de los Conocimientos que Requiere el Desempeo de su Profesin en Relacin a las Innovaciones en la Ciencia y la Tecnologa.
27/10/2015
Sandra Abigail Coronado Colunga
Matrcula: 1587348
Grupo: 403
L.N MARISOL GMEZ NAVA
Surgimiento de Nuevos Campos del Nutrilogo, en Relacin con el Impacto de la Globalizacin y el Surgimiento de Nuevas Tecnologas.
En el siguiente ensayo se mencionar como la globalizacin y el surgimiento de
las nuevas tecnologas ha abierto nuevos campos laborales a la salud y nutricin o al Lic. En Nutricin.
Las TIC en conjunto con la globalizacin permiten tener mejores maneras de
indagar, investigar nuestro objetivo, por ejemplo, permite obtener mejores resultados sobre algn medicamento, suplemento, incluso sobre nuevas bacterias para mejorar la salud, etc., de esta y muchas maneras resulta benfica las TIC y la globalizacin, por otro lado, tambin permiten tener el conocimiento sobre otros lugares y relacionarse con ellos, ya que el Nutrilogo se a desempear principalmente en personas, ya sea nios, adultos, adultos mayores, ellos van a ser su motor, y no solo del lugar de donde egres, si no de muchos otros lugares y tiene que saber que estilo de vida tienen en otros pases, cul es su religin y si esta les permite llevar una buena alimentacin, cules son sus costumbres o tradiciones.
Como ya sabemos hoy en da el egresado de Nutricin tiene muchas reas de
trabajo como lo son en un consultorio privado, en la atencin hospitalaria, en consulta externa en hospitales y/o clnicas, en la industria alimentaria, en el servicio de alimentos (institucionales u hospitalarios o, bien, en restaurantes y comedores industriales), en desayunos escolares, en el seguimiento nutricional a comunidades, as como en programas de nutricin para deportistas, mujeres embarazadas, nios o adultos mayores.
Y si lo anterior lo relacionamos con la globalizacin y las nuevas tecnologas al
nutrilogo se le abren ms puertas de trabajo, por ejemplo la Nutricin Peditrica, dirigida principalmente a nios con sobrepeso/obesidad/desnutricin, quiz ya est dentro de las ramas de la nutricin, sin embargo no es muy ejercida y si requiere que muchos laboren dentro de ella porque existe una gran problemtica con las anteriores patologas mencionadas en nuestros nios aqu en nuestro pas y en todo el mundo. Tambin puede desempearse en el rea de geriatra dando atencin nutricional al adulto mayor, claro, teniendo el conocimiento necesario para poder llevar a cabo esta labor.
Otro campo en el que se puede desempear el nutrilogo es en la intervencin en
la alimentacin de nios especiales, con Sndrome Down, Autismo, Sordomudos, etc., y de todo esto en conjunto el Lic. En Nutricin debe tener el suficiente conocimiento ya que cada requiere de un trato muy especial y sobre todo y no menos importante porque estamos tratando con su salud y seguido de ello su vida. (Sanchez)
Tambin se aade a la lista de empleos en el rea de la industria especialmente
en la labor de etiquetado y normatividad, esto con el fin que de alguien con experiencia y especialidades en esa materia verifique con frecuencia que el etiquetado de los alimentos sea el correcto y no se cometan abusos contra el mismo y esto termine afectando al paciente. (Gaceta Universitaria, 2001)
Bibliografa Gaceta Universitaria. (30 de Julio de 2001). Obtenido de El nutrilogo y su campo laboral: http://www.gaceta.udg.mx/Hemeroteca/paginas/216/216-11.PDF
Sanchez, M. (s.f.). UNITEC. Obtenido de Campos Profesionales del Nutrilogo: