
5. Aplicar energa calrica por media de un encendedor.
6. Una vez que el gas se ha liberado ,agregar 50 cc de alcohol.
7. Tapar el recipiente.

Procedimientos para la separacin:

1. Prender un fsforo.
 2. Destapar el recipiente y arrojar el fsforo encendido dentro del
sistema.

El contacto del calor del fuego del fsforo con el alcohol de la fase
lquida har que este arda y se volatilice, liberando energa y
empujando el xido de fsforo (fase gaseosa) al exterior.

Resultados:

Con esta mtodo logramos deshacernos de la fase gaseosa del

sistema heterogneo y de la mayor parte del alcohol. Lo que nos
quedar ser un sistema homogneo de alcohol y agua que habr
que separar por otro mtodo.

Conclusin:

Lo que nos permiti separar la fase gaseosa de la lquida fue la

combustin del alcohol. Esta se produjo ya que le aplicamos energa
calrica a ste lo que produjo una reaccin qumica en la unin de sus
molculas que hizo que separaran, liberando energa en forma de
calor y luz (fuego) y empujando el xido de fsforo al exterior.

Sistema homogneo de dos lquidos miscibles.

Materiales:

Agua destilada (solvente)

Alcohol (soluto)
Recipiente

Alcohol

Agua destilada

Procedimientos:
1. Verter el alcohol y el agua en el recipiente.
 2. Mezclarlos.
3. Separarlos mediante destilacin fraccionada.

El compuesto qumico etanol, conocido como alcohol etlico, es un

alcohol que en condiciones normales de presin y temperatura se
presenta como un lquido incoloro e inflamable con un punto de
ebullicin de 78C.
Mezclable con agua en cualquier proporcin; a la concentracin de
95% en peso se forma una mezcla azeotrpica.
El azeotrpo de alcohol y agua se forma para un 2 % de agua, con lo
que ese agua no se puede separar ni siquiera por destilacin
fraccionada.

Separacin:

La separacin de agua, que hierve a 100 C, y alcohol, que hierve a

78,5 C. Si se hierve una mezcla de estos dos lquidos, el vapor que
sale es ms rico en alcohol y ms pobre en agua que el lquido del
que procede, pero no es alcohol puro.
si se consigue que una parte del destilado vuelva del condensador y
gotee por una larga columna a una serie de placas, y que al mismo
tiempo el vapor que se dirige al condensador burbujee en el lquido
de esas placas, el vapor y el lquido interaccionarn de forma que
parte del agua del vapor se condensar y parte del alcohol del lquido
se evaporar. As pues, la interaccin en cada placa es equivalente a
una redestilacin, y construyendo una columna con el suficiente
nmero de placas, se puede obtener alcohol de 95% en una
operacin individual. Adems, introduciendo gradualmente la
disolucin original de 10% de alcohol en un punto en mitad de la
columna, se podr extraer prcticamente todo el alcohol del agua
mientras desciende hasta la placa inferior, de forma que no se
desperdicie nada de alcohol.

Conclusin:

Lo que nos permite separar el agua y el alcohol es el mtodo de

destilacin fraccionada, que se lleva a cabo por medio de distintos
puntos de ebullicin, en este caso el del agua que se evapora a las
100C y el del alcohol que es a los 78C. Al evaporarse el alcohol, el
cual tiene un punto de ebullicin mas temprano que el de el agua,
sube por el de deflagelador hasta llegar a un tubo refrigerante que lo
condensa y lo transforma nuevamente en lquido. Y as es como
separamos el agua y el alcohol.