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1: ASPECTOS GENERALES -

LOGISTICA.
CONTEXTO GLOBAL

COMPETENCIA MERCADO
MERCADO
GLOBAL
GLOBLAL
TRABAJO
TIERRA
CAPITAL
ADMINISTRACION
BIENES-SERVICIOS
UNIDAD SABER-INNOVACION
CLIENTES
PRODUCTIVA

SUPERVIVENCIA
COMPETENCIA

PRODUCTIVIDAD

HERRAMIENTAS, TECNICAS, METODOS, MODELOS

SOPORTE CONOCIMIENTO

APLICACION
MODELACION
MATAMATICA

CADENAS DE ABASTECIMIENTO
WAJ
LOGSTICA
DEFINICIN Logstica son mtodos, medios, que
permiten el desarrollo de los procesos
Servicio al cliente

! !! ?
de aprovisionamiento (compras),
almacenamiento, distribucin de
Inventarios, informacin y dinero .

Almacenamiento Inventarios
La logstica Planea, implementa y
controla eficiente y efectivamente el flujo
normal y en reversa y el almacenamiento
de bienes, servicios y su informacin
relacionada, entre el punto de origen y el
Localizacin, Redes y Suministros punto de consumo con el objeto de
Transporte
satisfacer las necesidades del cliente
(Nueva definicin de LOGSTICA del CLM, Council of Logistics Management, 2003,
actualmente el CSCMP, Council of Supply Chain Management Professionals)
PROPSITOS
DNDE EN EL LUGAR ESPERADO
CUNDO- EN EL MOMENTO INDICADO
Suministrar adecuadamente y oportunamente
los productos que requiere al cliente
Asegurar el menor COSTO operativo , el menor impacto CO2
un factor clave de xito
MISIN DE LA LOGSTICA
La Logstica trata sobre la creacin de valor para
los proveedores y clientes de la organizacin y
para los accionistas de la misma. Este valor se
expresa en tiempo y lugar. Las actividades
logsticas deben adicionar valor en la medida en
que los consumidores estn de acuerdo en pagar
ms por un producto o servicio que el costo de
llevarlo a sus manos.*
(La misin de la Logstica segn Ronald H. Ballou, 2004 )
BUSCA:
VENTAJAS COMPETITIVAS - DIFERENCIAR LA EMPRESA -SATISFACER A LOS
CLIENTES
Algunos Objetivos
LOGSTICA APLICADA
Propender por la sostenibilidad ambiental

Asegurar el menor costo operativo, como factor clave de


xito

Suministrar adecuadamente y oportunamente los


productos que requiere al cliente final

Convertir a la logstica en una ventaja comparativa ante la


competencia
LOGISTICA Busca..

Informacin sin errores


Cero averas
Cumplimiento de compromisos comerciales
Cumplimiento de especificaciones del producto
Atencin inmediata de ventas
Recortar al mximo el ciclo del pedido
Respuesta del 100% del pedido
Dixido de carbono
Reversa
Identificar, manejar y Racionalizar Costos
Disear procesos eficaces y asegurar que stos sean manejados
con eficiencia en beneficio de los clientes. Sean internos o externos
Facilitar la labor comercial
PLANEACIN DE LOGSTICA

4 Elementos
Indicadores

Procesos Infraestructura

Ser Organizacin
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5 Procesos ent
Su
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Lo
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SISTEMA LOGSTICO

PREVISIN DEMANDA COMPRAS GESTIN DE MATERIALES


PLANEACIN DE Transporte
REQUERIMIENTOS (Aprovisionamiento)
INVENTARIOS
ALMACENES SERVICIO A
Manejo de Materiales y CLIENTES
Producto Terminado
EMBALAJE
Inventario de distribucin

PLANEACIN DE LA
DISTRIBUCIN DISTRIBUCIN FISICA
Procesamiento de pedidos
Transporte distribucin
RED DE INFORMACIN TRANSPORTE DE MERCANCIA
TRMITES ADUANEROS Y PEDIDOS MEDIO A UTILIZAR

Subsistemas
logsticos INV.

MANIPULACIN DE LA MERCANCIA ALMACENAMIENTO DE


EMBALAJES Y EQUPOS MERCANCIA
CONSERVACIN Y PROTECCIN

Competitividad
Globalizacin y apertura
Porqu el Costos logsticos
Desarrollo de la Eficiencia / mejora en procesos
logstica Tiempo de entrega
Exigencias y necesidades del cliente
El servicio que el cliente merece
COORDINACION/INTEGRACION SC

DISTRIBUCION ALMACENAMIENTO
Medios(owned or leased) BODEGAS
Canales WMS
Pack Medios (owned or leased)
Pick - layout
CLIENTE
Tiempo entrega
Costos
calidad

COMPRAS
APROVISIONAMIENTO
Supplier
Frecuencia /LT
Descuentos /emplaque

SOPORTE GESTION CADENA / SCM


HISTORIA DE LA LOGSTICA
1950
CAMPO MILITAR
PREPONDERANCIA PRODUCCIN Y VENTAS.
BASE DISPERSA Y FRAGMENTARIA

1970
ORGENES (CONCEPTO LOG. INTEGRADA)
DESARROLLO DE SISTEMAS
INICIO INTEGRACIN REA PRODUCTIVA
DISTRIBUCIN FSICA
1980
MADUREZ
POCA DE RECESIN / INFLACIN
AVANCE TECNOLGICO (TRANSPORTE, COMUNICACIONES,
COMPUTADOR)

1990 / 2000 HACIA LA EFICIENCIA (DINAMISMO)


IMPORTANCIA COSTOS TOTALES LOGSTICOS.
DIMENSIN REA LOGSTICA
TECNOLOGA DE PUNTA
BODEGAS AUTOMTICAS
NFASIS SERVICIO AL CLIENTE
AVANCE DEFINITIVO INTEGRACIN LOGSTICA
MEGATENDENCIAS-GREEN LOGISTICS LEAN LOGISTIC CO2

Fuente HL-Adaptacin
Caracterizacin Logstica en el Pas
RASGOS ACTUALES
Desarrollo preliminar
Operadores logsticos de 1er y 2do nivel y pocos de 3 y 4
Parque automotor, asociaciones, entregar, LT, sistemas de
almacenamiento.
Indicadores Impo.-Expo.-
Costos logsticos ?
ACCIONES
CAPACITACION Y SENSIBILIZACION SOBRE SCM .
COOPERACION PROVEEDORES / PRODUCTORES Y
OPERADORES LOGSTICOS
SIMPLIFICACIN DE OPERACIONES (EFICIENCIA OPERATIVA)
ORIENTACION HACIA EL SERVICIO AL CLIENTE.
REDUCIR COSTOS DE OPERACIN Y TIEMPOS DE ENTREGA
IMPLEMENTAR TECNOLOGAS Y SISTEMAS DE INFORMACIN
LOGSTICOS / RFID/GPS/WMS
ESTRATEGIAS /VMI/QR/ECR/ CPFR

LOGISTICA Y MOVILIDAD -IMPACTO


Lead time Logstico
Aprovisionamiento Produccin Distribucin

LEAD TIME LOGSTICO

TIEMPO DISPONIBLE PARA ENTREGAR EL PEDIDO

LEAD TIME LOGSTICO: Tiempo que lleva aprovisionarse, hacer y


entregar el producto al cliente.
TIEMPO DE ENTREGA:Tiempo que el cliente esta dispuesto a esperar
por la entrega.
AMBIENTE DE LA LOGISTICA
Globalizacin
Acuerdos
Estandarizacin
Tecnologa
EDI
Cdigo de Barras
Radio Frecuencias RFID
Internet, GPS
Filosofas y ambiente de gestin
JIT, MRP, ERP, SCRP
ECR, CPRF, VMI
Medio Ambiente
SOPORTE MODELOS
MATEMTICOS
Definicin de Supply Chain
Management (SCM)

La administracin de la cadena de suministro (SupplyChain


Management SCM) comprende la planeacin y administracin de
todas las actividades de adquisiciones y compras, conversin, y de
administracin de Logstica.
Incluye tambin la coordinacin y colaboracin entre canales, los cuales
pueden ser proveedores, intermediarios, proveedores de logstica y
clientes. En esencia, SCM integra las actividades de suministro y demanda
dentro de y entre las compaas.

(Nueva definicin de SCM del CLM, Council of Logistics Management, 2003, actualmente el CSCMP, Council of
Supply Chain Management Professionals)
otras definiciones SOLE
Cmo representar la SC

SCOR
VSM

Uso de Indicadores en SC
KPIs
BSC
IPL
CADENA DE ABASTECIMIENTO TPICA
FLUJO DE INFORMACIN Y PRODUCTOS

Grandes
Productores cadenas
Proveedores Queseras Panaderas Clientes
LOGISTICA REVERSIVA
Algunas estrategias .
ECR, Efficient Customer Response
El ECR propone la utilizacin de tecnologas para perfeccionar cada paso del
proceso del negocio, cuyo resultado es hacerlo ms rpido y preciso
Las estrategias en las que clientes y proveedores trabajan coordinada y
conjuntamente para aportar valor aadido a los consumidores, pero a la vez
reduciendo los costos de gestin de pedidos y almacenaje.
Establece relaciones de mutua colaboracin en donde minoristas, mayoristas, fabricantes,
transportista, etc., a quienes llaman socios estratgicos, trabajan juntos sobre las
ineficiencias y la reduccin de costos buscando el beneficio de cada uno de los
componentes de la relacin
La ltima meta es orientar el ciclo de abastecimiento y todos los procesos
del negocio hacia los datos que surgen del punto de venta con el objeto de
darle una lectura exacta a su demanda.
Estos datos son trasmitidos al fabricante va EDI (Electronic Data Input)
para que los productos sean fabricados en las cantidades basadas a partir del
consumo real, lo que genera la adecuacin considerada como respuesta
eficiente al consumidor.

El ECR es un proceso de creacin de capacidades, paso por paso.


CPRF, Collaborative Planning Forecasting and. Repleshiment)

La CPFR, supone una interaccin entre los participantes de la cadena de produccin y


del retail, basadas en una gestin colaborativa en la planificacin de procesos y el
intercambio de informacin. Un exitoso CPFR requiere una multiplicidad de Partners
con estrategias de negocios que permitan operar de una manera integrada.
Construir SC eficiente es una de las reas en las cuales se han enfocado las empresas.
De todas maneras, las compaas comienzan a experimentar los lmites propios del
incremento de los beneficios ms all del SCM. Esta actitud ha llevado a las empresas a
extender su SC ms all de sus limitaciones, llegando a los procesos de sus partners, se
busca:.
Reacciones drsticamente ms rpidas frente a las demandas de los consumidores
Mayor precisin en los pronsticos de ventas
Comunicaciones ms directas y duraderas
Mejoras en los niveles de ventas
Reduccin de inventario
Reduccin de costos

El CPFR es un modelo de gestin que se puede soportar n los nueve pasos siguientes:
1.- Desarrollo de un acuerdo colaborativo.
2.- Creacin de un plan de negocios conjunto.
3.- Creacin de un pronstico de fuerzas de ventas.
4.- Identificacin de excepciones en los pronsticos de ventas.
5.- Resolucin / Colaboracin en tems excepcionales.
6.- Creacin de un pronstico de rdenes.
7.- Identificacin de excepciones en los pronsticos de rdenes.
8.- Resolucin / Colaboracin en tems excepcionales.
9.- Generacin de rdenes
VMI, vendor managed inventory
El VMI, por medio del el Proveedor realiza el reabastecimiento al
Cliente, con base a la informacin de stocks y consumos de mercadera
que aquel registra, ha sido desarrollado para lograr un proceso de
reabastecimeinto ms eficiente y para evitar o mitigar muchos de los
problemas que normalmente se presentan al tener que mantener
permanentemente disponible al consumidor, una gran cantidad de
artculos diferentes.

El VMI permite evaluar juntas a la Demanda con la Oferta a travs del


Reabastecimiento, en cada localizacin del cliente, ya sea sta un local
de ventas, un hipermercado o un Centro de Distribucin. Es tambin
por ello que la prctica del VMI en conjunto con la tecnologa,
proporcionan una visin integradora del conjunto de las variables
rectoras del proceso logstico en cada una de las localizaciones del
Cliente. El VMI es una respuesta al fenomeno conocido como efecto
Bullwhip.

Modelos y aplicativos
CR c' R hq CR k 1 c' RkVMI hQ
TCVMI H .I s H Q VMI q
Q q 2 Q 2 Q 2kVMI
LOGSTICA

EMPRESAS INDUSTRIALES EMPRESAS COMERCIALES

0. LOCALIZACION CD 0. LOCALIZACION CD

1. PRONOSTICO DE DEMANDA 1. PRONOSTICO DE LA DEMANDA

2. PROCESAMIENTO DE PEDIDOS 2. SISTEMAS DE PEDIDOS. - tamao

3. COMPRA INSUMOS- tcnicas de 3. COMPRAS PRODUCTO TERMINADO.


dimensionar tcnicas de dimensionar

4. ALMACENAMIENTO MP 4. ALMACENAMIENTO
- RECIBO DE MERCANCIA
5. MOVIMIENTO DE MATERIALES - ALMACENAMIENTO
6. PLANEACION DE LA PRODUC. - EMBALAJE
- DESPACHO.
7. ALMACENAMIENTO PRODUC.
TERMINADOS 5. COMERCIALIZACION VENTAS.

8. COMERCIALIZACION PRODUCTO- CD 6. TRANSPORTE

9. TRANSPORTE 7. SERVICIO AL CLIENTE

10. SERVICIO AL CLIENTE


CMO CONFIGURAR
UNA CS

NIVEL DE SERVICIO AL CLIENTE

Aprovisionamiento Produccin Distribucin

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