Bioelementos: Son los componentes orgnicos que forman parte de los seres
vivos. Se agrupan en tres categoras: principales, secundarios y oligoelementos.
a) Principales: son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total y son indispensables para formar las biomolculas. Son cuatro; carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno (CHON). Forman parte de la materia viva debido a sus propiedades fsico-qumicas. - Hidrgeno: Forman grupos funcionales con otros elementos qumicos. Es uno de los elementos que conforman el agua. Se encuentra en la atmsfera pero en menor cantidad. Es esencial en los hidrocarburos y los cidos. - Oxgeno: Forma parte de las biomolculas y es un elemento importante para la respiracin. Tambin es un elemento en la formacin del agua, causante de la combustin y produce la energa del cuerpo. - Carbono: Tiene una funcin estructural y aparece en todas las molculas orgnicas. Es un elemento escaso de la naturaleza. - Nitrgeno: Forma parte de las biomolculas pero destaca su presencia en protenas y lpidos y cidos nucleicos (bases nitrogenadas). No entra directamente al cuerpo y es consumido en alimentos. Mediante las bacterias nitrificantes, las plantas se proporcionan de este compuesto. b) Secundarios: Forman parte de todos los seres vivos y en una proporcin del 4,5%. Desempean funciones vitales para el funcionamiento correcto del organismo. Son el azufre, fsforo, magnesio, calcio, sodio, potasio y cloro. c) Oligoelementos: Estn presentes en los organismos en forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armnico del organismo. Son 14 y constituyen el 0,5%: hierro, manganeso, cobre, zinc, flor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estao. Agua: Es una molcula inorgnica formada por los elementos de hidrgeno y oxgeno (H2O), pero que es muy importante para los seres vivos porque tenemos de 65-75% de agua. Tiene una funcin bioqumica, de disolvente (es uno de los disolventes universales), lubricante, amortiguadora, reguladora de la temperatura corporal y de los climas de los ecosistemas. Carbn: Es un combustible slido de origen vegetal. Es la materia vegetal en descomposicin con un alto porcentaje de carbono que se fue formando a lo largo del tiempo. Protenas: son biomolculas formadas bsicamente por carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno. Pueden adems contener azufre y en algunos tipos de protenas, fsforo, hierro, magnesio y cobre entre otros elementos. Estn constituidas por aminocidos y desempean un papel fundamental en las clulas de los seres vivos.