Matriz N1

Ventajas competitiva de Per en la produccin y exportacin de esparrago.

Realidad General

Realidad particular

Interrogante:

Que ventaja competitiva se presenta en el crecimiento constante de la exportacin de esparrago

en Per frente a los competidores internacionales.

Hiptesis:

La diversidad de los pisos ecolgicos en el pas, le da la ventaja de poder cultivar prcticamente

cualquier producto y durante todo el ao.

Objetivo general:

Demostrar que una de las ventajas competitivas que determinan el xito en la exportacin de
esprrago en Per, es la diversidad de los pisos ecolgicos presentes en el pas, un adecuado clima
el cual es propicio para la produccin de esprrago.

Objetivos especficos:
Describir la evolucin de las exportaciones del esparrago en los ltimos 10 aos.
Identificar la demanda del esparrago por pas.
Elaborar una anlisis FODA en la produccin de esparrago en Per.
Realidad general

Produccion
Produccion debilidades
competidores y exportacion
y exportacin
internacionales
del esparrago
tecnologia aplicada la
estacionalidad
evolucion del en
nivel produccion
deagroindustria
a la exportacin

1) Porter, M. (1991) Define como ventaja competitiva de una nacin La capacidad de su

industria para innovar y mejorar las empresas logran ventaja contra los mejores
competidores del mundo a causa de las presiones y los retos. Se benefician de tener
fuertes rivales nacionales, proveedores dinmicos radicados en el pas y clientes nacionales
exigentes. (Pag. 163)

2) Albuquerque Cabrejo, M. (2014) Denota el crecimiento de la exportacin en el Per El

esprrago fresco, a partir del 2003 superaron a la de conservas proceso que aos previos
 lideraba la industria esparraguera del Per. Para el 2013, la distribucin de las
exportaciones del esparrago en sus tres presentaciones fue de US$410.3 MM fresco;
US$153.8MM conserva; US$50.3 congelado; equivalente a 67%, 25% y 8%
respectivamente. (Pag. 2)

3) Jaime de Pablo V., Miguel ngel Giacinti B., Valentn Tassile y Luisa Fernanda Saavedra
(2014) refieren que en produccin de esprragos el Per y Tailandia son los nicos pases
que producen todo el ao (Pag. 171)

Realidad particular

1) Reyes Morales, N. (2006) Refiere sobre la

competencia internacional La ventaja diferencial
de Per es el rendimiento de Tm/Ha con respecto a
Mxico y Chile. Mientras Per se encuentra en
aproximadamente 9 Tm/Ha, Chile y Mxico se
encuentran aproximadamente en 4.5 Tm/Ha. Asi
mismo para el ao 2002 los principales pases
abastecedores de esprragos frescos a los Estados
Unidos fueron: Per con 52% y Mxico con 45%.
Produccin y (Pag. 24)

exportacin del
esparrago

Realidad concreta

Evolucin del nivel exportacin

1) OBrien, T y Rodrguez Diaz, A (2004) refieren que En la actualidad el Per es el primer

pas exportador de esprragos del mundo, habiendo logrado desplazar a importantes
pases productores como China y Estados Unidos, y ser reconocido mundialmente por la
calidad de su producto.
2) Illescas y Jaramillo (2011) describen " el crecimiento anual promedio de la superficie
cultivada de esprragos en el Per es de un 8,9% en el perodo 2004-2011, contabilizando
algo ms de 30.000 hectreas en 2011. El incremento de la oferta exportable de 2004 a
 2011 obedece al aumento de la superficie cultivada 18.900 a 30.000 has. con mejora
tecnolgica y a una etapa inicial con buenos precios internacionales. (pag. 12)

De tal modo podemos inferir que la evolucin positiva en la exportacin de esparrago es debido a
las potencialidades presente en nuestro pas, por lo cual resalta su participacin en el mercado, es
de inters del estudio identificar la ventaja competitiva presente en nuestro pas frente a la
competencia internacional.