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UNIVERSIDAD LATINA DE PANAM

SEDE DE PENONOM

FACULTAD DE NEGOCIOS
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIN AGROPECUARIA

PRODUCCIN VEGETAL
CULTIVO DE NARANJA

(Citrus sinensis (L.)

ELABORADO POR:

JOS E. RAMOS
2-732-1360

PROFESORA:
DAYRA MORAN

ABRIL, 2017
Cultivo de Naranja (Citrus sinensis (L.)
ORIGEN

Los ctricos se originaron hace unos 20 millones de aos en el sudeste


asitico. Desde entonces hasta ahora han sufrido numerosas
modificaciones debidas a la seleccin natural y a hibridaciones tanto
naturales como producidas por el hombre.

La dispersin de los ctricos desde sus lugares de origen se debi


fundamentalmente a los grandes movimientos migratorios: conquistas de
Alejandro Magno, expansin del Islam, cruzadas, descubrimiento de
Amrica, etc. Mutaciones espontneas han dado origen a numerosas
variedades de naranjas que actualmente conocemos.

2. TAXONOMA Y MORFOLOGA

-Familia: Rutaceae.
-Gnero: Citrus.
-Especie: Citrus sinensis (L.) Osb.
-Porte: Reducido (6-10 m). Ramas poco vigorosas (casi tocan el suelo).
Tronco corto.
-Hojas: Limbo grande, alas pequeas y espinas no muy acusadas.
-Flores: Ligeramente aromticas, solas o agrupadas con o sin hojas. Los
brotes con hojas (campaneros) son los que mayor cuajado y mejores frutos
dan.

-Fruto: Hesperidio. Consta de: exocarpo (flavedo; presenta vesculas que


contienen aceites esenciales), mesocarpo (albedo; pomposo y de color
blanco) y endocarpo (pulpa; presenta tricomas con jugo). La variedad Navel
presenta frutos supernumerarios (ombligo), que son pequeos frutos que
aparecen dentro del fruto principal por una aberracin gentica.

3. PROPAGACIN

En teora en los ctricos es posible la propagacin sexual mediante semillas


que son apomcticas (poliembrinicas) y que vienen saneadas. No obstante
la reproduccin a travs de semillas presenta una serie de inconvenientes:
dan plantas que tienen que pasar un perodo juvenil, que adems son
bastante ms vigorosas y que presentan heterogeneidad. Por tanto, es
preferible la propagacin asexual y en concreto mediante injerto de
escudete a yema velando en el mes de marzo, dando prendimientos muy
buenos. Si se precisa de reinjertado para cambiar de variedad, se puede
hacer el injerto de chapa que tambin da muy buenos resultados. El
estaquillado es posible en algunas variedades de algunas especies,
mientras que todas las especies se pueden micropropagar, pero en ambos
casos solamente se utilizarn como plantas madre para posteriores injertos.

4. REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO

pH: Es recomendable que el suelo tenga un pH entre 5 y 8, valor que


varia con el portainjerto que se este utilizando
Altitud: Las altitudes aptas para el cultivo de Naranjas oscilan entre
los 400 a 1300 msnm.
Precipitacin: Los Ctricos necesitan de unos 1200 mm. de lluvia por
ao
Temperatura: Altas temperaturas en el da disminuirn la acidez, y
temperaturas medias promueven mayor sntesis de carbohidratos.
Temperaturas menores a 13 en etapa de maduracin provocarn un
cambio de color.

5. PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO

SIEMBRA: Una vez seleccionado el lugar de siembra, se procede a


hacer el trazo de la plantacin, colocando estacas en cada posicin
de acuerdo al distanciamiento de siembra y a la topografa del terreno
La siembra se realiza en cualquier poca del ao Se deben sembrar
rboles injertados, libres de plagas y enfermedades, con buena unin
del patrn y el injerto, de copa vigorosa, formada por 3-4 ramas bien
distribuidas y una buena formacin del sistema radicular, La distancia
de siembra los distanciamientos de siembra son de 7 x 6
FERTILIZACION: Los Ctricos son muy susceptibles a deficiencias de
elementos secundarios y menores, tales como, Azufre, Magnesio,
Cobre y Zinc La fertilizacin debe hacerse con base al resultado de
anlisis de suelo y de los requerimientos del cultivo.
CONTROL DE MALEZAS:
Control Manual.
Se efecta mediante placeados peridicos alrededor de la planta.
Control Qumico.
Mediante aplicaciones de herbicidas segn el tipo de malezas
presente en la plantacin. Para el control de gramneas de difcil
control y/o Coyolillo puede aplicarse Glifosato (Round-up, Ranger,
etc.).
Control Cultural Consiste en el uso de Leguminosas como cobertura,
que adems mejora la textura del suelo y le incorpora importante
cantidad de Nitrgeno.

**Poda de Limpieza. Consiste en efectuar podas peridicas de ramas rotas


o daadas por plagas y enfermedades. Esta prctica evita que se propague
o se desarrolle con ms facilidad una plaga o enfermedad. Poda de
Rejuvenecimiento. Se debe realizar en rboles envejecidos; la cual consiste
en podar severamente el rbol para provocar un crecimiento nuevo y
vigoroso; esta poda debe complementarse con fertilizacin, control de
plagas, enfermedades y malezas.

6. PLAGAS

Minador de los ctricos (Phyllocnistis citrella) Es un micro lepidptero,


ataca a las hojas jvenes del limonero, debido a que la hembra
realiza la puesta de larvas en las hojas menores de 3 cm. de longitud,
que viven en galeras, tambin llamadas minas, produce una prdida
de la masa foliar, reduciendo su rendimiento.

Mosca de la fruta (Phyllocnistis citrella) El dao producido por el


efecto de la pica- dura de la hembra sobre el fruto, para poner su
huevo, es una va de entrada de hongos y bacterias que
descomponen la pulpa. Todo esto produce una maduracin precoz y
cada del fruto, y la consiguiente prdida de cose19. cha.

Pulgn (Aphis epiraecola) El dao que causan consiste en la


sustraccin de linfa, ocasionando el debilitamiento de la planta solo
en caso de infecciones masivas, produce una gran emisin de melaza
acompaada del acartonamiento de hoja, su agresividad y su
capacidad para trasmitir ciertas virosis, hacen que esta plaga sea
potencialmente peligrosa.
7. ENFERMEDADES

Nematodo de los ctricos (Tylenchulus semipenetrans) La principal


va de infeccin se da a travs de las poblaciones de huevos, que
pueden estar hasta 10 aos en el suelo y son transportados por
acarreo de suelo.

La Tristeza El virus de la tristeza de los ctricos, es el causante de la


enfermedad viral ms grave de los ctricos. El dao ms evidente es
el decaimiento y muerte de los rboles injertados sobre naranjo
amargo.

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