STARBUKS COFEE COMPANY
CROWDSOURCING STRATEGY
Ruby Triana Martnez
Universidad Militar Nueva Granada
Colombia
Rubytriana_@hotmail.com
ABSTRACT
The Crowdsourcing is a tool that companies use to
entrust tasks to outsiders, through technological
platforms. This paper will take as an example the
logistic development of Starbucks Coffee Compay
with the strategy of Crowdsourcing .
RESUMEN
La Crowdsourcing es una herramienta que las
empresas utilizan para encomendar tareas a personas
externas, por medio de plataformas tecnolgicas. En
este documento se tomar como ejemplo el desarrollo
logstico de Starbucks Coffee Compay con la
estrategia del Crowdsourcing.
KEYWORDS
Clientes, Productos, Innovacin, Ideas.
INTRODUCCIN
Starbucks Coffee Company es la cadena internacional
de caf ms grande del mundo, fundada en Seattle
Washington en 1971.
Esta compaa implemento la plataforma on-line My
Starkbuks idea en el ao 2008, con el propsito de que
sus clientes intervinieran con ideas relacionadas a la
mejora de los productos, el ambiente y la decoracin
de las tiendas y adems que hablarn de sus
experiencias vividas con la compaa.
DESARROLLO DEL CROWDSOURCING
STRATEGY
Starbucks Coffee Company se enfoca principalmente
en la fidelizacin de sus clientes, innovando
constantemente con productos que satisfagan sus
necesidades.
Para esta compaa Multinacional es importante
conocer los puntos de vista de sus clientes, porque son
ellos quienes contribuyen con el futuro prspero de la
compaa.
Los clientes de la compaa pueden realizar diferentes
actividades en la plataforma on-line My Starkbuks
Idea, como ingresar ideas, comentar y votar por otras
y consultar los rankings de las ideas ms populares y
recientes, entre otras.
Las ideas que aportan los clientes son evaluadas por un
grupo de profesionales altamente capacitados de la
compaa, quienes toman decisiones que contribuyen
al desarrollo de la compaa, basadas en las ideas ms
populares de los clientes.
En la toma de decisiones se busca el mejoramiento de
los procesos logsticos referentes a la elaboracin,
tostacin y mezcla del Caf, su principal producto.
Adems para la compaa la cantidad, la calidad, el
tiempo de secado, la supervisin, la investigacin y el
desarrollo de tecnologas y la capacitacin a
empleados son elementos diferenciadores y
contribuyen a la satisfaccin del cliente.
Para la compaa el proceso logstico es fundamental
porque siempre quiere cumplirles a sus clientes con el
producto que ellos esperan, logrando fidelizarlos,
creando una buena experiencia e imagen de la
compaa en ellos.
CONCLUSIONES
El enfoque principal de una compaa debera ser la
satisfaccin de las necesidades de sus clientes, puesto
que ellos son los que contribuyen al crecimiento y
desarrollo de la misma.
Por medio de la estrategia del Crowdsourcing las
compaas se acercan ms a sus clientes logrando
captar y conocer sus puntos de vista acerca de los
productos, la imagen, la infraestructura y dems
aspectos importantes de la compaa.
La trazabilidad de los procesos logsticos de las
compaas debe ser planeada y ejecutada sin
contratiempos, puesto que esto afecta directamente a
sus clientes.
REFERENCIAS

FUENTE
http://blog.megafounder.com/es/blog/brands-
crowdsourcing/
filosofa cradle in Supply Chain Management :
B Clasificadores en loop de huella ecolgica minimizada
I Ms valor aadido en menos espacio
NUESTROS CLIENTES
Nuestros clientes tienen responsabilidades para con sus
accionistas y el medio ambiente, entre otras. En
Vanderlande contribuimos a la consecucin de sus
objetivos en estas reas a travs de nuestros productos
y soluciones.
REDUCIMOS EL IMPACTO MEDIOAMBIENTAL
DE NUESTROS CLIENTES
Utilizando productos eficientes a nivel energtico
fabricados con materiales inteligentes.
Hemos logrado porcentajes de reduccin energtica
superiores al 50% mediante la combinacin de un
diseo de sub-sistema mecatrnico ms inteligente, el
uso de motores y bandas energticamente eficientes y
el ajuste de los sistemas de control para desconectar los
sub-sistemas cuando no haya carga.
Tras instalar los sistemas, proporcionamos asistencia a
nuestros clientes ofrecindoles consejos sobre cmo
ahorrar energa en sus operaciones y realizando
estudios para reducir an ms el impacto
medioambiental de los sistemas instalados.
Actualmente, ya hemos conseguido los primeros
resultados derivados de la aplicacin de la filosofa
cradle to cradle en nuestros productos, usando
materiales inteligentes. Estos productos tienen un
rendimiento superior al existente en cuanto al ahorro
energtico, uso de materiales, durabilidad, precio y
coste total de la propiedad.
LUGARES DE TRABAJO SEGUROS Y
ERGONMICOS
El objetivo de Vanderlande es desarrollar una gama
completa de soluciones de manutencin ergonmicas.
Nuestros clientes han demostrado inters en la
aplicacin de este tipo de soluciones, ya que tanto ellos
como nosotros queremos conseguir un lugar de trabajo
seguro y ergonmico para nuestros empleados.
Esta responsabilidad de la empresa para con sus
empleados influye en el aumento del nivel de
satisfaccin del empleado y su rendimiento. A su vez,
reduce el absentismo laboral y el movimiento de la
plantilla.
EJEMPLOS
Reduccin de nuestro consumo de energa hasta un
50%
Mejores materiales y menos energa: el BLUEVEYOR
Mejora de la ergonoma para los operadores
DESSO
Cradle to Cradle
Ser una empresa Cradle to Cradle significa ir ms all
de lo que la mayora de las personas consideran
sostenibilidad.
Hacia 2020, todos nuestros materiales debern estar
libres de toxinas nocivas (aunque estn permitidos por
todas las reglamentaciones, ciertos componentes
qumicos no son lo suficientemente saludables para
cumplir con la filosofa Cradle to Cradle), la energa
utilizada ser renovable y los bienes especialmente
diseados se podrn devolver y se podrn usar los
materiales para fabricar nuevos productos de alta
gama, debido a lo cual ya no ser necesario seguir
utilizando recursos naturales para satisfacer la
creciente demanda de los consumidores de todo el
mundo.
En pocas palabras, la visin permite a las empresas y a
las personas prosperar mientras toman conocimiento
del delicado ecosistema del planeta y los recursos
finitos. Aborda directamente tres desafos mundiales a
los que nos enfrentamos: la toxicidad en los materiales,
el cambio climtico y la escasez de recursos.
Tambin se trata de asegurarnos de que todo lo que
hacemos tenga un impacto positivo en la salud de los
seres humanos.
Los cinco criterios que Desso y otras empresas Cradle
to Cradle deben cumplir son:
1) Salud material: garantizar que todos los
componentes qumicos de los productos estn
definidos como positivos (ya sea ptimos/verdes o
tolerables/amarillos). Esta cualidad se juzga segn un
conjunto de criterios ambientales y de salud humana, y
se deber eliminar del proceso y reemplazar cualquier
componente que est clasificado como rojo (riesgo
alto) o gris (no puede clasificarse).
Desso cumple este objetivo con su nuevo soporte
DESSO EcoBase, que contiene una capa basada en
poliolefina que es 100% reciclable de manera segura
en el propio proceso de produccin de Desso. Las
moquetas en losetas que tienen Desso
EcoBase obtuvieron la Certificacin Plata Cradle to
Cradle por haber alcanzado un nivel en el que hasta
un 97% de los materiales estn definidos de manera
positiva1) (verde o amarillo).
2) Reutilizacin de materiales: se deben poder
identificar los flujos de materiales que se pueden
reutilizar cuando el producto se recupera despus de
haber sido usado por el usuario o el cliente. Los
materiales se reutilizan como materias primas en el
proceso de fabricacin (ciclo tcnico) o como
nutrientes biolgicos (ciclo biolgico).
El ncleo de la filosofa Cradle to Cradle es la idea de
que "los desechos equivalen a alimentos". Por lo tanto,
en el caso de las moquetas, Desso ha desarrollado la
tecnologa para recuperar moquetas y reciclar o
reutilizar los materiales.
En la actualidad, recuperamos las moquetas usadas de
nuestros clientes y de nuestra competencia y
separamos el hilo y otras fibras del soporte, y as
producimos dos flujos de materiales principales que se
pueden reciclar. Despus de una etapa de purificacin
adicional, se devuelve el hilo (con la pureza necesaria)
al fabricante de hilo para que produzca hilo nuevo. En
todo el proceso, se necesitan algunos materiales
vrgenes para compensar las prdidas y la ineficiencia
del proceso. El actual soporte de betn se recicla como
materia prima valiosa para la industria de tejados y
carreteras. Todas las partes no reciclables se utilizan
como combustible secundario en la industria del
cemento.
En el caso del hilo de poliamida 6, este proceso se
realiza en Aquafil, uno de nuestros proveedores de
hilo. Aquafil ha desarrollado una tecnologa patentada
en su planta de regeneracin para convertir las fibras
de la moqueta de poliamida 6 usada en poliamida 6
nueva una y otra vez.
3) Uso de energa renovable: Uno de los tres principios
ms importantes de Cradle to Cradle (los otros dos
son "los desechos equivalen a alimentos" y "fomentar
la diversidad como en la naturaleza") es usar la energa
solar actual, lo cual significa que ese uso de energa
debe ser, en la mayor medida posible, renovable. De
esta manera, las empresas Cradle to Cradle como
Desso garantizan que la mayora de sus actividades y
productos tengan un impacto positivo en el medio
ambiente y en la salud de los seres humanos.
Durante el perodo 2007-2011, Desso redujo sus
emisiones de CO2en un 50% debido a su mayor uso de
electricidad ecolgica (principalmente hidroelctrica y
biomasa). Adems, el tejado de la fbrica de Desso est
actualmente cubierto por 25,000 m2 de clulas solares.
El objetivo es que en 2020 solo se use energa
renovable.
4) Administracin del agua: las empresas que siguen
este camino deben demostrar que estn usando los
recursos del agua de un modo responsable y eficiente,
y que los vertidos de las fbricas a los ros locales sean
lo ms limpios posibles.
5) Responsabilidad social: las empresas deben
demostrar que cumplen con los ms estrictos
principios de responsabilidad en relacin a su personal,
y debern esforzarse en garantizar que las empresas de
su cadena de suministro no estn violando estos
principios. Desso est comprometida a cumplir con la
normaSA8000, establecida por la organizacin no
gubernamental Responsabilidad Social Internacional
(Social Accountability International, SAI). Es una de
las primeras normas de certificacin social auditable
del mundo que abarca polticas y procedimientos que
protegen los derechos humanos bsicos de los
trabajadores.

http://www.desso-
hospitality.com/DessoDocuments/BusinessCarpets/
Brochures/Concertina%20C2C%20ES-
LR.pdf

QUE ENENDIERON HACIA LA LOGISTICA

CRADEL EN LA CADENA DE SUMINISTRO