XVI.

PARIWISATA
A. IPA Terapan

Satuan Pendidikan : SMK

Kelas :X
Kompetensi Inti :

KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.

KI 2 : Menghayati dan Mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),
santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam
berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam
pergaulan dunia.
KI 3 : Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya
tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan,
dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah.
KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Materi Alokasi Sumber

Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
1. Menghayati dan
mengamalkan agama 1. Menghayati dan
yang dianutnya. mengamalkan agama yang
dianutnya.
2.1 Memiliki motivasi
internal, kemampuan
bekerjasama, konsisten, 2.1 Memiliki motivasi internal,
kemampuan bekerjasama,
sikap disiplin, rasa
konsisten, sikap disiplin, rasa
percayadiri, dan sikap
percayadiri, dan sikap
toleransi dalam
toleransi dalam perbedaan
perbedaan strategi
- 2086 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
berpikir dalam memilih strategi berpikir dalam
dan menerapkan strategi memilih dan menerapkan
menyelesaikan masalah. strategi menyelesaikan
masalah.
2.2 Mampu
mentransformasi diri
2.2 Mampu mentransformasi diri
dalam berpilaku jujur,
dalam berpilaku jujur,
tangguh mengadapi
tangguh mengadapi masalah,
masalah, kritis dan
kritis dan disiplin dalam
disiplin dalam
melakukan tugas belajar
melakukan tugas belajar
matematika.
matematika.
2.3 Menunjukkan sikap
2.3 Menunjukkan sikap
bertanggung jawab, rasa ingin
bertanggung jawab, rasa
tahu, jujur dan perilaku
ingin tahu, jujur dan
peduli lingkungan.
perilaku peduli
lingkungan.

3.1 Memahami konsep Besaran Fisika Mengamati Observasi 3 x 2 JP Alat ukur

besaran fisika dan dan panjang,
Daftar (tabel) nama besaran, Lembar pengamatan
pengukurannya Pengukurannya
alat ukur, cara mengukur, dan sikap kegiatan massa dan
(ketepatan, ketelitian, Ketepatan
dan aturan angka satuan yang digunakan secara pembelajaran waktu
Ketelitian
penting) individu, termasuk yang (Mengamati,menanya,m yang ada
Aturan angka
penting berlaku di daerah setempat engeksplorasi/eksperim di sekitar
(misalnya: untuk ukuran en, Referensi
massa: mayam di Sumatera menalar/mengasosiasi, / bahan
mengomunikasikan) ajar
Utara, untuk ukuran panjang:

- 2087 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
4.1 Mengukur benda terkait tumbak di Jawa Barat). Terkait
dengan besaran fisika Beberapa alat ukur panjang, e-
Portofolio
dengan menggunakan massa dan waktu yang ada di dukasi.net
alat ukur dibidang Laporan tertulis
sekitar (contoh : mistar
pariwisata kelompok/individu
milimeter, jangka sorong,
kegiatan
mikrometer,
eksperimen/ekplorasi
timbangan/neraca
dan presentasi
lengan/neraca pegas, dan
stopwatch) dan menemukan
cara bagaimana alat tersebut Tes
bekerja/digunakan Tes tertulis
Menanya mengenai
penggunaan angka
Mengajukan pertanyaan cara penting dan
menggunakan alat ukur, cara kesalahan
membaca skala, dan cara pengukuran,
menuliskan hasil pengukuran membaca alat ukur
Mengajukan pertanyaan aspek Tes unjuk kerja
ketelitian, ketepatan, dan alat
dalam mengukur
Eksperimen/eksplorasi
Melakukan studi pustaka
mengenai konsep besaran
fisika dan pengukurannya
(ketepatan, ketelitian, dan
aturan angka penting).
Mengukur masa jenis benda

- 2088 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
yang digunakan di bidang
pariwisata (pengukuran
dilakukan satu kali) dengan
menggunakan: buah atau
sayuran atau serealia/
kain/bahan
kosmetik/penghapus
(dilakukan berulang dengan
ukuran beda dan jenis yang
sama) secara berkelompok
dengan menggunakan mistar
milimeter, jangka sorong/
mikrometer,
timbangan/neraca
lengan/neraca pegas, dan
stopwatch.
Asosiasi
Mengolah data hasil
pengukuran berulang dalam
bentuk penyajian data,
membuat grafik,
menginterpretasikan data dan
grafik, dan menghitung
kesalahan, serta
menyimpulkan hasil
interpretasi data

- 2089 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Komunikasi
Membuat laporan tertulis
mengenai konsep besaran
fisika dan pengukurannya
(ketepatan, ketelitian, dan
aturan angka penting)

3.2 Menganalisis konsep Usaha dan Mengamati Observasi 3 x 2 JP Bahan

energi, usaha, gaya, energi Membaca/mempelajari usaha Lembar pengamatan untuk
hubungan usaha dan positif, usaha negatif dan sikap kegiatan melakuka
gaya
perubahan energi, dan usaha nol, energi kinetik dan pembelajaran n praktek
hukum kekekalan energi hubungan
energi potensial (Mengamati,menanya,m Alat untuk
usaha
untuk menyelesaikan engeksplorasi/ melakuka
perubahan Menanya
permasalahan gerak di eksperimen, n
bidang pariwisata energi Mengajukan pertanyaan percobaan
menalar/mengasosiasi,
hukum tentang energi kinetik dan mengomunikasikan) Referensi
4.2 Mengidentifikasi kekekalan energi potensial (energi yang
berbagai konsep energy, energi potensial gravitasi dan pegas) terkait
usaha, gaya, hubungan Portofolio
Mengajukan pertanyaan e-
usaha,perubahan energy hubungan usaha dengan Laporan tertulis dukasi.net
dan hukum kekekalan perubahan energi kinetik dan kelompok/individu
energy energi potensial kegiatan
eksperimen/ekplorasi
Mengajukan pertanyaan
dan presentasi
rumusan bentuk hukum
kekekalan energi mekanik
Tes

- 2090 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Eksperimen/Eksplorasi Tes tertulis
mengenai
Eksplorasi penerapan hukum
penggunaan angka
kekekalan energi mekanik di penting dan
bidang pariwisata kesalahan
Melakukan studi pustaka pengukuran,
membaca alat ukur
mengenai energi, usaha, gaya,
Tes unjuk kerja
hubungan usaha dan
perubahan energi, dan hukum
kekekalan energi
Asosiasi
Mengelompokan bentuk
hukum kekekalan energi
mekanik pada berbagai gerak
(gerak parabola, gerak pada
bidang lingkaran, dan gerak
satelit/planet dalam tata surya

Komunikasi
Menyusun laporan dan
mempresentasikan hasil
diskusi kelompok

3.3 Mendeskripsikan Kekuatan bahan, Mengamati Observasi 3 x 2 JP Benda

kekuatan bahan, tegangan elastik
Peragaan benda elastis dan Lembar pengamatan
tegangan permukaan , permukaan , dan

- 2091 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
dan elastisitas di bidang elastisitas benda plastis sikap kegiatan Benda
pariwisata Peragaan dengan pembelajaran plastis
menunjukkan bahan yang (Mengamati,menanya,m Bahan
kotor kemudian direndam engeksplorasi/ praktik
dalam larutan sabun beberapa eksperimen, produktif
saat, selanjutnya mengamati menalar/mengasosiasi, yang
4.3 Melakukan praktik
produktif untuk perubahan yang terjadi pada mengomunikasikan) terkait
mengevaluasi peristiwa air rendamannya Referensi
kekuatan bahan, Membaca/mempelajari yang
tegangan permukaan , Portofolio
Kekuatan bahan, tegangan terkait
dan elastisitas di bidang permukaan , dan elastisitas Laporan tertulis
Alat
pariwisata kelompok/individu
Menanya untuk
kegiatan
Mengajukan pertanyaan percobaa
eksperimen/ekplorasi
mengenai kekuatan bahan, n
dan presentasi
tegangan permukaan , dan e-
sifat elastisitas bahan dukasi.ne
Tes t
Eksperimen/Eksplorasi
Tes tertulis
Melakukan kajian pustaka mengenai
mengenai kekuatan bahan, penggunaan angka
tegangan permukaan , dan penting dan
elastisitas kesalahan
Melakukan praktik produktif pengukuran,
membaca alat ukur
untuk menyelidiki peristiwa
Tes unjuk kerja
kekuatan bahan, tegangan
permukaan , dan elastisitas
Asosiasi :

- 2092 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Melaporkan data percobaan
dan membandingkan hasil
percobaan dengan referensi
Diskusi kelompok membahas
hasil percobaan
Membuat laporan praktik
Komunikasi
Mempresentasikan hasil
percobaan yang sudah
dilakukan.

3.4 Menganalisis pengaruh Suhu, Kalor dan Mengamati Observasi 3 x 2 JP Bahan

kalor dan perpindahan Perpindahan kondisi lingkungan sekitar Lembar pengamatan untuk
kalor di bidang Kalor yang berkaitan dengan kalor percobaa
sikap kegiatan
pariwisata dan perpindahan kalor. pembelajaran n suhu,
Membaca/mempelajari (Mengamati,menanya,m kalor dan
4.4 Mengevaluasi proses mengenai Suhu, Kalor dan
engeksplorasi/ perpinda
perambatan kalor secara Perpindahan Kalor
konduksi, konveksi, dan eksperimen, han kalor
Menanya
radiasi di bidang menalar/mengasosiasi, Alat
pariwisata Mengajukan pertanyaan untuk
mengomunikasikan)
pengaruh kalor terhadap percobaa
suhu, wujud, dan ukuran n suhu,
benda Portofolio kalor dan
Mengajukan pertanyaan azas Laporan tertulis perpinda
Black dan perpindahan kalor kelompok/individu han kalor
Eksperimen/eksplorasi kegiatan Referensi

- 2093 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Melakukan studi pustaka eksperimen/ekplorasi yang
untuk mencari informasi dan presentasi terkait
mengenai pengaruh kalor e-
terhadap perubahan suhu Tes dukasi.ne
benda, pengaruh perubahan t
Tes tertulis
suhu benda terhadap ukuran mengenai
benda (pemuaian), dan penggunaan angka
perpindahan kalor secara penting dan
konduksi, konveksi dan radiasi kesalahan
Melakukan percobaan untuk pengukuran,
membaca alat ukur
menyelidiki pengaruh kalor
terhadap perubahan suhu dan
perubahan wujud benda Tes unjuk kerja
Asosiasi
Mengolah, menyajikan,
menginterpretasikan dan
menyimpulkan data proses
perambatan kalor secara
konduksi, konveksi, dan
radiasi di bidang pariwisata
Komunikasi
Melaporkan hasil percobaan /
eksperimen

3.5 Menganalisis pengaruh Suhu, Kalor dan Mengamati Observasi 3 x 2 JP Bahan

suhu dan pemuaian di

- 2094 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
bidang pariwisata Perpindahan Mengamati Peragaan tentang: Lembar pengamatan untuk
4.5 Mengevaluasi pengaruh Kalor pengaruh suhu dan sikap kegiatan percobaa
suhu terhadap perubahan wujud benda, pembelajaran n suhu,
perubahan wujud benda (Mengamati,menanya,m kalor dan
conntoh ;
- Simulasi pemuaian besi engeksplorasi/ perpinda
- Pemanasan es menjadi air han kalor
eksperimen,
- Konduktivitas logam menalar/mengasosiasi, Alat
(almunium, besi, tembaga, mengomunikasikan) untuk
dan timah) percobaa
n suhu,
Portofolio kalor dan
Menanya Laporan tertulis perpinda
Mengajukan pertanyaan kelompok/individu han kalor
pengaruh suhu terhadap kegiatan Referensi
perubahan wujud, dan eksperimen/ekplorasi yang
ukuran benda dan presentasi terkait
e-
Eksperimen/eksplorasi Tes dukasi.ne
Melakukan studi pustaka t
Tes tertulis
untuk mencari informasi mengenai
mengenai pengaruh suhu penggunaan angka
terhadap perubahan wujud penting dan
benda, pengaruh perubahan kesalahan
suhu benda terhadap ukuran pengukuran,
membaca alat ukur
benda (pemuaian).
Tes unjuk kerja
Melakukan percobaan untuk

- 2095 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
menyelidiki perubahan suhu
terhadap perubahan wujud
benda
Asosiasi
Mengolah, menyajikan,
menginterpretasikan dan
menyimpulkan data proses
perubahan suhu dan
pengaruhnya terhadap
perubahan wujud benda di
bidang pariwisata
Komunikasi
Mempresentasikan hasil
percobaan/eksperimen

3.6 Menganalisis jenis, Perubahan Mengamati Observasi 3 x 2 JP Bahan

sifat-sifat, dan contoh Materi percoba
Mengamati jenis, sifat-sifat, dan Lembar pengamatan
perubahan materi di
contoh perubahan materi di sikap kegiatan an
bidang pariwisata
4.6 Mengevaluasi bidang pariwisata, contoh : pembelajaran untuk
perubahan materi di (Mengamati,menanya,m perubah
Kapur barus diletakkan
bidang pariwisata engeksplorasi/ an
dalam wadah kemudian
eksperimen, materi
diletakkan di atas kaki tiga
dan kasa selanjutnya menalar/mengasosiasi, Alat
dipanaskan diatas lampu mengomunikasikan) untuk
spiritus percoba
an

- 2096 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Es batu dipanaskan Portofolio perubah
Air sirup dalam kantong an
Laporan tertulis
plastik kecil kemudian materi
kelompok/individu
dimasukkan dalam pecahan kegiatan Referens
es batu dan garam kemudian eksperimen/ekplorasi i yang
digoyang-goyangkan dan presentasi terkait
Atau perubahan materi e-
lainnya di bidang pariwisata dukasi.n
Tes et
Menanya :
Tes tertulis
Mengajukan pertanyaan mengenai
penyebab perubahan materi penggunaan angka
dan faktor-faktor yang penting dan
mempengaruhinya. kesalahan
Eksperimen/Eksplorasi pengukuran,
membaca alat ukur
Melakukan studi pustaka
mengenai jenis, sifat-sifat,
dan contoh perubahan materi Tes unjuk kerja
di bidang pariwisata
Melakukan percobaan
perubahan materi di bidang
pariwisata
Asosiasi
Mengolah, menyajikan,
menginterpretasikan dan
menyimpulkan data mengenai
jenis, sifat-sifat, dan contoh

- 2097 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
perubahan materi di bidang
pariwisata
Komunikasi
Mempresentasikan hasil
eksperimen

3.7 Mendeskripsikan jenis Wujud zat Mengamati : Observasi 2 x 2 JP

dan sifat dari berbagai Membaca/mempelajari jenis Beberapa
Jenis dan Lembar pengamatan
wujud zat dan dan sifat dari berbagai wujud jenis zat
peranannya dibidang sifat sikap kegiatan
zat tertentu
pariwisata Peranan zat pembelajaran
Dilingkungan sekitar (padat
(Mengamati,menanya,m
mengenai jenis dan sifat dari dan cair)
4.7 Mengidentifikasi jenis engeksplorasi/eksperim
berbagai wujud zat dan
dan sifat zat berdasarkan en, Referensi
peranannya dibidang
wujud dan peranannya terkait
pariwisata menalar/mengasosiasi,
dibidang pariwisata
Menanya : mengomunikasikan)
Mengajukan pertanyaan
perubahan zat berdasarkan Portofolio
sifat dan wujudnya. Laporan tertulis
Eksperimen /Eksplorasi : kelompok/individu
Melakukan kajian pustaka kegiatan
mengenai perubahan sifat dan eksperimen/ekplorasi
wujudnya. dan presentasi
Melakukan praktek produktif
untuk mengetahui perubahan Tes
zat berdasarkan sifat dan Tes tertulis
wujudnya. mengenai

- 2098 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Asosiasi : penggunaan angka
penting dan
Mengolah, menyajikan, kesalahan
menginterpretasikan dan pengukuran,
menyimpulkan data mengenai membaca alat ukur
perubahan zat berdasarkan
sifat dan wujudnya. Tes unjuk kerja

Komunikasi :
Melaporkan dan
mempresentasikan hasil
percobaan

SEMESTER 2 (DUA)
3.8 Memahami jenis, Unsur, senyawa Mengamati Observasi 2 x 2 JP Bahan
karakteristik, lambang dan campuran praktik
Membaca/mempelajari Lembar pengamatan
dan contoh unsur,
karakteristik, lambang dan sikap kegiatan untuk
senyawa dan campuran
di bidang pariwisata contoh unsur, senyawa dan pembelajaran unsur,
campuran (Mengamati,menanya,m senyawa
4.8 Membedakan senyawa Perbedaan antara unsur, engeksplorasi/ dan
dan campuran melalui senyawa dan campuran di eksperimen, campura
praktek produktif di bidang pariwisata (contoh: menalar/mengasosiasi, n
bidang pariwisata dengan menunjukkan gula, mengomunikasikan) Alat
garam, air, seng, aluminium, praktik
sari buah atau unsur/ untuk
Portofolio menduk
senyawa/campuran lainnya )

- 2099 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Menanya Laporan tertulis ung
kelompok/individu unsur,se
Mengajukan pertanyaan
kegiatan nyawa
perbedaan antara unsur,
eksperimen/ekplorasi dan
senyawa dan campuran
dan presentasi campura
Eksperimen/Eksplorasi
n.
Melakukan kajian pustaka Tes
Referensi
mengenai jenis, karakteristik, Tes tertulis
lambang dan contoh unsur, yang
mengenai
senyawa dan campuran di penggunaan angka terkait
bidang pariwisata penting dan e-
Melakukan praktik produktif kesalahan dukasi.n
untuk membedakan senyawa pengukuran, et
dan campuran di bidang membaca alat ukur
pariwisata Tes unjuk kerja

Asosiasi
Mengolah, menyajikan,
menginterpretasikan dan
menyimpulkan data mengenai
karakteristik, lambang dan
contoh unsur, senyawa dan
campuran di bidang pariwi
Komunikasi
Mempresentasikan hasil
percobaan /eksperimen

3.9 Memahami ikatan ion Ikatan ion dan Mengamati Observasi 2 x 2 JP Referensi
dan kovalen di bidang

- 2100 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
pariwisata kovalen membaca/mempelajari ikatan Lembar pengamatan yang
Sifat ikatan ion ion dan kovalen sikap kegiatan terkait
4.9 Mengklasifikasikan Sifat ikatan e-
Daftar (tabel) ikatan ion, pembelajaran
ikatan ion dan kovalen
kovalen ikatan kovalen dan sifat- (Mengamati,menanya,m dukasi.ne
di bidang pariwisata
sifatnya engeksplorasi/ t
Mengamati beberapa contoh eksperimen,
ikatan ion dan kovalen sesuai menalar/mengasosiasi,
bidang pariwisata. mengomunikasikan)

Portofolio
Menanya
Laporan tertulis
Mengajukan pertanyaan sifat- kelompok/individu
sifat ikatan ion dan kovalen
kegiatan
dalam bidang pariwisata.
eksperimen/ekplorasi
Mengajukan pertanyaan dan presentasi
contoh-contoh ikatan ion dan
kovalen dalam bidang
pariwisata. Tes
Mendiskusikan mengenai sifat- Tes tertulis
sifat ikatan ion dan kovalen mengenai
penggunaan angka
dalam bidang pariwisata.
penting dan
kesalahan
Eksperimen / eksplorasi : pengukuran,
Mendiskusikan mengenai sifat- membaca alat ukur
sifat ikatan ion dan kovalen Tes unjuk kerja

- 2101 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
dalam bidang pariwisata.
Asosiasi
Mengolah, menyajikan,
menginterpretasikan dan
menyimpulkan data mengenai
ikatan ion dan kovalen
Komunikasi
Mempresentasikan hasil
diskusi

3.10 Menganalisis larutan, Larutan dan Mengamati Observasi 3 x 2 JP Bahan

kelarutan dan satuan satuan praktek
Proses kelarutan bahan Lembar pengamatan
konsentrasi serta konsentrasi
berdasarkan perbedaaan sikap kegiatan larutan
contohnya di bidang
pariwisata suhu, konsentrasi, jenis bahan pembelajaran Alat
pelarut di bidang pariwisata (Mengamati,menanya,m praktek
4.10 Membuat larutan engeksplorasi/ larutan
dengan berbagai Referensi
eksperimen,
konsentrasi di bidang yang
pariwisata menalar/mengasosiasi,
Menanya terkait
mengomunikasikan)
Mengajukan pertanyaan e-
mengenai faktor-faktor yang dukasi.ne
mempengaruhi larutan dan Portofolio
t
kelarutan bahan Laporan tertulis
Mendiskusikan faktor-faktor kelompok/individu
yang mempengaruhi Kelarutan kegiatan
eksperimen/ekplorasi

- 2102 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Eksperimen/Eksplorasi dan presentasi
Eksplorasi untuk menemukan
faktor-faktor yang Tes
mempengaruhi larutan dan
Tes tertulis
kelarutan bahan
mengenai
Melakukan praktik proses penggunaan angka
kelarutan bahan berdasarkan penting dan
perbedaaan suhu, konsentrasi, kesalahan
jenis bahan pelarut di bidang pengukuran,
pariwisata membaca alat ukur
Tes unjuk kerja

Menalar/mengasosiasi
Mengolah, menyajikan,
menginterpretasikan dan
menyimpulkan data mengenai
larutan, kelarutan dan satuan
konsentrasi
Mengomunikasikan
Mempresentasikan hasil
diskusi/percobaan.

3.11 Menganalisis asam, Asam, Basa dan Mengamati Observasi 3 x 2 JP Bahan

basa dan garam terkait Garam praktek
Berbagai benda-benda di Lembar pengamatan
dengan pengertian, sekitarnya yang mewakili sikap kegiatan asam,
sifat-sifat, jenis dan kelompok asam, basa dan pembelajaran basa dan
contohnya di bidang

- 2103 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
pariwisata garam (Mengamati,menanya,m garam
Menanya engeksplorasi/ Alat
eksperimen, praktek
4.11 Mengidentifikasi sifat Mengajukan pertanyaan sifat-
menalar/mengasosiasi, untuk
asam, basa dan garam sifat asam, basa dan garam
mengomunikasikan) percobaa
pada bahan-bahan yang
digunakan di bidang n asam,
Eksperimen/eksplorasi
pariwisata basa dan
Melakukan studi pustaka Portofolio
garam
mengenai sifat asam, basa dan Laporan tertulis Referensi
garam. kelompok/individu yang
Mendiskusikan mengenai sifat- kegiatan terkait
sifat asam, basa dan garam. eksperimen/ekplorasi
e-
Melakukan percobaan untuk dan presentasi
dukasi.ne
membedakan asam, basa dan t
garam berdasarkan sifat- Tes
sifatnya di bidang pariwisata
Tes tertulis
Asosiasi mengenai
Mengolah, menyajikan, penggunaan angka
penting dan
menginterpretasikan dan
kesalahan
menyimpulkan data hasil pengukuran,
eksperimen membaca alat ukur
Komunikasi Tes unjuk kerja
Mempresentasikan hasil
diskusi /eksperimen

3.12 Memahami struktur Struktur dan Mengamati Observasi 3 x 2 JP Referensi

- 2104 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
penyusun dan komponen sel : Mengamati video/gambar Lembar pengamatan yang
komponen sel sel hidup mengenai komponen- sikap kegiatan terkait
4.12 Mengidentifikasi sel mati e-
komponen penyusun sel serta pembelajaran
berbagai jenis sel hidup dukasi.net
dan mati berdasarkan membandingkan dengan (Mengamati,menanya,m
struktur dan menggunakan referensi engeksplorasi/
komponen sel. Menanya eksperimen,
Mengajukan pertanyaan menalar/mengasosiasi,
mengenai sifat, struktur mengomunikasikan)
penyusun dan komposisi sel
Esperimen /Eksplorasi
Portofolio
Melakukan kajian pustaka
Laporan tertulis
mengenai struktur penyusun
kelompok/individu
dan komponen sel
kegiatan
Membedakan sel berdasarkan
eksperimen/ekplorasi
sifat, struktur penyusun dan
dan presentasi
komposisi dengan
menggunakan referensi
Asosiasi Tes
Mengolah, menyajikan, Tes tertulis
menginterpretasikan dan mengenai
menyimpulkan data hasil penggunaan angka
eksperimen penting dan
kesalahan
Komunikasi
pengukuran,
Mempresentasikannya hasil membaca alat ukur
diskusi/eksperimen Tes unjuk kerja
3.13 Memahami jenis, Enzim dan Mengamati Observasi 3 x 2 JP Bahan

- 2105 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
fungsi, cara kerja hormon Membaca/mempelajari jenis, Lembar pengamatan praktek
enzyme dan hormone fungsi, cara kerja enzyme dan sikap kegiatan untuk
hormone. pembelajaran enzim
Berbagai peristiwa sifat, (Mengamati,menanya, dan
4.13 Mengidentifikasi kerja
fungsi dan cara kerja enzim mengeksplorasi/eksper hormone
enzim dan hormone
dibidang pariwisata dan hormon imen, Alat
menalar/mengasosiasi, praktek
Menanya
mengomunikasikan) untuk
Mengajukan pertanyaan
Referens
perbedaan antara jenis, fungsi
i yang
dan cara kerja enzim dan Portofolio
terkait
hormon Laporan tertulis
e-
Esperimen /Eksplorasi kelompok/individu
dukasi.n
kegiatan
Melakukan kajian pustaka et
eksperimen/ekplorasi
mengenai jenis, fungsi, cara
dan presentasi
kerja enzyme dan hormone
Melakukan percobaan cara
kerja enzim secara sederhana Tes
Asosiasi Tes tertulis
Mengolah, menyajikan, mengenai
menginterpretasikan dan penggunaan angka
menyimpulkan data mengenai penting dan
jenis, fungsi, cara kerja kesalahan
enzyme dan hormone pengukuran,
membaca alat ukur
Komunikasi
Tes unjuk kerja
Mempresentasikan hasil
eksperimen.

- 2106 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar

3.14 Menerapkan konsep Difusi dan Mengamati Observasi 2 x 2 JP Bahan

difusi dan osmosis di Osmosis praktek
Membaca/mempelajari Lembar pengamatan
bidang pariwisata
konsep difusi dan osmosis sikap kegiatan difusi
Berbagai peristiwa difusi dan pembelajaran dan
4.14 Mengevaluasi peristiwa osmosis dibidang pariwisata (Mengamati,menanya, osmosis
difusi dan osmosis di mengeksplorasi/eksper Alat
Menanya
bidang pariwisata imen, praktek
Mengajukan pertanyaan
menalar/mengasosiasi, difusi
perbedaan difusi dan osmosis
mengomunikasikan) dan
dibidang pariwisata
Portofolio osmosis
Esperimen /Eksplorasi Referens
Laporan tertulis
Melakukan kajian pustaka i yang
mengenai konsep difusi dan kelompok/individu
terkait
osmosis di bidang pariwisata kegiatan
eksperimen/ekplorasi e-
Melakukan percobaan difusi
dukasi.n
dan osmosis dibidang dan presentasi
et
pariwisata. Tes
Asosiasi Tes tertulis
Mengolah, menyajikan, mengenai
menginterpretasikan dan penggunaan angka
menyimpulkan data mengenai penting dan
difusi dan osmosis kesalahan
Komunikasi pengukuran,
membaca alat ukur

- 2107 -
 Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Mempresentasikan hasil Tes unjuk kerja
diskusi/eksperimen

- 2108 -