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Determinacin de la Densidad y Tensin Superficial

Geordano Wilfredo Chagua Hidalgo *,

Mara Laura Ampuero Lozano Quispe,

Damon Ayrton Rivera Sifuentes.

Septiembre 22, 2015

1 Universidad Nacional de Ingeniera (UNI) Rmac, Lima 25, Per


Facultad de Ciencias
RESUMEN
El argumento de esta experiencia se basa en lo que conocemos como el
Principio de Arqumedes, que es aplicado a la flotacin de cuerpos en un
fluido (lquidos o gases), y en la cantidad fsica de los lquidos,
denominada Tensin Superficial.
Para nuestros fines de conocer la densidad de los objetos deseados
hemos procedido primero a determinar la masa de los cuerpos que
vamos a analizar mediante la compensacin de su peso con jinetillos en
una balanza, luego determinamos el empuje equilibrando el peso del
objeto deseado cuando ste est sumergido en agua; ya con los datos
obtenidos procedemos con los clculos correspondientes a calcular la
densidad del cuerpo.
Para determinar el coeficiente de Tensin Superficial procedimos a
suspender un tubito con un alambre mantenindolo horizontalmente
sobre el lquido hasta observar una pelcula que se contrae debido a la
tensin superficial.

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INTRODUCCIN

En trminos fsicos se considera fluidos a todo cuerpo que carece de elasticidad y adopta la
forma del recipiente que lo contiene. Los fluidos pueden ser lquidos o gases, segn la
diferente intensidad que existen entre las molculas que lo componen, pero esta distincin
suele afectar en gran medida a sus aspectos qumicos ya que su estudio fsico se realiza en
forma unitaria. La hidrosttica es la parte de la hidrologa que estudia el comportamiento de
los fluidos en condiciones de equilibrio. Las molculas que integran las diferentes
sustancias se atraen entre si mediante diferentes fuerzas de diversa intensidad en sus
componente. En determinadas condiciones de presin y temperatura, dichas fuerzas evitan
que las molculas vibren en posiciones distintas a las de equilibrio, generando en ese caso
sustanciasen estado slido. Al aumentar progresivamente las magnitudes de temperatura y
presin, la energa de vibracin molecular se incrementa, dando lugar a que las partculas
abandonen las posicione fijas y se produzca la transicin a los estados lquidos y gaseosos.
En los lquidos, las fuerzas intermoleculares permiten que las partculas se muevan
libremente, aunque mantienen enlaces latentes que hacen que las sustancias, en este estado,
presenten volumen constante. En todos los lquidos reales se ejercen fuerzas que interfieren
el movimiento molecular, dando lugar a los llamados lquidos viscosos. La viscosidad es
debida al frotamiento que se produce en el deslizamiento en paralelo de las molculas o
planos moleculares. A los lquidos en que no existe ningn rozamiento que puedan dar
origen a cierto grado de viscosidad se les denomina lquidos ideales o perfectos. En la
naturaleza no existe lquido alguno que presenten estas caractersticas estrictamente,
aunque en recientes investigaciones se han obtenidos comportamientos muy cercanos al del
lquido ideal en helio condensado a temperaturas mnima.

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MARCO TERICO

Para poder realizar el laboratorio de Densidad y Tensin Superficial es necesario tener el


conocimiento de qu es el empuje, el torque y por supuesto de que es la densidad y la
tensin superficial, por lo que a continuacin veremos los conceptos de cada uno de ellos y
de otros que nos ayudaran a entender los fenmenos que ocurren en este laboratorio.

La densidad de los cuerpos

Densidad
Los cuerpos difieren por lo general en su masa y en su volumen. Estos dos atributos fsicos
varan de un cuerpo a otro, de modo que si consideramos cuerpos de la misma naturaleza,
cuanto mayor es el volumen, mayor es la masa del cuerpo considerado. No obstante, existe
algo caracterstico del tipo de materia que compone al cuerpo en cuestin y que explica por
qu dos cuerpos de sustancias diferentes que ocupan el mismo volumen no tienen la misma
masa o viceversa. Aun cuando para cualquier sustancia la masa y el volumen son
directamente proporcionales, la relacin de proporcionalidad es diferente para cada
sustancia. Es precisamente la constante de proporcionalidad de esa relacin la que se
conoce por densidad y se representa por la letra griega (RHO).

m
=
V

: densidad (kg/m3)
m: masa (kg)
V: volumen (m3)

La densidad de una sustancia es la masa que corresponde a un volumen por unidad de dicha
sustancia. Su unidad en el SI es el cociente entre la unidad de masa y la del volumen, es
decir kg/m3. A diferencia de la masa o el volumen, que dependen de cada objeto, su
cociente depende solamente del tipo de material de que est constituido y no de la forma ni
del tamao de aqul. Se dice por ello que la densidad es una propiedad o atributo
caracterstico de cada sustancia. En los slidos la densidad es aproximadamente constante,
pero en los lquidos, y particularmente en los gases, vara con las condiciones de medida.
As en el caso de los lquidos se suele especificar la temperatura a la que se refiere el valor

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dado para la densidad y en el caso de los gases se ha de indicar, junto con dicho valor, la
presin.

Densidad y peso especfico


La densidad est relacionada con el grado de acumulacin de materia (un cuerpo compacto
es, por lo general, ms denso que otro ms disperso), pero tambin lo est con el peso. As,
un cuerpo pequeo que es mucho ms pesado que otro ms grande es tambin mucho ms
denso. Esto es debido a la relacin P = mg existente entre masa y peso. No obstante, para
referirse al peso por unidad de volumen la fsica ha introducido el concepto de peso
especfico (Pe) que se define como el cociente entre el peso P de un cuerpo y su volumen.
El peso especfico representa la fuerza con que la Tierra atrae a un volumen unidad de la
misma sustancia considerada. La relacin entre peso especfico y densidad es la misma que
la existente entre peso y masa. La unidad del peso especfico en el SI es el N/m3.

Densidad relativa
La densidad relativa de una sustancia es el cociente entre su densidad y la de otra sustancia
diferente que se toma como referencia o patrn: Para sustancias lquidas se suele tomar
como sustancia patrn el agua cuya densidad a 4C es igual a 1000 kg/m 3. Para gases la
sustancia de referencia la constituye con frecuencia el aire que a 0C de temperatura y 1atm
de presin tiene una densidad de 1,293 kg/m3. Como toda magnitud relativa, que se obtiene
como cociente entre dos magnitudes iguales, la densidad relativa carece de unidades fsicas.
Unas de las de las propiedades que se presentan en los lquidos y que dependen de la
densidad es el empuje:

Empuje Hidrosttico: (Principio de Arqumedes)


Los cuerpos slidos sumergidos en un lquido experimentan un empuje hacia arriba. Este
fenmeno, que es el fundamento de la flotacin de los barcos, era conocido desde la ms
remota antigedad, pero fue el griego Arqumedes (287-212 a. de C.) quien indic cul es la
magnitud de dicho empuje. De acuerdo con el principio que lleva su nombre, todo cuerpo
sumergido total o parcialmente en un lquido experimenta un empuje vertical y hacia arriba
igual al peso del volumen de lquido desalojado. Aun cuando para llegar a esta conclusin
Arqumedes se apoy en la medida y experimentacin, su famoso principio puede ser
obtenido como una consecuencia de la ecuacin fundamental de la hidrosttica.

Equilibrio de los cuerpos sumergidos


De acuerdo con el principio de Arqumedes, para que un cuerpo sumergido en un lquido
est en equilibrio, la fuerza de empuje E y el peso P han de ser iguales en magnitudes y,
adems, han de aplicarse en el mismo punto. En tal caso la fuerza resultante R es cero y

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tambin lo es el momento M, con lo cual se dan las dos condiciones de equilibrio. La
condicin E = P equivale de hecho a que las densidades del cuerpo y del lquido sean
iguales. En tal caso el equilibrio del cuerpo sumergido es indiferente.
Si el cuerpo no es homogneo, el centro de gravedad no coincide con el centro geomtrico,
que es el punto en donde puede considerarse aplicada la fuerza de empuje. Ello significa
que las fuerzas E y P forman un par que har girar el cuerpo hasta que ambas estn
alineadas.

Equilibrio de los cuerpos flotantes


Si un cuerpo sumergido sale a flote es porque el empuje predomina sobre el peso (E > P).
En el equilibrio ambas fuerzas aplicadas sobre puntos diferentes estarn alineadas; tal es el
caso de las embarcaciones en aguas tranquilas, por ejemplo. Si por efecto de una fuerza
lateral, como la producida por un golpe de mar, el eje vertical del navo se inclinara hacia
un lado, aparecer un par de fuerzas que harn oscilar el barco de un lado a otro. Cuanto
mayor sea el momento M del par, mayor ser la estabilidad del navo, es decir, la capacidad
para recuperar la verticalidad. Ello se consigue diseando convenientemente el casco y
repartiendo la carga de modo que rebaje la posicin del centro de gravedad, con lo que se
consigue aumentar el brazo del par.

Aqu se ilustra el principio en el caso de un bloque de aluminio y uno de madera. (1) El


peso aparente de un bloque de aluminio sumergido en agua se ve reducido en una cantidad
igual al peso del agua desplazada. (2) Si un bloque de madera est completamente
sumergido en agua, el empuje es mayor que el peso de la madera (esto se debe a que la
madera es menos densa que el agua, por lo que el peso de la madera es menor que el peso
del mismo volumen de agua). Por tanto, el bloque asciende y emerge del agua parcialmente
desplazando as menos agua hasta que el empuje iguala exactamente el peso del

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bloque. Como se mencion en una parte del concepto de lo que es el empuje, este se puede
obtener de la ecuacin fundamental de la hidrosttica, por lo que es conveniente ver esta
ecuacin y como es que se obtiene.
Ecuacin Fundamental de la Hidrosttica
Al igual que en los slidos, sobre los gases y los lquidos tambin acta la atraccin
gravitatoria, y por tanto tambin tienen peso. Cuando un lquido se encuentra en equilibrio
en un recipiente, cada capa de lquido debe soportar el peso de todas las que estn por
encima de ella. Esa fuerza aumenta a medida que se gana en profundidad y el nmero de
capas aumenta, de manera que en la superficie la fuerza (y la presin) es prcticamente
nula, mientras que en el fondo del recipiente la presin es mxima. Para calcular la forma
en que vara la presin desde la superficie del lquido hasta el fondo del recipiente,
considere una porcin de lquido en forma de disco a cierta profundidad por debajo de la
superficie, de espesor infinitesimal. Las fuerzas que actan sobre esa porcin de lquido a lo
largo del eje y son las siguientes.

Fg = mg = Vg = rAgdy (atraccin gravitatoria)


F = PA (peso de las capas lquidas superiores)
F = (p + dp)A (fuerza equilibrante ejercida por las capas inferiores de lquido)
Cuando el sistema est en equilibrio, se debe cumplir:
F F Fg = may = 0
(p + dp)A pA Agdy = 0
Simplificando y ordenando esta expresin se llega a: dp = gdy. Para hallar la diferencia de
presin entre dos puntos ubicados a diferentes profundidades y1,y2 debemos integrar a
ambos lados de la expresin anterior:
p2 y2

dp= gdy
p1 y1

Entonces nos queda:


y2
p= gdy .(1)
y1

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Esta expresin es vlida para lquidos y gases. En los gases hay que tomar en cuenta la
dependencia de la densidad r con la altura; = (y). Como los lquidos son prcticamente
incompresibles, la densidad r se puede considerar constante y extraerla fuera de la integral.

Para Lquidos
Considerando constante en (1):
y2
p= gdy= g ( y 2 y 1) .. (2)
y1

Tomando y2 y1 = h (profundidad a partir del punto 1 y p = p2 p1, sustituyendo y


arreglando trminos en esta expresin, se llega a:
p2= p1+ gh . (3)

Esta ecuacin se conoce como la ecuacin fundamental de la hidrosttica. En particular, si


el punto 1 se toma en la superficie del lquido, p1 representa la presin en la superficie, y h
la profundidad a partir de la superficie. Ahora que ya me hemos visto lo que es la ecuacin
fundamental de la hidrosttica podemos pasar a ver lo que es la tensin superficial.

Tensin Superficial

Ejemplo de tensin superficial: una aguja deacerosobreagua.

En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la cantidad de energa necesaria


para aumentar su superficie por unidad de rea. Esta definicin implica que el lquido tiene

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una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el
zapatero (Gerrislacustris), desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin
superficial (una manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los lquidos), junto a las
fuerzas que se dan entre los lquidos y las superficies slidas que entran en contacto con
ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevacin o depresin de la superficie
de un lquido en la zona de contacto con un slido.

Otra posible definicin de tensin superficial: es la fuerza que acta tangencialmente por
unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un lquido en equilibrio y que
tiende a contraer dicha superficie.

Diagrama de fuerzas entre dos molculas de un lquido.

MTODO EXPERIMENTAL

DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE UN CUERPO

DETERMINACION DE LA MASA DE UN CUERPO:


Comenzaremos equilibrando el brazo de la balanza utilizando el disco que se
encuentra en el extremo opuesto a la masa suspendida, esto lo haremos ajustando
este disco mediante rotaciones para hacer variar su posicin, hasta que el brazo
quede horizontal.
Seguidamente retiraremos el cuerpo suspendido (el brazo perder el equilibrio), y
restableceremos el equilibrio mediante jinetillos que sern colocados en el brazo.

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DETERMINACION DEL EMPUJE:
Nuevamente equilibraremos la balanza siguiendo los pasos anteriormente dichos.
Colocaremos el vaso grande lleno de agua debajo del cuerpo que se encuentra
colgado en el extremo del vaso, de tal manera que este se encuentre totalmente
sumergido (se observara que el brazo se inclina ligeramente hacia arriba), y con los
jinetillos haremos que el brazo vuelva a su posicin inicial.
Cuerpo sumergido y brazo equilibrado por el jinetillo.

DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE TENSIN SUPERFICIAL

MTODO 1:
Armaremos un sistema que conste de una balanza (del tipo mohr-whestphal) con un
balde colgado en unos de sus extremos y un anillo en el otro (este debe estar
paralelo a la base de la balanza).
Colocaremos un vaso grande lleno de agua debajo del anillo de tal manera que este
ingrese ligeramente al agua, para esto contrapesaremos el peso del balde con un
jinetillo.
Seguidamente colocaremos poco a poco arena en el balde hasta que el anillo deje de
tener contacto con el agua.
Luego retiraremos el agua y volveremos a equilibrar la balanza con los jinetillos.

MTODO 2:
Sumergimos el dispositivo formado por los tubitos y el hilo en una mezcla jabonosa.
Posteriormente colgaremos el tubo ya sumergido y mediremos la distanciaentre los
tubitos, la separacin mnima entre los hilos y la longitud de unhilo.
Sistema a formar(los tubitos deben estar paralelos)

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CLCULOS Y RESULTADOS

Tabla 1: Tabla de datos para el experimento 1 con el plomo

Masa del tecnopor Kg


Masa del plomo kg
Densidad del plomo g/cm
Distancia con el jinetillo 1 Cm
Distancia con el jinetillo 2 Cm
Masa del jinetillo 1 Kg
Masa del jinetillo 2 Kg
Densidad del liquido g/cm

Tabla 2: Tabla de datos para el experimento 1 con el bronce

Masa del tecnopor Kg


Masa del bronce kg
Densidad del bronce g/cm
Distancia con el jinetillo 1 Cm
Distancia con el jinetillo 2 Cm
Masa del jinetillo 1 Kg
Masa del jinetillo 2 Kg
Densidad del liquido g/cm

Tabla 3: Tabla de datos para el experimento 2

Dimetro del anillo cm


Distancia del anillo cm
Masa del jinetillo 1 gr
Distancia del jinetillo cm
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RECOMENDACIONES YCONCLUSIONES

Para poder realizar nuestros experimentos, es tener cuidado con ciertas cosas que haran
variar nuestros resultados, por lo que pongo algunas recomendaciones:
Verificar limpieza y eliminar humedad en todo el material a utilizar.
Hacer las mediciones por triplicado.
Emplear en cada caso, la misma cantidad de muestra.

CONCLUSIONES:
Mediante la realizacin de estos experimentos se obtuvieron datos que no
coincidieron con los clculos obtenidos debido a ciertos errores en la realizacin de
stos, as como en la medicin de masas, ya que la balanza que se us para ver el
peso de los jinetillos solo media mltiplos de 0.5gramos.
Aprendimos de igual forma que existen diferentes maneras de calcularla tensin
superficial, siendo ms efectivo para m el primer mtodo ya que no se hacen
suposiciones tal como se hizo en el segundo mtodo; adems de calcular la densidad
mediante la balanza de Mohr.
Pudimos comprobar que a causa del detergente agregado al agua, esta disminuy su
tensin superficial.

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BIBLIOGRAFA

http://es.wikipedia.org/wiki/Tensi%C3%B3n_superficial

SEARS, ZEMANSKY, YOUNG, FREEDMAN: '" FisicaUniversitaria", Vol. I yII,


Pearson, 1999

SERWAY-J "Fsica para Ciencias e Ingeniera" Vol Editorial Thomson

Manual de laboratorio de fsica general UNI , EDICION MARZO DEL 2009

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