UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA DE MATERIALES

MERCERIZADO DE PARTICULAS DE CORONTA

CURSO

MATERIALES COMPUESTOS.

DOCENTE

ING. VEGA ANTICONA, Alexander.

ALUMNO

ESPINOZA ARROYO, Franco.

CUBEAS PEREZ, Mariana.

GUILLENA BURGA, Michelle.

PUGLISEVICH RUIZ, Diana.

VASQUEZ ARRIBASPLATA, Felipe.

CICLO VII TURNO: JUEVES de 11am 1 pm.

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 TRUJILLO-PER

INDICE PGINA:

CARATULA 1

INDICE 2

RESUMEN 3

OBJETIVO 3

FUNDAMENTO TERICO. 3

MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS. 6

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 7

RESULTADOS Y DISCUSIN DE RESULTADOS 9

CONCLUSIONES 9

RECOMENDACIONES 10

BIBLIOGRAFA 10

ANEXOS 11

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 MERCERIZADO DE PARTCULAS DE CORONTA

I. RESUMEN

En esta prctica se realiz el mtodo de mercerizado de partculas de coronta, para

darle mayor anclaje mecnico al ser utilizadas como refuerzos en una matriz
polimrica, se realiz usando una solucin de soda cautica de 50g en 1 L de H 2O,
luego se neutralizo la solucin usando cido actico al 5% en volumen y por ltimo
es lavado con H2O hasta obtener un PH neutro, para luego ser secado a 60 70 C
durante 8 horas.

II. OBJETIVO

- Realizar el proceso de mercerizado de partculas de coronta.

- Aprender el proceso de mercerizado de partculas naturales.

III. FUNDAMENTO TERICO.

III.1. La coronta. La coronta es el corazn o raspa de la mazorca del maz despus

de desgranada. [1]

Debido a que la pared celular de las clulas vegetales estn compuestas por
celulosa entonces la coronta est compuesta por un cierto porcentaje de
celulosa. [2]

III.1.1.La celulosa. Es un biopolmero compuesto exclusivamente de

molculas de -glucosa (desde cientos hasta varios miles de unidades),
pues es un homopolisacrido. La celulosa es la biomolcula orgnica
ms abundante ya que forma la mayor parte de la biomasa terrestre. [2]

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 a) Estructura de la celulosa:

La frmula emprica de sta es: (C6H10O5)n.

El eslabn fundamental de la celulosa -C 6H10O5 est compuesta por 3

grupos hidroxilos.

OH

C6H10O5 OH

OH

Los eslabones estn unidos entre si por una unin cetlica a travs de
una unin l-, y como resultado de esto se forma una cadena de
valencias bsicas de la macromolcula. La presencia de los grupos
hidroxilos le da a la celulosa la capacidad de formar teres y esteres y
con los lcalis, alcoholatos y otros compuestos.

La destruccin de la las partculas ocurre a causa de las rupturas de los

enlaces glucosdicos. La molcula de la celulosa tiene la estructura
lineal que se muestra en la figura 1.

Figura 1. Estructura de la celulosa; a la izquierda, -glucosa; a la derecha, varias -glucosa unidas.

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Celulosa#/media/File:Estructura_celulosa.png

b) Accin de los lcalis sobre la celulosa.

La celulosa es estable a la accin de las soluciones diluidas de
lcalis. Mediante el tratamiento con solucin de hidrxido de sodio,
a concentraciones de 10 g/l a 15 g/l, la celulosa prcticamente no
cambia. En presencia de oxgeno del aire a altas temperaturas (120
C-140 C) el tratamiento con la solucin de lcalis puede contribuir
a la oxidacin de la celulosa.

En caso de una accin nfima de una solucin concentrada de soda

custica (240 g/l-280 g/l) a una temperatura de 25C, la celulosa se
hincha rpidamente, aumentando su capacidad de reaccin.
Mediante esto suceden procesos qumicos con la formacin de lcali
celulosa (C6H10O5 . NaOH) y del compuesto del tipo alcoholato
(C6H9O4ONa).

La celulosa lavada del lcali recibe el nombre de hidrato de

celulosa. Qumicamente, el hidrato no se diferencia de la celulosa
inicial, pero tiene una estructura porosa, gracias a la cual posee

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 propiedades de gran absorcin. [3]

III.2. Mercerizado. Consiste en impregnar la tela o el hilado con una solucin fra de
hidrxido de sodio (15 a 30% en volumen). En algunos casos se elimina
posteriormente el lcali con ayuda de algn cido dbil y se enjuaga con agua y
vapor. Posteriormente se descarga el agua., el primer enjuague de este
proceso no acidulado puede concentrarse y recuperarse para su reutilizacin en
el mercerizado. [4]

Este proceso de naturaleza fsico-qumica.

III.2.1.Reaccin de mercerizado. Al penetrar la solucin de soda custica a travs de

los canales microcapilares, los agregados mcelares se encontraran
completamente rodeados de iones de sodio, como se muestra en la siguiente
figura 2.

Figura 2. Representacin del ataque de la soda custica sobre la celulosa durante el proceso de
mercerizado
Fuente: http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0928_Q.pdf

Estos iones de sodio ejercen una atraccin sobre los iones OH- que forman
parte de los ncleos celulsicos. Esta atraccin acta en forma tal, que hace que
se vayan situando en la superficie del agregado, para los cual es necesario que
rompan las valencias residuales que las unen con la cadena molecular como se
muestra en la figura 3.

Figura 3. Rompimiento de la valencias de la cadena celulsica en el mercerizado

Fuente: http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0928_Q.pdf

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 Al romperse estas valencias residuales les ocurre que, en los espacios
intermoleculares, se hacen ms fciles de atravesar por las soluciones lquidas,
ya que falta la red de valencias residuales que lo impiden. Ello da origen a que
se cree una diferencia de presin osmtica entre la superficie del agregado y su
interior, siendo mayor dicha superficie, lo cual es la causa de que las soluciones
de soda custica penetren en el interior del agregado y que llegu la reaccin a
su consecuencia ms interna. Esta reaccin ser posible hasta que los enlaces
H+, o fuerzas que mantienen unidos los grupos OH-, sean lo suficiente fuertes
para oponerse a la atraccin de los iones de sodio del exterior del agregado.
Debido a esto las celulosas degradadas de bajo grado de polimerizacin en las
que existen pocos grupos OH- en relacin con la celulosa nativa, se dejan atacar
mas fcilmente por los iones Na+, dando origen a los mono, di y
trialcalicelulosa.

Si durante el proceso de mercerizacin dejamos que la reaccin se efectu

hasta su ltimo grado, podramos llegar a efectuar una dispersin de la celulosa,
lo cual dara origen a una solucin de tipo viscosa de propiedades
completamente diferentes a las de la fibra mercerizada, por ello es necesario
detener la reaccin en un punto tal que dicha dispersin sea controlada, lo que
se consigue mediante la eliminacin del lcali de la celulosa por medio de agua,
formando un hidrato de celulosa de constitucin (C 6H10O5).H2On, que
denominados celulosa mercerizada.

Este incremento en la capacidad de hidratacin de la celulosa es permanente y

parece ser debido a la existencia de una concentracin ms elevada de grupos
OH- en la superficie de la celulosa mercerizada, que de la natural.

Figura 4. Estructuras del lcali-celulosa, celulosa mercerizada y celulosa natural

Fuente: http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0928_Q.pdf

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 La accin del NaOH debe limitarse a la destruccin de algunos enlaces de
hidrgeno existentes entre las cadenas celulsicas, sin dar origen a un grado
elevado de dispersin. Esta limitacin, se consigue por medio del lavado con
agua, establecindose otra vez los enlaces de hidrgeno pero en proporcin
menor a los existentes en la celulosa sin mercerizar, con los que se crea una
celulosa menos cristalizada. [3].

IV. MATERIALES, EQUIPO E INSTRUMENTOS.

IV.1. MATERIALES.

Coronta molida.

Monmero

Mallas o cernidores.

Agua destilada.

Etanol

Soda Caustica

Hielo.

cido actico.

IV.2. EQUIPOS

Balanza electrnica con precisin de 0,001 gr.

Termmetro Digital

Cocina elctrica

IV.3. INSTRUMENTOS:

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 Papel de pH

Cooler.

Vaso de precipitacin.

Bolsas plsticas

Papel de pH.

V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

V.1. Acondicionamiento: Obtuvimos 50 gramos de nuestra muestra de

partculas.

Figura 5. Coronta molida y tamizda

Fuente: propia

V.2. Tratamiento de lavado a Ebullicin: Partimos de agua destilada

(1/2 L) la cual la llevamos hasta 90C por 30 minutos luego
agregamos etanol (1/2 L) y dejamos hasta llegar a la temperatura de
80C por 30 minutos. La relacin de refuerzo debe ser 50 gramos por
litro. Obtenido ello vaciamos las partculas de coronta.

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 Figura 6. Proceso de hervido de la coronta
Fuente: propia

V.3. Modificacin Qumica

V.3.1. Tratamiento de Mercerizado alcalino: Preparamos una solucin

de 50 gramos de soda castica en un litro de agua destilada y
vaciamos la coronta por un periodo de 30 minutos pero teniendo
en cuenta que debe estar a una temperatura de 5C por lo
utilizamos un cooler recubierto por cubos de hielo los que
facilitaron que se pueda llegar a dicha temperatura.

Figura 7. Llevado de nuestra solucin con coronta a

5C
Fuente: propia

V.3.2. Neutralizado: Lo retiramos del cooler y realizamos una solucin

de 50 ml de cido actico en 950 ml de agua destilada con el
objetivo de remover en exceso de NaOH adherido a la superficie.
Lavamos en agua destilada hasta obtener un pH de 7 (neutro).

(a)
(b) (c)

Figura 7. (a) podemos observar que se esta extrayendo la coronta de la solucin a 5C

dentro del cooler, en la parte (b) observamos que se esta mezclando la coronta con cido
actico y en la parte (c) se puede observar que se est lavando la misma con agua destilada
hasta llevar el pH hasta 7 con ayuda de papel de pH.
Fuente: propia

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 V.4. Secado: Lo introducimos a la estufa por un promedio de 6 horas a
una temperatura de 60 a 70C.

Figura 8. Secado de nuestra coronta.

Fuente: propia

VI. RESULTADOS Y DISCUSIN DE RESULTADOS.

El resultado de nuestra prctica de laboratorio fue la obtencin de 50 gramos

partculas de Coronta mediante el proceso de mercerizado, como podemos observar
en la figura 8.

Slo se merceriz 50 gr de coronta, ya que procesamos la coronta que presentaba el

grano ms uniforme despus de nuestro proceso de molienda.

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 Figura 9: Partculas de coronta obtenidas por mercerizado.
Fuente: propia

VII. CONCLUSIONES

- Se realiz el proceso de mercerizado de partculas de coronta.

- Aprendimos el proceso de mercerizado de partculas naturales.

VIII. RECOMENDACIONES

- Para una mejor observacin de resistencia de un compuesto con matriz de resina y

reforzante de coronta, se requiere tener diferentes tamaos de partculas y comparar
sus durezas.

- Se recomienda hacer probetas que contengan coronta, para poder medir

microdurezas en ellas con la intencin de saber la resistencias de las mimas.

- Se puede trabajar con otro tipo de fibras, como por ejemplo coronta de maz
morado, o por ejemplo escamas de pescado, para poder diferencias como influyen
las mismas en las propiedades de un material compuesto.

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IX. BIBLIOGRAFA

1. [1]. Se obtuvo el informacin de "Definicin de coronta del enlace:

http://buscon.rae.es/drae/srv/search?val=coronta. Visitado el 07/06/15.

2. [2]. Labrador Moreno J. 1996. la Materia orgnica en los agrosistemas.

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin. Ed Mundi-Prensa.

3. [3]. ALEX RAFAEL RIVERA LPEZ. 2004. Evaluacin en el efecto del grado
de mercerizacin en la resistencia de los tejidos planos de algodn y el grado de
absorbancia de diferentes colorantes vinilsulfnicos aplicados por el mtodo
semicontinuo cold pad batch. Tesis Ing. Qumico. Guatemala, Univ. San Carlos
de Guatemala, Fac. Ing. Qumica.

4. [4]. JUAN CARLOS JULE MORENO. 2007. Diseo de un sistema de

purificacin de agua contaminada para su reutilizacin y aplicacin en usos
industriales: Rama Textil. Tesis. Ing. Industrial. san Salvador Universidad Dr.
Jos Matas Delgado, Escuela de Ingeniera Industrial.

X. ANEXOS
Tabla N1. Equivalencia entre Baume, Brix, Densidad y Alcohol.
Fuente: http://vinosyenologia.blogcindario.com/2010/08/00008-tabla-de-
conversion-de-grados-baume-brix-alcohol.html.

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 Figura 10. Ficha tcnica de la soda caustica,
Fuente: http://www.andesia.com/doc/quimicos/HojaSeguridad_Soda-
CasuticaEscamas-Crystal.pdf.

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