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Por: Anna Olson

Claves
Ingr. prin.:Chocolate

Plato:Postre

Estilo: Cocina casera, Cocina

dulce,

Ambiente: Celebraciones,

Tiempo: bajo

Dificultad: bajo

Ingredientes principales Preparacin de la receta

Para la base: En primer lugar, mezclamos las migas de galleta con

1 taza de migas de la mantequilla y ponemos la mezcla en la base de unos
galletas de chocolate moldes de tartaleta. Reservamos en la nevera para que
se solidifique.
taza de mantequilla sin
sal fundida
Por otro lado, ponemos en un cazo a fuego medio la
Para el relleno: nata lquida y dejamos que hierva.
225 g de nata lquida
225 g de chocolate de Entonces, agregamos el chocolate y dejamos que se
repostera en trozos funda.
cucharadita de extracto
de vainilla Cuando la ganache est completamente mezclada, le
Frambuesas para decorar aadimos el extracto de vainilla.

Rellenamos con la ganache las tartaletas y reservamos

en la nevera. Decoramos con unas frambuesas.

Servimos.

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