Professional Documents
Culture Documents
Acadele cu otet
Complexitate medie, gata in 30 minute. Se pun apa si zaharul pe foc mediu. Cand zaharul este topit complet si s-a format un sirop se
adauga 3 linguri de otet.
Ingrediente
Se lasa la fiert pana cand compozitia nu mai face spuma aproape deloc.
1 cana zahar
1/2 cana apa In chiuveta se pune apa rece si deasupra se pune un vas din metal uns cu putin ulei. Se rastoarna
3 linguri otet compozitia in vasul racit si se intinde catre margini, pana cand se mai raceste si o puteti luat in
maini.
Cand reusiti sa o ridicati din vas o intindeti pana se albeste, trebuie sa va miscati rapid ca altfel se
va intari. Cand compozitia incepe sa se intareasca o rasuciti pana se subtiaza si taiati acadele la
marimea la care doriti.