BIOLOGA

TEMA 5

FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN
CELULAR SNII2BIO5

DESARROLLO DEL TEMA

BIONERGTICA (Energa para la vida)

SAN MARCOS REGULAR 2014 II 11 BIOLOGA TEMA 5

 FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN CELULAR

I. DEFINICIN
La bioenergtica es una rama de la biologa que analiza los mecanismos naturales que realizan los seres vivos para
abastecerse de ENERGA (E), la cual ser empleada en las funciones vitales del organismo
Los sistemas biolgicos son esencialmente ISOTRMICOS y emplean la energa qumica para impulsar los procesos vitales.
Esta energa qumica celular es el ATP que se sintetiza y degrada a travs de procesos metablicos.

II. ADENOSINA TRIFOSFATO (ATP)(MONEDA ENERGTICA CELULAR)

A. Definicin
Es la "moneda energtica celular", es decir la fuente inmediata de energa para el trabajo celular (biosntesis, contraccin
muscular, etc.), porque presenta ENLACES FOSFATOS DE ALTA ENERGA.
* Este concepto fue introducido por Lipmann.*

B. Estructura

III. METABOLISMO (INTERCAMBIO DE MATERIA Y ENERGA)
A. Definicin
Conjunto de reacciones qumicas que ocurre en los seres vivos con la finalidad de intercambiar "materia y "energa"
con el medio ambiente. Por ello se dice que: Los seres vivos son SISTEMAS TERMODINMICAMENTE ABIERTOS.
El metabolismo contribuye a mantener el EQUILIBRIO DEL INDIVIDUO, es decir la HOMEOSTASIS.

TEMA 5 BIOLOGA 22 SAN MARCOS REGULAR 2014 II

 FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN CELULAR

B. Tipos
Anabolismo (Anabole = Elevar)
Es un proceso por el cual se sintetiza molculas complejas a partir de molculas simples. Adems es una reaccin
de tipo ENDERGNICA, porque consume ENERGA.
Est energa se almacena en los "ENLACES QUMICOS" de las molculas complejas.
Ejemplo: FOTOSNTESIS

Catabolismo (Katabole = Derribar)

Es un proceso por el cual se oxidan, es decir se degradan las molculas complejas a molculas simples. Adems es
una reaccin de tipo EXERGNICA, porque libera energa. Esta energa proviene de la ruptura de los "ENLACES
QUMICOS" de las molculas complejas.

FOTOSNTESIS
(Transformacin de la energa)

I. TRASCENDENCIA BIOLGICA II. DEFINICIN

La fotosntesis es un gran evento biolgico cuya impor-
tancia radica en los siguientes criterios:
1. Es una gran fuente de oxgeno molecular (O2):
El O2 es un gas vital para los organismos AERBICOS.
Adems forma la capa de ozono (O3).
2. Transforma la energa luminosa en energa
qumica: Esta energa qumica se almacena
fundamentalmente en los enlaces qumicos de la
Glucosa.
La fotosntesis es un proceso ANABLICO de tipo EN-
DERGNICO, donde ocurre dos eventos fundamentales:
1. La energa luminosa se transforma en energa qumica.
2. Las molculas inorgnicas se transforman en molculas
orgnicas.
La fotosntesis es realizada por organismos auttrofos
a nivel del cloroplasto (vegetales) o estructuras
equivalentes (algas unicelulares, bacterias y
cianobacterias).

3. Produce los alimentos (almidn) para los

organismos Auttrofos y Hetertrofos. Debido a esto
los vegetales se consideran la base de la cadena
alimenticia.

SAN MARCOS REGULAR 2014 II 33 BIOLOGA TEMA 5

 FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN CELULAR

TEMA 5 BIOLOGA 44 SAN MARCOS REGULAR 2014 II

 FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN CELULAR

III. ECUACIN GENERAL

FOTOSNTESIS
Energa (Luz)
12H2O + 6CO2 C6H12O6 + 6O2+6H2O Fase luminosa Fase oscura
(Clorofila)
1. Ocurre en la grana del 1. Ocurre en el estroma del
cloroplasto cloroplasto
IV. ELEMENTOS 2. Consume agua 2. Consume CO2
Los elementos importantes para la fotosntesis son: 3. Libera O2 3. Libera glucosa
Externos: luz, agua, CO2 4. Forma ATP y NADPH2 4. Consume ATP y NADPH2
Internos: pigmentos, enzimas

FOTOSNTESIS
Fases Luminosa Oscura
Localizacin Membrana tilacoidal Estroma
Etapas de las fases Fotoexcitacin Fosforilacin de la ribulosa
Fotlisis del agua Carboxilacin
Fotofosforilacin Reduccin
Fotorreduccin Regeneracin
Consume H2O y luz CO2
+
Forma ATP y NADPH + H Consume ATP y NADPH + H+
Libera O2 Compuestos orgnicos

RESPIRACIN CELULAR
(Liberacin de energa)
I. TRASCENDENCIA BIOLGICA
La RESPIRACIN, es el proceso mediante el cual las
"molculas combustibles" (nutrientes), son degradadas
parcialmente o totalmente en la clula, de este proceso
de transformacin, se obtiene cierta cantidad de energa,
la cual puede ser utilizada en diversas actividades del
organismo, como:
El transporte activo a travs de la membrana
plasmtica.
Biosntesis de nuevas molculas, ejm: sntesis de
protenas.
Contraccin muscular.
Movimientos que ejecutan los organismos.
Reproduccin tanto a nivel celular, como el organismo
mismo, etc.
II. ECUACIN GENERAL
C6H12O6+6O2 6H2O+6CO2+ATP(E)
Se ha tomado como ecuacin base, aquella en la cual
participa el oxgeno (O2), es decir, estamos frente al
caso de respiracin aerbica. Ntese que el compuesto
orgnico al ser degradado (oxidado) forma y libera H2O
y CO2, obtenindose simultneamente una dosis de
energa.
III. DEFINICIN
La respiracin, es un proceso catablico de tipo
exergnico, el cual ocurre en una serie de reacciones
intracelulares, obtenindose energa (E) para luego ser
empleada en las diversas funciones del organismo.
Este evento es realizado por todos los organismos, tanto
procariticos como eucariticos.
IV. TIPOS DE RESPIRACIN
Dependiendo de la ausencia o presencia del oxgeno en
estos procesos, se presentan en la naturaleza dos tipos de
respiracin: Anaerbica y Aerbica, respectivamente.

RESPIRACIN CELULAR
ANAERBICA AERBICA
(No utiliza O2) (S utiliza O2)
Propio de los organismos menos evolucionados: Propio de los organismos ms evolucionados:
- Bacterias - Vegetales - Animales - Protistas
- Levaduras (hongos) Proceso complejo:
Proceso sencillo: - Gluclisis (Cit)
- Gluclisis (Cit) - Ciclo de Krebs (Mit) o fosforilacin oxidativa
- Fermentacin (Cit) - Cadena respiratoria (Mit)
Poco energtica Muy energtica
1 MOL. GLUCOSA 2ATP 1 MOL. GLUCOSA 36 O 38ATP

SAN MARCOS REGULAR 2014 II 55 BIOLOGA TEMA 5

 FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN CELULAR

RESPIRACIN ANAERBICA
(An: Negacin, aero, aire, bios, vida)
I. DEFINICIN
Es t e me c a nis m o se c u m p le g e n era l m e n te e n
microorganismos, que realizan su metabolismo en
ausencia de oxgeno molecular (O2). La obtencin de la
energa (E), se da al degradar parcialmente al principal
combustible biolgico, como es la GLUCOSA (proceso
de oxidacin incompleta, teniendo como producto
final compuestos orgnicos, que puede ser ETANOL o
LACTATO) se lleva a cabo en el CITOSOL.
II. ETAPAS
Proceso sencillo que presenta dos etapas:
A. Gluclisis B. Fermentacin
A. Gluclisis
Es una va metablica utilizada por todas las clulas
en ausencia de O2. La molcula de glucosa (C6) es
degradada a dos molculas de PIRUVATO. Se lleva a
cabo en el CITOSOL y ocurren en 10 pasos sucesivos
cada uno de los cuales es catalizado por una enzima
diferente.
B. Fermentacin
Es la continuacin de la GLUCOLISIS, donde el
PIRUVATO es transformado en el citosol a ETANOL o
LACTATO. Debido a esto la fermentacin es de dos
tipos:
1. Fermentacin Alcohlica: Es un proceso por el
cual el piruvato es gradado a etanol desprendiendo
CO2. Este proceso lo realizan las levaduras, las
cuales son empleadas en las industrias de la
cerveza, ron, whisky.
Ejm.: Saccharomyces cerevisae.
No ocurre en animales por carecer de la enzima
Piruvato Descarboxilasa.
2. Fermentacin Lctica: La glucosa tambin se
degrada a piruvato; sta al hidrogenarse llega a
lactato (cido lctico). Lo realizan las bacterias
homolcticas. Estas bacterias son empleadas en
la elaboracin de yogurt, queso, mantequilla.
Ejem: Lactobacillus casei; Streptococcus lactis.
* En clulas eucariticas humanas, durante el
ejercicio intenso, nuestros msculos a partir
de la glucosa obtienen piruvatos tan rpido
que no puede utilizarse O2, formndose Acetil
Coenzima A, CO2 y H2O, acumulndose lactato
provocando la fatiga muscular: calambres.

RESPIRACIN AERBICA
I. DEFINICIN B. Ciclo de Krebs
Proceso realizado por los organismos aerbicos, es (Ciclo del cido ctrico o de los cidos tricarboxlicos).
decir, utilizan oxgeno molecular (O2) durante su Consiste en una serie de reacciones cclicas que ocurre
metabolismo, obteniendo energa (E) para satisfacer sus en la matriz mitocondrial, inicindose con el ingreso
requerimientos energticos en cada actividad que realice del piruvato a travs de la membrana mitocondrial,
el organismo. Se lleva a cabo en el citosol y mitocondria. deshidrogenndose (pierde H), luego se descarboxila
(pierde CO2) y se asocia con la coenzima A (Co-A),
para quedar como Acetil coenzima A (Acetil CoA).
II. ETAPAS
La respiracin AERBICA, se cumple en tres etapas:
A. Gluclisis (Citoslica)
B. Ciclo de Krebs (Mitocondria)
C. Cadena respiratoria (Mitocondria)

A. Gluclisis: (Citoslica)
Hay que considerar que el organismo para realizar
esta etapa, inicialmente se abastece de alimentos,
fundamentalmente de glcidos (disacridos o
polisacridos), los cuales son hidrolizados a
monosacridos, a nivel del tubo digestivo mediante
una batera de enzimas.
Posteriormente, sern absorbidos y transportados por
la sangre para llegar a cada una de las clulas.
La glucosa, ya en citoplasma ser transformada en
condiciones anaerbicas (GLUCLISIS), en Piruvatos.

TEMA 5 BIOLOGA 66 SAN MARCOS REGULAR 2014 II

 FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN CELULAR

Bajo esta condicin ingresa al circuito de reacciones Cadena respiratoria

unindose con el oxalacetato (OA), para retornar
nuevamente a esta molcula, tras 8 reacciones
previas, en las cuales se pierde 2CO2 y se libera 8H+.
Tambin existe la sntesis de energa: Guanosina
trifosfato (GTP).
8 NADH2 (2 matriz mitocondrial + 6
Cic. KREBS) 3(ATP) _________________ 24 ATP
2 FADH2 (Ciclo de Krebs) 2 (ATP) _____ 4 ATP

C. Cadena respiratoria o fosforilacin oxidativa 2 GTP (Ciclo de Krebs) _______________ 2 ATP

Est formada por una serie de transportadores de
electrones (e), situados en la cara interna de las GLUCLISIS________________________ 2 ATP
crestas mitocondriales, cuya finalidad es transferir
e- procedentes de la oxidacin del piruvato, hasta
llegar al oxgeno molecular (O2), para luego formar
molculas de agua.
Los transportadores de "e-", que intervienen en esta
cadena respiratoria, son las enzimas deshidrogenasas
asociadas a la coenzima NAD+, a la coenzima FAD+,
coenzima Q o ubiquinona y los citocromos (b, c, a).
Todo esta acoplado a la sntesis de ATP.
Toda cadena respiratoria que comience por el NAD+
conlleva a sintetizar 3 molculas de ATP, pero
si empezara por el FAD+, se consiguen slo 2
molculas de ATP. (El rendimiento energtico del
NADP+ es semejante al producido por el NAD+.)
Considrese que cada molcula de ATP, aproximadamente
III. BALANCE ENERGTICO AERBICO almacena 7 Kcal (kilocalora)
Ciclo de KREBS: 1 GTP, 3NADH2 y 1FADH2. Considrese
que si los dos piruvatos resultantes de la gluclisis 7 kcal/mol ATP 36 ATP = 252 kilocaloras
ingresarn al ciclo de KREBS, todo lo anterior se
Por lo tanto 252 kilocaloras, es lo que se producira de
multiplicara por dos. energa por mol de glucosa degradada totalmente.

AUTOEVALUACIN

1. En la respiracin celular aerbica: 4. La fosforilacin oxidativa se realiza a nivel de:

A) Se utiliza el CO2 A) Retculo endoplasmtico
B) El piruvato requiere NADPH B) Citosol
C) El ciclo de Krebs ocurre en el citosol en clulas C) Citogel
eucariotas D) Cuantosoma
D) Se producen 36 o 38 ATP E) Cresta mitocondrial
E) El oxgeno es agente reductor
5. La lanzadera malato aspartato se relaciona con
2. La liberacin de CO2 en la respiracin celular se produce __________ ATP y la glicerol-3-fosfato con __________
durante la: ATP.
A) Glucolisis A) 36 38 B) 2 4 C) 38 36
B) Fermentacin lctica D) 2 3 E) 4 2
C) Fermentacin alcohlica
D) Ciclo de Krebs 6. La conversin de glucosa a dos piruvatos, se denomina
E) Glucognesis ______ obtenindose _______ ATP y 2 ________.
A) Gluclisis 2 NADPH2
3. La produccin de ATP en la respiracin anaerbica es de B) Fermentacin 4 NADH2
___________ ATP. C) Oxidacin 2 NADH
A) 2 B) 4 C) 36 D) Gluclisis 2 NADH2
D) 38 E) 6 E) Reduccin 4 NADPH2

SAN MARCOS REGULAR 2014 II 77 BIOLOGA TEMA 5

 FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN CELULAR
7. La oxidacin de la glucosa en dos molculas de
piruvato con la produccin de ATP y NADH se denomina
__________ y ocurre en __________.
A) gluclisis el citoplasma
B) fermentacin el citoplasma
C) ciclo de Krebs La matrtiz mitocondrial
D) fosforilacin oxidativa la cresta mitocondrial
E) ciclo de Calvin el estroma del cloroplasto
8. Marque verdadero (V) o falso (F) con respecto a la
respiracin aerbica:
( ) La glucosa se oxida inicialmente en el citoplasma
( ) Con la formacin de acetil CoA se produce FADH
( ) El oxgeno se reduce
( ) Las coenzimas NADH y FADH se oxidan a nivel de
la membrana externa de la mitocondria
A) VVFF B) FVVF C) VFVV
D) FFVV E) VFVF
TEMA 5 BIOLOGA
9. Marque verdadero (V) o falso (F) respecto a la respiracin
anaerbica:
( ) Ocurre en clulas procariotas
( ) El oxgeno es el ltimo aceptor de electrones
( ) Se produce etanol
( ) Es la sntesis de la materia orgnica
A) VFFF B) FVVF C) VFFV
D) VFVV E) VFVF
10. Marque verdadero (V) o falso (F) segn corresponda.
( ) La fase luminosa ocurre en el tilacoide
( ) La enzima que est en el ciclo de Krebs y la cadena
respiratoria a la vez es la succinato deshidrogenasa
( ) Los cidos grasos mediante la beta oxidacin se
convierten en acetil CoenzimaA
( ) La gluconeogensis ocurre tanto como en el hgado
como el rin.
A) VVVF B) VVFF C) VFFF
D) VVFV E) VVVV
88 SAN MARCOS REGULAR 2014 II