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Repblica bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular para la Defensa


Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada Nacional
UNEFA Ncleo - Barinas

Prof.: Keyla Morales Alumna:


Ing. De Gas *Jessica Viloria
25.357.777

Barinas, Julio 2017

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ndice Pg.

Introduccin

Calidad 4

Control de calidad 4

Calidad total 5

Elementos clave de la calidad total 5

Sistema de la gestin de calidad 6

Niveles de calidad 6

ISO 9000 7

Conclusiones 8

Bibliografas 9

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INTRODUCCIN

La calidad es el factor bsico de decisin del cliente para un nmero de


productos y servicios que hoy crece en forma explosiva. La calidad ha llegado
a ser la fuerza ms importante y nica que lleva al xito organizacional y al
crecimiento de la compaa en mercados nacionales e internacionales.

Los rendimientos de programas de calidad fuerte y eficiente estn


generando excelentes resultados de utilidades en empresas con estrategias de
calidad eficientes. Esto est demostrado por los importantes aumentos en la
penetracin del mercado, por mejoras importantes en la productividad total, por los
costos muchos menores de calidad y por un liderazgo competitivo ms fuerte.
Cuando se menciona el trmino "calidad", por lo general lo asociamos con
productos o servicios excelentes, que satisfacen nuestras expectativas y, ms
an, las rebasan. Tales expectativas se definen en funcin del uso que se le dar
al producto o servicio en cuestin y de su respectivo precio de venta.

En tanto, la calidad total, tambin designada como gestin de calidad total,


es el concepto que denomina a aquel tipo de estrategia que tiene por misin la
instalacin de una conciencia de calidad en todos aquellos procesos vinculados a
la fabricacin de los productos o servicios y en lo que respecta a la organizacin.

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CALIDAD

La Calidad es una herramienta bsica para una propiedad inherente de


cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su
misma especia.

La palabra calidad tiene mltiples significados. Es un conjunto de


propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer
necesidades implcitas o explicitas.

La calidad de un producto o servicio es la percepcin que el cliente tiene del


mismo, es una fijacin mental del consumidor que asume conformidad con dicho
producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por
tanto, debe definirse en el contexto que se est considerando, por ejemplo, la
calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, entre otros.

CONTROL DE CALIDAD

Son todos los mecanismos, acciones, herramientas que se realizan para


detectar la presencia de errores. La funcin del control de calidad existe
primordialmente como una organizacin de servicio, para conocer las
especificaciones establecidas por la ingeniera del producto y proporcionar
asistencia al departamento de fabricacin, para que la produccin alcance estas
especificaciones. Como tal, la funcin consiste en la recoleccin y anlisis de
grandes cantidades de datos que despus se presentan a diferentes
departamentos para iniciar una accin correctiva adecuada.

Todo producto que no cumpla las caractersticas mnimas para decir que es
correcto, ser eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricacin
que podran evitar esos costos aadidos y desperdicios de material.

La planificacin del control de la calidad en la produccin es una de las actividades


ms importantes ya que es donde se define:

Los procesos y trabajos que se deben controlar para conseguir productos sin
fallos.

Los requisitos y forma de aceptacin del producto que garanticen la calidad de


los mismos.

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Los equipos de medida necesarios que garanticen la correcta comprobacin de
los productos.

La forma de hacer la recogida de datos para mantener el control y emprender


acciones correctoras cuando sea necesario.

Las necesidades de formacin y entrenamiento del personal con tareas de


inspeccin.

Las pruebas y supervisiones que garanticen que estas actividades se realizan


de forma correcta y que el producto est libre de fallo.

CALIDAD TOTAL

La Calidad Total es el modo de gestin de una organizacin, centrada en la


calidad, basada en la participacin de todos sus miembros y dirigida al xito a
largo plazo para la satisfaccin del cliente y de las ventajas para todos los
miembros de la organizacin y para la sociedad. Y todo al menor costo posible.

Se debe de pasar de hablar de la calidad en trminos de eficacia (hacer las


cosas bien) a calidad en trminos de eficiencia (hacer las cosas bien, a la primera
y al menor costo posible), con el objetivo de lograr la excelencia.

ELEMENTOS CLAVE DE LA CALIDAD TOTAL

El xito de la implantacin de la Calidad Total, por la puesta en prctica de


unos elementos fundamentales:

1 PRESUPUESTOS BSICOS

Decisin y liderazgo de la direccin.

Adhesin de todo el personal.

2 PRIORIDADES

Satisfacer todas las expectativas de los clientes con eficiencia.

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3 MTODOS

Gobernando los procesos mediante la mejora continua

SISTEMA DE LA GESTION DE CALIDAD

Es el conjunto de actividades de la funcin general de la direccin que


determinan la poltica de la calidad, los objetivos, las responsabilidades, y se
implantan por medios tales como la planificacin de la calidad, el control de la
calidad, el aseguramiento de la calidad y la mejora de la calidad dentro del marco
del sistema de calidad.

Un Sistema de Gestin de la Calidad es una estructura operacional de


trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos tcnicos y
gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o
equipos, y la informacin de la organizacin de manera prctica y coordinada y
que asegure la satisfaccin del cliente y bajos costos para la calidad.

En otras palabras, un Sistema de Gestin de la Calidad es una serie de


actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos
(Recursos, Procedimientos, Documentos, Estructura organizacional y Estrategias)
para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es
decir, planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organizacin que
influyen en satisfaccin del cliente y en el logro de los resultados deseados por la
organizacin.

GESTIN DE LA CALIDAD TOTAL (GCT o QTM): Modo de gestin de una


organizacin, centrada en la calidad, basada en la participacin de todos sus
miembros y dirigida al xito a largo plazo para la satisfaccin del cliente y de las
ventajas para todos los miembros de la organizacin y para la sociedad

NIVELES DE CALIDAD

En relacin a la organizacin

1. Organizacin.

La definicin de una estrategia asegura que la organizacin ser haciendo las


cosas que debe hacer para lograr sus objetivos.

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2. Procesos

La calidad de los procesos se mide por el grado de la adecuacin de estos a


lograr la satisfaccin de sus clientes (internos o externos). Esto implica la
definicin de requerimientos del cliente o consumidor, los mtodos de medicin y
estndares contra que compara la calidad.

3. Individual

Los individuos son el componente que refleja finalmente la calidad de la


organizacin y los procesos. Este componente debe poseer calidad de vida para
reflejar la calidad de su trabajo.

En relacin con el producto.

1. Diseo

Esta se indica con la investigacin de los reales requerimientos del


consumidor, el grado de satisfaccin que le proveen los actuales productos y
servicios y finaliza con una definicin de los requerimientos futuros del cliente.

2. Conformidad

En la medida en la que el proceso es capaz de producir consistentemente los


requerimientos del usuario (traducidos en una especificacin).

3. Desempeo.

Determinar mediante encuesta, investigacin, vistas a usuarios permite


conocer cul es el comportamiento real del producto en el servicio y grado real de
satisfaccin del consumidor.

ISO 9000

Es un conjunto de normas sobre calidad y gestin continua de calidad,


establecidas por la Organizacin Internacional de Normalizacin (ISO).
Se pueden aplicar en cualquier tipo de organizacin o actividad orientada a la
produccin de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mnimo
como las guas y herramientas especficas de implantacin, como los mtodos de
auditora. El ISO 9000 especifica la manera en que una organizacin opera, sus
estndares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. Existen ms de
20 elementos en los estndares de este ISO que se relacionan con la manera en
que los sistemas operan.

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Su implantacin, aunque supone un duro trabajo, ofrece numerosas ventajas
para las empresas, entre las que se cuentan con:
Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la
organizacin por medio de la documentacin

Incrementar la satisfaccin del cliente.

Medir y monitorizar el desempeo de los procesos

Disminuir re-procesos.

Incrementar la eficacia y/o eficiencia de la organizacin en el logro de sus


objetivos.

Mejorar continuamente en los procesos, productos, eficacia, entre otros.

Reducir las incidencias de produccin o prestacin de servicios.

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CONCLUSIONES

La Calidad Total desde una perspectiva diferente. Perspectiva que hace hincapi
en la responsabilidad tica de la empresa, de sus directivos y empleados en
cuanto a la obligacin de generar productos de calidad. Calidad que slo es
concebible en un proceso de mejora continua.

Esta mejora no slo considera en el sentido de generar el producto a la primera,


de cumplir con las especificaciones y de hacerlo apto para el uso, sino tambin en
el cumplimiento a valores relativos a los principios de seguridad en su produccin
y uso, evitando la contaminacin ambiental tanto en su proceso productivo, como
en su consumo y posterior eliminacin, y adems generando productos o servicios
que por su costo y diseo otorguen un real valor agregado para los clientes y
consumidores.

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BIBLIOGRAFAS

Fuentes extradas de:

https://www.gestion.org/ecommerce/2311/la-calidad-total-en-las-empresas/

http://an-ye.blogspot.com/2011/07/que-es-y-para-que-sirve-la-calidad.html

http://www.crecenegocios.com/la-calidad-total/

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