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estara relacionado en parte al afloramiento copioso del helecho del gnero Azolla
parmetro fsico qumico que tuvo una buena correlacin con la productividad de
Nos toc com m une en la laguna fue el pH, cuyo valor en todas las evaluaciones
y fosfatos para un nivel crtico de 0,03 mg/L concluyndose que la poca cantidad
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I. INTRODUCCIN
La utilizacin de las colonias de Nos toc com m une cushuro como alimento por los
produccin a gran escala de colonias de Nos toc com m une . El control o manejo del
probablemente estas las causas del limitado nmero de ios que relacionen
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Facultad de Ingeniera Ambiental y de Recursos Naturales a pesar de las
de Nos toc com m une en su medio natural, para lo cual en primer trmino se ha
determinado la viabilidad del crecimiento in vitro de Nos toc com m une con el fin de
reproduccin de Nos toc com m une como base de informacin para el diseo y
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II. MARCO TERICO
La cianobacteria del gnero Nos toc es cosmopolita con especies comestible para
Nez (2006) estudi el efecto de la ingestin de Nos toc s phae ricum cushuro en
ratas, llegando a determinar que los animales que reciban el suplemento del
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Phylum M 7 Cianobacterias (Margulis 1985). Madigan (1997) cons a las
similares a las que se dan para la sntesis de porfirinas (Hess 1980). Schlegel
iluminacin. Comenta adems que los heterocistos formados por algunas especies
continuo de genes nif que se expresan como una unidad izando gran
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fosforilacin en la fotosntesis. Algunas cianobacterias desarrollan fotosntesis
ambiente.
bacterias del suelo o del agua son mesfilas, con tasas mximas de crecimiento
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Las cianobacterias se encuentran a diferentes rangos de temperatura y muchas
son mesfilas con ptimos de crecimiento entre los 20 35C (Waterbury et al.,
algunos de los siguientes gneros: Calothrix, Rivularia, Gloe otrichia, Hom e othrix,
Watch indica que la temperatura del agua del lago en los primeros 15 cm de
profundidad donde desarrolla Nos toc fue de 17 C. Por otro lado se tiene la
informacin de que una especies de Nos toc fue desarrollada bajo condiciones de
2.2.2. pH
7
condiciones ligeramente alcalinas como lo observado por Morales el 2002 cuando
S pirulina sp. que se cultiva para alimento por su alto contenido proteico, es
Moreno 2006).
8
eutrofijados a nivel del mar suelen tener contenidos de oxgeno disuelto superiores
este gas que result debajo de los criterios peruanos para la vida acutica; sin
embargo se registr que este medio acutico sostena una comunidad de peces y
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presentacin para su asimilacin por organismos autotrficos fotosintticos
los tres niveles de NaNO3 probadas (4, 8 y 12 mM). Esta mayor produccin de
2005).
se origina en el nevado Pastoruri en el lado sur del rea que conforma el Parque
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punto georeferenciado: Zona 18L y coordenadas 0246891 y 8905806 N en el
colonias esfricas de la cianobacteria Nos toc com m une cuya densidad fue
laguna.
Tropical (tp AT) y la fisiografa observada es caracterstica de una puna con vista
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un pajonal con el desarrollo de gramneas de los gneros Calam agros tis , Fe s tuca
Parane phe lius y W e rne ria . Otras especies de plantas de porte herbceo
Alchem illa pinnata , Scirpus rigida y Plantago sp. La cobertura vegetal en algunos
Dis tichia m us coides que no llega a formar sendos almohadillados sino que
de aves que pudieron ser observadas durante las visitas realizadas incluyen a
Chloe phaga m elanopte ra , Anas puna , Anas ve rsicolor, Fulica arde siaca y Larus
s e rranus .
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III. MATERIALES Y METODOS
dinmica ambiental de la laguna y del desarrollo de Nos toc com m une fueron la
temperatura y la precipitacin.
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3.3. PARMETROS FS ICO QUMICO DEL AGUA DE LA LAGUNA
Patococha fueron:
Temperatura
pH
Conductividad elctrica
Oxgeno disuelto
Nitratos
Fosfatos
Turbidez
Dureza total
Los parmetros fsico qumicos del agua como la temperatura, pH, conductividad
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3.3.1. Turbide z, s lido s to tale s dis ue lto s y dure za to tal
Turbidez Nefelomtrico
15
3.3.3. Nutriente s
exacto mediante el cual fueron medidos cada uno de estos parmetros se indica a
continuacin.
El lugar exacto del muestreo temporal de agua para los anlisis fsico qumicos se
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La toma de muestras de agua se realiz a un metro de la orilla, en el estrato
biomasa producida.
Dado que no fue posible realizar los muestreos y anlisis de los parmetros fsico
consider representativo dos evaluaciones por poca, los mismos que deberan
el caso de las precipitaciones una evaluacin en los primeros das del mes de
octubre informara del efecto de la escasa lluvia en los meses de julio, agosto y
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ESTIAJE POCA DE LLUVIAS ESTIAJE
2009 2010
aditivo de este factor ambiental en el crecimiento de Nos toc com m une , a travs de
precedentes.
18
Tabla N 01. Precipitacin acumulativa obtenida con la data del SENAMHI de la
Bajo este mismo criterio se realizaron los clculos para determinar los valores
Tabla N 02. Promedio de temperatura mnima trimestral obtenida con la data del
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Tabla N 03. Promedio de temperatura mxima trimestral obtenida con la data del
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IV. RESULTADOS Y DISCUCIN
puede alcanzar los 180 mm mensuales entre los meses de octubre a marzo.
colonias de Nos toc com m une , sin embargo si pueden modificar de forma
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N 01-An de la seccin de anexos. El perfil general de la precipitacin y su
seccin de anexos.
7 450
400
6
(mm)
350
Peso fresco(kg/m2)
Precipitacin
300
4 250
3 200
150
2
100
1
50
0 0
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Set.2010
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dispersin de las colonias de esta cianobacteria, encontrndose menor nmero de
del nivel de la laguna y si esto ocurre de modo acelerado, queda expuesta la orilla
del afloramiento copioso del helecho del gnero Azolla que ha llegado a cubrir
laguna, como es el caso del cushuro. Es importante tam sealar que el xito
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mutualista con otra cianobacteria del gnero Anabae na que resultara en un
C re c im ie n to d e No s to c c o m m une e n la la g u n a P a to c o c h a y s u re la c i n c o n la
te m p e ra tu ra a m b ie n ta l m e d id a e n la e s ta c i n m e te o ro l g ic a d e Re c u a y
25
20
(?C)
Temperatura
15
10
0
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Set.2010
24
Los valores promedios de temperatura mnima y mxima trimestrales calculados
Patococha.
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4.2. CARACTERSTICAS FS ICAS Y QUMICAS DEL AGUA
medidas.
Tabla N 04. Valores de los parmetros fsico qumicos del agua de la laguna
Patococha en el periodo 2009 2010.
Meses de evaluacin
Parmetros
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Oct.2010
Temperatura (C) 15,00 13,20 16,30 15,90
pH 10,2 8,56 7,41 8,33
Turbidez (NTU) 4,52 4,81 3,06 10,21
Conductividad (S/cm) 148,20 136,70 192,70 146,00
Dureza Total (mg/L) 98,70 84,74 104,00 85,86
STD (mg/L) 93,00 51,00 171,00 105,00
DBO5 (mg/L) 3,00 4,00 4,00 5,00
OD (mg/L) 4,87 4,69 4,02 5,57
Nitratos (mg/L) < 1.0 < 1.0 < 1.0 < 1.0
Fosfatos (mg/L) < 0.03 < 0.03 < 0.03 < 0.03
En las mismas fechas en que se evaluaron los parmetros fsico qumicos del
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la tabla N 05 en la que se presenta la biomasa en trminos de peso sco, es
Tabla N 05. Productividad de Nos toc com m une como peso fresco por metro
cuadrado en la laguna Patococha entre los aos 2009 y 2010.
Meses de evaluacin
Parmetros
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Oct.2010
Peso fresco (Kg/m 2) 7,50 1,80 1,70 2,20
7
10
6
2)
Peso fresco(Kg/m
8
5
Valorde pH
6 4
3
4
2
2
1
Coeficiente de correlacin: 0.92
0 0
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Oct.2010
pH Peso fresco
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Al comparar el trazo de las curvas de ambos parmetros se puede observar una
Patococha donde crece en forma natural Nostoc com m une , es que en cualquier
65,02 mg/L CaCO3 y la alcalinidad fenolftalenica igual a 6,12 mg/L CaCO3 que
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alcalinidad fenolftalenica igual a 0,0 mg/L CaCO3 por lo tanto no hay hidrxidos ni
fue realizado en los cuatro momentos de evaluacin alrededor de las 10:00 horas
del da, por lo que no existe mucha variacin en los datos, puesto que la incidencia
trazo de los valores de temperatura del agua y el del miento de Nos toc
Re la c i n d e la te m p e ra tu ra d e l a g u a d e la la g u n a P a to c c h a y e l c re c im ie nto
d e No s to c c o m m une e x p re s ad o c o m o p e s o fre s c o .
18 8
16 7
14
6
Pesofresco(Kg/m
2)
(?C)
12
Temperatura
5
10
4
8
3
6
2
4
2 1
0 0
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Oct.2010
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y el crecimiento de Nos toc com m une . En este caso es importante considerar que
de modo que para tener una data que ayude a determinar mejor la influencia de la
Chinchaycocha donde tambin crece Nos toc com m une han presentado
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Re lac i n de l o x g e n o dis u e lto de l ag ua de la la g u na P ato c o c h a y e l
c re c im ie nto de No s toc c om m une e xp re s ado c o m o pe s o fre s c o .
6 8
7
5
Oxgenodisuelto(mg/L)
2)
Peso fresco(Kg/m
4
5
3 4
3
2
2
1
1
0 0
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Oct.2010
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productores de oxgeno molecular como los helechos del gnero Azolla y
de oxgeno disuelto para este cuerpo de agua, observndose al mismo tiempo una
agua, los resultados obtenidos muestran que estos son mente absorbidos y
laguna altoandina, cuya recarga hdrica en buena parte es de origen glaciar como
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oligotrfica,; sin embargo se ha registrado buena diversidad fitoplanctnica pese al
algunos lagos en el Sur de Chile valores de N total que no excedieron los 20 mmol
L-1 y concentraciones de P total que no superaron los 0,8 mmol L-1 lo que sugiere
comparativa con los datos de crecimiento de Nos toc com m une , observndose por
relacionada.
Re la c i n d e la c o n d u c tivid a d e l c tric a e n e l a g u a d e la la g u n a P a to c o c h a y e l
c re c im ie n to de No s to c c om m une e x p re s ad o c o m o p e s o fre s c o .
250 8
7
S/cm)
200
6
elctrica(m
Pesofresco(Kg/m
2)
5
150
Conductividad
100
3
2
50
1
0 0
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Oct.2010
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La conductividad elctrica es un parmetro indicativo la cantidad de sales
obtenidos en todos los casos fueron superiores a 100 S/cm pero nunca
correlacin con el fin de determinar si existe una relacin entre los datos de ambos
con el crecimiento de Nos toc com m une , con el fin de determinar una probable
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Re la c i n de la du re z a to tal y s lid o s to tale s dis u e lto (S TD) d e l a g ua d e la
lag un a Pato c o cha y e l c re c imie nto de No s to c c o m mu ne e x pre s a do c o mo
p e s o fre s c o .
180 8
160 7
Durezatotaly STD(mg/L)
140
6
2)
Peso fresco(Kg/m
120
5
100
4
80
3
60
2
40
20 1
0 0
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Oct.2010
correlacin. Sin embargo si es posible observar una buena correlacin entre los
datos de dureza total y slidos totales disueltos. En cular por los valores
laguna sera ligeramente dura siendo en todos los caso los carbonatos de calcio
la dureza total medida fue 85,86 mg/L, del cual la dureza clcica fue 58,12 mg/L
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constituiran el principal sistema amortiguador del pH alcalino caracterstico de
conjuntamente con los datos de crecimiento de Nos toc com m une en la figura
7
Turbidez(NTU)y DBO5 (mg/L)
10
6
2)
Peso fresco(Kg/m
8
5
6 4
3
4
2
2
1
0 0
Oct.2009 Dic.2009 Jun.2010 Oct.2010
Los valores obtenidos para el parmetro turbidez son bastante bajos, permitiendo
calificar a esta agua como clara o transparente con escasa cantidad de slidos
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inorgnicos u orgnicos suspendidos. En este caso no hay evidencias de una
de la laguna. Las colonias de Nos toc desarrollan sobre el suelo del fondo de la
laguna pero a nivel de las orillas donde la columna de agua no sobrepasa los 30
100 %.
A pesar de que estos parmetros al menos de modo terico tendran relacin con
crecimiento de Nos toc com m une en la laguna y expresado como peso fresco
que circunda las colonias esfricas de esta cianobacteria (ver figuras 01-Ap, 02-Ap
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qumicos entre si y llegar a determinar correspondencias en el comportamiento
Las colonias esfricas de Nos toc com m une desarrollan sumergidas en el agua de
que estuvo representada por el peso fresco por unidad rea; sin embargo otro
distribucin del tamao de las colonias. Los datos obtenidos fueron empleados
para representar una figura con los histogramas de frecuencia de los dimetros de
en la poca de lluvias.
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Frecuencia porcentual del tamao de las colonias de Nostoc commune en la
laguna Patococha en funcin del tiempo
Oct. 2009 Dic. 2009 Jun.2010
14
(%)
12
porcentual
10
8
Frecuencia
6
Jun.2010
4
Dic. 2009
2
Oct. 2009
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Oct. 2009 3 5 8 3 8 3 7 4 3 13 5 8 7 4 10 2 2 1 1 1
Dic. 2009 0 1 1 6 13 12 13 10 7 13 6 7 1 2 4 1 1 1 1 0
Jun.2010 0 0 1 8 8 6 5 8 8 14 5 5 5 4 6 1 4 4 0 3
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V. CONCLUSIONES
con el material celular de las colonias de Nos toc com m une , sin embargo si
con los cuerpos acuosos que s llegan a establecer contacto fsico con el
40
temperatura mnima y mxima est relacionada con la reduccin del
biomasa.
masas de aire.
41
La cantidad de oxgeno disuelto en el agua de la laguna Patococha es una
42
Sin embargo en el caso de la conductividad elctrica, ureza total y slidos
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VI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
44
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