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QUMICA ORGNICA
PRCTICA DE LABORATORIO N 1
GRUPO N.
Autor (es):
INTRODUCCIN
Para identificar un compuesto orgnico adems de los datos de sus constantes fsicas es
de bastante utilidad conocer su composicin elemental, debido a la existencia de
compuestos diferentes con propiedades fsicas muy semejantes.
Los elementos que se encuentran con ms frecuencia en los compuestos orgnicos son:
carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, azufre, halgenos y fsforo.
La identificacin de estos elementos puede realizarse por varios mtodos, algunos de los
cuales pueden hacerse cualitativamente.
El mtodo ms frecuente usado en el anlisis cualitativo es el de la fusin alcalina, en
dicho mtodo se convierte en los elementos en sales sdicas orgnicas.
Dos sustancias pueden presentar grandes diferencias entre sus propiedades fisicoqumicas
a causa de su naturaleza qumica (tomos que la constituyen, tipos y formas de enlaces,
fuerzas intermoleculares, estabilidad de las molculas, etc.). Un ejemplo generalizado de
esto lo dan los compuestos orgnicos e inorgnicos.
Los compuestos orgnicos, se caracterizan por su procedencia de la naturaleza viva y
aparte de ser los responsables de formar los tejidos de los seres vivos, representan materia
prima para la creacin de sustancias que mejoran la calidad de vida del ser humano, por
ende es necesario conocer sus composicin y estructura qumica.
Compuesto orgnico
Ignicin
La Ignicin ocurre cuando el calor que emite una reaccin llega a ser suficiente como
para sostener la reaccin qumica. El paso repentino desde un gas fro hasta alcanzar un
plasma se denomina tambin ignicin.
Punto de Ignicin
Usos de la ignicin
En fusin nuclear, a las condiciones bajo las cuales un plasma puede ser
mantenido en reaccin de fusin sin la intervencin de energa procedente del
exterior.
Ionizacin
Se utiliza para aquellas sustancias orgnicas que tiene el nitrgeno dbilmente diluido.
La materia orgnica se trata con una base fuerte NaOH o Ca (OH)2 y se desprende
armoniaco NH3. (Merwill Uzcategui, 2005)
Halgenos
Los halgenos son un grupo de elementos que se encuentran ubicados en grupo 17 de la
tabla peridica. El grupo se encuentra formado por los elementos flor, cloro, bromo,
yodo y astato. Tambin son conocidos como formadores de sales.
Los halgenos en estado natural se encuentran siempre como una molcula diatmica,
que necesitan un electrn, por lo cual presentan una gran tendencia a combinarse y formar
un ion negativo, conocido como haluro.
Los compuestos halogenados son compuestos ya sean sintticos o naturales, que en su
composicin participa algn elemento halgeno. Si los halgenos se unen con elementos
metlicos, forman sales halogenadas, como por ejemplo, los cloruros, yoduros, fluoruros,
y bromuros. Tambin se combinan con el hidrgeno formando cidos, y con el oxgeno
ms un elemento metlico.
Los primeros cuatro elementos del grupo de los halgenos, se combinan fcilmente con
los hidrocarburos, dando los compuestos que se conocen como halogenuros de
alquilo.(Paredes, 2012)
REFERENCIA BIBLIOGRAFCA:
Dr. C.Torricella Morales, 2012. EcuRed:Artculos certificados - EcuRed [WWW
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Junior, 2012. COMPUESTOS ORGANICOS. COMPUESTOS ORGANICOS.
Merwill Uzcategui, 2005. Carbono. Anlisis de los compuestos orgnicos [WWW
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Paredes, A., 2012. Qumica General: Los Halgenos. Qum. Gen.