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Jefatura de Gabinete
Sec. Margarita Arregui
La Direccin de Gestin Ambiental no garantiza que la informacin presentada en esta publicacin sea completa y
correcta y ha adoptado todas las precauciones razonables para verificar la informacin que figura en la presente
publicacin, no obstante lo cual, el material publicado se distribuye sin garanta de ningn tipo, ni explcita ni implcita.
El lector es responsable de la interpretacin y el uso que haga de ese material y, en ningn caso, la Direccin de
Gestin Ambiental podr ser considerada responsable de dao alguno causado por su utilizacin.
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NDICE
INTRODUCCIN 4
QU ES EL AMBIENTE? 5
RESIDUOS 7
AGUA 16
AIRE 25
ENERGA 34 2
BIODIVERSIDAD 41
CONSUMO RESPONSABLE 48
BIBLIOGRAFA 58
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INTRODUCCIN
El siguiente documento forma parte del Programa de Educacin Ambiental llevado a cabo por
la Direccin de Gestin Ambiental de la Agencia de Desarrollo Local del Municipio de Olavarra.
Desde la Direccin consideramos que, como ciudadanos, debemos tomar una mayor
conciencia y comprender la responsabilidad en la bsqueda de una mejor calidad de vida.
En este contexto, la educacin ambiental busca construir, entre todos, un cambio: individual,
social y colectivo. Constituye un proceso fundamental orientado a la exploracin de caminos
alternativos que posibiliten la construccin de una sociedad diferente, justa, participativa y
diversa.
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El presente documento es un material didctico, con un lenguaje apropiado, que busca
comunicar la problemtica global ambiental y profundizar en la situacin local de la ciudad de
Olavarra.
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naturales y una infinita gama de interacciones
entre ambos elementos.
La crisis ambiental se manifiesta por una crisis de civilizacin, crisis de un modelo econmico,
tecnolgico y cultural que ha depredado la naturaleza y que ha negado las culturas y visiones
alternas. El modelo dominante degrada el ambiente, subvalora la diversidad cultural y desconoce a
los otros; privilegiando la produccin y un estilo de vida insustentable, hegemnico y globalizado
(Manifiesto por la Vida, por una tica para la Sustentabilidad).
Los problemas ambientales son los impactos generados por los seres humanos en los
procesos de adaptacin al medio ecosistmico, procesos que se han sustentado a travs de los
modelos culturales, que han sido consolidados histricamente sobre la base de la transformacin
de la naturaleza. Tambin se pueden definir como la relacin que se da entre las poblaciones
humanas y el subsistema natural que alteran el equilibrio dinmico del lugar.
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Las problemticas ambientales globales y locales que afectan a nuestro planeta son el
resultado de nuestra relacin con el entorno, con nuestro ambiente. Son complejos, con mltiples
interacciones y trascienden las fronteras polticas.
Algunas de las principales cuestiones ambientales que afectan nuestro pas son:
El desarrollo sustentable se presenta como una alternativa que se basa en un desarrollo con
justicia social, con distribucin de la riqueza, con preservacin del ambiente, con igualdad de
gnero, con proteccin de la salud, con democracia participativa, con respeto por la diversidad,
con justicia entre poblaciones y entre generaciones. Busca balancear el crecimiento econmico, la
proteccin del ambiente y la equidad social.
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Los residuos son cualquier producto en estado slido, lquido o gaseoso procedente de un
proceso de extraccin, transformacin o utilizacin, de que su propietario decide abandonar o
desprenderse, debido a que carece de valor para l o ya no puede ser utilizado para el uso que fue
adquirido o creado.
No es lo mismo hablar de RESIDUOS que de BASURA. Los
residuos son materiales que no pueden ser usados para cumplir la
funcin que tenan al ser creados. Sin embargo, tienen la capacidad
de ser reutilizados o convertirse en materia prima para un nuevo
producto. En cambio, la basura est constituida por aquellos
desechos que no pueden reusarse de ninguna forma.
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Existen varias clasificaciones de los residuos de acuerdo a sus
caractersticas:
Slido
Segn su estado fsico Lquido
Gaseoso
Inertes
Segn su peligrosidad
Txicos y peligrosos
Seco
Segn su naturaleza fsica
Hmedo
Orgnicos
Segn su composicin qumica
Inorgnicos
Industriales
De construccin y demolicin
Segn su origen Sanitarios o patolgicos
Agrcolas, ganaderos y forestales
Slidos urbanos
Reciclables
Segn su utilidad
No reciclables
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Los residuos representan una de las mayores problemticas de las ciudades. En los inicios de
la sociedad, se explotaban los bienes naturales para subsistir, generando residuos en limitada
cantidad y, en su mayora, orgnicos, los cuales eran rpidamente absorbidos por el ambiente.
Luego de la Revolucin Industrial, el crecimiento y concentracin de la poblacin en las ciudades,
los cambios en la produccin y el consumo, han provocado un incremento exponencial de
nuestros residuos, convirtindose en una de las principales problemticas ambientales de la
sociedad. Los grandes volmenes que se generan por da en el mundo ocasionan problemas de
contaminacin al ambiente y de salud en la poblacin. Adems, resulta cada vez ms difcil
garantizar una adecuada recoleccin y disposicin final de los residuos.
En este captulo nos centraremos en los Residuos Slidos Urbanos (RSU), que se definen como
aquellos elementos, objetos o sustancias generados y desechados, producto de actividades
realizadas en los ncleos urbanos y rurales, comprendiendo aquellos cuyo origen sea domstico,
comercial, institucional, asistencial e industrial no especial, asimilable a los residuos domiciliarios
(Ley N 13.592 de Gestin de Residuos Slidos Urbanos).
Dentro de los RSU encontramos: 7
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Dentro de los RSU encontramos elementos valorables para otros usos que no deberan
arrojarse a la basura (en promedio, el 50% corresponde a residuos orgnicos y el otro 50% a
residuos inorgnicos). Las 3R Reducir, Reutilizar y Reciclar constituyen acciones bsicas
amigables con el ambiente:
- Reducir: consiste en realizar cambios en nuestros hbitos para minimizar la generacin de
residuos.
- Reutilizar: darle la mxima utilidad a las cosas sin necesidad de desecharlas.
- Reciclar: recuperar materia prima, a partir de los desechos, para incluirlos en procesos
productivos. 8
Aclaracin: este tema se desarrolla con mayor profundidad en el captulo de Consumo Responsable
De aquellos materiales que pueden reutilizarse, no todos son aptos para un nuevo uso. A
continuacin te prensentamos tres materiales y cules se pueden reutilizar y cules no.
NO
Papel fax
Papel encerado
Pauelos descartables
Papel higinico
Papel carbnico
Bolsas, envases laminados de nylon (galletitas,
golosinas, etc.
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La Gestin Integral de Residuos Slidos Urbanos (GIRSU) es un sistema de manejo de RSU que
est basado en el Desarrollo Sostenible. Comprende el conjunto de operaciones que tienen por
objeto dar a los residuos producidos en una zona, el destino y tratamiento adecuados, de una
manera ambientalmente sustentable, tcnica y econmicamente factible y socialmente aceptable
(Ley N 13.592 de Gestin Integral de Residuos Slidos Urbanos).
El objetivo principal de GIRSU es la mejora de la salud de la poblacin y la preservacin del
ambiente a travs de la disminucin cuantitativa de los residuos enviados a disposicin final para
reducir los impactos ambientales negativos y los costos asociados.
La GIRSU comprende las siguientes etapas:
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En esta etapa es importante contar con la responsabilidad ciudadana para generar menos
residuos y separarlos en nuestros hogares.
Normalmente se separan en INORGNICOS o SECOS y ORGNICOS o HMEDOS, como se
muestra en la imagen.
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3- Recoleccin y Transporte
Cuando existe una separacin de residuos en los hogares, la recoleccin de los mismos debe
ser diferenciada.
Los residuos secos o inorgnicos se dirigen a una Planta de Clasificacin. En ella, los residuos
se clasifican por tipo (papel, vidrio, plstico, cartn, etc), se compactan y enfardan, para luego
introducirse nuevamente en el circuito productivo como materia prima.
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Los residuos orgnicos o hmedos, que no pueden ser recuperados, se depositan en Rellenos
Sanitarios, que son obras de ingeniera diseadas especialmente para contener los residuos de una
manera controlada.
Cuando no existen estas obras, los residuos se depositan en basurales no controlados, a cielo
abierto. Estos lugares constituyen un grave problema para la salud de los habitantes y tambin
generan problemas ambientales: contaminacin del suelo, contaminacin de acuferos,
contaminacin de aguas superficiales, incendios, emisin de gases de efecto invernadero y
material particulado, ocupacin no controlada del territorio, creacin de focos infecciosos,
proliferacin de plagas y vectores, generacin de olores, contaminacin visual.
Los Rellenos Sanitarios estn Relleno Sanitario
diseados para que no contaminen el
ambiente. El suelo se impermeabiliza
y el lixiviado que se genera, se
recolecta y se le realiza un
tratamiento para quitarle el peligro
de toxicidad y contaminacin. El gas
metano que se produce, se conduce
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a travs de caerias a lugares donde
ser aprovechado para incinerarlo y
producir energa o, simplemente,
para ser quemado. As el metano
pierde su peligrosidad.
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En Olavarra generamos aproximadamente 1,02 Kg. de residuos por da por persona (ao
2013). Estos residuos son recolectados por la empresa Transporte Malvinas S.R.L., que los deposita
en el Relleno Sanitario de nuestra ciudad. Todava no contamos con separacin domiciliaria ni
recoleccin diferenciada, por lo que todos los residuos van a disposicin final.
El predio del Relleno Sanitario, de 34 hectreas, se divide en celdas. En cada celda se
depositan los RSU hasta completarla. Recin en ese momento se abre la celda siguiente. Cada vez
que se depositan los RSU, estos son acomodados mediante maquinaria, y tapados con tierra al
finalizar cada jornada, evitando que se vuelen residuos y proliferen vectores.
Se estima que nuestro Relleno Sanitario va a ser til hasta el ao 2035, dependiendo del
consumo y los niveles de residuos que genere la comunidad. Contar con este tipo de obras en la
ciudad es de suma importancia, ya que de esta manera estamos protegiendo el suelo, el agua, el
aire y la salud humana. Esta tcnica de disposicin final, que utiliza principios de ingeniera para
confinar las basuras en un rea lo ms pequea posible, reduciendo su volumen al mnimo
practicable, no causa perjuicios al medio ambiente ni peligros a la salud y seguridad pblica.
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Primera etapa
1- Dibujar un cuadrado de cuatro por cuatro metros, colocar cuatro sillas o estacas en cada
una de sus esquinas y rodearlas con una cuerda para delimitar el rea.
2- Recolectar elementos existentes en el lugar (piedras, palos, cajas, tarros, etc.).
3- Ingresar cinco alumnos al cuadrado con sus elementos en las manos, para que se muevan
en l, dejando los elementos en el suelo.
4- Retirarse luego de un tiempo del cuadro.
5- Repetir la experiencia con 10 y luego 20 alumnos.
6- El resto del curso observa lo que ocurre.
7- En pequeos grupos reflexionar y responder a las siguientes preguntas:
- Qu cambios ocurrieron a medida que aument la poblacin en el rea o lugar?
- Qu sensaciones provoca desplazarse o moverse en el lugar lleno de residuos?
- Han vivido situaciones parecidas a stas (estar en un lugar con mucha basura)? Qu
han sentido?
- Qu podra pasar si nadie se preocupara de este problema? Quin debera
preocuparse?
- Cmo podramos controlar el aumento de los residuos slidos o disminuir su
produccin?
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Segunda etapa
En una segunda etapa, recolectar residuos secos o inorgnicos (papel, cartn, botellas,
tarros de desodorante, telas, etc.) y hacer objetos que simulen residuos orgnicos o hmedos
(frutas, verduras, cscaras de huevo, huesos, hojas, etc.). Los alumnos van dejando todos los
residuos en el cuadrado. Luego de analizar la situacin y responder las preguntas anteriores,
separar los residuos inorgnicos para una futura reutilizacin y observar cmo disminuye la
cantidad de residuos depositados.
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Adems de todas las funciones que cumple el agua en los ciclos de la naturaleza y de
la vida, es una sustancia de la cual el hombre hace mltiples usos. Naturalmente, el ser
humano necesita del agua para su propia subsistencia, para ser ingerida como parte de
sus alimentos; y tambin para su higiene personal y de sus casas, para regar sus cultivos,
para alimentar los animales, etc.
En la vida urbana e industrial, el agua es un elemento que, adems, es indispensable
para asegurar el saneamiento de las ciudades, con el cual se eliminan los desechos que
producen las grandes aglomeraciones humanas, y para emplearlo en muchos procesos de
transformacin y fabricacin de productos, mediante disoluciones, lavados,
calentamientos o enfriamientos.
Del total de agua consumida mundialmente,
el 73% corresponde a la agricultura; las industrias
usan el 21%, con consumos diversos segn el
producto (40 litros para un kilo de cemento, 700
litros para un kilo de lana y 1250 litros para un
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kilo de aluminio). Finalmente, slo un 6% del
total se destina al uso domiciliario, con una
distribucin poco equitativa entre la poblacin
de los distintos pases, en especial los menos
desarrollados.
El consumo medio actual de una familia de 4 personas es de 628 litros/da, es decir de
ms de 230 m/ao y, con unos hbitos y una instalacin eficiente, sera de 440 litros/da y
de 160 m/ao.
Contaminantes Contaminantes
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Contaminantes Fsicos
Biolgicos Qumicos
Aguas residuales urbanas: aguas fecales, aguas de fregado, agua de cocina. Los
principales contaminantes de stas son la materia orgnica y los microorganismos. Estas
aguas suelen verterse a ros o al mar tras una pequea depuracin.
Aguas residuales industriales: contienen casi todos los tipos de contaminantes
(minerales, orgnicos, trmicos por las aguas de refrigeracin). Estas aguas se vierten a
ros o mares tras una depuracin parcial.
Aguas residuales ganaderas: el tipo de contaminantes va a ser materia orgnica y
microorganismos. Pueden contaminar pozos y aguas subterrneas cercanas.
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Aguas residuales agrcolas: los contaminantes que contienen son materia orgnica
(fertilizantes, pesticidas). Pueden contaminar aguas subterrneas, ros, mares, embalses,
etc.
Mareas negras: La causa de stas es el vertido de petrleo debido a prdidas
directas de hidrocarburos (solo un 9%), siendo las fuentes de contaminacin marina por
petrleo ms importantes las constituidas por las operaciones de limpieza y lastrado de
las plantas petrolferas.
La Huella Hdrica es el volumen total de agua dulce que usamos. Considera no solo la
que utilizamos en forma directa sino tambin la que se emplea para producir los bienes y
servicios que consumimos. En promedio, nuestra huella hdrica es de 1.375.000 litros de
agua por ao.
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Este trmino se relaciona con el de Agua Virtual, que es el agua que contienen los
productos que consumimos.
PARA PRODUCIR SE CONSUME
1 Manzana 125 litros
1 Taza de caf 140 litros
1 Kg. de carne vacuna 15.400 litros
1 Kg. de pan 1.600 litros
1 Lt. de leche 1.020 litros
1 Kg. de arroz 2.500 litros
1 Remera de algodn 2.500 litros
1 Hoja de papel A4 10 litros
DE AGUA !
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Fuente: Coopelectric
El agua que usamos en nuestros hogares para lavar los platos, el auto, en el bao,
etc., como tambin el agua que se desecha de actividades industriales, se denominan
aguas residuales, como explicamos anteriormente.
Las aguas residuales son aguas contaminadas y no pueden disponerse en cuerpos de
agua en ese estado. Es por eso que en nuestra ciudad contamos con una Planta de
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DESBASTE
El lquido ingresa por una cmara de rejas que impide el paso de los residuos grandes, los
cuales son retirados y colocados en contenedores.
ELEVACIN
El lquido tamizado es elevado mediante bombas para poder continuar el proceso de
depuracin por la fuerza de gravedad.
SEDIMENTACIN
El agua permanece quieta durante algunas horas en el tanque decantador primario. Las partculas
pesadas caen al fondo y son retiradas por un barredor.
AIREACIN
El lquido llega a un tanque denominado lecho percolador, una construccin que permite el ingreso de
aire para generar el crecimiento de bacterias que se alimentan de los residuos que quedan en el agua.
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DESINFECCIN
El lquido ingresa a una cmara en donde es desinfectada mediante el agregado de cloro.
DEVOLUCIN
El agua, ya depurada, es analizada y luego conducida al Arroyo Tapalqu.
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1- Durante un da, registr todas las actividades que hacs que suponen consumo de agua.
Anot en la tabla las veces que realizs cada una. Si falta alguna, la pods agregar. Cuando
termines, sum los litros de agua que has gastado en total y colore la probeta nmero 1.
TOTAL
2- Observa la tabla anterior y escribe cuatro medidas sencillas que puedes llevar a cabo para
reducir tu consumo de agua.
3- Calcula cunta agua ahorraras en un da si llevaras a cabo esas cuatro medidas y colorea la
segunda probeta con el total de agua consumida despus del ahorro.
4- Compara ambas probetas, crees que merece la pena ahorrar?
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caractersticas del contaminante afectan al equilibrio del planeta y zonas muy distantes a los focos
emisores. Ejemplos de esto son la lluvia cida y el calentamiento global.
En el siguiente cuadro se enumeran los contaminantes atmosfricos y las actividades que los
generan.
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El cambio climtico, provocado por la emisin de Gases de Efecto Invernadero (GEI) es uno de
los mayores problemas de nuestro tiempo. La mayor parte del calentamiento global ha sido
causada por las actividades humanas. Casi todas las actividades y bienes que poseemos y
utilizamos implican consumir energa, lo que significa contribuir a las emisiones de gases a la
atmsfera.
El carbono es un elemento qumico que se encuentra en la naturaleza de diversas formas.
Junto con el hidrgeno forman hidrocarburos, compuestos esenciales para la industria y el
transporte en la forma de combustibles fsiles.
Cuando se queman estos compuestos se obtiene
energa. En esa combustin se forman gases, como el dixido
de carbono (CO), que por un lado es vital para la flora, pero
por otro es considerado uno de los principales gases de
efecto invernadero (GEI).
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La acumulacin de los GEI en la atmsfera potencia el
efecto invernadero (proceso natural del planeta), lo cual
deriva en el incremento de la temperatura media superficial,
hecho conocido como calentamiento global. En el ltimo
siglo la temperatura global del planeta se increment entre
0,3C y 0,6C.
La HUELLA DE CARBONO pretende cuantificar la cantidad de emisiones de GEI, medidas en
emisiones de CO equivalente, que son liberadas a la atmsfera debido a nuestras actividades
cotidianas o a la produccin y comercializacin de un producto o servicio. Representa una medida
para la contribucin de las organizaciones, que deben a ser entidades socialmente responsables y
un elemento ms de concientizacin.
La huella de carbono abarca todas las actividades del ciclo de vida de un producto, desde la
adquisicin de las materias primas hasta su gestin como residuo. Este anlisis se puede medir y
traducir en informacin accesible a cada consumidor (etiquetados ambientales), permitiendo a los
consumidores decidir qu comprar.
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Otro de los problemas ambientales relacionados con el aire, y muy relevante en los ultimos
tiempos es el ruido. El ruido se define como el sonido no deseado que produce molestias e
incomodidad para mantener una conversacin, o para desarrollar actividades laborales o que
interfiere en el sueo. En cambio, el sonido es la sensacin sonora que percibimos dentro del odo.
Las fuentes que producen el ruido forman parte de nuestra vida cotidiana: actividades y
locales de ocio, grandes vas de comunicacin, medios de transporte, actividades industriales, etc.
El ruido se mide en decibelios (dB). El odo humano es capaz de
percibir y soportar sonidos que van de 0 a 120 dB. La Organizacin
Mundial de la Salud (OMS) indica que, para tener un descanso apropiado
a nivel de sonido, no debe exceder de 30 dB para el ruido continuo de
fondo y, para el caso de ruido producido por fuentes fijas individuales,
no debe superar los 45 dB. El nivel propuesto por la OMS al aire libre es
de 55 dB.
Cuando se habla de contaminacin acstica se hace referencia a un ruido con una intesidad
27
alta que puede resultar, incluso, perjudicial para la salud humana y afectar nuestra calidad de vida.
El efecto fsico del ruido puede ocasionar desde dolor agudo y ruptura de tmpano hasta la
paulatina prdida de la audicin por lesiones permanentes sobre el odo interno. Tambin puede
producir dolor de cabeza, fatiga e irritabilidad.
La movilidad de las personas es fundamental para desarrollar todas las tareas: ir a trabajar, a
estudiar, hacer las compras, etc. En la actualidad, la mayora de las personas se maneja en
vehculos particulares. El incremento en la cantidad de vehculos que circulan en las ciudades
genera muchos problemas: congestiones en el trnsito, falta de estacionamiento, accidentes,
estrs, contaminacin del aire, ruido, prdida de biodiversidad, etc., afectando nuestra calidad de
vida, el ambiente y la infraestructura de la ciudad.
En este contexto, surge la movilidad sostenible como una
alternativa capaz de satisfacer las necesidades de la sociedad de
moverse libremente, acceder, comunicarse, comercializar o
establecer relaciones sin sacrificar otros valores humanos o
ecolgicos. Esta alternativa promueve la movilidad a pie, el uso
de la bicicleta y el transporte pblico, entre otras cosas.
La calidad del aire es aceptable, sin embargo, para algunos contaminantes puede
Moderado 51-100 haber un problema de salud moderado para un nmero muy pequeo de personas
que son inusualmente sensibles a la contaminacin del aire.
No saludable para Los miembros de grupos sensibles pueden experimentar efectos en la salud. El
101-150
grupos sensibles pblico en general, no es probable que sea afectado.
Muy poco saludable 201-300 Alerta de salud: todo el mundo puede experimentar efectos de salud ms graves.
30
En relacin a las mediciones, se determinaron 32 puntos para la toma de muestras y se
realizaron mediciones matutinas y vespertinas, tanto para ruido como para monxido de carbono
(CO).
Los valores ms altos de CO ocurrieron cuando circulaba algn vehculo de modelo antiguo,
cuando circulaban vehculos de transporte pblico urbano, en los horarios de mayor
congestionamiento vehicular, mayor actividad comercial y en los semforos.
En cuanto al ruido, las mediciones mostraban aumento en los
valores cuando circulaban motos (la mayora no poseen silenciador),
cuando circulaban vehculos de modelo antiguo, cuando circulaba el
transporte pblico urbano, cuando algn automvil utilizaba la bocina
y cuando se disparaba alguna alarma. Los mayores niveles de ruido se
registraron entre las 10hs. y 12hs. y entre las 16hs. y las 17:30hs.,
coincidiendo con la salida de los alumnos de las escuelas.
El Manual completo, con las mediciones y las medidas correctivas a llevar a cabo se puede
consultar en la Agencia de Desarrollo Local.
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Prioriz el uso de transporte pblico y, siempre que sea posible, camin o us la bicicleta.
Realiz un uso eficiente y responsable de la energa en todo momento, tanto en el trabajo como
en el hogar.
En relacin a las enfermedades que puede producir la contaminacin del aire deber tenerse
en cuenta:
Controlar el buen estado de los tubos de escape y sistemas de carburacin de los vehculos.
En relacin al ruido:
Control el volumen del televisor y del equipo de msica, especialmente durante la noche.
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CONTAMINANTES DE LA ATMSFERA
1- Seal en el dibujo con un crculo verde los contaminantes naturales y con un crculo rojo,
los provocados por el hombre.
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A PONER EN PRCTICA!
Armar un cronograma de acciones para poner en prctica los consejos que te dimos
anteriormente.
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fuentes de energa no renovables son aquellas que se encuentran en una cantidad
limitada y, una vez consumidas, no pueden sustituirse.
La mayor parte de la produccin de energa en el mundo se basa en la explotacin de
recursos no renovables, tales como petrleo, gas natural, carbn y los elementos
radiactivos utilizados en la fisin nuclear desarrollada en las plantas atmicas (uranio,
plutonio, polonio, estroncio y torio). Esta situacin se ha transformado en un factor clave,
que ha contribuido a degradar los recursos naturales, incrementar la contaminacin
ambiental, acelerar el cambio climtico global y contribuir a exacerbar los conflictos
socioculturales en diferentes territorios. Es por esta situacin que diferentes corrientes de
opinin en el mundo abogan por reducir el consumo de recursos energticos
contaminantes, degradados o que generen residuos radioactivos. Al mismo tiempo, se han
incorporado en las polticas de generacin de energa los conceptos de sustentabilidad y el
uso eficiente y responsable de los recursos energticos.
Hasta el siglo XIX, la energa utilizada por las sociedades humanas estaba
limitada a la energa humana o animal. Otros tipos de energa utilizadas
ampliamente por las sociedades humanas eran la quema de madera y el uso
del viento o de los saltos de agua para accionar molinos o bombas. Estas
fuentes de energa tienen la limitacin de que no pueden ser fcilmente
transportadas y tampoco pueden ser transmitidas a distancias
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considerables.
Con la era industrial se inicia el consumo de fuentes de energa proveniente de los
combustibles fsiles (petrleo y gas entre otros). Una de las caractersticas de los
combustibles fsiles es que pueden ser transportados con relativa facilidad, lo que hizo
aparentemente irrelevante el lugar donde se encontraba la fuente de esos combustibles.
Esto provoc, en los ltimos 200 aos, un incremento significativo en el consumo per
cpita de energa en los pases industrializados.
La produccin de energa a partir de combustibles fsiles tiene efectos nocivos sobre
la biosfera a corto, mediano y largo plazo. Contaminan el suelo, el agua y la atmsfera,
contribuyendo significativamente, entre otros efectos, al cambio climtico debido a la
emisin de gases efecto invernadero.
Adems de la incorporacin de nuevas tecnologas que permiten usar
eficientemente la energa, los pases desarrollados estn introduciendo el
uso de fuentes energticas renovables no convencionales, que tienen
impactos menores sobre el medio ambiente y ayudan a mitigar el cambio
climtico. Energas como la solar, la elica, la geotrmica u otras an ms
incipientes y de menor desarrollo- como las procedentes de la qumica o
fenmenos naturales, como las ocenicas, muestran una valorizacin de los recursos
energticos presentes y futuros, estimulando la conservacin y su uso eficiente junto a
formas reductoras de la contaminacin. 34
Contaminacin de
Produccin de
Descomponedores Trmica, suelo y agua.
alcohol, gas
Descomposicin (hongos y mecnica, Emisin de gases
metano,
bacterias) qumica de efecto
biodiesel
invernadero
Calefaccin,
Trmica, artefactos
elctrica, elctricos,
Solar
Trmica, termales,
35
Calor interno de Aguas termales,
elctrica, calefaccin, Ninguno
la Tierra giseres
mecnica artefactos
elctricos
Artefactos
Corrientes
Elctrica y elctricos,
Elica
Modificacin
Artefactos
visual y de
Mareomotriz Olas y mares Hidroelctrica elctricos,
ecosistemas
iluminacin
Hidralica
costeros
Modificacin de
Artefactos
ecosistemas
Fluvial Ros y embalses Hidroelctrica elctricos,
fluviales e
iluminacin
inundaciones
RENOVABLES
NO RENOVABLES
- Limpias
- Contaminan
- Sin residuos
- Generan emisiones y residuos
- Inagotables
- Son limitadas
- Autctonas
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En relacin al consumo de energa en Argentina, esta tuvo un incremento del 13,4% con
respecto al mismo mes del ao 2012. En nuestra ciudad, en el mismo perodo, el consumo creci
12,2%. En el ao 2013, el incremento interanual (con respecto al ao 2012) de consumo de
energa elctrica fue de 3,14%.
Energa (Kwh)
Olavarra Partido 25.734.353 (Octubre 2013)
Olavarra Planta Urbana 7.383.941 (Octubre 2013)
En diciembre de 2007, el Gobierno Nacional aprob los lineamientos del Programa Nacional
de Uso Racional y Eficiente de la Energa. Una de las medidas que plantea es la necesidad, a corto
plazo, de iniciar gestiones para el reemplazo masivo de lmparas incandescentes por lmparas de
37
bajo consumo en todas las viviendas del pas. El Municipio adhiri a este programa y, desde el
2008, es gestionado por Coopeletric. Se llevan canjeadas aproximadamente 52.000 lmparas,
beneficiando a ms de 17.000 hogares de la ciudad.
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ILUMINACIN
- Evit dejar las luces encendidas si no las utilizas.
- Us lmparas adecuadas para la iluminacin de cada tipo de ambiente.
- Utiliz lmparas de bajo consumo.
PLANCHA
- Reun cierta cantidad de ropa para su planchado, as evitar desperdicios de energa con
el encendido y apagado.
- Evit usarla a temperatura excesiva.
- Desconectala antes de terminar de planchar para aprovechar el calor remanente.
AUDIO Y VIDEO
- Desenchuf o apag completamente los aparatos electrnicos. An cuando se
encuentran en stand by, continan consumiendo energa.
AIRE ACONDICIONADO
- No refrigeres en exceso. En verano manten la temperatura a 24. 38
- Cerr las puertas y las ventanas para evitar el ingreso de aire al ambiente climatizado.
HELADERA Y FREZZER
- Verific que la puerta cierre bien.
- Trat de abrirla solo cuando sea necesario y el menor tiempo posible.
- Ubicala alejada de las fuentes de calor. Si la colocs entre paredes o muebles, dej un
espacio mnimo de 15 cm.
- Descongelala regularmente. El sobreconsumo comienza cuando la capa de hielo llega a
un espesor de 5 mm.
LAVARROPAS
- Usalo cuando la ropa reunida llegue a la capacidad mxima aconsejada por el fabricante.
- Para lavar ropa utiliz el programa econmico.
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EL CONSUMO DE ELECTRICIDAD
B- Responder:
1- Se apagan las luces cuando salen todas las personas de una sala?
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2- Las computadoras se apagan cuando van a estar ms de media hora sin usarse?
3- Las luces del bao se apagan cuando no hay nadie?
4- Las computadoras estn configuradas con protectores de pantalla oscuros y modo
de reposo ahorrador de energa?
5- Las fotocopiadoras e impresoras disponen de modos ahorradores de energa?
Completar una tabla con las acciones/soluciones que se pueden realizar para reducir el
consumo de energa en la escuela.
Acciones/soluciones Cmo? Cundo? Qu participantes? Prioridad
Los factores directos que impactan y amenazan a las especies son cinco:
- Prdida de hbitats
La prdida y deterioro de los hbitats es la principal causa de prdida de biodiversidad. Al
transformar selvas, bosques, matorrales, pastizales, manglares, lagunas, y arrecifes en campos
agrcolas, ganaderos, granjas camaroneras, presas, carreteras y zonas urbanas destruimos el
hbitat de miles de especies. Muchas veces la transformacin no es completa pero existe
deterioro de la composicin, estructura o funcin de los ecosistemas que impacta a las especies y
a los bienes y servicios que obtenemos de la naturaleza.
- Especies Invasoras
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Algunas especies, que son causantes de enfermedades o que pueden convertirse en plagas,
pueden extenderse a zonas donde antes no existan, ya que un aumento de la temperatura local
les da el lugar ideal para vivir. Veamos un ejemplo: la enfermedad Dengue es transmitida por un
mosquito tpico de zonas clidas, pero este mosquito encuentra nuevas zonas calientes (que antes
no lo eran tanto) y se distribuye por ellas. Por eso, la enfermedad que antes se localizaba slo en
el Norte de Argentina, ahora llega hasta Mendoza.
Cuando salimos a la montaa o al campo somos cuidadosos con el ambiente? Las actividades
que realizamos en la naturaleza pueden provocar impactos negativos sobre el medio y la
Biodiversidad. Por ello, para mantener el equilibrio de los ecosistemas naturales, es fundamental
disfrutar del entorno adoptando prcticas adecuadas para su proteccin.
No dejar rastro!: Cuando visitamos un ambiente natural debemos cuidar que no se note
que estuvimos all. Dejar todo tal cual estaba.
No cazar.
No destruir rboles o plantas.
Acampar en lugares apropiados.
No dejar basura en el lugar.
No molestar a los animales de la zona.
Prevenir posibles incendios.
No eliminar desechos en cauces de ros o lagos.
Pescar slo en lugares autorizados y con los permisos de pesca correspondientes.
Respetar las indicaciones de guardaparques.
Los animales silvestres no son mascotas!: tambin atentamos contra la Biodiversidad cuando
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adquirimos animales silvestres para tenerlos como mascotas. Loros, aves silvestres, monos,
pumas, tortugas, quirquinchos, y cualquier animal silvestre, no son mascotas y, al adquirirlos o
capturarlos, contribuimos a la extincin de la especie. Adems, nos hacemos cmplices del delito
de trfico ilegal. Los traficantes de animales capturan cientos de una especie y, finalmente, al
mercado negro llegan unos pocos vivos. La mayora muere en el traslado. An en estas pocas
muchos practican la caza ilegal de especies.
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EL JARDN DE LA ESCUELA
C- Se las coloca en un lugar con suficiente luz y se riegan conforme a los requerimientos
de cada planta.
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consumo.
transporte, distribucin, consumo y residuos que deja el producto; para ello debemos
convertirnos en consumidores informados.
El consumo responsable agrupa tres formas, que podemos adoptar: tico, ecolgico y
solidario.
Consumo tico: se introducen los valores como una variante a la hora de consumir. Se valoran
las opciones ms justas y solidarias. Implica la bsqueda de informacin y la formacin de un
pensamiento crtico, cuestionndonos qu hay detrs de cada cosa que consumimos y cules son
sus consecuencias; y la reduccin de nuestros niveles de consumo.
Consumo ecolgico: incluye las 3 erres, reducir, reciclar y reutilizar. Tambin abarca la
agricultura y ganadera ecolgica, la produccin artesanal, etc.
Consumo solidario: se tienen en cuenta las condiciones laborales en las que se ha elaborado
un producto. Se trata de pagar el precio justo por un trabajo, eliminar la discriminacin y potenciar
alternativas sociales y de integracin.
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El comercio justo es una alternativa comercial para los pequeos productores que han visto su
desarrollo econmico y social restringido por las condiciones del mercado. Contribuye a un
desarrollo sostenible, ya que ofrece a los productores mejores condiciones comerciales. Est
basado en el dilogo, la trasparencia y el respeto, y busca una mayor equidad que el comercio
internacional, asegurando los derechos de productores y trabajadores.
A nivel mundial existe la Organizacin Mundial del Comercio Justo, que es una red de alcance
mundial formada por 400 organizaciones de ms de 70 pases. Este organismo define 10 principios
que deben cumplir las organizaciones para ingresar al Comercio Justo:
1- Creacin de oportunidades para productores con desventajas econmicas respecto al
comercio tradicional.
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hambrienta y ms de 20.000 personas se mueren de hambre cada da), el desperdicio de
alimentos supone un gasto considerable de recursos naturales que tienen que ver con el suelo, el
agua, combustibles, biodiversidad, etc. Es decir que todos los recursos que se emplearon para la
produccin de alimentos fueron en vano cuando se malgastan los alimentos.
Para reducir tu huella alimentaria pods:
- Utilizar los restos de comida para armar un nuevo men o conservarlos en el congelador.
- Comprar alimentos sueltos, as se evitan los envoltorios.
- Comprar frutas, verduras de estacin y de produccin local, cuando sea posible.
- Armar una compostera para abonar tus plantas con residuos orgnicos.
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1- En mi casa se recicla SIEMPRE el papel, los envases y plsticos, los productos orgnicos y el vidrio.
Si No
3- Compro productos de marcas reconocidas aunque no tenga informacin sobre las condiciones en que sus
trabajadores los han fabricado.
Si No
5- Prefiero comprar productos que tengan regalos o promociones, aunque luego no los use.
Si No 54
6- En mi casa compramos productos de Comercio Justo.
Si No
9- Cuando voy al supermercado llevo una mochila, un carro o una bolsa reciclable para meter los productos que
compro.
Si No
10- Si en invierno hace mucho calor en casa, abro un poco la ventana para refrescar.
Si No
11- Soy consciente de que comprar productos que vienen desde lejos tiene repercusiones sobre las personas y
sobre los pases de donde proceden.
Si No
12- Dejo enchufado el cargador del mvil, para tenerlo en su sitio cuando me quede sin batera.
Si No
15- Cuando algo se rompe y/o deja de funcionar, prefiero arreglarlo antes de comprar otro nuevo.
Si No
17- Si supiera que existe la posibilidad de comprar productos que no daasen el ambiente y que sus fabricantes
pagasen de forma justa a sus trabajadores, los comprara seguro, aunque fuesen ms caros.
Si No
19- En la cocina no utilizo fuegos demasiado grandes, porque dejan escapar el calor por los bordes del recipiente
cuando ste es ms pequeo.
Si No
Puntuacin:
1- Si 1 punto
No 0 punto
6- Si 1 punto
No 0 punto
11- Si 1 punto
No 0 punto
16- Si 0 punto
No 1 punto
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2- Si 1 punto 7- Si 0 punto 12- Si 0 punto 17- Si 1 punto
No 0 punto No 1 punto No 1 punto No 0 punto
PELCULAS
Existen muchos videos relacionados a la temtica que analizamos en este captulo. Ac les
dejamos algunos ttulos para que tengan en cuenta y puedan realizar cine-debate con los alumnos.
- La historia de las cosas, de Annie Leonard: Describe cmo funciona la cadena productiva,
desde que se extraen los recursos naturales hasta que se generan los residuos.
- Super Size Me (Super Engrdame): Se trata de una pelcula-documental que tiene lugar
en Estados Unidos, donde casi 100 millones de personas tienen sobrepeso. Morgan
Spurlock, durante un perodo de 30 das, va a realizar un experimento que consiste en
alimentarse durantes las tres comidas del da a base de alimentos que sirven en Mc
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Donals.
- Comprar, Tirar, Comprar La historia secreta de la obsolescencia programada: Este
documental, mediante entrevistas a expertos en econmia, ingeniera y otros, muestra el
funcionamiento de nuestra economa, basado en el consumo de recursos, explicando
mediante varios ejemplos el concepto de obsolescencia programada.
- Nosotros alimentamos el mundo: Panorama de la produccin industrial de alimentos en
el mercado global. Anlisis de los efectos destructivos que dicho sistema causa en la
agricultura campesina y en la pesca tradicional.
- Food, Inc.: Indaga en el sistema de produccin y distribucin de alimentos en los Estados
Unidos, mediante entrevistas a diversos agentes.
- Tapped: Anlisis sobre los efectos en la salud, el cambio climtico, la contaminacin y
nuestra dependencia del petrleo en la industria del agua embotellada. Cuestiona la
eficacia moral y ambiental de un hbito que muchos de nosotros compartimos: el
consumo del agua embotellada.
- Wall-E: Cuenta la historia de un pequeo robot, diseado para limpiar la basura que cubre
a la Tierra despus de que fuese devastada y abandonada por el ser humano en un futuro
lejano. Es un cuento con moraleja para todas las edades, ya que predice lo que podra
pasar si se permite que los hbitos insostenibles de la humanidad continen sin cesar.
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BIBLIOGRAFA