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ANALISIS DE ENERGIA DE SISTEMAS CERRADOS

PRESENTADO POR:
ALVARO ENRIQUE CAMARGO QUINTERO
JOSE LUIS GUTIERREZ REDONDO
DIMARA RIVADENEIRA
YEIMIRIS VILLADIEGO
ESJEISON TONCEL

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL
RIOHACHA-LA GUAJIRA
2017

pg. 0
ANALISIS DE ENERGIA DE SISTEMAS CERRADOS

PRESENTADO A:
MARLON JOSE BASTIDAS

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL
RIOHACHA-LA GUAJIRA
2017

pg. 1
RESUMEN
En este captulo se aplica la relacin de balance de energa a sistemas que no tienen
que ver con ningn ujo msico que cruce sus fronteras; es decir, sistemas cerrados.
Esto se realiza por medio de la examinacin del trabajo de frontera mvil o trabajo P
dV, la Identicacion la primera ley de la termodinmica como un enunciado del
principio de conservacin de la energa para sistemas cerrados (masa ja). Y el
Desarrollo del balance general de energa aplicado a sistemas cerrados y a su vez
la obtencin de una denicion acerca del calor especco a volumen constante y el
calor especifico a presin constante.

ABSTRACT
In this chapter, the energy balance relationship is applied to systems that have
nothing to do with any mass flow that crosses its boundaries; That is, closed systems.
This is done by examining the mobile frontier work or work P dV, Identifying the first
law of thermodynamics as a statement of the principle of conservation of energy for
closed systems (fixed mass). And the development of the energy balance applied to
closed systems and in turn obtaining a de fi nition about the specific heat at constant
volume and the specific heat at constant pressure.

pg. 2
TABLA DE CONTENIDO PAG

INTRODUCCION................................................................................................. ...4
OBJETIVOS............................................................................................................5
JUSTIFICACION...................................................6
TRABAJO DE FRONTERA MOVIL..............................................................6
PROCESO POLITROPICO...7
BALANCE DE ENERGIA PARA SISTEMAS CERRADOS....7
CALORES ESPECIFICOS...........7
ENERGIA INTERNA, ENTALPIA Y CALORES ESPECIFICOS DE GASES
IDEALES...8
RELACIONES DE CALORES ESPECIFICOS DE GASES IDEALES...8
ENERGIA INTERNA, ENTALPIA Y CALORES ESPECIFICOS DE LIQUIDOS Y
SOLIDOS...9
APLICACIN DEL TEMA ...17
EJERCICIOS...24
CONCLUSION.22
BIBLIOGRAFIA...23

pg. 3
INTRODUCCION

En el captulo 2 de termodinmica de Yunos Cengel y Boles se consideraron varias


formas de energa y transferencia de energa, y se desarroll una relacin general
para el principio de conservacin de energa o balance de energa. Despus, en el
captulo 3, se aprendi cmo determinar las propiedades termodinmicas de las
sustancias. En este captulo se aplica la relacin de balance de energa a sistemas
que no tienen que ver con ningn ujo msico que cruce sus fronteras; es decir,
sistemas cerrados.
Este captulo inicia con una explicacin acerca del trabajo de frontera mvil o trabajo
P dV que es posible encontrar generalmente en dispositivos reciprocantes como
motores de automviles y compresores. Posteriormente, se presenta la aplicacin de
la relacin del balance general de energa, que se expresa de forma simple como
Eentrada - Esalida = Esistema, para sistemas relacionados con una sustancia pura.
Luego, se definen los calores especficos, se obtienen relaciones para la energa
interna y la entalpa de gases ideales en trminos de calores especficos y cambios
de temperatura, y se llevan a cabo balances de energa en varios sistemas en los
que intervienen gases ideales. Se repite esto para sistemas relacionados con slidos
y lquidos, que se aproximan como sustancias incompresible

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OBJETIVOS

Examinar el trabajo de frontera mvil o trabajo P dV que se encuentra


comnmente en dispositivos reciprocantes como motores de automviles y
compresores.

Identicar la primera ley de la termodinmica como un enunciado del


principio de conservacin de la energa para sistemas cerrados (masa ja).

Desarrollar el balance general de energa aplicado a sistemas cerrados.

Denir el calor especco a volumen constante y el calor especco a presin


constante.

Relacionar los calores especcos con el clculo de cambios en la energa


interna y la entalpa de gases ideales.

Describir sustancias incompresibles y determinar los cambios en su energa


interna y entalpa.

Resolver problemas de balance de energa para sistemas cerrados (masa


ja) que tienen que ver con interacciones de calor y trabajo para sustancias
puras en general, gases ideales y sustancias incompresibles.

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JUSTIFICACIN
El presente trabajo se realiza con el fin de abarcar, comprender los temas de anlisis
de energa de sistema cerrado, y con ellos poder analizar que es el trabajo de frontera
mvil, identificar la aplicacin de la primera ley de la termodinmica y aplicar lo
aprendido en la solucin de problemas de balance de energa para sistemas
cerrados. Con esto se busca conocer ms acerca de estos temas para as poder
ponerlo en prcticas en la realizacin de algn ejercicio referente al tema.

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TRABAJO DE FRONTERA MVIL

Una forma de trabajo mecnico muy comn en la


prctica es aquella que est relacionada con la
expansin o compresin de un gas en un
dispositivo de cilindro-mbolo. Durante este
proceso, parte de la frontera (la cara interna del
mbolo) se mueve en vaivn; por lo tanto, el
trabajo de expansin y compresin suele llamarse
trabajo de frontera mvil o simplemente trabajo de
frontera (Fig. 4-1). Algunos lo llaman trabajo P dV
por razones que se explicarn ms adelante. El
trabajo de frontera mvil es la principal forma de
trabajo relacionado con los motores de
automviles. Durante su expansin, los gases de
combustin fuerzan al mbolo a moverse, el cual
a su vez obliga al cigeal a girar. El trabajo de frontera mvil relacionado con
motores o compresores reales no se puede determinar de forma precisa a partir
solamente de un anlisis termodinmico, porque el mbolo comnmente se mueve
a muy altas velocidades, lo cual dificulta que el gas en el interior mantenga su
equilibrio. Entonces, los estados por los que pasa el sistema durante el proceso no
se pueden especificar y tampoco es posible trazar alguna trayectoria del proceso.
Por ser una funcin de la trayectoria, el trabajo no se puede determinar de forma
analtica sin conocerla. Por lo tanto, el trabajo de frontera en motores o compresores
reales se determina mediante mediciones directas. En esta seccin se analiza el
trabajo de frontera mvil para un proceso de cuasi equilibrio, durante el cual el
sistema permanece cercano al equilibrio todo el tiempo.

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A continuacin se evala el trabajo relacionado con
una frontera mvil para un proceso de cuasi
equilibrio. Considere gas encerrado en el

dispositivo de cilindro-mbolo que se muestra en la


figura 4-2. La presin inicial del gas es P, el
volumen total es V, y el rea de seccin transversal
del mbolo es A. Si se permite al mbolo moverse
una distancia ds de modo que se mantenga el cuasi
equilibrio, el trabajo diferencial hecho durante este
proceso es.

Es decir, el trabajo de frontera en la forma diferencial es igual al producto de la


presin absoluta P y el cambio diferencial en el volumen dV del sistema. Esta
expresin tambin explica por qu el trabajo de frontera mvil se llama a veces
trabajo P dV.
Observe en la ecuacin 4-1 que P es la presin absoluta, la cual siempre es positiva.
Sin embargo, el cambio de volumen dV es positivo durante un proceso de expansin
(incremento de volumen) y negativo durante uno de compresin (disminucin de
volumen). As, el trabajo de frontera es positivo durante un proceso de expansin y
negativo durante otro de compresin.
El trabajo de frontera total realizado durante el proceso completo a medida que se
mueve el mbolo, se obtiene sumando los trabajos diferenciales desde los estados
iniciales hasta el final:

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Esta integral se puede evaluar slo si se conoce la relacin funcional entre P y V
durante el proceso; es decir, P = f(V) debe estar disponible.

El proceso de expansin en cuasi equilibrio


descrito se muestra en un diagrama P-V en la
figura 4-3, en la que el rea diferencial dA es igual
a P dV, que es el trabajo diferencial. El rea total
A.

Una comparacin de esta ecuacin con la 4-2 revela que el rea bajo la curva del
proceso en un diagrama P-V es igual en magnitud al trabajo hecho en cuasi equilibrio
durante una expansin o proceso de compresin de un sistema cerrado.

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Un gas puede seguir varias trayectorias
cuando se expande del estado 1 al 2. En
general, cada trayectoria tendr debajo un rea
diferente y, puesto que sta representa la
magnitud del trabajo, el trabajo hecho ser
diferente para cada proceso (Fig. 4-4). Esto es
de esperarse, ya que el trabajo es una funcin
de la trayectoria (es decir, depende de la
trayectoria seguida, as como de los estados
finales). Si el trabajo no fuera una funcin de la
trayectoria, ningn dispositivo cclico (motores
automotrices, centrales elctricas) podra
operar como productor de trabajo.
La ecuacin 4-2 tambin se puede usar para
procesos sin cuasi equilibrio siempre y cuando la presin en la cara interna del
mbolo se use para P. (Adems, no se puede hablar de la presin de un sistema
durante un proceso sin cuasi equilibrio porque las propiedades se definen slo para
estados de equilibrio.) Por lo tanto, se puede generalizar la relacin de trabajo de
frontera expresndola como.

Donde Pi es la presin en la cara interna del mbolo. Observe que el trabajo es un


mecanismo para la interaccin de energa entre un sistema y sus alrededores, y Wb
representa la cantidad de energa transferida desde el sistema durante un proceso
de expansin (o hacia el sistema durante uno de compresin).
Posible justificarlo porque la energa se conserva. En un motor de automvil, por
ejemplo, el trabajo de frontera realizado mediante la expansin de gases calientes,
se usa para vencer la friccin entre el mbolo y el cilindro, remover el aire atmosfrico
del camino de mbolo y hacer girar el cigeal. Por lo tanto,

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PROCESO POLI TRPICO
Durante procesos reales de expansin y compresin de gases, la presin y el
volumen suelen relacionarse mediante PVn = C, donde n y C son constantes. Un
proceso de esta clase se llama proceso poli trpico A continuacin se desarrolla
una expresin general para el trabajo realizado durante un proceso poli trpico. La
presin para un proceso de este tipo se puede expresar como

Al sustituir esta relacin en la ecuacin 4-2, se obtiene

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BALANCE DE ENERGA PARA SISTEMAS CERRADOS

El balance de energa para cualquier sistema que experimenta alguna clase de


proceso se expres como

o bien, en la forma de tasa, como

Para tasas constantes, las cantidades totales durante un intervalo de tiempo

t se relacionan con las cantidades por unidad de tiempo como

El balance de energa se puede expresar por unidad de masa como

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Que se obtiene al dividir las cantidades de la ecuacin 4-11 entre la masa m del
sistema. El balance de energa se puede expresar tambin en forma diferencial como

Para un sistema cerrado que experimenta un ciclo, los estados inicial y final son
idnticos, por lo tanto, E=sistema =E2 - E1= 0. Entonces, el balance de energa
para un ciclo se simplifica a E entrada = E salida= 0 o E entrada =E salida. Al observar
que un sistema cerrado no tiene que ver con ningn flujo msico que cruce sus
fronteras, el balance de energa para un ciclo se puede expresar en trminos de
interacciones de calor y trabajo como

Las relaciones de balance de energa (o la primera ley) expresadas anteriormente


son de naturaleza intuitiva y son fciles de usar cuando se conocen las magnitudes
y las direcciones de las transferencias de calor y trabajo.
En tales casos, es comn usar la convencin de signos de la termodinmica clsica
y suponer el calor que se transferir al sistema (entrada de calor) en la cantidad Q,
as como el trabajo que realizar el sistema (salida de trabajo) en la cantidad W, para
despus resolver el problema. La relacin del balance de energa en este caso para
un sistema cerrado se convierte en

Donde Q = Qneto,entrada = Qentrada _ Qsalida es la entrada neta de calor y W =


Wneto,salida _=Wsalida _ Wentrada es la salida neta de trabajo. Obtener una
cantidad negativa para Q o W significa simplemente que la direccin supuesta para
esa cantidad es errnea y debe invertirse.

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CALORES ESPECFICOS
Se sabe por experiencia que se requieren distintas
cantidades de energa para elevar en un grado la
temperatura de masas idnticas pertenecientes a
sustancias diferentes. Por ejemplo, se necesitan 4.5
kJ de energa para elevar la temperatura de 1 kg de
hierro de 20 a 30 C, mientras que se requiere nueve
veces esta energa (41.8 kJ, para ser exactos) con
la finalidad de elevar la temperatura de 1 kg de agua
lquida en la misma cantidad.
El calor especfico se define como la energa requerida para elevar en un grado la
temperatura de una unidad de masa de una sustancia. En termodinmica, el inters
se centra en dos clases de calores especficos: calor especfico a volumen
constante cv y calor especfico a presin constante cp. Desde un punto de vista
fsico, el calor especfico a volumen constante cv se puede considerar como la
energa requerida para elevar en un grado la temperatura de una unidad de masa de
una sustancia cuando el volumen se mantiene constante. El calor especfico a
presin constante cp es siempre mayor que cv porque a presin constante se permite
que el sistema se expanda y la energa para este trabajo de expansin tambin debe
ser suministrada al sistema.

Ahora se expresarn los calores especficos en trminos de otras propiedades


Termodinmicas. Primero, considere una masa fija en un sistema cerrado
Estacionario que experimenta un proceso a volumen constante (por lo tanto,
No hay trabajo de expansin o compresin). El principio de conservacin de
Energa entrada _ e salida _ _e sistema para este proceso puede expresarse en
forma
Diferencial como

El lado izquierdo de esta ecuacin representa la cantidad neta de energa transferida


al sistema. A partir de la definicin de cv, esta energa debe ser igual a cv dT, donde
dT es el cambio diferencial de temperatura. As,

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De manera similar, una expresin para el calor especfico a presin constante
cp se obtiene al considerar un proceso de expansin o compresin a presin
Constante,

cv y cp se expresan en trminos de otras propiedades; de esta manera, deben ser


propiedades por s mismas. Como cualquier otra propiedad, los calores especficos
de una sustancia dependen del estado que generalmente se especifica mediante dos
propiedades intensivas, independientes. Es decir, la energa requerida para elevar
en un grado la temperatura de una sustancia difiere a temperaturas y presiones
distintas pero normalmente esta diferencia no es muy grande.

Se pueden hacer algunas observaciones. Una es que son relaciones de propiedades


y como tales son independientes del tipo de proceso; por lo tanto, son vlidas para
cualquier sustancia que experimenta cualquier proceso. La nica relevancia que
tiene cv en relacin con un proceso a volumen constante es que cv corresponde a la
energa transferida hacia un sistema durante un proceso, a volumen constante por
unidad de masa, por cada grado que aumenta la temperatura. As es como se
determinan los valores de cv y tambin como se origin el nombre de calor especfico
a volumen constante. Del mismo modo, la energa transferida al sistema por unidad
de masa y que causa el aumento unitario de temperatura durante un proceso a
presin constante es igual a cp, con lo cual se determinan los valores de cp y se
explica tambin el origen del nombre de calor especfico a presin constante.

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pg. 16
ENERGA INTERNA, ENTALPA Y CALORES
ESPECFICOS DE GASES IDEALES

Se define un gas ideal como un gas cuya temperatura,


presin y volumen especfico
se relacionan mediante.
PV=RT

Se ha demostrado en forma matemtica (captulo 12) y


experimental (Joule,
1843) que para un gas ideal la energa interna es slo una
funcin de la temperatura.

Es decir,
u = u(T)

En su experimento clsico, Joule sumergi en agua dos recipientes conectados


mediante un tubo y una vlvula, como se ilustra en la figura 4-22. Al principio, uno de
los recipientes contena aire a una presin alta y el otro estaba al vaco. Cuando se
alcanz el equilibrio trmico, abri la vlvula para permitir el paso de aire de un
recipiente al otro hasta que se igualaron las presiones. Joule no observ ningn
cambio en la temperatura del agua y supuso que no se transfiri calor hacia o desde
el aire. Como tampoco se realiz trabajo, concluy que la energa interna del aire no
cambi aun cuando el volumen y la presin s lo hicieron. Por lo tanto, razon, la
energa interna es una funcin de la temperatura solamente y no de la presin o del
volumen especfico. (Joule demostr despus que para gases con una desviacin
significativa respecto al
Comportamiento de un gas ideal, la energa interna no es slo una funcin de la
temperatura.) Con la definicin de entalpa y la ecuacin de estado de un gas ideal,
se tiene.

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Puesto que para un gas ideal u y h dependen nicamente de la temperatura, los
calores especficos cv y cp dependen tambin, a lo sumo, slo de la temperatura.
Por lo tanto, a una temperatura dada, u, h, cv y cp de un gas ideal tienen valores fijos
sin importar el volumen especfico o la presin (Fig. 4-23). As, para gases ideales,
las derivadas parciales de las ecuaciones 4-19 y 4-20 se pueden reemplazar por
derivadas ordinarias. Entonces, los cambios diferenciales en la energa interna y la
entalpa de un gas ideal se pueden expresar como

Para llevar a cabo estas integraciones se requiere tener


relaciones para cv y cp como funciones de la temperatura.
A presiones bajas, los gases reales aproximan su
comportamiento al de un gas ideal; por lo tanto, sus
calores especficos dependen slo de la temperatura.
Los calores especficos de los gases reales a presiones
bajas se llaman calores especficos de gas ideal o calores
especficos de presin cero, y se denotan como cp0 y cv0.

Por lo tanto, las funciones de calor especfico de las ecuaciones 4-25 y 4-26 se
pueden reemplazar por valores promedio constantes de calores especficos.
Entonces, al llevar a cabo las integraciones en estas ecuaciones, se obtiene.

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Los valores de calores especficos para algunos gases comunes se listan
Como una funcin de la temperatura en la tabla A-2b. Los calores especficos
Promedio cp,prom y cv,prom se evalan de esta tabla a la temperatura promedio
(T1 + T2)/2.

RELACIONES DE CALORES ESPECFICOS


DE GASES IDEALES.

Una relacin especial entre cp y cv para gases ideales se obtiene al derivar la


Relacin h _ u _ RT, lo cual produce

Si se reemplaza dh por cp dT y du por cv dT, y se divide la expresin resultante


Entre dT, se obtiene

sta es una relacin importante para gases ideales porque permite determinar
cv si se conocen cp y la constante del gas R.
Cuando los calores especficos aparecen en base molar, debe reemplazarse R
En la ecuacin anterior por la constante universal de los gases Ru (Fig. 4-29).

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En este punto, se introduce otra propiedad del gas ideal conocida como
Relacin de calores especficos k, definida como

La relacin de calores especficos vara tambin con la temperatura, pero su


Variacin es muy pequea. Para gases monoatmicos, su valor es en esencia
Una constante en 1.667. Muchos gases diatmicos, incluso el aire, tienen una
Relacin de calores especficos de alrededor de 1.4 a temperatura ambiente.

Relaciones de calores especficos de gases ideales


Una relacin especial entre cp y cv para gases ideales se obtiene al derivar la relacin
h =u +RT, lo cual produce

Si se reemplaza dh por cp dT y du por cv dT, y se divide la expresin resultante entre


dT, se obtiene (Fig. 4-29)

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sta es una relacin importante para gases ideales porque permite determinar cv si
se conocen cp y la constante del gas R. Cuando los calores especficos aparecen en
base molar, debe reemplazarse R en la ecuacin anterior por la constante universal
de los gases Ru

La relacin de calores especficos vara tambin con la temperatura, pero su


variacin es muy pequea. Para gases monoatmicos, su valor es en esencia una
constante en 1.667. Muchos gases diatmicos, incluso el aire, tienen una relacin de
calores especficos de alrededor de 1.4 a temperatura ambiente.

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ENERGA INTERNA, ENTALPA Y CALORES ESPECFICOS DE SLIDOS Y
LQUIDOS.

Una sustancia cuyo volumen especfico (o densidad) es constante se llama sustancia


incompresible. Los volmenes especficos de slidos y lquidos en esencia
permanecen constantes durante un proceso (Fig. 4-33)

Por lo tanto, lquidos y slidos se pueden considerar como sustancias incompresibles


sin sacrificar mucho en precisin. Se debe entender que la suposicin de volumen
constante implica que la energa relacionada con el cambio de volumen es
insignificante en comparacin con otras formas de energa. De lo contrario, esta
suposicin sera ridcula para estudiar el esfuerzo trmico en slidos (causado por el
cambio de volumen con la temperatura) o analizar termmetros de lquido contenido
en vidrio.
Se puede mostrar matemticamente que (vase el captulo 12) los calores
especficos a volumen y presin constantes son idnticos para sustancias
incompresibles (Fig. 4-34).

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Esto se podra deducir tambin de las definiciones fsicas de calores especficos a
volumen y presin constantes. Los valores de calores especficos para diversos
lquidos y slidos comunes se ofrecen en la tabla A-3.
Cambios de energa interna Al igual que los de gases ideales, los calores especficos
de sustancias incompresibles dependen slo de la temperatura. As, las diferenciales
parciales en la ecuacin de definicin de cv se pueden reemplazar por diferenciales
ordinarias, que producen

El cambio de energa interna entre los estados 1 y 2 se obtiene por integracin

La variacin del calor especfico c con la temperatura se debe conocer antes de llevar
a cabo esta integracin. Para pequeos intervalos de temperatura, un valor de c a la
temperatura promedio se puede usar y tratar como una constante, de lo que se
obtiene

Cambios de entalpa Si se emplea la definicin de entalpa h = u + Pv y observando


que v= constante, la forma diferencial del cambio de entalpa de sustancias
incompresibles se determina mediante derivacin, como

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Para un proceso que ocurre entre los estados 1 y 2, la ltima relacin se puede
expresar como h2 - h1 = v (P2 - P1). Si se toma el estado 2 como el estado de lquido
comprimido a T y P dadas, as como el estado 1 de lquido saturado a la misma
temperatura, es posible expresar la entalpa del lquido comprimido como

como se analiz en el captulo 3. sta es una mejora sobre la suposicin de que la


entalpa del lquido comprimido se podra tomar como hf a la temperatura dada (es
decir, h a P, T hf a T); sin embargo, la contribucin del ltimo trmino suele ser
muy pequea y se ignora. (Observe que, a presiones y temperaturas altas, la
ecuacin 4-38 podra sobrecorregir la entalpa y dar como resultado un error ms
grande que la aproximacin h hf a T.)

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APLICACIN DEL TEMA

Aspectos termodinmicos de los sistemas biolgicos. Una excitante e importante


rea de aplicacin de la termodinmica es en los sistemas biolgicos, los cuales son
sitios de transferencia de energa y de procesos de transformacin bastante
complejos e intrigantes. Los sistemas biolgicos no se encuentran en equilibrio
termodinmico, por lo tanto, se dificulta su anlisis. A pesar de su complejidad, los
sistemas biolgicos estn formados principalmente por cuatro elementos sencillos:
hidrgeno, oxgeno, carbono y nitrgeno. De todos los tomos del cuerpo humano,
el hidrgeno representa 63 por ciento, el oxgeno 25.5, el carbono 9.5 y el nitrgeno
1.4 por ciento. El resto, 0.6 por ciento, corresponde a otros 20 elementos esenciales
para la vida. En masa, alrededor del 72 por ciento del cuerpo humano es agua.
Los bloques bsicos de los organismos vivos son las clulas, que son semejantes a
fbricas diminutas en las que se llevan a cabo funciones vitales para la supervivencia
de los organismos. Un sistema biolgico puede ser tan sencillo como una sola clula.
El cuerpo humano contiene alrededor de 100 billones de clulas con un dimetro
promedio de 0.01 mm. La membrana de la clula es una pared semipermeable que
permite el paso de algunas sustancias mientras que excluye a otras.
En una clula representativa ocurren miles de reacciones qumicas cada segundo,
tiempo durante el cual se descomponen algunas molculas, se libera energa y se
forman algunas nuevas molculas. Este alto nivel de actividad qumica dentro de las
clulas, que mantiene al cuerpo humano a una temperatura de 37 C mientras lleva
a cabo las tareas corporales necesarias, se llama metabolismo, concepto que en
trminos sencillos se refiere a la combustin de alimentos como carbohidratos,
grasas y protenas. La tasa del metabolismo en el estado de descanso se conoce
como tasa metablica basal, que es la tasa de metabolismo requerida para que un
cuerpo se mantenga desarrollando las funciones necesarias (como respiracin y
circulacin sangunea) a nivel cero de actividad externa. La tasa metablica se puede
interpretar tambin como la tasa de consumo de energa para un cuerpo. Para un
hombre promedio (30 aos de edad, 70 kg, 1.8 m2 de rea superficial corporal), la
tasa metablica basal es de 84 W; es decir, el cuerpo disipa energa al ambiente a
una tasa de 84 W, lo cual significa que el cuerpo convierte energa qumica a partir
del alimento (o de la grasa corporal si la persona no ha comido) en energa trmica,
a una tasa de 84 W (Fig. 4-37). La tasa metablica aumenta con el nivel de actividad
y puede exceder 10 veces la basal cuando el cuerpo realiza ejercicio extenuante. Es
decir, dos personas que realizan ejercicio intenso en una habitacin pueden estar

pg. 25
suministrando ms energa a la habitacin que un calentador de resistencia elctrica
de 1 kW (Fig. 4-38). La fraccin de calor sensible vara de aproximadamente 40 por
ciento en el caso de trabajo pesado hasta casi 70 por ciento para trabajo ligero. El
resto de la energa se elimina del cuerpo por transpiracin en forma de calor latente.
La tasa metablica basal vara con el sexo, el tamao del cuerpo, las condiciones
generales de salud, etc., y decrece de modo considerable con la edad. A esto se
debe que las personas tiendan a engordar entre finales de los 20 y los 30 aos,
aunque no incrementen su ingesta de alimentos. El cerebro y el hgado son los
principales sitios de actividad metablica. Estos dos rganos explican casi 50 por
ciento de la tasa metablica basal de un cuerpo humano adulto aunque slo
constituyen alrededor de 4 por ciento de la masa corporal. En los nios pequeos,
es notable que casi la mitad de la actividad metablica basal ocurra slo en el
cerebro.
Las reacciones biolgicas en las clulas ocurren en esencia a temperatura, presin
y volumen constantes. La temperatura de la clula tiende a subir cuando alguna
energa qumica es convertida en calor, pero esta energa se transfiere con rapidez
al sistema circulatorio, el cual la transporta a las partes exteriores del cuerpo y, con
el tiempo, al ambiente por medio de la piel. Las clulas musculares funcionan de una
manera muy parecida a un motor, ya que convierten la energa qumica en mecnica
(trabajo) con una eficiencia de conversin cercana a 20 por ciento. Cuando el cuerpo
no hace trabajo neto sobre el ambiente (como subir muebles a un piso superior), el
trabajo completo tambin se convierte en calor. En ese caso, toda la energa qumica
del alimento liberada en el cuerpo durante el metabolismo es transferida finalmente
al ambiente. Una televisin en operacin permanente que consume electricidad a
una tasa de 300 W debe eliminar calor hacia su ambiente a una tasa de 300 W sin
importar qu suceda dentro del aparato. Es decir, encender una televisin de 300 W
o tres bombillas de 100 W produce el mismo efecto de calentamiento en una
habitacin que un calentador de resistencia de 300 W (Fig. 4-39). Esto es una
consecuencia del principio de conservacin de la energa, el cual requiere que el
aporte de energa a un sistema sea igual a la salida de energa cuando el contenido
total de sta en el sistema permanece constante durante el proceso.

pg. 26
CONCLUSION

Despus de un largo proceso de investigacin logramos realizar cada uno de los


objetivos planteados al principio del captulo los cuales fueron la Examinacin del
trabajo de frontera mvil o trabajo P dV que se encuentra comnmente en
dispositivos reciprocantes como motores de automviles y compresores., la
Identicacion de la primera ley de la termodinmica como un enunciado del principio
de conservacin de la energa para sistemas cerrados (masa ja), el Desarrollo del
balance general de energa aplicado a sistemas cerrados, La Denicion el calor
especco a volumen constante y el calor especco a presin constante. La Relacin
de los calores especco con el clculo de cambios en la energa interna y la entalpa
de gases ideales. Se describieron las sustancias incompresibles y la determinacin
de los cambios en su energa interna y entalpa y se Resolvieron problemas de
balance de energa para sistemas cerrados (masa ja) que tienen que ver con
interacciones de calor y trabajo para sustancias puras en general, gases ideales y
sustancias incompresibles

pg. 27
BIBLIOGRAFIA

Termodinmica-Yunos Cengel y Michael Boles

pg. 28

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